Progress PHP5320X Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja
käyttöohje
Kalusteeseen asennettava uuni
PHP 5320
Sisällys
Turvallisuusohjeet 2
Laitteen kuvaus 3
Käyttöönotto 5
Käyttö 7
Vinkit ja ruoanvalmistustaulukot 13
Puhdistus ja huolto 17
Käyttöhäiriöt 23
Tekniset tiedot 24
Asennus 25
Laitteen hävittäminen 27
Oikeus muutoksiin pidätetään
Turvallisuusohjeet
Säilytä tämä käyttöohje aina laitteen
mukana. On erittäin tärkeää jättää käyt-
töohjeet ja laitetta koskevat tiedot uu-
delle käyttäjälle, jos laite siirretään tai
myydään toiselle henkilölle tai jätetään
entiseen asuntoon muuton yhteydessä.
Nämä varoitukset koskevat käyttäjien ja
huoneiston asukkaiden turvallisuutta.
Lue käyttöohjeet huolellisesti, ennen
kuin kytket laitteen verkkovirtaan ja/tai
otat laitteen käyttöön.
Asennus
Asennus on annettava ammattitaitoisen
henkilöstön tehtäväksi, ja asennuksessa
tulee noudattaa voimassaolevia määräyk-
siä. Asennukseen liittyvät toimenpiteet on
esitetty kohdassa Ohjeita asentajalle.
Anna laitteen asennus ja sähköliitäntä
asiantuntevan asentajan tehtäväksi, joka
osaa suorittaa toimenpiteet määräysten
mukaisesti ammattitaitonsa perusteella
Mikäli asennuksessa joudutaan tekemään
muutoksia sähköjärjestelmään, myös nä-
mä muutokset on annettava ammattilaisen
tehtäväksi.
Tämä uuni on version mukaisesti joko yk-
sittäinen laite tai keittotason sisältävä yh-
distelmälaite, joka liitetään 230 V:n yksi-,
kaksi- tai kolmivaihevirtaan (ilman ryhmiä).
Monivaihekytkentä ilman nollajohtoa (400
V) aiheuttaa uunin ja siihen kytkettyjen keit-
tolevyjen rikkoutumisen.
Käyttö
Tämä uuni on tarkoitettu ruokien valmista-
miseen. Älä käytä sitä muuhun tarkoituk-
seen.
Noudata uunin käytössä suurta varovai-
suutta. Lämpövastusten voimakkaan kuu-
mennustehon vuoksi uunin ritilät ja muut
osat ovat hyvin kuumia.
Jos käytät ruoan valmistuksessa alumiini-
foliota, älä anna folion koskettaa suoraan
uunin pohjaan.
Noudata varovaisuutta uunin puhdistuk-
sen yhteydessä: Älä suihkuta mitään ras-
vasuodattimeen (mallikohtainen varuste),
lämpövastuksiin tai termostaatin tunnisti-
meen.
Kaikenlaisten muutosten tekeminen itse
laitteeseen tai sen ominaisuuksiin on vaa-
rallista.
Uunin luukku ja muut laitteen osat kuume-
nevat leipomisen, paistamisen ja grillauk-
sen aikana. Sen vuoksi lapset on pidettävä
poissa laitteen läheltä. Kun kytket sähkö-
laitteita pistorasiaan uunin lähellä, tarkista,
että laitteiden virtajohdot eivät kosketa
kuumiin keittoalueisiin eivätkä jää kuuman
luukun väliin.
Käytä aina patakintaita, kun otat uunista
uuninkestäviä, kuumia vuokia tai muita
paistoastioita.
Säännöllinen puhdistus estää uunin pinta-
materiaalien vahingoittumisen.
Kytke virta pois uunista ennen puhdistuk-
sen aloittamista joko virtakytkimellä tai ir-
rottamalla pistoke pistorasiasta.
Tarkista, että uunin toimintakytkin on Pois
päältä -asennossa, kun uunia ei enää käy-
tetä.
Laitetta ei saa puhdistaa tulistetulla höyryl-
lä eikä painepesurilla.
Älä käytä puhdistukseen hankaavia aineita
tai teräviä metalliesineitä. Ne voivat naar-
muttaa luukun lasipintoja, mistä voi olla
seurauksena lasien särkyminen.
Henkilöturvallisuus
Tämä laite on tarkoitettu aikuisten käyt-
töön. Älä anna lasten käyttää uunia tai leik-
2 progress
kiä uunilla, sillä seurauksena voi olla vaa-
ratilanteita.
Pidä lapset poissa uunin läheisyydestä niin
kauan kuin uuni on toiminnassa. Uunin
luukku on kuuma vielä pitkään sen jälkeen,
kun virta on kytketty pois päältä.
Laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten henki-
löiden (lapset mukaan lukien) käyttöön, joi-
den fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt
eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen
tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä,
paitsi milloin he ovat heidän turvallisuudes-
taan vastaavan henkilön valvonnassa ja
toimivat hänen ohjeidensa mukaan.
Kuluttajaneuvonta
Anna tarkastus- ja/tai korjaustyöt valtuute-
tun huoltoliikkeen tehtäväksi ja käytä vain
alkuperäisiä varaosia.
Älä yritä korjata laitetta omatoimisesti toi-
mintahäiriöiden tai vikojen esiintyessä.
Asiantuntemattomien henkilöiden suoritta-
mat toimenpiteet voivat aiheuttaa vaurioita
tai henkilövahinkoja.
Laitteen kuvaus
1
2 3 4 5 6
7
8
9
10
11
1 Käyttöpaneeli
2 Vasemman etulevyn väännin
3 Vasemman takalevyn väännin
4 Elektroninen ohjelmointilaite
5 Oikean takalevyn väännin
6 Oikean etulevyn väännin
7 Jäähdytyspuhaltimen ilmanvaihtoaukot
8 Grilli
9 Sisävalo
10 Puhallin
11 Arvokilpi
progress 3
Varusteet
Leivinpelti
Uunipannu
Ritilä
Käyttö
Sisäänpainettava väännin
Tässä mallissa on sisäänpainettavat väänti-
met.
Nämä vääntimet toimivat työntö-vetomene-
telmällä.
Ne voidaan työntää kokonaan sisään, kun
uuni ei ole käytössä.
Keittolevyjen vääntimet
Keittolevyjen vääntimet ovat ohjauspaneelis-
sa.
Keittolevyjä säädetään 9-asentoisella väänti-
mellä, josta voidaan asettaa seuraavat käyt-
tötasot:
0 = pois päältä
1 = minimi
9 = maksimi
Kaksoisalueen käyttö
(katso laiteluettelo kappaleessa Tekni-
set tiedot)
Kytke molemmat kuumat keittolevyt kääntä-
mällä keittoalueen vääntimet asennosta 9
asentoon
(myötäpäivään).
Tällöin kuuluu naksahdus.
Molemmat lämpöalueet kytkeytyvät sama-
naikaisesti.
Voit asettaa nyt haluamasi kuumennustason
(kääntämällä väännintä vastapäivään).
Älä koskaan jätä laitetta valvomatta, kun val-
mistat öljyssä tai rasvassa ruokaa (esimer-
kiksi ranskalaisia perunoita), koska öljy ja ras-
va voivat ylikuumennettaessa syttyä helposti
palamaan.
4 progress
Käyttöpaneeli
1 2 3
45678910
1 Keittotoiminnot
2 Lämpötilan merkkivalo
3 Kello
4 Hälytysajastin / kypsennysaika / kypsen-
nystoiminnon päättyminen
5
Lisäämispainike
(aika tai lämpötila)
6
Vähennyspainike
(aika tai lämpötila)
7 Pyrolyysi
8 Pikakuumennus
9 Kypsennystoiminnot
10 ON / OFF
Kaikkia uunin toimintoja ohjataan elektroni-
sella ohjelmointilaitteella.
Voit asettaa kypsennystoiminnon ja -lämpö-
tilan sekä valita automaattiset aika-asetukset
erilaisina yhdistelminä.
Huomaa
Sähkökatkon sattuessa ohjelmointilaite säi-
lyttää kaikki asetukset (kellonajan, asetetun
tai käynnissä olevan ohjelman) noin kolmen
minuutin ajan. Jos sähkökatko kestää pitem-
pään, kaikki asetukset häviävät. Kun virta pa-
lautuu, näytön numerot vilkkuvat. Tässä ta-
pauksessa kello ja ajastin on asetettava uu-
destaan.
Käyttöönotto
Varoitus! Ennen kuin otat uunin
käyttöön, poista kaikki
pakkausmateriaalit sekä uunin ulko-
että sisäpuolelta.
Kun uuni kytketään verkkovirtaan ensim-
mäistä kertaa, näytölle tulee automaattisesti
12:00 ja symboli
alkaa vilkkua.
Varmista ennen uunin käyttöä, että näytöllä
on oikea kellonaika.
Kellonajan asettaminen:
1.
Paina painiketta
. Kun symboli al-
kaa vilkkua, aseta oikea kellonaika pai-
nikkeilla
tai .
Ajan nuolisymboli
sammuu noin viiden
sekunnin kuluttua sen jälkeen, kun oikea
kellonaika on tullut näkyviin.
1
2
2.
Kun symboli
lakkaa vilkkumasta, paina
painiketta
kaksi kertaa.
Toimi sen jälkeen kohdan 1 ohjeiden mu-
kaisesti.
Kuumenna uuni tyhjänä ennen sen ensim-
mäistä käyttöä.
1.
Kytke uuni päälle painikkeella
.
2.
Paina painiketta
kahdesti ja valitse
kiertoilmatoiminto
.
progress 5
12
3. Aseta lämpötilaksi 250 °C painikkeella
.
4. Anna uunin toimia tyhjänä noin 45 mi-
nuuttia.
5. Tuuleta huonetta avaamalla ikkuna.
Toista sama toimenpide ylä- ja alalämpö- se-
kä lämpögrillitoiminnoilla noin 5-10 minuutin
ajan.
Ensikäytön aikana uunista saattaa tulla epä-
miellyttävää hajua. Tämä on täysin normaalia.
Haju aiheutuu uunin pintoihin valmistuksessa
jätettyjen suoja-aineiden palamisesta.
Kun toimenpide on suoritettu, anna uunin
jäähtyä ja puhdista se sitten lämpimään pe-
suaineveteen kastetulla pehmeällä liinalla.
Puhdista myös uunin varusteet huolellisesti
ennen ensimmäistä käyttökertaa.
Avaa uunin luukku aina tarttumalla kahvaan
keskeltä ja vedä luukku täysin auki.
"On / Off" -painike
Ennen kuin voit asettaa uunin toimintoja tai
muita ohjelmia, uuni on kytkettävä toimin-
taan. Kun painetaan painiketta
, näytölle
tulee uunin kuvake ja uunin valo syttyy pala-
maan.
Voit kytkeä uunin pois painikkeesta painik-
keella
. Tämä voidaan tehdä missä tahan-
sa vaiheessa. Kaikki uunin toiminnot tai oh-
jelmat päättyvät, uunin valo sammuu, ja ai-
kanäytössä näkyy ainoastaan kellonaika.
Uuni voidaan kytkeä pois päältä milloin ta-
hansa.
Kypsennystoiminnon valinta
1.
Katkaise virta uunista painikkeella
.
2.
Valitse uunitoiminto painikkeella
. Aina
kun painetaan painiketta
, näytölle tu-
lee kypsennystoimintoa osoittava kuva-
ke. Valittuna olevan kuvakkeen vasem-
malla puolella näkyy toimintoa vastaava
numero.
3. Jos esiasetettu lämpötila ei ole sopiva,
aseta oikea lämpötila painikkeella
tai
. Lämpötilan arvo muuttuu viiden as-
teen portain painikkeita painettaessa.
Heti kun uuni on kuumentunut, lämpömit-
tarin kuvakkeen näyttöpalkki nousee hi-
taasti
ja näyttää astemäärän, johon uuni
on kuumentunut.
Kun haluttu lämpötila on saavutettu, kuu-
luu lyhyt merkkiääni ja lämpömittarin ku-
vakkeeseen
syttyy valo.
6 progress
Lämpötilan ja toiminta-ajan
asettaminen
Paina painikkeita
ja , kun haluat lisätä
tai vähentää esiasetettua lämpötilaa. Asteen
merkki ° vilkkuu toimenpiteen aikana. Maksi-
milämpötila on 250 °C.
Paina painikkeita ja , kun haluat lisätä
tai vähentää esiasetettua kypsennysaikaa.
Nuolikuvake
vilkkuu toimenpiteen aikana.
Turvatermostaatti
Vaarallisen ylikuumenemisen välttämiseksi
(laitteen virheellisen käytön tai vioittuneiden
osien vuoksi) uunissa on turvatermostaatti,
joka keskeyttää virransyötön. Virta kytkeytyy
automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on
laskenut normaalille tasolle.
Jos turvatermostaatti laukeaa laitteen väärän
käytön vuoksi, voit korjata virheen helposti
laitteen jäähdyttyä. Jos taas termostaatti lau-
keaa viallisen osan vuoksi, ota yhteys valtuu-
tettuun huoltoliikkeeseen.
Jäähdytyspuhallin
Puhallin jäähdyttää uunin ja käyttöpaneelin.
Puhallin kytkeytyy automaattisesti muuta-
man minuutin kuluessa toiminnon alkamises-
ta. Kuuma ilma poistuu uunin luukun kahvan
vieressä olevien ilmanvaihtoaukkojen kautta.
Kun uuni on kytketty pois päältä, puhallin
saattaa jatkaa vastusten jäähdyttämistä. Tä-
mä on täysin normaalia.
Jäähdytyspuhaltimen toiminta riippuu
siitä, kuinka kauan uunia on käytetty ja
missä lämpötilassa. Puhallin ei välttä-
mättä aina kytkeydy toimintaan alhaisis-
sa lämpötiloissa tai silloin, kun uunia käy-
tetään vain lyhyen aikaa.
Käyttö
Toimintojen merkkivalot
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Kiertoilmatoiminto
Tällä toiminnolla voit paistaa ruokaa ja leivonnaisia samanaikai-
sesti millä tahansa kannatintasolla ilman, että hajut tarttuvat
ruoasta toiseen. Esiasetuslämpötila: 175 ºC
Ylä- ja alalämpö
Lämpö tulee sekä ylhäältä että alhaalta ja jakautuu tasaisesti uu-
nin sisällä. Esiasetuslämpötila: 200 °C
Uunin
alavastus
Lämpö tulee ainoastaan alavastuksesta. Tämä toiminto sopii eri-
tyisen hyvin ruokien loppukypsennykseen. Esiasetuslämpötila:
250 ºC
Lämpögrilli
Tämä toiminto tarjoaa vaihtoehtoisen menetelmän sellaisten ruo-
kien valmistukseen, joiden yleensä ajatellaan liittyvän perintei-
seen grillaukseen. Grillivastus ja puhallin ovat yhtä aikaa toimin-
nassa, ja kuuma ilma kiertää ruoan ympärillä. Esiasetuslämpötila:
180 °C
Maksimilämpötila: 200 °C.
Grilli
Lämpö tulee grillin kautta suoraan grillipannun keskialueelle. Grilli
sopii erinomaisesti pienten annosten valmistamiseen. Näin voi-
daan säästää myös energiaa. Esiasetuslämpötila: 250 °C
progress 7
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Sulatus
Puhallin kierrättää uunin sisällä huoneenlämpöistä ilmaa kuu-
mentamatta sitä. Sulatustoiminto sopii erityisen hyvin sellaisten
ruokien sulattamiseen, jotka eivät kestä kuumennusta, esim. ker-
makakut, jäädykkeet, leivokset, leipä ja muut hiivataikinaleivon-
naiset.
Pyrolyysipuhdis-
tus
Tämä toiminto puhdistaa uunikammion perusteellisesti.
Uunin käyttö
Tärkeää Älä aseta alumiinifoliota,
leivinpeltejä tms. uunin pohjalle, sillä ne
vahingoittavat kuumetessaan uunin
emalipintaa. Sijoita pannut,
kuumuudenkestävät astiat, kattilat ja
alumiinivuoat aina kannattimien päälle
asetetulle ritilälle. Ruoan kuumentuessa
muodostuu höyryä samalla tavoin kuin
kattilassa. Kun höyry joutuu kosketuksiin
luukun lasin kanssa, se tiivistyy ja muodostaa
vesipisaroita.
Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan vä-
hentääksesi kosteuden tiivistymistä.
Vesipisarat on suositeltavaa kuivata pois jo-
kaisen käytön jälkeen.
Tärkeää Pidä uunin luukku aina kiinni
ruoanvalmistuksen aikana.
Avaa uunin luukku aina varovasti. Älä anna
sen pudota auki - pidä kiinni luukun kah-
vasta, kunnes luukku on kokonaan auki.
Uunissa on neljä kannatintasoa.
Kannatintasot on numeroitu alhaalta
ylöspäin kuten kuvassa.
Sisään liu'utettavat osat on aina työn-
nettävä kunnolla paikalleen (katso kuva).
Älä aseta astioita ja patoja suoraan uunin
pohjalle.
Kiertoilmatoiminto (kuuma ilma)
Ruoka kypsennetään esilämmitetyllä ilmalla,
jota uunin takaseinässä oleva puhallin työn-
tää tasaisesti ympäri uunia.
Lämpö saavuttaa kaikki uunin osat tasaisesti
ja nopeasti. Tämä merkitsee, että voit kyp-
sentää samanaikaisesti eri tyyppisiä ruokia
uunin eri tasoilla.
Tämän toiminnon etuja ovat:
Esilämmitys käy nopeammin
Koska uuni saavuttaa nopeasti vaaditun
lämpötilan, tavallisesti sitä ei tarvitse esi-
lämmittää. Saatat havaita, että kypsennys-
aikaan täytyy kuitenkin lisätä 5-7 minuuttia.
Resepteissä, jotka vaativat korkeampia
lämpötiloja, kuten leipä, leivonnaiset, tee-
leivät, kohokkaat jne., saat aikaan parhaan
tuloksen esilämmittämällä uunin.
Alhaisempi lämpötila
Kiertoilmakypsennys vaatii yleensä alhai-
semman lämpötilan kuin perinteinen
ruoanvalmistus.
Noudata kypsennystaulukossa näkyviä
lämpötiloja. Muista alentaa lämpötiloja
noin 20-25 °C, kun käytät omia, perintei-
seen ylä- ja alalämpökypsennykseen tar-
koitettuja reseptejä.
Tasainen leivontalämpö
Kiertoilmauunissa lämpö jakautuu tasai-
sesti kaikille kannatintasoille. Se tarkoittaa,
että useita eriä samaa ruokaa voidaan kyp-
sentää uunissa samanaikaisesti. Ylemmäl-
lä tasolla ruoka kuitenkin voi ruskistua hie-
man nopeammin kuin alemmalla.
Tämä on täysin normaalia. Eri ruokien
tuoksut eivät sekoitu.
Kiertoilmauunin käyttö
1. Kytke uuni toimintaan.
2. Paina kypsennystoiminnon painiketta
, kunnes näytölle tulee kuvake .
3. Säädä lämpötila-asetusta tarvittaessa
painikkeella
tai .
8 progress
Ylä- ja alalämpö
Keskimmäinen kannatintaso takaa par-
haan lämmön jakautumisen. Jos haluat
ruskeamman pohjan, aseta kakut ja lei-
vonnaiset alemmalle tasolle. Pinnan rus-
kistumisen lisäämiseksi voit nostaa tasoa.
Leivinpeltien ja vuokien materiaali ja pinta-
käsittely vaikuttavat ruoan pohjan ruskis-
tumiseen. Emaloidut, tummat, raskaat tai
tarttumattomat astiat lisäävät pohjan rus-
kistumista, kun taas lasiastiat, kirkas alu-
miini tai kiillotettu teräs heijastavat lämpöä
ja pohja ruskistuu vähemmän.
Aseta ruoka aina keskelle ritilää, jotta se
ruskistuu tasaisesti.
Laita ruoat sopivan kokoisiin astioihin, jotta
ruoka ei kiehu tai läiky yli uunin pohjalle.
Näin helpotat puhdistusta.
Älä laita astioita, pannuja tai leivinpel-
tejä suoraan uunin pohjalle . Pohja tulee
hyvin kuumaksi, ja tästä voi seurata vahin-
koja. Tässä toiminnossa lämpö tulee sekä
ylä- että alavastuksista. Voit siis valmistaa
ruokaa yhdellä tasolla. Toiminto sopii eri-
tyisesti ruoille, jotka vaativat pohjan hyvää
ruskistumista, kuten piirakat ja paistokset.
Myös gratiinit, lasagnet ja lihalaatikot, jotka
vaativat hyvää pinnan ruskistamista, kypsy-
vät hyvin perinteisessä uunissa.
Perinteisen uunin käyttö
1. Kytke uuni toimintaan.
2. Valitse ylä- ja alalämpötoiminto painamal-
la kypsennystoiminnon painiketta
,
kunnes näytölle tulee kuvake
.
3. Säädä lämpötila-asetusta tarvittaessa
painikkeella
tai .
Alalämpövastus
Tämä toiminto sopii erityisen hyvin paistet-
taessa kakkuja ja leivonnaisia sekä piiraiden
ja paistosten loppukypsennyksessä, kun ha-
lutaan varmistaa, että ne ovat kypsyneet läpi
asti.
Grillaus
Useimmat ruoat on paras laittaa grillipan-
nun ritilälle. Näin ilmankierto toimii parhai-
ten ja ruoka on rasvan tai nesteen yläpuo-
lella. Esimerkiksi kala, maksa ja munuaiset
voidaan asettaa suoraan grillipannuun.
Roiskumisen välttämiseksi ruoka on hyvä
kuivata huolellisesti ennen grillaamista.
Voitele vähärasvaista lihaa ja kalaa pienellä
määrällä öljyä tai sulatettua voita, jotta se
pysyy kosteana kypsennyksen aikana.
Lisukkeet, kuten tomaatit ja sienet, voi-
daan sijoittaa lihaa grillattaessa ritilän ala-
puolelle.
Leipää paahdettaessa on suositeltavaa
käyttää yläkannatinta.
Käännä ruokaa kypsennyksen aikana tar-
peen mukaan.
Grillin käyttö
Grilli tuottaa nopeasti kuumuutta suoraan
grillipannun keskialueelle. Voit säästää ener-
giaa käyttämällä sisempää grillivastusta pien-
ten ruokamäärien grillaamiseen.
1. Kytke uuni toimintaan.
2. Valitse grillitoiminto painamalla kypsen-
nystoiminnon painiketta
, kunnes näy-
tölle tulee kuvake
.
3. Säädä lämpötila-asetusta tarvittaessa
painikkeella
tai .
4. Säädä ritilän ja grillipannun kannatintasoa
ruoan paksuuden mukaan. Noudata sen
jälkeen grillausohjeita.
Lämpögrilli
Lämpögrilli tarjoaa vaihtoehtoisen menetel-
män sellaisten ruokien valmistukseen, joiden
yleensä ajatellaan liittyvän perinteiseen gril-
laukseen. Grillivastus ja puhallin ovat yhtä ai-
kaa toiminnassa, ja kuuma ilma kiertää ruoan
ympärillä.
Ruokaa ei tarvitse tarkistaa ja käännellä niin
usein.
Lämpögrilli auttaa vähentämään ruoanlaitos-
ta syntyviä hajuja keittiössä.
Paahdettuja ja raakoja pihvejä lukuun otta-
matta voit valmistaa lämpögrillillä kaikki
ruoat, joita valmistat normaalisti perinteises-
sä grillissä.
Kypsennys on hellävaraisempaa; ruoan val-
mistus kestää yleensä hiukan pidempään
lämpögrillauksella verrattuna perinteisen gril-
laukseen.
Eräs etu on se, että ruokaa voidaan laittaa
kerralla suurempia määriä.
1. Kytke uuni toimintaan.
2. Valitse lämpögrillitoiminto painamalla
kypsennystoiminnon painiketta
, kun-
nes näytölle tulee kuvake
.
3. Säädä lämpötila-asetusta painikkeella
tai .
Maksimilämpötila: 200 °C.
progress 9
4. Säädä ritilän ja grillipannun kannatintasoa
ruoan paksuuden mukaan. Noudata sen
jälkeen grillausohjeita.
Sulattaminen
Puhallin toimii ilman lämmitystä kierrättäen
uunin sisällä huoneenlämpöistä ilmaa.
Se nopeuttaa sulamista.
Huomaa kuitenkin, että keittiön lämpötila vai-
kuttaa sulamisnopeuteen.
Tämä toiminto sopii erityisen hyvin sulatet-
taessa varovasti käsiteltäviä ruokia, jotka ei-
vät kestä kuumennusta, esimerkiksi kreemi-
täytteiset kakut, jäätelökakut, leivokset, hii-
vataikinaleivonnaiset ja leivät.
Sulatustoiminnon käyttö
1. Kytke uuni toimintaan.
2. Valitse sulatustoiminto painamalla uuni-
toimintojen painiketta
, kunnes näytöl-
le tulee kuvake
.
3.
Näytölle tulee teksti " def ".
Uunin ohjelmointi
Hälytysajastimen asettaminen
1.
Valitse hälytysajastus painikkeella .
Toiminnon kuvake
alkaa vilkkua, ja
käyttöpaneelille tulee "0.00".
1
2
2.
Aseta tarvittava aika painikkeella
. Pi-
sin mahdollinen aika on 23 tuntia 59 mi-
nuuttia. Kun aika on asetettu, hälytysa-
jastus käynnistyy kolmen sekunnin kulut-
tua.
3. Kun ohjelmoitu aika on kulunut loppuun,
uunista kuuluu merkkiääni.
4. Voit vaientaa merkkiäänen painamalla mi-
tä tahansa painiketta.
Jos uuni on toiminnassa hälytysajasti-
men käytön aikana, se EI kytkeydy pois
toiminnasta hälytysajan loppuessa. Hä-
lytysajastinta voi käyttää myös silloin,
kun uuni ei ole toiminnassa.
Hälytysajastuksen käyttö tai
muuttaminen:
Paina painikkeita
, kunnes kuvakkeet
ja alkavat vilkkua.
Nyt voit muuttaa hälytysajastuksen asetukset
painamalla painiketta
tai .
Hälytysajastimen poiskytkentä:
Paina painikkeita
, kunnes kuvakkeet
ja alkavat vilkkua.
Vähennä aikaa painikkeella
, kunnes näy-
töllä oleva aika on "0.00".
1
2
Uunin poiskytkeytymisen ajastus
1. Pane ruoka uuniin, kytke uuni toimintaan,
valitse haluamasi toiminto ja säädä tarvit-
taessa lämpötila.
2.
Valitse toiminta-aika painikkeella
. Toi-
minta-ajan kuvake
alkaa vilkkua ja
käyttöpaneelille tulee "0.00".
1
2
3. Valitse haluamasi aika painamalla kuvak-
keen
vilkkuessa painiketta . Pisin
mahdollinen aika on 23 tuntia 59 minuut-
tia. Ohjelmointilaite käynnistyy kolmen se-
kunnin kuluttua.
4. Kun ohjelmoitu aika on kulunut umpeen,
uuni kytkeytyy automaattisesti pois pääl-
tä. Uunista kuuluu merkkiääni, ja käyttö-
paneelilla näkyy 0.00.
5. Voit vaientaa merkkiäänen painamalla mi-
tä tahansa painiketta.
10 progress
Ohjelmoidun toiminta-ajan
peruuttaminen:
1.
Paina painiketta
, kunnes kuvake
alkaa vilkkua.
2.
Pienennä aikaa painamalla painiketta
,
kunnes näytöllä oleva aika on 0.00.
1
2
Uunin ajastus päälle ja pois päältä
1. Aseta toiminta-aika kyseisen luvun ohjei-
den mukaan.
2.
Paina painikkeita
, kunnes kypsennys-
toiminnon päättyminen -toiminto
on
valittuna ja vastaava kuvake vilkkuu. Toi-
minta-ajan päättyminen näkyy käyttöpa-
neelilla (todellinen kellonaika plus asetettu
toiminta-aika).
1
2
3. Valitse haluamasi toimintoajan päättymis-
hetki painamalla painiketta
.
4. Kun asetus on tehty ohjelmointilaite käyn-
nistyy kolmen sekunnin kuluttua.
5. Uuni kytkeytyy automaattisesti toimin-
taan ja pois toiminnasta asettaminasi ai-
koina. Kun uuni kytkeytyy pois toiminnas-
ta, kuuluu merkkiääni.
6. Voit vaientaa merkkiäänen painamalla mi-
tä tahansa painiketta.
Voit peruuttaa tämän ohjelman peruut-
tamalla kypsennysajan.
Erikoistoiminnot
Uunin virran turvakatkaisu
Uuni kytkeytyy pois toiminnasta automaatti-
sesti seuraavan taulukon mukaan, jos ase-
tuksiin tehdään muutoksia.
Lämpötila-asetus: Automaattinen pois-
kytkentä:
250 ºC 3 tunnin jälkeen
200–245 °C 5,5 tunnin jälkeen
120–195 °C 8,5 tunnin jälkeen
alle 120 °C 12 tunnin jälkeen
Jälkilämpö
Kun toiminta-aika (kypsennyksen kesto) on
asetettu, uuni kytkeytyy automaattisesti pois
toiminnasta muutamaa minuuttia ennen oh-
jelmoidun keston päättymistä, ja ruokien
kypsennys jatkuu näin loppuun jälkilämmös-
sä ilman turhaa energiankulutusta.
Kaikki valitut asetukset ovat näkyvissä siihen
saakka, kunnes asetettu toiminta-aika on ku-
lunut loppuun.
Jälkilämpötoiminto ei toimi, kun toiminta-
ajaksi on asetettu alle 15 minuuttia.
Lapsilukko
Uunin toimintopainikkeet voidaan lukita, jotta
esimerkiksi lapset eivät voi kytkeä uunia va-
hingossa toimintaan.
1. Uuni kytketään pois toiminnasta paina-
malla painiketta
.
2.
Paina
ja -painiketta samaan aikaan
noin kolmen sekunnin ajan. Uunista kuu-
luu merkkiääni, ja näytölle tulee viesti SA-
FE .
progress 11
3. Uunin toimintopainikkeet on nyt lukittu.
Mitään toimintoja ei voi valita eikä lämpö-
tilaa voi säätää.
Painikkeiden lukituksen vapauttaminen:
Paina painikkeita
ja samaan aikaan
noin kolmen sekunnin ajan.
Uunista kuuluu merkkiääni, ja näytön viesti
"SAFE" sammuu.
Luukun voi nyt avata.
Pikakuumennus
Valittuasi uunin toiminnon ja lämpötilan uuni
kuumenee hitaasti asetettuun lämpötilaan.
Kuumeneminen kestää valitun toiminnon ja
lämpötilan mukaan 10-15 minuuttia.
Jos haluat uunin kuumenevan nopeammin
asetettuun lämpötilaan, voit käyttää pikakuu-
mennustoimintoa.
1.
Kytke uuni toimintaan painikkeella
.
2. Aseta haluamasi toiminto ja lämpötila
edellä olevia ohjeita noudattaen.
3.
Aseta lämpötila painikkeella
tai .
Lämpötila näkyy näytössä.
4.
Paina painiketta
. Lämpötilanäytöllä
näkyy " FHU ".
5.
Paina painiketta
. Kuvake " ° " vilkkuu
noin 10 sekunnin ajan. Nyt voit valita ha-
luamasi lämpötilan Painamalla painiketta
tai .
6. Kun valittu lämpötila on saavutettu, kuu-
luu lyhyt merkkiääni ja lämpötilanäytössä
näkyy taas asetettu lämpötila.
Pikakuumennustoimintoa voi käyttää kaikis-
sa uunin toiminnoissa ja lämpötiloissa.
Esittelytoiminto
Esittelytoiminto on tarkoitettu uunin toiminto-
jen esittelyä varten kodinkoneliikkeessä.
Sähköä ei käytetä muuhun kuin uunin valoon,
näytön symboleihin ja puhaltimen toimintaan.
Esittelytoimintoa voi käyttää ainoastaan sil-
loin, kun laite kytketään verkkovirtaan ensim-
mäisen kerran.
Virran palauduttua sähkökatkon jälkeen De-
mo-toiminnon voi kytkeä toimintaan vain sil-
loin, kun 12:00 ja symboli
vilkkuvat näy-
tössä automaattisesti.
1.
Paina painiketta
noin 2 sekunnin ajan.
Kuulet lyhyen merkkiäänen.
2.
Paina samanaikaisesti painikkeita
ja
. Kuulet lyhyen merkkiäänen, ja näy-
tölle tulee 12:00.
12
Kun uuni on kytketty toimintaan, näytössä
näkyy hälytyskellon symboli
.
Tämä tarkoittaa, että esittelytoiminto on ak-
tivoitu.
Kaikki uunin toiminnot ovat nyt valittavissa.
Uuni ei ole varsinaisesti toiminnassa eivätkä
lämpövastukset kytkeydy toimintaan.
Kytke uuni pois päältä ja poista esittelytoi-
minto käytöstä edellä kuvatulla tavalla.
Esittelytoiminto pysyy ohjelmoituna
muistiin sähkökatkon sattuessa.
Painikeäänet
Voit asettaa uunin toiminnan siten, että pai-
nikkeita painettaessa kuuluu merkkiääni.
Painikeäänet voidaan ottaa käyttöön vain sil-
loin, kun uuni on kytketty pois päältä.
1.
Paina painikkeita
ja samaan aikaan
noin kolmen sekunnin ajan. Uunista kuu-
luu yksi merkkiääni.
12 progress
Painikeäänten poistaminen käytöstä:
1. Kytke uuni pois toiminnasta painikkeella
.
2.
Paina painikkeita
ja samaan aikaan
noin kolmen sekunnin ajan. Kuuluu yksi
äänimerkki.
Virhekoodit
Laitteen elektroniikkaohjain suorittaa jatku-
vasti järjestelmän vianmääritystä.
Jos jotkut arvot eivät ole oikein, säätöyksikkö
keskeyttää aktivoidut toiminnot ja näytölle tu-
lee virhekoodi.
Katso lisätietoja kappaleesta Käyttöongel-
mat.
Vinkit ja ruoanvalmistustaulukot
Leivonnaisten paistaminen:
Kakkujen ja leivosten paistamisessa tarvitaan
yleensä kohtuullinen lämpötila (150-200 °C).
Sen vuoksi uunia on esikuumennettava noin
10 minuuttia.
Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4 pais-
toajasta on kulunut.
Esipaista murotaikinapohjaa rengasvuoassa
tai pellillä 2/3 paistoajasta, lisää täyte ja paista
leivonnainen vasta sen jälkeen loppuun.
Jäljellä oleva paistoaika riippuu täytteen tyy-
pistä ja määrästä.
Kohoavien kakkujen taikinan on irrottava hi-
taasti lusikasta.
Liika neste pidentää paistoaikaa tarpeetto-
masti.
Jos laitat uuniin kaksi leivinpeltiä yhtä aikaa,
peltien välissä tulee olla yksi tyhjä kannatin-
taso.
Jos laitat uuniin kaksi leivinpeltiä yhtä aikaa,
ylemmän ja alemman pellin paikkaa on vaih-
dettava ja pellit on käännettävä, kun paisto-
ajasta on kulunut noin 2/3.
Ruokien paistaminen:
Älä paista alle 1 kg painoisia paisteja.
Tätä pienemmät palat voivat kuivua paista-
misen aikana.
Tumma liha, joka paistuu hyvin ulkopinnalta
mutta jätetään sisältä vähän punaiseksi, on
paistettava korkeammassa lämpötilassa
(200-250 °C).
Vaalea liha, linnunliha ja kala paistetaan mie-
dommassa lämmössä (150-175 °C).
Kastikeainekset täytyy lisätä pannuun heti
kypsennyksen alussa, jos kypsennysaika on
lyhyt.
Muussa tapauksessa ainekset lisätään vii-
meisen puolen tunnin ajaksi.
Lihan kypsyyttä voi kokeilla lusikalla: jos se ei
painu, liha on kypsää.
Paahtopaisti ja sisäpaisti, jotka jätetään si-
sältä vaaleanpunaisiksi, on paistettava no-
peammin korkeassa lämpötilassa.
Jos paistat lihaa suoraan ritilällä, laita uuni-
pannu sen alle nesteen keräämiseksi.
Anna paistin levätä vähintään 15 minuuttia
ennen leikkaamista, jotta lihaneste ei valu
pois ja paisti pysyy kosteana.
Kaada uunipannulle vähän vettä käryn ja sa-
vun muodostumisen vähentämiseksi.
Älä laita kerralla paljon vettä, vaan lisää sitä
vähitellen tiivistymisen välttämiseksi.
Lautaset voi pitää lämpimänä uunissa mini-
milämpötilassa tarjoiluun saakka.
Tärkeää Älä aseta uunin pohjalle
alumiinifoliota, uunipannua tai -peltiä,
sillä emalipinta voi vahingoittua
muodostuvan lämmön vuoksi.
Paistoajat
Paistoaika voi vaihdella eri ruokalajien erilais-
ten koostumusten, ainesten ja nestemäärien
mukaisesti.
Merkitse muistiin ensimmäisen paistokerran
asetukset, jotta voit käyttää niitä,kun seuraa-
van kerran valmistat samaa ruokaa.
Kokemustesi perusteella voit muuttaa mai-
nittuja arvoja sopivammiksi.
progress 13
Paistotaulukko
KAKUT
RUOKALAJI
Ylä- ja alalämpö
Kiertoilmatoi-
minto
Paistoai-
ka [min]
Muistiinpanoja
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Vatkattu taikina 2 170 2 (1 ja
3)
165 45-60 Kakkuvuoassa
Murotaikina 2 170 2 (1 ja
3)
160 24-34 Kakkuvuoassa
Voi-maito-juus-
tokakku
1 170 2 165 60-80 Kakkuvuoassa (halk. 26
cm)
Omenapiiras 1 170 2 vasen
+ oikea
160 100-120 2 kakkuvuokaa (halk. 20
cm) ritilän päällä
Omenatorttu 2 175 2 150 60-80 Leivinpellillä
Hillopiirakka 2 170 2 vasen
+ oikea
160 30-40 Kakkuvuoassa (halk. 26
cm)
Hedelmäkakku 2 170 2 155 60-70 Kakkuvuoassa (halk. 26
cm)
Sokerikakku
(rasvaton)
2 170 2 160 35-45 Kakkuvuoassa (halk. 26
cm)
Joulukakku/he-
delmäkakku
2 170 2 160 50-60 Kakkuvuoassa (halk. 20
cm)
Luumukakku 2 170 2 165 50-60
Leipävuoassa
1)
Pienet kakut 3 170 3 (1 ja
3)
165 20-30 Leivinpellillä
Pikkuleivät 3 150 3 (1 ja
3)
140 20-30
Leivinpellillä
1)
Marengit 3 100 3 115 90-120 Leivinpellillä
Pullat 3 190 3 180 15-20
Leivinpellillä
1)
Tuulihatut 3 190 3 (1 ja
3)
180 25-35
Leivinpellillä
1)
Piiraat 3 180 2 170 45-70 Kakkuvuoassa (halk. 20
cm)
Täytekakkupoh-
ja
1 tai 2 180 2 170 40-55 Vasen + oikea kakkuvuoas-
sa (20 cm)
1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.
LEIPÄ JA PIZZA
RUOKALAJI
Ylä- ja alalämpö
Kiertoilmatoi-
minto
Paistoai-
ka [min]
Muistiinpanoja
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Vaalea leipä 1 190 1 195 60-70
1-2 kappaletta, 500 g/kpl
1)
Ruisleipä 1 190 1 190 30-45 Leipävuoassa
14 progress
RUOKALAJI
Ylä- ja alalämpö
Kiertoilmatoi-
minto
Paistoai-
ka [min]
Muistiinpanoja
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Sämpylät 2 190 2 (1 ja
3)
180 25-40
6-8 kpl leivinpellil
1)
Pizza 1 190 1 190 20-30 Korkeareunaisessa uuni-
pannussa
1)
Teeleivät 3 200 2 190 10~20
Leivinpellillä
1)
1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.
PAISTOKSET
RUOKALAJI
Ylä- ja alalämpö
Kiertoilmatoi-
minto
Paistoai-
ka [min]
Muistiinpanoja
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Pastapaistos 2 180 2 180 40-50 Vuoassa
Vihannespais-
tos
2 200 2 200 45-60 Vuoassa
Piiraat 1 190 1 190 40-50 Vuoassa
Lasagne 2 200 2 200 25-40 Vuoassa
Cannellonit 2 200 2 200 25-40 Vuoassa
Pannukakku 2 220 2 210 20-30
6 muffinssin vuoka
1)
1) Esilämmitä 10 minuutin ajan.
LIHA
RUOKALAJI
Ylä- ja alaläm
Kiertoilmatoi-
minto
Paistoai-
ka [min]
Muistiinpanoja
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Naudanliha 2 200 2 190 50-70 Ritilällä ja korkeareunaises-
sa uunipannussa
Porsaanliha 2 180 2 180 90-120 Ritilällä ja korkeareunaises-
sa uunipannussa
Vasikanliha 2 190 2 175 90-120 Ritilällä ja korkeareunaises-
sa uunipannussa
Englantilainen
paahtopaisti,
puolikypsä
2 210 2 200 44-50 Ritilällä ja korkeareunaises-
sa uunipannussa
Englantilainen
paahtopaisti,
keskikypsä
2 210 2 200 51-55 Ritilällä ja korkeareunaises-
sa uunipannussa
Englantilainen
paahtopaisti,
kypsä
2 210 2 200 55-60 Ritilällä ja korkeareunaises-
sa uunipannussa
progress 15
RUOKALAJI
Ylä- ja alaläm
Kiertoilmatoi-
minto
Paistoai-
ka [min]
Muistiinpanoja
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Porsaanlapa 2 180 2 170 120-150 Korkeareunaisessa uuni-
pannussa
Porsaan potka 2 180 2 160 100-120 2 kappaletta korkeareunai-
sessa uunipannussa
Lammas 2 190 2 190 110-130 Koipi
Broileri 2 200 2 200 70-85 Kokonaisena korkeareunai-
sessa uunipannussa
Kalkkuna 1 180 1 160 210-240 Kokonaisena korkeareunai-
sessa uunipannussa
Ankka 2 175 2 160 120-150 Kokonaisena korkeareunai-
sessa uunipannussa
Hanhi 1 175 1 160 150-200 Kokonaisena korkeareunai-
sessa uunipannussa
Kaniini 2 190 2 175 60-80 Palasina
Jänis 2 190 2 175 150-200 Palasina
Fasaani 2 190 2 175 90-120 Kokonaisena korkeareunai-
sessa uunipannussa
KALA
RUOKALAJI
Ylä- ja alalämpö
Kiertoilmatoi-
minto
Paistoai-
ka [min]
Muistiinpanoja
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Taso
Läm-
pötila
[°C]
Taimen/Lahna 2 190 2 (1 ja
3) 2 (1
ja 3)
175 40-55 3-4 kalaa
Tonnikala/Lohi 2 190 2 (1 ja
3)
175 35-60 4-6 fileetä
Grillaus
Paistoajat eivät sisällä uunin esikuumen-
nusaikaa.
Esikuumenna uunia tyhjänä aina 10 mi-
nuuttia.
Määrä Grillaus Paistoaika, minuuttia
RUOKALAJI Kpl g
Taso
Lämpöti-
la (°C)
1. puoli 2. puoli
Naudanfileepihvit 4 800 3 250 12-15 12-14
Naudanlihapihvit 4 600 3 250 10-12 6-8
Makkara 8 / 3 250 12-15 10-12
Kyljykset 4 600 3 250 12-16 12-14
Broileri (puolikkaat) 2 1000 3 250 30-35 25-30
Kebab 4 / 3 250 10-15 10-12
16 progress
Määrä Grillaus Paistoaika, minuuttia
RUOKALAJI Kpl g
Taso
Lämpöti-
la (°C)
1. puoli 2. puoli
Broilerin rintapala 4 400 3 250 12-15 12-14
Jauhelihapihvi 6 600 3 250 20-30
Esilämmitys 5’00
Kalafilee 4 400 3 250 12-14 10-12
Lämpimät leivät 4-6 / 3 250 5-7 /
Paahtoleivät 4-6 / 3 250 2-4 2-3
Lämpögrilli
Varoitus! Aseta lämpögrillissä
lämpötilaksi enintään 200 °C.
Määrä Grillaus Paistoaika, minuuttia
RUOKALAJI Kpl g
Taso
Lämpöti-
la (°C)
1. puoli 2. puoli
Liharullat (kalkkuna) 1 1000 3 200 30-40 20-30
Broileri (puolikkaat) 2 1000 3 200 25-30 20-30
Broilerin koivet 6 - 3 200 15-20 15-18
Viiriäinen 4 500 3 200 25-30 20-25
Vihannesgratiini - - 3 200 20-25 -
Kpl. Kampasimpukat - - 3 200 15-20 -
Makrilli 2-4 - 3 200 15-20 10-15
Kalaleikkeet 4-6 800 3 200 12-15 8-10
Taulukossa mainitut lämpötilat ovat
suuntaa antavia. Säädä lämpötiloja tar-
peen mukaan.
Puhdistus ja huolto
Varoitus! Kytke uuni pois
toiminnasta ja anna sen jäähtyä
ennen puhdistamista.
Varoitus! Laitetta ei saa puhdistaa
kuumalla höyryllä eikä
painepesurilla.
Varoitus: Kytke aina virta pois laitteesta en-
nen minkään puhdistustoimenpiteen aloitta-
mista.
Laitteesi kestää pidempään, kun teet seu-
raavat puhdistustoimenpiteet säännöllisesti:
Anna uunin jäähtyä ennen puhdistamista.
Puhdista emaliosat pesuainevedellä.
Älä käytä hankaavia puhdistusaineita.
Pyyhi teräspinnat ja luukun lasit pehmeällä
liinalla.
Puhdista vaikeat tahrat ruostumattomalle
teräkselle tarkoitetuilla puhdistusaineilla tai
lämpimällä viinietikalla.
Uunin emalipinnat kestävät hyvin asianmu-
kaista ja kohtuullista käyttöä.
Kuumat hedelmähapot (sitruunoista, luu-
muista tms.) voivat kuitenkin jättää emalipin-
taan pysyviä, himmeitä, karheita jälkiä.
Tällaiset emalin kiiltäviin pintoihin syntyneet
läiskät eivät kuitenkaan vaikuta uunin toimin-
taan millään tavalla.
Uuni tulisi puhdistaa perusteellisesti jokaisen
käytön jälkeen.
progress 17
Se on helpoin tapa poistaa lika, eivätkä rasva
ja ruoantähteet pala kiinni.
Puhdistusaineet
Tarkista ennen puhdistusaineen käyttämistä,
että se sopii uunin puhdistamiseen ja että se
on valmistajan suosittelema
Älä käytä valkaisuainetta sisältävää puhdis-
tusainetta, sillä se voi himmentää pintakäsit-
telyä. Älä käytä hankausaineita.
Ulkopinnan puhdistus
Pyyhi säännöllisesti käyttöpaneeli, uunin
luukku ja luukun tiiviste pehmeällä liinalla, jon-
ka olet kostuttanut lämpimään veteen. Lisää
veteen pieni määrä mietoa pesuainetta.
Vältä seuraavia materiaaleja luukun lasin rik-
koutumisen tai heikentymisen estämiseksi:
Yleispuhdistusaineet tai valkaisuaineet
Pesuainetta sisältävät sienet, jotka eivät
sovellu teflonpintaisten pannujen puhdis-
tamiseen
Brillo/Ajax-sienet tai teräsvilla
Kemialliset uuninpuhdistussienet tai -suih-
keet
Ruosteenpoistoaineet
Kylpyhuoneen tai pesualtaan puhdistusai-
neet
Puhdista luukun sisä- ja ulkolasi lämpimällä
pesuainevedellä.
Jos sisälasi tulee hyvin likaiseksi, puhdista
luukun lasi huolellisesti vedellä, johon on li-
sätty pesuainetta. Älä irrota likaa maalinpois-
toon käytettävillä kaapimilla.
Pyrolyysipuhdistus
Uunin sisäpuoli on pinnoitettu korkeita läm-
pötiloja kestävällä erikoisemalilla.
Pyrolyysipuhdistuksen aikana uunin lämpöti-
la voi nousta 500 °C:een, ja näin ruoantäh-
teet palavat tuhkaksi.
Uunin luukku lukittuu turvallisuussyistä auto-
maattisesti pyrolyysipuhdistuksen aikana,
kun lämpötila on uunissa noin 300 °C.
Puhdistuksen jälkeen uunin luukku pysyy lu-
kittuna, kunnes uuni on jäähtynyt.
Jäähdytyspuhallin on toiminnassa uunin toi-
minnan aikana, kunnes uuni on jäähtynyt.
Ruoanlaiton jälkeen on suositeltavaa poistaa
kaikki ruoantähteet märällä sienellä.
Silloin tällöin on tehtävä perusteellisempi
puhdistus tarkoitukseen soveltuvalla pyrolyy-
sitoiminnolla.
Pyrolyysipuhdistuksessa on kaksi eri tasoa,
joiden väliltä voit valita uunin likaisuuden mu-
kaan.
Jos uuni ei ole erityisen likainen, suosittelem-
me valitsemaan ohjelmointilaitteen näytöltä
pyrolyysitoiminnon 1 (P1).
On suositeltavaa pyyhkiä uuni pehmeällä,
lämpimään veteen kostutetulla sienellä jokai-
sen pyrolyysipuhdistuksen jälkeen.
Jos uuni on erittäin likainen, suosittelemme
valitsemaan ohjelmointilaitteen näytöltä py-
rolyysitoiminnon 2 (P2).
Uunia ei voi käyttää pyrolyysipuhdistuksen
aikana kahteen tuntiin, kun valittuna on Pyr 1
-toiminto eikä 2,5 tuntiin, jos valittuna on Pyr
2 -toiminto.
Pyro-muistutus suosittelee, että pyrolyy-
sipuhdistus tehdään usean leivonta- ja
paistokerran jälkeen sekä aina uunin ol-
lessa likainen.
Uuni antaa äänimerkin, ja näytölle tulee
teksti Pyro noin 15 sekunniksi, minkä
jälkeen kuuluu toinen äänimerkki.
Valitse uunin likaisuuteen sopiva pyro-
lyyttinen puhdistustoiminto.
Pyro-muistutus tulee näkyviin joka kerta,
kun uuni kytketään pois päältä, kunnes
täydellinen puhdistus on tehty.
Pyrolyysipuhdistus
Varoitus! Poista ennen
pyrolyysipuhdistusta kaikki roiskeet
ja varmista, että uuni on tyhjä. Älä
jätä uunin sisään mitään
(esimerkiksi pannuja, ritilöitä,
uunipeltejä, uunivuokia tms.), sillä
ne voivat vaurioitua pahasti.
Varoitus! Varmista, että uunin
luukku on suljettu ennen
pyrolyysipuhdistuksen aloittamista.
Varoitus! Pyrolyysipuhdistuksen
aikana ei ole suositeltavaa käyttää
liettä, koska tämä saattaa johtaa
ylikuumenemiseen ja laitteen
vahingoittumiseen.
Varoitus! Pyrolyysipuhdistuksen
aikana uunin luukku on hyvin
kuuma. Pidä lapset poissa laitteen
läheltä, kunnes se on jäähtynyt.
Valitse tämä toiminto, kun puhdistat uunin
pyrolyysitoiminnolla.
Valittavana ovat seuraavat pyrolyysitasot:
18 progress
Pyrolyyttinen 1(P I), aika: 2 tuntia = 30 min.
kuumennus + 1 tunti 480 °C + 30 min. jääh-
dytys.
Pyrolyyttinen 2(P 2), aika: 2 tuntia 30 min. =
30 min. kuumennus + 1 tunti 30 min. 480 °C
+ 30 min. jäähdytys.
Pyrolyysitoiminnon kestoa ei voi muuttaa.
Kaikki kannatinkiskot on poistettava en-
nen pyrolyysipuhdistusta.
Uunipeltien kannatinkiskot
Uunin vasemmassa ja oikeassa sivuseinässä
olevat uunipeltien kannatinkiskot voidaan ir-
rottaa sivuseinien puhdistusta varten.
Varmista, että uuni on jäähtynyt ja kytketty irti
verkkovirrasta.
Uunipeltien kannatinkiskojen irrottami-
nen.
Irrota ensin kiskon etuosa uunin seinästä ja
vapauta sen jälkeen takana oleva kiinnike.
Kannatinkiskojen kiinnittäminen takai-
sin paikalleen
Kiinnitä kisko ensin uunin takaosaan ja aseta
se sen jälkeen etuosan kiinnityskohtaan ja
paina paikalleen. Kannatinkiskot puhdiste-
taan liottamalla niitä miedossa, lämpimässä
astianpesuaineliuoksessa. Itsepintaiset tah-
rat voidaan poistaa hankaamalla niitä pesu-
sienellä. Huuhtele huolellisesti ja kuivaa peh-
meällä liinalla.
Aktivoi pyrolyysipuhdistus seuraavasti:
1.
Kytke uuni päälle painikkeella
. Paina
painiketta
niin monta kertaa, että näy-
tölle tulee Pyro -toiminnon kuvake
(taso 1 - P I),
kuvake sekä teksti Pyro vilkkuvat
näytöllä samanaikaisesti ja kuuluu ääni-
merkki.
Tämä tarkoittaa, että ennen pyrolyysi-
puhdistusta uunista on poistettava kaikki
lisävarusteet ja kannatinkiskot.
2.
Toiminta-ajan kuvake
vilkkuu 5 se-
kunnin ajan. Valitse tämän ajan kuluessa
pyrolyysitaso 1 (P I) tai taso 2 (P 2) pai-
nikkeilla
tai .
progress 19
3. Kun olet valinnut haluamasi pyrolyysitoi-
minnon, näytöllä vilkkuu Pyro niin kauan,
että vahvistat pyrolyysipuhdistuksen
aloittamisen.
4. Hyväksy pyrolyysipuhdistuksen aloittami-
nen painamalla painiketta
. Pyro lak-
kaa vilkkumasta, kuvake
häviää, ää-
nimerkki lakkaa kuulumasta, uunin lamp-
pu sammuu ja pyrolyysipuhdistus käyn-
nistyy.
Kun lämpötila uunissa nousee, lämpömit-
tarin kuvakkeen palkki
nousee hitaasti,
mikä osoittaa, että lämpötila uunin sisällä
kasvaa.
5. Jonkin ajan kuluttua uunin luukku lukittuu
ja näytölle tulee lukituksen kuvake
.
Nyt painike ei enää ole aktiivinen.
Pyrolyysipuhdistuksen jälkeen näytölle tulee
kellonaika. Uunin luukku pysyy edelleen lu-
kittuna.
Kun uuni on jäähtynyt, kuuluu äänimerkki,
kuvake
häviää ja luukun lukitus kytkeytyy
pois.
Pyrolyysipuhdistuksen voi keskeyttää milloin
tahansa painamalla painiketta
.
Huomio: Kestoaika sisältää jäähdytyksen.
Jos valitset kypsennystoiminnon pyrolyysi-
puhdistuksen aikana, puhdistus keskeytyy.
Jos uunin luukun lukitus on aktivoitu, mitään
kypsennystoimintoa ei voida valita, ennen
kuin lukitus on kytkeytynyt pois päältä.
Odota, kunnes luukun lukitus on kytkeytynyt
pois ja voit käyttää uunia.
Ohjelmoi pyrolyysipuhdistus (ajastettu
aloitus, automaattinen pysäytys).
Voit halutessasi ohjelmoida aloitus- ja lope-
tusajan.
1. Kytke uuni päälle painamalla painiketta
.
Paina painiketta
niin monta kertaa, et-
tä näytölle tulee Pyro -toiminnon kuvake
(taso 1 - P I).
Pyro -teksti ja kuvake
vilkkuvat sa-
manaikaisesti näytöllä ja kuuluu ääni-
merkki.
Tämä tarkoittaa, että ennen pyrolyysi-
puhdistusta uunista on poistettava kaikki
lisävarusteet ja kannatinkiskot (katso
edellinen luku).
2.
Toiminta-ajan kuvake
vilkkuu muu-
taman sekunnin ajan. Valitse tämän ajan
kuluessa pyrolyysitaso 1 (P I) tai taso 2 (P
2) painikkeilla
tai .
3. Kun olet valinnut haluamasi pyrolyysitoi-
minnon, näytöllä vilkkuu Pyro niin kauan,
että vahvistat pyrolyysipuhdistuksen
aloittamisen.
Paina aikatoimintopainiketta
.
Kypsennystoiminnon päättyminen -kuva-
ke
ja nuolisymboli vilkkuvat. Puh-
distustoiminto näkyy käyttöpaneelilla (ts.
tämänhetkinen aika + kypsennysaika)-
1
2
Valitse haluamasi toimintoajan päättymi-
nen painamalla painiketta
tai . Muu-
taman sekunnin kuluttua sana Pyro ja
kuvake
lakkaavat vilkkumasta ja ää-
20 progress
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32

Progress PHP5320X Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja

muilla kielillä