Bosch MUM59M55/05 Käyttö ohjeet

Sivu latautuu ...

109



Määräyksenmukainen käyttö

Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi yksityisessä kotitaloudessa

ja kodinomaisessa ympäristössä. Se ei sovellu ammattimaiseen

käyttöön. Käytä laitetta vain kotitalouksissa tavallisten määrien

käsittelyyn ja keskeytyksettä ainoastaan ohjeissa ilmoitetun ajan.

Älä ylitä maksimimääriä (X ”Käyttöesimerkkejä” katso sivu 118).

Laite soveltuu elintarvikkeiden sekoittamiseen ja vatkaamiseen

sekä taikinan vaivaamiseen. Laitetta ei saa käyttää muiden

tarvikkeiden / aineiden käsittelyyn. Muiden valmistajan

hyväksymien lisävarusteiden kanssa voit käyttää sitä myös muihin

käyttötarkoituksiin. Käytä laitteessa ainoastaan hyväksyttyjä

valmistajan alkuperäisiä osia ja varusteita. Älä koskaan käytä muille

laitteille tarkoitettuja varusteita.

Käytä laitetta vain sisätiloissa huoneenlämmössä ja enint.

2000 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella.

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Lue käyttöohje tarkkaan, noudata siinä olevia ohjeita ja säilytä se

huolellisesti! Kun annat laitteen toiselle henkilölle, anna mukana

myös tämä käyttöohje. Jos laitteen käyttöohjeet laiminlyödään,

valmistaja ei ole vastuussa ohjeidenvastaisesta käytöstä

aiheutuvista vahingoista.

Fyysisiltä, sensorisilta tai henkisiltä valmiuksiltaan rajoitteiset taikka

kokemattomat ja/tai taitamattomat henkilöt voivat käyttää tätä

laitetta, jos heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo heitä

tai on perehdyttänyt heidät laitteen turvalliseen käyttöön ja käytöstä

aiheutuviin vaaroihin. Lapset on pidettävä loitolla laitteesta ja

virtajohdosta eivätkä he saa käyttää laitetta. Lapset eivät saa leikkiä

laitteella. Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta ja itse tehtävää

huoltoa.

W Sähköisku- ja palovaara!

 Kytke laite ja käytä sitä ainoastaan tyyppikilvessä mainittujen

tietojen mukaisessa sähköverkossa. Käytä laitetta vain, kun

liitäntäjohto ja laite ovat moitteettomassa kunnossa. Laitteen saa

turvallisuussyistä korjata, esim. vaihtaa vioittuneen liitäntäjohdon,

vain valtuutettu huoltoliike.

 Käynnistä ja pysäytä laite ainoastaan valitsimesta.

 Älä kytke laitetta ajastimeen tai kauko-ohjattavaan pistorasiaan.

Valvo laitetta aina käytön aikana!

 Älä aseta laitetta kuumien pintojen, esim. keittolevyjen, päälle

tai läheisyyteen. Verkkojohto ei saa joutua kosketuksiin kuumien

osien kanssa eikä sitä saa vetää terävien reunojen yli.

110

 Tärkeitä turvallisuusohjeita

 Älä koskaan upota peruslaitetta veteen tai pese sitä

astianpesukoneessa. Älä käytä höyrypuhdistinta. Älä käytä

laitetta märin käsin.

 Laite on irrotettava verkkovirrasta aina, kun sen käyttö

lopetetaan, sitä ei voida valvoa, ennen sen kokoamista,

purkamista tai puhdistusta sekä häiriötilanteissa.

W Loukkaantumisvaara!

 Katkaise laitteesta virta ja irrota se verkkovirrasta, ennen kuin

vaihdat varusteita tai lisäosia, jotka liikkuvat laitteen ollessa

toiminnassa. Kone käy vielä jonkin aikaa pysäyttämisen jälkeen.

Odota, että kone pysähtyy kokonaan.

 Älä muuta varren asentoa laitteen virran ollessa kytkettynä.

 Käytä välineitä vain, kun kulho, kansi ja käyttöliitäntöjen

suojakannet ovat paikoillaan! Kun käytät lisävarusteita, kiinnitä

kulho, kansi ja käyttöliitäntöjen suojakannet ohjeiden mukaisesti!

 Älä koske kulhon tai täyttösuppilon sisälle koneen ollessa

toiminnassa. Älä työnnä kulhoon tai täyttöaukkoon esineitä (esim.

lastaa). Pidä kädet, hiukset, vaatteet tms. loitolla pyörivistä osista.

 Älä käytä koskaan samanaikaisesti koneen omia tarvikkeita

ja lisävarustetta tai 2 lisävarustetta. Kun käytät lisävarusteita,

noudata sekä tätä ohjetta että varusteiden mukana toimitettavia

käyttöohjeita.

 Käytä varustetta vain, kun sen kaikki osat ovat paikoilleen

kiinnitettyinä. Kokoa varuste aina ennen kuin asennat sen

laitteen runkoon. Käytä varustetta vain sille tarkoitetussa

käyttöasennossa.

 Älä koske hienonnusterien teräviin teriin tai syrjiin.

Tartu hienonnusteriin vain terän reunasta!

 Älä koske tehosekoittimen terään paljain käsin.

 Älä koske paikalleen kiinnitetyn tehosekoittimen sisälle!

Älä koskaan käytä tehosekoitinta ilman kantta.

 Ole varovainen käsitellessäsi teräviä teriä, tyhjentäessäsi astiaa

ja puhdistaessasi laitetta.

W Polttamisvaara!

Kannessa olevan suppilon kautta tulee ulos höyryä sekoitettaessa

kuumia aineksia. Täytä tehosekoittimeen kuumaa tai kuohuvaa

nestettä enintään 0,5 litraa.

W Tukehtumisvaara!

Älä anna lasten leikkiä pakkausmateriaalilla.

W Huomio!

Älä jätä laitetta käyntiin pidemmäksi aikaa kuin mitä tarvitset

elintarvikkeiden käsittelyyn. Älä käytä laitetta tyhjäkäynnillä.

111



Tärkeitä turvallisuusohjeita

Turvajärjestelmät

Turvalukko

Katso taulukko ”Käyttöasennot”.

Koneen voi käynnistää asennoissa 1 ja 3

vain:

 kun kulho (11) on paikallaan ja lukkiutunut

kiinni.

Uudelleenkäynnistymissuoja

Sähkökatkon sattuessa kone jää päälle,

mutta moottori ei käynnisty, kun sähköt

taas kytkeytyvät päälle. Aseta valitsin ensin

asentoon 0/off ja käynnistä sitten kone.

Ylikuormitussuoja

Jos moottori sammuu itsestään käytön

aikana, ylikuormitussuoja on aktivoitunut.

Syynä saattaa olla, että on käsitelty

samanaikaisesti suurempia määriä

aineksia.

Katso kappaleesta ”Toimenpiteitä

käyttöhäiriöiden varalle” miten on

toimittava, jos turvajärjestelmä

aktivoituu.

Laite ei tarvitse huoltoa.

Onneksi olkoon, valintasi on Bosch.

Lisätietoja tuotteistamme löydät

internet-sivuiltamme.

Sisältö

Määräyksenmukainen käyttö .................. 109

Tärkeitä turvallisuusohjeita .....................109

Turvajärjestelmät .................................... 111

Yhdellä silmäyksellä ............................... 112

Käyttöasennot......................................... 112

Käyttö ..................................................... 113

Puhdistus ja hoito ................................... 116

Säilytys ................................................... 117

Toimenpiteitä käyttöhäiriöiden varalle..... 117

Käyttöesimerkkejä .................................. 118

Jätehuolto ............................................... 119

Takuu ...................................................... 119

Lisävarusteet ..........................................120

W Tärkeää!

Laite on ehdottomasti puhdistettava huolellisesti jokaisen käytön

jälkeen tai kun sitä ei ole käytetty pitkään aikaan (X ”Puhdistus ja

hoito” katso sivu 116).

W Laitteeseen tai lisävarusteeseen kiinnitettyjen symbolien

selitykset

i

Noudata käyttöohjeita.

Y

Varoitus! Pyörivä terä.

W

Varoitus! Pyörivä varuste.

Älä tartu täyttöaukkoon.

112

 Yhdellä silmäyksellä

Yhdellä silmäyksellä

Kuva A:

Peruslaite

1 Vapautuspainike

2 Varsi

”Easy Armlift” -toiminnon avulla varsi

liikkuu ylöspäin (katso ”Käyttöasennot”).

3 Valitsin

Kun pysäytät koneen (asento 0/off), se

asettuu automaattisesti optimaaliseen

asentoon varusteiden vaihtamista

varten.

0/off = pysäytys

M = pitoasento, suurin käyttönopeus,

pidä valitsin alaspainettuna haluamasi

ajan.

Teho 1-7, käyttönopeudet:

1 = alhainen kierrosnopeus – hidas,

7 = suuri kierrosnopeus – nopea.

4 Toiminnan näyttö

Valo palaa laitteen ollessa toiminnassa

(valitsin asennossa M tai 1-7). Valo

vilkkuu, jos laitetta käytetään väärin,

jos elektroninen turvakytkin laukeaa tai

laitteeseen tulee vika, katso kappale

”Toimenpiteitä käyttöhäiriöiden varalle”.

5 Käyttöliitännän suojakansi

Irrota käyttöliitännän suojakansi

painamalla sitä takaosasta ja

poista kansi.

6 Käyttöliitäntä

– vihannesleikkurille ja

– sitruspusertimelle (lisävaruste*).

Kun et käytä lisälaitteita, aseta

käyttöliitännän suojakansi paikoilleen.

7 Käyttöliitäntä varusteille

(pallovispilä, vispilä, taikinakoukku) ja

lihamyllylle (lisävaruste *)

8 Tehosekoittimen käyttöliitännän

suojakansi

9 Tehosekoittimen käyttöliitäntä

(lisävaruste*)

Kun et käytä lisälaitteita, aseta

käyttöliitännän suojakansi paikoilleen.

10 Johdon automaattinen kelaus

Kulho varusteineen

11 Teräskulho

12 Kansi

Varusteet

13 Vispilä ”Profi Flexi”

14 Pallovispilä ”Profi”

15 Taikinakoukku, jossa on

taikinanohjain

16 Varustelaukku

Varusteiden ja hienonnusterien

säilyttämiseen.

Vihannesleikkuri

17 Syöttöpainin

18 Kansi, jossa on täyttösuppilo

19 Hienonnusterät

a Käännettävä viipalointiterä

”Profi Supercut” – paksu / ohut

b Käännettävä raastinterä –

karkea / hieno

c Raasteterä – keskihieno

d Röstiperunaterä*

20 Teränpidin

21 Runko ja poistoaukko

Tehosekoitin*

22 Kulho

23 Kansi

24 Suppilo

* Jos jokin varuste ei ole laitteen mukana

vakiovarusteena, voit hankkia sen alan

liikkeistä tai huoltopalvelusta.

Käyttöasennot

Kuva B:

Huomio!

Käytä konetta vain, kun varuste/lisävaruste

on kiinnitetty seuraavan taulukon mukaisesti

oikeaan käyttöliitäntään ja paikkaan ja se

on oikeassa käyttöasennossaan. Kääntyvän

varren tulee aina lukittua käyttöasentoon.

Huomautus

Varressa on ”Easy Armlift” -toiminto, jonka

avulla varsi kääntyy helpommin ylös.

113



Käyttö

Käyttöasennon säätö:

 Paina avaamispainiketta ja vaihda varren

asento. Käytä apuna kättä.

 Siirrä varsi haluamaasi asentoon niin, että

se lukittuu kiinni.

Asento Käyttöliitäntä Varuste/

lisävaruste

Käyt-

tönopeus

1

7

1-5

1-7

1-3

2

7 * –

3

6

3-7

3-5

4

9 5-7

7

5-7

* Vispilän, pallovispilän ja taikinakoukun

kiinnitys/irrotus. Suurempien määrien

lisääminen.

Käyttö

W Loukkaantumisvaara!

Kytke pistotulppa pistorasiaan vasta sitten,

kun kaikki valmistelut koneella työskentelyä

varten on tehty.

Huomio!

Käytä konetta vain, kun lisävaruste/varuste

on käyttöasennossaan. Älä käynnistä

konetta ilman varustetta. Älä altista konetta

ja varustetta lämmönlähteille. Osat eivät

sovellu käytettäviksi mikroaaltouunissa.

 Puhdista laite ja varusteet huolellisesti

ennen ensimmäistä käyttökertaa, katso

kappale ”Puhdistus ja hoito”.

Tärkeä ohje

Käyttöohjeessa on tarra, jossa on annettu

koneen työnopeuden viitearvot käytettäessä

varustetta tai lisävarustetta. Suositus:

kiinnitä tarra koneeseen (kuva C).

Esivalmistelut

 Aseta peruslaite tasaiselle ja puhtaalle

alustalle.

 Vedä yhdellä vedolla liitäntäjohtoa ulos

haluamasi määrä (enint. 100 cm) ja

päästä johto hitaasti irti; johto lukittuu

(kuva D).

 Jos johto on liian pitkä: Vedä kevyesti

johdosta ja anna sen kelautua takaisin,

kunnes pituus on sopiva. Vedä sitten

uudelleen johdosta ja päästä hitaasti irti;

johto lukittuu.

Huomio!

Jos johto juuttuu kiinni, vedä se kokonaan

ulos ja anna sen sitten kelautua paikalleen.

 Liitä pistoke pistorasiaan.

Kulho ja varusteet

W Varo pyöriviä varusteita –

loukkaantumisvaara!

Älä tartu kulhoon laitteen ollessa

toiminnassa. Muista aina laittaa kansi (12)

kulhon päälle käytön aikana!

Vaihda varuste vain, kun käyttöakseli on

pysähtynyt – akseli liikkuu vielä jonkin

aikaa pysäyttämisen jälkeen ja pysähtyy

varusteiden vaihtoasentoon.

Siirrä varsi toiseen asentoon vasta sitten,

kun varuste on pysähtynyt.

Aseta aina suojakannet niiden

käyttöliitäntöjen päälle, jotka ei ole

käytössä.

Huomio!

Käytä kulhoa vain tämän laitteen kanssa.

114

 Käyttö

Vispilä ”Profi Flexi” (13)

sekoittaa taikinat, esim.

kakkutaikinan

Pallovispilä ”Profi” (14)

vatkaa kerma- ja valkuaisvaahdon

ja kevyet taikinat, esim.

sokerikakkutaikinan

Taikinakoukku (15)

vaivaa paksut taikinat ja sekoittaa

taikinaan ainekset, joita ei

tarvitse hienontaa (esim. rusinat,

suklaalastut)

Tärkeä pallovispilän käyttöön liittyvä

ohje (kuva E):

Pallovispilän on lähes kosketettava

kulhon pohjaa, jotta ainekset sekoittuvat

optimaalisesti. Jollei, niin säädä

pallovispilän korkeus seuraavasti:

 Irrota pistoke pistorasiasta.

 Paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 2.

 Napsauta pallovispilä kiinni

käyttöliitäntään.

 Pidä kiinni pallovispilästä ja avaa mutteri

kääntämällä sitä kiintoavaimella (koko 8)

myötäpäivään.

 Säädä pallovispilän korkeus sopivaksi

kääntämällä vispilää:

Myötäpäivään: ylöspäin

Vastapäivään: alaspäin

 Paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 1.

 Tarkista pallovispilän korkeus,

korjaa tarvittaessa.

 Kun korkeus on säädetty oikein,

paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 2.

 Pidä kiinni pallovispilästä ja kiristä

mutteri kääntämällä sitä kiintoavaimella

(koko 8) vastapäivään.

Kulhon ja varusteiden käyttö (kuva F):

 Paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 2.

 Aseta kulho paikalleen:

Kallista kulhoa eteenpäin, aseta

se paikalleen ja käännä vastapäivään,

kunnes se lukittuu kiinni.

 Kiinnitä käyttötarkoitukseen sopiva varuste

– vispilä, pallovispilä tai taikinakoukku –

niin, että se lukittuu käyttöliitäntään.

Huomautus:

Käännä taikinakoukun taikinanohjainta,

kunnes taikinakoukku pystyy lukkiutumaan

(kuva E-4b).

 Täytä ainekset kulhoon.

 Paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 1.

 Laita kansi paikalleen.

 Valitse haluamasi teho

valitsimella.

Suositus:

– Vispilä ”Profi Flexi”:

sekoita ensin teholla 1-2,

sitten nopeudella 3-5 tarpeen mukaan

– Pallovispilä ”Profi”:

teho 7, ainesten lisääminen teholla 1

– Taikinakoukku:

sekoita ensin teholla 1,

vaivaa teholla 3

Ainesten lisääminen

 Pysäytä kone valitsimesta.

 Lisää ainekset kannessa olevan

täyttöaukon kautta.

tai

 Ota kansi pois.

 Paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 2.

 Täytä ainekset.

Käytön jälkeen

 Pysäytä kone valitsimesta.

 Irrota pistoke pistorasiasta.

 Ota kansi pois.

 Paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 2.

 Irrota varuste käyttöliitännästä.

 Poista kulho.

 Puhdista kaikki osat, katso kohta

”Puhdistus ja hoito”.

115



Käyttö

Vihannesleikkuri

W Loukkaantumisvaara!

Älä koske hienonnusterien teräviin teriin tai

syrjiin.

Tartu hienonnusteriin vain terän reunasta!

Kiinnitä ja irrota vihannesleikkuri vain, kun

käyttöakseli on pysähtynyt ja pistotulppa

irrotettu pistorasiasta.

Älä laita sormia täyttösuppiloon.

Huomio!

Käytä vihannesleikkuria vain, kun sen

kaikki osat ovat paikoilleen kiinnitettyinä.

Kokoa ensin vihannesleikkuri ja kiinnitä

se vasta sitten peruslaitteeseen. Käytä

vihannesleikkuria vain ilmoitetussa

käyttöasennossa.

Ylikuormitussuoja

Kuva G:

Käyttöakselissa on lovi (murtumiskohta),

joka suojaa laitetta suuremmilta vahingoilta

vihannesleikkurin ylikuormittuessa.

Käyttöakseli murtuu tästä kohtaa

ylikuormituksessa. Uuden teränpitimen ja

käyttöakselin voit tilata huoltopalvelusta.

Käännettävä viipalointiterä

”Profi Supercut” – paksu / ohut

viipaloi hedelmät ja kasvikset.

Käyttöteho 5.

Käännettävän viipalointiterän merkinnät:

”paksu” paksuille viipaleille

”ohut” ohuille viipaleille

Huomio!

Käännettävä viipalointiterä ei sovellu kovan

juuston, leivän, sämpylöiden tai suklaan

viipalointiin. Viipaloi keitetyt perunat vain

kylminä.

Käännettävä raastinterä –

karkea/hieno

raastaa vihannekset, hedelmät ja juuston,

paitsi kovan juuston (esim. parmesaani).

Käyttöteho 3 tai 4.

Käännettävän raastinterän merkinnät:

”2” karkealle raasteelle

”4” hienolle raasteelle

Huomio!

Käännettävä raastinterä ei sovellu pähkinöi-

den rouhimiseen. Raasta pehmeää juustoa

vain terän karkealla puolella teholla 7.

Raasteterä – keskihieno

raastaa raa’at perunat ja kovan

juuston (esim. parmesaanin) sekä rouhii

jäähdytetyn suklaan ja pähkinät.

Käyttöteho 7.

Huomio!

Raasteterä ei sovellu pehmeän juuston tai

juustoviipaleiden raastamiseen.

Röstiperunaterä

Raastaa raa’at perunat röstiperuna-

taikinaan, viipaloi hedelmät ja vihannekset.

Raastaminen: käyttöteho 7.

Viipaloiminen: käyttöteho 5.

Vihannesleikkurin käyttö

Kuva H:

 Paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 2.

 Aseta kulho paikalleen:

Kallista kulhoa eteenpäin, aseta

se paikalleen ja käännä vastapäivään,

kunnes se lukittuu kiinni.

 Paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 3.

 Irrota vihannesleikkurin käyttölii-

tännän suojakansi (kuva H-5a).

 Pidä kiinni teränpitimen alaosasta, samalla

molempien kärkiosien tulee olla ylöspäin.

 Aseta haluamasi viipalointi- tai raastinterä

varovasti paikalleen teränpitimen

kärkiosien päälle (kuva H-6a).

Kun käytät käännettävää terää, varmista

että tarvitsemasi käyttöpuoli on ylöspäin.

 Tartu teränpitimeen sen yläpäästä ja

aseta paikalleen runkoon (kuva H-6b).

 Aseta kansi paikoilleen (huomioi

merkintä) ja käännä myötäpäivään

vasteeseen asti.

 Aseta vihannesleikkuri käyttöliitännän

päälle kuten kuvassa H-8 ja käännä

myötäpäivään vasteeseen asti.

 Valitse suositeltu nopeus.

 Laita ainekset täyttösuppiloon ja työnnä

niitä sisäänpäin syöttöpainimella.

116

 Puhdistus ja hoito

Huomio!

Varo, että hienonnettavat ainekset eivät

kasaannu poistoaukkoon.

Vinkki: Kun hienonnettavat ainekset ovat

ohuita, käsittele ne nipuittain, niin saat

tasaisemman lopputuloksen.

Huomautus: Jos ainekset juuttuvat

kiinni vihannesleikkuriin, katkaise virta

yleiskoneesta, irrota pistoke pistorasiasta,

odota että käyttöakseli pysähtyy, poista

vihannesleikkurin kansi ja tyhjennä

täyttösuppilo.

Käytön jälkeen

 Pysäytä kone valitsimesta.

 Käännä vihannesleikkuria vastapäivään

ja irrota.

 Irrota kansi vastapäivään kääntäen.

 Poista teränpidin ja terä. painamalla

sormella käyttöakselia vasten

alhaaltapäin (kuva J).

 Puhdista osat.

Tehosekoitin

W Varo teräviä teriä/pyörivää

käyttöliitäntää – loukkaantumisvaara!

Älä koske paikalleen kiinnitetyn

tehosekoittimen sisälle! Irrota/kiinnitä

tehosekoitin vain, kun käyttöakseli on

pysähtynyt! Käytä tehosekoitinta vain, kun

sen kaikki osat ovat kiinnitettyinä ja kansi

on paikallaan.

W Palovamman vaara!

Kannessa olevan suppilon kautta tulee ulos

höyryä, kun sekoitetaan kuumia aineksia.

Täytä laitteeseen enintään 0,5 litraa

kuumaa tai kuohuvaa nestettä.

Huomio!

Tehosekoitin voi vaurioitua. Älä käsittele

pakasteita (paitsi jääpaloja). Älä käytä

tehosekoitinta tyhjänä.

Tehosekoittimen käyttö

Kuva K:

 Paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 4.

 Poista tehosekoittimen

käyttöliitännän suojakansi.

 Aseta tehosekoittimen kulho paikoilleen

(kahvan merkki ja peruslaitteen merkki

kohdakkain) ja käännä vastapäivään

vasteeseen asti.

 Täytä ainekset.

Maksimimäärä nesteitä = 1,25 litraa;

maksimimäärä vaahtoavia tai kuumia

nesteitä = 0,5 litraa;

optimaalinen käsittelymäärä



 Aseta kansi paikalleen ja käännä

vastapäivään tehosekoittimen kahvassa

olevaan vasteeseen asti. Kannen tulee

lukittua kiinni.

 Valitse haluamasi teho valitsimella.

Ainesten lisääminen

Kuva K-8:

 Pysäytä kone valitsimesta.

 Irrota kansi ja lisää ainekset

tai

 poista suppilo ja lisää kiinteät ainekset

vähitellen täyttöaukon kautta

tai

 kaada nestemäiset ainekset kulhoon

suppilon läpi.

Käytön jälkeen

 Pysäytä kone valitsimesta.

 Irrota tehosekoitin myötäpäivään

kääntäen.

Vihje: Puhdista tehosekoitin heti käytön

jälkeen.

Puhdistus ja hoito

Varusteet on puhdistettava huolellisesti aina

käytön jälkeen.

Huomio!

Älä käytä hankaavia puhdistusaineita.

Laitteen pinnat voivat vaurioitua.

Peruslaitteen puhdistus

W Sähköiskun vaara!

Älä upota peruslaitetta veteen tai pese

sitä juoksevan veden alla. Älä käytä

höyrypuhdistinta.

 Irrota pistoke pistorasiasta.

117



Säilytys

 Pyyhi peruslaite ja käyttöliitännän

suojakansi puhtaaksi kostealla liinalla.

Käytä tarvittaessa hieman käsinpesuun

tarkoitettua astianpesuainetta.

 Kuivaa laite lopuksi.

Kulhon ja varusteiden puhdistus

Kulho ja varusteet voit pestä astianpesu-

koneessa. Varo, että muoviosat eivät jää

puristuksiin astianpesukoneessa, niiden

muoto saattaa muuttua pesun aikana!

Vihannesleikkurin puhdistus

W Varo terävää terää –

loukkaantumisvaara!

Älä koske hienonnusterien teräviin teriin tai

syrjiin. Käytä puhdistamiseen harjaa.

Voit pestä vihannesleikkurin kaikki osat

astianpesukoneessa.

Vihje: Esimerkiksi raastetuista porkkanoista

lähtee punaista väriä, jonka voit pyyhkiä

pois vihannesleikkurista (ei hienonnuste-

ristä) liinalla ja muutamalla tipalla ruokaöl-

jyä. Huuhtele sitten vihannesleikkuri.

Tehosekoittimen puhdistus

W Varo terävää terää –

loukkaantumisvaara!

Älä koske tehosekoittimen terään paljain

käsin.

Tehosekoittimen kulhon, kannen ja suppilon

voi pestä astianpesukoneessa.

Vihje: Nesteiden käsittelyn jälkeen voit usein

puhdistaa tehosekoittimen myös irrottamatta

sitä laitteesta. Kaada koneeseen kiinnitettyyn

sekoittimeen vähän vettä, johon on lisätty

käsinpesuun tarkoitettua astianpesuainetta.

Käynnistä tehosekoitin muutamaksi sekun-

niksi (teholla M). Kaada pesuvesi pois ja

huuhtele tehosekoitin puhtaalla vedellä.

Tärkeä ohje:

Puhdista tarvittaessa varustelaukku.

Noudata laukussa olevia puhdistusohjeita.

Säilytys

W Loukkaantumisvaara!

Kun et käytä konetta, irrota pistoke

pistorasiasta.

Kuva L:

 Säilytä varusteita ja hienonnusteriä

varustelaukussa.

 Säilytä varustelaukkua kulhossa.

Toimenpiteitä

käyttöhäiriöiden varalle

W Loukkaantumisvaara!

Irrota pistoke pistorasiasta ennen häiriön

poistamista.

Tärkeä ohje:

Jos käytät laitetta väärin, elektroninen

turvakytkin laukeaa tai laitteeseen tulee

vika, toiminnan näytön valo alkaa vilkkua.

Kääntyvän varren tulee aina lukittua

käyttöasentoon.

Yritä poistaa häiriö ensin seuraavien

ohjeiden avulla.

Häiriö

Laite ei käynnisty.

Toimenpide

 Tarkista virransaanti.

 Tarkista pistoke.

 Tarkista varsi. Onko asento oikea?

Onko se lukittunut kiinni?

 Käännä tehosekoitin tai kulho vasteeseen

asti.

 Aseta tehosekoittimen kansi paikalleen ja

käännä vasteeseen asti.

 Kiinnitä suojakansi käyttämättömien

käyttöliitäntöjen päälle.

 Uudelleenkäynnistysmissuoja on akti-

voitunut. Aseta valitsin asentoon 0/off ja

sitten takaisin haluamaasi asentoon.

Häiriö

Kone kytkeytyy käytön aikana pois

päältä. Ylikuormitussuoja on aktivoitunut.

Käsiteltäviä aineksia oli liian paljon.

118

 Käyttöesimerkkejä

Toimenpide

 Kytke laite pois päältä.

 Pienennä käsiteltävien ainesten määrää.

 Älä ylitä maksimimääriä (katso

”Käyttöesimerkit”)!

Häiriö

Käytön aikana painettiin vahingossa

avaamispainiketta. Varsi kääntyy ylös.

Käyttöakseli kytkeytyy pois päältä,

mutta laite ei pysähdy varusteiden

vaihtoasentoon.

Toimenpide

 Aseta valitsin asentoon 0/off.

 Aseta varsi asentoon 1.

 Käynnistä laite (teho 1).

 Kytke laite jälleen pois päältä.

Varuste pysähtyy varusteiden

vaihtoasentoon.

Häiriö

Tehosekoitin ei toimi tai pysähtyy käytön

aikana, moottori ”hurisee”. Terä on jumittunut.

Toimenpide

 Kytke laite pois päältä ja irrota pistoke

pistorasiasta.

 Irrota tehosekoitin ja poista este.

 Aseta tehosekoitin takaisin paikalleen.

 Kytke laite päälle.

Tärkeä ohje

Jos häiriö ei poistu annettujen ohjeiden

avulla, käänny valtuutetun huoltopalvelun

puoleen.

Käyttöesimerkkejä

Kermavaahto

– 100-600 g

 Vatkaa kerma vaahdoksi

pallovispilällä 1½-4 minuutin ajan

teholla 7 (kermamäärän ja -laadun

mukaan).

Valkuainen

– 1-8 kananmunan valkuaista

 Vatkaa valkuaiset vaahdoksi

pallovispilällä 4-6 minuutin ajan

teholla 7.

Sokerikakkutaikina

Perusohje

– 2 kananmunaa

– 2-3 rkl kuumaa vettä

– 100 g sokeria

– 1 pussi (=2 tl) vaniljasokeria

– 70 g jauhoja

– 70 g perunajauhoja

– mahd. leivinjauhetta

 Vatkaa ainekset (jauhoja ja perunajauhoja

lukuunottamatta) pallovispilällä vaahdoksi

noin 4–6 minuutin ajan teholla 7.

 Käännä valitsin asentoon 1 ja lisää

siivilöidyt jauhot ja perunajauho

lusikallinen kerrallaan ja sekoita noin

½-1 minuuttia.

Maksimimäärä: 2 x perusohje

Kakkutaikina

Perusohje

– 6 kananmunaa

– 500 g sokeria

– 1 ripaus suolaa

– 2 pussia (= 4 tl) vaniljasokeria tai

½ sitruunan raastettu kuori

– 500 g voita tai margariinia

(huoneenlämpöistä)

– 1000 g jauhoja

– 1 pussi (= 2 rkl) leivinjauhetta

– 250 ml maitoa

 Sekoita kananmunia, sokeria, suolaa

ja vaniljasokeria tai sitruunankuorta n.

10 sekuntia vispilän teholla 1.

 Aseta tehoksi 5 ja sekoita n.

120 sekuntia.

 Lisää voi ja sekoita n. 60 sekuntia

teholla 3.

 Lisää jauhot ja leivinjauhe ja sekoita

n. 2 minuuttia teholla 1.

 Aseta tehoksi 3 ja lisää maito vähitellen

2 minuutin kuluessa.

Maksimimäärä: 1 x perusohje

119



Jätehuolto

Murotaikina

Perusohje

– 125 g voita

(huoneenlämpöistä)

– 100-125 g sokeria

– 1 kananmuna

– 1 ripaus suolaa

– hieman sitruunankuorta tai vaniljasokeria

– 250 g jauhoja

– mahd. leivinjauhetta

 Vaivaa vispilällä kaikkia aineksia noin

½ minuuttia teholla 1, sitten noin

2-3 minuuttia teholla 6.

500 g jauhoja tai enemmän:

 Vaivaa aineksia taikinakoukulla noin

½ minuuttia teholla 1, sitten noin

3-4 minuuttia teholla 3.

Maksimimäärä: 2 x perusohje

Hiivataikina

Perusohje

– 500 g jauhoja

– 1 kananmuna

– 80 g rasvaa (huoneenlämpöistä)

– 80 g sokeria

– 200-250 ml haaleaa maitoa

– 25 g hiivaa tai vastaava määrä

– kuivahiivaa

– ½ sitruunan kuori

– 1 ripaus suolaa

 Vaivaa taikinakoukulla kaikkia aineksia

noin ½ minuuttia teholla 1, sitten noin

3-6 minuuttia teholla 3.

Maksimimäärä: 2 x perusohje

Pastataikina

Perusohje

– 300 g jauhoja

– 3 kananmunaa

– tarpeen mukaan 1-2 rkl (10-20 g) kylmää

vettä

 Vaivaa kaikki ainekset taikinaksi noin

3-5 minuutin ajan teholla 3.

Maksimimäärä: 1,5 x perusohje

Leipätaikina

Perusohje

– 1000 g jauhoja

– 3 pussia kuivahiivaa

– 2 tl suolaa

– 660 ml lämmintä vettä

 Vaivaa taikinakoukulla kaikkia aineksia

noin ½ minuuttia teholla 1, sitten noin

4- 5 minuuttia teholla 3.

Majoneesi

– 2 kananmunaa

– 2 tl sinappia

– ¼ l öljyä

– 2 rkl etikkaa tai sitruunamehua

– 1 ripaus suolaa

– 1 ripaus sokeria

Ainesten pitää olla huoneenlämpöisiä.

 Sekoita kaikkia aineksia (paitsi öljyä)

tehosekoittimessa muutama sekunti

teholla 3 (2) tai 4 (3).

 Kytke tehosekoitin teholle 7 (4) ja kaada

öljy hitaasti suppilon kautta ja sekoita niin

kauan, kunnes majoneesi emulgoituu.

Käytä majoneesi tuoreena, älä säilytä.

Jätehuolto

J

Hävitä pakkaus ympäristöystäväl-

lisesti. Tämän laitteen merkintä

perustuu käytettyjä sähkö- ja

elektroniikkalaitteita (waste

electrical

and electronic equipment – WEEE)

koskevaan direktiiviin 2012/19/EU.

Tämä direktiivi määrittää käytettyjen

laitteiden palautus- ja kierrätys-sään-

nökset koko EU:n alueella. Tietoja

oikeasta jätehuollosta saa myyjältä

tai kunnalliselta jäteneuvojalta.

Takuu

Tälle laitteelle ovat voimassa maahantuojan

myöntämät takuuehdot. Täydelliset takuue

-

hdot saat myyntiliikkeeltä, josta olet ostanut

laitteen. Takuutapauksessa on näytettävä

ostokuitti.

Oikeus muutoksiin pidätetään.

120

 Lisävarusteet

Lisävarusteet

MUZ5ZP1

Sitruspuserrin

Pusertaa appelsiinit, sitruunat ja greipit.

MUZ5CC2

Kuutioleikkuri

Paloittelee hedelmät ja vihannekset samankokoisiksi

kuutioiksi

MUZ5FW1

Lihamylly

Jauhaa tuoreen lihan tartarpihvien tai lihamurekkeen

valmistamista varten.

MUZ45LS1

Reikälevysarja

hieno (3 mm),

karkea (6 mm)

Lihamyllyyn MUZ5FW1.

Hieno terä pasteijoille ja levitteille, karkea bratwursteille

ja silavalle.

MUZ45SV1

Kakkupursotin

Lihamyllyyn MUZ5FW1.

Metallimuotti, 4 erilaista pursotin-/kuviovaihtoehtoa.

MUZ45RV1

Raastinlaite

Lihamyllyyn MUZ5FW1.

Rouhii pähkinät, mantelit, suklaan ja kuivat sämpylät.

MUZ45FV1

Sosepuserrin

Lihamyllyyn MUZ5FW1.

Soseuttaa marjat (paitsi vadelmat), tomaatit ja

ruusunmarjat.

Poistaa samalla siemenet ja varret esim. viinimarjoista.

MUZ45PS1

Ranskanperu-

naterä

Vihannesleikkuriin MUZ5VL1.

Viipaloi raa’at perunat ranskanperunoiden valmistamista

varten.

MUZ45AG1

Wokkivihan-

nesterä

Vihannesleikkuriin MUZ5VL1.

Suikaloi hedelmät ja vihannekset aasialaisiin

kasvisruokiin.

MUZ45RS1

Raasteterä

karkea

Vihannesleikkuriin MUZ5VL1.

Raastaa raa'at perunat esim. perunaohukaisiin ja

knöödeleihin.

121



Lisävarusteet

MUZ45KP1

Röstiperunaterä

Vihannesleikkuriin MUZ5VL1.

Raastaa raa’at perunat röstiperunataikinaan, viipaloi

hedelmät ja vihannekset.

MUZ5ER2

Teräskulho

Kulhossa voit käsitellä taikinat, maks. 750 g jauhoja plus

lisäainekset.

MUZ5KR1

Muovikulho

Kulhossa voit käsitellä taikinat, maks. 750 g jauhoja plus

lisäainekset.

MUZ5MX1

Tehosekoitin,

muovia

Sekoittaa juomat, soseuttaa hedelmät ja vihannekset,

valmistaa majoneesin, hienontaa hedelmät ja pähkinät,

murskaa jääpalat.

MUZ5MM1

Monitoimise-

koitin

Silppuaa yrtit, pilkkoo vihannekset, omenat ja lihan,

raastaa porkkanat, retikan ja juuston, rouhii pähkinät ja

jäähdytetyn suklaan.

Jos jokin varuste ei ole laitteen mukana vakiovarusteena, voit hankkia sen alan liikkeistä tai

asiakaspalvelusta.

Sivu latautuu ...

Bosch MUM59M55/05 Käyttö ohjeet

Tämä käsikirja sopii myös

Bosch MUM59M55/05 Käyttö ohjeet

muilla kielillä

Liittyvät paperit