Kenwood KMX 80 Ohjekirja

Kategoria
Food processors
Tyyppi
Ohjekirja
tutustu Kenwood-yleiskoneeseen
ennen kuin ryhdyt käyttämään tätä Kenwood-
kodinkonetta
Lue nämä ohjeet huolella ja säilytä ne myöhempää tarvetta varten.
Poista pakkauksen osat ja mahdolliset tarrat.
turvallisuus
Kytke kone pois päältä ja irrota pistoke pistorasiasta ennen kuin
kiinnität tai irrotat työvälineet/lisälaitteet käytön jälkeen ja ennen
puhdistusta.
Pidä sormet kaukana liikkuvista osista ja paikalleen asetetuista
lisälaitteista.
Älä jätä konetta koskaan ilman valvontaa äläkä päästä lapsia
koneen lähettyville.
Älä käytä konetta jos siihen on tullut vikaa. Vie se tarkistettavaksi tai
korjattavaksi; katso kohtaa ‘huolto’ sivulla 72.
Älä anna virtajohdon roikkua siten, että lapsi voi tarttua siihen.
Älä anna moottoriosan, virtajohdon tai pistokkeen kastua.
Käytä vain tämän laitteen valmistajan suosittelemia varusteita ja
molempia aukkoja samanaikaisesti.
Älä koskaan ylikuormita konetta suositeltua suuremmalla määrällä
aineksia kerrallaan sivu 70.
Muista lukea kunkin laitteen turvallista käyttöä koskevat ohjeet
ennen kuin käytät kyseistä laitetta.
Nosta tätä laitetta varovaisesti, sillä se on painava. Varmista ennen
nostamista, että kulho, työvälineet, aukon kansi ja johto on
kiinnitetty kunnolla.
Tätä laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten henkilöiden käyttöön, joilla ei
ole täysin normaalia vastaavat fyysiset tai henkiset ominaisuudet
(mukaan lukien lapset), jos heidän turvallisuudestaan vastaava
henkilö ei ole opastanut heitä käyttämään laitetta tai jos heitä ei
valvota.
Lapsia tulee pitää silmällä sen varmistamiseksi, että he eivät leiki
laitteella.
Käytä laitetta ainoastaan sille tarkoitettuun kotitalouskäytöön.
Kenwood-yhtiö ei ole korvausvelvollinen, jos laitetta on käytetty
väärin tai näitä ohjeita ei ole noudatettu.
67
SF
ennen liittämistä verkkovirtaan
Varmista, että koneen pohjassa esitetty jännite vastaa käytettävän
verkkovirran jännitettä.
Kone täyttää Euroopan talousyhteisön direktiivin 89/336/EEC
vaatimukset.
tutustu Kenwood-yleiskoneeseen
sekoitinpää
paikka lisälaitetta varten
lisälaitepaikan kansi
kulho
työvälineliitäntä
virtakytkin ja nopeudenvalinta
valmiusmerkkivalo
sekoittimen runko
päänvapautusvipu
K-vatkain
vispilä
taikinakoukku
kaavin
roiskesuoja
68
vatkain
sekoitusvälineet ja niiden käyttö
vatkain
Kakkujen, pikkuleipien, murotaikinoiden, sokerikuorrutusten,
täytteiden, tuulihattujen ja perunasoseen valmistukseen.
vispilä
Munien, kerman, lettutaikinan, sokerikakkujen, marenkien,
juustokakkujen, jälkiruokavaahtojen ja kohokkaiden vatkaamiseen.
Älä käytä vispilää raskaiden taikinoiden valmistukseen (esim. voin
ja sokerin vaahdottamiseen) – se voi vaurioitua.
taikinakoukku
Hiivataikinoiden valmistukseen.
vatkaimen käyttö
1Voit nostamalla laitteen takana olevaa päänvapautusvipua ja
nostamalla samanaikaisesti päätä, kunnes se lukittuu
yläasentoonsa .
asettaa työkalun
paikoilleen 2 Työnnä työvälinettä ylöspäin, kunnes se pysähtyy. Käännä .
3 Aseta kulho alustalle, paina alaspäin ja lukitse kääntämällä
myötäpäivään .
4Nosta laitteen takana olevaa päänvapautusvipua ja laske
sekoittimen päätä alaspäin.
5Työnnä pistoke pistorasiaan. Sekoittimen valmiusmerkkivalo syttyy.
6 Käynnistä laite kääntämällä nopeudenvalitsin haluamaasi asentoon.
työvälineen
irrottaminen 7 Käännä ja poista.
tärkeää
Jos pää nostetaan käytön aikana, laite pysähtyy heti. Voit
käynnistää laitteen uudelleen laskemalla pään alas, siirtämällä
nopeudensäätimen pois-asentoon, odottamalla muutaman
sekunnin ja valitsemalla nopeuden uudelleen. Laite käynnistyy heti
uudelleen.
Kun sekoittimen pää on nostettu ylös, valmiusmerkkivalo sammuu.
Valo syttyy taas valmiustilan merkiksi, kun pää lasketaan alas.
vihjeitä
Kytke tarvittaessa laite pois päältä ja kaavi kulho kaapimella.
Käytä asentoa lisätessäsi hitaasti aineosia, esimerkiksi
sekoittaessasi kakkutaikinoihin jauhoja tai hedelmiä. Käännä kytkin
asentoon . Sekoitin pyörii 2,5 kierrosta ja pysähtyy. Palauta
säädin O-asentoon. Toista tarvittaessa.
Huoneenlämpöiset kananmunat vatkautuvat parhaiten.
Varmista ennen munanvalkuaisten vatkaamista että, kulhossa
tai vispilässä ei ole rasvaa tai munankeltuaista.
Käytä murotaikinaan kylmiä aineksia, ellei ohjeessa mainita
toisin.
Kun vaahdotat rasvaa ja sokeria kakkutaikinaa varten,
käytä aina huoneenlämpöistä rasvaa tai pehmitä se ensin.
Sekoittimessa on hidaskäynnistystoiminto roiskumisen
vähentämiseksi. Jos kulhossa on paksua seosta, kuten
leipätaikinaa, valitun nopeuden saavuttaminen voi kestää
hetken ajan.
69
leipätaikinaa valmistettaessa
tärkeää
Älä koskaan ylitä alla olevia enimmäismääriä, muuten kone
ylikuormittuu.
Anna koneen aina seisoa 20 minuuttia taikinaerien välillä, jotta kone kestäisi
pitkään käytössä.
Jos sekoittaminen muuttuu työlääksi, katkaise virta, poista puolet
taikinasta ja vaivaa taikinanpuolikkaat erikseen.
Ainekset sekoittuvat parhaiten, jos neste laitetaan ensin.
Pysäytä kone ajoittain ja kaavi taikina pois taikinakoukusta.
Eri jauhoerien vaatima nestemäärä vaihtelee huomattavasti ja
taikinan tahmeus voi vaikuttaa merkittävästi koneen kuormitukseen.
Tarkkaile
konetta taikinan vaivauksen aikana; toiminnon ei tulisi kestää
5 minuuttia kauempaa.
nopeudenvalitsin
Nopeudet ovat ohjeellisia ja vaihtelevat taikinamäärän ja
sekoitettavien ainesten mukaan.
vatkain
vaahdottaessasi rasvaa ja sokeria aloita hitaalla nopeudella
ja lisää nopeutta vähitellen.
munien vatkaaminen vaahdoksi: 4 - suurin
jauhojen, hedelmien tms. lisääminen taikinaan: 1 eli
vaahdottaessasi sokerikakkutaikinaa aloita hitaalla
nopeudella ja lisää nopeutta vähitellen.
rasvan ja jauhojen sekoittaminen: pieni - 2.
vispilä
Lisää vähitellen nopeudelle suuri.
taikinakoukut
Aloita hitaalla nopeudella ja lisää vähitellen nopeudelle 1.
elektroninen nopeudentunnistin
Vatkaimessa on elektroninen nopeudentunnistin, joka ylläpitää
nopeutta erilaisissa kuormituksissa, kuten leipätaikinaa
alustettaessa tai munia lisättäessä kakkutaikinaan. Koneen
nopeudessa voi kuulua vaihtelua toiminnan aikana, kun vatkain
asettuu oikealle nopeudelle kuormituksen mukaan – tämä on
normaalia.
enimmäismäärät
murotaikina 680 g jauhoja
hedelmäkak-kutaikina 2,72 kg koko taikina
kiinteä leipätaikina 1,35 kg jauhoja
löysä leipätaikina 1,3 kg jauhoja
munanvalkuaiset 12
vatkain
70
roiskesuojan asennus ja käyttö
1 Nosta kiinnitysvartta, kunnes se lukkiutuu.
2 Aseta kulho kiinnitysalustan päälle.
3Työnnä roiskesuoja kiinnitysvarren alapuolelle tukevasti
paikalleen. Saranallinen osa tulee sijoittaa kuvan mukaisesti.
4Työnnä tarvittava työväline paikalleen.
5 Laske kiinnitysvarsi alas.
Sekoituksen aikana aineksia voidaan lisätä suoraan kulhoon
roiskesuojan saranallisen osan kautta .
Roiskesuojaa ei tarvitse irrottaa työvälinettä vaihdettaessa.
6 Roiskesuoja irrotetaan nostamalla sekoitinvarsi ja työntämällä
roiskesuoja alas.
ongelmia - miten toimia
ongelma
Vispilä tai K-vatkain koskettaa kulhon pohjaa tai ei ylety kulhon
pohjalla oleviin aineksiin.
vastaus
säädä korkeutta. Ohjeet alla:
1 Kun virta on katkaistu, aseta vatkain tai vispilä paikoilleen ja laske
sekoituspää alas. Tarkista työvälineen ja kulhon pohjan välinen
etäisyys . Työvälineen tulisi lähes koskettaa kulhon pohjaa.
2 Jos etäisyyttä on säädettävä, nosta sekoituspää ja irrota työväline.
3 Löysennä mutteria sopivan mutteriavaimen avulla, jotta voit säätää
vartta . Voit laskea työvälinettä lähemmäs kulhon pohjaa
kääntämällä vartta vastapäivään. Voit nostaa työvälinettä
kauemmas kulhon pohjasta kääntämällä vartta myötäpäivään.
4 Kiristä mutteri.
5 Aseta sekoittimeen työväline ja laske sekoituspää alas. Tarkista
sijainti (katso kohta 1).
6Toista edelliset toimet, kunnes työväline on oikeassa asennossa.
Kun asento on oikea, kiinnitä mutteri kunnolla.
Huomio:
Taikinakoukkuja ei tarvitse säätää.
ongelma
vastaus
Sekoitin pysähtyy käytön aikana.
Jos virransyöttö laitteeseen keskeytyy ja laite pysähtyy, siirrä
nopeudensäädin pois-asentoon, odota muutama sekunti ja valitse
nopeus uudelleen.. Laite käynnistyy heti uudelleen.
71
perushuolto
perushuolto
Kytke virta pois päältä ja irrota pistoke pistorasiasta aina ennen
puhdistusta.
sekoittimen runko,
Pyyhi kostealla liinalla ja kuivaa sitten.
lisälaitepaikan kansi
Älä koskaan käytä hankaavia välineitä tai upota laitetta veteen.
kulhot, työvälineet,
Pese käsin ja kuivaa huolellisesti tai pese astianpesukoneessa.
roiskesuoja
Älä koskaan käytä teräsharjaa, teräsvillaa tai valkaisuainetta
ruostumattomasta teräksestä valmistetun kulhon puhdistukseen.
Poista kalkkikivi etikalla.
Älä pidä kuumassa paikassa (lieden päällä, uunissa,
mikroaaltouunissa).
huolto ja asiakaspalvelu
Jos virtajohto vaurioituu, se on turvallisuussyistä vaihdettava.
Vaihtotyön saa tehdä Kenwood tai KenwoodIN valtuuttama
huoltoliike.
Jos tarvitset apua
laitteen käyttämisessä tai
laitteen huolto- tai korjaustöissä,
ota yhteys laitteen ostopaikkaan.
72
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120
  • Page 121 121
  • Page 122 122

Kenwood KMX 80 Ohjekirja

Kategoria
Food processors
Tyyppi
Ohjekirja