AEG E68315-4-A Ohjekirja

PREFERENCE E68315-4

Kalusteisiin asennettava uuni

Käyttöohje

2

Arvoisa asiakas,

lue käyttöohje huolellisesti ja säilytä se myöhempää käyttöä varten.

Luovuta ohje tarvittaessa eteenpäin myös laitteen mahdolliselle uudelle

omistajalle.

Tekstissä käytetään seuraavia symboleja:

1 Turvaohjeet

Varoitus! Henkilöturvaohjeet.

Huomio! Laiteturvallisuutta koskevat ohjeet.

3 Käytännön ohjeet ja neuvot

2 Ympäristötietoja

3

Sisällys

Turvaohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Jätehuolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Kokonaiskuva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Toimintopaneeli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Uunin varustus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Uunin varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Ennen ensimmäistä käyttöä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Ennen ensimmäistä käyttökertaa. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Keittoalueiden käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Keittoalueen tehon säätö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Automaattisen alkukuumennuksen käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Keittoalueiden virran turvakatkaisu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Uunin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Uunin elektroninen ohjaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Pikakuumennus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Uunin toiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Ritilän ja uunipannun asettaminen paikalleen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Antihaft-varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 22

Paistomittari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 23

Kellotoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25

Muita toimintoja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Näytön kytkentä pois toiminnasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Lapsilukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Painikkeiden lukitus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Uunin virran turvakatkaisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Kypsennystaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Taulukko: Pakastetut valmisruoat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Taulukko Paistomittari . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

4

Tasogrillaus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Grillaustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Sulatus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Sulatustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Säilöntä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Uunin ulkopinnat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Uunin sisätila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Rasvasuodatin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Antihaft-varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Kannattimet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Uunin valaistus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Uunin yläosan puhdistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Uuninluukku. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Uunin luukun lasi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Mitä tehdä, jos …. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Huolto ja varaosat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

5

1 Turvaohjeet

5

Laite on yhteensopiva seuraavien EY-direktiivien kanssa:

– 73/23/ETY, säädetty 19. helmikuuta 1973, pienjännitedirektiivi

– 89/336/ETY, säädetty 3. toukokuuta 1989: EMC-direktiivi sellaisena

kuin se on muutettuna direktiivillä 92/31/ETY

– 93/68/ETY, säädetty 22. heinäkuuta 1993, CE-merkinnästä annettu

direktiivi

Sähköturvallisuus

• Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasen-

taja.

• Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet

tai kytke virta pois pääkytkimestä.

• Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaa-

nikko. Asiantuntemattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korja-

us voi altistaa käyttäjän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta

tai huoltoa, käänny valtuutetun jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen

puoleen.

Lasten turvallisuus

• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.

Turvallisuus laitetta käytettäessä

• Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja

paistamiseen.

• Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin

on noudatettava varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa joutua kuu-

mien keittoalueiden päälle tai kuuman uunin luukun väliin.

• Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhte-

ydessä.

• Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä hel-

posti syttyvä alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauk-

sessa varovasti. Älä käsittele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipinöitä

tai tulta.

6

3 Akryyliamidia koskeva varoitus

Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkke-

lyspitoisten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydelli-

sen vaaran akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien

kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen rus-

kistamisen välttämistä.

Vahinkojen välttäminen

• Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sil-

lä emalipinta voi vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.

• Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jättää pintaan jälkiä,

jotka eivät lähde pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakku-

jen tai piiraiden paistamisessa korkeareunaista vuokaa tai peltiä.

• Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.

• Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat

vahingoittua.

• Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa la-

sin särkymisen.

• Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan,

kun uuni kytketään toimintaan.

• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa

emalipintoja.

Jätehuolto

2

Pakkausmateriaalit

Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä ja ne voidaan käyttää uu-

delleen. Muoviosat tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne. Toimi-

ta käytetyt pakkausmateriaalit niille varattuihin keräyspisteisiin ja

noudata materiaalimerkinnöistä annettuja ohjeita.

2 Käytöstä poistettujen laitteiden hävittäminen

Hävitä käytöstä poistetut laitteet asianmukaisesti.

1 Varoitus: Vaaratilanteiden välttämiseksi käytöstä poistettu laite on en-

nen hävittämistä tehtävä toimimattomaksi.

Erota laite verkosta ja irrota laitteen verkkoliitäntäjohto.

7

Laitteen kuvaus

Kokonaiskuva

Toimintopaneeli

Täyslasiluuk-

kuu

Käyttöpaneeli

Luukun

kahva

Uunin näytöt

Toimintojen painikkeet

Uuni

Keittoalueen kytkinKeittoalueen kytkin

8

Uunin varustus

Höyryn ulostuloaukko

Uunista tuleva höyry poistuu keitto-

tason takaosassa olevan kanavan

kautta suoraan ylöspäin.

Ylälämpö ja grillivastus

Uunin valaistus

Poistolämpömittarin pis-

torasia

Rasvasuodatin

Uunin valaistus

Takaseinämävastus

Alalämpö

Kannatintasot

Kannattimet, voidaan ottaa pois

9

Uunin varusteet

Grilliritilä

Astioita, kakkuvuokia, paistamista ja

grillaamista varten.

Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

Antihaft-leivinpelti

Kakkuja ja piiraita varten.

Antihaft-uunipannu

Käytetään paistopeltinä tai rasvan-

keruuastiana

Paistomittari

Lihapalojen paistoajan tarkka mää-

rittäminen.

10

Ennen ensimmäistä käyttöä

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen

3 Uuni toimii ainoastaan, kun aika on asetettu.

Kun laite kytketään sähköverkkoon

tai sähkökatkoksen jälkeen, Kello

(TAGESZEIT) vilkkuu automaattisesti.

1.Kun haluat muuttaa asetettua kel-

lonaikaa, paina ensin

painiketta Virta/Seis (EIN/AUS). Pai-

na sen jälkeen painiketta Valinta

(AUSWAHL), kunnes Kello (TAGES-

ZEIT) alkaa vilkkua.

2.Aseta kellonaika painikkeella tai

.

Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin

kuluttua, ja kello näyttää asetta-

maasi aikaa

Laite on käyttövalmis.

3 Kellonaikaa voi muuttaa vain silloin,

kun lapsilukko on kytketty pois toi-

minnasta eikä mitään kellotoimin-

toa Aika (DAUER) tai Loppu (ENDE)

tai uunin toimintoa ole valittu käyt-

töön.

11

Ennen ensimmäistä käyttökertaa

Uuni tulee puhdistaa ennen ensimmäistä käyttöä.

1 Huomautus: Älä käytä syövyttäviä, hankaavia puhdistusaineita! Pinta

voi vahingoittua.

3 Käytä metallisiin etuosiin kaupasta saatavia puhdistus- ja hoitoaineita.

1.Avaa uunin luukku.

Uunin valaistus on toiminnassa.

2.Poista kaikki irtonaiset osatpuhdistus ja kannatinritilät ja puhdista ne

lämpimällä käsitiskiaineaineliuoksella.

3.Puhdista myös uuni lämpimällä käsitiskiaineliuoksella ja kuivaa se.

4.Pyyhi laitteen etuosa kostealla liinalla.

12

Keittoalueiden käyttö

3

Huomioi myös keittotason käyttöohjeet. Niissä on tärkeitä keittoastoi-

hin, lieden käyttöön, puhdistukseen ja hoitoon liittyviä ohjeita.

Seuraava kuvaus ei koske induktiokeittoalueita.

Keittoalueiden tehot

• Keittoalueen tehon voi säätää välille 1 - 9.

• Väliasetukset ovat mahdollisia tehotasoilla 2 - 7.

• Lisäksi jokaisessa keittoalueen kytkimessä on myös

alkukuumennusautomatiikka.

= Lämpimänäpitoteho

1 = Pienin teho

9 = Suurin teho

A = Automaattinen alkukuumennus

2 Kytke keittoalue pois päältä noin 5 - 10 minuuttia ennen keittoajan

päättymistä ja käytä jälkilämpö hyväksesi. Tällä tavoin säästät energiaa.

3 Laite on varustettu upotettavilla keittoalueiden kytkimillä.

Paina keittoalueen kytkintä. Kytkin nousee ulos.

Keittoalueen kytkin

vasen etu vasen taka oikea taka oikea etu

Keittoalueiden toiminnan merkkivalot

13

Keittoalueen tehon säätö

1.Kytke virta laitteeseen painikkeella Virta/Seis (EIN/AUS).

2.Valitse keittämisen/paistamisen te-

hotaso.

3.Kun lopetat keittoalueen käytön,

käännä kytkin takaisin asentoon

Seis.

3 Keittoalueen kytkin ja sen merkki-

valo palavat niin kauan kuin kysei-

nen keittoalue on käytössä.

14

Automaattisen alkukuumennuksen käyttö

Automaattisessa alkukuumennuksessa keittoalue toimii tietyn ajan täy-

dellä teholla ja kytkeytyy sen jälkeen asetetulle tehotasolle.

1.Kytke alkukuumennus toimintaan kääntämällä keittoalueen kytkintä

oikealle loppuun saakka.

2.Käännä keittoalueen kytkin sen jälkeen takaisin haluamasi jatkuvan te-

hotason kohdalle.

3.Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä kytkin takaisin asentoon “0“.

3 Jos alkukuumennuksen aikana valitset korkeamman jatkuvan tehota-

son, esim. säädät tehon tasolta “3“ tasolle “6“, jo kulunut aika huomioi-

daan alkukuumennuksessa. Jos valitset pienemmän tehon,

alkukuumennusaika päättyy heti.

3 Alkukuumennuksen voi keskeyttää ennen sen päättymistä kääntämällä

keittoalueen kytkimen ensin Seis-asentoon ja säätämällä sen jälkeen

uudelleen halutun jatkuvan tehotason.

Automaattisen alkukuumennuksen toiminta-ajat

3 Valvo toimintaa ensimmäisillä kerroilla. Näin opit huomaamaan, mikä

tehotaso on paras mahdollinen kullekin keittoastialle ja ruokamäärälle.

Kytkimen asento: Automaattisen alkukuumennuksen

toiminta-aika

A ja 9 ilman automaattista alkukuumennusta

A ja 8 4,5 minuuttia

A ja 7 3,5 minuuttia

A ja 6

.

3 minuuttia

A ja 6 2 minuuttia

A ja 5

.

12,5 minuuttia

A ja 5 10 minuuttia

A ja 4

.

8 minuuttia

A ja 4 6,5 minuuttia

A ja 3

.

5,5 minuuttia

A ja 3 5 minuuttia

A ja 2

.

3 minuuttia

A ja 2 2 minuuttia

A ja 1 1 minuuttia

A ja 0,5 minuuttia

15

Keittoalueiden virran turvakatkaisu

Jos jotain keittoaluetta ei kytketä pois toiminnasta tietyn ajan kuluttua

tai jos tehoa ei muuteta, keittoalue kytkeytyy automaattisesti pois toi-

minnasta.

Keittoalueen kytkimen valo sammuu.

Keittoalueet kytkeytyvät pois toiminnasta seuraavasti:

• Tehotaso

.

1 -

.

2 6 tunnin kuluttua

• Tehotaso

.

3 -

.

4 5 tunnin kuluttua

• Tehotaso

.

4 -

.

5 4 tunnin kuluttua

• Tehotaso

.

6 -

.

9 1,5 tunnin kuluttua

Keittotason käyttö virran turvakatkaisun jälkeen

Keittotaso otetaan uudelleen käyttöön virran turvakatkaisun jälkeen

kääntämällä toimintaan kytketty keittoalueen kytkin Seis-asentoon.

Sen jälkeen keittoalue on taas käyttövalmis.

16

Uunin käyttö

Uunin elektroninen ohjaus

3 Yleisohjeita

• Kytke laitteeseen ensin aina virta päälle painikkeella Virta/Seis (EIN/

AUS).

• Kun valitun toiminnon merkkivalo palaa, uuni alkaa kuumentua, tai

asetettu aika alkaa kulua.

• Toiminta-ajan näytössä näkyy, kuinka kauan uuni on jo ollut kytket-

tynä toimintaan. Aika on näkyvissä vain silloin, kun mitään

kellotoimintoja Ajastin (KURZZEIT), Aika (DAUER) tai Loppu (ENDE) ei

ole asetettu.

• Uunin valo syttyy, kun joku uunin toiminto valitaan.

• Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, kuuluu merkki-

ääni.

• Kytke laite pois toiminnasta painikkeella Virta/Seis (EIN/AUS).

Säätöpainikkeet

Lämpötilan/kellonaika

Uunin toimintojen valinta

Kellotoiminnot/Toiminta-aikaUunin toiminnot

Kellotoiminnot

Paistomittari

Kuumentumisen

näyttö

Pikakuumennus

17

Uunin toimintojen valinta

1.Kytke laite pois toiminnasta painikkeella Virta/Seis (EIN/AUS).

2.Paina painiketta tai , kunnes

haluamasi uunin toiminto tulee nä-

kyviin.

• Lämpötilanäytössä näkyy ehdo-

tuslämpötila.

• Ellei ehdotettua lämpötilaa muu-

teta noin 5 sekunnin kuluessa,

uuni alkaa kuumentua.

3 Uunin toimintoa voi muuttaa käy-

tön aikana.

Uunin lämpötilan

muuttaminen

Lisää tai vähennä lämpötilaa painik-

keella tai .

Lämpötilan arvo muuttuu 5 °C:en

välein.

Uunin toimintojen kytken-

tä pois toiminnasta

Uuni kytketään pois toiminnasta

painamalla painiketta tai ,

kunnes näkyviin ei enää tule mitään

uunin toimintoa.

Uunin kytkentä pois toi-

minnasta

Kytke laite pois toiminnasta painik-

keella Virta/Seis (EIN/AUS).

18

3 Jäähdyttimen tuuletin

Tuuletin kytkeytyy toimimaan automaattisesti heti, kun uuniin kytke-

tään virta, jotta laitteen pinta ei kuumuisi. Kun uuni kytketään pois toi-

minnasta, tuuletin jatkaa vielä toimintaansa ja jäähdyttää laitetta. Se

kytkeytyy pois päältä automaattisesti.

3 Kuumentumisen näyttö

Uunin kuumentumisen näyttö

Sen jälkeen kun uunin toiminto on

kytketty, vähitellen peräjälkeen

syttyvät palkit ilmaisevat, missä vai-

heessa uunin kuumeneminen on.

Pikakuumentumisen näyttö

Kun pikakuumennus on kytketty

toimintaan, peräjälkeen vilkkuvat

palkit ilmaisevat, että pikakuumen-

nus on käytössä.

Jälkilämmön näyttö

Kun uuni kytketään pois toimin-

nasta, edelleen palavat palkit ilmai-

sevat uunissa vielä jäljellä olevan

jälkilämmön määrän.

19

Pikakuumennus (SCHNELLHEIZEN)

Kun joku uunin toiminto on valittu, tyhjä uuni voidaan esikuumentaa

suhteellisen lyhyessä ajassa lisätoiminnon Pikakuumennus (SCHNELL-

HEIZEN) avulla.

1 Huomaa: Laita ruoka uuniin vasta sitten, kun Pikakuumennus

(SCHNELLHEIZEN) on päättynyt ja uuni toimii halutulla toiminnolla.

1.Valitse haluamasi uunin toiminto (esim. Ylä-/alalämpö ). Muuta tar-

vittaessa uunin ehdottamaa lämpötilaa.

2.Paina painiketta Pikakuumennus (SCHNELLHEIZEN). Merkki tulee nä-

kyviin.

Peräjälkeen vilkkuvat palkit ilmaisevat, että Pikakuumennus (SCHNELL-

HEIZEN) on toiminnassa.

Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, kuumentumista il-

maisevat palkit palavat. Uunista kuuluu merkkiääni. Merkki häviää

näkyvistä.

Sen jälkeen uuni jatkaa toimintaansa valitulla uunin toiminnolla ja vali-

tussa lämpötilassa. Nyt paistettavan ruoan voi laittaa uuniin.

3 Pikakuumennustoimintoa voidaan käyttää uunin toiminnoissa

Intensiivi , Al Gusto -kiertoilma , Ylä-/alalämpö ja

Infratherm .

20

Uunin toiminnot

Uunissa on seuraavat eri toiminnot:

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Lämpövastus/

puhallin

Intensiivi Paistaminen enintään kolmella

kannatintasolla yhtä aikaa.

Säädä uunin lämpötila 20–40 °C

alhaisemmaksi kuin Ylä-/Alaläm-

pötoiminnossa.

Alalämpö, takasei-

nän lämpövastus,

puhallin

Al Gusto -kier-

toilma

Käytetään voimakkaamman rus-

kistuksen ja rapean pohjan vaa-

tivien ruokien paistamiseen

yhdellä tasolla.

Säädä uunin lämpötila 20–40 °C

alhaisemmaksi kuin Ylä-/Alaläm-

pötoiminnossa.

Alalämpö, takasei-

nän lämpövastus,

puhallin

Ylä-/alalämpö Leivonta ja paistaminen yhdellä

tasolla.

Ylälämpö, alalämpö

Infratherm Suurien liha- tai linturuokien

paistaminen yhdellä tasolla.

Toiminto sopii myös gratinointiin

ja kuorruttamiseen.

Grilli, ylälämpö,

puhallin

Iso grilli Matalien ruokien grillaus suuri-

na määrinä ja leivän paahtami-

nen.

Grilli, ylälämpö

Grilli Matalien ruokien grillaus, asete-

taan ritilän keskelle paahtu-

maan.

Grilli

Lämpimänä pitä-

minen

Ruokien lämpimänäpito. ---

Sulattaminen Sulattaminen: esim. kakkujen,

voin, leivän, marjojen tai muiden

pakastettujen elintarvikkeiden.

Puhallin

Alalämpö Mureiden kakkupohjien paista-

miseen.

Alalämpö

Sivu latautuu ...

AEG E68315-4-A Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

AEG E68315-4-A Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat