AEG BSE577021M Ohjekirja

USER

MANUAL

FI Käyttöohje 2

Uuni

SV Bruksanvisning 41

Inbyggnadsugn

BSE577021M

SISÄLTÖ

1. TURVALLISUUSTIEDOT...............................................................................................3

2. TURVALLISUUSOHJEET..............................................................................................4

3. LAITTEEN KUVAUS..................................................................................................... 7

4. KÄYTTÖPANEELI.........................................................................................................8

5. KÄYTTÖÖNOTTO.......................................................................................................8

6. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ............................................................................................. 9

7. KELLOTOIMINNOT...................................................................................................12

8. LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN....................................................................... 13

9. LISÄTOIMINNOT.......................................................................................................17

10. VIHJEITÄ JA NEUVOJA..........................................................................................19

11. HOITO JA PUHDISTUS...........................................................................................30

12. VIANMÄÄRITYS.......................................................................................................34

13. ASENNUS.................................................................................................................37

14. ENERGIATEHOKKUUS........................................................................................... 39

TÄYDELLISTEN TULOSTEN SAAVUTTAMISEKSI

Kiitämme teitä tämän AEG-tuotteen valitsemisesta. Olemme kehittäneet tämän

tuotteen tarjotaksemme teille huipputason suorituskyvyn moneksi vuodeksi.

Laitteen innovatiiviset teknologiat tekevät elämästänne yksinkertaisempaa –

kyseisiä ominaisuuksia ei välttämättä löydy tavallisista laitteista. Käyttäkää

muutama minuutti lukemiseen, jotta voitte hyödyntää laitteen ominaisuudet

parhaalla mahdollisella tavalla.

Vieraile verkkosivullamme:

Saadaksesi käyttöön liittyviä neuvoja, esitteitä, vianmääritysohjeita ja huolto-

ohjeita:

www.aeg.com/webselfservice

Tuotteen rekisteröimiseksi parempaa huoltoa varten:

www.registeraeg.com

Ostaaksesi laitteesi lisävarusteita, kulutusosia ja alkuperäisiä varaosia:

www.aeg.com/shop

ASIAKASPALVELU JA HUOLTO

Suosittelemme alkuperäisten varaosien käyttöä.

Pidä seuraavat tiedot saatavilla ottaessasi yhteyttä valtuutettuun

huoltoliikkeeseemme. Malli, tuotenumero, sarjanumero.

Kyseiset tiedot löytyvät laitteen arvokilvestä.

Varoitukset/huomautukset ja turvallisuusohjeet

Yleisohjeet ja vinkit

Ympäristönsuojelu

Oikeus muutoksiin pidätetään.

www.aeg.com

2

1. TURVALLISUUSTIEDOT

Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen

asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta

henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat

virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita

aina varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia

käyttökertoja varten.

1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden

turvallisuus

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset

henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt

eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen

tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää

tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän

turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa

heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtämään

sen käyttöön liittyvät vaarat.

• Laite on pidettävä 3-8-vuotiaiden lasten ja erittäin

vakavasti liikuntarajoitteisten henkilöiden

ulottumattomissa, ellei heitä valvota jatkuvasti.

• Alle 3-vuotiaat lapset tulee pitää kaukana laitteesta,

ellei heitä valvota jatkuvasti.

• Älä anna lasten leikkiä laitteella.

• Kaikki pakkaukset tulee pitää lasten ulottumattomissa

ja hävittää asianmukaisesti.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin,

kun se on toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen osat ovat

kuumia.

• Jos laitteessa on lapsilukko, se tulee kytkeä päälle.

• Lapset eivät saa puhdistaa laitetta tai suorittaa

laitteeseen käyttäjän huoltotoimenpiteitä.

1.2

Yleiset turvallisuusohjeet

• Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain

ammattitaitoinen henkilö.

SUOMI

3

• VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat

käytön aikana. Varo koskettamasta uunin

lämmitysvastuksia.

• Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai

uunivuokia.

• Irrota pistoke pistorasiasta ennen laitteen huoltoa.

• Tarkista, että laite on irrotettu verkkovirrasta.

• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.

• Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia

lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa

pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin

särkyminen.

• Jos virtajohto vaurioituu, sen saa sähkövaaran

välttämiseksi vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu

huoltoliike tai vastaava ammattitaitoinen henkilö.

• Irtoava lika tulee poistaa ennen pyrolyysipuhdistuksen

suorittamista. Poista kaikki varusteet uunin sisältä.

• Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon

etuosasta ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä.

Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen

suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa

järjestyksessä.

• Käytä ainoastaan tähän laitteeseen suositeltua

paistolämpömittaria.

2.

TURVALLISUUSOHJEET

2.1 Asennus

VAROITUS!

Asennuksen saa suorittaa

vain ammattitaitoinen

henkilö.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit.

• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa

tai käyttää.

• Noudata koneen mukana toimitettuja

asennusohjeita.

• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on

raskas. Käytä aina suojakäsineitä ja

suojaavia jalkineita.

• Älä koskaan vedä laitetta sen kahvasta

kiinni pitäen.

• Noudata mainittuja

vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin

ja kalusteisiin.

• Varmista, että laite asennetaan

turvallisten rakenteiden alapuolelle ja

lähelle.

• Laitteen sivujen on oltava saman

korkuisten laitteiden tai kalusteiden

lähellä.

• Laitteessa on sähkötoiminen

jäähdytysjärjestelmä. Sitä on

käytettävä verkkovirralla.

www.aeg.com4

2.2 Sähköliitäntä

VAROITUS!

Tulipalo- ja sähköiskuvaara.

• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää

asiantuntevan sähköasentajan

vastuulle.

• Laite on kytkettävä maadoitettuun

pistorasiaan.

• Varmista, että arvokilvessä olevat

parametrit ovat verkkovirtalähteen

sähköarvojen mukaisia.

• Kytke pistoke maadoitettuun

pistorasiaan.

• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.

• Varmista, ettei pistoke ja virtajohto

vaurioidu. Jos virtajohto joudutaan

vaihtamaan, vaihdon saa suorittaa

vain valtuutettu huoltoliike.

• Älä anna virtajohtojen koskettaa

laitteen luukkuun tai päästä niitä sen

lähelle, varsinkaan luukun ollessa

kuuma.

• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien

iskusuojat tulee asentaa niin, ettei

niiden irrotus onnistu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke pistorasiaan vasta

asennuksen jälkeen. Varmista, että

laitteen verkkovirtakytkentä on

ulottuvilla laitteen asennuksen

jälkeen.

• Jos pistoke on löysästi kiinni

virtajohdossa, älä kiinnitä sitä

pistorasiaan.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta

irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.

• Käytä vain asianmukaisia

eristyslaitteita: suojakytkimet,

sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on

irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet

ja kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin,

joka mahdollistaa laitteen irrottamisen

sähköverkosta kaikista navoista.

Erottimen kontaktiaukon leveys on

oltava vähintään 3 mm.

• Sulje laitteen luukku kokonaan ennen

pistokkeen liittämistä pistorasiaan.

• Tämä kodinkone vastaa Euroopan

yhteisön direktiivejä.

2.3 Käyttö

VAROITUS!

Henkilövahinkojen,

palovammojen ja

sähköiskujen tai räjähdyksen

vaara.

• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan

kotitalouskäyttöön.

• Älä muuta laitteen teknisiä

ominaisuuksia.

• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole

esteitä.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa

toiminnan aikana.

• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen

käyttökerran jälkeen.

• Avaa laitteen luukku varoen laitteen

ollessa toiminnassa. Laitteesta voi

tulla kuumaa ilmaa.

• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun

se on kosketuksissa veteen.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Älä käytä laitetta työtasona tai

säilytystasona.

• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia

sisältävät aineet voivat kehittää

helposti syttyvän alkoholin ja ilman

seoksen.

• Älä anna kipinöiden tai avotulen

päästä laitteeseen avatessasi luukkua.

• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai

päälle syttyviä tuotteita tai syttyviin

tuotteisiin kostutettuja esineitä.

VAROITUS!

Laite voi muutoin vaurioitua.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai

värimuutoksien estäminen:

– Älä aseta uunivuokia tai muita

esineitä suoraan laitteen pohjalle.

– Älä aseta alumiinifoliota suoraan

laitteen pohjalle.

– Älä aseta vettä suoraan kuumaan

laitteeseen.

– älä säilytä kosteita astioita tai

ruokia laitteessa sen käytön

jälkeen.

– Ole varovainen, kun irrotat tai

kiinnität lisävarusteita.

• Uunin emalipintojen tai

ruostumattoman teräksen

värimuutokset eivät vaikuta laitteen

toimintaan.

SUOMI

5

• Käytä korkeareunaista uunivuokaa

kosteiden leivonnaisten

paistamisessa. Hedelmä- ja

marjamehut voivat jättää pysyviä

jälkiä.

• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan

ruoanlaittoon. Sitä ei saa käyttää

muihin tarkoituksiin, esimerkiksi

huoneen lämmittämiseen.

• Pidä uunin luukku aina kiinni

ruoanvalmistuksen aikana.

• Jos laite asennetaan kalusteen

paneelin (esim. oven) taakse, ovea ei

saa koskaan sulkea laitteen ollessa

toiminnassa. Lämpöä tai kosteutta voi

kertyä suljetun kalusteen paneelin

taakse ja se laite, kotelointi tai lattia

voi sen seurauksena vaurioitua. Älä

sulje kalusteen paneelia ennen kuin

laite on jäähtynyt kokonaan käytön

jälkeen.

2.4 Höyrytoiminto

VAROITUS!

Siitä voi aiheutua

palovammoja tai laite voi

vaurioitua.

• Laitteesta tuleva höyry voi aiheuttaa

palovammoja:

– Laitteen luukkua ei saa avata

höyrytoiminnon käytön aikana.

– Avaa laitteen luukku varoen

höyrytoiminnon käytön jälkeen.

2.5 Hoito ja puhdistus

VAROITUS!

Ne voivat aiheuttaa

henkilövahinkoja, tulipaloja

tai laitteen vaurioitumisen.

• Kytke laite pois toiminnasta ja irrota

pistoke pistorasiasta ennen

ylläpitotoimien aloittamista.

• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana

on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Vaihda välittömästi vaurioituneet

luukun lasipaneelit. Ota yhteyttä

valtuutettuun huoltopalveluun.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua.

Luukku on painava!

• Puhdista laite säännöllisesti, jotta

pintamateriaali ei vaurioidu.

• Puhdista laite kostealla pehmeällä

liinalla. Käytä vain mietoja

puhdistusaineita. Älä käytä

hankausainetta, hankaavia

pesulappuja, liuottimia tai

metalliesineitä.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta,

noudata sen tuotepakkauksessa

olevia turvallisuusohjeita.

• Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos

olemassa) pesuaineella.

2.6 Pyrolyysipuhdistus

VAROITUS!

Henkilövahinkojen /

tulipalon / kemiallisten

päästöjen (höyryt) vaara

pyrolyysitoiminnossa.

• Ennen pyrolyysi- tai

käyttöönottotoiminnon käyttöä on

uunista poistettava:

– ylimääräiset ruokajäämät, öljy- tai

rasvaroiskeet/-jäämät

– irrotettavat varusteet (mukaan

lukien tuotteen mukana toimitetut

ritilät, kannattimet jne.), erityisesti

tarttumattomat kattilat, pannut,

pellit, välineet jne.

• Lue kaikki pyrolyysipuhdistuksen

ohjeet huolellisesti.

• Pidä lapset poissa laitteen luota

silloin, kun pyrolyysipuhdistus on

käynnissä.

Laite kuumenee erittäin kuumaksi ja

kuumaa ilmaa pääsee etuosan

jäähdytysaukoista.

• Pyrolyysipuhdistus on korkealla

lämpötilalla toimiva toiminto, jonka

aikana ruokajäämistä ja

valmistusmateriaaleista voi syntyä

höyryjä. Tämän vuoksi käyttäjän on

erittäin suositeltavaa:

– varmistaa hyvä tuuletus

pyrolyysipuhdistuksen aikana ja

sen jälkeen

– varmistaa hyvä tuuletus

ensimmäisen maksimilämpötilan

käyttökerran aikana ja sen jälkeen.

• Ihmisistä poiketen jotkin linnut ja

matelijat voivat olla erittäin herkkiä

pyrolyysiuunien puhdistuksen aikana

mahdollisesti muodostuville höyryille.

– Varmista, ettei laitteen lähettyvillä

ole eläimiä (varsinkaan lintuja)

www.aeg.com

6

pyrolyysipuhdistuksen aikana ja

sen jälkeen ja käytä ensin

maksimilämpötilaa hyvin

tuuletetussa tilassa.

• Myös pienet kotieläimet voivat olla

erittäin herkkiä pyrolyysiuunien lähellä

tapahtuville lämpötilamuutoksille, kun

pyrolyysipuhdistus on toiminnassa.

• Keittoastioiden, pannujen,

tarjottimien, ruoanlaittovälineiden jne.

tarttumattomat pinnat voivat

vaurioitua pyrolyysiuunien

pyrolyysipuhdistuksen korkean

lämpötilan seurauksena ja niistä voi

päästä myös pienessä määrin

haitallista höyryä.

• Yllä kuvatut pyrolyysiuuneista/

ruokajäämistä muodostuvat höyryt

eivät ole haitallisia ihmisille, tämä

koskee myös pikkulapsia ja

heikkokuntoisia henkilöitä.

2.7 Sisävalo

VAROITUS!

Sähköiskun vaara.

• Tässä laitteessa käytetty lamppu- tai

halogeenilampputyyppi on tarkoitettu

vain kodinkoneiden valaistukseen. Älä

käytä sitä rakennuksen valaisemiseen.

• Ennen lampun vaihtamista laite on

irrotettava pistorasiasta.

• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan

samanlaisia lamppuja.

2.8 Huolto

• Kun laite on korjattava, ota yhteyttä

valtuutettuun huoltopalveluun.

• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

2.9 Hävittäminen

VAROITUS!

Henkilövahinko- tai

tukehtumisvaara.

• Irrota pistoke pistorasiasta.

• Leikkaa virtajohto laitteen läheltä ja

hävitä se.

• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja

eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen

sisälle.

3. LAITTEEN KUVAUS

3.1 Laitteen osat

8

5

6

14

11

12

10

5

4

1

2

3

32 41

9

7

13

1

Käyttöpaneeli

2

Uunin toimintojen väännin

3

Näyttö

4

Lämpötilan valitsin

5

Vesilokero

6

Lämpövastus

7

Paistolämpömittarin pistorasia

8

Lamppu

9

Puhallin

10

Irrotettava kannatinkisko

11

Tyhjennysputki

12

Vedentyhjennysventtiili

13

Kannatintasot

14

Höyryntuloaukko

3.2 Lisävarusteet

• Ritilä

Käytetään keittoastioiden,

kakkuvuokien ja paistien alustana.

• Leivinpelti

SUOMI 7

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

• Grilli / uunipannu

Käytetään leivonnassa, paistamisessa

tai rasvankeruuastiana.

• Paistolämpömittari

Osoittaa ruoan kypsyyden.

4. KÄYTTÖPANEELI

4.1 Painikkeet

Kosketuspainike/painike Toiminto Kuvaus

HÄLYTINAJAS-

TIN

HÄLYTINAJASTIMEN asettaminen. Pidä

sitä alhaalla yli 3 sekuntia uunin lampun

sytyttämiseksi tai sammuttamiseksi.

KELLO Kellotoiminnon asettaminen.

LÄMPÖTILA Uunin tai paistolämpömittarin lämpötilan

tarkistaminen (jos soveltuu). Käytä ainoas-

taan uunitoiminnon ollessa toiminnassa.

4.2 Näyttö

A B C

D

EH FG

A. Ajastin / Lämpötila

B. Kuumennuksen ja jälkilämmön

merkkivalo

C. Vesilokero

D. Paistolämpömittari (vain tietyt mallit)

E. Luukun lukitus (vain tietyt mallit)

F. Tunnit / minuutit

G. Esittelytila (vain tietyt mallit)

H. Kellotoiminnot

5. KÄYTTÖÖNOTTO

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat

luvut.

Lisätietoja kellonajan

asettamisesta on

kappaleessa

"Kellotoiminnot".

5.1 Uuden laitteen

puhdistaminen

Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat

uunipeltien kannatinkiskot uunista.

Lue ohjeet kohdasta "Hoito

ja puhdistus".

Puhdista uuni ja lisävarusteet ennen

ensimmäistä käyttökertaa.

Aseta varusteet ja irrotettavat

kannattimet takaisin alkuperäiseen

asentoon.

5.2 Esilämmitys

Esikuumenna tyhjä uuni ennen

ensimmäistä käyttökertaa.

1. Valitse toiminto ja

maksimilämpötila.

2. Anna uunin käydä yhden tunnin ajan.

3. Valitse toiminto ja aseta

maksimilämpötila.

4. Anna uunin käydä 15 minuuttia.

www.aeg.com

8

5. Sammuta uuni ja odota, että se

jäähtyy.

Varusteet voivat kuumentua tavallista

enemmän. Uunista voi tulla hajua ja

savua. Tarkista, että huoneen ilmavirtaus

on riittävä.

6. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat

luvut.

6.1 Sisäänpainettava vääntimet

Paina väännintä käyttääksesi laitetta.

Väännin tulee ulos.

6.2 Uunitoiminnot

Uunin toimin-

to

Käyttötarkoitus

Pois toimin-

nasta

Uuni on kytketty pois toi-

minnasta

Pikakuumen-

nus

Kuumennusajan vähentä-

minen.

Kiertoilma

Korkeintaan kolmella kan-

natintasolla kypsentämi-

nen samanaikaisesti ja

ruokien kuivaus.Aseta

lämpötila 20 - 40 °C alhai-

semmaksi kuin Ylä- ja ala-

lämpö -toiminnossa.

Pizzatoiminto

Voimakkaamman ruskis-

tuksen tai rapean pohjan

vaativien ruokien paista-

minen yhdellä kannatinta-

solla. Aseta lämpötila 20 -

40 °C alhaisemmaksi kuin

Ylä- ja alalämpö -toimin-

nossa.

Uunin toimin-

to

Käyttötarkoitus

Ylä + alalämpö

(Ylä-/Alaläm-

pö)

Ruokien ja leivonnaisten

paistaminen yhdellä ta-

solla.

Alalämpö

Rapeapohjaisten kakku-

jen paistaminen ja säilö-

minen.

Sulatus

Tätä toimintoa voidaan

käyttää pakasteruokien,

kuten vihannesten ja he-

delmien, sulattamiseen.

Sulatusaika riippuu pa-

kasteruoan määrästä ja

koosta.

SUOMI 9

Uunin toimin-

to

Käyttötarkoitus

Kostea Kier-

toilma

Tämä toiminto säästää

energiaa paistamisen ai-

kana. Katso lisätietoa lu-

vusta "Neuvoja ja vinkke-

jä", Kostea kiertoilma.

Uunin luukun on oltava

kiinni ruoanlaiton aikana,

jotta toiminto ei keskey-

tyisi ja uunin energiate-

hokkuus olisi mahdolli-

simman suuri. Kun käytät

tätä toimintoa, uunin si-

sälämpötila voi poiketa

lämpötila-asetuksesta.

Kuumennusteho voi las-

kea jälkilämmön hyödyn-

tämisen vuoksi. Katso

yleisiä energian säästämi-

seen liittyviä suosituksia

luvusta: "Energiatehok-

kuus", Energiansääs-

tö.Tätä toimintoa käytet-

tiin energiatehokkuusluo-

kan täyttämiseksi standar-

din EN 60350-1 mukaises-

ti.

Gratinointi

Suurikokoisten luita sisäl-

tävien lihapalojen tai lin-

tupaistien paistaminen

yhdellä tasolla. Gratinoin-

ti ja ruskistus.

Kiertoilma +

Höyry

Ruokien höyrytys. Tällä

toiminnolla voit lyhentää

keittoaikaa ja säilyttää

ruokien vitamiinit ja ravin-

toaineet. Valitse toiminto

ja aseta lämpötilaksi 130

°C - 230 °C.

Pyrolyysi

Uunin automaattisen py-

rolyysipuhdistuksen akti-

voiminen. Tämä toiminto

poistaa polttamalla uu-

niin jääneen lian.

6.3 Uunin kytkeminen

toimintaan ja pois toiminnasta

1. Käännä uunin toimintojen väännin

haluamasi toiminnon kohdalle.

2. Käännä lämpötilan väännin haluamasi

lämpötilan kohdalle.

3. Uuni kytketään pois toiminnasta

kääntämällä uunin toimintojen

vääntimet ja lämpötilan väännin Off-

asentoon.

Lamppu syttyy uunin toiminnan aikana.

6.4 Pikakuumennus

Pikakuumennustoiminto vähentää

kuumennukseen kuluvaa aikaa.

Älä laita ruokaa uuniin, kun

pikakuumennustoiminto on

toiminnassa.

1. Käännä uunin toimintojen valitsinta

pikakuumennustoiminnon

asettamiseksi.

2. Käännä lämpötilan valitsin haluamasi

lämpötilan kohdalle.

Äänimerkki kuuluu, kun uuni on

saavuttanut asetetun lämpötilan.

3. Valitse haluamasi uunitoiminto.

6.5 Kuumennuksen osoitin

Kun uunitoiminto on toiminnassa, näytön

palkit tulevat näkyviin yksi kerrallaan

lämpötilan noustessa ja ne häviävät

lämpötilan laskiessa.

6.6 Höyrytoiminto

Käytä ainoastaan vettä. Älä

käytä suodatettua

(demineralisoitua) tai

tislattua vettä. Älä käytä

muita nesteitä. Älä kaada

vesilokeroon helposti

syttyviä tai alkoholipitoisia

nesteitä.

1. Aseta toiminto .

2. Paina vesilokeron kantta sen

avaamiseksi.

3. Kaada vesilokeroon vettä, kunnes

Vesisäiliö täynnä -merkkivalo syttyy

näyttöön.

www.aeg.com

10

Säiliön maksimitilavuus on 900 ml.

Tämä vesimäärä riittää noin 55-60

minuutin kypsennykselle.

4. Paina vesilokero lähtöasentoon.

5. Aseta lämpötila välille 130-230 °C

Höyrykypsennys tuottaa hyvät

tulokset tällä lämpötila-alueella.

6. Tyhjennä vesisäiliö

höyrykypsennyksen jälkeen.

Odota vähintään 60 minuuttia aina

höyrytoiminnon käyttämisen jälkeen,

jotta kuuma vesi ei pääse ulos

tyhjennysventtiilistä.

HUOMIO!

Laite on kuuma. On

olemassa palovammojen

vaara. Ole varovainen

vesilaatikkoa tyhjentäessä.

6.7 Vesisäiliön merkkivalo

Höyrykypsennyksen aikana näytössä

palava vesisäiliön merkkivalo osoittaa

säiliön vedentason.

• Kun säiliö on täysi, näytössä palaa

ja äänimerkki kuuluu. Voit sammuttaa

merkkiäänen painamalla mitä tahansa

painiketta.

• Kun säiliö on puolillaan, näytössä

näkyy .

• Kun säiliö on tyhjä, näytössä palaa

ja äänimerkki kuuluu. Täytä säiliö

uudelleen.

Jos lisäät säiliöön liikaa

vettä, liika vesi valuu uunin

pohjalle turvapoistoaukon

kautta.

Poista vesi sienellä.

6.8 Vesisäiliön tyhjentäminen

HUOMIO!

Varmista, että uuni on kylmä

ennen kuin aloitat vesisäiliön

tyhjentämisen.

1. Valmistele tyhjennysputki (C), joka

toimitetaan ohjekirjan pakkauksessa.

Aseta liitin (B) tyhjennysputken

päähän.

2. Aseta tyhjennysputken (C) toinen pää

astiaan. Aseta se matalammalle kuin

tyhjennysventtiili (A).

B

C

A

3. Avaa uuninluukku ja aseta liitin (B)

tyhjennysventtiiliin (A).

4. Paina liitintä toistuvasti vesisäiliön

tyhjentämisen aikana.

Vesi voi jäädä laitteen

sisälle, kun näytössä

näkyy: Odota,

kunnes vettä ei enää

virtaa ulos

tyhjennysventtiilistä.

5. Poista liitin venttiilistä, kun veden

virtaus loppuu.

Älä täytä vesisäiliötä

uudelleen tyhjentämälläsi

vedellä.

SUOMI 11

7. KELLOTOIMINNOT

7.1 Kellotoimintojen taulukko

Kellotoiminto Käyttötarkoitus

KELLONAIKA

Kellonajan näyttö tai

muuttaminen. Kellonajan

muuttaminen edellyttää,

että uuni on kytketty pois

toiminnasta.

KESTOAIKA

Uunin toiminta-ajan aset-

taminen. Käytä vain, kun

uunin toiminto on asetet-

tu.

LOPETUS

Uunin poiskytkeytymisa-

jan asettaminen. Käytä

vain, kun uunin toiminto

on asetettu.

AJASTIN

KESTOAIKA ja LOPETUS

-toimintojen yhdistelmä.

HÄLYTINA-

JASTIN

Ajastimen asettaminen.

Tämä toiminto ei vaikuta

millään tavalla uunin toi-

mintaan. HÄLYTINAJAS-

TIMEN voi ottaa käyttöön

vaikka uuni on pois pääl-

tä.

7.2 Kellonajan asettaminen ja

muuttaminen

Kun laite on kytketty ensimmäisen kerran

sähköverkkoon, odota, kunnes näytössä

näkyy ja "12:00". "12" vilkkuu.

1. Käännä lämpötilan säädintä oikealle

tai vasemmalle asettaaksesi tunnit.

2. Vahvista ja siirry minuuttien

asetukseen painamalla

.

Näytössä näkyy ja asetettu tunti.

"00" vilkkuu.

3. Vahvista painamalla painiketta

tai

asetettu kellonaika tallentuu

automaattisesti viiden sekunnin

kuluttua.

Uusi aika näkyy näytössä.

Voit muuttaa kellonaikaa painamalla

painiketta toistuvasti, kunnes

kellonajan merkkivalo vilkkuu

näytössä.

7.3 KESTOAIKA

1. Valitse haluamasi uunitoiminto.

2. Paina painiketta toistuvasti,

kunnes alkaa vilkkua.

3. Käännä lämpötilan säädintä oikealle

tai vasemmalle minuuttien

asettamiseksi ja vahvista painamalla

. Käännä lämpötilan valitsinta

oikealle tai vasemmalle tuntien

asettamiseksi ja vahvista painamalla

.

Kun Kestoaika-toiminnon aika päättyy,

laitteesta kuuluu äänimerkki kahden

minuutin ajan. ja aika-asetus vilkkuvat

näytössä. Uuni kytkeytyy automaattisesti

pois toiminnasta.

4. Voit sammuttaa äänimerkin

painamalla mitä tahansa painiketta

tai avaamalla uuninluukun.

5. Käännä uunin toimintojen väännin

Off-asentoon.

7.4 LOPETUS-toiminnon

asettaminen

1. Valitse haluamasi uunitoiminto.

2. Paina

toistuvasti, kunnes alkaa

vilkkumaan.

3. Käännä lämpötilan oikealle tai

vasemmalle tuntien asettamiseksi ja

paina valinnan vahvistamiseksi.

Käännä lämpötilan oikealle tai

vasemmalle minuuttien asettamiseksi

ja paina

valinnan vahvistamiseksi.

Kun Lopetus-toiminnon aika päättyy,

laitteesta kuuluu äänimerkki kahden

minuutin ajan. ja aika-asetus vilkkuvat

näytössä. Uuni kytkeytyy automaattisesti

pois toiminnasta.

4. Voit sammuttaa äänimerkin

painamalla mitä tahansa painiketta

tai avaamalla uuninluukun.

5. Käännä uunin toimintojen väännin

Off-asentoon.

www.aeg.com

12

7.5 AJASTIN-toiminnon

asettaminen

1. Valitse haluamasi uunitoiminto.

2. Paina painiketta toistuvasti,

kunnes alkaa vilkkua.

3. Käännä lämpötilan valitsinta oikealle

tai vasemmalle KESTOAIKA-

toiminnon minuuttien asettamiseksi

ja vahvista painamalla . Käännä

lämpötilan valitsinta oikealle tai

vasemmalle KESTOAIKA-toiminnon

tuntien asettamiseksi ja vahvista

painamalla

.

Näytössä vilkkuu .

4. Käännä lämpötilan valitsinta oikealle

tai vasemmalle LOPETUS-toiminnon

tuntien asettamiseksi ja vahvista

painamalla

. Käännä lämpötilan

valitsinta oikealle tai vasemmalle

LOPETUS-toiminnon minuuttien

asettamiseksi ja vahvista painamalla

.

Uuni käynnistyy automaattisesti

myöhemmin, se toimii asetetun

KESTOAIKA-toiminnon ajan ja sammuu,

kun LOPETUS-toiminnon aika

saavutetaan.

Kun LOPETUS-toiminnon aika päättyy,

laitteesta kuuluu äänimerkki kahden

minuutin ajan.

ja aika-asetus vilkkuvat

näytössä. Uuni kytkeytyy pois

toiminnasta.

5. Voit sammuttaa äänimerkin

painamalla mitä tahansa painiketta

tai avaamalla uuninluukun.

6. Käännä uunin toimintojen väännin

Off-asentoon.

7.6 HÄLYTINAJASTIN-

toiminnon asettaminen

Hälytinajastin voidaan asettaa uunin

ollessa toiminnassa ja pois toiminnasta.

1. Paina painiketta .

ja "00" vilkkuvat näytössä.

2. Käännä lämpötilan säädintä oikealle

tai vasemmalle asettaaksesi sekunnit

ja sen jälkeen minuutit.

Kun asetettu aika on yli 60 minuuttia,

vilkkuu näytössä.

3. Aseta tunnit.

4. HÄLYTINAJASTIN käynnistyy

automaattisesti viiden sekunnin

kuluttua.

Kun asetusajasta on kulunut 90 %,

laitteesta kuuluu äänimerkki.

5. Kun asetettu aika päättyy, laitteesta

kuuluu äänimerkki kahden minuutin

ajan. "00:00" ja vilkkuvat

näytössä. Voit sammuttaa

merkkiäänen painamalla mitä tahansa

painiketta.

8.

LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat

luvut.

8.1 Paistolämpömittarin

käyttäminen

Paistolämpömittari mittaa lihan

sisälämpötilan. Kun lihan lämpötila on

saavuttanut asetetun lämpötilan, uuni

sammuu automaattisesti.

Paistolämpömittarin käytössä on

huomioitava kaksi eri lämpötilaa:

• Uunin lämpötila. Katso

paistotaulukko.

• Sisälämpötila. Katso

paistolämpömittarin taulukko.

HUOMIO!

Käytä vain uunin mukana

toimitettua

paistolämpömittaria tai

alkuperäisiä varaosia.

1. Valitse uunitoiminto ja lämpötila.

2. Aseta paistolämpömittarin kärki

(symboli kädensijassa) lihan

keskelle.

SUOMI 13

3. Kytke paistolämpömittarin pistoke

uunin yläosassa olevaan pistorasiaan.

Varmista, että paistolämpömittari

pysyy lihassa ja sen pistoke

pistorasiassa koko kypsennyksen

ajan.

Kun käytät paistolämpömittaria

ensimmäistä kertaa, sen

oletuslämpötila on 60 °C. Kun

vilkkuu, voit muuttaa

oletuslämpötilaa lämpötilan

valitsimella.

Näytössä näkyy paistolämpömittarin

symboli ja sen oletuslämpötila.

4. Tallenna uusi paistolämpömittarin

lämpötila painamalla , tai odota 10

sekuntia, jotta asetukset vahvistuvat

automaattisesti.

Paistolämpömittarin uusi oletuslämpötila

näkyy seuraavalla paistolämpömittarin

käyttökerralla.

Kun liha on saavuttanut asetetun

sisälämpötilan, paistolämpötilamittarin

symboli ja paistolämpömittarin

oletuslämpötila vilkkuvat. Laitteesta

kuuluu äänimerkki kahden minuutin ajan.

5. Voit sammuttaa äänimerkin

painamalla mitä tahansa painiketta

tai avaamalla uuninluukun.

6. Irrota paistolämpömittarin pistoke

pistorasiasta. Poista liha uunista.

7. Kytke uuni pois päältä.

VAROITUS!

Irrota paistolämpömittarin

pää ja pistoke varoen.

Paistolämpömittari on

kuuma. Olemassa on

palovammojen vaara.

Aina kun paistolämpömittari asetetaan

pistorasiaan, sisälämpötila on asetettava

uudelleen. Et voi valita kestoa ja

päättymisaikaa.

Kun uuni laskee väliaikaisen keston

ensimmäisen kerran, symboli

vilkkuu

näytössä. Kun laskenta päättyy, näytössä

näkyy kypsennyksen kesto. Laskennat

näkyvät taustalla kypsennyksen aikana ja

kesto päivittyy tarvittaessa näyttöön.

Lämpötilaa voidaan muuttaa milloin

tahansa kypsennyksen aikana:

1. Paina painiketta

:

• yksi painikkeen painallus -

näytössä näkyy asetettu

sisälämpötila; voit halutessasi

muuttaa asetusta 5 sekunnin

kuluessa.

• kaksi painikkeen painallusta -

näytössä näkyy senhetkinen uunin

lämpötila.

• kolme painikkeen painallusta -

näytössä näkyy uunin lämpötila-

asetus; voit halutessasi muuttaa

asetusta 5 sekunnin kuluessa.

Nämä tiedot näkyvät vain

kuumennusvaiheen aikana.

2. Käännä lämpötilan säädintä

lämpötilan muuttamiseksi.

8.2 Peltien ja ritilän

asettaminen kannattimille

Paistoritilä:

Paina ritilä liukukiskojen väliin

kannatinkiskoon ja varmista, että jalat

osoittavat alaspäin.

Leivinpelti/ uunipannu:

Työnnä leivinpelti /uunipannu

kannatintason ohjauskiskojen väliin.

www.aeg.com

14

Paistoritilä ja leivinpelti /

uunipannuyhdessä:

Paina leivinpelti /uunipannu

kannatinkiskon ohjauskiskojen väliin ja

paistoritilä yläpuolella oleviin

ohjauskiskoihin.

Pieni lovi yläosassa parantaa

turvallisuutta. Lovet estävät

myös kallistumisen. Ritilän

yläreuna estää

keittoastioiden luisumisen

kannatintasolta.

8.3 Höyrykypsennyksen

lisävarusteet

Höyrykypsennyssetin

lisävarusteita ei toimiteta

uunin mukana. Kysy

lisätietoa paikalliselta

jälleenmyyjältä.

Erityisruokavalion keittoastia

höyrykypsennystoimintoihin

Keittoastiassa on lasikulho ja kansi, jossa

on reikä syöttöputkea (C) varten sekä

teräsgrilli keittoastian pohjalle.

Lasikulho (A)

Kansi (B)

Suutin ja syöttöputki.

C

D

"C" on syöttöputki höyrykypsennykseen,

"D" on suutin suoraa höyrykypsennystä

varten.

Syöttöputki (C)

SUOMI

15

Suutin suoraa höyrykypsennystä varten

(D)

Teräsgrilli (E)

• Älä aseta kuumaa keittoastiaa

kylmälle/märälle alustalle.

• Älä lisää kylmiä nesteitä kuumaan

keittoastiaan.

• Älä käytä keittoastiaa kuumalla

keittotasolla.

• Älä puhdista keittoastiaa

hankausaineilla, patapesimellä tai

jauheilla.

8.4 Höyrykypsennys

erityisruokavalion keittoastialla

Aseta ruoka-ainekset teräsgrillille

keittoastiaan ja aseta kansi paikoilleen.

1. Aseta syöttöputki erityisruokavalion

keittoastian kannen reikään.

C

2. Aseta keittoastia toiselle

kannatintasolle alhaalta lukien.

3. Liitä syöttöputken toinen pää

höyryntuloaukkoon.

www.aeg.com

16

Varmista, ettei syöttöputki jää

puristuksiin tai ettei se kosketa uunin

yläosassa olevaan lämpövastukseen.

4. Aseta uunin höyrykypsennystoiminto.

8.5 Suora höyrykypsennys

Aseta ruoka-ainekset teräsgrilliin

keittoastiaan. Lisää hieman vettä.

HUOMIO!

Älä käytä astian kantta.

VAROITUS!

Käytä suutinta varoen uunin

ollessa toiminnassa. Käytä

aina uunikintaita, kun

käsittelet suutinta uunin

ollessa kuuma. Poista suutin

aina uunista, kun et käytä

höyrytoimintoa.

Syöttöputki on tarkoitettu

erityisesti ruoanlaittoon eikä

se sisällä vaarallisia

materiaaleja.

1. Aseta suutin (D) syöttöputkeen (C).

Liitä toinen pää höyryntuloaukkoon.

2.

Aseta keittoastia ensimmäiselle tai

toiselle kannatintasolle alhaalta

lukien.

Varmista, ettei syöttöputki jää

puristuksiin tai ettei se kosketa uunin

yläosassa olevaan lämpövastukseen.

3. Aseta uunin höyrykypsennystoiminto.

Kun kypsennät ruokia kuten kanaa,

ankkaa, kalkkunaa, vuohenlihaa tai suuria

kaloja, aseta suutin (D) suoraan lihan

tyhjään osaan. Varmista, etteivät reiät

tukkiudu.

Katso lisätietoa höyrykypsennyksestä

vastaavista paistotaulukoista luvussa

"Vihjeitä ja neuvoja".

9.

LISÄTOIMINNOT

9.1 Lapsilukon käyttäminen

Kun lapsilukko on toiminnassa, uunia ei

voi kytkeä toimintaan vahingossa.

1. Varmista, että uunin toimintojen

valitsin on Off-asennossa.

2. Paina ja pidä alhaalla painiketta ja

samanaikaisesti 2 sekunnin ajan.

Laitteesta kuuluu äänimerkki. SAFE ja

ilmestyy näyttöön.

Symbolit syttyvät näyttöön

myös Pyrolyysi-toiminnon

ollessa toiminnassa.

Lapsilukko voidaan kytkeä pois

toiminnasta toistamalla vaihe 2.

SUOMI 17

9.2 Painikelukituksen

käyttäminen

Voit kytkeä painikelukituksen päälle vain,

kun uuni on toiminnassa.

Kun painikelukitus on päällä, käynnissä

olevan uunin lämpötila- ja aika-asetuksia

ei voida muuttaa vahingossa.

1. Valitse uunitoiminto ja aseta se

haluamillasi arvoilla.

2. Paina ja pidä alhaalla ja -

painikkeita samanaikaisesti kahden

sekunnin ajan.

Laitteesta kuuluu äänimerkki. Loc tulee

näkyviin 5 sekunnin ajaksi.

Loc tulee näkyviin näyttöön,

kun lämpötilan valitsinta

käännetään tai painiketta

painetaan painikelukituksen

ollessa päällä.

Kun uunin toimintojen väännintä

käännetään, uuni kytkeytyy pois

toiminnasta.

Kun uuni kytketään pois toiminnasta

painikelukituksen ollessa päällä,

painikelukituksen tilalle aktivoituu

automaattisesti lapsilukko. Katso kohta

"Lapsilukon käyttäminen".

Jos Pyrolyysi-toiminto on

käynnissä, luukku on lukittu

ja syttyy näyttöön.

Painikelukitus voidaan kytkeä pois

toiminnasta toistamalla vaihe 2.

9.3 Jälkilämmön merkkivalo

Kun kytket uunin pois toiminnasta,

näytössä näkyy jälkilämmön merkkivalo

, jos uunin lämpötila on yli 40 °C.

9.4 Automaattinen

virrankatkaisu

Turvallisuussyistä uuni kytkeytyy

automaattisesti pois päältä jonkin ajan

kuluttua, jos jokin uunitoiminto on

käynnissä ja uunin lämpötilaan ei tehdä

muutoksia.

Lämpötila (°C) Sammutusaika (h)

30 - 115 12,5

120 - 195 8,5

200 - 245 5,5

250 - maksimi 1,5

Kun uuni on kytkeytynyt pois päältä

automaattisesti, voit kytkeä sen

uudelleen päälle painamalla mitä tahansa

painiketta.

Automaattinen

virrankatkaisu ei toimi

seuraavien toimintojen

kanssa: paistolämpömittari,

Uunivalo, Kestoaika ja

Lopetus.

9.5 Jäähdytyspuhallin

Kun uuni on toiminnassa,

jäähdytyspuhallin kytkeytyy

automaattisesti toimintaan uunin

pintojen pitämiseksi viileinä. Kun kytket

uunin pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin

toimii edelleen, kunnes uuni on

jäähtynyt.

9.6 Ylikuumenemissuoja

Uunin virheellinen toiminta tai vialliset

osat voivat aiheuttaa vaarallisen

ylikuumenemisen. Tämän estämiseksi

uunissa on ylikuumenemissuoja, joka

katkaisee virransyötön. Virta kytkeytyy

automaattisesti uudelleen, kun lämpötila

on laskenut normaalille tasolle.

www.aeg.com

18

10. VIHJEITÄ JA NEUVOJA

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat

luvut.

Taulukoissa mainitut

lämpötilat ja paistoajat ovat

ainoastaan suuntaa antavia.

Lämpötila ja paistoaika

riippuvat reseptistä sekä

käytettyjen ainesten laadusta

ja määrästä.

10.1 Luukun sisäosa

Luukun sisäpuolelle on merkitty:

• Kannatintasojen numerot.

• Tietoja uunitoiminnoista, ruokien

suositellut kannatintasot ja lämpötilat.

10.2 Yleistä

• Uunissa on viisi kannatintasoa. Laske

kannatintasot uunin pohjasta alkaen.

• Laitteessa on erityinen järjestelmä,

joka kierrättää ilmaa ja höyryä

jatkuvasti. Kyseisen järjestelmän avulla

ruoka paistuu jatkuvasti kosteassa

ympäristössä, minkä ansiosta se on

sisältä mehevää ja ulkopinnalta

rapeaa. Se vähentää paistoajan ja

energian kulutuksen minimiin.

• Kosteutta voi tiivistyä uunin sisään tai

luukun lasilevyihin. Tämä on

normaalia. Pysyttele sopivalla

etäisyydellä laitteesta avatessasi

luukkua toiminnan aikana.

Tiivistymistä voi vähentää käyttämällä

laitetta 10 minuuttia ennen ruokien

kypsentämistä.

• Poista kosteus jokaisen käyttökerran

jälkeen.

• Älä aseta mitään esinettä suoraan

uunin pohjalle, älä myöskään aseta

osiin alumiinifoliota kypsennyksen

aikana. Tämä voi vaikuttaa

kypsennystuloksiin ja vaurioittaa

emalipintaa.

10.3 Kakkujen leipominen

• Älä avaa uunin luukkua ennen kuin 3/4

paistoajasta on kulunut.

• Jos käytät kahta leivinpeltiä

samanaikaisesti, jätä niiden väliin yksi

tyhjä kannatintaso.

10.4 Lihan ja kalan

kypsentäminen

Käytä grilli-/uunipannua erittäin

rasvaisten ruokien kanssa, jotta uuniin ei

jää pysyviä tahroja.

Anna lihan olla noin 15 minuuttia ennen

sen leikkaamista, jotta sen neste säilyisi.

Jotta uuniin ei muodostuisi liikaa savua

paistamisen aikana, lisää grilli-/

uunipannuun hiukan vettä. Jotta käry ei

tiivistyisi, lisää vettä aina sen kuivuttua

loppuun.

10.5 Paistoajat

Kypsennysaika riippuu ruokalajin tyypistä,

sen koostumuksesta ja määrästä.

Tarkkaile valmistumista alustavasti

kypsennyksen aikana. Määritä parhaat

asetukset (uunitoiminto, kypsennysaika,

jne.) keittoastioille, resepteille ja määrille

laitetta käyttäessä.

SUOMI

19

10.6 Paistotaulukko

Kakut

Ruokalaji Ylä-/alalämpö Kiertoilma Aika (min) Kommen-

tit

Lämpötila

(°C)

Kannatin-

taso

Lämpötila

(°C)

Kannatin-

taso

Vatkatut

leivonnai-

set

170 2 160 3 (2 ja 4) 45 - 60 Kakku-

vuoassa

Murotaiki-

na

170 2 160 3 (2 ja 4) 20 - 30 Kakku-

vuoassa

Piimä-juus-

tokakku

170 1 165 2 80 - 100 26 cm:n

kakku-

vuoassa

Omenapii-

ras

1)

170 2 160 2 (vasen ja

oikea)

80 - 100 Kahdessa

20 cm:n

kakku-

vuoassa

uuniritilän

päällä

Struudeli 175 3 150 2 60 - 80 Leivinpellil-

lä

Hillotorttu 170 2 165 2 (vasen ja

oikea)

30 - 40 26 cm:n

kakku-

vuoassa

Sokerikak-

ku

170 2 150 2 40 - 50 26 cm:n

kakku-

vuoassa

Joulukak-

ku/hedel-

mäkakku

1)

160 2 150 2 90 - 120 20 cm:n

kakku-

vuoassa

Rusinakak-

ku

1)

175 1 160 2 50 - 60 Leipä-

vuoassa

Pienet ka-

kut - yksi

taso

1)

170 3 150 - 160 3 20 - 30 Leivinpellil-

lä

Pienet ka-

kut - kaksi

tasoa

1)

- - 140 - 150 2 ja 4 25 - 35 Leivinpellil-

lä

Pienet ka-

kut - kolme

tasoa

1)

- - 140 - 150 1, 3 ja 5 30 - 45 Leivinpellil-

lä

www.aeg.com20

Sivu latautuu ...

AEG BSE577021M Ohjekirja

AEG BSE577021M Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat