Zanussi ZCE662NW Ohjekirja

Sivu latautuu ...

Sisällys

Turvallisuusohjeet _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 22

Laitteen kuvaus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 24

Käyttöönotto _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 25

Keittotaso - Päivittäinen käyttö _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 26

Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä _ _ _ _ _ 26

Keittotaso - Hoito ja puhdistus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 27

Uuni - Päivittäinen käyttö _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 27

Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä _ _ _ _ _ _ _ _ 28

Uuni - Hoito ja puhdistus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 32

Käyttöhäiriöt _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 34

Asennus _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 35

Ympäristönsuojelu _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ 40

Oikeus muutoksiin pidätetään

Turvallisuusohjeet

Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen asenta-

mista ja käyttöä:

• Henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvallisuuden takaa-

miseksi.

• Ympäristön suojelemiseksi.

• Laitteen virheettömän käytön takaamiseksi.

Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja pidä ne laitteen

mukana esimerkiksi asuntoa vaihtaessasi tai jos luovutat

tai myyt laitteen toiselle henkilölle.

Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka aiheutuvat

laitteen virheellisestä asennuksesta tai käytöstä.

Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henki-

löt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt eivät

ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai

kokemusta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ai-

noastaan silloin, kun heidän turvallisuudestaan vastaa-

va henkilö valvoo ja ohjaa heitä käyttämään laitetta tur-

vallisesti ja ymmärtämään sen käyttöön liittyvät vaarat.

Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

• Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa lasten ulottuvilta.

Olemassa on tukehtumis- tai henkilövahinkovaara.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin,

kun sen luukku on auki tai laite on toiminnassa. Ole-

massa on henkilövahinkovaara tai pysyvän vammautu-

misen vaara.

• Jos laitteessa on virtakytkimen lukitus tai painikeluki-

tus, käytä sitä. Lukitus estää laitteen kytkeytymisen va-

hingossa päälle lasten tai kotieläinten toimesta.

Yleiset turvallisuusohjeet

• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia. Olemassa

on henkilövahinkovaara ja laitteen vaurioitumisvaara.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.

• Kytke laite pois päältä jokaisen käyttökerran jälkeen.

Asennus

• Laitteen säätöihin liittyvät vaatimukset on merkitty ar-

vokilpeen (tai tunnuskilpeen).

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu

teknikko. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.

• Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kuljetuksessa. Vau-

rioitunutta laitetta ei saa kytkeä verkkovirtaan. Ota tar-

vittaessa yhteys jälleenmyyjään.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja suojamuovit

laitteesta ennen sen ensimmäistä käyttöä. Älä irrota ar-

vokilpeä. Muutoin takuu voi mitätöityä.

• Asennuksessa tulee noudattaa käyttömaassa voimassa

olevia lakeja, määräyksiä, direktiivejä ja standardeja

(turvallisuusmääräyksiä, kierrätysmääräyksiä, sähkö-

turvallisuusmääräyksiä, jne.).

• Ole varovainen laitteen siirron aikana. Laite on painava.

Käytä aina patalappuja. Älä koskaan vedä laitetta sen

kahvasta kiinni pitäen.

• Varmista, että laite on kytketty irti verkkovirrasta asen-

nuksen ajaksi (jos mahdollista).

• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin lait-

teisiin ja kalusteisiin.

• Älä aseta laitetta alustan päälle.

Sähköliitäntä

• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu

sähköasentaja. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkee-

seen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.

• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.

• Varmista, että laitteen arvokilven merkinnät vastaavat

verkkovirtalähteen arvoja.

• Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.

22

• Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi suojakytkimet,

sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on irrotettava kannas-

ta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa

laitteen irrottamisen sähköverkosta kaikista navoista.

Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3

mm.

• Iskusuojat tulee asentaa niin, ettei niiden irrotus onnis-

tu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.

• Kun kytket sähkölaitteita pistorasiaan uunin lähellä, älä

anna niiden virtajohtojen koskea kuumaan uunin luuk-

kuun.

• Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojohtoja. Olemas-

sa on tulipalovaara.

• Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät pistoke (jos ole-

massa) ja virtajohto joudu puristuksiin tai vaurioidu.

• Varmista, että laitteen sähköliitäntä on hyvin ulottuvilla

laitteen asennuksen jälkeen.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä ai-

na pistokkeesta (jos mahdollista).

• Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yhteyttä huolto-

liikkeeseen.

Käyttö

• Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien ruoanvalmis-

tustarpeisiin. Älä käytä laitetta kaupalliseen tai teolli-

seen käyttöön. Täten vältetään henkilö- ja omaisuusva-

hingot.

• Valvo laitteen toimintaa aina käytön aikana.

• Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat laitteen luukun

laitteen ollessa toiminnassa. Laitteesta voi tulla kuu-

maa höyryä. Olemassa on palovammojen vaara.

• Älä käytä laitetta, jos se on kosketuksessa veteen. Älä

käytä laitetta märin käsin.

• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytysalustana.

• Laitteen keittotason pinta kuumenee käytön aikana.

Olemassa on palovammojen vaara. Älä laita keittotasol-

le metallisia esineitä, esimerkiksi ruokailuvälineitä tai

kattilankansia, sillä ne voivat kuumentua.

• Laitteen sisätila kuumenee käytön aikana. Olemassa on

palovammojen vaara. Käytä patalappuja lisävarusteita

tai keittoastioita käsitellessäsi.

• Laite ja näkyvissä olevat osat kuumenevat käytön aika-

na. Älä koske lämpövastuksiin. Pidä pikkulapset ehdot-

tomasti kaukana laitteesta, ellei heitä valvota jatkuvasti.

• Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältävät aineet voi-

vat kehittää helposti syttyvän alkoholin ja ilman seok-

sen. Olemassa on tulipalovaara.

• Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avatessasi luukkua.

• Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, helposti syttyviin

aineisiin kostutettuja tuotteita ja/tai sulavia tuotteita

(muovista tai alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen

päälle tai sen lähelle. Tällöin on olemassa räjähdys- tai

tulipalovaara.

• Kytke keittoalueet aina pois toiminnasta käytön jälkeen.

• Älä laita keittoalueille tyhjiä keittoastioita, älä myös-

kään kytke alueita toimintaan ilman keittoastiaa.

• Älä anna keittoastioiden kiehua kuiviin. Muutoin keitto-

astiat ja keittotaso voivat vaurioitua.

• Jos keittotasolle putoaa esineitä tai keittoastioita, pinta

voi vaurioitua.

• Älä aseta kuumia keittoastioita käyttöpaneelin lähelle,

koska lämpö voi aiheuttaa laitteeseen vaurioita.

• Varo, ettei laitteen emalipinta vaurioidu lisävarusteiden

poistamisen tai asennuksen yhteydessä.

• Valurautaiset ja alumiiniset keittoastiat tai pohjasta

vaurioituneet keittoastiat voivat naarmuttaa pintaa, jos

vedät niitä keittotasolla.

• Emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta laitteen toi-

mintaan.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estämi-

nen:

– älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle, älä

myöskään peitä pohjaa alumiinifoliolla

– älä aseta kuumaa vettä suoraan laitteeseen

– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa sen

käytön jälkeen.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Älä aseta syttyviä materiaaleja uunin alapuolella ole-

vaan tilaan. Säilytä kyseisessä tilassa vain lämmönkes-

täviä lisävarusteita.

• Älä peitä uunin höyrynpoistoaukkoja. Ne sijaitsevat

yläpinnan takaosassa.

• Älä aseta keittotasolle mitään, mikä voi sulaa.

Hoito ja puhdistus

• Varmista ennen huoltotoimenpiteiden aloittamista, että

laite on jäähtynyt. Olemassa on palovammojen vaara.

Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.

23

• Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai ruoan kerääntymi-

nen laitteeseen voi aiheuttaa tulipalon.

• Säännöllinen puhdistus estää uunin pintamateriaalien

vahingoittumisen.

• Puhdista laite ainoastaan vedellä ja saippualla henkilö-

kohtaisen ja omaisuutesi turvallisuuden takaamiseksi.

Älä käytä syttyviä tuotteita tai korroosiota aiheuttavia

aineita.

• Älä puhdista laitetta höyrypesurilla, korkeapaineisilla

puhdistuslaitteilla, terävillä esineillä, hankaavilla puh-

distusaineilla, hankaavilla pesusienillä tai tahranpois-

toaineilla.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotteen

valmistajan ohjeita. Älä suihkuta mitään ainetta lämpö-

vastuksiin ja termostaatin anturiin (jos olemassa).

• Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puhdistusaineilla

tai metallikaapimella. Sisälasin lämmönkestävä pinta

voi mennä rikki.

• Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden kestävyys

heikkenee ja ne voivat rikkoutua. Sinun tulee vaihtaa

ne. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on paina-

va.

• Tässä laitteessa olevat polttimot ovat erityisesti kodin-

koneita varten suunniteltuja erikoispolttimoita. Niitä ei

voida käyttää huonevalaisimissa.

• Vaihda polttimot tarvittaessa saman teholuokituksen

omaaviin kodinkoneita varten tarkoitettuihin polttimoi-

hin.

• Irrota pistoke pistorasiasta ennen uunin lampun vaihta-

mista. Olemassa on sähköiskuvaara. Anna laitteen

jäähtyä. Olemassa on palovammojen vaara.

Huoltoliike

• Ainoastaan valtuutettu teknikko saa korjata laitteen tai

huoltaa sitä. Ota yhteys valtuutettuun huoltoliikkee-

seen.

• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

Laitteen hävitys

• Välttääksesi henkilö- ja omaisuusvahingot:

– Irrota pistoke pistorasiasta.

– Leikkaa johto irti ja hävitä se.

– Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja eläimet eivät

voi jäädä kiinni laitteen sisälle. Muutoin olemassa

on tukehtumisvaara.

Laitteen kuvaus

5

4

3

2

1

31 2 54

7

6

8

9

10

11

1

Käyttöpaneeli

2

Virran merkkivalo

3

Uunin toimintojen väännin

4

Uunin lämpötilan säädin

5

Lämpötilanäyttö

6

Keittotason vääntimet

7

Grilli

8

Uunin lamppu

9

Lämpövastus

10

Uunipeltien kannatinkisko

11

Kannatintasot

24

Keittotason keittoalueet

180

mm

145

mm

220

mm

145

mm

1 2 3

45

1

Keittoalue 1000 W

2

Höyrynpoistoaukko

3

Keittoalue 1500 W

4

Keittoalue 1500 W

5

Keittoalue 2000 W

Uunin varusteet

• Ritilä

Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien alustana.

• Matalareunainen leivinpelti

Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.

• Uunipannu

Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvanke-

ruuastiana.

• Säilytyslaatikko

Säilytyslaatikko sijaitsee uunikammion alapuolella.

Käyttöönotto

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Uuden laitteen puhdistaminen

• Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.

• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.

Tärkeää Lue luku "Hoito ja puhdistus".

Esilämmitys

1.

Valitse toiminto

ja maksimilämpötila.

2. Anna uunin käydä tyhjänä 45 minuutin ajan.

3.

Valitse toiminto

ja maksimilämpötila.

4. Anna uunin käydä tyhjänä 15 minuutin ajan.

Tällöin poistetaan mahdolliset jäämät uunin sisätilasta.

Varusteet voivat kuumentua enemmän kuin normaalikäy-

tössä. Esilämmityksen aikana uunista saattaa tulla epä-

miellyttävää hajua ja savua. Tämä on normaalia. Tarkista,

että ilmavirtaus on riittävä.

Luukun mekaaninen lukko

Luukun lukko on oletusasetuksena käytössä.

Luukun avaaminen ja sulkeminen

Avaa luukku siirtämällä lukkoa oikealle.

Sulje luukku lukitusvipua painamatta.

Luukun lukon käytöstäpoisto

1. Paina luukun reunalistaa (B) molemmalta puolelta.

Tiiviste irtoaa.

25

2. Irrota luukun reunalista vetämällä sitä ylöspäin.

2

B

1

3. Irrota lukitusvipu (1), siirrä sitä oikealle (2) ja kiinnitä

se takaisin paikalleen.

1

2

4. Pitele luukun reunalistaa (B) molemmalta puolelta ja

aseta se luukun sisäreunaan. Aseta luukun reunalista

luukun yläreunaan.

B

Luukun lukon kytkeminen

Suorita edellä mainitut toimenpiteet uudelleen ja siirrä vi-

pu takaisin vasemmalle.

Tärkeää Kun laite kytketään pois toiminnasta, luukun

mekaaninen lukitus ei poistu käytöstä.

Keittotaso - Päivittäinen käyttö

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Tehotasot

Säädin Toiminto

Pois toiminnasta

1-6

Tehotasot

(1 = alhaisin lämpötila-asetus; 6 =

korkein lämpötila-asetus)

1. Käännä säädin haluamasi tehotason kohdalle.

2. Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä väännin

asentoon

.

Pikalevy

Levyn keskellä oleva punainen piste osoittaa pikalevyn.

Pikalevy kuumenee muita levyjä nopeammin.

Punaiset pisteet on maalattu levyihin. Niiden väri voi hei-

kentyä käytön aikana ja voi jopa hävitä kokonaan ajan ku-

luessa. Tämä ei vaikuta millään tavalla laitteen toimintaan.

Keittotaso - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Keittoastiat

• Keittoastian pohjan tulee olla mahdollisimman

paksu ja tasainen.

Energiansäästö

• Mikäli mahdollista, peitä keittoastia aina kannel-

la.

• Aseta keittoastia keittolevylle, ennen kuin kytket

levyn toimintaan.

• Kytke keittolevy pois toiminnasta ennen kypsen-

nysajan päättymistä ja hyödynnä jälkilämpö.

• Keittoastian pohjan tulee olla keittolevyn kokoi-

nen.

Esimerkkejä keittotoiminnoista

Lämmitys-

tehot:

Käyttökohde:

1 Lämpimänäpito

26

Lämmitys-

tehot:

Käyttökohde:

2 Hiljainen haudutus

3 Haudutus

4 Paistaminen / ruskistus

Lämmitys-

tehot:

Käyttökohde:

5 Kiehauttaminen

6 Kiehauttaminen / pikapaistaminen / up-

popaistaminen

Keittotaso - Hoito ja puhdistus

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Puhdista keittotaso jokaisen käytön jälkeen.

Tarkista aina, että keittoastian pohja on puhdas.

Tärkeää Palovammojen vaara jälkilämmön vuoksi!

Anna laitteen jäähtyä.

Naarmut tai tummat läiskät eivät vaikuta laitteen toi-

mintaan.

Lian poistaminen:

1. Poista lika hienojakoisella hankausjauheella tai han-

kaussienellä.

2. Puhdista laite kostealla liinalla käyttäen vähän puh-

distusainetta.

3. Kuumenna keittolevy alhaiseen lämpötilaan ja anna

kuivua.

4. Keittolevyt on hyvä käsitellä aika ajoin hankaamalla

niiden pintaan vähän ompelukoneöljyä imukykyisellä

paperilla.

Tärkeää Käytä keittotason ruostumattomien teräsosien

puhdistuksessa ruostumattoman teräksen

puhdistusainetta.

Keittolevyn ruostumattomasta teräksestä valmistetun

reunuksen väri voi muuttua hieman kuumentumisen

vaikutuksesta.

Uuni - Päivittäinen käyttö

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Jäähdytyspuhallin

Jäähdytyspuhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti

jäähdyttäen laitteen pintoja. Kun kytket laitteen pois toi-

minnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes laite

on jäähtynyt.

Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta

1. Käännä uunin toimintojen valitsin haluamasi toimin-

non kohdalle.

Virran merkkivalo palaa uunin toiminnan aikana.

2. Käännä lämpötilan valitsin haluamasi lämpötilan

kohdalle.

Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen

aikana.

3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin

toimintojen väännin ja lämpötilan väännin Off-asen-

toon.

Uunin toiminnot

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

OFF-asento Laite on pois toiminnasta.

Uunin lamppu Syttyy ilman toimintojen aktivoimista.

27

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Ylä- ja alalämpö

Sekä ylä- että alavastus ovat toiminnassa. Paistaminen yhdellä kannatinta-

solla.

Suuri grilli

Suuri grillivastus on toiminnassa. Matalien ja suurien ruokamäärien gril-

laus. Leivän paahtaminen.

Uuni - Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ai-

noastaan suuntaa antavia. Lämpötila ja paistoaika

riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja

määrästä.

Huomio Käytä korkeareunaista uunipeltiä kosteiden

leivonnaisten paistamisessa. Hedelmämehut voivat

aiheuttaa pysyviä tahroja emalipintaan.

Leivonnaisten paistaminen

Yleisohjeita

• Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen laitteesi.

Käytä aikaisemmin käyttämiesi asetusten (lämpötila,

paistoaika) ja kannatintasojen sijaan taulukossa mainit-

tuja asetuksia.

• Kun paistoaika on pitkä, voit hyödyntää jälkilämmön ja

kytkeä uunin pois toiminnasta noin 10 minuuttia ennen

paistoajan päättymistä.

Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat vääntyä uunin

toiminnan aikana. Jäähtyessään uunipellit palautuvat kui-

tenkin alkuperäiseen muotoonsa.

Leivontataulukoiden käyttö

• Ensimmäisellä kerralla on suositeltavaa käyttää alhai-

sempaa lämpötilaa.

• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia ohjearvoja, so-

vella jonkin lähes samanlaisen leivonnaisen tietoja.

• Jos paistat useammalla kuin yhdellä tasolla, paistoai-

kaa voi pidentää 10-15 minuuttia.

• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voivat ruskistua

epätasaisesti paistamisen alkuvaiheessa. Tässä tapauk-

sessa lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa. Erot tasaan-

tuvat paistumisen jatkuessa.

Leivontavinkkejä

Leivontatulos Mahdollinen syy Ratkaisu

Kakku on liian vaalea poh-

jasta.

Väärä kannatintaso. Laita kakku alemmalle kannatintasolle.

Kakku laskeutuu (taikinai-

nen ja liian kostea).

Liian korkea paistolämpötila. Käytä pienempää lämpötilaa.

Kakku laskeutuu (taikinai-

nen ja liian kostea).

Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa.

Älä käytä korkeampaa lämpötilaa lyhentääksesi

paistoaikaa.

Kakku laskeutuu (taikinai-

nen ja liian kostea).

Taikinassa on liian paljon nestet-

tä.

Käytä vähemmän nestettä. Tarkista sekoitusaika,

erityisesti käyttäessäsi vatkainta/monitoimikonetta.

Kakku on liian kuiva. Liian alhainen lämpötila. Säädä lämpötila korkeammaksi.

Kakku on liian kuiva. Liian pitkä paistoaika. Lyhennä paistoaikaa.

28

Leivontatulos Mahdollinen syy Ratkaisu

Kakku ei ruskistu tasaisesti.

Liian korkea paistolämpötila ja

liian lyhyt paistoaika.

Alenna lämpötilaa ja pidennä paistoaikaa.

Kakku ei ruskistu tasaisesti. Taikinaa ei ole levitetty tasaisesti

pellille.

Levitä taikina tasaisesti pellille.

Kakku ei paistu asetetussa

paistoajassa.

Liian alhainen lämpötila. Säädä lämpötila vähän korkeammaksi.

Ylä- ja alalämpö

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Sämpylät 3-4 200-225 8-12

Kokojyväsämpylät 3-4 190-200 20-25

Täytetyt voileivät 3-4 200-225 10-12

Ciabatta-sämpylät 3-4 210-230 10-20

Focaccia 3-4 220-230 15-20

Pitaleipä 3-4 250 5-15

Pretzelit 3-4 180-200 12-15

Vehnäleipä 1-2 190-210 25-40

Ciabatta 1-2 210-220 15-25

Kokojyväleipä 1-2 180-200 35-45

Ruisleipä, sekavilja 1 275 lämmitys

- kypsennys 1 190 55-65

Patongit 3-4 220-230 15-30

Peltikakku 2-3 170-180 50-60

Vuokakakut 3-4 170-180 35-45

Sokerikakut 1-2 170-180 40-50

Täytekakut, rullat 3-4 200-225 8-12

Marengit 3-4 100 90-120

Marenkipohjat 3-4 100 90-120

- lämmitys 3-4

uunin ollessa pois toi-

minnasta

25

Pikkuleivät 3-4 160-180 6-15

Voitaikina 3-4 170-190 30-45

Kääretortut 3-4 190-210 10-12

Hedelmäkakut, murotaikinapohja 3-4 175-200

esikypsennys, rulla

10-15

29

Leivonnaisen laatu Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Hedelmäkakut, murotaikinapohja 3-4 175 viimeistely 35-45

Hedelmäkakut, murotaikina 3-4 190-200 25-35

Mantelikakku rengasvuoassa 2 210-230 10-12

Lihan paistaminen

Ruokien paistaminen

• Käytä paistamisessa lämmönkestäviä uunivuokia (lue

valmistajan ohjeet).

• Suurikokoiset paistit voi laittaa suoraan uunipannulle

tai ritilän päälle, jonka alla on uunipannu. (Mikäli va-

rusteena)

• Paista vähärasvainen liha paistovuoassa kannella pei-

tettynä. Näin liha pysyy mehukkaampana.

• Jos haluat pinnan ruskistuvan, paista liha paistovuoas-

sa ilman kantta.

Ylä- ja alalämpö

Naudanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina lihakiloa

kohti

Paahtopaisti

1)

2-3 125 80-120

Reisipaisti

- ruskistus

2-3 225 yhteensä 10

Reisipaisti

- paisto

2-3 160 50-60

Paahtopaisti 1-3 180 90-120

1) Muut. Voidaan viimeistellä ruskistamalla pinta grillin alapuolella tai ylä-/alalämmöllä lämpötilassa 250 °C. Jos paistolämpömittaria

käytetään, poista se ennen grillausta.

Vasikanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina lihakiloa

kohti

Naudanfilee

1)

2-3 180 60-70

Lammas

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina lihakiloa

kohti

Koipi/lapa/kylki 2 180 80-100

30

Porsaanliha

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina lihakiloa

kohti

Porsaanpaisti

1)

3 200 60-70

Porsaankylkipaisti

1)

3 200 60

Niskapaistit 2-3 180 90-120

Kinkku 1-2 160 60-100

Lintupaisti

Lihalaji Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina lihakiloa

kohti

Kana, paloiteltu 2-3 200 55-65

Ankka

1)

2-3 160 55-65

Ankka, hidas kypsennys

1)

2-3 130 yhteensä noin 5 tuntia

Kalkkunapaisti, täytetty 1-2 160 50-60

Kalkkunarinta 2-3 200 70-80

Ylä- ja alalämpö

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Kala, keitto 2-3 160-170

1)

Kala, friteeraus 2-3 180-200

1)

Lihamureke 2-3 175-200 45-60

Lihapullat 3-4 175-200 30-45

Maksapâté 2-3 180-200 50-60

Gratiinit 2-3 180-200 50-60

Perunagratiini 3-4 200 55-65

Lasagne, kotitekoinen 2-3 200 50-60

Lasagne, pakaste 3-4 175-200

30-45

2)

Makaronivuoka 2-3 180-200 30-40

Pizza, kotitekoinen 2-3 220-230 15-25

Pizza, pakaste 2-3 220-230

15-25

2)

Ranskalaiset, pakaste 3-4 225-250

20-30

2)

Tortut, kotitehty

- esikypsennys, rulla

3-4 190-210 15-25

31

Ruokalaji Ritilä Lämpötila °C Aika minuutteina

Tortut, kotitekoiset

- viimeistely

3-4 190-210 20-30

Tortut, pakaste 3-4 200-225

20-30

2)

1) Kun kalaa friteerataan tai keitetään, keittoaika riippuu kalan paksuudesta. Kala on kypsä, kun sen liha on valkoista. Kokeile

lävistämällä kala haarukalla. Jos liha irtoaa helposti ruodoista, kala on kypsä.

2) Kahta tasoa käyttäessä (kaksinkertainen annos) aika on noin 1/3 pakkauksessa mainittua aikaa pitempi. Jos annettu aika on 30

minuuttia, valmistusaika on noin 30+10 = 40 min.

Grillaus

Käytä aina grillitoimintoa lämpötilan maksimiasetuksella.

Tärkeää Grillauksen aikana uunin luukun on aina oltava

kiinni.

Esikuumenna uunia aina tyhjänä 5 minuuttia grilli-

toiminnolla.

• Aseta ritilä grillaustaulukossa suositellulle kannatinta-

solle.

• Laita uunipannu aina ensimmäiselle kannatintasolle

rasvan keräämiseksi.

• Grillaa vain matalia liha- tai kalapaloja.

Grillausalue on asetettu ritilän keskelle.

Grillauksen ruokalajit Ritilä Lämpötila °C

Aika minuutteina /

1. puoli

Aika minuutteina /

2. puoli

Porsaankyljykset 3-4 250 7-9 4-6

Lampaankyljykset 3-4 250 7-10 5-6

Kana, paloiteltu 3-4 250 20-25 15-20

Makkara 3-4 250 3-4 1-2

Porsaankylkipalat, esikypsennetty

20 minuuttia

3-4 250 15-20 15-20

Kala, turska ja lohi viipaleina 3-4 250 10 5

Paahtoleivät 3-4 250 2-3 -

Tietoa akryyliamidista

Tärkeää Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten

mukaisesti (erityisesti tärkkelyspitoisten) ruokien

voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveysvaaran

akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien

kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa

sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.

Uuni - Hoito ja puhdistus

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

• Puhdista laitteen etupinnat lämpimällä vedellä ja mie-

dolla pesuaineella käyttäen pehmeää puhdistusliinaa.

• Käytä metallipintojen puhdistuksessa tavanomaista

puhdistusainetta.

• Puhdista uuni sisältä jokaisen käytön jälkeen. Tällä ta-

voin se on helpompi puhdistaa eivätkä roiskeet pala

kiinni.

32

• Poista itsepintaiset tahrat erityisellä uuninpuhdistusai-

neella.

• Pese kaikki uunin varusteet (käytä pehmeää liinaa, läm-

mintä vettä ja pesuainetta) jokaisen käytön jälkeen ja

anna niiden kuivua.

• Jos käytät tarttumattomia varusteita, älä käytä puhdis-

tuksessa voimakkaita pesuaineita, teräviä esineitä äläkä

pese niitä astianpesukoneessa. Tarttumaton pinta voi

vaurioitua.

Ruostumattomat teräs- ja alumiinipintaiset laitteet:

Käytä uunin luukun puhdistuksessa ainoastaan kos-

teaa sientä. Kuivaa pehmeällä liinalla.

Älä käytä teräsvillaa, happoja tai hankaavia materiaaleja,

sillä ne voivat vahingoittaa uunin pintoja. Puhdista uunin

käyttöpaneeli noudattaen samoja varotoimia.

Uunin katto

Uunin katossa oleva grillivastus voidaan taivuttaa alas,

jolloin uunin katto on helpompi puhdistaa.

Grillivastuksen taivuttaminen

1. Tartu grillivastukseen etuosasta kummallakin kädel-

lä.

2. Vedä sitä eteenpäin jousipainetta vastaan ja ulospäin

kummallakin puolella olevan kannakkeen vierestä.

3. Grillivastus taittuu alas.

Nyt uunin katto on helppo puhdistaa.

Grillivastuksen taittaminen takaisin paikalleen

1. Taivuta grillivastus takaisin paikalleen suorittamalla

toimenpiteet päinvastaisessa järjestyksessä.

Tärkeää Tarkista, että grillivastus on asennettu oikein

uunin kummallekin puolelle niin, että se uunin seinässä

olevan kannakkeen yläpuolella.

Uunin luukun puhdistaminen

Irrota luukku sen puhdistamisen helpottamiseksi.

Varoitus! Varmista, että lasipaneelit ovat jäähtyneet

ennen luukun puhdistamista. On olemassa lasin

rikkoutumisvaara.

Varoitus! Jos luukun lasipaneelit vaurioituvat tai

niissä on naarmuja, niiden kestävyys heikkenee ja

ne voivat rikkoutua. Vaihda tällöin lasipaneelit. Kysy

lisätietoja valtuutetusta huoltoliikkeestä.

1. Avaa luukku kokonaan

auki.

2. Siirrä liukuosaa, kunnes

kuulet napsahduksen.

3. Sulje luukku, kunnes

liukuosa lukitsee sen.

4. Irrota luukku.

Irrota luukku vetämällä sitä ulospäin ensin toiselta

puolelta, ja sen jälkeen toiselta puolelta.

Kun puhdistustoimenpide on suoritettu, aseta uunin luuk-

ku paikoilleen. Suorita edellä kuvatut toimenpiteet päin-

vastaisessa järjestyksessä. Varmista, että kuulet napsah-

duksen, kun asetat luukun takaisin paikoilleen. Toimenpi-

de voi vaatia voiman käyttöä.

33

Uunin luukku ja lasilevyt

Hankkimasi uunin luukun lasi voi poiketa kuvissa

olevasta lasityypistä ja sen muodosta. Lasien luku-

määrä voi vaihdella.

Luukun lasien irrottaminen ja puhdistaminen

1. Pidä kiinni luukun ylä-

reunassa olevasta listas-

ta (B) kummaltakin puo-

lelta ja työnnä sisäänpäin

siten, että kiinnitystiiviste

vapautuu.

Irrota luukun reunalista

vetämällä sitä eteenpäin.

B

2. Tartu lasilevyihin ylä-

reunasta ja vedä ne yksi

kerrallaan ulos ohjaus-

kiskosta.

Puhdista lasilevyt.

Kiinnitä lasilevyt takaisin paikalleen suorittamalla toimen-

piteet päinvastaisessa järjestyksessä. Kiinnitä ensiksi pie-

nin lasilevy, sitten suurempi/suuremmat.

Uunin lamppu

Varoitus! Sähköiskun vaara!

Ennen uunin lampun vaihtamista:

• Katkaise virta uunista.

• Irrota sulakkeet sulaketaulusta tai katkaise virta pääkyt-

kimestä.

Laita uunin pohjalle pyyhe, jotta lamppu tai suojala-

si eivät rikkoudu, jos ne vahingossa putoavat.

Lampun vaihtaminen

1. Lampun suojalasi sijaitsee uunin takaosassa.

Irrota suojalasi kiertämällä sitä vastapäivään.

2. Puhdista suojalasi.

3. Vaihda tilalle uunin lamppu, jonka lämmönkestävyys

on 300 °C.

Tärkeää Käytä tyypiltään samanlaista uunin lamppua.

4. Kiinnitä suojalasi paikalleen.

Laatikon irrotus

Uunin alapuolella oleva laatikko voidaan irrottaa puhdis-

tuksen helpottamiseksi.

Laatikon irrotus

1. Vedä laatikko niin pitkälle ulos kuin mahdollista.

2. Nosta laatikkoa hieman niin, että voit nostaa sitä

ylöspäin vinosti laatikon liukukiskoihin nähden.

Laatikon asettaminen paikalleen

Asenna laatikko takaisin paikalleen suorittamalla toimen-

piteet päinvastaisessa järjestyksessä

Varoitus! Kun uuni on käytössä, laatikko saattaa

kuumentua. Tästä syystä laatikossa ei saa säilyttää

helposti syttyviä esineitä, kuten puhdistusaineita,

muovipusseja, patakintaita, paperia, puhdistussuihkeita

tms.

Käyttöhäiriöt

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Laite ei toimi lainkaan. Sulaketaulun sulake on palanut. Tarkista sulake. Jos sulake palaa

useita kertoja, ota yhteys sähköasen-

tajaan.

Uuni ei kuumene. Uunia ei ole kytketty toimintaan. Kytke uuni toimintaan.

Uuni ei kuumene. Tarvittavia asetuksia ei ole tehty. Tarkista asetukset.

Uunin valo ei syty. Uunin lamppu on palanut. Vaihda uunin lamppu.

34

Ongelma Mahdollinen syy Korjaustoimenpide

Ruokien päällä ja uunin sisällä on

höyryä ja kosteutta.

Ruoka on jätetty uuniin liian pitkäksi

ajaksi.

Älä jätä ruokia uuniin 15–20 minuut-

tia pitemmäksi ajaksi kypsennyksen

jälkeen.

Jos ratkaisua ei löydy, ota yhteys jälleenmyyjään tai val-

tuutettuun huoltoliikkeeseen.

Huoltoliikkeen vaatimat tiedot on merkitty arvokilpeen. Ar-

vokilpi sijaitsee uunin sisäosan etukehyksessä.

Suosittelemme, että kirjoitat tiedot tähän:

Malli (MOD.) .........................................

Tuotenumero (PNC) .........................................

Sarjanumero (S.N.) .........................................

Asennus

Varoitus! Lue luku "Turvallisuusohjeet".

Tekniset tiedot

Laiteluokka 2, alaluokka 1 ja luokka 1.

Mitat

Korkeus 900 mm

Leveys 596 mm

Syvyys 600 mm

Uunin tilavuus 74 l

Laitteen sijoittaminen

Voit asentaa laitteen yhden kaapin viereen, kahden kaapin

väliin ja nurkkaan.

A

B

Vähimmäisetäisyydet

Mitat mm

A 2

B 685

Tasapainotus

Tärkeää Asenna laitteen yläpinta samalle tasolle muiden

pintojen kanssa.

Laitteen alkuperäiset mitat on merkitty taulukkoon, joka

sisältää tekniset tiedot.

35

Huomio Ole varovainen asettaessasi laitteen

lattialle. Laitteen takaosa tai lattia voi vaurioitua.

Aseta laite pahvin tai polystyreenin päälle (esim.

pakkausmateriaalien) sen suojaamiseksi.

7

14

49

A

min. 866 mm

180º

min. 848 mm

36

Lieden sokkelin säätäminen

Pienkeittiökokoonpanossa lieden sokkelia voidaan siirtää

taaksepäin, jotta se sopii keittiökaapiston alasokkelin taak-

se.

37

Sivu latautuu ...

Tärkeää Aseta laitteen yläpinta vaakasuoraan asennuksen

yhteydessä.

Säädä pyörät (1) ruuvimeisselillä. Säädä laitteen alla ole-

vat pienet jalat (2) avaimella.

39

1

2

Kaatumiseste

Huomio Kaatumiseste on asennettava. Jos sitä ei

asenneta, laite voi kaatua.

1. Määritä laitteen oikea korkeus ja leveys ennen kuin

kiinnität kaatumisesteen.

2. Asenna kaatumiseste 77 mm laitteen yläreunan ala-

puolelle ja 49 mm päähän laitteen vasemmalta puo-

lelta kannattimen pyöreään reikään (ks. kuva).

Varmista, että asennat kaatumisesteen oikealle kor-

keudelle.

Kiinnitä se tiukasti ruuveilla vankkaan materiaaliin tai

käytä sopivaa vahviketta (seinä).

3. Reikä on laitteen takaosan vasemmalla puolella (ks.

kuva). Varmista, että kaatumiseste sopii reikään.

Nosta laitteen etuosaa (1) ja aseta se keskelle kalus-

teiden (2) väliin. Jos työtason ja kalusteiden välinen

tila on suurempi kuin laitteen leveys, sivumittaa on

säädettävä laitteen keskittämiseksi.

Tarkista, että laitteen takana oleva seinäpinta on tasai-

nen.

1

2

49 mm

77 mm

Sähköasennus

Varoitus! Sähköliitäntä on annettava

ammattitaitoisen sähköasentajan tehtäväksi.

Valmistaja ei vastaa vahingoista, jos kappaleen

"Turvallisuusohjeet" ohjeita ei ole noudatettu.

Laitteen mukana toimitetaan pistoke ja virtajohto.

Ympäristönsuojelu

Tuotteeseen tai sen pakkaukseen merkitty symboli ,

osoittaa, että tätä tuotetta ei saa laittaa sekajätteen

joukkoon, vaan se on toimitettava erilliseen sähkö- ja

elektroniikkajätteiden keräyspisteeseen.

Asianmukaisella jätehuollolla estetään mahdolliset

ympäristö- ja terveyshaitat. Laitetta ei saa purkaa ennen

jätehuoltoon luovuttamista eikä laitteen sisälle saa laittaa

muita jätteitä.

Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saat

kuntasi jäteasioita hoitavalta viranomaiselta, liikkeestä

josta tuote on ostettu tai internet sivuiltamme

www.electrolux.fi.

Pakkausmateriaalit

Pakkausmateriaalit ovat ympäristöä säästäviä, ja ne

voidaan käyttää uudelleen. Muoviosiin on merkitty kan-

sainvälinen materiaalin tunniste, esim. PE, PS jne. Vie

pakkausmateriaalit niille tarkoitettuihin jätteenkeräyssäili-

öihin.

40

Sivu latautuu ...

Zanussi ZCE662NW Ohjekirja

Zanussi ZCE662NW Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat