Sivu latautuu...
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 35
Turvallisuusasiaa
Varuste on tarkoitettu käytettäväksi yleiskoneen MUM8.../MUMXL..
kanssa. Noudata yleiskoneen käyttöohjeita!.
Tämä varuste soveltuu nestemäisten ja puolikovien ruoka-ainesten
sekoittamiseen, hedelmien ja vihannesten hienontamiseen ja
pilkkomiseen sekä ruokien soseuttamiseen. Sitä ei saa käyttää
muiden tarvikkeiden tai aineiden käsittelyyn.
, Laitetta koskevat turvallisuusohjeet
Varo terävää terää/pyörivää käyttöakselia – loukkaantumisvaara!
Älä tartu paikalleen kiinnitettyyn tehosekoittimeen!
Irrota/kiinnitä tehosekoitin vain kun koneen moottori on pysähtynyt!
Käytä tehosekoitinta vain, kun sen kaikki osat ovat kiinnitettyinä
ja kansi on paikallaan.
Älä koske tehosekoittimen terään paljain käsin.
Käytä puhdistamiseen harjaa.
Palovamman vaara!
Ole erittäin varovainen, kun käsittelet kuumia aineksia.
Palovamman vaara!
Kannessa olevan suppilon kautta tulee ulos höyryä sekoitettaessa
kuumia aineksia. Täytä tehosekoittimeen kuumaa tai kuohuvaa
nestettä enintään 0,75 litraa.
Tärkeää!
Käytä varustetta vain, kun sen kaikki osat ovat paikoilleen kiinnitet-
tyinä. Käytä varustetta vain ilmoitetussa käyttöasennossa.
Varusteiden käyttöliitännän suojakannen tulee olla paikallaan ja
tehosekoittimen kannen kunnolla kiinni, muutoin laite ei käynnisty.
Älä käytä tehosekoitinta tyhjänä.
Laitteen osat
Käännä esiin kuvasivut
Kuva
1 Tehosekoittimen alusta ja terä
2 Kulho (lasia)
3 Kansi, jossa on täyttöaukko
4 Suppilo
Kuva
Käyttöasento
Käyttö
Puhdista kaikki osat ennen ensimmäistä
käyttökertaa, katso »Puhdistus«.
Esivalmistelut
Huom.!
Älä kokoa tehosekoitinta, jos sen alustassa
ei ole tiivistettä.
Kuva
Tehosekoittimen kokoaminen:
Aseta tehosekoittimen alusta, johon on
kiinnitetty tiiviste, kulhoon niin että viiva
on nuolimerkin alapuolella.
Kiinnitä tehosekoittimen alusta kääntä-
mällä sitä oikealle vasteeseen asti.
fi
36 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Tehosekoittimen käyttö
Huomautus: Kulho on valmistettu keraami-
sesta lasista (borosilikaattilasi), joka kestää
erityisen hyvin kuumuutta. Näin voit käsitellä
myös kiehuvan kuumia aineksia, ilman että
lasi särkyy.
Kuva
Paina avaamisnappia ja aseta
monitoimivarsi asentoon 5.
Aseta suojakansi sen käyttöliitän-
nän päälle, joka ei ole käytössä.
Poista tehosekoittimen käyttöliitännän
suojakansi.
Aseta tehosekoittimen kulho paikoilleen
(kahvan merkki ja peruskoneen merkki
kohdakkain) ja käännä vastapäivään
vasteeseen asti.
Täytä ainekset.
– Maksimimäärä nesteitä = 1,75 litraa;
– Maksimimäärä kuohuvia tai kuumia
nesteitä = 0,75 litraa;
– Suositeltava käsittelymäärä kiinteitä
aineksia = 100 grammaa.
Aseta kansi paikalleen ja käännä vasta-
päivään vasteeseen asti tehosekoittimen
kahvassa. Kannen tulee napsahtaa
kiinni.
Valitse haluamasi nopeus valitsimella.
Ainesten lisääminen (kuva
-8)
Pysäytä kone valitsimesta.
Irrota kansi ja lisää ainekset
tai
poista suppilo ja lisää kiinteät ainekset
vähitellen täyttöaukon kautta
tai
kaada nestemäiset ainekset kulhoon
suppilon läpi.
Käytön jälkeen
Pysäytä kone valitsimesta.
Odota, kunnes terä on pysähtynyt.
Irrota pistotulppa pistorasiasta.
Irrota tehosekoitin myötäpäivään
kääntäen.
Ota kansi pois kulhosta.
Käännä kantta vastapäivään ja poista.
Ohje: Puhdista tehosekoitin heti käytön
jälkeen.
Puhdistus
Huom.!
Älä pese tehosekoittimen alustaa
astianpesukoneessa tai jätä likoamaan
veteen.
Pese tehosekoittimen alusta juoksevan
veden alla.
Kannen, suppilon ja kulhon voit pestä
astianpesukoneessa.
Ohje:
Voit purkaa kannen osiin puhdistamista
varten.
Kuva
Nosta suppilo pois kannesta.
Työnnä kannen sisäosa irti kannesta.
Vinkki: Nesteiden käsittelyn jälkeen voit
usein puhdistaa tehosekoittimen myös
irrottamatta sitä koneesta.
fi
Palovamman vaara!
Ole erittäin varovainen, kun käsittelet
kuumia aineksia.
Kannessa olevan suppilon kautta tulee
ulos höyryä sekoitettaessa kuumia ainek-
sia. Täytä tehosekoittimeen kuumaa tai
kuohuvaa nestettä enintään 0,75 litraa.
Tärkeä ohje
Käyttöohjeessa suositellut työnopeuden
viitearvot koskevat koneita, joissa on
7-asentoinen valitsin.
Kun laitteessa on 4-asentoinen valitsin,
voit katsoa viitearvot seuraavasta
taulukosta:
7-asentoinen: 1...2...3...4...5...6...7
4-asentoinen: 1........2........3........4
Tärkeä ohje
Kun käsittelet nesteitä tai nestemäisiä
aineksia, lisää koneen tehoa vähitellen.
Näin vältyt roiskumiselta.
Varo terävää terää –
loukkaantumisvaara!
Älä koske tehosekoittimen terään paljain
käsin. Käytä puhdistamiseen harjaa.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 37
Kaada koneeseen kiinnitettyyn sekoittimeen
vähän vettä, johon on lisätty käsinpesuun
tarkoitettua astianpesuainetta.
Käynnistä tehosekoitin muutamaksi sekun-
niksi (nopeudella M). Kaada pesuvesi pois
ja huuhtele tehosekoitin puhtaalla vedellä.
Ruokaohjeet
Majoneesi
Huomautus: Majoneesin voi valmistaa teho-
sekoittimessa vain kokonaisista kanan-
munista (munanvalkuiainen ja -keltuainen).
Perusohje:
1 muna
1 tl sinappia
1 rkl etikkaa tai sitruunanmehua
ripaus suolaa
ripaus sokeria
200–250 ml öljyä
Ainesten pitää olla huoneenlämpöisiä
Sekoita kaikkia aineksia (paitsi öljyä)
muutama sekunti nopeudella 3.
Kytke kone maksimi teholle, kaada öljyä
hitaasti suppilon läpi ja sekoita niin
kauan, kunnes majoneesi emulgoituu.
Maksimimäärä: kaksi kertaa perusohje
Kuuma suklaajuoma
50–75 g taloussuklaata
½ l kuumaa maitoa
vispikermaa ja suklaarouhetta haluttaessa
Leikkaa taloussuklaa noin sentin
kokoisiksi paloiksi ja hienonna
tehosekoittimessa nopeudella 7.
Katkaise virta laitteesta ja lisää joukkoon
maito suppilon läpi.
Sekoita noin 30 sekuntia nopeudella 7.
Annostele kuuma suklaa laseihin
ja tarjoile haluttaessa kermavaahdon
ja suklaarouheen kanssa.
Banaanipirtelö
2–3 banaania
2–3 rkl vanilja- tai sitruunajäätelöä
2 tl vaniljasokeria
½ l maitoa
Viipaloi banaanit ja hienonna
tehosekoittimessa 5–10 sekuntia.
Kun kone on pysähtynyt, kaada kulhoon
maito ja muut ainekset ja sekoita
kuohkeaksi noin minuutin ajan.
Marjainen hedelmähyve
250 g marjoja/hedelmiä (esim.: mansikoita,
banaani, appelsiini, omena)
50–100 g sokeria
5 dl kylmää vettä
jäätelöä haluttaessa
Kuori ja paloittele hedelmät.
Lisää kaikki ainekset (paitsi jäätelö)
tehosekoittimeen ja sekoita nopeudella 7
noin minuutin ajan.
Tarjoile haluttaessa jäätelön kanssa.
Urheilijan sportti-cocktail
2–3 appelsiinia
1 sitruuna
½–1 rkl sokeria tai hunajaa
¼ l omenamehua
¼ l kivennäisvettä, mahd. jääpaloja
Kuori ja paloittele appelsiinit ja sitruuna.
Sekoita kaikkia aineksia (paitsi
omenamehua ja kivennäisvettä)
nopeudella 4 noin 30 sekuntia.
Lisää omenamehu ja kivennäisvesi.
Sekoita hetken aikaa, kunnes juoma
vaahtoaa.
Annostele juoma laseihin ja tarjoile
haluttaessa jääpalojen kanssa.
Marjakiisseli
400 g marjoja (kivettömiä kirsikoita,
vadelmia, herukoita, mansikoita,
karhunvatukoita)
1 dl kirsikkamehua
1 dl punaviiniä
80 g sokeria
1 tl vaniljasokeria
2 rkl sitruunamehua
ripaus neilikkaa (jauhettua)
ripaus kanelia (jauhettua)
8 liivatelehteä
Pane liivatelehdet likoamaan kylmään
veteen noin 10 minuutiksi.
Kiehauta kaikki ainekset (paitsi liivate-
lehdet).
Purista liivatteet kuiviksi ja sulata
mikrossa, älä keitä.
Sekoita kuumia marjoja ja liivatelehtiä
nopeudella 5 noin minuutin ajan.
Annostele kiisseli kylmällä vedellä
huuhdeltuihin annostelumaljoihin
ja vie kylmään.
Ohje: Marjakiisseli maistuu kermavaahdon
tai vaniljakastikkeen kanssa.
fi
38 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Urheilujuoma
200 g hunajaa (jääkaapista)
5 g kanelia
200 g maitoa (jääkaapista)
Laita hunaja ja kaneli tehosekoittimeen
ja sekoita maksimi nopeudella
(asento M).
Lisää maito 5 sekunnin kuluttua ja sekoita
3 sekunnin ajan.
Hunajalevite
50 g voita (jääkaapista)
200 g hunajaa (jääkaapista)
Paloittele voi pieniksi paloiksi ja laita
voipalat tehosekoittimeen.
Lisää hunaja ja sekoita 8 sekuntia
nopeudella M.
fi
Oikeudet muutoksiin pidätetään.
/