Bosch MUM58020/05 Ohjekirja

Sivu latautuu ...

111



Määräyksenmukainen käyttö

Tämä laite on tarkoitettu käytettäväksi yksityisessä kotitaloudessa

ja kodinomaisessa ympäristössä. Se ei sovellu ammattimaiseen

käyttöön. Käytä laitetta vain kotitalouksissa tavallisten määrien

käsittelyyn ja keskeytyksettä ainoastaan ohjeissa ilmoitetun ajan.

Älä ylitä maksimimääriä (X ”Käyttöohjeita” katso sivu 120).

Laite soveltuu elintarvikkeiden sekoittamiseen ja vatkaamiseen

sekä taikinan vaivaamiseen. Laitetta ei saa käyttää muiden

tarvikkeiden / aineiden käsittelyyn. Muiden valmistajan

hyväksymien lisävarusteiden kanssa voit käyttää sitä myös muihin

käyttötarkoituksiin. Käytä laitteessa ainoastaan hyväksyttyjä

valmistajan alkuperäisiä osia ja varusteita. Älä koskaan käytä muille

laitteille tarkoitettuja varusteita.

Käytä laitetta vain sisätiloissa huoneenlämmössä ja enint.

2000 metrin korkeudessa merenpinnan yläpuolella.

Tärkeitä turvallisuusohjeita

Lue käyttöohje tarkkaan, noudata siinä olevia ohjeita ja säilytä se

huolellisesti! Kun annat laitteen toiselle henkilölle, anna mukana

myös tämä käyttöohje. Jos laitteen käyttöohjeet laiminlyödään,

valmistaja ei ole vastuussa ohjeidenvastaisesta käytöstä

aiheutuvista vahingoista.

Fyysisiltä, sensorisilta tai henkisiltä valmiuksiltaan rajoitteiset taikka

kokemattomat ja/tai taitamattomat henkilöt voivat käyttää tätä

laitetta, jos heidän turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo heitä

tai on perehdyttänyt heidät laitteen turvalliseen käyttöön ja käytöstä

aiheutuviin vaaroihin. Lapset on pidettävä loitolla laitteesta ja

virtajohdosta eivätkä he saa käyttää laitetta. Lapset eivät saa leikkiä

laitteella. Lapset eivät saa suorittaa puhdistusta ja itse tehtävää

huoltoa.

W Sähköisku- ja palovaara!

 Kytke laite ja käytä sitä ainoastaan tyyppikilvessä mainittujen

tietojen mukaisessa sähköverkossa. Käytä laitetta vain, kun

liitäntäjohto ja laite ovat moitteettomassa kunnossa. Laitteen saa

turvallisuussyistä korjata, esim. vaihtaa vioittuneen liitäntäjohdon,

vain valtuutettu huoltoliike.

 Käynnistä ja pysäytä laite ainoastaan valitsimesta.

 Älä kytke laitetta ajastimeen tai kauko-ohjattavaan pistorasiaan.

Valvo laitetta aina käytön aikana!

 Älä aseta laitetta kuumien pintojen, esim. keittolevyjen, päälle

tai läheisyyteen. Verkkojohto ei saa joutua kosketuksiin kuumien

osien kanssa eikä sitä saa vetää terävien reunojen yli.

112

fi Tärkeitä turvallisuusohjeita

 Älä koskaan upota peruslaitetta veteen tai pese sitä

astianpesukoneessa. Älä käytä höyrypuhdistinta. Älä käytä

laitetta märin käsin.

 Laite on irrotettava verkkovirrasta aina, kun sen käyttö

lopetetaan, sitä ei voida valvoa, ennen sen kokoamista,

purkamista tai puhdistusta sekä häiriötilanteissa.

W Loukkaantumisvaara!

 Katkaise laitteesta virta ja irrota se verkkovirrasta, ennen kuin

vaihdat varusteita tai lisäosia, jotka liikkuvat laitteen ollessa

toiminnassa. Kone käy vielä jonkin aikaa pysäyttämisen jälkeen.

Odota, että kone pysähtyy kokonaan.

 Älä muuta varren asentoa laitteen virran ollessa kytkettynä.

 Käytä välineitä vain, kun kulho, kansi ja käyttöliitäntöjen

suojakannet ovat paikoillaan! Kun käytät lisävarusteita, kiinnitä

kulho, kansi ja käyttöliitäntöjen suojakannet ohjeiden mukaisesti!

 Älä koske kulhon tai täyttösuppilon sisälle koneen ollessa

toiminnassa. Älä työnnä kulhoon tai täyttöaukkoon esineitä (esim.

lastaa). Pidä kädet, hiukset, vaatteet tms. loitolla pyörivistä osista.

 Älä käytä koskaan samanaikaisesti koneen omia tarvikkeita

ja lisävarustetta tai 2 lisävarustetta. Kun käytät lisävarusteita,

noudata sekä tätä ohjetta että varusteiden mukana toimitettavia

käyttöohjeita.

 Käytä varustetta vain, kun sen kaikki osat ovat paikoilleen

kiinnitettyinä. Kokoa varuste aina ennen kuin asennat sen

laitteen runkoon. Käytä varustetta vain sille tarkoitetussa

käyttöasennossa.

 Älä koske hienonnusterien teräviin teriin tai syrjiin. Tartu

hienonnusteriin vain terän reunasta!

 Älä koske tehosekoittimen terään paljain käsin.

 Älä koske paikalleen kiinnitetyn tehosekoittimen sisälle!

Älä koskaan käytä tehosekoitinta ilman kantta.

 Ole varovainen käsitellessäsi teräviä teriä, tyhjentäessäsi astiaa

ja puhdistaessasi laitetta.

W Polttamisvaara!

Kannessa olevan suppilon kautta tulee ulos höyryä sekoitettaessa

kuumia aineksia. Täytä tehosekoittimeen kuumaa tai kuohuvaa

nestettä enintään 0,5 litraa.

W Tukehtumisvaara!

Älä anna lasten leikkiä pakkausmateriaalilla.

W Huomio!

Älä jätä laitetta käyntiin pidemmäksi aikaa kuin mitä tarvitset

elintarvikkeiden käsittelyyn. Älä käytä laitetta tyhjäkäynnillä.

113



Tärkeitä turvallisuusohjeita

Turvajärjestelmät

Käynnistyssuoja

Katso taulukko ”Käyttöasennot”

Koneen voi käynnistää vain asennoissa

1 ja 3:

 kun kulho (11) on paikallaan ja

napsahtanut kiinni ja.

Uudelleenkäynnistymissuoja

Sähkökatkon sattuessa kone jää päälle,

mutta moottori ei käynnisty, kun sähköt

taas kytkeytyvät päälle. Aseta valitsin ensin

asentoon P ja käynnistä sitten kone.

Ylikuormitussuoja

Jos moottori kytkeytyy käytön aikana

itsestään pois päältä, on ylikuormitussuoja

aktivoitunut. Syynä saattaa olla, että on

käsitelty samanaikaisesti suurempia määriä

aineksia.

Katso kappaleesta ”Toimenpiteitä

käyttöhäiriöiden varalle” miten on

toimittava, jos turvajärjestelmä aktivoituu.

Laite on huoltovapaa.

Onneksi olkoon valintasi on Bosch.

Lisätietoja tuotteistamme löydät

internet-sivuiltamme.

Sisältö

Määräyksenmukainen käyttö .................. 111

Tärkeitä turvallisuusohjeita ..................... 111

Turvajärjestelmät .................................... 113

Laitteen osat ........................................... 114

Käyttöasennot......................................... 115

Käyttö ..................................................... 115

Puhdistus ja hoito ................................... 118

Säilytys ................................................... 119

Toimenpiteitä käyttöhäiriöiden varalle..... 119

Käyttöohjeita ........................................... 120

Jätehuolto ...............................................121

Takuu ......................................................121

Lisävaruste .............................................122

W Tärkeää!

Laite on ehdottomasti puhdistettava huolellisesti jokaisen käytön

jälkeen tai kun sitä ei ole käytetty pitkään aikaan (X ”Puhdistus ja

hoito” katso sivu 118).

W Laitteeseen tai lisävarusteeseen kiinnitettyjen symbolien

selitykset

i

Noudata käyttöohjeita.

Y

Varoitus! Pyörivä terä.

W

Varoitus! Pyörivä varuste.

Älä tartu täyttöaukkoon.

114

fi Laitteen osat

Laitteen osat

Käännä esiin kuvasivut.

Kuva A:

Peruslaite

1 Avaamispainike

2 Kääntyvä varsi

”Easy Armlift”-toiminnon avulla varsi

liikkuu ylöspäin (katso ”Käyttöasennot”).

3 Valitsin

Kun pysäytät koneen (asento P), se

asettuu automaattisesti optimaaliseen

asentoon varusteiden vaihtamista

varten.

MUM52..:

P = seis

M = pitoasento, suurin käyttönopeus,

pidä valitsin alaspainettuna haluamasi

ajan.

Nopeusalueet 1-4, käyttönopeudet:

1 = alhainen käyttönopeus – hidas,

4 = suuri käyttönopeus – nopea.

MUM54../MUM55../MUM56../MUM58..:

P = seis

M = pitoasento, suurin käyttönopeus,

pidä valitsin alaspainettuna haluamasi

ajan.

Nopeusalueet 1-7, käyttönopeudet:

1 = alhainen käyttönopeus – hidas,

7 = suuri käyttönopeus – nopea.

4 Toiminnan näyttö

(MUM54../55../56../58..)

Valo palaa laitteen ollessa toiminnassa

(valitsin asennossa M tai 1-7). Valo

vilkkuu, jos laitetta käytetään väärin,

jos elektroninen turvakytkin laukeaa tai

laitteeseen tulee vika, katso kappale

”Toimenpiteitä käyttöhäiriöiden varalle”.

5 Käyttöliitännän suojakansi

Irrota käyttöliitännän suojakansi

painamalla sitä takaosasta ja poista

kansi.

6 Käyttöliitäntä

– Vihannesleikkuri ja

– Sitruspuserrin (lisävaruste*)

Kun et käytä lisälaitteita, aseta

käyttöliitännän suojakansi paikoilleen.

7 Käyttöliitäntä varusteille

(pallovispilä, vispilä, taikinakoukku)

ja lihamyllylle (lisävaruste*)

8 Tehosekoittimen käyttöliitännän

suojakansi

9 Tehosekoittimen käyttöliitäntä

( lisävaruste*)

Kun et käytä lisälaitteita, aseta

käyttöliitännän suojakansi paikoilleen.

10 Johdon säilytystila

MUM52../MUM54../MUM58..:

Kelaa liitäntäjohto sitä varten olevaan

tilaan

MUM55../MUM56..:

Johto kelautuu automaattisesti

paikoilleen

Kulho varusteineen

11 Teräskulho

12 Kansi

Varusteet

13 Vispilä

14 Pallovispilä

15 Taikinakoukku, jossa on

taikinanohjain

16 Varustelaukku

Varusteiden ja hienonnusterien

säilyttämiseen.

Vihannesleikkuri

17 Syöttöpainin

18 Kansi, jossa on täyttösuppilo

19 Hienonnusterät

a Käännettävä viipalointiterä –

paksu / ohut

b Käännettävä raastinterä –

karkea / hieno

c Raasteterä – keskihieno

20 Teränpidike

21 Runko ja poistoaukko

Tehosekoitin*

22 Kulho

23 Kansi

24 Suppilo

* Jos jokin varuste ei ole laitteen mukana

vakiovarusteena, voit hankkia sen alan

liikkeistä tai asiakaspalvelusta.

115



Käyttöasennot

Kuva B:

Huomio!

Käytä konetta vain, kun varuste / lisävaruste

on kiinnitetty seuraavan taulukon mukaisesti

oikeaan käyttöliitäntään ja paikkaan ja se

on oikeassa käyttöasennossaan. Kääntyvän

varren tulee napsahtaa aina kiinni

käyttöasentoon.

Huomautus

Varressa on ”Easy Armlift”-toiminto, jonka

avulla varsi kääntyy helpommin ylös.

Käyttöasennon säätö:

 Paina avaamispainiketta ja vaihda varren

asento. Käytä apuna kättä.

 Siirrä varsi haluamaasi asentoon niin, että

se napsahtaa kiinni.

Asento Käyttöli-

itäntä

MUM52.. MUM

54/55/

56/58..

1

7

1-4 1-7

1-2 1-3

2

7 * – –

3

6

2-4 3-7

2-3 3-5

4

9 3-4 5-7

7

3-4 5-7

* Vispilän, pallovispilän ja taikinakoukun

kiinnitys / irrotus. Suurempien määrien

lisääminen.

Käyttö

W Loukkaantumisvaara!

Kytke pistotulppa pistorasiaan vasta

sitten, kun kaikki alkuvalmistelut koneella

työskentelyä varten on tehty.

Huomio!

Käytä konetta vain, kun lisävaruste / varuste

on käyttöasennossaan. Älä käynnistä

konetta ilman varustetta. Älä altista konetta

ja varustetta lämmönlähteille. Osat eivät

sovellu mikroaaltouunikäyttöön.

 Puhdista laite ja varusteet huolellisesti

ennen ensimmäistä käyttökertaa, katso

kappale ”Puhdistus”.

Tärkeä ohje

Käyttöohjeessa suositellut työnopeuden

viitearvot koskevat koneita, joissa on

7-asentoinen valitsin. Jos koneessa on

4-asentoinen valitsin, vastaavat tiedot on

annettu suluissa.

Käyttöohjeessa on tarra, jossa on annettu

koneen työnopeuden viitearvot käytettäessä

varustetta tai lisävarustetta. Suositus:

kiinnitä tarra koneeseen (kuva C).

Esivalmistelut

 Aseta kone tasaiselle ja puhtaalle

alustalle.

 Vedä liitäntäjohto ulos (kuva D).

MUM52../MUM54../MUM58..

Johdon kelaustila:

Vedä johto tarvittavaan

pituuteen.

MUM55../MUM56..

Johto kelautuu automaattisesti

paikoilleen:

Vedä yhdellä vedolla

liitäntäjohtoa ulos haluamasi

määrä (max. 100 cm) ja päästä johto

hitaasti irti; johto lukittuu.

Kun johto on liian pitkä:

Vedä kevyesti johdosta ja anna sen

kelautua sopivan mittaiseksi. Vedä sitten

uudelleen johdosta ja päästä hitaasti irti;

johto lukittuu.

116

fi Käyttö

Huomio!

Varo, ettei johto kierry sisääntyönnettäessä.

Kun koneessa on automaattinen

johdonkelaus, älä työnnä johtoa sisään

käsin. Jos johto juuttuu kiinni, vedä se

kokonaan ulos ja anna sen sitten kelautua

paikalleen.

 Laita pistotulppa pistorasiaan.

Kulho ja varusteet

W Varo pyöriviä varusteita –

loukkaantumisvaara!

Älä tartu kulhoon koneen ollessa

toiminnassa. Työskentele vain kannen (12)

ollessa paikallaan.

Vaihda varuste vain, kun moottori on

pysähtynyt – kone käy vielä jonkin aikaa

pysäyttämisen jälkeen ja pysähtyy

varusteiden vaihtoasentoon. Siirrä varsi

toiseen asentoon vasta sitten, kun varuste

on pysähtynyt.

Aseta aina suojakannet niiden

käyttöliitäntöjen päälle, jotka ei ole käytössä.

Huomio!

Käytä kulhoa vain tämän laitteen kanssa.

Vispilä (13)

sekoittaa taikinat, esim.

kakkutaikinan

Pallovispilä (14)

vatkaa kerma- ja valkuaisvaahdon

ja kevyet taikinat, esim.

sokerikakkutaikinan

Taikinakoukku (15)

vaivaa paksut taikinat ja sekoittaa

taikinaan ainekset, joita ei

tarvitse hienontaa (esim. rusinat,

suklaalastut)

Kulhon ja varusteiden käyttö

Kuva E:

 Paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 2.

 Kiinnitä kulho:

Kallista kulhoa itseesi päin, aseta

paikalleen ja laske alas, käännä vastapäi-

vään, kunnes kulho napsahtaa kiinni.

 Kiinnitä sopiva varuste – vispilä, pallo-

vispilä tai taikinakoukku –, niin että se

lukittuu käyttöliitäntään.

Ohje:

Käännä taikinakoukun taikinanohjainta,

kunnes taikinakoukku pystyy lukkiutumaan

(kuva E-4b).

 Täytä ainekset kulhoon.

 Paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 1.

 Laita kansi paikalleen.

 Valitse haluamasi nopeus

valitsimella.

Suositus:

– Vispilä:

sekoita ensin nopeudella 1 (1),

valitse sitten asento 7 (4)

– Pallovispilä:

nopeus 7 (4), ainesten sekoittaminen

nopeudella 1 (1)

– Taikinakoukku:

sekoita ensin nopeudella 1 (1),

vaivaa nopeudella 3 (2)

Ainesten lisääminen

 Pysäytä kone valitsimesta.

 Lisää ainekset kannessa olevan

täyttöaukon kautta.

tai

 Irrota kansi.

 Paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 2.

 Täytä ainekset.

Käytön jälkeen

 Pysäytä kone valitsimesta.

 Irrota pistotulppa pistorasiasta.

 Irrota kansi.

 Paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 2.

 Irrota varuste käyttöliitännästä.

 Poista kulho.

 Puhdista kaikki osat, katso kohta

”Puhdistus”.

Vihannesleikkuri

W Loukkaantumisvaara

Älä koske hienonnusterien teräviin teriin

tai syrjiin. Tartu hienonnusteriin vain terän

reunasta!

Kiinnitä / irrota vihannesleikkuri vain, kun

moottori on pysähtynyt ja pistotulppa

117



Käyttö

irrotettu pistorasiasta.

Älä laita sormia täyttösuppiloon.

Huomio!

Käytä vihannesleikkuria vain, kun sen kaikki

osat ovat paikoilleen kiinnitettyinä. Kokoa

ensin vihannesleikkuri. Käytä vihannesleik-

kuria vain ilmoitetussa käyttöasennossa.

Ylikuormitussuoja

Kuva F:

Vihannesleikkurin käyttöakselissa on lovi

(murtumiskohta), joka suojaa laitetta

suuremmilta vahingoilta vihannesleikkurin

ylikuormittuessa. Käyttöakseli murtuu tästä

kohtaa ylikuormituksessa. Uuden

teränpidikkeen ja käyttöakselin voi tilata

huoltopalvelusta.

Käännettävä viipalointiterä –

paksu / ohut

viipaloi hedelmät ja kasvikset.

Käyttönopeus 5 (3).

Käännettävän viipalointiterän merkinnät:

”1” paksuille viipaleille

”3” ohuille viipaleille

Huomio!

Käännettävä viipalointiterä ei sovellu kovan

juuston, leivän, sämpylöiden tai suklaan

viipalointiin. Viipaloi keitetyt perunat vain

kylminä.

Käännettävä raastinterä –

karkea / hieno

raastaa vihannekset, hedelmät ja juuston,

paitsi kovan juuston (esim. parmesaani).

Käyttönopeus 3 (2) tai 4 (3).

Käännettävän raastinterän merkinnät:

”2” karkealle raasteelle

”4” hienolle raasteelle

Huomio!

Käännettävä raastinterä ei sovellu

pähkinöiden rouhimiseen. Raasta pehmeää

juustoa vain terän karkealla puolella

nopeudella 7 (4).

Raasteterä – keskihieno

raastaa raa’at perunat ja kovan

juuston (esim. parmesanin) sekä rouhii

jäähdytetyn suklaan ja pähkinät.

Käyttönopeus 7 (4).

Huomio!

Raasteterä ei sovellu pehmeän juuston tai

juustoviipaleiden raastamiseen.

Vihannesleikkurin käyttö

Kuva G:

 Paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 2.

 Kiinnitä kulho:

Kallista kulhoa itseesi päin, aseta

paikalleen ja laske alas, käännä

vastapäivään, kunnes kulho napsahtaa

kiinni.

 Paina avaamispainiketta ja

käännä varsi asentoon 3.

 Irrota vihannesleikkurin

käyttöliitännän suojakansi (kuva

G-5a).

 Pidä kiinni teränpidikkeen alaosasta,

samalla molempien kärkiosien tulee olla

ylöspäin.

 Aseta haluamasi viipalointi- tai raastinterä

varovasti paikalleen teränpidikkeen

kärkiosien päälle (kuva G-6a).

Kun käytät käännettävää terää, varmista

että tarvitsemasi käyttöpuoli on ylöspäin.

 Tartu teränpidikkeeseen sen yläpäästä ja

aseta paikalleen runkoon (kuva G-6b).

 Aseta kansi paikoilleen (huomioi

merkintä) ja käännä myötäpäivään

vasteeseen asti.

 Aseta vihannesleikkuri käyttöliitännän

päälle kuten kuvassa G-8 ja käännä

myötäpäivään vasteeseen asti.

 Valitse suositeltu nopeus.

 Laita ainekset täyttösuppiloon ja työnnä

sisäänpäin syöttöpainimella.

Huomio!

Varo, että hienonnettavat ainekset eivät

kasaannu poistoaukkoon.

Vinkki: Kun hienonnettavat ainekset ovat

ohuita, käsittele ne nipuittain, niin saat

tasaisemman lopputuloksen.

Ohje: Jos ainekset juuttuvat kiinni vihan-

nesleikkuriin, katkaise virta yleiskoneesta,

irrota pistotulppa pistorasiasta, odota että

moottori pysähtyy, poista vihannesleikkurin

kansi ja tyhjennä täyttösuppilo.

118

fi Puhdistus ja hoito

Käytön jälkeen

 Pysäytä kone valitsimesta.

 Käännä vihannesleikkuria vastapäivään

ja irrota.

 Irrota kansi vastapäivään kääntäen.

 Poista teränpidike ja terä painamalla

sormella käyttöakselia vasten

alhaaltapäin (kuva H).

 Puhdista osat.

Tehosekoitin

W Varo terävää terää / pyörivää

käyttöakselia – loukkaantumisvaara!

Älä tartu paikalleen kiinnitettyyn tehose-

koittimeen! Irrota / kiinnitä tehosekoitin vain

kun koneen moottori on pysähtynyt! Kokoa

ensin tehosekoitin ja kiinnitä se vasta sitten

peruskoneeseen. Älä käytä tehosekoitinta

ilman kantta.

W Polttamisvaara!

Kannessa olevan suppilon kautta tulee ulos

höyryä sekoitettaessa kuumia aineksia.

Täytä tehosekoittimeen kuumaa tai

kuohuvaa nestettä enintään 0,5 litraa.

Huomio!

Tehosekoitin voi vaurioitua. Älä käsittele

pakasteita (paitsi jääpaloja). Älä käytä

tehosekoitinta tyhjänä.

Tehosekoittimen käyttö

Kuva J:

 Paina vapautuspainiketta ja

käännä varsi asentoon 4.

 Poista tehosekoittimen

käyttöliitännän suojakansi.

 Aseta tehosekoittimen kulho paikoilleen

(kahvan merkki ja peruskoneen merkki

kohdakkain) ja käännä vastapäivään

vasteeseen asti.

 Täytä ainekset.

Maksimimäärä nesteitä = 1,25 litraa;

maksimimäärä vaahtoavia tai kuumia

nesteitä = 0,5 litraa;

optimaali käsittelymäärä kiinteitä

aineksia = 50-100 grammaa.

 Aseta kansi paikalleen ja käännä vasta-

päivään vasteeseen asti tehosekoittimen

kahvassa. Kannen tulee napsahtaa kiinni.

 Valitse haluamasi nopeus valitsimella.

Ainesten lisääminen

Kuva J-8:

 Pysäytä kone valitsimesta.

 Irrota kansi ja lisää ainekset

tai

 poista suppilo ja lisää kiinteät ainekset

vähitellen täyttöaukon kautta

tai

 kaada nestemäiset ainekset kulhoon

suppilon läpi.

Käytön jälkeen

 Pysäytä kone valitsimesta.

 Irrota tehosekoitin myötäpäivään

kääntäen.

Ohje: Puhdista tehosekoitin heti käytön

jälkeen.

Puhdistus ja hoito

Varusteet on puhdistettava huolellisesti aina

käytön jälkeen.

Huomio!

Älä käytä hankaavia puhdistusaineita.

Laitteen pinnat voivat vaurioitua.

Peruskoneen puhdistus

W Sähköiskun vaara!

Älä upota peruskonetta veteen tai pese

sitä juoksevan veden alla. Älä käytä

höyrypuhdistinta.

 Irrota pistotulppa pistorasiasta.

 Pyyhi peruskone ja käyttöliitäntöjen

suojakannet puhtaaksi kostealla liinalla.

Käytä tarvittaessa hieman käsinpesuun

tarkoitettua astianpesuainetta.

 Kuivaa kone lopuksi.

Kulhon ja varusteiden puhdistus

Kulho ja varusteet ovat konepesun kestäviä.

Varo, että muoviosat eivät jää puristuksiin

astianpesukoneessa, niiden muoto saattaa

muuttua pesun aikana.

119



Säilytys

Vihannesleikkurin puhdistus

W Varo terävää terää –

loukkaantumisvaara!

Älä koske hienonnusterien teräviin teriin tai

syrjiin. Käytä puhdistamiseen harjaa.

Voit pestä vihannesleikkurin kaikki osat

astianpesukoneessa.

Vinkki: Esimerkiksi raastetuista

porkkanoista lähtee punaista väriä, jonka

voit pyyhkiä pois vihannesleikkurista

(ei hienonnusteristä) liinalla ja muutamalla

tipalla ruokaöljyä. Huuhtele sitten

vihannesleikkuri.

Tehosekoittimen puhdistus

W Varo terävää terää –

loukkaantumisvaara!

Älä koske tehosekoittimen terään paljain

käsin.

Tehosekoittimen kulho, kansi ja suppilo ovat

konepesun kestäviä.

Vinkki: Nesteiden käsittelyn jälkeen

voit usein puhdistaa tehosekoittimen

myös irrottamatta sitä koneesta. Kaada

koneeseen kiinnitettyyn sekoittimeen

vähän vettä, johon on lisätty käsinpesuun

tarkoitettua astianpesuainetta. Käynnistä

tehosekoitin muutamaksi sekunniksi

(nopeudella M). Kaada pesuvesi pois ja

huuhtele tehosekoitin puhtaalla vedellä.

Tärkeä ohje

Puhdista tarvittaessa varustelaukku.

Noudata laukussa olevia puhdistusohjeita.

Säilytys

W Loukkaantumisvaara!

Kun et käytä konetta, irrota pistotulppa

pistorasiasta.

Kuva K:

 Säilytä varusteita ja hienonnusteriä

varustelaukussa.

 Säilytä varustelaukkua kulhossa.

 Säilytys alkuperäispakkauksessa, katso

kuva L.

Toimenpiteitä

käyttöhäiriöiden varalle

W Loukkaantumisvaara!

Irrota pistotulppa pistorasiasta ennen

häiriön poistamista.

Tärkeä ohje koskien malleja

MUM54../MUM55../MUM56../MUM58..

Jos käytät laitetta väärin, jos elektroninen

turvakytkin laukeaa tai laitteeseen tulee

vika, niin toiminnan näytön valo alkaa

vilkkua.

Kääntyvän varren tulee napsahtaa aina

kiinni käyttöasentoon.

Yritä poistaa häiriö ensin seuraavien

ohjeiden avulla.

Häiriö

Laite ei käynnisty.

Toimenpide

 Tarkista virransaanti.

 Tarkista pistotulppa.

 Tarkista varsi. Onko se oikeassa

asennossa? Onko se napsahtanut kiinni?

 Käännä tehosekoitin tai kulho vasteeseen

asti.

 Aseta tehosekoittimen kansi paikalleen ja

käännä vasteeseen asti.

 Kiinnitä suojakansi käyttämättömien

käyttöliitäntöjen päälle.

 Uudelleenkäynnistysmissuoja on

aktivoitunut. Aseta valitsin asentoon P

ja sitten takaisin haluamaasi asentoon.

Häiriö

Kone kytkeytyy käytön aikana pois

päältä. Ylikuormitussuoja on aktivoitunut.

Käsiteltäviä aineksia oli liian paljon.

Toimenpide

 Katkaise virta koneesta.

 Pienennä käsiteltävien ainesten määrää.

 Älä ylitä maksimimääriä (katso

”Käyttöesimerkit”)!

Häiriö

Käytön aikana painettiin vahingossa

avaamispainiketta. Varsi kääntyy ylös.

Moottori kytkeytyy pois päältä, mutta laite ei

pysähdy varusteiden vaihtoasentoon.

120

fi Käyttöohjeita

Toimenpide

 Aseta valitsin asentoon P.

 Aseta varsi asentoon 1.

 Käynnistä kone (tehoalue 1).

 Katkaise taas virta koneesta.

Varuste pysähtyy varusteiden

vaihtoasentoon.

Häiriö

Tehosekoitin ei toimi tai pysähtyy käytön

aikana, moottori ”hurisee”. Terä on

jumittunut.

Toimenpide

 Katkaise virta koneesta ja irrota

pistotulppa pistorasiasta.

 Irrota tehosekoitin ja poista este.

 Aseta tehosekoitin takaisin paikalleen.

 Käynnistä kone.

Tärkeä ohje

Jos häiriö ei poistu annettujen ohjeiden

avulla, käänny valtuutetun huoltopalvelun

puoleen.

Käyttöohjeita

Kermavaahto

– 100 g-600 g

 Vatkaa kerma vaahdoksi

pallovispilällä 1½-4 minuutin ajan

nopeudella 7 (4) (kermamäärän ja

-laadun mukaan).

Valkuaisvaahto

– 1-8 kananmunan valkuaista

 Vatkaa valkuaiset vaahdoksi

pallovispilällä 4-6 minuutin ajan

nopeudella 7 (4).

Sokerikakkutaikina

Perusohje

– 2 munaa

– 2-3 rkl kuumaa vettä

– 100 g sokeria

– 1 tl vaniljasokeria

– 70 g jauhoja

– 70 g tärkkelysjauhoa

– mahd. leivinjauhetta

 Vatkaa ainekset (paitsi jauhot ja

perunajauho) pallovispilällä vaahdoksi

noin 4-6 minuutin ajan nopeudella 7 (4).

 Käännä valitsin asentoon 1 (1) ja lisää

siivilöidyt jauhot ja perunajauho lusikka

kerrallaan ja sekoita noin ½-1 minuuttia.

Maksimimäärä: 2 x perusohje

Kakkutaikina

Perusohje

– 6 kananmunaa

– 500 g sokeria

– 1 ripaus suolaa

– 2 pussia (= 4 tl) vaniljasokeria tai

½ sitruunan raastettu kuori

– 500 g voita tai margariinia

(huoneenlämpöistä)

– 1000 g jauhoja

– 1 pussi (= 2 rkl) leivinjauhetta

– 250 ml maitoa

 Sekoita kananmunia, sokeria, suolaa

ja vaniljasokeria tai sitruunankuorta n.

10 sekuntia vispilän nopeudella 1 (1).

 Aseta nopeudeksi 5 (3) ja sekoita n.

120 sekuntia.

 Lisää voi ja sekoita n. 60 sekuntia

nopeudella 3 (2).

 Lisää jauhot ja leivinjauhe ja sekoita

n. 2 minuuttia nopeudella 1 (1).

 Aseta nopeudeksi 3 (2) ja lisää maito

vähitellen 2 minuutin kuluessa.

Maksimimäärä: 1 x perusohje

Murotaikina

Perusohje

– 125 g voita

(huoneenlämpöistä)

– 100-125 g sokeria

– 1 muna

– ripaus suolaa

– hieman sitruunankuorta tai vaniljasokeria

– 250 g jauhoja

– mahd. leivinjauhetta

 Vaivaa vispilällä tai taikinakoukulla

kaikkia aineksia noin ½ minuuttia

nopeudella 1 (1), sitten noin 2-3 minuuttia

nopeudella 6 (3).

500 g jauhoja tai enemmän:

 Vaivaa aineksia taikinakoukulla noin

½ minuuttia nopeudella 1 (1), sitten noin

3-4 minuuttia nopeudella 3 (2).

Maksimimäärä: 2 x perusohje

121



Jätehuolto

Hiivataikina

Perusohje

– 500 g jauhoja

– 1 muna

– 80 g rasvaa (huoneenlämpöistä)

– 80 g sokeria

– 200-250 ml haaleaa maitoa

– 25 g hiivaa tai vastaava määrä

kuivahiivaa

– ½ sitruunan kuori

– ripaus suolaa

 Vaivaa taikinakoukulla kaikkia aineksia

noin ½ minuuttia nopeudella 1, sitten noin

3-6 minuuttia nopeudella 3 (2).

Maksimimäärä: 2 x perusohje

Pastataikina

Perusohje

– 300 g jauhoja

– 3 munaa

– tarpeen mukaan 1-2 rkl (10-20 g)

kylmää vettä

 Vaivaa kaikki ainekset taikinaksi noin

3-5 minuutin ajan nopeudella 3 (2).

Maksimimäärä: 1,5 x perusohje

Leipätaikina

Perusohje

– 1000 g jauhoja

– 3 pussillinen kuivahiivaa

– 2 tl suolaa

– 660 ml lämmintä vettä

 Vaivaa taikinakoukulla kaikkia aineksia

noin ½ minuuttia nopeudella 1, sitten noin

4-5 minuuttia nopeudella 3 (2).

Majoneesi

– 2 munaa

– 2 tl sinappia

– ¼ l öljyä

– 2 rkl etikkaa tai sitruunanmehua

– ripaus suolaa

– ripaus sokeria

Ainesten pitää olla huoneenlämpöisiä.

 Sekoita kaikkia aineksia (paitsi öljyä)

tehosekoittimessa muutama sekunti

nopeudella 3 (2) tai 4 (3).

 Kytke tehosekoitin nopeudelle 7 (4) ja

kaada öljy hitaasti suppilon kautta ja

sekoita niin kauan, kunnes majoneesi

emulgoituu.

Käytä majoneesi tuoreena, älä säilytä.

Jätehuolto

J

Hävitä pakkaus ympäristöystäväl-

lisesti. Tämän laitteen merkintä

perustuu käytettyjä sähkö- ja

elektroniikkalaitteita (waste electrical

and electronic equipment – WEEE)

koskevaan direktiiviin 2012/19/EU.

Tämä direktiivi määrittää käytettyjen

laitteiden palautus- ja kierrätys-sään-

nökset koko EU:n alueella. Tietoja

oikeasta jätehuollosta saa myyjältä

tai kunnalliselta jäteneuvojalta.

Takuu

Tälle laitteelle ovat voimassa maahantuojan

myöntämät takuuehdot. Täydelliset takuue-

hdot saat myyntiliikkeeltä, josta olet ostanut

laitteen. Takuutapauksessa on näytettävä

ostokuitti.

Oikeus muutoksiin pidätetään.

122

fi Lisävaruste

Lisävaruste

MUZ5ZP1

Sitruspuserrin

Pusertaa appelsiinit, sitruunat ja greipit.

MUZ5CC1

Kuutioleikkuri

Paloittelee hedelmät ja vihannekset samankokoisiksi

kuutioiksi

MUZ5FW1

Lihamylly

Jauhaa tuoreen lihan tartarpihvien tai

jauhelihamurekkeen valmistamista varten.

MUZ45LS1

Reikälevysarja

hieno (3 mm),

karkea (6 mm)

Lihamyllyyn MUZ5FW1.

Hieno terä pasteijoille ja levitteille, karkea bratwursteille

ja silavalle.

MUZ45SV1

Kakkupursotin

Lihamyllyyn MUZ5FW1.

Metallimuotti, 4 erilaista pursotin/kuvio vaihtoehtoa.

MUZ45RV1

Raastinlaite

Lihamyllyyn MUZ5FW1.

Rouhii pähkinät, mantelit, suklaan ja kuivat sämpylät.

MUZ45FV1

Sosepuserrin

Lihamyllyyn MUZ5FW1.

Soseuttaa marjat (paitsi vadelmat), tomaatit ja

ruusunmarjat. Poistaa samalla siemenet ja varret esim.

viinimarjoista.

MUZ45PS1

Ranskanperu-

naterä

Vihannesleikkuriin MUZ5DS1.

Viipaloi raa’at perunat ranskanperunoiden valmistamista

varten.

MUZ45AG1

Wokkivihan-

nesterä

Vihannesleikkuriin MUZ5DS1.

Suikaloi hedelmät ja vihannekset aasialaisiin

kasvisruokiin.

MUZ45RS1

Raasteterä

karkea

Vihannesleikkuriin MUZ5DS1.

Raastaa raa’at perunat esim. perunaohukaisiin ja

knöödeleihin.

123



Lisävaruste

MUZ45KP1

Röstiperunaterä

Vihannesleikkuriin MUZ5DS1.

Raastaa raa’at perunat röstiperunataikinaan, viipaloi

hedelmät ja vihannekset.

MUZ5ER2

Teräskulho

Kulhossa voit käsitellä taikinat, maks. 750 g jauhoja

plus lisäainekset.

MUZ5KR1

Muovikulho

Kulhossa voit käsitellä taikinat, maks. 750 g jauhoja

plus lisäainekset.

MUZ5MX1

Tehosekoitin,

muovia

Sekoittaa juomat, soseuttaa hedelmät ja vihannekset,

valmistaa majoneesin, hienontaa hedelmät ja pähkinät,

murskaa jääpalat.

MUZ5MM1

Monitoimise-

koitin

Silppuaa yrtit, pilkkoo vihannekset, omenat ja lihan,

raastaa porkkanat, retikan ja juuston, rouhii pähkinät ja

jäähdytetyn suklaan.

Jos jokin varuste ei ole laitteen mukana vakiovarusteena, voit hankkia sen alan liikkeistä tai

asiakaspalvelusta.

Sivu latautuu ...

Bosch MUM58020/05 Ohjekirja

Bosch MUM58020/05 Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit