B8871-5
Käyttöohje Uuni
Kiitos, että olet valinnut erään laadukkaista tuotteistamme.
Lue nämä ohjeet huolellisesti varmistaaksesi laitteen ongelmattoman ja parhaan
mahdollisen toiminnan. Ohjeiden avulla osaat käyttää kaikkia laitteen toimintoja
helposti ja nopeasti. Säilytä tämä käyttöohjekirja aina käden ulottuvilla paikassa,
jossa se pysyy siistinä. Luovuta käyttöohje laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.
Toivomme, että uusi laitteesi tuottaa sinulle paljon iloa.
SISÄLLYS
TURVALLISUUSOHJEET 2
Lasten ja taitamattomien henkilöiden
turvallisuus 3
Yleiset turvallisuusohjeet 3
Asennus 3
Sähköliitäntä 4
Käyttö 4
Hoito ja puhdistus 4
Tulipalon vaara 5
Pyrolyysipuhdistus 5
Uunin lamppu 5
Huoltoliike 5
Laitteen hävitys 5
LAITTEEN KUVAUS 5
Laitteen kuvaus 5
Uunin varusteet 6
KÄYTTÖÖNOTTO 7
Uuden laitteen puhdistaminen 7
Kellonajan asettaminen 7
PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ 7
Elektroninen ohjelmointilaite 7
Uunin toiminnot 8
Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois
toiminnasta 9
Uunin toimintojen valitseminen 9
Uunin lämpötilan muuttaminen 9
Kellotoimintojen asettaminen 9
Uunin kytkeminen pois toiminnasta 10
Jäähdytyspuhallin 10
Lämpenemisen ilmaisin 10
Pikakuumennuksen symboli 10
Jälkilämmön merkkivalo 10
Pikakuumennus 10
Uunipeltien ja ritilän asettaminen
kannattimille 10
Paistomittari 11
Kellotoiminnot 12
Kellotoimintojen asettaminen 13
Lämpimänäpito 13
Pyrolyysipuhdistuksen muistutus 13
Toimintalukitus 14
Painikelukitus 14
Automaattinen virrankatkaisu 14
Luukun lukko 14
HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ 15
Luukun sisäpuoli 15
Leivonnaisten paistaminen 15
Haudutus 20
Lihan paistaminen 21
Grillaus 23
Säilöntä 24
Kuivaus 25
Sulatus 25
HOITO JA PUHDISTUS 27
Pyrolyysipuhdistus 27
Uunipeltien kannatinkiskot 28
Uunin lamppu 29
Uunin luukku ja lasilevyt 29
KÄYTTÖHÄIRIÖT 31
YMPÄRISTÖNSUOJELU 32
Oikeus muutoksiin pidätetään
TURVALLISUUSOHJEET
Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen asentamista ja käyttöä:
2
Sisällys
• henkilökohtaisen ja omaisuutesi turvallisuuden takaamiseksi
• ympäristön suojelemiseksi
• laitteen virheettömän käytön takaamiseksi.
Säilytä käyttöohjeet laitteen yhteydessä ja pidä ne laitteen mukana esimerkiksi asuntoa
vaihtaessasi tai jos luovutat tai myyt laitteen toiselle henkilölle.
Valmistaja ei ota vastuuta vahingoista, jotka aiheutuvat laitteen virheellisestä asennukses-
ta tai käytöstä.
Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus
• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai
henkiset kyvyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen tuntemusta tai kokemus-
ta sen käytöstä, saavat käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän turvallisuu-
destaan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja ym-
märtämään sen käyttöön liittyvät vaarat. Lapset eivät saa leikkiä laitteella.
• Pidä kaikki pakkausmateriaalit poissa lasten ulottuvilta. Olemassa on tukehtumis- tai
henkilövahinkovaara.
• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin, kun sen luukku on auki tai laite
on toiminnassa. Olemassa on henkilövahinkovaara tai pysyvän vammautumisen vaara.
• Jos laitteessa on lapsilukko tai painikelukitus, käytä sitä. Lukitus estää laitteen kytkeyty-
misen vahingossa päälle lasten tai kotieläinten toimesta.
Yleiset turvallisuusohjeet
• Älä muuta laitteen teknisiä ominaisuuksia. Se aiheuttaisi henkilövahinkovaaran ja lait-
teen vaurioitumisvaaran.
• Älä jätä laitetta ilman valvontaa toiminnan aikana.
• Kytke laite pois päältä jokaisen käyttökerran jälkeen.
Asennus
• Laitteen saa asentaa ja kytkeä ainoastaan valtuutettu sähköasentaja. Ota yhteys valtuu-
tettuun huoltoliikkeeseen. Näin estetään rakennevauriot ja henkilövahingot.
• Tarkista, ettei laite ole vaurioitunut kuljetuksessa. Vaurioitunutta laitetta ei saa kytkeä
verkkovirtaan. Ota tarvittaessa yhteys jälleenmyyjään.
• Poista kaikki pakkausmateriaalit, tarrat ja suojamuovit laitteesta ennen sen ensimmäis-
tä käyttöä. Älä irrota arvokilpeä. Muutoin takuu voi mitätöityä.
• Varmista, että laite on kytketty irti verkkovirrasta asennuksen ajaksi.
• Ole varovainen laitteen siirron aikana. Laite on painava. Käytä aina suojakäsineitä. Älä
nosta laitetta sen kahvasta kiinni pitäen.
• Sähköasennuksessa on oltava erotin, joka mahdollistaa laitteen irrottamisen sähköver-
kosta kaikista navoista. Erottimen kontaktiaukon leveys on oltava vähintään 3 mm.
• Sopivia erotuslaitteita ovat esimerkiksi: suojakytkimet, sulakkeet (ruuvattavat sulak-
keet on irrotettava kannasta), vikavirtakytkimet ja kontaktorit.
• Ennen asennusta on varmistettava, että keittiökalusteessa on oikean kokoinen asennus-
tila.
• Varmista, että laite asennetaan turvallisten rakenteiden alapuolelle ja lähelle.
• Noudata mainittuja vähimmäisetäisyyksiä muihin laitteisiin ja kalusteisiin.
• Laitetta ei saa asentaa korotusalustalle.
Turvallisuusohjeet
3
• Kalusteeseen asennettavat uunit ja keittotasot asennetaan erityisillä kiinnitysvälineillä.
Jotta laitteen vaurioituminen estettäisiin, käytä ainoastaan saman valmistajan tuotta-
mia laitteita.
Sähköliitäntä
• Laite on kytkettävä maadoitettuun pistorasiaan.
• Varmista, että laitteen arvokilven merkinnät vastaavat verkkovirtalähteen arvoja.
• Jännitearvot on merkitty arvokilpeen.
• Kytke pistoke maadoitettuun pistorasiaan.
• Älä käytä jakorasioita, liittimiä tai jatkojohtoja. Olemassa on tulipalovaara.
• Älä vaihda tai muuta virtajohtoa. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.
• Varmista, etteivät laitteen taakse jäävät pistoke (jos olemassa) ja virtajohto joudu pu-
ristuksiin tai vaurioidu.
• Älä vedä virtajohdosta pistoketta irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta – jos olemassa.
Käyttö
• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan kotitalouskäyttöön. Älä käytä laitetta kaupalli-
seen tai teolliseen käyttöön.
• Käytä laitetta ainoastaan kotitalouksien ruoanvalmistustarpeisiin. Täten vältetään hen-
kilö- ja omaisuusvahingot.
• Älä käytä laitetta työtasona tai säilytysalustana.
• Laitteen sisätila ja sen lisävarusteet kuumenevat käytön aikana. Olemassa on palovam-
mojen vaara. Käytä patalappuja lisävarusteita tai keittoastioita käsitellessäsi.
• Varo, ettei uunin emalipinta vaurioidu lisävarusteiden poistamisen tai asennuksen yh-
teydessä.
• Pysy aina kaukana laitteesta, kun avaat laitteen luukun laitteen ollessa toiminnassa.
Laitteesta voi tulla kuumaa höyryä. Olemassa on palovammojen vaara.
• Emalipinnan vaurioitumisen tai värimuutoksien estäminen:
– älä aseta mitään esinettä suoraan uunin pohjalle, älä myöskään peitä pohjaa alumii-
nifoliolla
– älä aseta kuumaa vettä suoraan laitteeseen
– älä säilytä kosteita astioita tai ruokia laitteessa sen käytön jälkeen.
• Uunin emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan.
• Älä paina avointa uunin luukkua.
• Sulje uunin luukku aina, vaikka grillaus olisi käynnissä.
Hoito ja puhdistus
• Ennen huoltotoimenpiteitä katkaise virta laitteesta ja irrota laitteen verkkojohto pisto-
rasiasta.
• Varmista ennen huoltotoimenpiteiden aloittamista, että laite on jäähtynyt. On olemas-
sa riski saada palovammoja. Vaarana on lasilevyjen rikkoutuminen.
• Pidä uuni aina puhtaana. Rasvan tai ruoan kerääntyminen laitteeseen voi aiheuttaa tu-
lipalon.
• Säännöllinen puhdistaminen ehkäisee pintamateriaalien vaurioitumisen.
• Käytä syvää uunivuokaa erittäin kosteiden kakkujen leipomisessa, jotta hedelmämehut
eivät voi aiheuttaa uuniin pysyviä tahroja.
• Oman turvallisuutesi ja asuntosi turvallisuuden takia puhdista laite vain vedellä ja saip-
pualla. Älä käytä syttyviä tuotteita tai korroosiota aiheuttavia aineita.
4
Turvallisuusohjeet
• Älä puhdista laitetta kuumalla höyryllä, painepesurilla, terävillä esineillä, hankausaineil-
la, hankaussienillä tai tahranpoistoaineilla.
• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta, noudata tuotteen valmistajan ohjeita.
• Älä puhdista lasiluukkua hankaavilla puhdistusaineilla tai metallikaapimella. Sisälasin
lämmönkestävä pinta voi mennä rikki.
• Kun luukun lasilevyt vaurioituvat, niiden kestävyys heikkenee ja ne voivat rikkoutua.
Sinun tulee vaihtaa ne. Ota yhteyttä huoltoliikkeeseen.
• Ole varovainen irrottaessasi luukkua. Luukku on painava.
• Älä puhdista katalyyttista emalia (mikäli käytössä).
Tulipalon vaara
• Avaa luukku varovasti. Alkoholia sisältävät aineet voivat kehittää helposti syttyvän al-
koholin ja ilman seoksen. Olemassa on tulipalovaara.
• Älä käsittele kipinöitä tai avotulta avatessasi luukkua.
• Älä aseta helposti syttyviä tuotteita, helposti syttyviin aineisiin kostutettuja tuotteita ja/
tai sulavia tuotteita (muovista tai alumiinista tehtyjä) laitteeseen, laitteen päälle tai
sen lähelle.
Pyrolyysipuhdistus
• Älä jätä laitetta ilman valvontaa pyrolyysipuhdistuksen aikana.
• Älä yritä avata luukkua äläkä katkaise virtaa pyrolyysipuhdistuksen aikana.
• Älä päästä lapsia lähelle uunia pyrolyysipuhdistuksen aikana. Laite kuumenee hyvin kuu-
maksi. Olemassa on palovammojen vaara.
• Sitkeä lika saattaa haalistuttaa emalipintoja pyrolyyttisen puhdistuksen aikana. Uunin
emalipintojen värimuutokset eivät vaikuta laitteen toimintaan.
Uunin lamppu
• Irrota pistoke pistorasiasta ennen uunin lampun vaihtamista. Muutoin tilanne voisi ai-
heuttaa sähköiskuvaaran!
Huoltoliike
• Ainoastaan valtuutettu teknikko saa korjata laitteen tai huoltaa sitä. Ota yhteys valtuu-
tettuun huoltoliikkeeseen.
• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
Laitteen hävitys
• Estä henkilö- ja omaisuusvahingot seuraavasti:
– Irrota pistoke pistorasiasta.
– Leikkaa virtajohto irti ja hävitä se.
– Irrota luukun lukitus. Täten lapset ja eläimet eivät voi jäädä kiinni laitteen sisälle.
Muutoin tilanne voisi aiheuttaa tukehtumisvaaran.
LAITTEEN KUVAUS
Laitteen kuvaus
Laitteen kuvaus
5
5
4
3
2
1
2
1
10
3
5
4
6
7
8
9
1 Käyttöpaneeli
2 Elektroninen ohjelmointilaite
3 Lämpövastus
4 Uunin lamppu
5 Paistomittarin pistoke
6 Sivulamppu
7 Puhallin ja puhaltimen lämpövastus
8 Alalämpö
9 Uunin kannattimet, irrotettavat
10 Kannatintasot
Uunin varusteet
•
Ritilä
Käytetään patojen, kakkuvuokien ja paistien alustana.
•
Matalareunainen leivinpelti
Kakkujen ja pikkuleipien paistamiseen.
•
Uunipannu
Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai rasvankeruuastiana.
•
Paistomittari
Mittaa lihan kypsyystason.
6
Laitteen kuvaus
KÄYTTÖÖNOTTO
VAROITUS!
Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Uuden laitteen puhdistaminen
• Poista kaikki varusteet laitteen sisältä.
• Puhdista laite ennen ensimmäistä käyttökertaa.
HUOMIO
Älä käytä hankaavia puhdistusaineita. Ne voivat vahingoittaa pintoja. Lue ohjeet kohdas-
ta Huolto ja puhdistus.
Kellonajan asettaminen
Uuni toimii vasta, kun kellonaika on asetettu.
Kun laite kytketään verkkovirtaan tai sähkökat-
kon esiintyessä, ajastimen merkkivalo vilkkuu.
Kellonaika asetetaan painikkeella
tai .
Vilkkuminen lakkaa noin viiden sekunnin kulut-
tua ja kellonaika näkyy näytössä.
Kellonaikaa voi muuttaa vain , jos:
• toimintalukitusta ei ole kytketty
• kellotoimintoja Toiminta-aika ja Loppu
ei ole asetettu
• mitään uunin toimintoa ei ole asetettu.
PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ
VAROITUS!
Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Elektroninen ohjelmointilaite
1 2
3
4
5
6 8 9
7
1 Uunin toiminnon ilmaisin
2 Lampun/sulatuksen ilmaisin
3 Pyrolyysipuhdistuksen ilmaisin
4 Lämpötilan ilmaisin
5 Lämpötilan/kellon ilmaisin
6 Paistomittarin merkkivalo
7 Lämpimänä pidon merkkivalo
8 Keittoaika/poiskytkeytymisaika/toimin-
ta-aika
9 Kellotoiminnon ilmaisin
Käyttöönotto
7
Painike Toiminta Kuvaus
Päälle/pois päältä Uunin kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta.
Uunin toimintojen
valitseminen
Uunin toimintojen asettaminen.
Pikakuumennus Pikakuumennuksen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta.
Asetuspainikkeet Lämpötilan ja ajan asettaminen.
Valinta/
Kellotoiminto/
Paistomittari
Siirtyminen uunin toimintojen, kellotoimintojen ja paistomit-
taritoiminnon välillä.
Uunin toiminnot
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
INTENSIIVI Paistaminen enintään kolmella tasolla samanaikaisesti. Alen-
na lämpötilaa (20-40 °C) ylä- ja alalämpötoimintoon verrat-
tuna. Ruokien kuivattaminen.
PIZZATASO Voimakkaamman ruskistuksen tai rapean pohjan vaativien
ruokien paistaminen yhdellä kannatintasolla.
Alenna lämpötilaa (20-40 °C) ylä- ja alalämpötoimintoon ver-
rattuna.
HAUDUTUS Erittäin vähärasvaisen ja mureasti paahdetun ruoan valmista-
minen.
YLÄ- JA ALALÄMPÖ Ruokien ja leivonnaisten paistaminen yhdellä kannatintasolla.
GRATINOINTI Suurikokoisten luita sisältävien lihapalojen tai lintupaistien
paistaminen yhdellä tasolla. Myös gratinointi ja ruskistus.
MAKSIGRILLI Matalien ja suurien ruokamäärien grillaus. Leivän paahtami-
nen.
MINIGRILLI Matalien ruokalajien grillaus ritilän keskellä. Leivän paahtami-
nen.
LÄMPIMÄNÄ PITO Tarkoitettu ruokien lämpimänä pitämiseen.
SULATUS Pakasteiden sulattaminen.
ALALÄMPÖ Rapeapohjaisten kakkujen paistaminen ja ruoan säilöntä.
PYROLYYSI Uunin automaattinen pyrolyysipuhdistus. Uunin lämpötila
on noin 500 °C. Se poistaa polttamalla uuniin jääneen lian.
Lika voidaan poistaa liinalla kun uuni on jäähtynyt.
8
Päivittäinen käyttö
Laitteen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta
Laite kytketään toimintaan painikkeella .
Uunin toimintojen valitseminen
Aseta uunin toiminto painikkeella tai .
Suosituslämpötila näkyy näytössä.
Jos et muuta lämpötilaa noin viiden sekunnin ku-
luessa, laite alkaa kuumentua.
Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpöti-
laan, laitteesta kuuluu merkkiääni.
Uunin toimintoa voi muuttaa myös uunin toimin-
nan aikana.
Uunin lämpötilan muuttaminen
Aseta lämpötila painikkeella tai .
Uunin lämpötilan tarkistaminen
Kun painat samanaikaisesti painikkeita
ja
, uunin lämpötila näkyy näytössä.
Kellotoimintojen asettaminen
Paina toistuvasti painiketta , kunnes haluama-
si kellotoiminnon symboli vilkkuu (katso kappale
Kellotoiminnot).
Päivittäinen käyttö
9
Uunin kytkeminen pois toiminnasta
Paina toistuvasti painiketta tai , kunnes
mikään uunin toiminto ei näy näytössä.
Jäähdytyspuhallin
Jäähdytyspuhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen pintoja.
Kun kytket laitteen pois toiminnasta, jäähdytyspuhallin toimii edelleen, kunnes laite on
jäähtynyt.
Lämpenemisen ilmaisin
Kun valitset jonkin uunin toiminnon, näytössä yksi kerrallaan syttyvät palkit ilmaisevat
uunin lämpötilan nousemisen.
Pikakuumennuksen symboli
Kun valitset pikakuumennuksen, näytön palkit alkavat vilkkua yksi kerrallaan. Tämä tar-
koittaa, että pikakuumennus on käytössä.
Jälkilämmön merkkivalo
Kun kytket uunin pois toiminnasta, näytön palkit ilmaisevat jälkilämmön.
Pikakuumennus
Lyhentää tyhjän uunin esikuumennusaikaa.
Pikakuumennusta voi käyttää seuraavien toimintojen kanssa: kiertoilma , kiertoilmalei-
vonta
, ylä- ja alalämpö ja grilli .
Älä laita ruokaa uuniin, ennen kuin pikakuumennus on päättynyt.
1. Aseta uunin toiminto.
2. Paina pikakuumennuksen painiketta
.
Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, lämpötilanäytön palkit syttyvät
ja laitteesta kuuluu merkkiääni. Uuni jatkaa toimintaansa asetetussa toiminnossa ja
lämpötilassa.
3. Laita ruoka uuniin.
Uunipeltien ja ritilän asettaminen kannattimille
Aseta pellit kannattimille siten, että kääntyvä reuna tulee taakse ja osoittaa pohjaa kohti.
Työnnä pellit ja ritilät kannatinkiskojen väliin.
10
Päivittäinen käyttö
Korkeareunaisessa pannussa ja ritilässä on alas-
kääntyvä reunauloke. Reunojen ja kannatinkisko-
jen muodon ansiosta varusteet eivät pääse kallis-
tumaan.
Ritilän ja korkeareunaisen uunipannun aset-
taminen uuniin yhdessä
Aseta ritilä uunipannun päälle. Työnnä uunipan-
nu kannatinkiskojen väliin jollekin kannatintasol-
le.
Paistomittari
Paistomittari mittaa lihan sisälämpötilan. Kun liha saavuttaa asetetun lämpötilan, uuni
kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta.
Käytä ainoastaan mukana toimitettua paistomittaria tai alkuperäistä varaosaa.
1. Kytke laite toimintaan.
2. Työnnä paistomittarin kärki lihan keski-
kohtaan.
3. Kiinnitä paistomittarin pistoke uunin si-
vuseinässä olevaan pistorasiaan.
4. Aseta lihan sisälämpötila painikkeella
tai viiden sekunnin kuluessa.
Näkyviin tulee ruoan senhetkinen si-
sälämpötila.
5. Aseta uunin toiminto ja tarvittaessa uu-
nin lämpötila.
Laite laskee likimääräisen poiskytkeytymisajan. Poiskytkeytymisaika riippuu eri ruokamää-
ristä, asetetuista lämpötiloista (vähintään 120 °C) ja toimintatiloista. Laite laskee poiskyt-
keytymisajan noin 30 minuutissa.
Päivittäinen käyttö
11
Paistomittari on pidettävä lihassa ja paistolämpömittarin pistoke pistorasiassa koko kyp-
sennyksen ajan. Näytössä näkyy vilkkuva neliö uunin laskiessa likimääräistä poiskytkeyty-
misaikaa.
6. Kun liha saavuttaa asetetun sisälämpötilan, laitteesta kuuluu merkkiääni ja laite kyt-
keytyy automaattisesti pois toiminnasta.
Voit vaientaa merkkiäänen painamalla jotakin painiketta.
7. Irrota paistomittarin pistoke pistorasiasta ja ota paisti uunista.
VAROITUS!
Paistomittari on kuuma. Palovammojen vaara! Ole varovainen, kun vedät paistomittarin
kärjen pois ruoasta ja irrotat pistokkeen.
8. Kytke laite pois toiminnasta.
Ruoan sisälämpötilan muuttaminen
1. Paina toistuvasti painiketta
, kunnes paistomittarin symboli vilkkuu ja asetettu li-
han sisälämpötila näkyy näytössä.
2. Voit muuttaa lihan sisälämpötilaa painikkeella
tai .
Ruoan sisälämpötila näkyy näytössä lämpötilasta 30 °C alkaen.
Kellotoiminnot
1
7 6 5
2 3 4
1 Kellonaika
2 Kesto
3 Loppu
4 Hälytinajastin
5 Valintapainike
6 Asetuspainike (plus)
7 Asetuspainike (miinus)
SYMBOLI TOIMINTA KUVAUS
Hälytinajastin Jäljellä olevaa aikaa näyttävän ajastimen asettaminen (enin-
tään 99 minuuttia). Tämä toiminto ei vaikuta millään taval-
la laitteen toimintaan.
Kesto Uunin toiminta-ajan asettaminen.
Loppu Uunin toiminnon poiskytkeytymisajan asettaminen.
Kesto- ja Loppu-toimintoa voidaan käyttää yhdessä, kun
laite halutaan kytkeä automaattisesti toimintaan ja pois toi-
minnasta myöhempänä ajankohtana.
Kellonaika Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai tarkistaminen.
• Kun asetat kellotoimintoa, symboli vilkkuu noin viiden sekunnin ajan. Aseta aika viiden
sekunnin kuluessa painikkeella
tai .
12
Päivittäinen käyttö
• Kun haluttu aika on asetettu, symboli vilkkuu vielä noin viisi sekuntia. Näiden viiden
sekunnin kuluttua symboli jää palamaan pysyvästi. Asetetun ajan laskenta käynnistyy.
Kellotoimintojen asettaminen
1. Kytke laite toimintaan.
2. Paina toistuvasti painiketta
, kunnes haluamasi kellotoiminto ja vastaava symboli
näkyvät näytössä, esimerkiksi hälytinajastin
.
3. Aseta haluamasi aika painikkeella
tai .
Kun asetettu aika on kulunut, laitteesta kuuluu merkkiääni kahden minuutin ajan ja
kellonaika 00.00 sekä vastaavan toiminnon symboli vilkkuvat näytössä. Laite kytkey-
tyy pois toiminnasta.
4. Voit vaientaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta.
Jotta hälytinajastinta voidaan käyttää, uunin on oltava kytketty toimintaan.
Kesto- ja Loppu-toiminnossa uuni kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta.
Kesto-
ja Loppu-toiminnossa on ensin asetettava uunin toiminto ja lämpötila ja
vasta sen jälkeen kellotoiminto.
Lämpimänäpito
Pitää valmiin ruoan lämpimänä 30 minuutin ajan kypsennyksen päätyttyä.
Lämpimänäpidon kytkeminen toimintaan
1. Aseta kellotoiminnot Kesto
ja/tai Loppu .
2. Paina toistuvasti valintapainiketta
, kunnes näytössä näkyy lämpimänäpidon sym-
boli
.
3. Paina painiketta
. Näytössä näkyy 00:30.
4. Kun asetettu uunin toiminto on päättynyt, laitteesta kuuluu merkkiääni ja lämpimä-
näpito kytkeytyy toimintaan. Lämpimänäpito toimii 30 minuutin ajan 80 °C:n lämpö-
tilassa. Sen jälkeen uuni kytkeytyy automaattisesti pois toiminnasta.
Asetetun uunin toiminnon lämpötilan on oltava yli 80 °C.
Pyrolyysipuhdistuksen muistutus
Puhdistuksen muistutus näyttää, milloin pyrolyysipuhdistus on tarpeen. Kyseinen toimin-
to on kytketty oletuksena päälle.
Kun Pysolyysi
-symboli vilkkuu noin 10 sekuntia uunin toiminnon kytkeydyttyä pois
päältä, pyrolyysipuhdistus on tarpeen.Vilkkuminen lakkaa, kun painat
ja -painik-
keita samanaikaisesti.
Puhdistuksen muistutuksen kytkeminen toimintaan ja pois toiminnasta
1. Kytke virta laitteeseen.
2. Paina valintaa
, kunnes Pyrolyysi -symboli vilkkuu.
3. Paina
tai -painiketta muistutuksen kytkemiseksi päälle (ON) tai pois päältä (OFF).
4. Aseta puhdistuksen muistutus valitsemalla
.
Päivittäinen käyttö
13
Toimintalukitus
VAROITUS!
Kun toimintalukitus on kytketty, uunia ei voi käyttää.
Toimintalukituksen kytkeminen
1. Kytke laite toimintaan. Mikään uunin toiminto ei saa olla valittuna.
2. Paina samanaikaisesti valintapainikkeita
ja , kunnes näytössä näkyy viesti SA-
FE. Toimintalukitus on kytketty.
Toimintalukituksen vapauttaminen
1. Kytke laite toimintaan tarvittaessa.
2. Paina samanaikaisesti valintapainikkeita
ja , kunnes viesti SAFE häviää näkyvis-
tä. Toimintalukitus on vapautettu.
Painikelukitus
Tämä toiminto estää uunin toimintojen muuttamisen vahingossa.
Painikelukituksen kytkeminen
1. Kytke laite toimintaan tarvittaessa.
2. Aseta uunin toiminto.
3. Paina samanaikaisesti valintapainikkeita
ja , kunnes näytössä näkyy viesti LOC.
Painikelukitus on kytketty.
Painikelukituksen vapauttaminen
1. Paina samanaikaisesti valintapainikkeita
ja , kunnes viesti LOC häviää näkyvis-
tä. Painikelukitus on vapautettu.
Painikelukitus poistuu automaattisesti käytöstä, kun uuni kytketään pois toiminnasta.
Automaattinen virrankatkaisu
Laite kytkeytyy pois toiminnasta tietyn ajan kuluttua:
• jos et katkaise virtaa laitteesta,
• jos et muuta uunin lämpötilaa.
Lämpötilanäytössä vilkkuu viimeksi asetettu lämpötila.
Uunin lämpötila Poiskytkeytymisaika
30-120 °C 12,5 h
120-200 °C 8,5 h
200-250 °C 5,5 h
250 °C - maksimilämpötila 3,0 h
Kytke uuni kokonaan pois toiminnasta automaattisen virrankatkaisun jälkeen. Sen jälkeen
voit kytkeä uunin taas toimintaan.
Jos asetat kellotoiminnon Kesto tai Loppu , automaattinen virrankatkaisu ei ole
käytössä.
Luukun lukko
Luukun lukko ei ole käytössä, kun laite toimitetaan tehtaalta.
14
Päivittäinen käyttö
Luukun lukon käyttöönotto: Vedä luukun luk-
koa eteenpäin, kunnes se lukkiutuu paikalleen.
Luukun lukon käytöstäpoisto: Paina luukun
lukko takaisin paneelin sisään.
Luukun avaaminen:
1. Paina luukun lukkoa.
2. Avaa luukku.
Älä paina luukun lukkoa luukkua sulkiessasi!
Kun laite kytketään pois toiminnasta, luu-
kun mekaaninen lukitus ei poistu käytöstä.
HYÖDYLLISIÄ NEUVOJA JA VINKKEJÄ
VAROITUS!
Lue luku "Turvallisuusohjeet".
Luukun sisäpuoli
Uunin luukun sisäpuolelle on merkitty:
• kannatintasojen numerot
• tietoja uunin toiminnoista, usein valmistettavien ruokien suositellut kannatintasot ja
lämpötilat.
Taulukoissa mainitut lämpötilat ja paistoajat ovat ainoastaan suuntaa-antavia. Lämpötila
ja paistoaika riippuvat reseptistä sekä käytettyjen ainesten laadusta ja määrästä.
Leivonnaisten paistaminen
Yleisohjeita
• Uusi uunisi voi paistaa eri tavalla kuin entinen laitteesi. Käytä aikaisemmin käyttämiesi
asetusten (lämpötila, paistoaika) ja kannatintasojen sijaan taulukossa mainittuja ase-
tuksia.
• Kun paistoaika on pitkä, voit hyödyntää jälkilämmön ja kytkeä uunin pois toiminnasta
noin 10 minuuttia ennen paistoajan päättymistä.
Pakasteita sulatettaessa uunipellit voivat vääntyä uunin toiminnan aikana. Jääh-
tyessään uunipellit palautuvat kuitenkin alkuperäiseen muotoonsa.
Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
15
Leivontataulukoiden käyttö
• Ensimmäisellä kerralla on suositeltavaa käyttää alhaisempaa lämpötilaa.
• Jos et löydä omaan reseptiisi sopivia ohjearvoja, sovella jonkin lähes samanlaisen lei-
vonnaisen tietoja.
• Jos paistat useammalla kuin yhdellä tasolla, paistoaikaa voi pidentää 10-15 minuuttia.
• Eri kannatintasoilla olevat leivonnaiset voivat ruskistua epätasaisesti paistamisen alku-
vaiheessa. Tässä tapauksessa lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa. Erot tasaantuvat pais-
tumisen jatkuessa.
Leivonnaisten paistaminen yhdellä tasolla - paistaminen vuoissa
Leivonnaisen tyyppi Uunin toiminto Taso Lämpötila (°C) Aika (h:min)
Sokerikakku tai briossi INTENSIIVI 1 150 - 160 0:50 - 1:10
Hiekkakakku/hedel-
mäkakku
INTENSIIVI 1 140 - 160 1:10 - 1:30
Sokerikakku INTENSIIVI 1 140 0:25 - 0:40
Sokerikakku YLÄ- JA ALALÄM-
PÖ
1 160 0:25 - 0:40
Kakkupohja - muro-
taikina
1)
INTENSIIVI 3 170-180 0:10 - 0:25
Kakkupohja vatkatus-
ta taikinasta
INTENSIIVI 3 150 - 170 0:20 - 0:25
Omenapiiras YLÄ- JA ALALÄM-
PÖ
1 170 - 190 0:50 - 1:00
Omenapiiras (2 vuo-
kaa, Ø 20 cm halkaisi-
jaltaan)
INTENSIIVI 1 160 1:10 - 1:30
Omenapiiras (2 vuo-
kaa, Ø 20 cm halkaisi-
jaltaan)
YLÄ- JA ALALÄM-
PÖ
1 180 1:10 - 1:30
1) Esikuumenna uuni
Leivonnaisten paistaminen yhdellä kannatintasolla - kakut/pasteijat/leivät
leivinpelleillä
Leivonnaisen tyyppi Uunin toiminto Taso Lämpötila (°C) Aika (h:min)
Pullapitko/-kranssi YLÄ- JA ALALÄM-
PÖ
3 170 - 190 0:30 - 0:40
Joulupulla (stollen)
1)
YLÄ- JA ALALÄM-
PÖ
3 160 - 180 0:40 - 1:00
Leipä (ruisleipä) YLÄ- JA ALALÄM-
PÖ
1
- aluksi
1)
230 0:25
- myöhemmin 160 - 180 0:30 - 1:00
16
Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Leivonnaisen tyyppi Uunin toiminto Taso Lämpötila (°C) Aika (h:min)
Tuulihatut/eclair-lei-
vokset
1)
YLÄ- JA ALALÄM-
PÖ
3 160 - 170 0:15 - 0:30
Kääretorttu
1)
YLÄ- JA ALALÄM-
PÖ
3 180 - 200 0:10 - 0:20
Muruseoksella pääl-
lystetty kakku, kuiva
INTENSIIVI 3 150 - 160 0:20 - 0:40
Voilla leivottu mante-
li-/sokerikakku
1)
YLÄ- JA ALALÄM-
PÖ
3 190 - 210 0:15 - 0:30
Marja-/hedelmäpii-
rakka (hiivataikina/
vatkattu taikina)
2)
INTENSIIVI 3 150 0:35 - 0:50
Marja-/hedelmäpii-
rakka (hiivataikina/
vatkattu taikina)
2)
YLÄ- JA ALALÄM-
PÖ
3 170 0:35 - 0:50
Hedelmä- tai marja-
piirakka, murotaikina-
pohja
INTENSIIVI 3 160 - 170 0:40 - 1:20
Pellillä paistetut lei-
vonnaiset, arkalaatui-
nen täyte (esim. rah-
ka, kerma, vanukas)
1)
YLÄ- JA ALALÄM-
PÖ
3 160 - 180 0:40 - 1:20
Kohottamaton leipä INTENSIIVI 1 200 - 220 0:08 - 0:15
1) Esikuumenna uuni
2) Käytä korkeareunaista leivinpeltiä
Leivonnaisten paistaminen yhdellä kannatintasolla - pikkuleivät
Leivonnaisen tyyppi Uunin toiminto Taso Lämpötila (°C) Aika (h:min)
Murotaikinapikkulei-
vät
INTENSIIVI 3 150 - 160 0:06 - 0:20
Pursotetut pikkuleivät INTENSIIVI 3 140 0:20 - 0:30
Pursotetut pikkulei-
vät
1)
YLÄ- JA ALALÄM-
PÖ
3 160 0:20 - 0:30
Pikkuleivät vatkatusta
taikinasta
INTENSIIVI 3 150 - 160 0:15 - 0:20
Munanvalkuaisleivon-
naiset, marengit
INTENSIIVI 3 80 - 100 2:00 - 2:30
Mantelileivokset INTENSIIVI 3 100 - 120 0:30 - 0:60
Hiivataikinasta leivo-
tut pikkuleivät
INTENSIIVI 3 150 - 160 0:20 - 0:40
Lehtitaikinapikkulei-
vät
1)
INTENSIIVI 3 170 - 180 0:20 - 0:30
Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
17
Leivonnaisen tyyppi Uunin toiminto Taso Lämpötila (°C) Aika (h:min)
Sämpylät
1)
INTENSIIVI 3 160 0:20 - 0:35
Sämpylät
1)
YLÄ- JA ALALÄM-
PÖ
3 180 0:20 - 0:35
Pienet kakut (20 kpl/
pelti)
1)
INTENSIIVI 3 140 0:20 - 0:30
Pienet kakut (20 kpl/
pelti)
1)
YLÄ- JA ALALÄM-
PÖ
3 170 0:20 - 0:30
1) Esikuumenna uuni
Leivonnaisten paistaminen usealla kannatintasolla - kakut/pasteijat/leivät
leivinpelleillä
Leivonnaisen tyyppi
Intensiivi
2 tasolla
Intensiivi
3 tasolla
Lämpötila (°C)
Aika (h:min)
Tuulihatut/eclair-lei-
vokset
1)
1 / 4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60
Kuiva strösselikakku 1 / 3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60
1) Esikuumenna uuni
Leivonnaisten paistaminen usealla kannatintasolla - pikkuleivät/pienet kakut/pasteijat/
sämpylät
Leivonnaisen tyyppi
Intensiivi
2 tasolla
Intensiivi
3 tasolla
Lämpötila (°C)
Aika (h:min)
Murotaikinapikkuleivät 1 / 3 1 / 3 /5 150 - 160 0:15 - 0:35
Pursotetut pikkuleivät 1 / 3 1 / 3 /5 140 0:20 - 0:60
Pikkuleivät vatkatusta
taikinasta
1 / 3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40
Munanvalkuaisleivon-
naiset, marengit
1 / 3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50
Mantelileivokset 1 / 3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20
Hiivataikinasta leivotut
pikkuleivät
1 / 3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60
Lehtitaikinapikkulei-
vät
1)
1 / 3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50
Sämpylät 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45
Pienet kakut (20 kpl/
pelti)
1)
1 /4 --- 140 0:25 - 0:40
1) Esikuumenna uuni
18
Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Leivontavinkkejä
Leivontatulos Mahdollinen syy Ratkaisu
Kakku on liian vaalea
pohjasta.
Väärä kannatintaso. Laita kakku alemmalle kannatintasolle.
Kakku laskeutuu (taiki-
nainen ja liian kostea).
Liian korkea paistolämpötila. Käytä pienempää lämpötilaa.
Kakku laskeutuu (taiki-
nainen ja liian kostea).
Liian lyhyt paistoaika. Pidennä paistoaikaa.
Älä käytä korkeampaa lämpötilaa ly-
hentääksesi paistoaikaa.
Kakku laskeutuu (taiki-
nainen ja liian kostea).
Taikinassa on liian paljon
nestettä.
Käytä vähemmän nestettä. Tarkista sekoi-
tusaika, erityisesti käyttäessäsi vatkainta/
monitoimikonetta.
Kakku on liian kuiva. Liian alhainen lämpötila. Säädä lämpötila korkeammaksi.
Kakku on liian kuiva. Liian pitkä paistoaika. Lyhennä paistoaikaa.
Kakku ei ruskistu tasai-
sesti.
Liian korkea paistolämpötila
ja liian lyhyt paistoaika.
Alenna lämpötilaa ja pidennä paistoaikaa.
Kakku ei ruskistu tasai-
sesti.
Taikinaa ei ole levitetty ta-
saisesti pellille.
Levitä taikina tasaisesti pellille.
Kakku ei paistu asete-
tussa paistoajassa.
Liian alhainen lämpötila. Säädä lämpötila vähän korkeammaksi.
Paistaminen kiertoilmatoiminnolla
Valitse uunin toiminto noudattaen ohjeita, jotka on esitetty kohdassa Päivittäinen käyttö.
Leivonnaisen tyyppi Kannatintaso Lämpötila °C Aika (minuuttia)
Pizza (ohut)
1)
1 180-200 20-30
Pizza (runsastäyttei-
nen)
1 180-200 20-30
Piiras 1 180-200 45-60
Pinaattipiiras 1 160-180 45-60
Kinkku-juustopiiras 1 170-190 40-50
Rahka-juustokakku,
pyöreä
1 140-160 60-90
Rahka-juustokakku,
pellillä
1 140-160 50-60
Omenatorttu, "kannel-
la"
1 150-170 50-70
Vihannespiiras 1 160-180 50-60
Kohottamaton leipä
1)
1 250-270 10-20
Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
19
Leivonnaisen tyyppi Kannatintaso Lämpötila °C Aika (minuuttia)
Voitaikinapohjainen
piiras
1)
1 160-180 40-50
Flammekuchen (saksa-
lainen pizzatyyppinen
ruoka)
1)
1 250-270 12-20
Piroggen (venäläinen
umpeen leivottu pizza,
calzone)
1)
1 180-200 15-25
1) Esikuumenna uuni
Haudutus
Käytä tätä toimintoa kypsentääksesi rasvattomia, mureita lihan ja kalan paloja.
Uuni kuumenee esiasetettuun lämpötilaan ja siitä kuuluu äänimerkki. Sen jälkeen uuni
jatkaa kypsennystä kytkeytymällä automaattisesti alhaisempaan lämpötilaan.
Älä käytä kantta, kun käytät Haudutus -toimintoa.
1. Kuumenna tai ruskista ruoka pannussa erittäin korkealla lämpöasetuksella.
2. Aseta liha paistoastiaan tai suoraan uunin ritilälle. Aseta ritilän alle pelti rasvan kerää-
mistä varten.
3. Valitse uunin toiminto Haudutus , muuta lämpötila tarvittaessa ja kypsennä valmiiksi
(katso taulukkoa).
Toimintoa Haudutus ei voi käyttää yhdessä kellotoimintojen Kesto ja Loppu kanssa.
Valitse uunin toiminto noudattaen ohjeita, jotka on esitetty kohdassa Päivittäinen käyttö.
Kypsennettävä
ruoka
Paino (g) Asetus Kannatintaso Kokonaisaika mi-
nuutteina
Paahtopaisti 1000-1500 Kaksi 1 90-110
Naudanfilee 1000-1500 Kaksi 3 90-110
Vasikanpaisti 1000-1500 Kaksi 1 100-120
Pihvit 200-300 Yksi 3 20-30
Paistokset ja gratiinit
Ruoka Uunin toiminto Kan-
natin-
taso
Lämpötila °C Aika: tuntia: mi-
nuuttia
Makaronilaatikko YLÄ- JA ALALÄM-
PÖ
1 180-200 0:45-1:00
Lasagne YLÄ- JA ALALÄM-
PÖ
1 180-200 0:25-0:40
20
Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
muilla kielillä
Liittyvät paperit
-
Aeg-Electrolux B5731-5-M Ohjekirja
-
Aeg-Electrolux B41012-5-M Ohjekirja
-
Aeg-Electrolux E44319-7-M Ohjekirja
-
-
-
-
-
-