Bosch HBX33R51/01 Ohjekirja

[de] Gebrauchsanleitung .................................. 4

[en] Instruction manual .................................. 14

[it] Istruzioni per l’uso .................................. 24

[es] Instrucciones de uso ............................... 34

[pt] Instruções de serviço .............................. 45

[nl] Gebruiksaanwijzing ................................. 55

[fr] Notice d’utilisation .................................. 65

[tr] Kullanma kιlavuzu ....................................75

[el] Οδηγíες χρήσεως .....................................87

[sv] Bruksanvisning ........................................ 98

[no] Bruksveiledning .....................................107

[fi] Käyttöohje .............................................117

[da] Brugsanvisning ......................................127

Einbaubackofen HBX33R51

Built-in oven HBX33R51

Forno da incasso HBX33R51

Horno empotrado HBX33R51

Forno de encastrar HBX33R51

Inbouwoven HBX33R51

Four encastrable HBX33R51

Ankastre fırın HBX33R51

Εντοιχιζόμενος φούρνος HBX33R51

Inbyggnadsugn HBX33R51

Innebygd stekeovn HBX33R51

Kalusteisiin sijoitettava uuni

HBX33R51

Indbygningsovn HBX33R51

Sivu latautuu ...

140

Ý Sisällysluettelo

[fi]Käyttöohje

Tärkeitä turvaohjeita.............................................................. 141

Vaurioiden syyt ...............................................................................142

Uusi laitteesi........................................................................... 143

Toimintovalitsin...............................................................................143

Lämpötilanvalitsin...........................................................................143

Monitoimikello.................................................................................143

Varusteet..........................................................................................144

Ennen ensimmäistä käyttöä.................................................. 144

Kellonajan asetus...........................................................................144

Uunin kuumentaminen..................................................................144

Varusteiden puhdistus ..................................................................144

Näin käytät uunia ................................................................... 144

Uunitoiminto ja lämpötila..............................................................144

Näin käytät monitoimikelloa ................................................. 145

Säätöjen muuttaminen ..................................................................145

Asetusten poistaminen .................................................................145

Äänimerkki säätäminen ................................................................145

Monitoimikellon säätäminen ........................................................145

Hälyttimen asettaminen ................................................................145

Aikakytkentäautomatiikan asettaminen .....................................145

Hoito ja puhdistus.................................................................. 146

Puhdistusaine .................................................................................146

Katalyyttinen uunitilan verhous....................................................146

Kattolevyn poistaminen.................................................................146

Laitteen luukun irrotus ja asennus..............................................147

Ristikoiden puhdistus....................................................................147

Ohjeita toimintahäiriöiden varalle ........................................ 148

Uunilampun vaihto.........................................................................148

Huoltopalvelu ......................................................................... 149

Mallinumero ja sarjanumero ........................................................149

Energiansäästö- ja ympäristönsuojeluohjeet ..................... 149

Energiansäästö...............................................................................149

Ympäristöystävällinen hävittäminen............................................149

Akryyliamidi elintarvikkeissa................................................ 149

Käyttövihjeitä.......................................................................... 150

Paistaminen.....................................................................................150

Paistaminen ja grillaaminen.........................................................151

Produktinfo

Lisätietoja tuotteista, varusteista, varaosista ja palveluista löydät

Internetistä: www.bosch-home.fi ja Online-Shopista:

www.bosch-eshop.com

141

: Tärkeitä turvaohjeita

Lue tämä käyttöohje huolellisesti. Vasta

sitten voit käyttää laitettasi turvallisesti ja

oikein. Säilytä käyttö- ja asennusohje

myöhempää käyttöä tai seuraavaa käyttäjää

varten.

Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan

kalusteeseen asennettavaksi. Noudata

asennusohjeita.

Tarkasta laite, kun olet purkanut sen

pakkauksesta. Jos laitteessa on

kuljetusvaurioita, älä kytke laitetta käyttöön.

Ilman pistoketta olevan laitteen saa liittää

vain valtuutettu asentaja. Takuu ei kata

virheellisestä liitännästä johtuvia vaurioita.

Tämä laite on tarkoitettu yksityisille

kotitalouksille ja kodinomaiseen

ympäristöön. Käytä laitetta vain ruokien ja

juomien valmistukseen. Pidä laitetta käytön

aikana silmällä. Käytä laitetta vain

suljetuissa tiloissa.

Laitetta voivat käyttää yli 8-vuotiaat lapset ja

henkilöt, joiden fyysiset ominaisuudet, aistit

tai henkiset valmiudet ovat rajoittuneet tai

joilta puuttuu tarvittava kokemus ja

osaaminen, jos heitä valvoo heidän

turvallisuudestaan vastaava henkilö tai heitä

on opastettu laitteen turvallisessa käytössä

ja he ovat ymmärtäneet laitteen vaarat.

Lapset eivät saa leikkiä laitteella. Lapset

eivät saa puhdistaa tai huoltaa laitetta, paitsi

jos he ovat täyttäneet 8 vuotta ja heidän

toimiaan valvotaan.

Pidä alle 8-vuotiaat lapset poissa laitteen ja

liitäntäjohdon läheltä.

Laita varuste aina oikein päin uunitilaan.

Katso varusteita koskeva kuvaus

käyttöohjekirjassa.

Palovaara!

■

Uunitilassa säilytettävät, palavat esineet

voivat syttyä palamaan. Älä säilytä palavia

esineitä uunitilassa. Älä avaa laitteen

luukkua, jos laitteesta tulee savua. Kytke

laite pois päältä ja irrota verkkopistoke tai

kytke sulake sulakerasiassa pois päältä.

Palovaara!

■

Laitteen luukkua avattaessa muodostuu

ilmavirta. Leivinpaperi voi koskettaa

kuumennuselementtejä ja syttyä

palamaan. Älä laita irrallista leivinpaperia

varusteen päälle, kun esilämmität uunin.

Laita leivinpaperin päälle aina painoksi

astia tai uunivuoka. Levitä leivinpaperi vain

tarvittavalle alueelle. Leivinpaperi ei saa

ulottua varusteen ulkopuolelle.

Palovamman vaara!

■

Laite kuumenee hyvin kuumaksi. Älä

kosketa uunitilan kuumia sisäpintoja tai

kuumennuselementtejä. Anna laitteen

jäähtyä aina. Pidä lapset poissa laitteen

läheltä.

Palovamman vaara!

■

Varusteet ja astiat kuumenevat hyvin

kuumiksi. Käytä aina patalappuja, kun otat

kuumat varusteet tai astiat uunista.

Palovamman vaara!

■

Alkoholihöyryt voivat syttyä kuumassa

uunissa. Älä valmista ruokia, joissa on

runsaasti väkevää alkoholia. Käytä vain

väkeviä alkoholijuomia vain pieniä määriä.

Avaa laitteen luukku varovasti.

Palovamman vaara!

■

Käden ulottuvilla olevat osat kuumenevat

käytössä. Älä kosketa kuumia osia. Pidä

lapset poissa laitteen läheltä.

Palovamman vaara!

■

Laitteesta voi tulla kuumaa höyryä, kun

avaat laitteen luukun. Avaa laitteen luukku

varovasti. Pidä lapset poissa laitteen

läheltä.

Palovamman vaara!

■

Kuumassa uunitilassa oleva vesi voi

höyrystyä kuumaksi höyryksi. Älä kaada

koskaan vettä kuumaan uuniin.

Loukkaantumisvaara!

Laitteen luukun naarmuuntunut lasi voi

särkyä. Älä käytä puhdistuslastaa,

voimakkaita tai hankaavia puhdistusaineita.

Sähköiskun vaara!

■

Epäasianmukaiset korjaukset ovat

vaarallisia. Korjaukset saa suorittaa vain

asianmukaisen koulutuksen saanut

huoltoteknikko. Jos laite on rikki, irrota

verkkopistoke tai kytke sulake

sulakerasiassa pois päältä. Soita

huoltopalveluun.

Sähköiskun vaara!

■

Sähkölaitteiden johdon eriste voi sulaa

laitteen kuumissa osissa. Varo, että

sähkölaitteiden liitäntäjohto ei joudu

kosketuksiin laitteen kuumien osien

kanssa.

Sähköiskun vaara!

■

Laitteeseen pääsevä kosteus voi aiheuttaa

sähköiskun. Älä käytä painepesuria tai

höyrysuihkua.

Sähköiskun vaara!

142

■

Uunilamppua vaihdettaessa on

lampunkantojen liitännöissä sähkövirtaa.

Irrota ennen vaihtamista verkkopistoke tai

kytke sulake sulakerasiassa pois päältä.

Sähköiskun vaara!

■

Viallinen laite voi aiheuttaa sähköiskun.

Älä kytke viallista laitetta päälle. Irrota

verkkopistoke tai kytke sulake

sulakerasiassa pois päältä. Soita

huoltopalveluun.

Palovaara!

■

Irralliset ruoantähteet, rasva ja paistoliemi

voivat syttyä itsepuhdistuksen aikana

palamaan. Poista karkea lika uunitilasta ja

varusteista ennen jokaista itsepuhdistusta.

Palovaara!

■

Laitteen ulkopinta kuumenee

itsepuhdistuksen aikana hyvin kuumaksi.

Älä ripusta palavia esineitä, esim.

keittiöpyyhkeitä luukun kahvaan. Pidä

laitteen etupuoli vapaana. Pidä lapset

poissa laitteen läheltä.

Palovamman vaara!

■

Uunitila kuumenee itsepuhdistuksen

aikana hyvin kuumaksi. Älä avaa laitteen

luukkua tai käsittele lukitushakaa käsin.

Anna laitteen jäähtyä. Pidä lapset poissa

laitteen läheltä.

Palovamman vaara!

■

; Laitteen ulkopinta kuumenee

itsepuhdistuksen aikana hyvin kuumaksi.

Älä kosketa laitteen luukkua. Anna laitteen

jäähtyä. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.

Vakavien terveysvahinkojen vaara!

Laite kuumenee itsepuhdistuksen aikana

hyvin kuumaksi. Korkea kuumuus

vaurioittaa peltien ja vuokien tarttumatonta

pinnoitetta ja siitä muodostuu myrkyllisiä

kaasuja. Älä puhdista tarttumattomalla

pinnoitteella varustettuja peltejä ja vuokia

itsepuhdistuksen mukana. Puhdista

puhdistustoiminnon mukana vain emaloituja

varusteita.

Vaurioiden syyt

Huomio!

■ Varuste, folio, leivinpaperi tai astia uunin pohjalla: älä aseta

varusteita uunin pohjalle. Älä levitä minkään tyyppistä foliota

tai leivinpaperia uunin pohjalle. Älä aseta uunin pohjalle

astiaa, kun lämpötilaksi on asetettu yli 50 ºC. Seurauksena

on kosketuspinnan ylikuumeneminen. Leipomis- ja paistoajat

eivät enää pidä paikkaansa ja emali vaurioituu.

■ Vettä kuumassa uunitilassa: älä kaada koskaan vettä

kuumaan uuniin. Siitä muodostuu vesihöyryä.

Lämmönvaihtelu voi aiheuttaa emalivaurioita.

■ Kosteat elintarvikkeet: älä säilytä kosteita elintarvikkeita

pitkään suljetussa uunissa. Emali vaurioituu.

■ Hedelmämenu: älä täytä leivinpeltiä liian täyteen, kun

kypsennät hyvin mehukasta hedelmäpiirakkaa. Pelliltä valuva

hedelmämehu aiheuttaa tahroja, joita ei saa poistettua. Jos

mahdollista, käytä syvempää uunipannua.

■ Jäähtyminen laitteen luukku avoimena: anna uunitilan jäähtyä

luukku suljettuna. Vaikka avaat laitteen luukun vain raolleen,

viereiset kalusteet voivat ajan myötä vahingoittua.

■ Hyvin likainen luukun tiiviste: Jos luukun tiiviste on hyvin

likainen, laitteen luukku ei sulkeudu käytössä enää kunnolla.

Viereiset kalusteet voivat vahingoittua.Pidä luukun tiiviste aina

puhtaana.

■ Laitteen luukku istuimena ja säilytystilana: Älä nojaa tai

istuudu laitteen luukun päälle tai riipu siitä. Älä aseta astioita

tai varusteita laitteen luukun päälle.

■ Varusteen työntäminen paikalleen: varuste voi laitteen

mallista riippuen naarmuttaa luukun lasia, kun laitteen luukku

suljetaan. Työnnä varuste uunitilaan aina vasteeseen saakka.

■ Laitteen kuljetus: älä kanna tai kannattele laitetta luukun

kahvasta. Kahva ei kestä laitteen painoa ja se saattaa murtua.

143

Uusi laitteesi

Tässä tutustut uuteen laitteeseesi. Saat tietoja ohjauspaneelista,

uunista, uunitoiminnoista ja varusteista.

Toimintovalitsin

Toimintovalitsimella asetat uunitoiminnon.

Kun asetat uunitoiminnon, uunilamppu syttyy.

Lämpötilanvalitsin

Lämpötilanvalitsimella säädät lämpötilan tai grillaustehon.

Merkkivalo palaa, kun uuni kuumenee. Se sammuu

kuumennustaukojen ajaksi.

Monitoimikello

Voit ohjata uunia monitoimikellon avulla. Voit esimerkiksi valita

ennalta ajankohdan, jolloin haluat uunin kytkeytyvän päälle tai

aikakytkentäautomatiikan lopettavan paistamisen tai

kypsentämisen. Monitoimikelloa voidaan käyttää myös

hälyttimenä.

Toimintovalitsimet

Toiminto valitaan painamalla kyseistä toimintovalitsinta.

Toiminta-aika ja aika asetetaan valitsimilla + ja -. Asetetut arvot

näkyvät näyttöruudussa.

Selostus

1 Toimintovalitsin

2 Lämpötilanvalitsin

3 Merkkivalo

4 Näyttöruutu ja käyttöpainikkeet

Asetus Käyttö

Û

Nolla-asento Uuni on kytketty pois päältä.

%

Ylä/alalämpö Kakuille, paistoksille ja vähärasvai-

sille paisteille. Lämpö tulee tasaisesti

ylhäältä ja alhaalta.

(

Grilli, suuri pinta Pihvien, makkaroiden, paahtoleipien

ja kalanpalojen grillaaminen. Koko

grillivastuksen alla oleva pinta kuu-

menee.

*

Grilli, pieni pinta Pienten pihvi-, makkara-, paahto-

leipä- ja kalanpalamäärien grillaami-

nen. Grillivastuksen keskiosa

kuumenee.

7

Kiertoilmagrillaus Lihan, linnun ja kokonaisen kalan

paistaminen. Grillivastus ja puhallin

kytkeytyvät vuorotellen päälle ja pois

päältä. Tuuletin kierrättää kuumaa

ilmaa ruokien ympärille.

;

Pizzateho Pakasteiden nopea valmistus ilman

esilämmitystä, esim. pizza, ranskalai-

set perunat tai struudeli. Alempi läm-

mityselementti ja takaseinällä oleva

rengaslämmityselementti kuumene-

vat.

<

Kiertoilma* Kakuille ja leivonnaisille yhdestä

kahteen tasolla. Puhallin jakaa taka-

seinällä olevan rengaslämmitysele-

mentin lämmön tasaisesti uunitilaan.

* Uunitoiminto, jonka avulla määriteltiin energialuokka standar-

din EN50304 mukaan.









N

Ylä/alalämpö &

kiertoilma

Kakuille ja leivonnaisille yhdestä

kahteen tasolla. Puhallin jakaa läm-

mityselementtien tuottaman lämmön

tasaisesti uunitilaan.

6

Alalämpö & kier-

toilma

Kakuille mehukkaalla täytteellä.

Puhallin jakaa alemman lämmityse-

lementin tuottaman lämmön tasai-

sesti uunitilaan.

Asetus Merkitys

Ú

Nolla-asento Uuni ei kuumene.

50-250 Lämpötila-alue Lämpötila uunissa °C.

(

Grillausteho Grillin tehoalue.

Symboli Merkitys Käyttö

U

Hälytin Toiminta-ajan asetus

r

Toiminta-ajan päät-

tyminen

Automaattisen poiskytkey-

tymisen ajankohdan asetus

q

Toiminta-aika Toiminta-ajan asetus auto-

maattiselle poiskytkeytymi-

selle

- Miinus Toiminta-ajan tai ajan las-

keminen

+ Plus Toiminta-ajan tai ajan nos-

taminen

Asetus Käyttö

* Uunitoiminto, jonka avulla määriteltiin energialuokka standar-

din EN50304 mukaan.

144

Varusteet

Varusteet voidaan asettaa uuniin neljään eri korkeuteen.

Työnnä varuste aina vasteeseen saakka, jotta se ei kosketa

luukun lasia. Varmista, että laitat varusteen aina oikein päin

uunitilaan.

Voit vetää varusteesta kaksi kolmasosaa ulos ilman, että se

kallistuu. Tällöin ruoka on helppo ottaa ulos uunista.

Varusteet voivat kuumentuessaan muuttaa muotoaan.

Jäähtyessään varuste palaa alkuperäiseen muotoonsa, eikä

tämä vaikuta varusteen toimintaan.

Varusteita voit ostaa huoltopalvelusta, alan liikkeistä tai

Internetin kautta.

Ennen ensimmäistä käyttöä

Seuraavassa kerromme toimenpiteet, jotka Sinun on tehtävä

ennen kuin valmistat laitteellasi ensimmäisen kerran ruokaa.

Lue ensin luku Turvallisuusohjeet.

Poista laitteen pakkaus ja hävitä se asianmukaisesti.

Kellonajan asetus

1. Paina samanaikaisesti toimintovalitsimia r ja q.

2. Aseta tämänhetkinen toiminta-aika toimintovalitsimilla + ja -.

Kellonaika otetaan käyttöön muutaman sekunnin kuluttua.

Uunin kuumentaminen

Uunin esipuhdistus

1. Poista varusteet ja kannatinristikot uunitilasta.

2. Poista kaikki pakkausmateriaalin jäänteet, esimerkiksi

styroksin palat, huolellisesti uunitilasta.

3. Eräät osat on peitetty foliolla naarmuuntumisen estämiseksi.

Poista tämä naarmuuntumisenestofolio.

4. Puhdista laitteen ulkopinta pehmeällä, kostealla liinalla.

5. Puhdista uunitila kuumalla astianpesuaineliuoksella.

Uunin kuumentaminen

Poista uutuuden haju kuumentamalla tyhjää, suljettua uunia.

1. Kierrä toimintovalitsin uunitoiminnon ylä-/alalämpö kohdalle.

2. Kierrä lämpötilanvalitsin maksimilämpötilan kohdalle.

3. Kytke uuni 40 minuutin kuluttua pois päältä.

Uunin puhdistaminen käytön jälkeen

1. Puhdista uunitila kuumalla astianpesuaineliuoksella.

2. Asenna ristikot.

Varusteiden puhdistus

Puhdista varusteet ennen ensimmäistä käyttöä huolellisesti

lämpimällä astianpesuaineliuoksella ja astianpesuliinalla.

Näin käytät uunia

Voit tehdä uuniisi erilaisia asetuksia. Voit ohjata uunia

monitoimikellon avulla.

Uunitoiminto ja lämpötila

1. Aseta toimintovalitsimella uunitoiminto.

2. Säädä lämpötila tai grillausteho lämpötilanvalitsimella.

Uuni alkaa kuumentua.

Uunin kytkeminen pois päältä

Kierrä toimintovalitsin nolla-asentoon.

Säätöjen muuttaminen

Voit milloin tahansa muuttaa uunitoiminnon ja lämpötilan tai

grillaustehon kyseisellä valitsimella.









Varusteet Kuvaus

Leivin- ja paistoritilä

Astioille, kakkuvuoille, paisteille, gril-

lipaloille, pakasteruuille.

Emaloitu leivinpelti

Mehukkaille kakuille, leivonnaisille,

pakasteruoille ja suurille paisteille.

Voidaan käyttää myös rasvankeruu-

astiana.

145

Näin käytät monitoimikelloa

Voit käyttää monitoimikelloa yhdellä kädellä. Kun olet painanut

kyseistä toimintonäppäintä, aseta aika tai toiminta-aika

valitsimilla + ja -. Asetettu aika otetaan käyttöön.

Voit muuttaa asetuksiasi myös käytön aikana tai poistaa ne,

jolloin toiminto keskeytyy.

Säätöjen muuttaminen

1. Paina kyseistä toimintovalitsinta.

Kyseinen symboli palaa.

2. Muuta asetustasi valitsimilla + ja -.

Asetusten poistaminen

1. Paina kyseistä toimintovalitsinta.

Kyseinen symboli palaa.

2. Paina valitsinta -, kunnes näyttöruutuun ilmesyy 0⋅00.

3. Jos aikakytkentäautomatiikka oli käytössä: kytke uuni pois

päältä.

Äänimerkki säätäminen

Voit valita kolmenäänimerkin väliltä, jos mikään ohjelma ei ole

juuri käynnissä.

Paina valitsinta - useita kertoja, haluamaasi äänimerkkiin asti.

Äänimerkki otetaan käyttöön.

Monitoimikellon säätäminen

Kun laite on liitetty sähköverkkoon tai on sattunut sähkökatkos,

näytössä vilkkuu symboli ja kolme nollaa.

Kellonajan asetus

Voit asettaa kellonajan vain, kun mikään muu toiminto ei ole

käytössä.

1. Paina samanaikaisesti toimintovalitsimia r ja q.

2. Aseta tämänhetkinen toiminta-aika toimintovalitsimilla + ja -.

Hälyttimen asettaminen

Hälytin on taaksepäin käyvä kello, joka antaa äänimerkin, kun

asetettu toiminta-aika on kulunut loppuun. Hälytin ei vaikuta

uunin toimintaan.

Toiminta-ajan asetus

1. Paina valitsinta U.

2. Aseta toiminta-aika toimintovalitsimilla + ja -.

Näytössä näkyy symboli

U .

3. Jäljellä olevan toiminta-ajan saat näyttöön painamalla

valitsinta

U.

Kun aika on kulunut loppuun, kuulet äänimerkin.

Aikakytkentäautomatiikan asettaminen

Monitoimikellon avulla voit kytkeä uunin automaattisesti pois

päältä tai päälle ja pois päältä.

Kytkeytyminen automaattisesti pois päältä

Toiminta-ajan asetus

1. Kierrä toimintovalitsin haluamasi uunitoiminnon kohdalle.

2. Kierrä lämpötilanvalitsin haluamasi lämpötilan kohdalle.

Uuni kytkeytyy päälle.

3. Paina toimintovalitsinta r.

4. Aseta toiminta-aika valitsimilla + ja -.

Uuni käynnistyy ja näyttöruutuun ilmestyy symboli A ja

tämänhetkinen kellonaika.

Toiminta-aika on kulunut loppuun

Kuulet äänimerkin ja näyttöruudussa vilkkuu symboli A ja

tämänhetkinen kellonaika.

Uuni kytkeytyy pois päältä.

Voit sammuttaa äänimerkin aikaisemmin painamalla valitsimia

r ja q.

Kytkeminen automaattisesti päälle ja pois päältä

Kypsentäminen ja paistaminen alkaa asetetuksi aikaa

valitsemallasi, myöhemmällä hetkellä.

Toiminta-ajan asetus

1. Kierrä toimintovalitsin haluamasi uunitoiminnon kohdalle.

2. Kierrä lämpötilanvalitsin haluamasi lämpötilan kohdalle.

Uuni kytkeytyy päälle.

3. Paina toimintovalitsinta r.

4. Aseta toiminta-aika valitsimilla + ja -.

Uuni käynnistyy ja näyttöruutuun ilmestyy symboli A ja

tämänhetkinen kellonaika.

Toiminta-ajan päättymisen asettaminen

1. Paina valitsinta q.

Näyttöruudussa näkyy tämänhetkisen kellonajan ja toiminta-

ajan summa.

2. Pidä valitsin q painettuna ja muuta toiminta-ajan päättymistä

valitsimilla + ja -.

Uuni kytkeytyy pois päältä ja käynnistyy myöhemmin

automaattisesti. Näyttöruutuun ilmestyy symboli A ja

tämänhetkinen kellonaika.

Toiminta-aika on kulunut loppuun

Kuulet äänimerkin ja näyttöruudussa vilkkuu symboli A ja

tämänhetkinen kellonaika.

Uuni kytkeytyy pois päältä.

Voit sammuttaa äänimerkin aikaisemmin painamalla

valitsimia

r ja q.

146

Hoito ja puhdistus

Uunisi pysyy kauan kauniina ja ehjänä, kun hoidat ja puhdistat

uunia huolellisesti. Seuraavassa saat ohjeet uunisi oikeasta

hoidosta ja puhdistuksesta.

Huomautuksia

■ Laiteen etupuolella esiintyy pieniä värieroja eri materiaalien

kuten lasin, muovin tai metallin takia.

■ Luukun lasissa olevat, valumajälkiä muistuttavat varjot ovat

heijastumia uunilampun valosta.

■ Emali kovetetaan erittäin korkeissa lämpötiloissa. Siinä voi

syntyä vähäisiä värimuutoksia. Se on normaalia, eikä se

vaikuta mitenkään toimintaan. Ohuiden peltien reunoja ei

voida täysin emaloida. Siksi ne voivat olla paljaita. Tämä ei

heikennä korroosiosuojaa.

: Sähköiskun vaara!

Laitteeseen pääsevä kosteus voi aiheuttaa sähköiskun. Älä

käytä painepesuria tai höyrysuihkua.

: Palovamman vaara!

Laite kuumenee hyvin kuumaksi. Älä kosketa uunitilan kuumia

sisäpintoja tai kuumennuselementtejä. Anna laitteen jäähtyä

aina. Pidä lapset poissa laitteen läheltä.

Puhdistusaine

Jotta eri pinnat eivät vaurioidu vääristä puhdistusaineista,

noudata taulukon ohjeita.

Älä käytä

■ voimakkaita tai hankaavia puhdistusaineita

■ vahvasti alkoholipitoisia puhdistusaineita

■ kovia hankaustyynyjä tai puhdistussieniä

■ painepesuria tai höyrysuihkua.

Huuhtele uudet sieniliinat huolellisesti ennen käyttöä.

Katalyyttinen uunitilan verhous

Katalyyttiset uunitilan verhoukset on pinnoitettu

itsepuhdistuvalla emalilla.

Pinnat puhdistuvat itsestään, kun uuni on käytössä. Suuret

roiskeet häviävät vasta uunin useamman käyttökerran jälkeen.

Itsepuhdistuvat pinnat

Sivuseinät on pinnoitettu katalyyttisesti. Älä puhdista näitä

pintoja koskaan uuninpuhdistusaineella. Emalin kevyt

värjääntyminen ei vaikuta itsepuhdistukseen.

Kattolevyn poistaminen

Voit ottaa kattolevyn puhdistamisen helpottamiseksi pois

paikailtaan.

Alue Puhdistusaine

Laiteen ulkopuoli Kuuma astianpesuaineliuos:

Puhdista talousliinalla ja kuivaa pehme-

ällä liinalla. Älä käytä lasinpesuainetta tai

puhdistuslastaa.

Ruostumaton teräs Kuuma astianpesuaineliuos:

Puhdista talousliinalla ja kuivaa pehme-

ällä liinalla. Poista kalkki-, rasva-, tärkke-

lys- ja valkuaistahrat välittömästi.

Tahrojen alle voi muodostua korroosioita.

Huoltopalvelusta tai alan liikkeistä on

saatavana erityisiä ruostumattoman

teräksen hoitoaineita, jotka soveltuvat

lämpimille pinnoille. Sivele pinnalle hyvin

ohut kerros hoitoainetta pehmeällä lii-

nalla.

Alumiini ja muovi Lasinpesuaine:

Puhdista pehmeällä liinalla.

Emalipinnat (sileä

pinta)

Helpottaaksesi puhdistusta voit kytkeä

uunilampun päälle ja ottaa tarvittaessa

laitteen luukun pois paikaltaan. Puhdista

yleisesti saatavilla olevalla astianpesuai-

neella tai etikkavedellä ja pehmeällä,

kostealla liinalla tai ikkunaliinalla; kuivaa

pehmeällä liinalla. Liota kiinni palaneet

ruoantähteet kostealla liinalla ja astianpe-

suaineella. Jos likaantuminen on run-

sasta, suosittelemme

uuninpuhdistusgeeliä. Se voidaan levittää

täsmällisesti juuri tarvittavaan kohtaan.

Jätä uuni puhdistuksen jälkeen auki, jotta

se kuivuu.

Itsepuhdistuvat pin-

nat (karkea pinta)

Noudata ohjeita luvussa: Itsepuhdistuvat

pinnat

Luukun lasit Lasinpesuaine:

Puhdista pehmeällä liinalla. Älä käytä

puhdistuslastaa.

Uunilampun lasisuo-

jus

Kuuma astianpesuaineliuos:

Puhdista talousliinalla.

Tiiviste

Älä irrota!

Kuuma astianpesuaineliuos:

Puhdista talousliinalla. Älä hankaa.

Ristikot Kuuma astianpesuaineliuos:

Liota ja puhdista talousliinalla tai harjalla.

Varusteet Kuuma astianpesuaineliuos:

Liota ja puhdista talousliinalla tai harjalla.

Alue Puhdistusaine

147

Laitteen luukun irrotus ja asennus

Voit helpottaa puhdistamista ottamalla laitteen luukun pois

paikaltaan.

Laitteen luukun irrotus

: Loukkaantumisvaara!

Kun saranoiden lukitus on avattu, ne napsahtavat kovalla

voimalla kiinni. Varmista, että lukitsinvivut on käännetty

kokonaan ylös, kun otat uuninluukun pois paikaltaan.

1. Avaa uuninluukku kokonaan.

2. Käännä vasemmalla ja oikealla olevat molemmat lukitsinvivut

ylös. Varmista, että et sulje uuninluukkua, kun lukitsinvivut on

käännetty ylös. Saranat voivat vääntyä ja seurauksena voi olla

emalivaurioita.

3. Käännä uuninluukku viistoon asentoon. Tartu luukkuun

molemmin käsin vasemmalta ja oikealta. Sulje vielä vähän ja

vedä se pois paikaltaan.

Laitteen luukun asennus

1. Varmista uuninluukkua paikalleen ripustaessasi, että saran

alaosassa oleva ura lukittuu aukkoon.

2. Käännä molemmat lukitsinvivut vasemmalla ja oikealla taas

alaspäin ja sulje uuninluukku.

: Loukkaantumisvaara!

Jos uuninluukku putoaa tahattomasti pois paikaltaan tai sarana

napsahtaa kiinni, älä koske saranaan. Soita huoltopalveluun.

Ristikoiden puhdistus

Voit ottaa ristikot puhdistamisen helpottamiseksi pois

paikoiltaan.

Ristikot on kiinnitetty kolmesta kohtaa uunitilan sivuseiniin.

Ristikoiden irrottaminen

1. Nosta etummainen koukku pois reiästä.

2. Vedä ristikko eteenpäin pois takimmaisista rei'istä.

Ristikoiden puhdistus

Puhdista ristikot astianpesuaineella ja sienellä tai harjalla.

Ristikoiden kiinnittäminen paikoilleen

1. Työnnä ristikko takaseinän reikiin.

2. Ripusta etummainen koukku reikään.

 







148

Ohjeita toimintahäiriöiden varalle

Jos toimintahäiriöitä esiintyy, kyseessä on yleensä pikkuseikka.

Ennen kuin soitat huoltopalveluun, ota seuraavat ohjeet

huomioon.

: Sähköiskun vaara!

Epäasianmukaiset korjaukset ovat vaarallisia. Korjaukset saa

suorittaa vain asianmukaisen koulutuksen saanut

huoltoteknikko.

Jos laitetta korjataan asiattomasti, seurauksena voi olla vakavia

vaaratilanteita.

Uunilampun vaihto

Palanut uunilamppu on vaihdettava uuteen. Lämmönkestäviä

lamppuja saat huoltopalvelusta tai alan liikkeistä. Ilmoita aina

laitteesi mallinumero ja sarjanumero. Älä käytä muita lamppuja.

1. Kytke sulake pois päältä tai irrota verkkopistoke.

2. Avaa laitteen luukku.

3. Laita vahinkojen välttämiseksi kylmään uuniin keittiöpyyhe.

4. Kierrä uunitilan sisällä olevan palaneen uunilampun

lasisuojus pois paikaltaan vasemmalle kiertäen.

5. Korvaa uunilamppu samantyyppisellä lampulla.

Jännite: 240 V;

Teho: 25 W;

Kierre: E14;

Lämmönkesto: 300 °C

6. Kierrä uunilampun lasisuojus takaisin paikalleen.

7. Poista keittiöpyyhe ja kytke sulake taas päälle tai kytke

verkkopistoke.

Paina uunivalon toimintovalitsin lukitukseen saakka

tarkastaaksesi, toimiiko uunivalo.

Häiriö Mahdollinen

syy

Ohje/toimenpide

Laite ei toimi. Sulake palanut. Tarkista sulakerasiasta,

onko lieden sulake kun-

nossa.

Sähkökatko. Tarkista, palaako keittiön

valo.

Uunia ei saa

kytkettyä pois

päältä.

Elektroniikka on

vioittunut.

Kytke sulake pois päältä.

Soita huoltopalveluun.

Kellonäyttö vilk-

kuu.

Sähkökatko Aseta kellonaika uudelleen.

Uuni ei kuu-

mene.

Sulake palanut. Tarkasta tai vaihda sulake.

Toimintovalit-

sinta ei ole ase-

tettu.

Aseta toimintovalitsin .

Luukun lasi on

murtunut.

Kytke laite pois päältä.

Soita huoltopalveluun.

Hedelmäme-

nua tai valkuais-

tahroja

emaloiduilla pin-

noilla.

Kosteat kakku-

mehut tai liha-

nesteet.

Emalin harmiton muutos, ei

poistettavissa.

149

Huoltopalvelu

Jos laitteesi täytyy korjata, käänny huoltopalvelumme puoleen.

Pyrimme aina löytämään sopivan ratkaisun ja välttämään

tarpeettomat huoltokorjaajan käynnit.

Mallinumero ja sarjanumero

Ilmoita soittaessasi laitteen mallinumero (E-Nr.) ja sarjanumero

(FD-Nr.), jotta saat heti pätevät neuvot. Tyyppikilpi numeroineen

löytyy oikealta, uuninluukun sivulta. Jotta löydät tiedot

tarvittaessa helposti, voit kirjoittaa laitteesi tiedot ja

huoltopalvelun puhelinnumeron tähän.

Ota huomioon, että huoltopalvelun asentajan käynti

käyttövirheen takia aiheuttaa Sinulle kustannuksia myös

takuuaikana.

Lähimmän huoltopalvelupisteen yhteystiedot löydät tästä tai

oheisesta huoltopisteluettelosta.

Huoltotilaukset ja neuvonta häiriötapauksissa

Luota valmistajan asiantuntemukseen. Siten varmistat, että

korjauksen tekee koulutettu huoltoteknikko, joka käyttää

alkuperäisiä varaosia.

Energiansäästö- ja ympäristönsuojeluohjeet

Tässä annamme ohjeita energiansäästöstä leipomisen ja

paistamisen yhteydessä ja kerromme laitteen asianmukaisesta

hävittämisestä.

Energiansäästö

■ Esilämmitä uuni vain, kun reseptissä kehotetaan niin

tekemään.

■ Käytä tummia, mustaksi maalattuja tai emaloituja

kakkuvuokia. Ne johtavat lämpöä erityisen hyvin.

■ Avaa uuninluukku mahdollisimman harvoin kypsennyksen,

leipomisen tai paistamisen aikana.

■ Paista useampia kakkuja mieluiten peräkkäin. Uuni on vielä

lämmin. Se lyhentää toisen kakun paistoaikaa. Voit laittaa

uuniin myös kaksi pitkänomaista vuokaa rinnakkain.

■ Jos kypsennysaika on pitkä, voit kytkeä uunin 10 minuuttia

ennen kypsennysajan päättymistä pois päältä ja käyttää

jälkilämmön loppukypsentämiseen.

Ympäristöystävällinen hävittäminen

Hävitä pakkaus ympäristöystävällisesti.

Akryyliamidi elintarvikkeissa

Akryyliamidia syntyy etenkin valmistettaessa korkeassa

lämpötilassa vilja- ja perunatuotteita kuten esim. perunalastuja,

ranskalaisia perunoita, paahtoleipää, sämpylöitä, leipää ja

sokerileipomotuotteita (keksejä, piparkakkuja, pikkuleipiä).

Enr.

FD-Nr.

Huoltopalvelu

O

FI 020 084 840

Tämän laitteen merkintä perustuu käytettyjä sähkö- ja

elektroniikkalaitteita (waste electrical and electronic

equipment - WEEE) koskevaan direktiiviin 2012/19/

EU.

Tämä direktiivi määrittää käytettyjen laitteiden

palautus- ja kierrätys-säännökset koko EU:n alueella.

Vihjeitä ruoan vähäakryyliamidisesta valmistamisesta

Yleistä

■ Pidä kypsennysajat mahdollisimman lyhyinä.

■ Ruskista ruoka kullankeltaiseksi, ei liian tummaksi.

■ Suuret, paksut elintarvikkeet sisältävät vähemmän akryyliamidia.

Paistaminen Ylä-/alalämpö enint. 200 °C.

3D-kiertoilma tai kiertoilma enint.180 °C.

Pikkuleivät Ylä-/alalämpö enint. 190 °C.

3D-kiertoilma tai kiertoilma enint.170 °C.

Muna tai munankeltuainen vähentää akryyliamidin muodostumista.

Ranskalaiset perunat uunissa Levitä ne tasaisesti, ei päällekkäin pellille. Paista vähintään 400 g peltiä kohtia, jotta rans-

kalaiset perunat eivät kuivu.

150

Käyttövihjeitä

Tästä löydät astioita ja valmistusta koskevia vihjeitä.

Huomautuksia

■ Käytä laitteen mukana toimitettuja varusteita. Varusteita on

saatavana lisävarusteena alan liikkeistä tai huoltopalvelusta.

Poista uunista ennen käyttöä varusteet ja astiat, joita et

tarvitse.

■ Käytä aina patalappua, kun otat kuuman varusteen tai astian

uunista.

Paistaminen

Leivontavuoat

■ Käytä mieluiten vaaleita leivontavuokia ja leivinpeltejä.

■ Laita leivontavuoat aina leivin- ja paistoritilän keskelle.

Leivontavihjeitä

Näin varmistat, onko sokerikakku kypsä. Pistä kakkua korkeimmasta kohdasta puutikulla noin 10 minuuttia ennen ohjeessa maini-

tun paistoajan päättymistä. Jos taikina ei enää tartu tikkuun, kakku on valmis.

Kakku painuu kasaan. Käytä seuraavalla kerralla vähemmän nestettä tai säädä uunin lämpötila 10 astetta mata-

lammaksi. Noudata ohjeen sekoitusaikoja.

Kakku on noussut keskeltä ja jäänyt reu-

noilta matalammaksi.

Älä voitele irtokakkuvuoan reunaa. Irrota kakku paistamisen jälkeen varovasti veitsellä.

Kakku on päältä liian tumma. Laita kakku alemmalle kannatinkorkeudelle, valitse matalampi lämpötila ja paista kakkua

vähän pidemmän aikaa.

Kakku on liian kuiva. Pistele valmiiseen kakkuun hammastikulla pieniä reikiä. Kostuta se hedelmämehulla tai

alkoholilla. Valitse seuraavalla kerralla 10astetta korkeampi lämpötila ja lyhennä paistoai-

kaa.

Leipä tai kakku (esim. juustokakku) näyt-

tää hyvältä, mutta on sisältä tahmea

(rasvainen, juovainen)

Käytä seuraavalla kerralla vähän vähemmän nestettä ja paista matalammassa lämpöti-

lassa vähän kauemmin. Esipaista ensin pohja kakuissa, joissa on kostea täyte. Ripottele

päälle manteleita tai korppujauhoja ja levitä päällyste päälle. Noudata ohjeita ja paistoai-

koja.

Leivonnaiset ruskistuvat epätasaisesti. Valitse hieman alhaisempi lämpötila, silloin leivonnainen paistuu tasaisemmin. Reunojen

yli ulottuva leivinpaperi voi vaikeuttaa ilmankiertoa. Leikkaa leivinpaperi aina peltiin sopi-

vaksi.

Hedelmäkakku on alapuolelta liian vaa-

lea.

Laita kakku seuraavalla keralla yhtä tasoa alemmaksi.

Hedelmämehu valuu reunojen yli. Käytä seuraavalla keralla syvempää uunipannua.

Hiivataikinasta valmistetut pienleivonnai-

set liimautuvat paistettaessa toisiinsa.

Leivonnaisten pitäisi olla n. 2 cm etäisyydellä toisistaan. Siten leivonnaisilla on riittävästi

tilaa kohota ja ruskistua joka puolelta.

Mehukkaita kakkuja paistettaessa muo-

dostuu kondenssivettä.

Paistamisen yhteydessä voi muodostua vesihöyryä. Se poistuu luukun kautta. Vesihöyry

voi tiivistyä ohjauspaneeliin tai viereisiin kalusteisiin ja tippua kondenssivetenä. Ilmiö on

fysikaalinen.

151

Paistaminen ja grillaaminen

Astia

Voit käyttää kaikkia lämmönkestäviä astioita. Laita astia aina

ritilän keskelle. Suurille paisteille sopii myös emaloitu leivinpelti.

Vihjeitä paistamiseen

■ Matala lämpötila ruskistaa tasaisemmin.

■ Lisää vähärasvaisen lihan joukkoon 2-3 rkl nestettä,

patapaistiin 8-10 rkl, koosta riippuen.

■ Pistele ankan tai hanhen siipien alle nahkaan reikiä, jolloin

rasva pääsee valumaan pois.

■ Linnusta tulee erityisen rapean ruskea, jos sivelet sen

paistoajan loppupuolella voilla, suolavedellä tai

appelsiinimehulla.

■ Käännä lihanpalat, kun puolet ajasta on kulunut.

■ Kun paisti on valmis, anna sen vetäytyä vielä 10 minuuttia

pois päältä kytketyssä, suljetussa uunissa. Siten lihaneste

jakautuu paremmin.

■ Suurempia lihanpaloja kypsennettäessä uuninluukkuun voi

muodostua runsaammin höyryä ja vettä. Tämä on normaali

ilmiö, eikä se vaikuta laitteen toimintaan. Kuivaa uuninluukku

ja tarkistusikkuna paistamisen jälkeen liinalla.

■ Jos paistat ritilällä, työnnä lisäksi rasvankeruuta varten

emaloitu leivinpelti kannatinkorkeudelle 1.

Grillausvihjeitä

■ Käytä mahdollisimman saman paksuisia grillipaloja. Niiden

tulisi olla vähintään 2-3 cm paksuja. Silloin ne ruskistuvat

tasaisesti ja niistä tulee mehukkaita.

■ Laita grillattava tuote ritilän keskelle. Laita emaloituun

leivinpeltiin vähän vettä ja työnnä se mukaan uuniin

rasvankeruuastiaksi ritilää alemmalle kannatinkorkeudelle.

Älä laita sitä koskaan uunin pohjalle.

■ Sivele grillituote kevyesti öljyllä ennen kuin laitat sen ritilälle

grillin alle.

■ Käännä ohuempi grillattava, kun puolet grillausajasta on

kulunut, ja paksumpi grillattava useamman kerran

grillausajan kuluessa. Käytä kääntämiseen grillipihtejä. Näin

grillattavaan ei tule reikiä ja lihaneste pysyy esimerkiksi

paistin sisällä.

■ Tummat lihalaadut kuten lampaan- ja naudanliha ruskistuvat

nopeammin ja paremmin kuin vaalea porsaan- ja vasikanliha.

Vihjeitä paistamiseen

Kuinka voit varmistaa, onko paisti val-

mis.

Käytä paistomittaria (saatavana alan liikkeistä) tai tee "lusikkakoe". Paina paistia lusikalla.

Jos se tuntuu kiinteältä, se on valmis. Jos se antaa periksi, se tarvitsee vielä vähän aikaa.

Paisti on liian tumma ja pinta paikoitel-

len palanut.

Tarkasta kannatinkorkeus ja lämpötila.

Paisti näyttää hyvältä, mutta kastike on

palanut.

Valitse seuraavalla kerralla pienempi paistoastia ja lisää enemmän nestettä.

Paisti näyttää hyvältä, mutta kastike on

liian vaaleaa ja vetistä.

Valitse seuraavalla kerralla suurempi paistoastia ja käytä vähemmän nestettä.

Sivu latautuu ...

Bosch HBX33R51/01 Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

Bosch HBX33R51/01 Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat