Sivu latautuu...
MIKROAALTOUUNI
CE2727NC
Käyttöohjeet
ja
Ruoanlaitto-opas
CE2727(FI1) 1/31/02 7:41 PM Page 1
2
S
AMSUNG ELECTRONICS
FI
Pikaopas
Halutessasi kypsentää ruokaa
1 Aseta ruoka uuniin.
Valitse tehotaso kiertämällä KÄYTTÖTEHON SÄÄTÖPYÖRÄÄ.
2 Valitse valmistusaika AJASTINTA( ) kiertämällä.
Tulos: Kypsennys käynnistyy noin kahden sekunnin kuluttua.
Halutessasi sulattaa ruokaa
1 Kierrä KÄYTTÖTEHON SÄÄTÖPYÖRÄÄ sulatus-merkin ( )
kohdalle.
2 Valitse sulatusaika AJASTINTA ( ) kiertämällä.
T
ulos: Sulatus käynnistyy noin kahden sekunnin kuluttua.
Halutessasi grillata ruokaa
1 Kierrä KÄYTTÖTEHON SÄÄTÖPYÖRÄÄ Grilli-merkin ( )
kohdalle.
2 Valitse valmistusaika AJASTINTA ( ) kiertämällä.
Tulos: Valmistus käynnistyy noin kahden sekunnin kuluttua.
Halutessasi säätää valmistusaikaa
Laita ruoka uuniin.
Valitse valmistusaika AJASTINTA ( ) kiertämällä.
CE2727(FI1) 1/31/02 7:41 PM Page 2
FI
S
AMSUNG ELECTRONICS
3
Sisällysluettelo
Pikaopas ..................................................................................................2
Uuni ..........................................................................................................4
Ohjauspaneeli ..........................................................................................5
Lisävarusteet ............................................................................................6
Tämän oppaan käyttö ..............................................................................7
Turvamääräykset ......................................................................................8
Mikrouunin asentaminen ..........................................................................10
Kellon asettaminen aikaan........................................................................11
Mikrouunin toimintaperiaatteet..................................................................12
Uunin oikean toiminnan tarkistaminen......................................................12
Käyttöongelmien ratkaiseminen................................................................13
Kypsentäminen/kuumentaminen ..............................................................14
Tehotasot ..................................................................................................14
Kuumentamisen keskeyttäminen ..............................................................15
Valmistusajan säätäminen ........................................................................15
Ruoan manuaalinen sulatus......................................................................15
Grillauselementin asennon valinta............................................................16
Lisätarvikkeiden valinta ............................................................................16
Grillaus......................................................................................................17
Mikroaalto- ja grillaustoimintojen käyttö yhtä aikaa..................................18
Ruoka-astiaopas ......................................................................................19
Ruoanlaitto-opas ......................................................................................20
Puhdistaminen ..........................................................................................30
Uunin varastointi ja korjaukset..................................................................31
Tekniset tiedot ..........................................................................................32
CE2727(FI1) 1/31/02 7:41 PM Page 3
6
S
AMSUNG ELECTRONICS
FI
Lisävarusteet
Hankkimastasi mallista riippuen käytössäsi on useita eri lisävarusteita,
joita voi käyttää eri tavoilla.
☛ ÄLÄ käytä mikrouunia ilman pyörivää kehää ja lautasta.
1 Kytkinkappale, joka on jo asennettu uunin pohjalla olevaan
moottoriakseliin.
Merkitys: Kytkin pyörittää pyörivää lautasta.
2 Pyörivä kehä, joka asennetaan uunin keskikohtaan.
Merkitys: Pyörivä kehä tukee pyörivää lautasta.
3 Pyörivä lautanen asetetaan pyörivän kehän päälle, keskikohta
kytkinkappaleen päälle.
Merkitys: Pyörivä lautanen toimii pääasiallisena ruoanvalmistusalustana;
se voidaan helposti ottaa ulos puhdistusta varten.
4 Grillauskehikko, joka asetetaan pyörivän lautasen päälle.
Merkitys: Grillauskehikkoa voidaan käyttää grillauksessa tai
yhteiskäytössä.
CE2727(FI1) 1/31/02 7:41 PM Page 6
FI
S
AMSUNG ELECTRONICS
7
Tämän oppaan käyttö
Olet juuri hankkinut itsellesi SAMSUNG-mikrouunin. Sen käyttöoppaassa
annetaan paljon hyödyllistä tietoa ruoanvalmistuksesta mikrouunin avulla,
ja siihen sisältyvät tämän lisäksi mm. seuraavat tiedot:
◆ Turvaohjeet
◆ Sopivat lisävarusteet
◆ Hyödylliset ruoanlaittovihjeet
Käyttöohjeiden sisäkannessa on pikaopas, jossa selitetään neljä
perustoimintoa:
◆ Ruoan valmistus
◆ Pakasteruoan sulatus
◆ Ruoan grillaus
◆ Valmistusajan pidentäminen
Opaskirjan alussa on kuvia uunista, ja mikä tärkeämpää, kuva sen
ohjauspaneelista, jotta löytäisit helpolla tarvitsemasi painikkeet.
Yksityiskohtaisissa ohjeissa käytetään neljää eri symbolia.
TURVAOHJEITA MIKROAALLOILLE ALTISTUMISEN
ESTÄMISEKSI
Seuraavien turvaohjeiden laiminlyöminen saattaa aiheuttaa altistumisen vahingollisille
mikroaalloille.
(a) Älä missään tilanteessa yritä käyttää uunia sen oviluukku auki, tai peukaloi sen
turvasulkimia (oviluukun salpoja) tai yritä laittaa mitään esineitä turvasuljinten luki-
tusaukkoihin.
(b) Älä aseta mitään esinettä uunin oviluukun ja etupinnan väliin tai jätä ruoka- tai
pesuaineiden jäänteitä kertymään tiivistyspintoihin. Varmista, että oviluukku ja sen
tiivistyspinnat pysyvät puhtaina pyyhkimällä ne käytön jälkeen ensin kostealla ja
sen jälkeen kuivalla, pehmeällä kankaalla.
(c) Älä käytä uunia, jos se on vioittunut, ennen kuin valmistajan kouluttama, mikrou-
uneihin erikoistunut valtuutettu huoltomies on korjannut vian.
On erityisen tärkeää, että oviluukku sulkeutuu kunnolla ja ettei seuraavissa osissa
ole vaurioita:
(1) Oviluukku, sen tiivisteet ja tiivistyspinnat
(2) Oviluukun saranat (rikki tai löystyneet)
(3) Virtajohto
(d) Uunia ei saa säätää tai korjata kukaan muu kuin valmistajan kouluttama, mikrou-
uneihin erikoistunut valtuutettu huoltomies.
☛
➢
Tärkeää Huomautus
✽
Varoitus Kierrä
CE2727(FI1) 1/31/02 7:41 PM Page 7
Turvamääräykset
Tärkeitä turvallisuusohjeita.
Lue ohjeet huo ellisesti ja säilytä ne tulevaa tarvetta varten.
Ennen kuin lämmität ruokaa tai nesteitä mikrouunissa, tarkista, että seuraavia
turvamääräyksiä noudatetaan.
1. ÄLÄ käytä mikrouunissa mitään metallisia astioita tai esineitä, kuten:
◆ Metalliastioita
◆ Tarjoiluastioita, joissa on kulta- tai hopeakoristelua
◆ Vartaita, haarukoita yms.
Syy: Tällöin voi syntyä sähkövalokaaria tai kipinöintiä, joka voi vahingoittaa uunia.
2. ÄLÄ kuumenna:
◆ Ilmatiiviitä tai tyhjiöpakattuja pulloja, tölkkejä tai muita säilytysastioita
Esim. Vauvanruokatölkit
◆ “Ilmatiiviitä” ruoka-aineita
Esim. Munat, kuorelliset pähkinät, tomaatit
Syy: Paineen kasvu voi saada ne hajoamaan räjähdysmäisesti.
Vihje: Poista kuoret ja puhkaise pinnat ja nahkamaiset päällysosat.
3. ÄLÄ käytä mikrouunia tyhjänä.
Syy: Uunin seinämät voivat vaurioitua.
Vihje: Säilytä uunissa aina vedellä täytettyä vesilasia.
Vesi imee itseensä mikroaallot, jos sattuisit vahingossa laittamaan uunin päälle,
kun se on muuten tyhjä.
4. ÄLÄ peitä takaosan tuuletusaukkoja kankaalla tai paperilla.
Syy: Uunin erittämä kuuma ilma saattaa sytyttää kankaan tai paperin palamaan.
5. Käytä AINA patalappuja tai -kintaita ottaessasi astiaa uunista.
Syy: Jotkut ruoka-astiat imevät itseensä mikroaaltoja ja lämpöä siirtyy aina ruoasta asti-
aan. Sen vuoksi astiat kuumenevat.
6. ÄLÄ kosketa kuumennusvastuksia tai uunin sisäseinämiä.
Syy: Seinät voivat olla polttavan kuumat ruoan kuumentamisen jälkeenkin, vaikkeivät
ne siltä näyttäisikään. Älä päästä herkästi syttyviä aineita kosketuksiin uunin
sisäpintojen kanssa. Anna uunin jäähtyä ensin.
7. Tulipalon syttymisriskin vähentämiseksi uunin sisätiloissa:
◆ Älä säilytä syttyviä aineita uunissa
◆ Poista paperi- ja muovipusseista niiden metallilankasulkimet.
◆ Älä käytä mikrouunia sanomalehtien kuivattamiseen.
◆ Jos havaitset savua uunissa, pidä uunin oviluukku suljettuna ja katkaise virta uunista sekä
irrota virtajohto pistorasiasta.
8
S
AMSUNG ELECTRONICS
FI
CE2727(FI1) 1/31/02 7:41 PM Page 8
FI
S
AMSUNG ELECTRONICS
9
Turvamääräykset (jatkoa)
8. Ole erityisen huolellinen kuumentaessasi nesteitä ja vauvanruokia.
◆ Anna ruoan AINA jäähtyä vähintään 20 sekuntia uunin sammumisen jälkeen, jotta lämpö
ehtisi tasaantua.
◆ Sekoita ruokaa tarvittaessa valmistuksen aikana ja AINA sen jälkeen.
◆ Ole varovainen astian käsittelyssä kuumennuksen jälkeen. Astia voi aiheuttaa palovam-
moja, jos se on liian kuuma.
◆ On olemassa riski viivästyneen kiehahduksen aiheuttamasta äkillisestä nesteen purkautu-
misesta.
◆ Viivästyneen kiehahduksen ja siitä aiheutuvien palovammojen estämiseksi juomakuppei-
hin tulisi asettaa muovilusikka tai lasipuikko, ja nestettä tulisi sekoittaa ennen valmistusta,
sen aikana ja sen jälkeen.
Syy: Nesteitä kuumennettaessa kiehumishetki saattaa viivästyä, jolloin neste saattaa kuohah-
taa senkin jälkeen kun astia on poistettu uunista. Seurauksena voi olla palovammoja.
◆ Jos palovamma pääsee syntymään, seuraa näitä ENSIAPUOHJEITA:
• Pidä palanutta ihon aluetta kylmässä vedessä vähintään 10 minuutin ajan.
• Peitä palanut iho puhtaalla, kuivalla siteellä.
• Älä voitele palanutta ihoa rasvalla, öljyllä tai voiteilla.
◆ ÄLÄ KOSKAAN täytä kuumennettavaa astiaa reunojansa myöten. Valitse ylikiehumisen
estämiseksi ylöspäin levenevä astia. Myös kapeakaulaiset pullot voivat ylikuumentues-
saan räjähtää.
◆ Tarkista AINA vauvanruoan ja maidon lämpötila ennen kuin annat niitä lapselle.
◆ ÄLÄ KOSKAAN lämmitä vauvan pulloa tutin ollessa paikallaan, koska pullo voi yliku-
umentuessaan räjähtää.
9. Varo vahingoittamasta virtajohtoa.
◆ Älä upota virtajohtoa tai sen pistoketta veteen ja pidä se poissa kuumilta pinnoilta.
◆ Älä käytä tätä laitetta, jos sen virtajohto tai pistoke on viallinen.
10. Seiso noin käsivarren mitan päässä uunista avatessasi sen oviluukkua.
Syy: Ulos virtaava kuuma ilma tai höyry voi aiheuttaa palovammoja.
11. Pidä uunin sisäpinnat puhtaina.
Syy: Uunin seinämiin tai pohjaan piintynyt ruoka tai öljy vioittaa maalipintaa ja heikentää
uunin tehoa.
12. Käytön aikana saattaa kuulua nakutusta, erityisesti sulatuksen aikana.
Syy: Ääni aiheutuu sähköisen tehon muutoksesta, ja on täysin normaali ilmiö.
13. Jos mikrouuni käynnistetään täysin tyhjänä, virta katkeaa siitä turvasyistä automaattisesti.
Kun uuni on tämän jälkeen ollut käyttämättömänä yli puoli tuntia, sitä voi taas alkaa käyttää
tavalliseen tapaan.
TÄRKEITÄ TURVAOHJEITA
Vilkaise silloin tällöin uuniin valmistuksen aikana, jos ruokaa lämmitetään tai keitetään muovisissa
tai paperisissa kertakäyttöastioissa tai muista palavista materiaaleista valmistetuissa astioissa.
TÄRKEÄ TIEDOTE
Lapsia EI saa KOSKAAN päästää käyttämään mikrouunia tai leikkimään sillä. Heitä ei saa
myöskään koskaan jättää mikrounin läheisyyteen ilman valvontaa uunia käytettäessä. Lapsia kiin-
nostavia tavaroita ei pidä säilyttää tai piilottaa juuri uunin yläpuolelle.
CE2727(FI1) 1/31/02 7:41 PM Page 9
10
S
AMSUNG ELECTRONICS
FI
Mikrouunin asentaminen
Valitse uunin käyttöpaikaksi tasainen ja vaakasuora pinta, joka on riittävän
tukeva kestämään sen painon.
✽ Älä koskaan tuki uunin ilma-aukkoja, koska se voi tällöin ylikuumentua, jolloin virta katkeaa
siitä automaattisesti. Uunia ei voi tällöin käyttää ennen kuin se on jäähtynyt riittävästi.
✽ Turvallisuuden takaamiseksi pistoke on liitettävä 230 V:n,50 Hz:n maadoitettuun
vaihtovirtapistokkeeseen. Jos aitteen virtajohto on vaurioitunut, aitteen valmistajan,
huoltoliikkeen tai muun valtuutetun henkilön on vaihdettava johto vaaratilanteen
välttämiseksi.
✽ Älä asenna mikrouunia kuumaan tai kosteaan käyttötilaan, kuten tavallisen uunin tai lämpö-
patterin viereen. Uunin teholähdevaatimukset tulee myös ottaa huomioon ja kaikkien käytet-
tävien jatkojohtojen tulee olla laadultaan samantasoisia kuin uunin mukana toimitettu virtajo-
hto. Pyyhi uunin sisäosat ja oven tiivisteet kostealla kankaalla ennen kuin käytät mikrouuniasi
1. kerran.
1 Varmista mikroaaltouunia asentaessasi, että uunilla on riittävä tuuletus.Jätä
uunin taakse ja sivuille vähintään 10 cm, yläpuolelle 20 cm ja lattiasta 85
cm.
20 cm
yläpuolella
10 cm takana
10 cm
sivulla
2 Poista uunin sisältä kaikki pakkausmateriaali.
Aseta pyörivä kehä ja lautanen paikalleen.
Tarkista, että pyörivä lautanen pyörii esteettä.
3 Sijoita mikroaa touuni siten,että pistokkeeseen pääsee käsiksi.
85cm attiasta
CE2727(FI1) 1/31/02 7:41 PM Page 10
FI
S
AMSUNG ELECTRONICS
11
Kellon asettaminen aikaan
Mikrouunissa on sisäänrakennettu kello, joka voidaan asettaa näyttämään aikaan
joko 24:n tai 12 tunnin järjestelmän mukaisesti. Kello pitää aikaan silloin kun:
◆ Mikrouuni otetaan käyttöön 1. kerran
◆ Virrankatkoksen jälkeen
➢ Älä unohda tarvittaessa siirtää kelloa talvi- tai kesäaikaan.
1 Ajan näyttämiseksi.. Paina -painiketta...
24 tunnin järjestelmällä Kerran
12 tunnin järjestelmällä Kahdesti
3 Paina -painiketta.
2 Aseta tunnit AJASTINTA ( ).
5 Paina -painiketta.
4 Kierrä AJASTINTA ( ) minuuttilukemien asettamiseksi.
CE2727(FI1) 1/31/02 7:41 PM Page 11
12
S
AMSUNG ELECTRONICS
FI
Uunin oikean toiminnan tarkistaminen
Seuraavassa selostetulla yksinkertaisella tavalla voit milloin tahansa tarkistaa,
toimiiko mikrouunisi kunnolla.
Avaa mikrouunin oviluukku oven oikealla laidalla olevasta kahvasta vetämällä.
Aseta vesikulho pyörivälle lautaselle. Sulje oviluukku.
➢ Uuni tulee kytkeä sopivaan pistorasiaan. Pyörivän lautasen tulee olla
paikallaan uunissa. Jos tehoasetus on jokin muu kuin maksimi, veden
kiehumisen käynnistyminen kestää pitempään.
1
Aseta teho maksimiin KÄYTTÖTEHON SÄÄTÖPYÖRÄÄ kiertämällä.
2
Aseta aika kiertämällä AJASTINTA ( ).
T
ulos: Uunin merkkivalo syttyy palamaan ja pyörivä lautanen alkaa pyöriä.
1) Veden lämmitys käynnistyy ja sen loputtua uuni piippaa neljä kertaa.
2) Valmis-signaali piippaa 3 kertaa (kerran minuutissa).
3) Oikea kellonaika tulee jälleen näkyviin.
Mikrouunin toimintaperiaatteet
Mikroaallot ovat korkeataajuisia sähkömagneettisia aaltoja. Niistä vapautuva
energia kypsentää tai lämmittää ruoan muuttamatta sen muotoa tai väriä.
Mikrouunia voi käyttää
◆ pakasteiden sulattamiseen
◆ muuhun ruoanvalmistukseen
◆ Lämmittämissen
V
almistusperiaate
☛ Koska ruoan sisäosat kypsyvät lämmön leviämisen myötä,
kypsyminen jatkuu vielä senkin jälkeen kun ruoka on otettu ulos
uunista. Siksi on noudatettava resepteissä ja näissä käyttöohjeissa
annettuja jäähtymisaikoja, jotta:
◆ ruoka ehtisi kypsyä sisäosiaan myöten
◆ ruoan lämpötila olisi kauttaaltaan sama
1
Magnetronin tuottamat mikroaallot jakautuvat tasaisesti lautasen
pyöriessä. Ruoka kypsyy tällöin joka puolelta.
2
Mikroaallot tunkeutuvat ruokaan noin 2,5 cm:n (1”) syvyyteen. Ruoan
kypsyminen edistyy kuumuuden levitessä vähitellen koko ruoka-annok-
seen.
3
Kypsymisaika vaihtelee käytetyn astian ja ruoan seuraavien ominaisuuk-
sien mukaan:
◆ Määrä ja paksuus
◆ Vesipitoisuus
◆ Ruoan alkulämpötila (pakastettu vai ei).
CE2727(FI1) 1/31/02 7:41 PM Page 12
FI
S
AMSUNG ELECTRONICS
13
Jos käytössä esiintyy jokin alla luetelluista ongelmista, yritä ratkaista se tarjot-
tua ratkaisua käyttämällä.
●
Tämä on normaalia.
• Höyryä tiivistyy uunin sisälle
• Ilmaa virtaa oviluukun ja ulkopintojen ympärillä
• Valon heijastuksia oviluukun ja ulkopintojen ympärillä.
• Höyryä virtaa oviluukun laidoilta tai tuuletusaukoista
●
Uuni ei käynnisty AJASTINTA ( ) kierrettäessä.
• Onko oviluukku kunnolla kiinni?
●
Ruoka ei kuumene laisinkaan
• Oletko asettanut ajastimen oikein?
• Onko oviluukku kiinni?
• Oletko ylikuormittanut sähköliitäntää niin, että sulake on palanut tai automaatti-
varoke lauennut?
●
Ruoka on joko liian kypsää tai ei tarpeeksi kypsää
• Onko aika-asetus oikea kyseiselle ruoalle?
• Onko tehotaso asetettu oikein?
●
Uunissa kipinöi ja ritisee (valokaaria)
• Käytätkö astiaa, jossa on metallikoristeita?
• Oletko unohtanut uuniin haarukan tai muun metalliesineen?
• Onko alumiinifolio liian lähellä uunin seinämää?
●
Uuni aiheuttaa häiriöitä radioon tai televisioon
• Uunin toimiessa voi radiossa tai televisiossa esiintyä vähäisiä häiriöitä. Tämä
on normaalia.
Ongelman ratkaisemiseksi sijoita uuni kauemmaksi televisioista, radioista ja
antenneista.
• Jos uunin mikroprosessori havaitsee häiriön, näyttö voi nollautua. Ongelman
ratkaisemiseksi irrota uunin virtajohto pistorasiasta ja kytke se uudelleen
takaisin. Aseta kello uudelleen aikaan.
➢ Elleivät yllä annetut ohjeet ratkaise ongelmaasi, ota yhteys uunin myyneeseen
liikkeeseen tai SAMSUNGin huoltoon.
Käyttöongelmien ratkaiseminen
CE2727(FI1) 1/31/02 7:41 PM Page 13
14
S
AMSUNG ELECTRONICS
FI
Kypsentäminen/Kuumentaminen
Seuraavassa kappaleessa selostetaan ruoan kypsentäminen ja kuumentami-
nen. Tarkista AINA uunin asetukset ennen kuin poistut sen ääreltä.
Aseta ensin ruoka keskelle lautasta. Sulje oviluukku.
☛
Älä koskaan kytke mikrouunia päälle sen ollessa tyhjä.
➢ Tehotasoa voi muuttaa valmistuksen aikana KÄYTTÖTEHON
SÄÄTÖPYÖRÄÄ kiertämällä.
1 Aseta maksimiteho päälle KÄYTTÖTEHON SÄÄTÖPYÖRÄÄ kiertämällä.
(MAKSIMITEHO: 850 W)
2
Aseta aika AJASTINTA ( ) kiertämällä.
T
ulos: Uuniin syttyy valo ja sen lautanen alkaa pyöriä.
1) Ruoan valmistus käynnistyy ja sen loputtua uuni piippaa neljä
kertaa.
2) Valmis-signaali piippaa 3 kertaa (kerran minuutissa).
3) Oikea kellonaika tulee jälleen näkyviin.
Tehotasot
Voit valita jonkin alla esitetyistä tehotasoista.
Tehotasonimike Teho
MWO GRILLI
HIGH (korkea) 850 W
REHEAT (kuumennus) 700 W
MEDIUM HIGH (keskitasoa korkeampi) 600 W
MEDIUM (keskitaso) 450 W
MEDIUM LOW (keskitasoa matalampi) 300 W
DEFROST (sulatus)
()
180 W
LOW/KEEP WARM (matala/lämmön säilyttäminen)
100 W
GRILLI - 1100 W
COMBI (YHTEISKÄYTTÖ) ( ) 850 W 1100 W
(27%) (73%)
➢ ◆ Jos valitset korkean tehotason, pitää valmistusaikaa lyhentää.
◆ Jos valitset matalan tehotason, pitää valmistusaikaa pidentää.
CE2727(FI1) 1/31/02 7:41 PM Page 14
FI
S
AMSUNG ELECTRONICS
15
Kuumentamisen keskeyttäminen
Voit keskeyttää kuumentamisen missä tahansa vaiheessa.
1 Valmistuksen keskeyttämiseksi väliaikaisesti.
Avaa oviluukku.
Tulos: Valmistus keskeytyy. Sen jatkamiseksi tulee oviluukku
sulkea.
2 Valmistuksen lopettamiseksi kokonaan.
Kierrä AJASTINTA ( ) vasemmalle.
Näytölle ilmestyy “:0”.
Valmistusajan säätäminen
Voit säätää jäljellä olevaa valmistusaikaa kiertämällä AJASTINTA
().
Pidennä tai lyhennä ruoan valmistusaikaa valmistuksen aikana
kiertämällä säätöpyörää joko oikealle tai vasemmalle.
Sulatustoiminnon avulla voit sulattaa pakastettua lihaa, kanaa tai kalaa.
Aseta ensin pakastettu ruoka keskelle pyörivää lautasta ja sulje uunin oviluukku.
➢ Käytä vain mikrouunikestäviä astioita.
1 Kierrä KÄYTTÖTEHON SÄÄTÖPYÖRÄÄ asentoon
Sulatus ().
2 Valitse sopiva sulatusaika AJASTINTA ( ).
Tulos: Uuniin syttyy valo ja sen lautanen alkaa pyöriä.
1)
Sulatus käynnistyy ja sen loputtua uuni piippaa neljä kertaa.
2) Valmis-signaali piippaa 3 kertaa (kerran minuutissa).
3) Oikea kellonaika tulee jälleen näkyviin.
Ruoan manuaalinen sulatus
CE2727(FI1) 1/31/02 7:41 PM Page 15
16
S
AMSUNG ELECTRONICS
FI
Grillauselementin asennon valinta
Grillauselementtiä käytetään grillauksen yhteydessä. Se siirretään grillauksen
ajaksi toiseen asentoon:
◆ Vaakasuoraan asentoon grillausta tai yhtäaikaista mikroaalto- ja
grillaustoimintoa varten.
☛ Muuta grillauselementin asentoa ainoastaan silloin kun se on kylmä,
äläkä yritä pakottaa sitä väkisin pystyasentoon.
Grillauselementin asettamiseksi... Tee näin...
Vaakasuoraan ◆ Vedä grillauselementtiä itseäsi kohti
(grillausta tai samanaikaista ◆ Työnnä grillauselementtiä ylöspäin,
mikroaalto- ja grillaustoimintoa kunnes se on uunin katon suuntainen.
varten)
Uunin yläosaa puhdistettaessa grillauselementti on helpompi puhdistaa silloin kun se on
vedetty alaspäin 45º-:n asteen kulmaan.
45°
Lisätarvikkeiden valinta
Käytä ainoastaan mikrouunikestäviä astioita; älä käytä muovikulhoja tai astioita,
paperikuppeja tai pyyhkeitä tms.
➢ Yksityiskohtaisempia ohjeita sopivista ruoka-astioista on sivun 19 kappaleessa “Ruoka-
astiaopas”.
Halutessasi käyttää yhteiskäyttöä (grilli- ja mikroaaltotoiminnot), käytä
ainoastaan mikrouuni- ja uuninkestäviä astioita. Metalliset valmistusastiat tai
tarvikkeet saattavat vioittaa uuniasi.
45°
CE2727(FI2) 2/4/02 2:48 PM Page 16
FI
S
AMSUNG ELECTRONICS
17
Grillaustoiminnon avulla voit kuumentaa ja ruskistaa ruoan nopeasti
mikroaaltoja käyttämättä. Tätä tarkoitusta varten mikrouunin mukana on
toimitettu grillauskehikko.
➢ Grillielementin kuumennustoiminto saattaa kytkeytyä päältä ja päälle useita
kertoja grillaustoiminnon aikana. Tämä ei ole toimintavika, koska järjestelmä on
suunniteltu estämään uunin ylikuumentuminen.
☛
Käytä aina patalappuja tai -kintaita ottaessasi astiaa uunista, koska se voi
olla tulikuuma.
Tarkista, että grillauselementti on vaaka-asennossa.
Grillaus
1 Esikuumenna grilli vaadittuun lämpötilaan, kiertämällä käyttötehon
säätöpyörä grillimerkin ( ) kohdalle, ja kiertämällä AJASTINTA
( )sopivan ajan kohdalle.
2 Avaa oviluukku ja aseta ruoka grillauskehikon päälle.
3 Säädä aika kiertämällä AJASTINTA ( ).
Tulos: Uuniin syttyy valo ja sen lautanen alkaa pyöriä.
1) Valmistus käynnistyy ja sen loputtua uuni piippaa neljä
kertaa.
2) Valmis-signaali piippaa 3 kertaa (kerran minuutissa).
3) Oikea kellonaika tulee jälleen näkyviin.
CE2727(FI2) 2/4/02 2:48 PM Page 17
18
S
AMSUNG ELECTRONICS
FI
Mikroaalto- ja grillaustoimintojen käyttö yhtä aikaa
Voit käyttää yhtä aikaa mikroaalto- ja grillitoimintoja valmistaaksesi ja
ruskistaaksesi ruoan samanaikaisesti
☛ ◆ Käytä AINA ainoastaan mikrouuni- ja uuninkestäviä astioita.
Lasiset ja keraamiset astiat ovat ihanteellisia tähän käyttöön,
koska ne päästävät mikroaallot lämmittämään ruoan tasaisesti.
◆ Käytä AINA patalappuja tai -kintaita ottaessasi astiaa uunista,
koska se voi olla tulikuuma.
1 Tarkista, että grillauselementti on vaakasuorassa; lue yksityisko-
htaiset ohjeet sivulta 16.
2 Avaa oviluukku. Aseta ruoka grillauskehikolle ja tämä pyörivälle
pöydälle. Sulje oviluukku.
3 Kierrä KÄYTTÖTEHON SÄÄTÖPYÖRÄÄ asentoon
YHTEISKÄYTTÖ ().
4 Aseta aika AJASTINTA ( ).
Tulos: Uuniin syttyy valo ja sen lautanen alkaa pyöriä.
1) Valmistus käynnistyy ja sen loputtua uuni piippaa neljä
kertaa.
2) Valmis-signaali piippaa 3 kertaa (kerran minuutissa).
3) Oikea kellonaika tulee jälleen näkyviin.
CE2727(FI2) 2/4/02 2:48 PM Page 18
FI
S
AMSUNG ELECTRONICS
19
Ruoka-astiaopas
Jotta mikrouunissa voitaisiin valmistaa ruokaa, on mikroaaltojen päästävä
tunkeutumaan ruokaan heijastumatta astiasta tai imeytymättä siihen.
Siksi ruoanlaittoastiat on valittava huolellisesti. Jos astiassa on merkintä
sopivuudesta mikrouunikäyttöön, ei asiasta tarvitse huolehtia sen enempää.
Seuraavassa taulukossa on lueteltu erilaisia astioita ja kuvattu, millä tavalla ne
sopivat käytettäviksi mikrouunissa.
✓ : Suositus ✓✗:Ole varovainen ✗: Vaarallinen
Ruoanlaittoastia
Alumiinifolio
Ruskistuslevy
Posliini- ja saviastiat
Kertakäyttöiset polyesteri-
pahviastiat
Pikaruokapakkaukset
• Polystyreenikupit- ja astiat
• Paperipussit tai sanomalehti
• Uusiopaperi tai metalliosat
Lasiastiat
• Uunista-pöytään astiat
• Hienot lasiastiat
• Lasitölkit
Metalli
• Astiat
• Pakastepussin metallisiteet
Paperi
• Lautaset, kupit, lautasliinat ja
keittiörullapaperi
• Uusiopaperi
Muovi
• Astiat
• Kelmu
• Pakastepussit
Voipaperi tai vahapaperi
Kommentit
Voidaan käyttää pienissä määrissä suojaa-
maan määrättyjä alueita liikakypsymiseltä. Jos
folio on liian lähellä uunin seinämää tai jos sitä
on liikaa, voi syntyä kipinöintiä.
Esikuumennusaika on korkeintaan 8 minuuttia.
Posliini, kiviastiat, lasitetut saviastiat ja luuposli-
ini ovat yleensä sopivia, ellei niissä ole metal-
likoristeita.
Jotkin pakasteet on pakattu tällaisiin astioihin.
Voidaan käyttää ruoan lämmittämiseen. Liika
kuumuus voi sulattaa polystyreenin.
Voi syttyä palamaan.
Voi aiheuttaa kipinöintiä.
Voidaan käyttää, ellei niissä ole metallikoristei-
ta.
Voidaan käyttää ruoan tai nesteiden lämmit-
tämiseen. Ohut lasi voi särkyä tai säröillä, jos
se kuumenee äkkiä.
Kansi poistettava. Sopivat vain lämmit-
tämiseen.
Voi aiheuttaa kipinöintiä tai palamista.
Lyhytaikaiseen kypsyttämiseen tai lämmit-
tämiseen. Myös liian kosteuden imemiseen.
Voi aiheuttaa kipinöintiä.
Etenkin kuumuutta kestävät kestomuoviastiat.
Eräät muut muovit voivat vääntyä tai muuttaa
väriä kuumassa. Melamiinimuovia ei pidä käyt-
tää.
Voidaan käyttää kuivumisen estämiseen.
Kelmu ei saa koskettaa ruokaa. Varo poltta-
masta käsiäsi höyryllä kelmua poistettaessa.
Vain keittämisen tai uunikäytön kestävät. Ei
saa olla ilmatiivis. Puhkaise tarvittaessa
haarukalla.
Voidaan käyttää kuivumisen ja roiskumisen
estämiseksi.
Mikrouunikäyttö
✓✗
✓
✓
✓
✓
✗
✗
✓
✓
✓
✗
✗
✓
✗
✓
✓
✓✗
✓
CE2727(FI2) 2/4/02 2:48 PM Page 19
20
S
AMSUNG ELECTRONICS
FI
Ruoanlaitto-opas
MIKROAALLOT
Mikroaaltoenergia tunkeutuu ruokaan, jossa sitä vetää puoleensa vesi, rasva ja sokeri,
joihin se lopulta imeytyy.
Mikroaallot kiihdyttävät ruoka-aineen molekyylien liikettä. Molekyylien nopea liike luo
kitkaa, ja siitä aiheutuva kuumuus lämmittää ruoan.
RUOANVALMISTUS
Mikrouunissa käytettävät astiat:
Ruoka-astioiden tulee päästä läpi mikroaaltoenergiaa mahdollisimman suuren tehon
aikaansaamiseksi. Mikroaallot heijastuvat takaisin metallista, kuten ruostumattomasta
teräksestä, alumiinista ja kuparista, mutta ne läpäisevät keramiikan, lasin, posliinin ja
muovin sekä paperin ja puun. Sen vuoksi ruokaa ei saa koskaan valmistaa uunissa
metalliastioita käyttäen.
Mikrouunivalmistukseen sopivat ruoat:
Useat eri ruokatavarat sopivat valmistettaviksi mikrouunissa. Näitä ovat esim. tuoreet
ja pakastevihannekset, hedelmät, pasta, riisi, vilja, pavut, kala ja liha. Etu- ja
jälkiruokakastikkeet, keitot, haudutetut vanukkaat, säilykkeet ja maustesäilykkeet
voidaan myös valmistaa mikrouunissa. Yleisesti ottaen mikrouunivalmistus on
ihanteellinen mille tahansa ruoalle, joka muuten valmistettaisiin keittolevyllä.
Lisätietoja voin tai suklaan sulattamisesta on erikoisvihjeitä käsittelevässä luvussa.
Ruoka-aineiden peittäminen kuumennuksen ajaksi
On tärkeää peittää ruoat kuumennuksen ajaksi, koska haihtuva vesi nousee ylöspäin
ja myötävaikuttaa kypsymisprosessiin. Ruoka voidaan peittää eri tavoilla, esim. ker-
aamisella lautasella, muovikannella tai mikrouunikäyttöön sopivalla kelmulla.
Jäähtymisajat
Kun kuumennus on suoritettu valmiiksi, on tärkeää antaa lämmön tasaantua jonkin
aikaa ruoka-annoksessa.
Pakastevihannesten kypsentäminen
Käytä sopivaa kannellista lasipyreksikulhoa. Kuumenna peitettynä minimiajan - katso
taulukosta. Jatka kuumentamista, kunnes olet tyytyväinen tulokseen.
Kuohkeuta vihanneksia pari kertaa kuumennuksen aikana ja kerran sen jälkeen. Lisää
suolaa, yrttejä tai voita kuumennuksen jälkeen. Pidä kannen alla jäähtymisjakson
ajan.
Ruoka Annos Teho Aika Jäähtymi Ohjeet
(min) saika (min)
Pinaatti 150 g 600 W 4
1
/
2
- 5
1
/
2
2-3 Lisää 15 ml (1 ruokalusikka)
kylmää vettä
Parsakaali 300 g 600 W 9-10 2-3 Lisää 30 ml (2 rkl)
kylmää vettä
Herneet 300 g 600 W 7
1
/
2
- 8
1
/
2
2-3 Lisää 15 ml (1 rkl)
kylmää vettä
Vihreät pavut 300 g 600 W 8-9 2-3 Lisää 30 ml (2 rkl)
kylmää vettä
Sekalaiset vihannekset
300 g 600 W 7
1
/
2
- 8
1
/
2
2-3 Lisää 15 ml (1 rkl)
(porkkanat, herneet, maissi)
kylmää vettä
Sekalaiset vihannekset
300 g 600 W 8-9 2-3 Lisää 15 ml (1 rkl)
(kiinalaistyyppiset)
kylmää vettä
CE2727(FI2) 2/4/02 2:48 PM Page 20
FI
S
AMSUNG ELECTRONICS
21
Ruoanlaitto-opas
T
uoreiden vihannesten kypsentäminen
Käytä sopivaa kannellista lasipyreksikulhoa. Lisää 30-45 ml (2-3 rkl) kylmää vettä
jokaista 250 g kohti, ellei muuta vesimäärää suositella - katso taulukosta. Kuumenna
kansi päällä vähimmäisajan - katso taulukosta. Jatka kuumentamista, kunnes olet tyy-
tyväinen tulokseen. Kuohkeuta vihanneksia kerran kuumennuksen aikana ja kerran
sen jälkeen. Lisää suolaa, yrttejä tai voita kuumennuksen jälkeen. Anna jäähtyä kan-
nen alla 3 minuutin ajan.
Vihje: Leikkaa tuoreet vihannekset samanpituisiksi. Mitä pienemmiksi ne leikataan,
sitä nopeammin ne valmistuvat.
Kaikki tuoreet vihannekset tulisi valmistaa käyttämällä mikrouunin suurinta
tehoa (850 W).
Ruoka Annos Aika Jäähtymi Ohjeet
(min) saika (min)
Parsakaali 250 g 4-4
1
/
2
3 Valmistele samankokoisiksi
500 g 8-8
1
/
2
lohkoiksi, kannat keskelle päin.
Brysselinkaali 250 g 5
1
/
2
-6
1
/
2
3 Lisää 60-75 ml (5-6 rkl) vettä.
Porkkanat 250 g 4
1
/
2
-5 3 Paloittele porkkanat yhtä suuriksi paloiksi.
Kukkakaali 250 g 5-5
1
/
2
3 Valmistele samankokoisiksi lohkoiksi. Paloittele
500 g 8
1
/
2
-9 suuret lohkot puoliksi, kannat keskelle päin.
Kesäkurpitsat 250 g 3
1
/
2
-4 3 Paloittele kesäkurpitsat lohkoiksi. Lisää 30 ml
(2 rkl) vettä tai voinokare. Kypsennä juuri ja
juuri pehmeiksi.
Munakoisot 250 g 3
1
/
2
-4 3 Paloittele munakoisot siivuiksi. Ripottele niiden
päälle 1 rkl sitruunamehua.
Purjosipulit 250 g 4
1
/
2
-5 3 Leikkaa purjosipuli siivuiksi.
Sienet 125 g 1
1
/
2
-2 3 Valmista pienet sienet kokonaisina tai paloitel
250 g 3-3
1
/
2
tuina. Älä lisää vettä. Ripottele päälle sitruu-
namehua. Mausta suolalla ja pippurilla. Poista
neste ennen tarjoilua.
Sipulit 250 g 5
1
/
2
-6 3 Leikkaa sipulit viipaleiksi tai puolikkaiksi. Lisää
ainoastaan 15 ml (1 rkl) vettä.
Pippuri 250 g 4
1
/
2
-5 3 Paloittele pippuri ohuiksi siivuiksi.
Perunat 250 g 4-5 3 Punnitse kuoritut perunat ja paloittele ne
500 g 7
1
/
2
-8
1
/
2
samankokoisiksi puolikkaiksi tai neljäsosiksi.
Kyssäkaali 250 g 5-5
1
/
2
3 Paloittele kyssäkaali pieniksi kuutioiksi.
CE2727(FI2) 2/4/02 2:48 PM Page 21
22
S
AMSUNG ELECTRONICS
FI
Ruoanlaitto-opas
Riisin ja pastan kypsentäminen
Riisi: Käytä suurta, kannella varustettua lasipyreksikulhoa - riisi kaksinkertaistuu
kooltaan kypsennettäessä. Kypsennä kansi päällä.
Kun kypsennys on suoritettu, kuohkeuta ennen jäähtymisajan alkamista ja
lisää suolaa tai yrttejä ja voita.
Huomautus: Riisi ei ole välttämättä imenyt kaikkea vettä kypsennyksen
aikana.
Pasta: Käytä suurta lasipyreksikulhoa. Lisää kiehuvaa vettä, ripaus suolaa ja häm-
mennä hyvin.
Kypsennä ilman kantta. Hämmennä silloin tällöin kypsennyksen aikana ja sen
jälkeen. Peitä jäähtymisen ajaksi ja poista vesi kunnolla jälkeenpäin.
Ruoka-aine Annos Teho Aika Jäähty Ohjeet
(min) misaika
Valkoinen riisi
(pika) 250 g 850 W 16-17 5 Lisää 500 ml kylmää vettä.
Ruskea riisi
(pika) 250 g 850 W 21-22 5 Lisää 500 ml kylmää vettä.
Sekoitettu riisi
(riisi + villiriisi) 250 g 850 W 17-18 5 Lisää 500 ml kylmää vettä.
Sekoitettu vilja
(riisi + vilja) 250 g 850 W 18-19 5 Lisää 400 ml kylmää vettä.
Pasta 250 g 850 W 11-12 5 Lisää 1000 ml kuumia vettä.
CE2727(FI2) 2/4/02 2:48 PM Page 22
/