158
Vaa’an käyttö
– SensorControl Plus -automatiikalla
saavutetaan optimaaliset tulokset vain,
kun kananmunat ovat tuoreita tai kerma
on riittävän kylmää (noin 6 °C).
– Aiemmin pakastettua kermaa ei voi
vatkata.
– Jos käytät kermaa, jossa on lisäaineita,
tai laktoositonta kermaa, tuloksesta ei
tule ihanteellinen.
– Lisää kerma- tai valkuaisvaahtoon
sokeria, aromeita ja muita aineita vasta,
kun SensorControl Plus -toiminto on
päättynyt.
– Jos haluat keskeyttää SensorControl
Plus -toiminnon, käännä kierrettävä
valitsin asentoon y. Tätä varten
valitsinta on käännettävä vastusta
lujemmin.
– Jos tulos ei vastaa toivomuksiasi,
aseta kierrettävä valitsin teholle 7
(kerma- ja valkuaisvaahdolle) tai tasolle
3 (hiivataikinalle) ja jatka ainesten
käsittelyä, kunnes koostumus on
haluamasi.
– Älä käynnistä SensorControl Plus
-toimintoa toista kertaa aineksille, jotka
on jo kertaalleen käsitelty.
Esimerkki: valkuaisvaahdon
valmistus SensorControl Plus
-toiminnon avulla
X Kuvasarja J
1. Esivalmistele peruslaite ja käytä
pallovispilää ”Pro”.
2. Paina avaamispainiketta ja paina varsi
ala-asentoon niin, että se lukittuu.
3. Liitä pistoke pistorasiaan. Näyttöön
ilmestyy ”OptiMUM”.
4. Erota kananmunista valkuaiset
(2-12 kpl).
5. Paina valitsinta D. Näyttöön ilmestyy
”KERMA”.
6. Paina valitsinta +. Näyttöön ilmestyy
”VALKUAINEN”.
7. Kaada valkuaiset kulhoon. Näyttöön
ilmestyy ”KÄÄNNÄ VAL. ->M/A”.
8. Käännä kierrettävä valitsin asentoon
ü ja pidä siitä kiinni hetken ajan.
9. Näyttöön ilmestyy ”SENSOR CONTROL
Plus”. SensorControl Plus valvoo
ainesten käsittelyä.
10. Kun ohjelmoitu koostumus on saavutettu,
kuuluu äänimerkki ja ainesten käsittely
päättyy. Näyttöön ilmestyy ”LOPPU”.
11. Kierrettävä valitsin siirtyy automaattisesti
asentoon y. Näyttöön ilmestyy
”OptiMUM”.
12. Irrota pistoke pistorasiasta.
13. Ainesten käsittely toiminnolla
”VALKUAINEN” on päättynyt.
Puhdista kaikki osat heti käytön jälkeen.
X ”Puhdistus ja hoito” katso sivu 160
Vaa’an käyttö
Laitteessa on (mallista riippuen) vaaka.
Seuraavat toiminnot ovat mahdollisia:
– Täytettyjen ainesten punnitseminen
(erikseen tai kaikki ainekset yhdessä).
– Halutun painon ennakkoasetus ja
laskeminen, kunnes täytetty määrä on
riittävä (ilmaistaan äänimerkeillä).
Huomautuksia:
– Voit poistua punnitustoiminnosta
painamalla valitsinta A. Näyttöön
ilmestyy ”OptiMUM”.
– Laitteen tukijaloissa on 4 painoanturia.
Vaaka toimittaa oikeita punnitustuloksia
vain, jos se seisoo tukevalla ja tasaisella
työalustalla. Sen alle ei saa laittaa
pyyhkeitä tms.
– Kun vaaka kytketään päälle tai
nollataan, se kalibroidaan (taaraus)
hetken ajan. Tänä aikana laitteeseen ei
saa koskea eikä sen päälle saa laittaa
esineitä (esim. lasta, keittiöpyyhe tms.).
– Varmista, että mittakulhot tai pakkaukset
eivät paina laitetta (esim. täyttösuppilon
reunaa).
Ainesten punnitseminen
X Kuvasarja K
1. Esivalmistele peruslaite.
2. Liitä pistoke pistorasiaan. Näyttöön
ilmestyy ”OptiMUM”.