OBH Nordica 6616 Ohjekirja

Kategoria
Ice cream makers
Tyyppi
Ohjekirja
Bruksanvisning - svenska .........................sida 3 - 9
Brugsanvisning - dansk .............................side 10 - 16
Bruksanvisning - norsk ..............................side 17 - 23
Käyttöohjeet - suomi ....................................sivu 24 - 31
Instruction manual - english....................page 32 - 39
6616_CS_UVN_0215.indd 2 2015-02-06 11:00:32
24
Turvallisuusohjeet
1. Lue käyttöohje huolellisesti ennen laitteen
käyttöönottoa ja säilytä se myöhempää tarvetta
varten.
2. Liitä laite ainoastaan 220-240 V:n verkkovirtaan
ja käytä laitetta vain sen alkuperäiseen
käyttötarkoitukseen.
3. Irrota laitteen pistotulppa pistorasiasta aina
toimintahäiriön yhteydessä, laitteen käytön
jälkeen, laitteen osia kiinnitettäessä tai
irrotettaessa sekä ennen puhdistusta ja huoltoa.
4. Laitetta ei saa upottaa veteen tai muihin
nesteisiin.
5. Kahdeksanvuotiaat tai sitä vanhemmat lapset
sekä henkilöt, jotka ovat fyysisesti, henkisesti
tai aisteiltaan rajoitteisia tai joilla ei ole riittävästi
tietoa tai kokemusta laitteen käytöstä, voivat
käyttää tätä laitetta, mikäli käyttö tapahtuu heidän
turvallisuudestaan vastaavan henkilön valvonnassa
tai tämä henkilö on opettanut heitä käyttämään
laitetta turvallisella tavalla ja tiedostamaan
käyttöön mahdollisesti liittyvät riskit.
6. Valvo, etteivät lapset leiki laitteella. Lapset eivät
välttämättä ymmärrä tai osaa arvioida mahdollisia
vaaroja. Opeta lapsia käyttämään sähkölaitteita
vastuullisesti.
7. Alle 8-vuotiaat lapset eivät saa puhdistaa tai
huoltaa laitetta ilman aikuisen valvontaa.
8. Varmista, ettei liitosjohto riipu pöydän reunan yli.
9. Älä sijoita laitetta keittolevylle tai keittolevyn,
avotulen tai muun lämmönlähteen läheisyyteen.
10. Laitteen käyttöä on aina valvottava.
11. Tarkista ennen jokaista käyttökertaa, että laite,
liitosjohto ja pistotulppa eivät ole vaurioituneet.
6616_CS_UVN_0215.indd 24 2015-02-06 11:00:36
25
Jos liitosjohto on vaurioitunut, se on vaihdettava
vaaratilanteiden välttämiseksi. Vaihdon saa
suorittaa ainoastaan valmistaja, valtuutettu
huoltoliike tai muu pätevä henkilö.
12. Pistorasiaan on suositeltavaa asentaa lisäsuojaksi
vikavirtasuojakytkin, jonka laukaisuvirta on
enintään 30 mA. Ota tarvittaessa yhteys
valtuutettuun sähköasennusliikkeeseen.
13. Laite on tarkoitettu ainoastaan kotitalouskäyttöön.
14. Jos laitetta käytetään muuhun kuin sen
alkuperäiseen käyttötarkoitukseen tai
käyttöohjeen vastaisesti, laitteen käyttäjä kantaa
täyden vastuun mahdollisista seurauksista. Tällöin
takuu ei kata tuotteelle tai muulle kohteelle
mahdollisesti aiheutuneita vaurioita.
Laitteen osat
1. Moottoriosa
2. Ajastin
3. Lukituspainike
4. Kansi
5. Täyttökansi
6. Akseli
7. Sekoitin
8. Tartuntarengas
9. Jäähdytyskulho
10. Runko
6616_CS_UVN_0215.indd 25 2015-02-06 11:00:36
26
Ennen käyttöä
Lue käyttöohje huolellisesti ennen laitteen käyttöönottoa ja säilytä se
myöhempää tarvetta varten.
Tarkista, että kaikki osat ovat vahingoittumattomia. Irrota irrotettavat osat
seuraavalla tavalla:
• Irrota moottoriosa ja kansi rungosta painamalla kannen molemmilla sivuilla
olevia painikkeita ja nostamalla moottoriosa ja kansi samanaikaisesti ylös.
• Irrota sekoitin akselista vetämällä sekoitinta suoraan alaspäin. Irrota
akseli sen jälkeen moottoriosasta vetämällä sitä suoraan alaspäin.
• Irrota moottoriosa kannesta kääntämällä kansi ylösalaisin ja painamalla
sitten moottoriosan lukituspainike sisään. Irrota sen jälkeen moottoriosa
kannesta.
• Irrota jäähdytyskulho rungosta ottamalla kiinni tartuntarenkaasta ja
nostamalla rengasta ylöspäin. Irrota kulho tartuntarenkaasta.
Puhdista kaikki osat kohdassa Puhdistus ja hoito selostetulla tavalla. Kuivaa
osat sen jälkeen huolellisesti ja liitä ne yhteen seuraavasti:
• Kiinnitä moottoriosa kanteen. Paina lukituspainike sisään ja varmista, että
moottoriosa on kunnolla paikoillaan.
• Paina akseli (kannessa olevan aukon läpi) kiinni moottoriosan pohjassa
olevaan reikään ja kiinnitä sekoitin sen jälkeen akseliin työntämällä akseli
sekoittimessa olevaan reikään.
• Aseta kulho tartuntarenkaaseen ja kulho sekä tartuntarengas runkoon.
• Aseta kansi, johon on kiinnitetty moottoriosa ja sekoitin, rungon päälle.
Varmista, että kannen painikkeet osuvat kunnolla rungon uriin.
• Liitä pistotulppa pistorasiaan. Laite on käyttövalmis.
Jäätelökoneen käyttö
1. Ennen jäätelön valmistamista tyhjät jäähdytyskulhot on laitettava
pakastimeen vähintään 18 tunniksi mutta mielellään koko vuorokaudeksi.
2. Valmista jäätelöseos. Huomaa, että valmistettavan seoksen
enimmäismäärä on 7,5 dl.
3. Jäätelöseosta on suositeltavaa jäähdyttää jääkaapissa, ennen kuin se
kaadetaan jäätelökoneeseen.
4. Liitä laitteen osat yhteen kohdassa Ennen käyttöä annettujen ohjeiden
mukaan.
5. Varmista, että laitteen pistotulppa on liitetty pistorasiaan. Käynnistä laite
kiertämällä ajastin valitsemaasi asentoon (7,5 dl jäätelöseoksen valmistus
kestää noin 30 minuuttia). Huomaa! Laite tulee käynnistää ennen kuin
jäätelöseos kaadetaan kulhoon. Muussa tapauksessa seos saattaa jäätyä
kiinni kulhoon, mikä estää sekoitinta pyörimästä.
6616_CS_UVN_0215.indd 26 2015-02-06 11:00:36
27
6. Avaa kannen etuosassa oleva täyttöaukko ja kaada jäätelöseos hitaasti
sen kautta kulhoon. Varmista, että jäätelöseoksen ja kulhon reunan
väliin jää vähintään 5 cm tyhjää tilaa, sillä jäätelön tilavuus kasvaa sen
jäätyessä. Kaada kulhoon enintään 7,5 dl jäätelöseosta kerrallaan, vaikka
valmistettua seosta olisi enemmän.
7. Anna laitteen käydä 15–30 minuutin ajan käytetyn jäätelöseoksen
määrästä ja jäätelön halutusta koostumuksesta riippuen. Kun jäätelö on
valmista, sekoitin alkaa pyöriä vastakkaiseen suuntaan ja ”nykii” hieman.
Ellei jäätelö ole kiinteää 30 minuutin kuluttua, lue kohta Vianmääritys. Älä
pysäytä laitetta toistuvasti jäähdytyksen aikana, sillä sekoitin saattaa tällöin
jäätyä kiinni jäätelöseokseen.
8. Laite kytkeytyy automaattisesti pois päältä asetetun ajan kuluttua. Jos
haluat sammuttaa laitteen ennen valitun ajan umpeutumista, kierrä
ajastin takaisin Off-asentoon. Irrota pistotulppa pistorasiasta aina käytön
jälkeen.
9. Nosta kansi ja moottoriosa irti rungosta, kun sekoitin on pysähtynyt
kokonaan. Jäätelön on oltava koostumukseltaan kiinteää mutta
kermamaista. Käytä kulhon vahingoittumisen ehkäisemiseksi ainoastaan
muovisia tai puisia keittiövälineitä. Ellei jäätelöä nautita heti, sitä voidaan
säilyttää pakastimessa enintään 3 kuukauden ajan. Kaada jäätelö
pakastuksen kestävään kannelliseen rasiaan ja siirrä rasia pakastimeen.
Älä käytä laitteen omaa kulhoa tähän tarkoitukseen.
10. Puhdista kaikki osat kohdassa Puhdistus ja hoito annettujen ohjeiden
mukaan.
Suosittelemme, että annat moottorin jäähtyä n. 30 min ennen kuin alat
valmistaa seuraavaa kulhollista. Näin laitteen moottori jäähtyy, eikä laite
pysähdy valmistaessasi seuraavaa kulhollista.
Ylikuumenemissuoja
Jäätelökoneessa oleva termostaatti takaa laitteen pitkän käyttöiän. Jos
moottori ylikuumenee, termostaatti katkaisee laitteesta virran. Jos näin
tapahtuu, irrota pistotulppa pistorasiasta ja odota noin 30 minuuttia, ennen kuin
käynnistät laitteen uudelleen.
Hyviä neuvoja parhaan lopputuloksen aikaansaamiseksi
1. Varmista ennen laitteen käyttöä, että kaikki osat on puhdistettu.
2. Jäätelö maistuu parhaalta tuoreena. Jäätelö alkaa menettää raikkauttaan,
kun sitä on säilytetty pakastimessa muutama päivä.
3. Jäätelö on koostumukseltaan pehmeää ja kermamaista, minkä takia
jäätelö kannattaa laittaa ennen tarjoilua pakastimeen tunniksi tai kahdeksi.
Näin estetään jäätelön liian nopea sulaminen.
Näin kannattaa menetellä erityisesti silloin, jos jäätelö on tarkoitus tarjoilla
lämpimän kastikkeen kera.
4. Sulanutta jäätelöä ei saa pakastaa.
6616_CS_UVN_0215.indd 27 2015-02-06 11:00:36
28
5. Käytä jäätelön valmistuksessa aina tuoreita aineksia.
6. Jäätelöseokseen saa lisätä suklaapaloja, pähkinöitä tai vastaavia vasta,
kun kone on sekoittanut jäätelöä vähintään 5 minuuttia tai kun seos on
kiinteytynyt ja alkanut jäätyä.
7. Lopputuloksena on pehmeä kermainen jäätelö, joka on koostumukseltaan
erilaista kuin kaupasta ostettu jäätelö.
8. Säilytä kulhot mahdollisuuksien mukaan pakastimessa, jotta ne ovat koko
ajan käyttövalmiina.
9. Kulho tulee jäädyttää –18 ºC:een parhaan lopputuloksen
aikaansaamiseksi.
10. Muista aina käynnistää laite ennen kuin kaadat jäätelöseoksen kulhoon.
11. Jäätelön koostumus riippuu käytetystä ohjeesta, huonelämpötilasta sekä
käytettyjen ainesten lämpötilasta.
12. Käytä ainoastaan kulhoa, jota on jäädytetty pakastimessa vähintään 18
tunnin ajan.
13. Kulhoa ei saa lämmittää.
14. Jos kulho on vaurioitunut jollakin tavalla, sitä ei saa käyttää.
Puhdistus ja hoito
1. Irrota pistotulppa pistorasiasta aina ennen laitteen puhdistusta.
2. Irrota moottoriosa ja kansi rungosta painamalla kannen molemmilla sivuilla
olevia painikkeita ja nostamalla moottoriosa ja kansi samanaikaisesti ylös.
3. Irrota sekoitin akselista vetämällä sekoitinta suoraan alaspäin. Irrota
akseli sen jälkeen moottoriosasta vetämällä sitä suoraan alaspäin.
4. Irrota moottoriosa kannesta kääntämällä kansi ylösalaisin ja painamalla
sitten moottoriosan lukituspainike sisään. Irrota sen jälkeen moottoriosa
kannesta.
5. Irrota jäähdytyskulho rungosta ottamalla kiinni tartuntarenkaasta ja
nostamalla sitä ylöspäin. Irrota kulho tartuntarenkaasta.
6. Pyyhi moottoriosa kostealla liinalla. Älä huuhtele moottoriosaa
juoksevassa vedessä tai upota sitä veteen tai muuhun nesteeseen.
7. Pese kansi, sekoittimet, täyttönokat, lusikat ja kulhot lämpimällä
astianpesuvedellä ja pyyhi ne kuiviksi.
8. Pese kansi, tartuntarengas, akseli ja sekoitin lämpimällä astianpesuvedellä
ja pyyhi ne huolellisesti kuiviksi.
HUOM! Älä käytä osien puhdistukseen hankaavaa puhdistusainetta tai sientä.
6616_CS_UVN_0215.indd 28 2015-02-06 11:00:37
29
Vianmääritys
Ongelma Mahdollinen syy
Jäätelö ei ole kiinteytynyt 30
minuutissa.
- Kulho ei ole ollut pakastimessa riittävän
kauan (paras lopputulos syntyy, kun kulho
on ollut pakastimessa vähintään 18 tuntia
tai mieluiten koko vuorokauden).
- Kulhossa on ollut liikaa aineksia. Seoksen
enimmäismäärä on 7,5 dl.
- Ainekset ovat liian lämpimiä tai ne ovat
huoneenlämpöisiä.
- Kulho on ollut ennen käyttöä
huoneenlämmössä yli 5 minuuttia.
- Pakastin on avattu liian monta kertaa
kulhon pakastumisen aikana.
- Kulhon pinnassa on paksu jääkerros.
MUISTA kuivata kulho pesun jälkeen
huolellisesti, ennen kuin siirrät sen
takaisin pakastimeen.
Jäätelökone pysähtyy, ennen kuin - Suklaapaloja, rouhittuja pähkinöitä ym.
on lisätty jäätelöön liian varhaisessa
vaiheessa. Ennen näiden ainesten
lisäämistä koneen tulee antaa sekoittaa
jäätelöä vähintään 5 minuuttia tai siihen
asti, kunnes seos on kiinteytynyt jonkin
verran.
- Suklaapalat, rouhitut pähkinät ym. ovat
liian suuria, minkä seurauksena sekoitin
juuttuu kiinni.
- Lisää jäätelöön enintään 1 dl näitä
aineksia.
Kulho on naarmuuntunut. - Kulho saattaa naarmuuntua metallisten
keittiövälineiden käytön yhteydessä.
Siksi kulhossa on suositeltavaa
käyttää ainoastaan muovisia tai puisia
keittiövälineitä.
Jäätelö on liian kovaa. - Jos jäätelöä pidetään pakastimessa
melko pitkään, siitä tulee erittäin kovaa
ja sitä on vaikea irrottaa. Anna jäätelön
sulaa ja pehmetä muutaman minuutin
ajan.
6616_CS_UVN_0215.indd 29 2015-02-06 11:00:37
30
Jäätelöohjeita
Ranskalainen vaniljajäätelö
Noin 1,5 litraa valmista jäätelöä:
3 dl täysmaitoa
2 kananmunaa
100 g sokeria
3 dl kuohukermaa
1 vaniljatangon siemenet
Halkaise vaniljatanko pituussuunnassa ja kaavi siemenet ulos veitsellä.
Kaada maito, vaniljatangon siemenet ja vaniljatangon puolikkaat kattilaan ja
anna kiehahtaa. Vatkaa kananmunat ja sokeri tasaiseksi seokseksi. Poista
vaniljatangon puolikkaat lämpimästä maidosta. Kaada vaniljamaito muna- ja
sokeriseokseen ohuena nauhana seosta koko ajan vatkaten tai sekoittaen.
Kaada seos takasin kattilaan ja kuumenna sitä miedolla lämmöllä, kunnes se
alkaa hieman paksuuntua (muistuttaa koostumukseltaan vaniljakastiketta).
Juoksettumisen välttämiseksi seoksen lämpötila ei saa ylittää 85 astetta.
Kaada seos kulhoon ja anna jäähtyä (mielellään kylmässä vesihauteessa).
Kun seos on jäähtynyt, sekoita sen joukkoon vatkaamaton kerma. Siirrä kulho
sen jälkeen jääkaappiin ja anna sen olla siellä mielellään yön yli. Seoksen tulee
olla jääkaappikylmää, kun se kaadetaan jäätelökoneeseen.
Suklaapaloilla höystetty vaniljajäätelö
Annos ranskalaista vaniljajäätelöä (katso edellistä ohjetta)
100 g hienoksi rouhittua suklaata
Huomaa: On tärkeää, että suklaapalat lisätään seoksen joukkoon vasta
jäätelön koostumuksen ollessa halutun kaltainen. Suklaapalat eivät saa olla
liian suuria, koska jäätelökone ei ehkä jaksa tällöin sekoittaa aineksia riittävästi.
Vieraile kotisivuillamme www.obhnordica. ja hae lisää inspiraatioita.
TÄRKEÄÄ: MOOTTORIOSAA EI SAA KOSKAAN UPOTTAA VETEEN TAI
MUIHIN NESTEISIIN!
Käytetyn laitteen hävittäminen
Lainsäädäntö edellyttää, että kaikki sähköiset ja elektroniset laitteet
kerätään uusiokäyttöön ja kierrätykseen. Sähköiset ja elektroniset
laitteet, jotka on varustettu kierrätystä osoittavalla merkillä, on kerättävä
erikseen ja toimitettava kunnalliseen kierrätyspisteeseen.
6616_CS_UVN_0215.indd 30 2015-02-06 11:00:37
31
Takuu
Tuotteella on voimassa olevan lain mukainen raaka-aine- ja
valmistusvirhetakuu. Liitä päivätty ostokuitti mahdollisen tuotevalituksen
yhteyteen. Toimita laite tällöin liikkeeseen, josta se on ostettu.
OBH Nordica Finland Oy
Äyritie 12 C
01510 Vantaa
Puh. (09) 894 6150
www.obhnordica.
Tekniset tiedot
OBH Nordica 6616
Valmiin jäätelön määrä: noin 1,5 litraa/kulho
2 jäähdytyskulhoa
220–240 V
9,5 W
Oikeus muutoksiin pidätetään.
6616_CS_UVN_0215.indd 31 2015-02-06 11:00:37
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42

OBH Nordica 6616 Ohjekirja

Kategoria
Ice cream makers
Tyyppi
Ohjekirja