Melissa 746-080 Ohjekirja

Kategoria
Ice cream makers
Tyyppi
Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

®
DK Ismaskine ....................................................2
SE Glassmaskin ................................................5
FI Jäätelökone..................................................8
UK Ice cream maker........................................11
DE Eismaschine ..............................................14
PL Maszyna do lodów ....................................17
ART.NR. 746-080
www.ideline.com
7BL1100_IM 17/12/04 11:44 Side 1
INTRODUKTION
For at du kan få mest mulig glæde af din
nye ismaskine, beder vi dig gennemlæse
denne brugsanvisning, før du tager
ismaskinen i brug. Vi anbefaler dig desuden
at gemme brugsanvisningen, hvis du
senere skulle få brug for at genopfriske din
viden om ismaskinens funktioner.
SIKKERHEDSFORANSTALTNINGER
Ismaskinens motorenhed, ledning og
stik må ikke nedsænkes i vand eller
lignende.
Rør aldrig ved ismaskinen, ledningen
eller stikkontakten med våde eller
fugtige hænder.
Forlad ikke ismaskinen, når den er
tændt. Børn skal være under opsyn, når
de bruger ismaskinen.
Sluk ismaskinen, og tag stikket ud af
stikkontakten, når den ikke er i brug.
•Undlad at trække i ledningen, når du
tager stikket ud af stikkontakten, men
tag fat om selve stikket. Hold ledningen
og ismaskinen væk fra varmekilder,
varme genstande og åben ild.
Brug aldrig ismaskinen, hvis selve
ismaskinen, ledningen eller stikket er
beskadiget, eller hvis ismaskinen ikke
fungerer korrekt. Brug kun tilbehør, der
er fremstillet eller anbefalet af
producenten.
Ismaskinen er kun til brug inden døre i
hjemmet.
Forsøg aldrig at reparere ismaskinen
selv. Hvis ismaskinen, ledningen eller
stikket skal repareres, skal ismaskinen
indleveres til en autoriseret reparatør.
Kontakt købsstedet, hvis der er tale om
en reparation, der falder ind under
garantien.
OVERSIGT OVER ISMASKINENS DELE
1. Motorenhed
2. Tænd/sluk-knap
3. Drejeaksel
4. Låg
5. Rørevinge
6. Skål
7. Ledning og stik
8. Låseskyder
9. Påfyldningshul
10. Låsetap (én i hver side)
INDEN DU BRUGER ISMASKINEN
FØRSTE GANG
1. Fjern alt indpakningsmaterialet.
2. Rengør ismaskinens forskellige dele,
inden du tager ismaskinen i brug (se
afsnittet "Rengøring").
3. Sæt skålen (6) i fryseren, og lad den
står der i mindst 8 timer, inden du går i
gang med at lave is.
SÅDAN BRUGER DU ISMASKINEN
1. Sæt drejeakslen (3) i motorenheden (1).
2. Sæt motorenheden ind i låget (4), så
tappen foran og på hver side af
motorenheden går i indgreb med de
dertil indrettede udskæringer i låget.
3. Sæt rørevingen (5) på drejeakslen.
4. Tag skålen (6) ud af fryseren.
5. Sæt låget med motorenhed, drejeaksel
og rørevinge ned i skålen, så de to
låseskydere (8) sidder ud for de to
låsetappe (10) på indersiden af skålen.
6. For at låse låget fast på skålen skal du
skubbe låseskyderne udad, dvs. væk
fra motorenheden, indtil de går i
indgreb med låsetappene.
7. Du kan nu tænde for ismaskinen på
tænd/sluk-knappen (2).
2
DK
1.
2.
3.
4.
9.
10.
5.
6.
7.
8.
8.
7BL1100_IM 17/12/04 11:44 Side 2
Vigtigt:
Maskinen skal tændes, før is- eller
sorbetblandingen tilsættes, da blandingen
ellers kan risikere at fryse fast og dermed
gøre det umuligt for rørevingen at dreje
rundt!
8. Tilsæt is- eller sorbetblandingen ved at
hælde den igennem påfyldningshullet
(9) på låget.
Vigtigt:
Når du hælder blandingen i, skal du altid
sørge for, at der er mindst 2,5 cm fra
blandingen til skålens øverste kant, da
blandingen fylder mere, når den er frosset.
9. Lad nu rørevingen køre rundt, indtil
blandingen har fået den ønskede
konsistens. Det tager normalt ca. 30
minutter.
Vigtigt:
Hvis maskinen kører i mere end ca. 40
minutter ad gangen, stopper motoren
automatisk (den indbyggede termostat
slukker for motoren). Når motoren er
kølet ned, starter motoren automatisk
igen. Derfor anbefaler vi, at du selv
slukker for motoren efter maksimalt 30
minutters drift ad gangen.
Hvis blandingen bliver for tyk, skifter
maskinen automatisk
omdrejningsretning for at undgå
overophedning. Dette betyder også, at
isen er færdig.
10. Når isen er klar, skal du slukke for
maskinen og tage låget af. Den færdige
is har en blød konsistens, så den kan
serveres ved hjælp af en ske. Hvis du
ønsker, at isen skal have en fastere
konsistens, kan du evt. stille skålen i
fryseren, og lade den stå der (ved -18
grader) i 30-60 minutter, alt efter hvor
hård isen skal være.
OPSKRIFTER TIL INSPIRATION
Inden du går i gang med at lave is
Du får det bedste resultat, hvis du følger
nedenstående generelle anvisninger:
Brug stødt sukker, da det er
letopløseligt.
•Sørg for at blande alle ingredienserne
sammen, inden du begynder at røre i
dem med rørevingen.
•Brug moden frugt. Vask frugterne
grundigt, skræl dem, og fjern om
nødvendigt kernerne.
Brug ren frugtsaft. Det giver en mere
fyldig og kraftig smag.
Fyld kun skålen halvt op.
Du kan bruge ismaskinen til at lave en lang
række forskellige typer is med, som alle er
baseret på den samme grundopskrift. Med
udgangspunkt i denne grundis, kan du
lave lige den smagsvariant, du ønsker:
Grundopskrift, mælkeis
3 pasteuriserede æggeblommer
3,5 dl mælk
70 g sukker
Bland alle ingredienserne sammen i skålen,
og omrør blandingen godt ved hjælp af
ismaskinen.
Tip:
Alt efter hvor cremet isens konsistens skal
være, kan du erstatte mælken helt eller
delvist med piskefløde.
Du kan også vælge at erstatte mælken
med yoghurt og dermed lave yoghurtis.
Vanilleis
Tilsæt en teskefuld vanillesukker til
grundisen.
Bananis
Tilsæt 300 g most banan, 1⁄2 tsk. citronsaft
og en teskefuld vanillesukker til grundisen.
3
7BL1100_IM 17/12/04 11:44 Side 3
Chokoladepebermynteis
Tilsæt 75 g revet chokolade og et par
dråber pebermynteessens til grundisen.
Mangois
Tilsæt 350 g mango (i små stykker) og en
teskefuld vanillesukker til grundisen
Hæld herefter hele blandingen i skålen,
mens rørevingen kører rundt. Lad
blandingen fryse, indtil den har fået den
ønskede konsistens. Du kan nu servere
isen.
Grundopskrift, sorbetis
200 ml. vand
200 g sukker
Hæld vandet i en gryde, tilsæt sukkeret, og
rør i det, til det er helt opløst. Lad derefter
vandet koge i 2 minutter. Tag gryden af
varmen, og lad den køle af.
Citronsorbet
Tilsæt 200 ml citronsaft og saften fra en lille
appelsin til grundblandingen.
Ananasis
Tilsæt 200 g ananas, 1 teskefuld citronsaft
og en teskefuld vanillesukker til
grundblandingen.
Hæld herefter hele blandingen i skålen,
mens rørevingen kører rundt. Lad
blandingen fryse, indtil den har fået den
ønskede konsistens. Du kan nu servere
isen
RENGØRING
•Tag stikket ud af stikkontakten inden
rengøring.
Afmonter motorenheden (1), og rengør
den ved hjælp af en fugtig klud.
•Rengør skål (6), låg (4), rørevinge (5) og
drejeaksel (3) i vand tilsat lidt
opvaskemiddel.
•Du må ikke bruge nogen former for
stærke, opløsende eller slibende
rengøringsmidler.
MILJØ TIPS
Et el/elektronik produkt bør, når det ikke
længere er funktionsdygtigt, bortskaffes
med mindst mulig miljøbelastning.
Apparatet skal bortskaffes efter de lokale
regler i din kommune, men i de fleste
tilfælde kan du komme af med produktet
på din lokale genbrugsstation.
GARANTIEN GÆLDER IKKE
Hvis ovennævnte ikke iagttages.
Hvis apparatet har været misligholdt,
været udsat for vold eller lidt anden
form for overlast.
For fejl som måtte opstå grundet fejl på
ledningsnettet.
Hvis der har været foretaget
uautoriseret indgreb i apparatet.
Grundet konstant udvikling af vore
produkter på funktions- og designsiden
forbeholder vi os ret til ændringer af
produktet uden forudgående varsel.
IMPORTØR
Adexi Group
Vi tager forbehold for trykfejl
4
7BL1100_IM 17/12/04 11:44 Side 4
INTRODUKTION
För att du ska få ut det bästa av din nya
glassmaskin bör du läsa igenom dessa
instruktioner noga innan du använder den
första gången. Vi rekommenderar även att
du behåller instruktionerna för användning
vid ett senare tillfälle, så att du kan
påminna dig själv om glassmaskinens
funktioner.
SÄKERHETSÅTGÄRDER
Motorenheten, sladden och kontakten
får inte läggas i vatten eller någon
annan vätska.
Rör aldrig maskinen, sladden eller
kontakten med våta eller fuktiga händer.
Lämna aldrig maskinen obevakad när
den är på. Barn bör övervakas när de
använder den.
Dra alltid ut kontakten ur eluttaget när
maskinen inte används.
•Undvik att dra i sladden när du drar ut
den ur uttaget. Håll i kontakten istället.
Undvik att ha sladden och maskinen i
närheten av värmekällor, heta föremål
och öppna lågor.
Använd aldrig maskinen om den,
sladden eller kontakten är skadade eller
om maskinen inte fungerar korrekt.
Använd bara tillbehör som tillverkats
eller rekommenderats av tillverkaren.
Maskinen är avsedd att användas
inomhus.
Försök aldrig laga maskinen själv. Om
maskinen, sladden eller kontakten
behöver lagas ska den skickas till en
auktoriserad serviceverkstad. Kontakta
säljaren om reparationerna täcks av
garantin.
FÖRKLARING AV GLASSMASKINENS
DELAR
1. Motorenhet
2. På/av-knapp
3. Spole
4. Lock
5. Paddel
6. Skål
7. Sladd och kontakt
8. Låsanordning
9. Hål för påfyllning
10. Låspinne (en på varje sida)
INNAN DU ANVÄNDER GLASSMASKI-
NEN FÖRSTA GÅNGEN
1. Ta bort allt emballage.
2. Rengör alla delar till maskinen innan du
använder den första gången (se
avsnittet ”Rengöring”).
3. Placera skålen (6) i frysen och låt den
stå där i minst 8 timmar tills det är dags
att göra glassen.
SÅ HÄR ANVÄNDER DU GLASSMASKI-
NEN
1. Sätt fast spolen (3) i motorenheten (1).
2. Sätt motorenheten i locket (4), så att
låspinnarna på framsidan och sidorna
av motorenheten passar i springorna på
locket.
3. Sätt fast paddeln (5) på spolen.
4. Ta ut skålen (6) ur frysen.
5. Sänk ner locket med motorenheten,
spolen och paddeln i skålen, så att de
två låsanordningarna (8) befinner sig
mitt emot de två låspinnarna (10) på
skålens insida.
6. Du låser fast locket på skålen genom
att skjuta låsanordningarna utåt, dvs.
bort från motorenheten tills de sitter
ihop med låspinnarna.
5
SE
1.
2.
3.
4.
9.
10.
5.
6.
7.
8.
8.
7BL1100_IM 17/12/04 11:44 Side 5
7. Du kan nu sätta på glassmaskinen med
på/av-knappen (2).
Viktigt:
Maskinen måste sättas på innan glass-
eller sorbetblandningen tillsätts, eftersom
blandningen annars kan frysa helt, vilket
gör det omöjligt för paddeln att röra sig!
8. Tillsätt glass- eller sorbetblandningen
genom att hälla den genom hålet (9) i
locket.
Viktigt:
När du häller blandningen i maskinen, se
alltid till att det är minst 2,5 cm mellan
blandningen och skålens överdel, eftersom
blandningen expanderar under frysning.
9. Ställ nu in paddeln så att den vispar
bladningen tills den har fått rätt
konsistens. Detta tar normalt cirka 30
minuter.
Viktigt:
Om maskinen körs i mer än cirka 40
minuter åt gången stannar motorn
automatiskt (den inbyggda termostaten
stänger av motorn). När motorn har
svalnat startar den automatiskt igen.
Därför rekommenderar vi att du stänger
av motorn manuellt efter högst 30
minuters användning.
Om blandningen blir för tjock ändrar
maskinen automatiskt rotationsriktning
för att undvika överhettning. Detta visar
också att glassen är klar.
10. Stäng av maskinen och ta bort locket
när glassen är klar. Den färdiga glassen
är ganska mjuk i sin konsistens, så den
kan serveras med en sked. Om du vill
att glassen ska ha en tjockare
konsistens lägger du skålen i frysen (vid
– 18 ºC) i 30-60 minuter, beroende på
hur tjock du vill att den ska vara.
RECEPT SOM INSPIRERAR DIG
Innan du börjar göra glass
Du får ett bättre resultat om du följer dessa
allmänna riktlinjer:
Använd strösocker, eftersom det löses
upp enkelt.
Se till att du blandar alla ingredienser
innan du börjar vispa dem i maskinen.
Använd färsk frukt. Tvätta frukten noga,
skala den och ta bort eventuell jord eller
stenar efter behov.
Använd färsk fruktjuice. Det gör att du
får en starkare och fylligare smak.
Fyll bara skålen halvvägs upp.
Du kan använda glassmaskinen för att göra
många olika typer av glass, alla baserade
på samma grundrecept. Med denna glass
som grund kan du variera smakerna så
mycket du vill.
Grundrecept, mjölkglass
3 pastöriserade äggulor
350 ml mjölk
70 g socker
Blanda ihop alla ingredienser i skålen och
vispa blandningen väl med glassmaskinen.
Tips:
Beroende på hur krämig du vill att glassen
ska vara kan du byta ut mjölken antingen
delvis eller helt mot grädde.
Du kan även ersätta yoghurt med mjölk för
att göra yoghurtglass istället.
Vaniljglass
Tillsätt en tesked vaniljsocker eller några
droppar vaniljessens till grundreceptet.
Glass med banansmak
Tillsätt 300 g mosad banan, 1⁄2 tesked
citronjuice och en tesked vaniljsocker eller
några droppar vaniljessens till
grundreceptet.
Mintchokladglass
Tillsätt 75 g riven choklad och några
droppar pepparmintessens till
grundreceptet.
6
7BL1100_IM 17/12/04 11:44 Side 6
Glass med mangosmak
Tillsätt 350 g mango (i små bitar) och en
tesked vaniljsocker eller några droppar
vaniljessens till grundreceptet.
Häll sedan hela blandningen i skålen
medan paddeln roterar. Frys bladningen
tills den har fått önskad konsistens.
Glassen är nu klar att servera.
Grundrecept, sorbet
200 ml vatten
200 g socker
Häll vatten i en kastrull, tillsätt sockret och
rör tills sockret har lösts upp helt. Låt
blandningen koka upp och koka sedan i 2
minuter. Ta bort kastrullen från plattan och
låt den svalna.
Citronsorbet
Tillsätt 200 ml citronjuice och juicen från en
liten apelsin i grundblandningen.
Ananassorbet
Tillsätt 200 g ananas, 1 tesked citronjuice
och en tesked vaniljsocker eller några
droppar vaniljessens till grundblandningen.
Häll sedan hela blandningen i skålen
medan paddeln roterar. Frys bladningen
tills den har fått önskad konsistens.
Sorbetglassen är nu klar att servera.
RENGÖRING
Dra ut kontakten ur vägguttaget före
rengöring.
Lossa motorenheten (1) och torka den
med en fuktig trasa.
•Rengör skålen (6), locket (4), paddeln
(5) och spolen (3) i vatten som
innehåller lite tvättmedel.
Använd aldrig någon form av
lösningsmedel eller starka eller slipande
rengöringsmedel.
TIPS FÖR MILJÖN
När en produkt innehållande elektronik inte
längre fungerar, bör den skrotas med så
liten påverkan som möjligt på miljön.
Kokplattan tas om hand enligt gällande
miljölagstiftning, i de flesta fall innebär det
att lämna den bland elektronikskrotet på
sopstationen.
GARANTIN GÄLLER INTE
Om du inte har följt ovanstående
anvisningar.
Om apparaten har använts på ett
felaktigt sätt, om den blivit utsatt för
våld eller om den blivit skadad på något
annat sätt.
Funktionsfel som beror på fel i
eldistributionen.
Om kokplattan har reparerats eller
ändrats på något sätt eller av person
utan behörighet.
På grund av vårt fortlöpande
utvecklingsarbete både vad gäller funktion
och design av våra produkter, förbehåller vi
oss rätten att ändra produkten utan
föregående meddelande.
IMPORTÖR
Adexi Group
Med reservation för tryckfel.
7
7BL1100_IM 17/12/04 11:44 Side 7
JOHDANTO
Lue nämä ohjeet huolellisesti ennen laitteen
ensimmäistä käyttökertaa, niin saat
parhaan hyödyn uudesta jäätelökoneestasi.
Suosittelemme myös, että säilytät nämä
ohjeet. Näin voit perehtyä jäätelökoneen eri
toimintoihin myöhemminkin.
TURVAOHJEET
Älä aseta moottoriosaa, virtajohtoa tai
pistoketta veteen tai muuhun
nesteeseen.
Älä koske laitteeseen, virtajohtoon tai
pistokkeeseen märillä tai kosteilla
käsillä.
Älä koskaan jätä laitetta vartioimatta,
kun sen virta on kytkettynä päälle.
Lasten tulisi käyttää laitetta vain
aikuisen valvonnassa.
Irrota pistoke pistorasiasta, kun laitetta
ei käytetä.
Älä vedä johdosta, kun irrotat pistoketta
pistorasiasta. Ota sen sijaan kiinni
pistokkeesta. Suojaa virtajohto ja laite
lämmönlähteiltä, kuumilta esineiltä ja
avotulelta.
Älä käytä laitetta, jos virtajohto tai
pistoke on vioittunut tai jos laite ei toimi
oikein. Käytä vain valmistajan
valmistamia tai suosittelemia
lisävarusteita.
Laite on tarkoitettu ainoastaan
sisäkäyttöön.
Älä yritä itse korjata laitetta. Jos laite,
virtajohto tai virtapistoke on korjattava,
vie laite korjattavaksi valtuutettuun
huoltoliikkeeseen. Ota yhteyttä
jälleenmyyjään, jos takuu korvaa
korjauksen.
JÄÄTELÖKONEEN OSAT
1. Moottoriosa
2. Käynnistys-/sammutuspainike
3. Pyöritysakseli
4. Kansi
5. Sekoitin
6. Kulho
7. Johto ja pistoke
8. Lukituslaite
9. Täyttöaukko
10. Lukitustappi (yksi kummallakin puolella)
ENNEN ENSIMMÄISTÄ KÄYTTÖKERTAA
1. Poista kaikki pakkausmateriaali.
2. Puhdista laitteen kaikki osat ennen
ensimmäistä käyttökertaa (katso kohta
”Puhdistus”).
3. Laita kulho (6) pakastimeen ja anna sen
olla siellä vähintään 8 tuntia. Sen
jälkeen voit ryhtyä valmistamaan
jäätelöä.
JÄÄTELÖKONEEN KÄYTTÖ
1. Kiinnitä pyöritysakseli (3) moottoriosaan
(1).
2. Kiinnitä moottoriosa kanteen (4) siten,
että moottoriosan edessä ja sivuilla
olevat lukitustapit menevät kannen
uriin.
3. Kiinnitä sekoitin (5) pyöritysakseliin.
4. Ota kulho (6) pakastimesta.
8
FI
1.
2.
3.
4.
9.
10.
5.
6.
7.
8.
8.
7BL1100_IM 17/12/04 11:44 Side 8
5. Laske kansi ja moottoriosa,
pyöritysakseli sekä sekoitin kulhoon
siten, että kaksi lukituslaitetta (8)
asettuu kahta lukitustappia (10)
vastapäätä kulhon sisällä.
6. Lukitse kansi tukevasti paikalleen
kulhoon ja työnnä lukituslaitteita
ulospäin eli poispäin moottoriosasta,
kunnes ne kiinnittyvät lukitustappeihin.
7. Nyt voit kytkeä jäätelökoneeseen virran
virtapainikkeella (2).
Tärkeää:
Laitteeseen on kytkettävä virta ennen
jäätelö- tai sorbettiseoksen lisäämistä,
koska muuten seos saattaa jäätyä
möykyksi eikä sekoitin pääse pyörimään.
8. Lisää jäätelö- tai sorbettiseos
kaatamalla se kannen aukon (9) kautta.
Tärkeää:
Kun kaadat seosta laitteeseen, tarkista,
että seoksen pinnan ja kulhon yläreunan
välinen etäisyys on vähintään 2,5 cm, sillä
seos laajenee jäätyessään.
9. Anna sekoittimen pyörittää seosta,
kunnes sen koostumus on sopiva.
Tähän kuluu tavallisesti aikaa noin 30
minuuttia.
Tärkeää:
Jos laitetta käytetään yhtäjaksoisesti yli
40 minuuttia, moottori pysähtyy
automaattisesti (sisäinen termostaatti
sammuttaa moottorin). Kun moottori on
jäähtynyt, se käynnistyy automaattisesti
uudelleen. Siksi suosittelemme
pysäyttämään moottorin käsin 30
minuutin käytön jälkeen.
Jos seoksesta tulee liian paksua, laite
muuttaa automaattisesti
pyörimissuuntaa ylikuumenemisen
estämiseksi. Se on myös merkki siitä,
että jäätelö on valmista.
10.Kun jäätelö on valmista, katkaise
laitteesta virta ja irrota kansi. Valmis
jäätelö on koostumukseltaan melko
pehmeää, joten sen voi annostella
lusikalla. Jos haluat kovempaa jäätelöä,
laita kulho pakastimeen (lämpötila –18
astetta) 30–60 minuutiksi sen mukaan,
kuinka kovaa haluat jäätelön olevan.
JÄÄTELÖ- JA SORBETTIOHJEITA
Ennen jäätelön valmistamisen aloittamista
Saavutat paremman lopputuloksen, kun
noudatat seuraavia yleisohjeita:
Käytä hienoasokeria, koska se liukenee
helposti.
Sekoita kaikki ainekset keskenään,
ennen kuin laitat ne laitteeseen
pyörimään.
Käytä kypsiä hedelmiä. Pese hedelmät
huolellisesti, kuori ne ja poista
mahdolliset siemenet tai kivet.
Käytä aitoa hedelmämehua. Se antaa
vahvemman ja täyteläisemmän maun.
Täytä kulho vain puoleenväliin.
Voit valmistaa jäätelökoneella monia
erilaisia jäätelöitä samaa perusohjetta
soveltaen. Lisää tähän perusseokseen
haluamiasi makuaineita.
Maitojäätelön perusohje
3 munankeltuaista
3,5 dl maitoa
70 g sokeria
Sekoita kaikki ainekset keskenään ja
pyöritä seosta jäätelökoneessa.
Vinkkejä
Voit korvata maidon osittain tai kokonaan
kermalla sen mukaan, kuinka kermaista
jäätelöä haluat.
Voit myös valmistaa jogurttijäätelöä
käyttämällä maidon sijaan jogurttia.
Vaniljajäätelö
Lisää perusseokseen teelusikallinen
vaniljasokeria tai muutama pisara
vaniljaesanssia.
Banaanijäätelö
Lisää perusseokseen 300 g soseutettua
banaania, 1⁄2 teelusikallista sitruunamehua
ja yksi teelusikallinen vaniljasokeria tai
muutama pisara vaniljaesanssia.
9
7BL1100_IM 17/12/04 11:44 Side 9
Minttusuklaajäätelö
Lisää perusseokseen 75 g raastettua
suklaata ja muutama pisara
piparminttuesanssia.
Mangojäätelö
Lisää perusseokseen 350 g mangoa
(pieninä paloina) ja teelusikallinen
vaniljasokeria tai muutama pisara
vaniljaesanssia.
Kaada koko seos kulhoon sekoittimen
pyöriessä. Anna seoksen jäätyä, kunnes
sen koostumus on sopiva. Sen jälkeen
jäätelö on valmista tarjoiltavaksi.
Sorbetin perusohje
2 dl vettä
200 g sokeria
Kaada vesi kattilaan, lisää sokeri ja sekoita,
kunnes sokeri on kokonaan liuennut.
Kuumenna kiehuvaksi ja anna kiehua 2
minuuttia. Ota kattila levyltä ja anna
jäähtyä.
Sitruunasorbetti
Lisää perusseokseen 2 dl sitruunamehua ja
pienen appelsiinin mehu.
Ananassorbetti
Lisää perusseokseen 200 g ananasta, yksi
teelusikallinen sitruunamehua ja yksi
teelusikallinen vaniljasokeria tai muutama
pisara vaniljaesanssia.
Kaada koko seos kulhoon sekoittimen
pyöriessä. Anna seoksen jäätyä, kunnes
sen koostumus on sopiva. Tämän jälkeen
sorbetti on valmista tarjoiltavaksi.
PUHDISTUS
Irrota pistoke pistorasiasta laitteen
puhdistuksen ajaksi.
Irrota moottoriosa (1) ja pyyhi se
kostealla liinalla.
Puhdista kulho (6), kansi (4), sekoitin (5)
ja pyöritysakseli (3) vedessä, johon on
lisätty vähän astianpesuainetta.
Älä käytä minkäänlaista liuotinta tai
vahvaa puhdistus- tai hankausainetta.
YMPÄRISTÖN HUOMIOIMINEN
Kun elektroninen laite ei enää ole
käyttökelpoinen, se on hävitettävä siten,
että ympäristölle aiheutuu mahdollisimman
vähän haittaa. Laite on hävitettävä
paikallisten säännösten mukaisesti.
Sähkölaitteet voi usein toimittaa
paikalliseen kierrätyskeskukseen.
TAKUU EI KATA VAURIOITA, JOS:
edellä mainittuja ohjeita ei ole
noudatettu
laitetta on käytetty vastoin ohjeita,
laitteen käsittelyssä on käytetty liikaa
voimaa tai laite on muulla tavoin
vaurioitunut
sähköverkon puutteet ovat aiheuttaneet
virheitä tai vikoja,
laitetta on korjannut tai muuttanut
sellainen henkilö, jolla ei ole
asianmukaista valtuutusta.
Kehitämme jatkuvasti tuotteidemme
toimivuutta ja muotoilua, minkä vuoksi
varaamme itsellemme oikeuden muuttaa
tuotetta ilman etukäteisilmoitusta.
MAAHANTUOJA
Adexi Group
Emme vastaa painovirheistä.
10
7BL1100_IM 17/12/04 11:44 Side 10
INTRODUCTION
To get the best out of your new ice cream
maker, please read through these
instructions carefully before using it for the
first time. We also recommend that you
keep the instructions for future reference,
so that you can remind yourself of the
functions of your ice cream maker.
SAFETY MEASURES
The motor unit, cord or plug must not
be placed in water or any other liquid.
Never touch the appliance, cord or plug
with wet or damp hands.
Never leave the appliance unattended
when it is switched on. Children should
be supervised when using it.
Always remove the plug from the power
socket when the appliance is not in
use.
•Avoid pulling the cord when removing
the plug from the socket. Instead, hold
the plug. Keep the cord and appliance
away from heat sources, hot objects
and naked flames.
Never use the appliance if it, the cord or
plug is damaged or if the appliance is
not functioning correctly. Only use
accessories manufactured or
recommended by the manufacturer.
The appliance is for indoor use only.
Never try to repair the appliance
yourself. If the appliance, cord or plug
needs to be repaired, it should be taken
to an authorised service centre.
Contact your retailer if the repairs fall
under the terms of the guarantee.
KEY TO THE ICE CREAM MAKER PARTS
1. Motor unit
2. On/off button
3. Spindle
4. Lid
5. Paddle
6. Bowl
7. Cord and plug
8. Locking device
9. Filling hole
10. Dowel (one on each side)
BEFORE USING THE ICE CREAM
MAKER FOR THE FIRST TIME
1. Remove all packaging material.
2. Clean all parts of the machine before
using it for the first time (see “Cleaning”
section).
3. Place the bowl (6) in a freezer, and
leave it there for at least 8 hours, until
you are ready to make ice cream.
HOW TO USE THE ICE CREAM MAKER
1. Fit the spindle (3) into the motor unit (1).
2. Fit the motor unit into the lid (4), so the
dowels at the front and sides of the
motor unit fit into the slots in the lid.
3. Fit the paddle (5) onto the spindle.
4. Remove the bowl (6) from the freezer.
5. Lower the lid with motor unit, spindle
and paddle down into the bowl, so the
two locking devices (8) are opposite the
two dowels (10) on the inside of the
bowl.
6. To lock the lid firmly in place on the
bowl, push the locking devices
outwards, i.e. away from the motor unit,
until they connect with the dowels.
7. You can now switch the ice cream
maker on using the on/off button (2).
11
UK
1.
2.
3.
4.
9.
10.
5.
6.
7.
8.
8.
7BL1100_IM 17/12/04 11:44 Side 11
Important:
The machine must be switched on before
the ice cream or sorbet mixture is added,
as otherwise the mixture may freeze solid,
making it impossible for the paddle to turn!
8. Add the ice cream or sorbet mixture by
pouring it through the hole (9) in the lid.
Important:
When pouring mixture into the machine,
always ensure that there is at least 2.5 cm
between the mixture and the top of the
bowl, as the mixture expands as it freezes.
9. Now set the paddle to churn the
mixture until it reaches the desired
consistency. This normally takes
approximately 30 minutes.
Important:
If the machine runs for more than
approximately 40 minutes at a time, the
motor will stop automatically (the built-
in thermostat will switch the motor off).
Once the motor has cooled down, it will
start up again automatically. Therefore
we recommend that you switch the
motor off manually after a maximum of
30 minutes’ running.
If the mixture becomes too thick, the
machine will automatically change the
direction of rotation to avoid
overheating. This also indicates that the
ice cream is ready.
10. Once the ice cream is ready, switch off
the machine and remove the lid. The
finished ice cream is quite soft in
consistency, so it can be served using a
spoon. If you wish the ice cream to
have a firmer consistency, transfer the
bowl to the freezer (at -18ºC) for 30-60
minutes, depending on how firm you
want it to be.
RECIPES TO INSPIRE YOU
Before you start making ice cream
You will achieve a better result if you follow
these general instructions:
Use caster sugar, as it dissolves easily.
Make sure you mix all the ingredients
together before you start to churn them
in the machine.
•Use ripe fruit. Wash fruit thoroughly,
peel it, and remove any pips or stones
as necessary.
Use pure fruit juice. This produces a
stronger and richer flavour.
Only fill the bowl halfway up.
You can use the ice cream maker to make
many different types of ice cream, all from
the same basic recipe. Based on this ice
cream, you can vary the flavours as much
as you want:
Basic recipe, dairy ice cream
3 pasteurised egg yolks
350 ml milk
70 g sugar
Mix all the ingredients together in the bowl,
and churn the mixture well using the ice
cream maker.
Tips!
Depending on how creamy you want the
ice cream to be, you can replace the milk
either partially or wholly with double cream.
You can also substitute yoghurt for the milk
to make yoghurt ice cream instead.
Vanilla ice cream
Add a teaspoon of vanilla sugar or a few
drops of vanilla essence to the basic
recipe.
Banana ice cream
Add 300 g mashed banana, 1⁄2 teaspoon
lemon juice and a teaspoon of vanilla sugar
or a few drops of vanilla essence to the
basic recipe.
12
7BL1100_IM 17/12/04 11:44 Side 12
Chocolate mint ice cream
Add 75 g grated chocolate and a few drops
of peppermint essence to the basic recipe.
Mango ice cream
Add 350 g mango (in small chunks) and a
teaspoon of vanilla sugar or a few drops of
vanilla essence to the basic recipe
Then pour the entire mix into the bowl
while the paddle is rotating. Allow the
mixture to freeze until it reaches the
desired consistency. The ice cream is now
ready to serve.
Basic recipe, sorbet
200 ml water
200 g sugar
Pour the water into a saucepan, add the
sugar, and stir until the sugar is completely
dissolved. Bring to the boil and allow to
boil for 2 minutes. Remove the pan from
the heat and allow to cool.
Lemon sorbet
Add 200 ml lemon juice and the juice of a
small orange to the basic mix.
Pineapple sorbet
Add 200 g pineapple, 1 teaspoon lemon
juice and a teaspoon of vanilla sugar or a
few drops of vanilla essence to the basic
mix.
Then pour the entire mix into the bowl
while the paddle is rotating. Allow the
mixture to freeze until it reaches the
desired consistency. The sorbet is now
ready to serve.
CLEANING
Remove the plug from the socket
before cleaning.
Detach the motor unit (1), and wipe with
a damp cloth.
•Clean the bowl (6), lid (4), paddle (5)
and spindle (3) in water with a small
amount of detergent added.
•You must not use any form of solvent,
or strong or abrasive cleaning agent.
ENVIRONMENTAL TIP
An electronic appliance should, when it is
no longer capable of functioning be
disposed with least possible environmental
damage. The appliance should be
disposed according to the local
regulations in your municipality, in most
cases you can discharge the appliance at
your local recycling center.
THE WARRENTY DOES NOT COVER
If the above points have not been
observed.
If the appliance has not been properly
maintained, if force has been used
against it or if it has been damaged in
any other way.
Errors or faults owing to defects in the
distribution system.
If the appliance has been repaired or
modified or changed in any way or by
any person not properly authorized.
Owing to our constant development of our
products on both functionality and design
we reserve the right to change the product
without preceding notice.
IMPORTER
Adexi Group
We take reservation for printing errors.
printing errors
13
7BL1100_IM 17/12/04 11:44 Side 13
BEDIENUNGSANLEITUNG
Lesen Sie die Gebrauchsanleitung bitte vor
der Inbetriebnahme vollständig durch.
Heben Sie die Anleitung auf, damit Sie bei
Bedarf darin nachschlagen können.
SICHERHEITSHINWEISE
Motoreinheit, Kabel und Stecker dürfen
nicht in Wasser oder andere
Flüssigkeiten getaucht werden.
Berühren Sie Gerät, Stecker oder Kabel
nicht mit nassen oder feuchten Händen.
Lassen Sie das eingeschaltete Gerät
niemals unbeaufsichtigt. Kinder dürfen
das Gerät nur unter Aufsicht bedienen.
Bei Nichtgebrauch Netzstecker ziehen.
Ziehen Sie nicht am Kabel, um den
Stecker aus der Steckdose zu ziehen.
Ziehen Sie stattdessen am Stecker.
•Kabel und Gerät dürfen nicht in der
Nähe von Wärmequellen, heißen
Gegenständen oder offenem Feuer
aufgestellt und betrieben werden.
Bei defektem Kabel oder defektem bzw.
nicht ordnungsgemäß funktionierenden
Gerät darf das Gerät nicht in Betrieb
genommen werden. Verwenden Sie nur
vom Hersteller angefertigtes oder
empfohlenes Zubehör.
•Verwenden Sie das Gerät nicht im
Freien.
•Versuchen Sie nicht, das Gerät selbst
zu reparieren. Reparaturen dürfen nur
von einer Fachwerkstatt ausgeführt
werden. Wenn die Reparatur unter die
Garantiebedingungen fällt, wenden Sie
sich bitte an den Verkäufer.
Die Komponenten der Eismaschine
1. Motoreinheit
2. Betriebsschalter
3. Spindel
4. Deckel
5. Rührvorrichtung
6. Behälter
7. Kabel und Stecker
8. Sicherheitssperre
9. Einfüllöffnung
10. Passstifte (an beiden Seiten)
Vor der Inbetriebnahme
1. Entfernen Sie alle Verpackungsreste.
2. Säubern Sie alle Teile (vgl. Abschnitt
„Reinigung“).
3. Stellen Sie den Behälter (6) in den
Gefrierschrank. Er muss mindestens
acht Stunden im Gefrierschrank
bleiben, bevor Sie mit der Zubereitung
beginnen können.
Bedienung
1. Stecken Sie die Spindel (3) in die
Motoreinheit (1).
2. Setzen Sie die Motoreinheit auf den
Deckel (4). Die Passstifte der
Motoreinheit müssen in die
Aussparungen des Deckels gesteckt
werden.
3. Setzen Sie die Rührvorrichtung (5) auf
die Spindel.
4. Nehmen Sie den Behälter (6) aus dem
Gefrierschrank.
5. Setzen Sie Deckel (mit Motoreinheit),
Spindel und Rührvorrichtung auf den
Behälter. Dabei müssen die beiden
Sicherheitssperren (8) an den beiden
Passstiften (10) an der Innenseite des
Behälters ausgerichtet werden.
14
DE
1.
2.
3.
4.
9.
10.
5.
6.
7.
8.
8.
7BL1100_IM 17/12/04 11:44 Side 14
6. Drücken Sie die Sicherheitssperren
nach außen, bis sie auf den Passstiften
sitzen. Dadurch wird der Behälter sicher
verschlossen.
7. Schalten Sie die Eismaschine mit dem
Betriebsschalter (2) ein.
Wichtig:
Die Maschinen muss vor dem Einfüllen der
Zutaten eingeschaltet werden, da die
Zutaten sonst so schnell einfrieren würden,
dass sich die Rührvorrichtung nicht drehen
kann.
8. Gießen Sie die Zutaten durch die
Öffnung (9) im Deckel.
Wichtig:
Der Behälter darf nie vollständig gefüllt
werden, da sich die Mischung beim
Einfrieren ausdehnt. Zwischen Deckel und
Füllstand muss ein Mindestabstand von 2,5
cm gewährleistet sein.
9. Lassen Sie die Eismaschine
eingeschaltet, bis die gewünschte
Konsistenz erreicht ist (meist nach ca.
30 Minuten).
Wichtig:
•Nach ca. 40 wird die Maschine
automatisch vom Temperaturfühler
ausgeschaltet. Da das Gerät nach
Abkühlen des Motors automatisch
wieder eingeschaltet wird, sollten Sie
die Maschine immer nach 30 Minuten
ausschalten.
•Wenn die Mischung zu dickflüssig wird,
ändert das Gerät automatisch die
Rührrichtung, um ein Überhitzen des
Motors zu verhindern. In der Regel ist
Eiskrem jetzt bereits fertig.
10.Schalten Sie die Maschine aus und
nehmen Sie den Deckel ab. Die Eiskrem
hat eine weiche Konsistenz und kann
mit einem Löffel portioniert werden.
Wenn Sie eine festere Konsistenz
wünschen, stellen Sie den Behälter in
den Gefrierschrank. Bei einer
Temperatur von -18 ºC kann der
Behälter, je nach gewünschter
Konsistenz, nach 30 bis 60 Minuten aus
dem Gefrierschrank genommen
werden.
REZEPTE
Wichtige Hinweise
Die folgenden Tipps helfen Ihnen bei der
Eiszubereitung:
•Verwenden Sie normalen Zucker, da er
sich sehr schnell auflöst.
Mischen Sie alle Zutaten sorgfältig,
bevor Sie sie in die Maschine geben.
•Verwenden Sie reife Früchte. Waschen
Sie die Früchte sorgfältig und entfernen
Sie die Schale, die Kerne und andere
feste Bestandteile.
•Verwenden Sie reinen Fruchtsaft (direkt
gepresst), da dieser ein intensives und
natürliches Aroma hat.
Füllen Sie den Behälter nur zur Hälfte.
Sie können das nachstehende Basisrezept
als Grundlage für Ihre eigenen Rezepte
verwenden und Eis in ganz
unterschiedlichen Geschmacksrichtungen
herstellen.
Basisrezept, Milcheis
3 Eigelb
350 ml Milch
70 g Zucker
Mischen Sie alle Zutaten, schalten Sie die
Eismaschine ein und geben Sie die Zutaten
hinzu.
Tipps
Durch die (teilweise) Zugabe von
Schlagsahne anstelle von Milch wird das
Eis cremiger.
Für Joghurteis verwenden Sie Joghurt statt
Milch.
Vanilleeis
Dem Basisrezept 1 Teelöffel Vanillezucker
oder einige Tropen Vanilleessenz
hinzufügen.
15
7BL1100_IM 17/12/04 11:44 Side 15
Bananeneis
Dem Basisrezept 300 g zerquetsche
Bananen, 1⁄2 Teelöffel Zitronensaft und 1
Teelöffel Vanillezucker (bzw. einige Tropen
Vanilleessenz) hinzufügen.
Schoko-Minz-Eis
Dem Basisrezept 75 g geraspelte
Schokolade und einige Tropfen
Pfefferminzessenz hinzufügen.
Mango-Eis
Dem Basisrezept 350 g klein geschnittene
Mangos, 1 Teelöffel Vanillezucker oder
einige Tropen Vanilleessenz hinzufügen.
Schalten Sie die Maschine ein und gießen
Sie die Mischung durch die Öffnung im
Deckel in die Maschine. Warten Sie, bis die
Eiskrem die gewünschte Konsistenz hat
und schalten Sie die Maschine wieder aus.
Basisrezept, Sorbet
200 ml Wasser
200 g Zucker
Das Wasser in einen Kochtopf gießen,
Zucker hinzufügen und umrühren, bis sich
der Zucker vollständig aufgelöst hat. Die
Flüssigkeit 2 Minuten aufkochen und
anschließend abkühlen lassen.
Zitronensorbet
Dem Basisrezept 200 ml Zitronensaft sowie
den Saft einer kleinen Orange hinzufügen.
Ananas-Sorbet
Dem Basisrezept 200 g Ananas, 1 Teelöffel
Zitronensaft und 1 Teelöffel Vanillezucker
(bzw. einige Tropen Vanilleessenz)
hinzufügen.
Schalten Sie die Maschine ein und gießen
Sie die Mischung durch die Öffnung im
Deckel in die Maschine. Warten Sie, bis
das Sorbet die gewünschte Konsistenz hat
und schalten Sie die Maschine wieder aus.
REINIGUNG
Ziehen Sie vor dem Reinigen den
Stecker aus der Steckdose.
Motoreinheit (1) abnehmen und mit
einem angefeuchteten Tuch abwischen.
•Behälter (6), Deckel (4), Rührvorrichtung
(5) und Spindel (3) mit stark verdünntem
Reinigungsmittel säubern.
•Verwenden Sie auf keinen Fall
Lösungsmittel oder starke bzw.
schmirgelnde Reinigungsmittel.
UMWELTTIPP
Defekte Elektrogeräte sind
umweltfreundlich zu entsorgen. Befolgen
Sie die an Ihrem Wohnort geltenden
Bestimmungen; meist können
Elektrogeräte bei einer örtlichen
Recyclingstelle abgegeben werden.
DIE GARANTIE ERLISCHT
wenn die obigen Hinweise nicht befolgt
wurden
bei nicht ordnungsgemäßer Wartung,
bei Beschädigung durch
unsachgemäße Behandlung oder
Beschädigungen sonstiger Art
bei Mängeln oder Defekten, die durch
Fehler im Distributionssystem
verursacht wurden.
wenn das Gerät von einer nicht
autorisierten Person repariert oder
verändert wurde.
Unsere Produkte werden kontinuierlich
weiterentwickelt und verbessert.
Produktänderungen ohne vorherige
Ankündigung vorbehalten.
IMPORTEUR
Adexi Group
Irrtümer und Druckfehler vorbehalten.
16
7BL1100_IM 17/12/04 11:44 Side 16
WPROWADZENIE
Przed pierwszym u˝yciem przeczytaj
dok∏adnie niniejszà instrukcj´, aby w pe∏ni
wykorzystaç mo˝liwoÊci maszyny do
lodów. Radzimy zachowaç t´ instrukcj´,
aby w razie koniecznoÊci mo˝na by∏o
wróciç do zawartych w niej informacji na
temat funkcji urzàdzenia.
WSKAZÓWKI DOTYCZÑCE BEZPIE-
CZE¡STWA
Korpusu z silnikiem, kabla lub wtyczki
nie wolno umieszczaç w wodzie ani
innej cieczy.
Nie wolno dotykaç urzàdzenia, kabla
lub wtyczki mokrymi lub wilgotnymi
r´kami.
Nie nale˝y pozostawiaç w∏àczonego
urzàdzenia bez nadzoru. Dzieci
korzystajàce z urzàdzenia powinny
znajdowaç si´ pod opiekà doros∏ych.
Gdy urzàdzenie nie jest u˝ywane, wyjàç
wtyczk´ z gniazda sieciowego.
Przy wyciàganiu wtyczki z gniazdka nie
nale˝y ciàgnàç za przewód. Nale˝y
trzymaç za wtyczk´. Urzàdzenia i
przewodu nie nale˝y nara˝aç na
dzia∏anie êróde∏ ciep∏a, goràcych
przedmiotów lub ognia.
W ˝adnym wypadku nie wolno u˝ywaç
urzàdzenia, je˝eli ono, kabel lub
wtyczka sà uszkodzone lub je˝eli
urzàdzenie nie dzia∏a prawid∏owo.
Mo˝na u˝ywaç tylko akcesoriów
wyprodukowanych lub zalecanych
przez producenta.
Urzàdzenie jest przeznaczone tylko do
u˝ytku wewnàtrz pomieszczeƒ.
Nie wolno naprawiaç urzàdzenia
samodzielnie. Je˝eli urzàdzenie,
przewód lub wtyczka wymagajà
naprawy, powinna ona zostaç
przeprowadzona przez autoryzowany
punkt serwisowy. W razie wystàpienia
usterek obj´tych gwarancjà skontaktuj
si´ ze sprzedawcà.
CZ¢CI MASZYNY DO LODÓW
1. Korpus z silnikiem
2. W∏àcznik/wy∏àcznik
3. OÊ obrotowa
4. Pokrywa
5. ¸opatka
6. Pojemnik
7. Przewód i wtyczka
8. Blokada
9. Otwór do nape∏niania
10. Ko∏ek (po obu stronach)
PRZED PIERWSZYM U˚YCIEM MASZY-
NY DO LODÓW
1. Zdejmij ca∏oÊç opakowania.
2. Przed pierwszym u˝yciem maszyny
nale˝y wyczyÊciç wszystkie cz´Êci
(zobacz rozdzia∏ „Czyszczenie").
3. UmieÊç pojemnik (6) w zamra˝arce i
pozostaw go tam przez przynajmniej 8
godzin przed przystàpieniem do
robienia lodów.
OBS¸UGA MASZYNY DO LODÓW
1. UmieÊç oÊ obrotowà (3) w korpusie z
silnikiem (1).
2. Zamocuj korpus z silnikiem w pokrywie
(4) tak, aby ko∏ki z przodu i po bokach
korpusu z silnikiem pasowa∏y do
otworów w pokrywie.
3. Za∏ó˝ ∏opatk´ (5) na osi obrotowej.
4. Wyjmij pojemnik (6) z zamra˝arki.
5. Wsuƒ pokryw´ razem z korpusem z
silnikiem, osià obrotowà i ∏opatkà do
pojemnika tak, aby dwie blokady (8)
znajdowa∏y si´ na przeciw dwóch
ko∏ków (10) w wewn´trznej cz´Êci
pojemnika.
6. Aby dok∏adnie zamocowaç pokryw´ na
pojemniku, naciÊnij blokady na
zewnàtrz, tzn. w kierunku od korpusu z
silnikiem, a˝ po∏àczà si´ z ko∏kami.
17
PL
1.
2.
3.
4.
9.
10.
5.
6.
7.
8.
8.
7BL1100_IM 17/12/04 11:44 Side 17
7. Mo˝na teraz w∏àczyç maszyn´ do
lodów za pomocà w∏àcznika/wy∏àcznika
(2).
Wa˝ne:
Maszyna musi byç w∏àczona, zanim
zostanie dodana mieszanka do produkcji
lodów lub sorbetu, poniewa˝ w przeciwnym
wypadku sk∏adniki mogà zamarznàç,
uniemo˝liwiajàc ruch ∏opatki.
8. Dodaj mieszank´ do produkcji lodów
lub sorbetu, nalewajàc jà przez otwór
(9) w pokrywie.
Wa˝ne:
Podczas nalewania mieszanki do maszyny,
nale˝y zawsze uwa˝aç, aby zachowaç
przynajmniej 2,5 cm odleg∏oÊci mi´dzy
mieszankà a kraw´dzià pojemnika,
poniewa˝ mieszanka rozszerza si´
podczas zamra˝ania.
9. Nast´pnie w∏àcz mieszanie na tak
d∏ugo, a˝ sk∏adniki osiàgnà wymaganà
konsystencj´. Zazwyczaj zajmuje to
oko∏o 30 minut.
Wa˝ne:
Je˝eli maszyna jest w∏àczona d∏u˝ej ni˝
40 minut, silnik zostanie automatycznie
zatrzymany (wbudowany termostat
wy∏àczy silnik). Po och∏odzeniu silnika,
maszyna automatycznie w∏àczy si´
ponownie. Z tego powodu zalecamy
r´czne wy∏àczanie silnika maksymalnie
po 30 minutach pracy.
Je˝eli mieszanka stanie si´ zbyt g´sta,
maszyna automatycznie zmieni
kierunek obrotów, aby uniknàç
przegrzania. Oznacza to równie˝, ˝e
lody sà gotowe.
10. Gdy lody sà gotowe, nale˝y wy∏àczyç
maszyn´ i zdjàç pokryw´. Gotowe lody
majà mi´kkà konsystencj´, mo˝na wi´c
nak∏adaç je ∏y˝kà. Aby osiàgnàç
twardszà konsystencj´, nale˝y umieÊciç
pojemnik w zamra˝arce (w temp. -
18oC) na 30-60 minut, w zale˝noÊci od
po˝àdanego stopnia zmro˝enia.
INSPIRUJÑCE PRZEPISY
Przed rozpocz´ciem przygotowywania
lodów
Lepsze rezultaty mo˝na osiàgnàç
przestrzegajàc nast´pujàcych wskazówek:
U˝ywaj cukru pudru, poniewa˝ ∏atwiej
si´ rozpuszcza.
Nale˝y wymieszaç wszystkie sk∏adniki
przed rozpocz´ciem ich wyrabiania w
maszynie.
U˝ywaj dojrza∏ych owoców. Dok∏adnie
umyj owoce, obierz i w razie potrzeby
usuƒ pestki.
U˝ywaj czystego soku owocowego.
Nadaje on mocniejszy i bogatszy smak.
Nape∏niaj pojemnik tylko w po∏owie.
Maszyn´ do lodów mo˝na wykorzystaç do
produkcji ró˝nych rodzajów lodów,
wykorzystujàc jeden podstawowy przepis.
Na podstawie tego przepisu, mo˝na
dowolnie zmieniaç smaki:
Podstawowy przepis, lody mleczne
3 pasteryzowane ˝ó∏tka jajek
350 ml mleka
70 g cukru
Wymieszaj wszystkie sk∏adniki w
pojemniku, a nast´pnie wyrób mieszank´
za pomocà maszyny do lodów.
Wskazówki!
W zale˝noÊci od tego, jak bardzo kremowe
majà byç lody, mleko mo˝na cz´Êciowo lub
ca∏kowicie zastàpiç Êmietanà kremowà.
Mleko mo˝na równie˝ zastàpiç jogurtem,
aby przygotowaç lody jogurtowe.
Lody waniliowe
Do podstawowego przepisu dodaj ∏y˝eczk´
cukru waniliowego lub kilka kropli olejku
waniliowego.
Lody bananowe
Do podstawowego przepisu dodaj 300 g
ugniecionych bananów, 1 ∏y˝eczk´ soku
cytrynowego oraz ∏y˝eczk´ cukru
waniliowego lub kilka kropli olejku
waniliowego.
18
7BL1100_IM 17/12/04 11:44 Side 18
Lody czekoladowo-mi´towe
Do podstawowego przepisu dodaj 75 g
utartej czekolady oraz kilka kropli olejku
mi´towego.
Lody mango
Do podstawowego przepisu dodaj 350 g
mango (w ma∏ych kawa∏kach) oraz
∏y˝eczk´ cukru waniliowego lub kilka kropli
olejku waniliowego.
Nast´pnie przelej ca∏à mieszank´ do
pojemnika przy obracajàcej si´ ∏opatce.
Poczekaj, a˝ mieszanka zamrozi si´ i
osiàgnie wymaganà konsystencj´. Lody sà
teraz gotowe do podania.
Podstawowy przepis, sorbet
200 ml wody
200 g cukru
Nalej wod´ do garnka, dodaj cukru, a
nast´pnie mieszaj, a˝ cukier ca∏kowicie si´
rozpuÊci. Doprowadê do wrzenia i gotuj
przez 2 minuty. Zdejmij garnek z kuchenki i
odczekaj, a˝ ostygnie.
Sorbet cytrynowy
Do podstawowej mieszanki dodaj 200 ml
soku cytrynowego i sok z ma∏ej
pomaraƒczy.
Sorbet ananasowy
Do podstawowej mieszanki dodaj 200 g
ananasa, 1 ∏y˝eczk´ soku cytrynowego
oraz ∏y˝eczk´ cukru waniliowego lub kilka
kropli olejku waniliowego.
Nast´pnie przelej ca∏à mieszank´ do
pojemnika przy obracajàcej si´ ∏opatce.
Poczekaj, a˝ mieszanka zamrozi si´ i
osiàgnie wymaganà konsystencj´. Sorbet
jest teraz gotowy do podania.
CZYSZCZENIE
Przed czyszczeniem urzàdzenia wyjmij
wtyczk´ z gniazdka.
Wyjmij korpus z silnikiem (1) i wyczyÊç
wilgotnà Êciereczkà.
WyczyÊç pojemnik (6), pokryw´ (4),
∏opatk´ (5) i oÊ obrotowà (3) wodà z
ma∏à iloÊcià detergentu.
Nie wolno korzystaç z jakichkolwiek
rozpuszczalników bàdê Êrodków
czyszczàcych o silnym dzia∏aniu lub
Êciernych.
OCHRONA RODOWISKA
JeÊli urzàdzenie nie nadaje si´ ju˝ do
dalszego u˝ytku, nale˝y je zutylizowaç w
sposób najmniej szkodliwy dla Êrodowiska
naturalnego. Nale˝y to zrobiç zgodnie z
przepisami obowiàzujàcymi w danym kraju
lub dostarczyç urzàdzenie do najbli˝szego
punktu utylizacji odpadów.
GWARANCJA NIE OBEJMUJE
NAST¢UJÑCYCH PRZYPADKÓW:
JeÊli powy˝sze zalecenia nie by∏y
przestrzegane.
JeÊli urzàdzenie by∏o eksploatowane
niew∏aÊciwie, podczas jego obs∏ugi
u˝ywano si∏y lub zosta∏o ono w inny
sposób uszkodzone.
JeÊli uszkodzenie lub nieprawid∏owe
dzia∏anie by∏o skutkiem niew∏aÊciwej
dystrybucji.
JeÊli naprawy lub jakiekolwiek
modyfikacje urzàdzenia zosta∏y
dokonane przez osoby
nieupowa˝nione.
W zwiàzku z procesem ciàg∏ego
doskonalenia produktów pod wzgl´dem ich
funkcjonalnoÊci i konstrukcji firma
zastrzega sobie prawo do wprowadzania
zmian w produktach bez uprzedniego
powiadomienia.
IMPORTER
Adexi Group
Importer nie ponosi odpowiedzialnoÊci za
ewentualne b∏´dy w druku.
19
7BL1100_IM 17/12/04 11:44 Side 19
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19

Melissa 746-080 Ohjekirja

Kategoria
Ice cream makers
Tyyppi
Ohjekirja
Tämä käsikirja sopii myös