Bauknecht CTAC 8780AFS AL Käyttöohjeet

Brändi: Bauknecht

Malli: CTAC 8780AFS AL

Tyyppi: Käyttöohjeet

Tämä käsikirja sopii myös

FWF61052W GCC

Käyttöopas

www.bauknecht.eu/register

ASENNUSOPAS .........................................................................13

KÄYTTÖOPAS

KIITOS SIITÄ, ETTÄ OSTIT WHIRLPOOL-TUOTTEEN.

Täyden tuen saamiseksi on tuote rekisteröitävä osoitteessa www . bauknecht . eu/ register.

HAKEMISTO

TERVEYS JA TURVALLISUUSOPAS ........................................................ 3

Turvallisuusohjeet ........................................................................................ 3

KÄYTTÖ JA HUOLTOOPAS .............................................................. 5

Tuotteen kuvaus .......................................................................................... 5

Ohjauspaneeli .............................................................................................5

Lisävarusteet ..............................................................................................6

Kuinka laitetta käytetään ................................................................................. 6

Ensimmäinenkäyttökerta ...................................................................................6

Päivittäinen käyttö .........................................................................................6

Erikoistoiminnot ...........................................................................................8

Osoittimet ................................................................................................10

Paistotaulukko ............................................................................................10

Laitteen huolto ja puhdistus .............................................................................10

Vianetsintä ..............................................................................................11

Toiminnan aikana syntyvät äänet .......................................................................11

Tarkastetut reseptit .....................................................................................11

Huoltopalvelu ...........................................................................................12

Terveys- ja turvallisuusopas

TURVALLISUUSOHJEET

TÄRKEÄ LUKEA JA NOUDATTAA

Lue nämä turvallisuusohjeet ennen laitteen käyttöä.

Säilytä ne lähettyvillä tulevaa tarvetta varten.

Näissä ohjeissa ja itse laitteessa on tärkeitä

turvallisuutta koskevia varoituksia, joita on

noudatettava aina. Valmistaja kieltäytyy kaikesta

vastuusta, jos näitä turvallisuusohjeita ei noudateta

tai jos laitetta käytetään sopimattomasti tai säätimet

asetetaan virheellisesti.

Pikkulapset (0–3-vuotiaat) on pidettävä loitolla

laitteesta. Hieman isommat lapset (3–8-years) on

pidettävä loitolla laitteesta, ellei heitä valvota

jatkuvasti. Laitetta voivat käyttää 8-vuotiaat ja sitä

vanhemmat lapset sekä henkilöt, joiden fyysinen,

henkinen tai aistitoimintojen suorituskyky on

rajoittunut taikka joilla ei ole riittävää kokemusta ja

tietoja vain, jos heitä valvotaan tai heille on annettu

turvallista käyttöä koskevat ohjeet ja he ymmärtävät

mahdolliset vaaratilanteet. Lapset eivät saa leikkiä

laitteella. Lapset eivät saa suorittaa puhdistus- tai

huoltotoimenpiteitä ilman valvontaa.

VAROITUS: Laite ja sen kosketettavissa olevat osat

tulevat kuumiksi käytön aikana. Varo koskettamasta

lämmitysvastuksia. Alle 8-vuotiaat lapset on

pidettävä loitolla, ellei heitä valvota jatkuvasti.

VAROITUS: Jos lieden pinnassa on halkeamia, ei

laitetta saa käyttää– sähköiskun vaara.

VAROITUS: Tulipalon vaara: älä säilytä esineitä

keittopintojen päällä.

HUOMIO: Ruoan kypsennystä on valvottava.

Lyhytaikaista kypsennystä on valvottava jatkuvasti.

VAROITUS: Rasvassa tai öljyssä kypsentäminen

ilman valvontaa voi olla vaarallista – tulipalon vaara.

ÄLÄ KOSKAAN yritä sammuttaa tulipaloa vedellä:

sammuta sen sijaan laite ja peitä liekit sitten

esimerkiksi kannella tai palopeitteellä.

Älä käytä liettä työ- tai laskutasona. Pidä vaatteet ja

muut palonarat materiaalit etäällä laitteesta, kunnes

kaikki osat ovat kokonaan jäähtyneet – tulipalon vaara.

Älä laita keittotasolle metalliesineitä, kuten

veitsiä, haarukoita, lusikoita ja kansia, sillä ne voivat

kuumentua.

Kytke liesitaso käytön jälkeen pois päältä sen

kytkimestä äläkä luota yksinomaan keittoastian

tunnistimeen.

SALLITTU KÄYTTÖ

HUOMIO: Laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi

ulkopuolisen kytkimen, kuten esimerkiksi ajastimen,

tai erillisen kauko-ohjausjärjestelmän kanssa.

Tämä laite on tarkoitettu kotitalouskäyttöön ja

vastaaviin käyttötarkoituksiin, kuten: henkilöstön

keittiötiloihin kaupoissa, toimistoissa ja muissa

työympäristöissä; maatiloille; asiakaskäyttöön

hotelleissa, motelleissa, aamiaismajoituspaikoissa ja

muissa asuinympäristöissä.

Mikä tahansa muu käyttö on kiellettyä (esimerkiksi

huoneiden lämmittäminen).

Tätä laitetta ei ole tarkoitettu ammattikäyttöön.

Älä käytä laitetta ulkona.

ASENNUS

Laitteen siirtämisessä ja asennuksessa tarvitaan

vähintään kaksi henkilöä– loukkaantumisen vaara.

Käytä suojakäsineitä purkamisen ja asennuksen

aikana – leikkaantumisvaara.

Asennus, mukaan lukien vesikytkennät (jos niitä

on), sähkökytkennät ja korjaukset on annettava

pätevän asentajan tehtäviksi. Älä korjaa tai vaihda

mitään laitteen osaa, ellei käyttöohjeessa nimenomaan

näin kehoteta. Pidä lapset loitolla asennuspaikasta.

Purettuasi laitteen pakkauksestaan tarkista, ettei se

ole vahingoittunut kuljetuksen aikana. Jos ilmenee

ongelmia, ota yhteys jälleenmyyjään tai lähimpään

huoltopisteeseen. Asennuksen jälkeen pakkausjätteet

(muovi, styroksiosat, jne.) on säilytettävä lasten

ulottumattomissa – tukehtumisvaara. Laite on

kytkettävä irti sähköverkosta ennen mitään

asennustoimenpiteitä – sähköiskun vaara. Varmista

asennuksen aikana, että laite ei vaurioita virtajohtoa –

tulipalon tai sähköiskun vaara. Kytke laite päälle vasta,

kun asennus on valmis.

Tee kaikki kalusteen leikkaustyöt ennen laitteen

sijoittamista ja poista kaikki lastut ja sahanpuru.

Jos laitetta ei asenneta uunin yläpuolelle, on

laitteen alla olevaan tilaan asennettava välipaneeli

(ei kuulu toimitukseen).

SÄHKÖÄ KOSKEVAT VAROITUKSET

Laite on voitava kytkeä irti sähköverkosta

irrottamalla pistoke pistorasiasta, jos pistorasia on

saavutettavissa, tai pistorasian edelle asennetusta

moninapaisesta kytkimestä, minkä lisäksi laite on

maadoitettava kansallisten sähköistä turvallisuutta

koskevien määräysten mukaisesti.

Älä käytä jatkojohtoja, jakorasioita tai adaptereita.

Kun asennus on tehty, sähköosat eivät saa olla

käyttäjän ulottuvilla. Älä käytä laitetta kun olet

märkä tai kun olet paljain jaloin. Älä käytä tätä

laitetta, jos virtajohto tai pistoke on vahingoittunut,

jos laite ei toimi kunnolla tai jos se on vaurioitunut

tai pudonnut.

Jos virtajohto on vahingoittunut, on sen tilalle

vaihdettava toinen samanlainen; vaaratilanteiden

estämiseksi vaihdon saa suorittaa valmistaja, sen

huoltohenkilö tai vastaava pätevä henkilö –

sähköiskun vaara.

Terveys- ja turvallisuusopas

PUHDISTUS JA HUOLTO

VAROITUS: Varmista, että laite on sammutettu ja

sen virtakytkentä on katkaistu ennen kuin ryhdyt

mihinkään huoltotoimenpiteisiin; älä koskaan käytä

puhdistamiseen höyrypesuria – sähköiskun vaara.

Älä käytä hankaavia tai syövyttäviä aineita,

klooripitoisia valkaisuaineita tai hankaussieniä.

PAKKAUSMATERIAALIEN HÄVITTÄMINEN

Pakkaus on valmistettu 100-prosenttisesti kierrätettävästä materiaalista

ja siinä on kierrätysmerkki .

Pakkauksen osat on hävitettävä asianmukaisella tavalla ja paikallisten

jätehuoltoviranomaisten määräysten mukaisesti.

KODINKONEIDEN KÄYTÖSTÄPOISTO JA

HÄVITTÄMINEN

Tämä laite on valmistettu kierrätettävästä tai uusiokäyttöön kelpaavasta

materiaalista. Hävitä laite paikallisten jätehuoltomääräysten mukaisesti.

Lisätietoja sähkökäyttöisten kodinkoneiden käsittelystä, materiaalin

keräämisestä ja kierrätyksestä saat paikallisilta viranomaisilta,

jätehuollosta tai liikkeestä, josta laite on ostettu. Tämä laite on merkitty

sähkö- ja elektroniikkalaiteromua koskevan direktiivin 2012/19/EU

(WEEE) mukaisesti.

Varmistamalla, että tuote poistetaan käytöstä asianmukaisesti, voidaan

auttaa estämään ympäristö- ja terveyshaittoja.

Symboli tuotteessa tai sen asiakirjoissa tarkoittaa, ettei laitetta saa

hävittää kotitalousjätteiden mukana. Sen sijaan tuote on toimitettava

sähkö- ja elektroniikkakomponenttien keräys- ja kierrätyspisteeseen.

ENERGIANSÄÄSTÖNEUVOJA

Hyödynnä lämmityslevyn jälkilämpöä sammuttamalla se muutama

minuutti ennen kypsennyksen päättymistä.

Kattilan tai pannun pohjan tulisi peittää lämmityslevy kokonaan;

lämmityslevyä pienemmän astian käyttäminen tuhlaa energiaa.

Peitä kattilat ja pannut tiiviisti sulkevilla kansilla kypsennyksen ajaksi ja

käytä mahdollisimman vähän vettä. Ilman kantta tapahtuva kypsennys

nostaa huomattavasti energian kulutusta.

Käytä vain tasapohjaisia kattiloita ja pannuja.

VAATIMUSTENMUKAISUUSVAKUUTUS

Tämä laite täyttää EU-asetuksen 66/2014 ekosuunnitteluvaatimukset

eurooppalaisen standardin EN 60350-2 mukaisesti.

Käyttö- ja huolto-opas

TUOTTEEN KUVAUS

OHJAUSPANEELI

1. Keittotaso

2. Ohjauspaneeli

1. Virtapainike

2. Merkkivalo – liesitaso on kytketty päälle

3. Active cook -painike (erikoistoiminnot)

4. Merkkivalo – painikelukitus päällä

5. Painikelukitus

6. Keittoalueen valintanäyttö

7. Keittoalueen sammutuspainike

8. Liukuvalitsin

9. Pikakuumennuspainike

10. ”Toimintojen hallinta” -näyttö

1 32 45

6 10798

Käyttö- ja huolto-opas

ENSIMMÄINENKÄYTTÖKERTA

PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

KUINKA LAITETTA KÄYTETÄÄN

LISÄVARUSTEET

PANNUT JA KATTILAT

Käytä ainoastaan ferromagneettisesta materiaalista

valmistettuja kattiloita ja pannuja, jotka soveltuvat

induktioliedelle. Saat selville keittoastian sopivuuden

tarkastamalla onko siinä

-symboli (yleensä

painettu pohjaan). Magneettisuuden varmistamiseen

voidaan käyttää magneettia.

Keittoastian pohjan laatu ja rakenne saattavat vaikuttaa keittotulokseen.

Jotkut alustaa koskevat halkaisijan mitat eivät vastaa ferromagneettisen

pinnan todellista halkaisijaa.

TYHJÄT TAI OHUTPOHJAISET KEITTOASTIAT

Älä laita käynnissä olevalle liesitasolle tyhjiä kattiloita tai pannuja.

Liesitaso on varustettu sisäisellä turvajärjestelmällä, joka valvoo

jatkuvasti lämpötilaa ja joka käynnistää automaattisen sammutuksen,

jos havaitaan korkeita lämpötiloja. Jos käytetään tyhjiä tai ohutpohjaisia

keittoastioita, lämpötila saattaa nousta erittäin nopeasti, jolloin

automaattinen sammutustoiminto saattaa laueta hieman myöhässä

EIOK

ja kattila tai pannu saattaa vahingoittua. Jos näin tapahtuu, älä koske

mihinkään, vaan anna kaikkien osien jäähtyä.

Jos näkyviin tulee virheviestejä, soita huoltokeskukseen.

KATTILAN/PANNUN POHJAN MINIMIHALKAISIJA ERI

KEITTOALUEILLE

Jotta liesitaso toimisi oikein, on keittoastian peitettävä yksi tai useampi

liesitason pinnalle merkityistä viitepisteistä, ja sen minimihalkaisijan

tulee olla sopiva.

Välineen sijoittaminen Minimihalkaisija

keskitetty 1 pisteeseen

2 pistettä peittyy

3 pistettä peittyvät

4 pistettä peittyy (vaakasuunta)

4 pistettä (2 + 2) peittyy (pystysuunta)

10 cm

19 cm

kalakattila / ritilä

26 cm

Liesitason asetuksia voidaan muuttaa milloin tahansa. Asetuksia muutetaan

napsauttamalla symbolia , joka tulee näkyviin toimintojen hallinnan

näytöllä.

Asetusvalikosta on mahdollista:

• valita kieli

• säätää kirkkautta

• säätää äänimerkkien äänenvoimakkuutta

• säätää painikkeiden ääntä

• säätää lieden tehoa

• palauttaa liesitason tehdasasetukset

• tarkastaa asennettu ohjelmistoversio.

Sähkökatkon tapahtuessa asetukset pysyvät voimassa.

LIESITASON TEHON SÄÄTÄMINEN

Liesitason maksimi tehotaso voidaan asettaa asetusvalikosta, vaatimusten

mukaisesti, tai ajastimen kestoa käyttäen.

Valittavissa olevat tehotasot ovat: 2.5kW – 4.0kW – 6.0kW – 7.4kW.

LIESITASON KYTKEMINEN PÄÄLLE/POIS

Liesitaso kytketään toimintaan painamalla painiketta noin 1 sekunnin

ajan, kunnes näytöt syttyvät.

Liesitaso sammuu automaattisesti 10 sekunnin kuluttua, jos mitään

toimintoa ei valita tänä aikana.

Liesi sammuu, jos painat mitä tahansa painiketta yli 10 sekunnin ajan.

Sammuta painamalla samaa painiketta, kunnes näytöt sammuvat.

Kaikki keittoalueet kytkeytyvät pois toiminnasta.

Jos liesitasoa on käytetty, kun se sammutetaan, kaikki keittoalueet

sammuvat ja jälkilämmön merkkivalo H palaa, kunnes keittoalueet ovat

jäähtyneet.

KEITTOALUEEN VALITSEMINEN

Haluttu keittoalue valitaan vasemmanpuoleisesta näytöstä painamalla

vastaavaa ruutua. Kaikille alueille, joita ei ole valittu, tulee näkyviin

himmeä raita.

MUUNTUVAN ALUEEN VALITSEMINEN

Muuntuva alue on alue, jossa useammat keittoalueet vaikuttavat

samanaikaisesti, ja jota voidaan käyttää yhtenä ainoana keittoalueena.

Muuntuvan alueen luominen:

Valitse useampia ruutuja tai liu’uta sormeasi niiden yli yhdistäen ruudut

vähitellen.

Muuntuvan alueen erottaminen:

Paina sitä aluetta vastaavaa ruutua, jonka haluat erottaa, ja pidä

sitä painettuna 3 sekunnin ajan. Vaihtoehtoisesti voit painaa alueen

erottamispainiketta

, joka tulee näkyviin toimintojen hallintanäytölle.

Kun keittoalue on erotettu, kummallakin erotetulla alueella on käytössä

sama tehotaso.

Jos kaikkia valittuja keittoalueita ei peitetä keittoastialla 30 sekunnin

kuluessa, vasemmanpuoleiselle näytölle tulee näkyviin tiheitä raitoja.

On mahdollista aktivoida tällainen alue uudelleen ”aseta keittoastia”

-toiminnolla oikeanpuoleista näyttöä käyttäen.

Käyttö- ja huolto-opas

KEITTOALUEIDEN KYTKEMINEN PÄÄLLE / POIS SEKÄ TEHON

SÄÄTÄMINEN

Keittoalueiden kytkeminen päälle:

1. Käynnistä liesitaso. Jos astia on jo paikallaan, liesi tunnistaa sen

automaattisesti. Valitse tehon valintaa varten ehdotettu alue.

2. Aseta keittoastia valitulle keittoalueelle varmistaen, että se peittää

yhden tai useamman liesitason pinnalla olevista viitepisteistä.

* Tämän kohdan käyttäminen sallii hyödyntää suurinta tehoa.

Huomaa: Älä peitä näyttöä tai liukuvalitsinta keittiövälineillä. Jos jokin

keittiöväline peittää jommankumman näytön, liesi ei ehkä toimi kunnolla.

Oikeanpuoleiselle näytölle tulee näkyviin viesti ”TARKASTA KOSKETUSALUE,

poista esine minuutissa”. Poista esine ja odota kunnes viesti poistuu. Jos

ongelma jatkuu, katkaise keittotasosta virta ja kytke se takaisin.

Kattilat ja pannut on hyvä pitää ohjauspaneelin lähellä keittovyöhykkeen

merkityn alueen sisällä (ottaen huomioon sekä pannun pohja että yläreuna,

koska yläreuna on yleensä suurempi).

Näin estetään kosketuslevyn ylikuumeneminen. Grillattaessa tai paistettaessa

tulee käyttää takakeittovyöhykkeitä aina kun mahdollista.

3. Valitse keittoalue tai muuntuva alue vasemmanpuoleisesta näytöstä.

4. Aseta haluttu tehotaso painamalla tai liikuttamalla sormeasi

vaakasuunnassa liukuvalitsimen yli.

Asetettu tehotaso tulee näkyviin valitun keittoalueen ruutuun.

Jokainen keittoalue tarjoaa eri lämpöasetuksia, joiden teho vaihtelee

arvosta 1 (minimiteho) arvoon 18 (maksimiteho).

Liukuvalitsinta käyttämällä voit valita myös pikakuumennustoiminnon,

joka näkyy näytöllä kirjaimella ”P” ilmaistuna.

Huomaa: Jos keittoastia ei sovellu induktioliedelle, sitä ei ole sijoitettu oikein

tai jos se ei ole kooltaan sopiva, keittoalueen ruutu vilkkuu. Jos keittoastiaa

ei tunnisteta 30 sekunnin kuluessa valinnan suorittamisesta, keittoalue

kytkeytyy pois toiminnasta.

Keittoalueiden kytkeminen pois toiminnasta:

Valitse keittoalue vasemmasta näytöstä ja paina liukuvalitsimen

yläpuolella olevaa ”OFF”-painiketta. Jos keittoalue on vielä kuuma,

jälkilämmön ilmaisin “H” tulee näkyviin kyseiseen ruutuun.

ASETA KEITTOASTIA

Useammasta alueesta koostuvaa keittoaluetta käytettäessä keittoastia

voidaan asettaa mihin tahansa kohtaan aktiivisella alueella. Liesitaso

tunnistaa automaattisesti keittoastian todellisen sijainnin.

Jos haluat lisätä jonkin toisen keittoastian aktiiviselle keittoalueelle,

käytä ”Aseta keittoastia” toimintoa, jotta liesitaso tunnistaisi uuden

keittoastian.

PAINIKELUKITUS

Liesitason vahingossa tapahtuvan aktivoitumisen estämiseksi tai

toimintojen tahattoman muuttumisen estämiseksi ruoanlaiton aikana,

paina painikelukituksen  painiketta 3 sekunnin ajan: äänimerkki ja

varoitusvalo ilmoittavat, että tämä toiminto on aktivoitu.

Ohjauspaneeli on lukittuna o-painiketta lukuun ottamatta.

Säätimet otetaan uudelleen käyttöön painamalla painikelukituksen

 painiketta uudelleen 3 sekunnin ajan. Varoitusvalo sammuu ja

liesitasoa voidaan taas käyttää normaalisti.

HÄLYTINAJASTIN

Kun liesitaso on poissa käytöstä, voit käyttää oikeanpuoleista näyttöä

ajastimena.

Ajastimen käynnistäminen:

1. Käynnistä liesitaso.

2. Paina tiimalasin kuvaketta

, joka tulee näkyviin toimintojen

hallintanäytölle.

3. Aseta aika plus- ja miinuspainikkeilla (+/-).

4. Asetetun ajan päätyttyä kuuluu äänimerkki.

Ajastimen muuttaminen tai sen sammuttaminen:

1. Paina tiimalasin kuvaketta

, joka tulee näkyviin toimintojen

hallintanäytölle.

2. Aseta haluttu aika plus- ja miinuspainikkeista (+/-) tai paina ”STOP”-

painiketta, jos haluat sammuttaa ajastimen.

KYPSENNYSAJAN ASETTAMINEN

Keittoalueet voidaan ohjelmoida sammumaan automaattisesti.

Kypsennysajan asettaminen:

1. Valitse keittoalue ja aseta haluttu tehotaso.

2. Paina ajanottokellon kuvaketta , joka tulee näkyviin toimintojen

hallintanäytölle.

3. Aseta aika plus- ja miinuspainikkeilla (+/-).

4. Kun asetettu aika on kulunut, laite antaa äänimerkin ja keittovyöhyke

kytkeytyy automaattisesti pois päältä.

Kypsennysajastimen muuttaminen tai sen sammuttaminen:

1. Valitse aktiivinen keittoalue.

2. Paina ajanottokellon kuvaketta , joka tulee näkyviin toimintojen

hallintanäytölle.

3. Aseta haluttu aika plus- ja miinuspainikkeista (+/-) tai paina ”STOP”-

painiketta, jos haluat peruuttaa asetetun kypsennysajan.

Kypsennysaika voidaan asettaa kullekin alueelle tai muuntuvalle alueelle

samoja vaiheita noudattaen.

Käyttö- ja huolto-opas

ERIKOISTOIMINNOT

ACTIVE COOK

”6

Sense” -painikkeesta päästään erikoisominaisuuksiin:

• My menu

• Active heat

• Total exi

Oikeanpuoleiselta toimintojen hallintanäytöltä selataan erikoistoimintoja

ja valitaan haluttu vaihtoehto.

Nuolilla

selataan käytettävissä olevia vaihtoehtoja.

Vahvista valintasi -painikkeella; edellisen valikkoon puolestaan palataan

kaksoisnuolella .

MY MENU

Tällä toiminnolla valitaan yksi esiasetuista toiminnoista, joka auttaa

valmistamaan erityyppisiä ruokia parhaalla mahdollisella tavalla.

Liesitaso auttaa käyttäjää luomalla ihanteelliset olosuhteet keittoastian

kuumentamiseen ja rasvapolttamiseen. Se myös antaa ohjeita, joita

kypsennyksen eri vaiheissa noudattamalla saadaan optimaaliset tulokset.

My menu kytkeminen toimintaan:

1. Paina “Active Cook” -painiketta.

2. Valitse toimintojen hallintanäytöstä ”avustettu ruoanlaitto” ja

vahvista.

ACTIVE COOK MENU

My menu

3. Valitse ruokatyyppi, jota haluat valmistaa ja vahvista.

VALITSE RUOKA

Vihannekset

4. Valitse kypsennystapa ja vahvista.

VALITSE TAPA

Grillaaminen

Pannussa paistaminen

Keittaäminen

5. Valitse ruoan ominaisuudet ja vahvista.

VALITSE PAKSUUS

Paksu

Ohut

6. Nyt on käytettävissä neljä keittoaluetta. Aseta keittoastia paikalleen,

varmista, että se peittää vähintään kaksi viitepistettä liesitason

pinnalla.

Ainoastaan kypsennystavassa ”Mokka” on sallittua peittää vain yksi

viitepiste.

Alla on esimerkki erilaisten välineiden sijoittamisesta.

7. Valitse haluttu keittoalue vasemmanpuoleisesta näytöstä. Valitulle

alueelle tulee näkyviin ”A” .

8. Oikeanpuoleiselle näytölle tulevat näkyviin ohjeet, joita tulee

seurata (esim. ”Lisää öljy” tai ”Lisää ruoka”). Kunkin vaiheen lopussa

käyttäjän on annettava vahvistus, jotta kypsennystä voidaan jatkaa.

9. Tarpeen vaatiessa esiasetettua tehotasoa voidaan vaihtaa milloin

tahansa plus- ja miinuspainikkeilla (+/-).

10. Kun kypsennys on viety päätökseen, sammuta keittoalue painamalla

”STOP”-painiketta. Jos kypsennyksen aikana on käytetty useampia

alueita, on ensin valittava kypsennysalue, joka halutaan sammuttaa.

Pasta

Keittaäminen

STOP

Huomaa: My menu voidaan käynnistää silloinkin kun yksi tai useampi

keittoalue on jo aktiivinen.

My menu käyttöönotto useammalla kuin yhdelle keittoalueelle:

Kun avustettu ruoanlaittotoiminto on käynnistetty ensimmäiselle

keittoalueelle, paina ”Active Cook” -painiketta uudelleen ja toista

käyttöönottoprosessi uudelle keittoalueelle. Ei ole mahdollista valita

alueita, jotka ovat jo aktiivisia.

Huomaa: Voit käyttää korkeintaan 4 aluetta My menu, jos valittu tehotason

asetus sallii sen.

Alueita ei voida yhdistää suuremman alueen muodostamista varten.

Perinteinen ruoanlaitto My menu ollessa käytössä:

My menu ollessa käytössä voit valita keittoalueen, jonka haluat ottaa

käyttöön vasemmasta näytöstä ja asettaa tehotason tätä aluetta varten,

ennen kuin jatkat sen käyttämistä normaaliin tapaan.

Valittavat toiminnot

RUOKALAJIRYHMÄ KYPSENNYSTAPA

Liha

Grillaaminen, pannussa paistaminen, keittäminen

Kala

Grillaaminen, pannussa paistaminen, keittäminen

Vihannekset

Grillaaminen, pannussa paistaminen, keittäminen

Kastikkeet,

paistinkastikkeet,

keitot

Kastikkeet (tomaatti, kermaiset keitot, béchamelkastike)

Keitot (kuumennetaan, ei esilämmitystä)

Jälkiruoat

Munakastike, panna cotta, sulatettu suklaa, pannukakku

Munat

Paistetut munat, omeletti, keittäminen (keitetyt munat,

pehmeäksi keitetyt munat), munakas, munakokkeli

Juustot Grillaaminen, pannussa paistaminen, fondue

Pasta ja riisi

Keittäminen, pannussa paistaminen, risotto, riisipuuro

Juomat Haudutus (maito), vesi (keittäminen, haudutus), mokka

Mukautettu

Keittäminen, grillaaminen, pannussa paistaminen,

haudutus, sulatus

PÄÄASIALLISET KYPSENNYSTAVAT

(Kuhunkin tapaan saattaa sisältyä muita vaihtoehtoja)

SULATUS

Saattaa ruoan ihanteelliseen lämpötilaan sulattamista varten ja pitää

sen tässä tilassa ilman, että on vaaraa sen palamisesta.

Tämä tapa ei vahingoita arkoja ainesosia, kuten suklaata, ja estää niiden

palamisen pohjaan.

Kypsennystasoa voidaan säätää milloin tahansa oikeanpuoleisen näytön

plus- ja miinuspainikkeista (+/-).

HAUDUTUS

Kypsentää hitaasti sekä haihduttaa hitaasti nesteet pitäen ruoan tilassa,

jossa ei ole vaaraa sen palamisesta. Tämä tapa ei vahingoita ruokaa ja

estää sen palamisen pohjaan.

Käyttö- ja huolto-opas

Keittoastian laatu ja tyyppi saattavat vaikuttaa tulokseen sekä

kypsennysaikoihin.

Kypsennystasoa voidaan säätää milloin tahansa oikeanpuoleisen näytön

plus- ja miinuspainikkeista (+/-).

KEITTÄMINEN*

Kuumentaa veden tehokkaasti ja ilmoittaa käyttäjälle kun vesi alkaa

kiehua äänimerkillä ja näkyvällä merkillä.

Käyttäjän vahvistusta odottaessaan järjestelmä pitää veden valvotussa

kiehumistilassa, jolloin se ei roisku eikä energiaa tuhlaannu. Tämän

toiminnon ollessa käytössä äänimerkki varoittaa käyttäjää, jos keittoastia

on tyhjä (siinä ei ole vettä) tai jos se on kiehunut pois.

Kypsennystasoa voidaan säätää milloin tahansa oikeanpuoleisen näytön

plus- ja miinuspainikkeista (+/-).

Lisää suola vasta kiehumisesta ilmoittavan äänimerkin kuuluttua.

PANNUSSA PAISTAMINEN*

Tyhjän keittoastian tai pannun esikuumentaminen tai rasvapolttaminen.

Äänimerkki ja näkyvä merkki ilmoittavat, kun on saavutettu ihanteellinen

lämpötila ruoan laittamiseksi keittoastiaan tai pannuun. Käyttäjän

vahvistusta odottaessaan järjestelmä pitää astian valvotussa lämmössä,

jolloin se ei saavuta vahingoittavia lämpötiloja eikä energiaa tuhlaannu.

Ihanteellisten olosuhteiden saamiseksi käytä tätä toimintoa

huoneenlämpötilassa olevien keittoastioiden esikuumentamiseen sekä

rasvapolttoon.

Kypsennystasoa voidaan säätää milloin tahansa oikeanpuoleisen näytön

plus- ja miinuspainikkeista (+/-).

Tätä toimintoa varten on käytettävä erityisvarusteita.

Älä käytä kantta – roiskumisen estämiseksi on suositeltavaa käyttää

roiskesuojaa.

Tämän toiminnon yhteydessä on suositeltavaa käyttää paistamiseen

soveltuvia öljyjä, kuten esimerkiksi erityyppisiä siemenöljyjä. Eri öljyjä

käytettäessä valvo kypsennystä erityisen huolellisesti ensimmäisellä

käyttökerralla

GRILLAAMINEN*

Tällä toiminnolla saadaan ihanteellinen grillaustulos monille

erityyppisille ruoille, niiden paksuuden mukaisesti. Kun ihanteellinen

lämpötila ruoan laittamiseksi keittoastiaan on saavutettu, liesi antaa

äänimerkin. Sitten liesi vakiinnuttaa lämpötilan kypsennyksen

kestoajaksi, pitäen sen tasaisena. Kun käyttäjä vahvistaa lisänneensä

ruoan, kypsentäminen alkaa.

On suositeltavaa valmistella ruoka kuumennusvaiheen aikana, jotta se

voidaan lisätä heti kun äänimerkki kuuluu.

Ihanteellisten olosuhteiden saamiseksi käytä tätä toimintoa

huoneenlämpötilassa olevien keittoastioiden esikuumentamiseen sekä

rasvapolttoon.

Kypsennystasoa voidaan säätää milloin tahansa oikeanpuoleisen näytön

plus- ja miinuspainikkeista (+/-).

Jos et käytä tähän tarkoitettua ritilää, ole erittäin huolellinen käyttäessäsi

grillitoimintoa ensimmäisen kerran, sillä pohjan laatu saattaa vaikuttaa

kuumennusaikoihin. Erittäin ohutpohjaiset keittiövarusteet saattavat

saavuttaa erittäin korkeita lämpötiloja lyhyessä ajassa.

MOKA*

Tällä toiminnolla voidaan liesitason päälle sijoitettavat mokka-

kahvinkeittimet kuumentaa automaattisesti. Kuumennusjakso voidaan

aktivoida valitsemalla kyseinen toiminto valikosta, ja äänimerkki

ilmoittaa, kun kahvi on valmista. Toiminto on ohjelmoitu sammumaan

automaattisesti roiskumisen estämiseksi. Tarkasta aina ensimmäisellä

käyttökerralla, että kuvatut olosuhteet toteutuvat. Ihanteellisten

olosuhteiden saamiseksi käytä tätä toimintoa huoneenlämpötilassa

olevalle kahvinkeittimelle ja vedelle.

Näitä toimintoja varten on suositeltavaa käyttää niille tarkoitettuja

erityisiä varusteita:

• keittäminen: WMF SKU: 07.7524.6380

• pannussa paistaminen: WMF SKU: 05.7528.4021

• grillaaminen: WMF SKU: 05.7650.4291

• Mokka, Bialetti: MOKA INDUZIONE 3TZ ANTRACITE

Huomaa: Yritä olla liikuttamatta keittoastiaa tai pannua ensimmäisen

kuumennusminuutin aikana, jotta liesitaso toimisi ihanteellisesti.

ACTIVE HEAT

Tämä toiminto jakaa liesitason neljään kypsennysalueeseen aktivoiden

ne samanaikaisesti esiasetetulla tehotasolla. Se sallii keittoasioiden

siirtämisen alueelta toiselle, jolloin kypsentämistä voidaan jatkaa eri

lämpötiloissa.

Active Heat -toiminnon aktivoiminen:

1. Aseta keittoastia paikalleen.

2. Paina “Active Cook” -painiketta.

3. Valitse toimintojen hallintanäytöstä ”Active Heat” ja vahvista.

ACTIVE COOK MENU

Active heat

4. Neljä keittoalueen ruutua tulevat näkyviin vasemmalle näytölle

vastaavan tehotason kanssa (matala, keski, korkea).

5. Jos haluat lisätä keittoastioita, käytä ”Aseta keittoastia” -toimintoa

6. Toiminnosta poistutaan painamalla ”STOP”.

ACTIVE HEAT

Aseta keittoastia

STOP

Keittoalueen tehon muuttaminen:

1. Valitse keittoalue.

2. Valitse haluttu tehotaso vetämällä sormella liukuvalitsimen yli, joka

jää näkyviin 30 sekunnin ajaksi.

3. Tehotasoa vastaava sana (matala, keski, korkea) tulee uudelleen

näkyviin.

Huomaa: Muutetut asetukset tallennetaan kunnes vaihdat ne uudelleen tai

nollaat ne

TOTAL FLEXI

Tämä toiminto mahdollistaa koko liesitason käyttämisen yhtenä ainoana

keittoalueena.

Total Flexi-toiminnon aktivoiminen:

1. Aseta keittoastia paikalleen.

2. Paina “Active Cook” -painiketta.

3. Valitse toimintojen hallintanäytöstä ”Total Flexi” ja vahvista.

ACTIVE COOK MENU

Total flexi

4. Aseta haluttu tehotaso liukuvalitsimesta. Asetettu tehotaso tulee

näkyviin vasemmalle näytölle.

5. Jos haluat lisätä keittoastioita, käytä ”Aseta keittoastia” -toimintoa

6. Toiminnosta poistutaan painamalla ”STOP”.

STOP

TOTAL FELXI

Aseta keittoastia

Käyttö- ja huolto-opas

OSOITTIMET

PAISTOTAULUKKO

JÄLKILÄMMÖN MERKKIVALO

Kun keittoalueen valinnan näyttöruutuun tulee kirjain ”H”, se tarkoittaa,

että vastaava keittoalue on edelleen kuuma. Kun keittoalue on

jäähtynyt, ”H” katoaa.

TEHOTASO

KYPSENNYSTYYPPI SUOSITELTU KÄYTTÖ

Ilmoittaa kypsennyskokemukset ja -tavat

Maks.

kuumennusasetus

Pikakuumennus Ihanteellinen ruoan lämpötilan nopeaan nostamiseen pikakiehuttamista varten

(vedelle) ja keitettävien nesteiden pikakuumennukseen.

14 - 18

Paistaminen, keittäminen

Ihanteellinen ruskistamiseen, kypsennyksen aloittamiseen,

pakastettujen tuotteiden paistamiseen rasvassa, nesteiden pikakiehuttamiseen.

Ruskistus, soteeraus,

keittäminen, grillaus

Ihanteellinen haudutukseen, eloisan kiehunnan ylläpitämiseen,

keittämiseen ja grillaamiseen.

10 - 14

Ruskistus, keittäminen,

haudutus, soteeraus, grillaus

Ihanteellinen haudutukseen, hiljaisen kiehunnan ylläpitämiseen,

keittämiseen ja grillaamiseen sekä varusteiden esilämmittämiseen.

Kypsennys, pitkä haudutus,

haudutus, grillaaminen,

kypsentäminen sakeaksi

Ihanteellinen haudutukseen, hiljaisen kiehunnan ylläpitämiseen,

keittämiseen ja grillaamiseen (pitempiä aikoja).

5 - 9

Kypsennys, haudutus,

sakeuttaminen, sekoittaminen

Ihanteellinen hitaasti kypsennettäville ruokalajeille (riisi, kastikkeet, paistit, kala),

jotka sisältävät nesteitä (esim. vesi, viini, liemi, maito), ja pastan sekoittamiseen.

Ihanteellinen hitaasti kypsennettäville ruokalajeille (alle 1 litra: riisi, kastikkeet,

paistit, kala), jotka sisältävät nesteitä (esim. vesi, viini, liemi, maito).

1 - 4

Pehmentäminen,

sulattaminen

Ihanteellinen voin pehmentämiseen, suklaan hellävaraiseen sulattamiseen,

pienten palojen sulattamiseen.

Ruoan lämpimänäpito,

risotton sekoittaminen

Ihanteellinen pienten, vasta valmistettujen ruokamäärien lämpimänä pitämiseen,

tarjoiluastioiden pitämiseen lämpiminä tai risottojen sekoittamiseen.

Nollateho -

Keittotaso valmiustilassa tai kytketty pois toiminnasta (mahdollinen jälkilämpö,

jonka merkkinä on H-kirjain).

O

LAITTEEN HUOLTO JA PUHDISTUS

VAROITUS

• Älä käytä höyrypesuria.

• Varmista ennen puhdistamisen aloitusta, että keittoalueet on sammutettu ja että jälkilämmön ilmaisin (H) ei ole

näkyvissä.

Tärkeää:

• Älä käytä hankaavia sieniä, teräsvillaa tai vastaavia, sillä ne saattavat

vahingoittaa lasia.

• Puhdista liesitaso aina käytön jälkeen (sen jäähdyttyä) ja poista siltä

kaikki tahrat ja ruokajäämät.

• Sokeri ja runsaasti sokeria sisältävät ruoat saattavat vahingoittaa

liesitasoa ja ne on poistettava heti.

• Suola, sokeri ja hiekka voivat naarmuttaa lasipintaa.

• Käytä pehmeää liinaa, imukykyistä keittiöpaperia tai erityistä lieden

pesutuotetta (noudata valmistajan ohjeita).

• Nesteroiskeet keittoalueilla saattavat siirtää keittoastioita tai

aiheuttaa niiden tärinää.

• Kuivaa liesitaso kauttaaltaan puhdistuksen lopuksi.

Käyttö- ja huolto-opas

TOIMINNAN AIKANA SYNTYVÄT ÄÄNET

VIANETSINTÄ

• Tarkista, että kyseessä ei ole sähkökatko.

• Jos et voi sammuttaa liesitasoa käytön jälkeen, irrota se

sähköverkosta.

• Jos näyttöön keittotasoa käynnistettäessä tulee aakkosnumeerinen

koodi, toimi seuraavan taulukon mukaan.

Huomaa: Vesi, kattiloista roiskunut neste tai jokin esine liesitason

säätönuppien kohdalla saattaa vahingossa aktivoida tai ottaa pois

käytöstä ohjauspaneelin lukitustoiminnon.

Virhekoodi Kuvaus Mahdolliset syyt Korjaustoimi

C81, C82 Käyttöpaneeli sammuu liian

korkeiden lämpötilojen vuoksi.

Elektronisten osien sisäinen

lämpötila on liian korkea.

Odota liesitason jäähtymistä, ennen

kuin käytät sitä uudelleen.

F02, F04

Kytkentäjännite on väärä. Anturi tunnistaa ristiriidan laitteen

jännitteen ja sähköverkon

jännitteen välillä.

Kytke laite irti sähköverkosta ja

tarkista sähköliitäntä.

F01, F06, F12, F13,

F25, F34, F35, F36,

F37, F41, F47, F58, F61,

F76

Kytke liesi irti sähköverkosta. Odota muutama sekunti, ja kytke sitten liesitaso uudelleen virtaan.

Jos ongelma toistuu, soita huoltokeskukseen ja ilmoita näytöllä näkyvä virhekoodi.

Liesistä saattaa kuulua ääniä normaalin toiminnan aikana.

Keittoastian tunnistusvaiheen aikana liedestä kuuluu napsahdus kun

taas kypsennyksen aikana saattaa kuulua sihinää tai naksahtelua.

Sihinä ja naksahtelu itse asiassa kuuluvat keittoastioista ja ne johtuvat

käytetyn keittoastian pohjan tietyistä ominaisuuksista (esimerkiksi

jos pohja on valmistettu useammista materiaalikerroksista tai jos se

on epäsäännöllinen). Nämä äänet saattavat vaihdella käytettyjen

välineiden mukaan sekä riippuen niiden sisältämästä ruokamäärästä,

eivätkä ne ole merkkinä minkäänlaisista vioista.

TARKASTETUT RESEPTIT

Alla oleva taulukko on luotu erityisesti tarkastusviranomaisille tuotteen

käyttöä varten.

Lämmön jakautuminen, "Pannukakku" testi standardin

EN 60350-2 §7.3 mukaisesti

Lämmön tehokkuus, "Ranskalaiset perunat" testi standardin

EN 60350-2 §7.4 mukaisesti

Sulattaminen ja lämpimänäpito, "suklaa"

Haudutus, "riisipuuro"

EKOSUUNNITTELU: Testaus on suoritettu määräysten mukaisesti valitsemalla lieden kaikki keittoalueet muodostaen yhden ainoan

alueen tai käyttäen Flexifull-toimintoa.

Tarkastetut reseptit Tarkastetut kypsennysasennot

Käyttö- ja huolto-opas

HUOLTOPALVELU

ENNEN KUIN OTAT YHTEYTTÄ HUOLTOPALVELUUN:

1. Kokeile, voitko korjata vian itse, kohdassa VIANMÄÄRITYS

annettujen ohjeiden avulla.

2. Kytke laite pois toiminnasta ja uudelleen toimintaan nähdäksesi,

onko häiriö poistunut.

JOS VIKA EI OLE KORJAUTUNUT YLLÄ MAINITTUJEN TARKASTUSTEN

JÄLKEEN, OTA YHTEYTTÄ LÄHIMPÄÄN HUOLTOPALVELUUN.

Avun saamiseksi voit soittaa takuukortissa olevaan puhelinnumeroon

tai voit seurata ohjeita, jotka on annettu sivustolla www . bauknecht . eu.

Kun otat yhteyttä asiakaspalveluun, ilmoita aina:

• lyhyt kuvaus viasta;

• laitteen tyyppi ja malli;

XXXXXXXXXXXXXXX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

Made in X

Type: XXXMod.: XXX

XXXX XXX XXXXXXX XXXX XXXXX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX

• huoltokoodi (arvokilvessä sanan Service jälkeen oleva numero).

Huoltokoodi on merkitty myös takuukorttiin;

• täydellinen osoitteesi;

• puhelinnumerosi.

Jos tuotetta täytyy korjata, ota yhteyttä valtuutettuun huoltopalveluun

(näin voit olla varma, että käytetyt varaosat ovat alkuperäisiä ja että

korjaukset suoritetaan oikein).

Jos kyseessä on uppoasennus, ota yhteyttä huoltopalveluun ja tilaa

tarvittava ruuvipakkaus 4801 211 00112.

560 mm

+ 2

653 mm

+ 2

513 mm

R = 11.5 mm

R = Min. 6.5mm

Max. 8mm

R = 11.5mm

Min. 480 mm

Max. 492 mm

4 mm

553 mm

510 mm

476 mm

650 mm

53 mm

6mm

kit 4801 211 00112

+ 2

560 mm

Min. 50 mm

Min. 480 mm

Max. 492 mm

R = Min. 6.5 mm

Max. 8 mm

6mm

kit 4801 211 00112

+ 2

840 mm

R = Min. 6.5 mm

Max. 8 mm

Min. 50 mm

53 mm

4 mm

832 mm

510 mm

483 mm

860 mm

+ 2

490 mm

+ 2

863 mm

R = 11.5 mm

6mm

2 x kit 4801 211 00112

+ 2

513 mm

+ 2

490 mm

560 mm

+ 2

R = 11.5 mm

Min. 480 mm

Max. 492 mm

593 mm

+ 2

513 mm

+ 2

840 mm

+ 2

R = Min. 6.5mm

Max. 8mm

R = 11.5mm

4 mm

553 mm

510 mm

476 mm

590 mm

53 mm

+ 2

560 mm

R = Min. 6.5 mm

Max. 8 mm

Min. 50 mm

Min. 480 mm

Max. 492 mm

6mm

kit 4801 211 00112

+ 2

750 mm

Min. 50 mm

Min. 480 mm

Max. 492 mm

750 mm

+ 2

773 mm

+ 2

513 mm

R = Min. 6.5 mm

Max. 8 mm

R = 11.5 mm

R = Min. 6.5mm

Max. 8mm

R = 11.5mm

Min. 480 mm

Max. 492 mm

4 mm

743 mm

510 mm

476 mm

770 mm

53 mm

R = Min. 6.5mm

Max. 8mm

R = 11.5mm

min. 45mm

min. 550mm

15mm

100mm

65mm

min. 45mm

min. 550mm

min. 5mm

60mm

min. 20mm

min. 5mm

min. 20mm

60mm

min. 20mm

2mm

90°C

400011351928

black-nero-negro-preto-μαύρος-must-melns-juodas-czarny-schwarz-noir-zwart-negru

черно-црн-črna-crno-черный-чорний-қара-černá-čierna-fekete-svart-musta-svart-sort

siyah-dubh

brown-marrone-marrón-marrom-καφέ-pruun-brūns-rudas-brązowy-braunen-brun-bruin

maro-кафяв-браон-rjava-smeđ-коричневый-коричневий-қоңыр-hnědý-hnedý-barna

brunt-ruskea-brunt-brun-kahverengi-donn

blue (gray)-blu (grigio)-azul (gris)-azul (cinza)-μπλε (γκρι)-sinine (hall)-zila (pelēka)

mėlyna(pilkas)-niebieski (szary)-blau (grau)-bleu (gris)-blauw (grijs)-albastru (gri)

синьо (сиво)-плава (сива)-modro(sivo)-plava (siva)-синий (серый)-синій (сірий)

көк (сұр)-modrý (šedá)-modrý(sivá)-kék (szürke)-blå (grå)-sininen (harmaa)-blå (grå)

blåt (gråt)-mavi (gri)-gorm (liath)

yellow/green-giallo/verde-amarillo/verde-amarelo/verdeκίτρινο/πράσινο-kollane/roheline

dzeltens/zaļš-geltona/žalia-żółty/zielony-gelb/grün-jaune/vert-geel/groen-galben/verde

жълто/зелено-жуто/зелена-rumeno/zeleno-žuto/zelena-желтый/зеленый-gul/grønn

жовтий/зелений-жасыл/сары-žlutá/zelená-žltá/zelená-sárga/zöld-keltainen/vihreä

gul/grön-gul/grøn-sarı/yeşil-buí/glas

AU-UK-IRL

35cm 33cm

220-240V

220-240V3

230V 2 Phase 2N

380-415V 3 N

AU-UK-IRL BE NL

230V 2 Phase 2N

220-240V3

380-415V 3 N

380-415V 2 N

220-240V

380-415V 2 N

blue-blu-azul-azul-μπλε-sinine-zila-mėlyna-niebieski-blau-bleu-blauw-albastru-синьо

плава-modro-plava-синий-синій-көк-modrý-modrý-kék-blå-sininen-blå-blåt-mavi-gorm

Bauknecht CTAC 8780AFS AL Käyttöohjeet

Brändi: Bauknecht

Malli: CTAC 8780AFS AL

Tyyppi: Käyttöohjeet

Tämä käsikirja sopii myös

FWF61052W GCC

Lataa PDF

raportti

Bauknecht CTAC 8780AFS AL Käyttöohjeet

Tämä käsikirja sopii myös

Bauknecht CTAC 8780AFS AL Käyttöohjeet

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat