Moulinex GVS1 Omistajan opas

Kategoria
Ice cream makers
Tyyppi
Omistajan opas
GVS1/GVS2
www.krups.com
FR
NL
IT
ES
EN
PT
DE
NO
FI
DA
SV
EL
AR
www.krups.com
Français ............................ p 04
Nederlands ...................... p 14
Italiano .............................. p 24
Español ............................ p 34
English .............................. p 44
Português ........................ p 54
Deutsch ............................ p 64
Norsk ................................ p 74
Suomi ................................ p 84
Dansk ................................ p 94
Svenska ............................ p 104
Ελληνικά
........................... p 114
................................ p 124
2544113-02
Réalisation : Espace Graphique
A
E
F
B
D
GVS2
GVS1
G
H
C
´d °w
IFU_KR_ICE-CREAM-MAKER_GVS1-GVS2_Mise en page 1 29/03/11 13:41 PageC1
Français
5
n Si le câble d’alimentation ou la fiche sont endommagés, n’utilisez pas
l’appareil. Afin d’éviter tout danger, faites obligatoirement remplacer le câble
d’alimentation par un centre agréé.
n Ne pas mettre l’appareil, le câble d’alimentation ou la fiche dans l’eau ou
tout autre liquide.
n Ne pas laisser pendre le câble d’alimentation à portée de main des enfants.
n Le câble d’alimentation ne doit jamais être à proximité ou en contact avec
les parties chaudes de votre appareil, près d’une source de chaleur ou sur
un angle vif.
n Pour votre sécurité, n’utiliser que des accessoires et des pièces détachées
du fabricant adaptés à votre appareil.
n Ne pas débrancher la fiche de la prise en tirant sur le câble.
n Tous les appareils sont soumis à un contrôle qualité sévère. Des essais
d’utilisation pratiques sont faits avec des appareils pris au hasard ce qui
explique d’éventuelles traces d’utilisation.
n Votre machine a été conçue pour un usage domestique seulement. Elle n’a
pas été conçue pour être utilisée dans les cas suivants qui ne sont pas
couverts par la garantie:
- Dans des coins de cuisines réservés au personnel dans des
magasins, bureaux et autres environnements professionnels,
- Dans des fermes,
- Par les clients des hôtels, motels et autres environnements à
caractère résidentiel,
- Dans des environnements de type chambres d’hôtes.
GARDEZ PRÉCIEUSEMENT CES CONSIGNES
DESCRIPTION
A Bloc moteur avec indicateur marche/arrêt
B Couvercle
C Pale
D Anneau supérieur
E Bol réfrigérant
F Anneau inférieur
G Couvercle souple (sur modèle GVS2)
H Spatule (sur modèle GVS2)
IFU_KR_ICE-CREAM-MAKER_GVS1-GVS2_Mise en page 1 28/03/11 15:32 Page5
Français
Variantes :
n On peut utiliser du jus de citron ou de pamplemousse ou des kiwis en
purée (dans ce cas, ajoutez une cuillère à soupe de jus de citron).
SORBET AU PAMPLEMOUSSE ET AU MIEL
175 g de miel, 450 ml de jus de pamplemousse.
n Laissez tiédir à feu doux le miel dans une petite casserole et versez-y
4 cuillerées de jus tout en remuant.
n Mélangez ensuite cette préparation avec le jus restant dans un bol à part.
n Placez la préparation dans le réfrigérateur pour qu’elle refroidisse
(minimum 12 heures).
PRÉPARATION À LA CARTE
A. Préparation de base
500 ml de lait, 4 jaunes d’œuf, 1 cuillère à café (8 g) de farine de maïs,
100 g de sucre.
n Portez le lait à ébullition dans une casserole.
n Battez les jaunes d’œufs, le sucre et la farine dans un bol jusqu’à ce que
le mélange soit pratiquement blanc.
n Versez le lait chaud sans cesser de remuer.
n Mettez dans la casserole et chauffez jusqu’à épaississement léger sans
porter à ébullition.
n Laissez refroidir et mettez au réfrigérateur (minium 12 heures).
B. On peut ajouter à cette préparation de base :
- 3 bananes réduites en purée (environ 350 g)
- 100 g d’amandes grillées
- 100 g de noisettes brisées
- 120 g de vermicelles ou de pépites de chocolat.
13
IFU_KR_ICE-CREAM-MAKER_GVS1-GVS2_Mise en page 1 28/03/11 15:32 Page13
Nederlands
16
DEMONTEER-INSTRUCTIES VOOR HET
SCHOONMAKEN EN VOOR HET EERSTE GEBRUIK
n Draai het deksel tegen de wijzers van de klok in los en licht het dan op
(Fig. 1). Verwijder het motorblok uit de ijskom en zet het aan de kant.
n Demonteer de bovenste ring door één van hendels van de handgreep in
beweging te brengen (Fig. 2). Gebruik de andere hand om de bovenste
ring te demonteren.
n Demonteer de onderste ring door BEIDE hendels van de handgreep in
beweging te zetten en naar beneden te drukken (Fig. 3)
n Maak alle onderdelen schoon en volg hierbij de hier onderstaande
instructies op.
Schoonmaken voor het eerste gebruik
n Voordat u het apparaat gaat gebruiken, is het raadzaam het te reinigen
om eventuele bij de fabricage ontstane reststoffen te verwijderen.
n Het motorblok nooit in water onderdompelen. Neem het alleen maar af
met een vochtige doek.
n Maak de ijskom, deksel, ringen en schroefblad met lauw water schoon.
De spatel het deksel, voor model ref.GVS2, kunnen ook
schoongemaakt worden met lauw water.
n MAAK DE ONDERDELEN NOOIT SCHOON met schuurmiddelen of
andere harde materialen. Hierdoor kunnen ze beschadigd worden.
n Droog alle onderdelen zorgvuldig af voor gebruik .
BEREIDING VAN (YOGHURT)IJS EN SORBETS
n Verwijder de ringen van de ijskom. Laat de lege kom minstens 24 uur
koelen in een vriezer met een temperatuur van –18°C, en zorg ervoor dat
de kom zowel van binnen als van buiten volledig droog is. De kom moet
rechtop gezet worden (met de juiste kant boven) om een goede verdeling
te krijgen van de vloeistof die tussen de wanden wordt vastgehouden op
het moment dat deze stolt.
n Bereid het ijsmengsel (zie recepten). Als het een warm mengsel betreft
moet u het eerst in de koelkast zetten (minimaal 12 uur).
IFU_KR_ICE-CREAM-MAKER_GVS1-GVS2_Mise en page 1 28/03/11 15:32 Page16
Nederlands
20
PRAKTISCHE TIPS
n IJsbereidingen die een hoog gehalte aan suiker, vetstof of alcohol
bevatten vergen meer tijd om hard te worden of worden helemaal niet
hard.
n Voeg alleen alcohol toe als het apparaat in werking is en wanneer de
bereiding al half hard is geworden.
n Wij adviseren u de ingrediënten te bereiden voordat u de kom uit de
vriezer haalt (zodat de kom zo koud mogelijk is aan het begin).
n Voor het starten moet elke bereiding die u in de ijskom hebt gedaan
vloeibaar zijn. Gebruik voor de bereiding van ijs geen ingrediënten in
vaste toestand zoals opgeklopte slagroom of vloeistoffen die al ijs zijn
geworden.
n Maak de bereiding de dag tevoren en bewaar de bereidingen die vooraf
gegaard moeten worden in de koelkast (minimaal 12 uur).
RECEPTEN
VANILLE-IJS
250 ml volle melk (35% vetstof),100 g suiker, 2 eieren, 450 g room (30%
vetstof), 1 theelepel vanille-extract.
n Verwarm de melk in een klein pannetje terwijl u de eieren en de suiker in
een aparte kom klopt.
n Schenk de warme melk langzaam over het ei-/suikermengsel, al roerende.
n Schenk het geheel in de pan en verwarm het mengsel zonder dat het
kookt. Blijven roeren totdat het dikker begint te worden en de
consistentie van een lichte ‘crème anglaise’ krijgt.
n Laten afkoelen bij kamertemperatuur. Voeg al roerende de room en het
vanille-extract toe.
n In de koelkast plaatsen (minimaal 12 uur).
Varianten :
n 2 theelepels oploskoffie oplossen in het warme mengsel.
n De vanille vervangen door 2 theelepels mintsiroop.
IFU_KR_ICE-CREAM-MAKER_GVS1-GVS2_Mise en page 1 28/03/11 15:32 Page20
Nederlands
22
YOGHURT-CITROENIJS
300 g yoghurt, 3 eetlepels (50g) crème fraîche (42% vetstof), 170 g suiker,
250 ml citroensap.
n Meng de yoghurt, crème fraîche en de suiker goed, totdat alle suiker
helemaal is opgelost.
n Voeg al roerende het citroensap toe.
YOGHURTIJS MET RODE VRUCHTEN
100 g aardbeien, 100 g frambozen, 100 g bosbessen, 250 g yoghurt, 110 g
suiker.
n Was de vruchten en pureer deze met de mixer.
n Meng de suiker en de yoghurt in een kom tot de suiker is opgelost.
n Meng de vruchtenpuree al roerende.
AARDBEIEN-IJSSOUFFLÉ
400 g aardbeien, 3 eierdooiers, 60 g suiker, 200 g karnemelk
n Was de aardbeien en pureer deze met de mixer.
n Verwarm op een laag pitje de eierdooiers en twee eetlepels
aardbeienpuree in een pannetje tot het mengsel kruimelig wordt.
n Klop het mengsel van eieren en de rest van de puree in een koude kom
tot het een gelijkmatig verdeeld mengsel wordt.
n Voeg er vervolgens al roerende de suiker en de karnemelk aan toe.
n Plaats de bereiding in de koelkast om het koud te laten worden (minimaal
12 uur).
SINAASAPPELSORBET
200 g suiker, 300 ml water, 400 ml sinaasappelsap
n Meng het water en de suiker in een pan en breng dit aan de kook.
n Laat de ontstane siroop bij kamertemperatuur afkoelen.
n Schenk er al roerende de sinaasappelsap bij en plaats de bereiding in
de koelkast om het koud te laten worden (minimaal 12 uur).
Varianten :
n Er kan ook citroen- of grapefruitsap of kiwipuree gebruikt worden (voeg
in dit laatste geval een eetlepel citroensap toe).
IFU_KR_ICE-CREAM-MAKER_GVS1-GVS2_Mise en page 1 28/03/11 15:32 Page22
Nederlands
SORBET MET GRAPEFRUIT EN HONING
175 g honing, 450 ml grapefruitsap
n Laat in een pannetje op laag vuur de honing zacht worden en schenk er
al roerende 4 lepels sap aan toe.
n Meng deze bereiding vervolgens met het resterende sap in een aparte
kom.
n Plaats de bereiding in de koelkast om het koud te laten worden (minimaal
12 uur).
BEREIDINGÀ LA CARTE’
A. Basisbereiding
500 ml melk, 4 eierdooiers, 1 theelepel (8 g) maïzena, 100 g suiker.
n Breng de melk in een pan aan de kook.
n Klop de eierdooiers, suiker en bloem in een kom totdat het mengsel
vrijwel wit wordt.
n Schenk de warme melk hierover zonder op te houden met roeren.
n Breng het mengsel over in de pan en verhit het tot het wat dikker wordt
zonder het aan de kook te brengen.
n Laten afkoelen en de koelkast plaatsen (minimaal 12 uur).
B. Aan deze basisbereiding kan het volgende worden toegevoegd :
- 3 tot puree gemalen bananen (ongeveer 350 g)
- 100 g geroosterde amandelen
- 100 g fijngestampte hazelnoot
- 120 g chocolade hagelslag of vlokken
23
IFU_KR_ICE-CREAM-MAKER_GVS1-GVS2_Mise en page 1 28/03/11 15:32 Page23
Italiano
30
CONSIGLI E SUGGERIMENTI
n Le preparazioni caratterizzate da alta concentrazione di zucchero, materie
grasse o alcol richiedono più tempo per solidificarsi e possono anche
rimanere molli.
n Aggiungere alcol solo quando l’apparecchio è in funzione e la
preparazione è già a metà solidificazione.
n Si raccomanda di preparare gli ingredienti prima di ritirare il recipiente
congelatore (in modo che sia il più freddo possibile al momento
dell’accensione).
n Quando si avvia l’apparecchio tutte le preparazioni dentro al recipiente
devono essere liquide. Non utilizzare ingredienti solidi come panna
montata o liquidi già ghiacciati per la preparazione del gelato.
n Impostare lo stand-by e conservare nel refrigeratore le preparazioni che
richiedono una cottura preliminare (min. 12 ore).
RICETTE
GELATO ALLA VANIGLIA
250 ml di latte intero (35% di grassi), 100 gr. di zucchero, 2 uova (calibro 60),
450 gr. di panna liquida (30% di grassi) 1 cucchiaino d’estratto di vaniglia.
n Fate riscaldare il latte in una piccola casseruola e sbattete le uova e lo
zucchero in un recipiente a parte.
n Versate lentamente il latte caldo sulle uova sbattute con lo zucchero,
mescolando delicatamente.
n Versate il composto in una casseruola, fatelo riscaldare senza farlo bollire,
mescolando finché inizi ad ispessirsi ed assuma la consistenza di una
crema inglese leggera.
n Lasciate raffreddare il composto a temperatura ambiente. Aggiungete la
panna e l’estratto di vaniglia, mescolate.
n Conservate in frigorifero (almeno 12 ore)
Varianti:
n Sciogliete 2 cucchiaini di caffè solubile nel composto caldo.
n Sostituite la vaniglia con 2 cucchiaini di sciroppo alla menta.
IFU_KR_ICE-CREAM-MAKER_GVS1-GVS2_Mise en page 1 28/03/11 15:32 Page30
Italiano
Varianti:
n Potete anche utilizzare succo di limone o di pompelmo o kiwi in purea
(in questo caso, aggiungete un cucchiaio di succo di limone).
SORBETTO AL POMPELMO E AL MIELE
175 gr. di miele, 450 ml di succo di pompelmo.
n Lasciate intiepidire a fuoco lento il miele in una piccola casseruola e
versatevi 4 cucchiai di succo di pompelmo mescolando delicatamente.
n Incorporate al composto il succo rimanente, in un recipiente a parte.
n Conservate il composto in frigorifero per farlo raffreddare (almeno 12
ore).
PREPARATI A SCELTA
A. Preparato di base
500 ml di latte, 4 tuorli d’uovo, 1 cucchiaino (8 gr.) di farina di mais, 100 gr. di
zucchero.
n Portate il latte ad ebollizione in una casseruola.
n Sbattete i tuorli d’uovo, lo zucchero e la farina in un recipiente, finché il
composto risulti praticamente bianco.
n Versate il latte caldo, continuando a mescolare.
n Mettete il composto in una casseruola e riscaldatelo senza portarlo ad
ebollizione per farlo ispessire.
n Lasciatelo raffreddare e conservatelo in frigorifero (almeno 12 ore).
B. A questo preparato di base potete aggiungere:
- 3 banane ridotte in purea (350 gr. circa)
- 100 gr. di mandorle tostate
- 100 gr. di nocciole a pezzetti
- 120 gr. di fiocchi o pepite di cioccolato.
33
IFU_KR_ICE-CREAM-MAKER_GVS1-GVS2_Mise en page 1 28/03/11 15:32 Page33
Español
n El helado descongelado parcial o totalmente no debe volver a
congelarse.
n Aquellos helados o sorbetes que contengan huevos crudos o
parcialmente cocinados no deben ofrecerse a niños pequeños, mujeres
embarazadas, ancianos o personas que tengan una salud frágil.
ELABORAR UNA SEGUNDA TANDA DE HELADO
O SORBETE
n Lave el vaso con agua tibia y séquelo cuidadosamente. No utilice agua
muy caliente o agua hirviendo, puesto que el cambio repentino de
temperatura podría dañar el vaso. Vuelva a colocarlo en el congelador.
Se enfriará parcialmente, de modo que requerirá menos tiempo en el
congelador, entre 4 y 6 horas.
INSTRUCCIONES DE LIMPIEZA
n Desmonte al aparato.
n Solamente la tapa (sin el bloque motor) y el aspa se pueden lavar en el
cesto superior del lavaplatos.
En el modelo GVS2, la espátula y la tapa flexible también se pueden
lavar en el lavaplatos.
n El tazón y los anillos se lavarán con agua tibia (no con agua caliente).
n El bloque motor no se puede lavar en el lavavajillas. Límpielo
sencillamente con un paño húmedo.
n Nunca limpiar las piezas con polvos detergentes ya que pudiera dañarlas.
n Seque el tazón cuidadosamente antes de volverlo a poner en el
congelador (sin los anillos).
PROTECCIÓN DEL MEDIO AMBIENTE
Este aparato electrodoméstico contiene varios materiales
aprovechables o reciclables.
Lleve el aparato a un centro de reciclaje de residuos (punto
limpio) o a un centro de servicio oficial.
39
IFU_KR_ICE-CREAM-MAKER_GVS1-GVS2_Mise en page 1 28/03/11 15:55 Page39
Español
Variantes:
n Se puede utilizar jugo de limón o de toronja o kiwis en puré (en este
caso, añada una cucharada de jugo de limón).
SORBETE DE TORONJA Y MIEL
175 g de miel y 450 ml de jugo de toronja.
n Tibie a fuego lento la miel en una cacerola pequeña vierta en la misma 4
cucharadas de jugo revolviendo al mismo tiempo.
n Luego mezcle esta preparación con el jugo restante en un tazón aparte.
n Coloque la preparación en el refrigerador para que se enfríe (mínimo 12
horas).
PREPARACION A LA CARTA
A. Preparación de base
500 ml de leche, 4 yemas de huevo, 1 cucharadita (8 g) de harina de maíz y
100 g de azúcar .
n Lleve la leche a ebullición en una cacerola.
n Bata las yemas de huevos, el azúcar y la harina en un tazón hasta que la
mezcla sea prácticamente blanca.
n Vierta la leche caliente sin dejar de remover.
n Ponga en la cacerola y caliente hasta que e espese ligeramente sin llevar
a ebullición.
n Deje enfriar y ponga en el refrigerador (mínimo 12 horas).
B. A esta preparación de base se puede añadir:
- 3 plátanos reducidos a puré (aproximadamente 350 g)
- 100 g de almendras tostadas
- 100 g de avellanas picadas
- 120 g de granillo o pepitas de chocolate.
43
IFU_KR_ICE-CREAM-MAKER_GVS1-GVS2_Mise en page 1 28/03/11 15:32 Page43
English
CLEANING INSTRUCTIONS
n Disassemble the appliance.
n Only the lid (without the motor unit) and the paddle can be washed in
the upper rack of the dishwasher.
On model GVS2, the spatula and flexible lid can also be washed in the
dishwasher.
n The bowl and rings can be cleaned in warm washing up water (do not
use hot water).
n The motor unit must not be washed in the dishwasher. Just wipe it with
a moist cloth.
n Never clean the parts with abrasive products, as this could damage them.
n Dry the bowl thoroughly before putting it back in the freezer (without the
rings).
ENVIRONMENT PROTECTION FIRST !
Your appliance contains valuable materials which can be
recovered or recycled.
Leave it at a local civic waste collection point.
HELPLINE
If you have any problems or queries please call our Helpline:
0845 330 6460 - UK
(01) 677 4003 - ROI
or consult our website: www.krups.co.uk
HINTS AND SUGGESTIONS
n Ice cream preparations containing a high proportion of sugar, fats or
alcohol may require more time to freeze or may even not stiffen.
n Only add alcohol once the ice-cream maker is running and the
preparation is already half frozen.
n We advise you to prepare the ingredients before taking the bowl out of
the freezer so that the bowl will be as cold as possible on start-up.
49
IFU_KR_ICE-CREAM-MAKER_GVS1-GVS2_Mise en page 1 28/03/11 15:32 Page49
English
GRAPEFRUIT AND HONEY SORBET
175 g honey, 450 ml grapefruit juice (from a carton).
n Gently warm the honey in a small saucepan and stir in 4 spoonfuls of juice.
n Then mix this preparation with the remaining juice in a bowl.
n Put the preparation in the refrigerator for it to cool for at least 12 hours
before preparing in the ice cream maker..
“A LA CARTE RECIPE“
A- Basic ice cream
500 ml milk (3.5% fat), 4 egg yolks, 1 level teaspoon (about 8 g) cornflour,
100 g caster sugar
n Bring the milk to the boil in a saucepan.
n Beat the egg yolks, sugar and corn flour in a bowl with an electric mixer or
rotary whisk until the mix is almost white.
n Pour in the hot milk while stirring continuously.
n Put the mixture into the saucepan and heat gently without boiling until it
thickens slightly.
n Leave to cool and put in the refrigerator for at least 12 hours before
preparing in the ice cream maker.
B- You can add the following to this basic recipe halfway through the
preparation time when the mixture just starts to freeze:
- 3 mashed bananas (about 350 g)
- 100 g toasted almonds (finely chopped)
- 100 g chopped hazelnut (finely chopped)
- 120 g chocolate chips or finely chopped chocolate
53
IFU_KR_ICE-CREAM-MAKER_GVS1-GVS2_Mise en page 1 28/03/11 15:32 Page53
Português
56
INSTRUÇÕES PARA A DESMONTAGEM
E LIMPEZA, ANTES DA PRIMEIRA UTILIZAÇÃO
n Rode a tampa no sentido contrário ao dos ponteiros de um relógio para
a desbloquear e em seguida levante-a (Fig. 1). Retire o bloco do motor
situado no recipiente refrigerante e ponha-o de lado.
n Desmonte o anel superior accionando uma das alavancas da pega
(Fig. 2). Utilize a outra mão para desmontar o anel superior.
n Desmonte o anel inferior accionando as DUAS alavancas da pega e
carregando para baixo (Fig. 3)
n Limpe todas as peças seguindo as instruções a seguir.
Limpeza antes da primeira utilização
n Antes de utilizar o aparelho pela primeira vez, limpe-o por forma a eliminar
eventuais resíduos de fabrico.
n Nunca mergulhe o bloco do motor dentro de água. Limpe-o
simplesmente com um pano húmido.
n Limpe o recipiente refrigerante, a tampa, os anéis e a pá com água
morna. A espátula e a tampa flexível, no modelo Ref.GVS2, podem
igualmente ser limpas com água morna.
n NUNCA LIMPE as peças com produtos abrasivos por forma a não
danificá-las.
n Antes de cada utilização seque com cuidado todas as peças.
PREPARAÇÃO, IOGURTES, GELADOS DE LEITE
E DE FRUTA
n Retire os anéis do recipiente refrigerante. Deixe o recipiente vazio
arrefecer durante pelo menos 24 horas num congelador a uma
temperatura de –18°C, assegurando-se de que o recipiente está
perfeitamente seco, tanto no interior como no exterior. O recipiente
deverá ser colocado numa posição estável e plana para permitir uma
repartição correcta do líquido retido entre as paredes no momento da
sua solidificação.
n Prepare a mistura para o gelado (veja a parte das receitas). No caso de
uma preparação quente, deixe-a arrefecer previamente no frigorífico (no
mínimo12 horas).
IFU_KR_ICE-CREAM-MAKER_GVS1-GVS2_Mise en page 1 28/03/11 15:32 Page56
Português
58
n A utilização de utensílios metálicos pode danificar o recipiente
refrigerante. Utilize apenas uma espátula de madeira ou de plástico para
retirar o gelado. No modelo Ref. GVS2, utilize a espátula fornecida
com o produto.
n Pode manter o gelado dentro da taça de refrigeração antes de servi-lo
ou colocá-lo no congelador durante alguns minutos para que fique mais
consistente. No modelo GVS2, coloque directamente a tampa
maleável sobre a taça de refrigeração, retirando previamente os anéis.
ATENÇÃO! A taça de refrigeração não é adequada para
conservar o gelado durante muito tempo no congelador (este
ficaria demasiado rijo). Para conservar o gelado utilize outro
recipiente alimentar com tampa.
SEGURAA
n O produto está equipado com um elemento de segurança que pára
automaticamente o aparelho em caso de sobreaquecimento do motor. O
sobreaquecimento pode surgir se a sobremesa for muito espessa e se o
aparelho tiver funcionado durante um período de tempo excessivamente
longo ou se os ingredientes acrescentados (nozes…) forem demasiado
grandes. Para voltar a colocar o aparelho em funcionamento: prima o
interruptor ligar /desligar; deixe o aparelho arrefecer. Após alguns
minutos, pode voltar a colocar o aparelho em funcionamento.
n Não deixe o aparelho funcionar para além do tempo necessário a cada
preparação.
ATENÇÃO:
Não coloque a sorveteira a funcionar dentro do
congelador ou do frigorífico.
CONSERVAÇÃO E MANUTENÇÃO
n Os gelados e os sorvetes sabem melhor quando acabados de fazer,
perdendo a sua textura e sabor fresco se ficarem guardados durante
demasiado tempo.
IFU_KR_ICE-CREAM-MAKER_GVS1-GVS2_Mise en page 1 28/03/11 15:32 Page58
Português
SORVETE DE LARANJA
200 g de açúcar, 300ml de água, 400 ml de sumo de laranja.
n Misture a água e o açúcar numa caçarola e leve a ferver.
n Deixe o xarope arrefecer à temperatura ambiente.
n Verta o sumo de laranja continuando a mexer e coloque a preparação
no frigorífico para que arrefeça (mínimo 12 horas).
Variantes:
n Pode-se utilizar o sumo de limão ou de toranja ou kiwis em puré (neste
caso, acrescente uma colher de sopa de sumo de limão).
SORVETE DE TORANJA E MEL
175 g de mel, 450 ml de sumo de toranja.
n Em lume brando, deixe amornar o mel numa pequena caçarola e verta
4 colheres de sumo de toranja continuando sempre a mexer.
n Misture em seguida esta preparação com o restante sumo num
recipiente à parte.
n Coloque a preparação no frigorífico para que arrefeça (mínimo12 horas).
PREPARAÇÃO À ESCOLHA
A. Preparação de base
500 ml de leite,4 gemas de ovo, 1 colher de café (8 g) de farinha de milho,
100 g de açúcar.
n Leve o leite a ferver numa caçarola.
n Bata as gemas de ovo, o açúcar e a farinha num recipiente até que a
mistura fique praticamente branca.
n Verta o leite quente sem deixar de bater.
n Deite na caçarola e aqueça até engrossar ligeiramente sem levantar
fervura.
n Deixe arrefecer e coloque no frigorífico (mínimo 12 horas).
B. Pode-se acrescentar a esta preparação de base:
- 3 bananas reduzidas em puré (cerca de 350 g)
- 100 g de amêndoas grelhadas
- 100 g de pedacinhos de avelã
- 120 g de aletria ou pedacinhos de chocolate.
63
IFU_KR_ICE-CREAM-MAKER_GVS1-GVS2_Mise en page 1 28/03/11 15:32 Page63
Deutsch
66
ZERLEGEN DES GERÄTS ZUM REINIGEN
UND VOR DER ERSTEN VERWENDUNG
n Den Deckel entgegen dem Uhrzeigersinn drehen, um ihn zu entriegeln
und dann anheben (Abb. 1). Den im Gefrierbehälter befindlichen
Motorblock herausnehmen und zur Seite legen.
n Zum Abnehmen des oberen Rings einen der Hebel am Griff betätigen
(Abb. 2). Mit der anderen Hand den oberen Ring abnehmen.
n Zum Abnehmen des unteren Rings die BEIDEN Hebel am Griff betätigen
und nach unten drücken (Abb. 3).
n Alle Teile unter Beachtung der folgenden Anweisungen reinigen.
Reinigung vor der ersten Verwendung
n Vor der Verwendung des Geräts muss dieses gereinigt werden, um
eventuell vorhandene Fabrikationsrückstände zu entfernen.
n Den Motorblock niemals ins Wasser tauchen. Den Motorblock mit einem
feuchten Tuch reinigen.
n Reinigen Sie den Gefrierbehälter, den Deckel, die Ringe und den
Rührarm mit lauwarmem Wasser und etwas flüssigem Geschirrspülmittel.
Der Eisschaber und der Aufbewahrungsdeckel von Modell Art.-Nr. GVS2
können ebenfalls mit lauwarmem Wasser und etwas flüssigem
Geschirrspülmittel gereinigt werden.
n Die Teile NIEMALS mit Scheuermitteln oder Scheuerschwämmen
reinigen. Sie könnten sie damit beschädigen.
n Alle Teile vor der Verwendung sorgfältig trocknen.
ZUBEREITUNG VON EISCREME, GEFRORENEM
JOGHURT UND SORBET
n Die Ringe des Gefrierbehälters entfernen. Den leeren Gefrierbehälter
mindestens 24 Stunden in einem Gefrierschrank bei einer Temperatur
von –18°C kühlen und dabei darauf achten, dass der Behälter innen und
außen vollkommen trocken ist. Der Gefrierbehälter muss aufrecht stehen,
damit die zwischen den Wänden enthaltene Flüssigkeit zum Zeitpunkt
ihrer Verfestigung gut verteilt ist.
n Bereiten Sie die Eismischung zu (siehe Rezepte weiter unten). Wenn es
sich um eine heiße Mischung handelt, muss diese zuvor im Kühlschrank
abkühlen (mindestens 12 Stunden).
IFU_KR_ICE-CREAM-MAKER_GVS1-GVS2_Mise en page 1 28/03/11 15:32 Page66
Deutsch
leichter servieren können, sollten Sie sie bereits 5-10 Minuten vorher aus
dem Gefrierschrank nehmen und im Kühlschrank aufbewahren, damit sie
etwas weicher werden kann. Denken Sie daran, dass Sorbets schneller
auftauen als Eiscreme.
n Ganz oder teilweise aufgetaute Eiscreme darf nicht wieder eingefroren
werden. Kinder, schwangere Frauen sowie ältere oder kranke Personen
sollten keine Eiscreme oder Sorbets essen, die rohe oder teilweise
gekochte Eier enthalten.
DIE ZUBEREITUNG EINER ZWEITEN PORTION
EISCREME ODER SORBET
n Spülen Sie den Gefrierbehälter mit warmem Wasser und trocknen Sie
ihn sorgfältig ab. Benutzen Sie kein sehr heißes oder kochendes Wasser,
da die plötzliche Temperaturschwankung den Gefrierbehälter
beschädigen könnte. Stellen Sie ihn zurück in den Gefrierschrank. Der
Gefrierbehälter wird noch teilweise gekühlt sein, so dass er für kürzere
Zeit (für etwa 4-6 Stunden), im Gefrierschrank bleiben muss.
REINIGUNGSANWEISUNGEN
n Das Gerät auseinandernehmen.
n Nur der Deckel (ohne Motorblock) und der Rührarm sind
spülmaschinenfest (oberer Korb).
Bei Modell GVS2 können auch der Eisschaber und der
Aufbewahrungsdeckel in der Geschirrspülmaschine gereinigt werden.
n Der Behälter und die Ringe werden mit lauwarmem Wasser und etwas
flüssigem Geschirrspülmittel gereinigt (kein heißes Wasser verwenden).
n Der Motorblock darf nicht in die Spülmaschine. Reinigen Sie ihn mit
einem feuchten Tuch.
n Die Teile niemals mit Scheuerpulver oder einem Scheuerschwamm
reinigen, da sie dadurch beschädigt werden könnten.
n Den Behälter sorgfältig trocknen, bevor Sie ihn wieder in den
Gefrierschrank stellen (ohne Ringe, Deckel und Motorblock).
69
IFU_KR_ICE-CREAM-MAKER_GVS1-GVS2_Mise en page 1 28/03/11 15:32 Page69
Deutsch
n Den Orangensaft unterrühren und die Zubereitung zum Abkühlen in den
Kühlschrank stellen (mindestens 12 Stunden).
Varianten:
n Man kann auch Zitronen- oder Grapefruitsaft oder pürierte Kiwis
verwenden (in diesem Fall einen Esslöffel Zitronensaft hinzufügen).
GRAPEFRUITSORBET MIT HONIG
175 g Honig, 450 ml Grapefruitsaft.
n Den Honig bei schwacher Hitze in einem kleinen Topf erwärmen und 4
Löffel Saft unterrühren.
n Diese Zubereitung anschließend in einer anderen Schüssel mit dem
restlichen Saft vermischen.
n Die Zubereitung zum Abkühlen in den Kühlschrank stellen (mindestens
12 Stunden).
ZUBEREITUNG "À LA CARTE"
A. Grundzubereitung
500 ml Milch, 4 Eigelb, 1 Teelöffel (8 g) Speisestärke, 100 g Zucker.
n Die Milch aufkochen lassen.
n Eigelb, Zucker und Speisestärke verquirlen, bis die Mischung fast weiß
ist.
n Die heiße Milch unter ständigem Rühren dazugießen.
n In den Topf füllen und ohne Aufkochen erhitzen, bis die Mischung leicht
eindickt.
n Abkühlen lassen und in den Kühlschrank stellen (mindestens 12
Stunden).
B. Man kann zu dieser Grundzubereitung folgendes hinzufügen:
- 3 pürierte Bananen (ca. 350 g)
- 100 g gemahlene Mandeln
- 100 g gehackte Nüsse
- 120 g Schokostreusel
73
IFU_KR_ICE-CREAM-MAKER_GVS1-GVS2_Mise en page 1 28/03/11 15:32 Page73
Norsk
n Sett aldri apparatet, ledningen eller støpselet i vann eller annen væske.
n La ikke ledningen henge innenfor barns rekkevidde.
n Ledningen må aldri være i nærheten av eller i berøring med apparatets
varme deler, andre varmekilder eller skarpe kanter.
n Av sikkerhetsgrunner må du bare bruke produsentens tilbehør og
reservedeler tilpasset dette apparatet.
n Kople aldri fra maskinen ved å dra i ledningen.
n Alle våre apparater gjennomgår strenge kvalitetskontroller. Vi
gjennomfører praktiske tester på tilfeldig utvalgte apparater, noe som
forklarer hvorfor det kan forekomme spor etter bruk på visse maskiner.
n Denne maskinen er kun beregnet til bruk i hjemmet.
Garantien faller bort ved bruk av maskinen:
- I kjøkkenkroker forbeholdt personalet i butikker, på kontorer og andre
arbeidsmiljøer
- På gårder
- Av kundene på hotell, motell og andre steder med hjemlig preg
- På steder som f.eks. bed & breakfast.
TA GODT VARE PÅ DISSE INSTRUKSENE
BESKRIVELSE
A Motorenhet med på/av-knapp
B Lokk
C Blad
D Øvre ring
E Kjølebeger
F Nedre ring
G Mykt lokk (på modellen GVS2)
H Slikkepott (på modellen GVS2)
75
IFU_KR_ICE-CREAM-MAKER_GVS1-GVS2_Mise en page 1 28/03/11 15:32 Page75
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105
  • Page 106 106
  • Page 107 107
  • Page 108 108
  • Page 109 109
  • Page 110 110
  • Page 111 111
  • Page 112 112
  • Page 113 113
  • Page 114 114
  • Page 115 115
  • Page 116 116
  • Page 117 117
  • Page 118 118
  • Page 119 119
  • Page 120 120
  • Page 121 121
  • Page 122 122
  • Page 123 123
  • Page 124 124
  • Page 125 125
  • Page 126 126
  • Page 127 127
  • Page 128 128
  • Page 129 129
  • Page 130 130
  • Page 131 131
  • Page 132 132
  • Page 133 133
  • Page 134 134
  • Page 135 135
  • Page 136 136
  • Page 137 137
  • Page 138 138

Moulinex GVS1 Omistajan opas

Kategoria
Ice cream makers
Tyyppi
Omistajan opas