Kenwood IM280 Ohjekirja

Sivu latautuu...

turvallisuus

●

Irrota koneen pistotulppa

pistorasiasta ennen osien

kiinnittämistä tai irrottamista tai

ennen puhdistusta.

●

Älä päästä lapsia koneen lähelle. Älä

anna virtajohdon roikkua sellaisessa

paikassa, missä lapsi voi tarttua

siihen.

●

Älä koskaan käytä vioittunutta

konetta. Vie se tarkastettavaksi tai

korjattavaksi: katso ohjeet kohdasta

’huolto ja käyttökysymykset’.

●

Sähköiskuvaaran takia älä koskaan

laita moottoriosaa veteen tai anna

virtajohdon tai pistotulpan kastua.

●

Käytä vain valtuutetulta Kenwood-

kauppiaalta hankittuja lisälaitteita.

●

Vältä koskettamasta liikkuvia osia.

Pidä kädet, hiukset, vaatteet, lastat

ja muut työvälineet poissa koneen

lähettyviltä koneen käydessä

mahdollisten henkilö- tai

laitevahinkojen välttämiseksi.

●

Ei saa käyttää ulkotiloissa.

●

Älä koskaan jätä konetta päälle ilman

valvontaa.

●

Älä anna taitamattomien henkilöiden

käyttää konetta ilman valvontaa.

●

Älä anna lasten leikkiä koneella.

●

Kone on ainoastaan

kotitalouskäyttöön.

●

Varmista aina, että kaikki välineet

ovat täysin puhtaita ennen jäätelön

tai sorbetin valmistusta.

●

Älä koskaan pakasta jäätelöä, mikä

on sulanut kokonaan tai osittain.

●

Raakoja aineksia sisältävä jäätelö tai

sorbetti tulisi syödä viikon sisällä.

Jäätelö on parhaimmillaan tuoreena,

joten älä valmista sitä turhan aikaisin

etukäteen.

●

Raakaa tai osittain kypsennettyä

munaa sisältävää jäätelöä tai

sorbettia ei tulisi antaa pienille

lapsille, raskaana oleville naisille,

vanhuksille tai muuten

heikkokuntoisille.

●

Paleltumien välttämiseksi suojaa

kädet aina ennen kulhon käsittelyä,

varsinkin kun se otetaan pois

pakastimesta.

●

Jos jäädytysnestettä vuotaa

kulhosta, älä käytä kulhoa. Kulhossa

käytetty jäädytysneste ei ole

myrkyllistä.

●

Älä laita konetta kuumalla pinnalle,

kuten uuniin, liedelle tai lähelle

avotulta.

ennen liittämistä

verkkovirtaan

●

Varmista, että moottoriosan pohjassa

esitetty jännite vastaa käytettävän

verkkovirran jännitettä.

●

Kone täyttää Euroopan

talousyhteisön direktiivin 89/336/EEC

vaatimukset.

ennen ensimmäistä

käyttökertaa

1 Poista kaikki pakkausmateriaali.

2 Pese osat: katso ohjeet kohdasta

’puhdistus’.

3 Laita jäädytyskulho pakastimeen 24

tuntia ennen koneen käyttöä.

4 Valmista jäätelö- tai sorbettiseos

(katso valmistusohjeita). Anna

seoksen jäähtyä jääkaapissa.

kuvien selitykset

 moottoriosan irrotuskytkin

 käynnistyskytkin (on/off)

 moottoriosa

 kansi

 sekoitin

 jäädytyskulho

 ulompi kulho

jäätelökoneen käyttö

1 Työnnä moottoriosa kannen sisään;

se loksahtaa paikalleen.

2 Aseta sekoitin moottoriosaan.

3 Ota jäädytyskulho pois pakastimesta

ja aseta se ulomman kulhon sisään.

4 Laita yhteen koottu

kansi/moottoriosa/sekoitin

jäädytyskulhon päälle ja lukitse

paikalleen kääntämällä sitä

myötäpäivään.

5 Kytke kone päälle.

48

Suomi

Ennen ohjeiden lukemista taita etusivu auki kuvien esiinsaamiseksi

●

KONE ON KYTKETTÄVÄ PÄÄLLE

ENNEN KUIN JÄÄTELÖ- TAI

SORBETTISEOS KAADETAAN

KULHOON, JOTTEI SEOS JÄÄTYISI

HETI KULHOON KIINNI.

6 Kaada jäätelö- tai sorbettiseos

kourun kautta jäädytyskulhoon.

●

Kun kaadat seoksen kulhoon, jätä

ainakin 2,5 cm varaa kulhon

yläreunasta, sillä seos laajenee

jäätyessä.

7 Anna koneen pyörittää seosta,

kunnes se jäätyy tai seoksen

koostumus on mieluinen. Tämä voi

kestää jopa 15–30 minuuttia, mutta

useimmat reseptit ovat valmiita

nopeammin.

tärkeää

●

Älä pysäytä ja käynnistä konetta

jäätymisvaiheen aikana, sillä seos voi

jäätyä kulhoon ja estää sekoittimen

pyörimisen.

●

Moottorin ylikuumenemisen

välttämiseksi pyörimissuunta vaihtuu,

jos seoksesta tulee liian paksua. Jos

pyörimissuunta vaihtuu edelleen,

pysäytä kone, sillä seos on valmis.

●

Jos moottori sattuisi

ylikuumenemaan, koneessa on

ylikuumenemissuoja, joka pysäyttää

moottorin. Jos näin käy, kytke virta

pois, irrota pistotulppa pistorasiasta

ja anna moottoriosan jäähtyä.

8 Kytke virta pois ja irrota

moottoriosa/kansi kääntämällä sitä

vastapäivään. Jäätelö on valmis

nautittavaksi.

●

Valmistetun jäätelön tulisi olla

pehmeähköä. Jäätelö voidaan siirtää

pakastimeen erilliseen astiaan

säilytystä varten tai jos jäätelöstä

halutaan kiinteämpää.

tärkeää

●

Älä käytä metallisia työvälineitä

seoksen kaapimiseen pois kulhosta.

●

Älä ota jäädytyskulhoa pois

pakastimesta ennen kuin olet valmis

aloittamaan jäätelön valmistuksen.

vihjeitä

●

Voit säilyttää jäädytyskulhoa

pakastimessa, jotta se on

käyttövalmiina. Laita kulho muovipussiin

ennen pakastimeen laittamista. Pakasta

kulho pystyasennossa.

●

Varmista aina, että jäädytyskulho on

täysin kuiva ennen kuin se laitetaan

pakastimeen.

●

Älä puhkaise tai kuumenna

jäädytyskulhoa.

●

Jäädytyskulho tulisi laittaa pakastimeen,

jonka toimintalämpötila on vähintään -

18 °C 24 tuntia ennen käyttöä.

●

Parhaimman lopputuloksen saat

käyttämällä aina jääkaappikylmiä

aineksia.

●

Alkoholin lisääminen seokseen estää

jäätymisen.

puhdistus

●

Ennen puhdistusta kytke aina virta

pois, irrota pistotulppa pistorasiasta

ja irrota osat.

●

Älä koskaan laita moottoriosaa

veteen tai anna virtajohdon tai

pistotulpan kastua.

●

Älä pese osia astianpesukoneessa.

jäädytyskulho

●

Ota jäädytyskulho pois pakastimesta

ja aseta se ulomman kulhon sisään.

●

Jäädytyskulhon tulee olla

huoneenlämpöinen ennen puhdistusta.

1 Pese kulhon sisäpuoli ja kuivaa

huolellisesti. Kulhoa ei saa upottaa

veteen.

sekoitin, ulompi kulho

●

Irrota sekoitin moottoriosasta.

1 Pese ja kuivaa huolellisesti.

kansi

●

Paina moottoriosan irrotuskytkintä

kannen irrottamiseksi moottoriosasta

.

1 Pese kansi ja kuivaa huolellisesti.

moottoriosa

●

Pyyhi kostealla pyyhkeellä ja kuivaa

sitten.

49

huolto ja

käyttökysymykset

●

Mikäli koneeseen tulee vikaa tai

virtajohto on vioittunut, ota yhteyttä

valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Yhteystiedot ja takuuehdot saa joko

KENWOOD-kauppiaalta tai

maahantuojalta. Käyttöön liittyvissä

kysymyksissä tai epäselvissä

tapauksissa ota yhteys

maahantuojaan. Pakkauksen ja

laitteen hävittämisestä antavat ohjeita

ympäristöviranomaiset.

50

valmistusohjeita

banaanijäätelö

ainekset IM250-sarja IM280-sarja

suuri kypsä banaani 1 1

1

⁄2

kevytmaitoa 175 ml 250 ml

kuohukermaa 75 ml 125 ml

hienosokeria 50 g 75 g

Muusaa banaanit tasaiseksi massaksi. Sekoita joukkoon maito, kuohukerma ja

sokeri. Kaada seos jäädytyskulhoon sekoittimen pyöriessä. Anna jäätyä, kunnes

seoksen koostumus on sopiva.

vadelmajogurttijäätelö

ainekset IM250-sarja IM280-sarja

tuoreita vadelmia 200 g 300 g

hienosokeria 75 g 125 g

luonnonjogurttia 250 ml 375 ml

Muusaa tai soseuta vadelmat. Jos haluat tasaisemman lopputuloksen, poista

siemenet puristamalla sose siivilän läpi. Lisää sokeri ja luonnonjogurtti ja sekoita

tasaiseksi. Kaada seos jäädytyskulhoon sekoittimen pyöriessä. Anna jäätyä,

kunnes seoksen koostumus on sopiva.

minttusuklaajäätelö

ainekset IM250-sarja IM280-sarja

kevytmaitoa 200 ml 300 ml

hienosokeria 50 g 75 g

kuohukermaa 225 ml 325 ml

piparminttuesanssia muutama tippa muutama tippa

raastettua suklaata 50 g 75 g

Kaada maito ja sokeri kattilaan. Laita kattila miedolle lämmölle ja sekoita, kunnes

sokeri on sulanut. Anna seoksen jäähtyä. Sekoita kerma ja piparminttuesanssi

jäähtyneeseen maitoon. Kaada seos jäädytyskulhoon sekoittimen pyöriessä. Kun

seos alkaa jäätyä, lisää raastettu suklaa kourun kautta. Anna jäätyä, kunnes

seoksen koostumus on sopiva.

mansikkajäätelö

ainekset IM250-sarja IM280-sarja

tuoreita mansikoita 300 g 450 g

hienosokeria 75 g 125 g

kuohukermaa 100 ml 150 ml

sitruunamehua

1

⁄2 pienen sitruunan mehu

1

⁄2 suuren sitruunan mehu

Soseuta mansikat tasaiseksi massaksi. Lisää muut ainekset. Kaada seos

jäädytyskulhoon sekoittimen pyöriessä. Anna jäätyä, kunnes seoksen koostumus

on sopiva.

sitruunasorbetti

ainekset IM250-sarja IM280-sarja

hienosokeria 200 g 300 g

vettä 200 ml 300 ml

appelsiinimehua

1

⁄2 keskikokoisen 1 pienen appelsiinin mehu

appelsiinin mehu

sitruunamehua 175 ml 250 ml

munanvalkuainen

1

⁄2 keskikokoisen munan

1

⁄2 suuren munan valkuaisesta

valkuaisesta

Laita sokeri ja vesi kattilaan. Laita kattila miedolle lämmölle ja sekoita, kunnes

sokeri on sulanut. Kuumenna seos kiehumispisteeseen ja anna kiehua 1 minuutin

ajan. Ota kattila pois levyltä ja anna jäähtyä.

Lisää appelsiini- ja sitruunamehu. Vatkaa munanvalkuainen melkein kovaksi ja

sekoita sitruunaseokseen. Kaada seos jäädytyskulhoon sekoittimen pyöriessä.

Anna jäätyä, kunnes seoksen koostumus on sopiva.

vaniljajäätelö

ainekset IM250-sarja IM280-sarja

munankeltuaisia 2 4

hienosokeria 50 g 100 g

kevytmaitoa 150 ml 300 ml

kuohukermaa 150 ml 300 ml

vaniljaesanssia muutama tippa 2,5 ml

Laita munankeltuaiset ja sokeri lasikulhoon ja vatkaa sekaisin. Kuumenna maito

kattilassa kiehumispisteeseen. Kaada sitten maito munaseokseen samalla

vatkaten. Kaada seos takaisin kattilaan ja sekoita koko ajan, kunnes seos sakenee

ja lusikan kuperalle puolelle muodostuu kelmumainen kerros. Älä anna seoksen

kiehua tai se juoksettuu. Ota kattila pois levyltä ja anna jäähtyä. Sekoita kerma ja

vaniljaesanssi joukkoon. Kaada seos jäädytyskulhoon sekoittimen pyöriessä. Anna

jäätyä, kunnes seoksen koostumus on sopiva.

51

Sivu latautuu...

Kenwood IM280 Ohjekirja

Kenwood IM280 Ohjekirja

muilla kielillä

Aiheeseen liittyviä papereita

Muut asiakirjat