Electrolux EKS860X Ohjekirja

FI

Käyttöohje

CombiSteam Deluxe

Höyryuuni

EKS860X

SISÄLTÖ

1. TURVALLISUUSTIEDOT................................................................................... 3

2. TURVALLISUUSOHJEET.................................................................................. 4

3. LAITTEEN KUVAUS...........................................................................................7

4. KÄYTTÖPANEELI.............................................................................................. 8

5. KÄYTTÖÖNOTTO............................................................................................ 10

6. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ..................................................................................11

7. KELLOTOIMINNOT.......................................................................................... 20

8. AUTOMAATTISET OHJELMAT....................................................................... 21

9. LISÄVARUSTEIDEN KÄYTTÄMINEN..............................................................21

10. LISÄTOIMINNOT............................................................................................25

11. VIHJEITÄ JA NEUVOJA.................................................................................27

12. HOITO JA PUHDISTUS................................................................................. 47

13. VIANMÄÄRITYS............................................................................................. 51

14. ENERGIATEHOKKUUS................................................................................. 53

SINUN PARHAAKSESI

Kiitämme teitä Electrolux-laitteen hankinnasta. Olette valinneet tuotteen, joka

perustuu vuosikymmenien aikana saatuun kokemukseen ja innovaatioon.

Kekseliäs ja tyylikäs laite, joka on suunniteltu teitä ajatellen. Laitetta

käyttäessänne voitte olla aina varma erinomaisista tuloksista.

Tervetuloa Electroluxiin.

Vieraile verkkosivullamme:

Saadaksesi käyttöön liittyviä neuvoja, esitteitä, vianmääritysohjeita ja huolto-

ohjeita:

www.electrolux.com/webselfservice

Tuotteen rekisteröimiseksi parempaa huoltoa varten:

www.registerelectrolux.com

Ostaaksesi laitteesi lisävarusteita, kulutusosia ja alkuperäisiä varaosia:

www.electrolux.com/shop

ASIAKASPALVELU JA HUOLTO

Suosittelemme alkuperäisten varaosien käyttöä.

Pidä seuraavat tiedot saatavilla ottaessasi yhteyttä valtuutettuun

huoltoliikkeeseemme. Malli, tuotenumero, sarjanumero.

Kyseiset tiedot löytyvät laitteen arvokilvestä.

Varoitukset/huomautukset ja turvallisuusohjeet

Yleisohjeet ja vinkit

Ympäristönsuojelu

Oikeus muutoksiin pidätetään.

www.electrolux.com2

1. TURVALLISUUSTIEDOT

Lue laitteen mukana toimitetut ohjeet ennen laitteen

asennusta ja käyttöä. Valmistaja ei ota vastuuta

henkilövahingoista tai vahingoista, jotka aiheutuvat

virheellisestä asennuksesta tai käytöstä. Säilytä ohjeita

aina varmassa ja helppopääsyisessä paikassa tulevia

käyttökertoja varten.

1.1 Lasten ja taitamattomien henkilöiden turvallisuus

• Vähintään 8 vuotta täyttäneet lapset ja sellaiset

henkilöt, joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset kyvyt

eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole laitteen

tuntemusta tai kokemusta sen käytöstä, saavat

käyttää tätä laitetta ainoastaan silloin, kun heidän

turvallisuudestaan vastaava henkilö valvoo ja ohjaa

heitä käyttämään laitetta turvallisesti ja ymmärtämään

sen käyttöön liittyvät vaarat.

• Laite on pidettävä 3-8-vuotiaiden lasten ja erittäin

vakavasti liikuntarajoitteisten henkilöiden

ulottumattomissa, ellei heitä valvota jatkuvasti.

• Alle 3-vuotiaat lapset tulee pitää kaukana laitteesta,

ellei heitä valvota jatkuvasti.

• Älä anna lasten leikkiä laitteella.

• Kaikki pakkaukset tulee pitää lasten ulottumattomissa

ja hävittää asianmukaisesti.

• Pidä lapset ja kotieläimet poissa laitteen luota silloin,

kun se on toiminnassa tai se jäähtyy. Laitteen osat

ovat kuumia.

• Jos laitteessa on lapsilukko, se tulee kytkeä päälle.

• Lapset eivät saa puhdistaa laitetta tai suorittaa

laitteeseen käyttäjän huoltotoimenpiteitä.

1.2 Yleiset turvallisuusohjeet

• Asennuksen ja johdon vaihtamisen saa suorittaa vain

ammattitaitoinen henkilö.

SUOMI 3

• VAROITUS: Laite ja näkyvissä olevat osat

kuumenevat käytön aikana. Varo koskettamasta uunin

lämmitysvastuksia.

• Käytä aina uunikintaita, kun käsittelet lisävarusteita tai

uunivuokia.

• Irrota pistoke pistorasiasta ennen laitteen huoltoa.

• Varmista ennen lampun vaihtoa, että laite on pois

päältä. Näin vältät mahdollisen sähköiskun.

• Laitteen puhdistuksessa ei saa käyttää painepesuria.

• Älä käytä hankausaineita tai teräviä metallikaapimia

lasiluukun puhdistamisessa, sillä ne voivat naarmuttaa

pintaa, mistä voi olla seurauksena luukun lasin

särkyminen.

• Jos virtajohto vaurioituu, sen saa sähkövaaran

välttämiseksi vaihtaa vain valmistaja, valtuutettu

huoltoliike tai vastaava ammattitaitoinen henkilö.

• Poista kannatinkiskot vetämällä ensin kannatinkiskon

etuosasta ja sen jälkeen takaosa irti sivuseinistä.

Kiinnitä uunipeltien kannatinkiskot takaisin paikalleen

suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa

järjestyksessä.

• Käytä ainoastaan tähän laitteeseen suositeltua

paistolämpömittaria.

2. TURVALLISUUSOHJEET

2.1 Asennus

VAROITUS!

Asennuksen saa suorittaa

vain ammattitaitoinen

henkilö.

• Poista kaikki pakkausmateriaalit.

• Vaurioitunutta laitetta ei saa asentaa

tai käyttää.

• Noudata koneen mukana toimitettuja

asennusohjeita.

• Siirrä laitetta aina varoen, sillä se on

raskas. Käytä aina suojakäsineitä ja

suojaavia jalkineita.

• Älä koskaan vedä laitetta sen

kahvasta kiinni pitäen.

• Noudata mainittuja

vähimmäisetäisyyksiä muihin

laitteisiin ja kalusteisiin.

• Asenna laite turvalliseen ja sopivaan

paikkaan, joka täyttää

asennusvaatimukset.

2.2 Sähköliitäntä

VAROITUS!

Tulipalo- ja sähköiskuvaara.

• Kaikki sähkökytkennät tulee jättää

asiantuntevan sähköasentajan

vastuulle.

• Laite on kytkettävä maadoitettuun

pistorasiaan.

www.electrolux.com4

• Varmista, että arvokilvessä olevat

parametrit ovat verkkovirtalähteen

sähköarvojen mukaisia.

• Kytke pistoke maadoitettuun

pistorasiaan.

• Älä käytä jakorasioita tai jatkojohtoja.

• Varmista, ettei pistoke ja virtajohto

vaurioidu. Jos virtajohto joudutaan

vaihtamaan, vaihdon saa suorittaa

vain valtuutettu huoltoliike.

• Älä anna virtajohtojen koskettaa

laitteen luukkuun tai päästä niitä sen

lähelle, varsinkaan luukun ollessa

kuuma.

• Jännitteenalaisten ja eristettyjen osien

iskusuojat tulee asentaa niin, ettei

niiden irrotus onnistu ilman työkaluja.

• Kytke pistoke pistorasiaan vasta

asennuksen jälkeen. Varmista, että

laitteen verkkovirtakytkentä on

ulottuvilla laitteen asennuksen

jälkeen.

• Jos pistoke on löysästi kiinni

virtajohdossa, älä kiinnitä sitä

pistorasiaan.

• Älä vedä virtajohdosta pistoketta

irrottaessasi. Vedä aina pistokkeesta.

• Käytä vain asianmukaisia

eristyslaitteita: suojakytkimet,

sulakkeet (ruuvattavat sulakkeet on

irrotettava kannasta),

vikavirtakytkimet ja kontaktorit.

• Sähköasennuksessa on oltava erotin,

joka mahdollistaa laitteen irrottamisen

sähköverkosta kaikista navoista.

Erottimen kontaktiaukon leveys on

oltava vähintään 3 mm.

• Tämä kodinkone vastaa Euroopan

yhteisön direktiivejä.

2.3 Käyttö

VAROITUS!

Henkilövahinkojen,

palovammojen ja

sähköiskujen tai räjähdyksen

vaara.

• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan

kotitalouskäyttöön.

• Älä muuta laitteen teknisiä

ominaisuuksia.

• Varmista, ettei tuuletusaukoissa ole

esteitä.

• Älä jätä laitetta ilman valvontaa

toiminnan aikana.

• Kytke laite pois toiminnasta jokaisen

käyttökerran jälkeen.

• Avaa laitteen luukku varoen laitteen

ollessa toiminnassa. Laitteesta voi

tulla kuumaa ilmaa.

• Älä käytä laitetta märillä käsillä tai kun

se on kosketuksissa veteen.

• Älä paina avointa uunin luukkua.

• Älä käytä laitetta työtasona tai

säilytystasona.

• Avaa laitteen luukku varoen. Alkoholia

sisältävät aineet voivat kehittää

helposti syttyvän alkoholin ja ilman

seoksen.

• Älä anna kipinöiden tai avotulen

päästä laitteeseen avatessasi

luukkua.

• Älä aseta laitteeseen, sen lähelle tai

päälle syttyviä tuotteita tai syttyviin

tuotteisiin kostutettuja esineitä.

VAROITUS!

Laite voi muutoin vaurioitua.

• Emalipinnan vaurioitumisen tai

värimuutoksien estäminen:

– Älä aseta uunivuokia tai muita

esineitä suoraan laitteen pohjalle.

– Älä aseta alumiinifoliota suoraan

laitteen pohjalle.

– Älä aseta vettä suoraan kuumaan

laitteeseen.

– Älä säilytä kosteita astioita tai

ruokia laitteessa sen käytön

jälkeen.

– Ole varovainen, kun irrotat tai

kiinnität lisävarusteita.

• Uunin emalipintojen tai

ruostumattoman teräksen

värimuutokset eivät vaikuta laitteen

toimintaan.

• Käytä korkeareunaista uunivuokaa

kosteiden leivonnaisten

paistamisessa. Hedelmä- ja

marjamehut voivat jättää pysyviä

jälkiä.

• Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan

ruoanlaittoon. Sitä ei saa käyttää

muihin tarkoituksiin, esimerkiksi

huoneen lämmittämiseen.

• Pidä uunin luukku aina kiinni

ruoanvalmistuksen aikana.

• Jos laite asennetaan kalusteen

paneelin (esim. oven) taakse, ovea ei

saa koskaan sulkea laitteen ollessa

toiminnassa. Lämpöä tai kosteutta voi

SUOMI 5

kertyä suljetun kalusteen paneelin

taakse ja se laite, kotelointi tai lattia

voi sen seurauksena vaurioitua. Älä

sulje kalusteen paneelia ennen kuin

laite on jäähtynyt kokonaan käytön

jälkeen.

2.4 Höyrytoiminto

VAROITUS!

Siitä voi aiheutua

palovammoja tai laite voi

vaurioitua.

• Laitteesta tuleva höyry voi aiheuttaa

palovammoja:

– Avaa laitteen luukku varoen

toiminnon ollessa toiminnassa.

Höyry saattaa tällöin päästä ulos.

– Avaa laitteen luukku varoen

höyrytoiminnon käytön jälkeen.

2.5 Hoito ja puhdistus

VAROITUS!

Ne voivat aiheuttaa

henkilövahinkoja, tulipaloja

tai laitteen vaurioitumisen.

• Kytke laite pois toiminnasta ja irrota

pistoke pistorasiasta ennen

ylläpitotoimien aloittamista.

• Tarkista, että laite on kylmä. Vaarana

on lasilevyjen rikkoutuminen.

• Vaihda välittömästi vaurioituneet

luukun lasipaneelit. Ota yhteyttä

valtuutettuun huoltopalveluun.

• Ole varovainen irrottaessasi luukkua.

Luukku on painava!

• Puhdista laite säännöllisesti, jotta

pintamateriaali ei vaurioidu.

• Puhdista laite kostealla pehmeällä

liinalla. Käytä vain mietoja

puhdistusaineita. Älä käytä

hankausainetta, hankaavia

pesulappuja, liuottimia tai

metalliesineitä.

• Jos käytät uuninpuhdistussuihketta,

noudata sen tuotepakkauksessa

olevia turvallisuusohjeita.

• Älä puhdista katalyyttistä emalia (jos

olemassa) pesuaineella.

2.6 Sisävalo

VAROITUS!

Sähköiskun vaara.

• Tässä laitteessa käytetty lamppu- tai

halogeenilampputyyppi on tarkoitettu

vain kodinkoneiden valaistukseen. Älä

käytä sitä rakennuksen

valaisemiseen.

• Ennen lampun vaihtamista laite on

irrotettava pistorasiasta.

• Käytä ainoastaan ominaisuuksiltaan

samanlaisia lamppuja.

2.7 Huolto

• Kun laite on korjattava, ota yhteyttä

valtuutettuun huoltopalveluun.

• Käytä vain alkuperäisiä varaosia.

2.8 Hävittäminen

VAROITUS!

Henkilövahinko- tai

tukehtumisvaara.

• Irrota pistoke pistorasiasta.

• Leikkaa virtajohto laitteen läheltä ja

hävitä se.

• Poista luukun lukitus, jotta lapset ja

eläimet eivät voisi jäädä kiinni laitteen

sisälle.

www.electrolux.com6

3. LAITTEEN KUVAUS

3.1 Laitteen osat

21

10

9

5

4

3

2

1

5

4

6

7

8

3

1

Käyttöpaneeli

2

Elektroninen ohjain

3

Vesilokero

4

Paistolämpömittarin pistorasia

5

Lämpövastus

6

Lamppu

7

Puhallin

8

Kalkinpoistoputken ulostulo

9

Irrotettava kannatinkisko

10

Kannatintasot

3.2 Lisävarusteet

Uuniritilä

Käytetään keittoastioiden, kakkuvuokien

ja paistien alustana.

Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

Grilli / uunipannu

Käytetään leivonnassa, paistamisessa tai

rasvankeruuastiana.

Leivonnaispelti

≤ 5 kg

Käytetään sämpylöiden, pullien ja

muiden pienten leivonnaisten

paistamiseen. Sopii höyrytoiminnoille.

Pintojen värimuutokset eivät vaikuta

toimintoihin.

Paistolämpömittari

Käytetään ruoan sisälämpötilan

mittaamiseen.

SUOMI 7

Teleskooppikiskot

Ritilöitä ja leivinpeltiä varten.

4. KÄYTTÖPANEELI

4.1 Elektroninen ohjelmointilaite

1 112 4 63 9 105 7 8

Laitetta käytetään kosketuspainikkeilla.

Koske‐

tuspaini‐

ke

Toiminto Kuvaus

1

PÄÄLLE/POIS Laitteen kytkeminen päälle ja pois päältä.

2

Uunitoiminnot el‐

ler VarioGuide

Valitse uunitoiminto tai valikko koskettamalla

kosketuspainiketta: VarioGuide. Valitse eri vali‐

kot koskettamalla kosketuspainiketta uudel‐

leen: Uunitoiminnot, VarioGuide. Kytke valo

päälle ja pois päältä koskettamalla kosketus‐

painiketta 3 sekunnin ajan.

3

Takaisin-painike Siirtyminen yhden tason verran takaisinpäin va‐

likossa. Avaa päävalikko koskettamalla koske‐

tuspainiketta 3 sekunnin ajan.

4

Lämpötilan valit‐

seminen

Lämpötilan asettaminen tai laitteen nykyisen

lämpötilan tarkistaminen. Kosketa painiketta 3

sekunnin ajan kytkeäksesi toimintaan ja pois

toiminnasta toiminnon: Pikakuumennus.

5

Suosikit Suosikkiohjelmien tallentaminen ja valitsemi‐

nen.

6

- Näyttö Näyttää laitteen asetukset.

7

Ylänuolipainike Ylöspäin liikkuminen valikossa.

www.electrolux.com8

Koske‐

tuspaini‐

ke

Toiminto Kuvaus

8

Alanuolipainike Alaspäin liikkuminen valikossa.

9

Aika- ja lisätoi‐

minnot

Eri toimintojen asettaminen. Kosketa kosketus‐

painiketta uunitoiminnon ollessa käynnissä

asettaaksesi ajastimen tai toiminnot: Painikelu‐

kitus, Suosikit, Valmista Ja Pidä,Turvaohjelma.

Voit myös muuttaa paistolämpömittarin asetuk‐

sia.

10

Hälytinajastin Kun haluat asettaa toiminnon: Hälytinajastin.

11

OK Valinnan tai asetuksen vahvistaminen.

4.2 Näyttö

A

DE

B C

A. Uunitoiminto

B. Kellonaika

C. Kuumennuksen osoitin

D. Lämpötila

E. Toiminnon kesto tai päättymisaika

Muut näytön merkkivalot:

Symboli Toiminto

Hälytinajastin Toiminto on toiminnassa.

Kellonaika Näytössä näkyy kellonaika.

Kestoaika Vaadittu keittoaika näkyy näytössä.

Lopetus Keittotoiminnon päättymisaika nä‐

kyy näytössä.

Lämpötila Lämpötila näkyy näytössä.

Aikanäyttö Uunitoiminnon toiminta-aika näkyy

näytössä. Nollaa aika painamalla

painiketta ja samanaikaises‐

ti.

Ajan laskenta Uuni laskee kypsennysajan.

Kuumennuksen osoitin Näytössä näkyy uunin lämpötila.

SUOMI 9

Symboli Toiminto

Pikakuumennus Toiminto on päällä. Vähentää kuu‐

mennusaikaa.

Painoautomatiikka Näytöstä näkyy, että automaattinen

painojärjestelmä on toiminnassa tai

että painoa voidaan muuttaa.

Valmista Ja Pidä Toiminto on päällä.

5. KÄYTTÖÖNOTTO

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat

luvut.

5.1 Uuden laitteen

puhdistaminen

Poista kaikki lisävarusteet ja irrotettavat

uunipeltien kannatinkiskot uunista.

Lue ohjeet kohdasta "Hoito

ja puhdistus".

Puhdista uuni ja lisävarusteet ennen

ensimmäistä käyttökertaa.

Aseta varusteet ja irrotettavat

kannattimet takaisin alkuperäiseen

asentoon.

5.2 Ensimmäinen kytkentä

Kun kytket uunin sähköverkkoon tai

sähkökatkos on tapahtunut, laitteeseen

on asetettava kieli, näytön kontrasti,

näytön kirkkaus ja kellonaika.

1. Aseta arvo painamalla painiketta

tai .

2. Vahvista

-painikkeella.

5.3 Aseta vedenkovuus

Alla olevassa taulukossa on esitetty

veden kovuustaso (dH) vastaavilla

kalkkijäämillä ja veden laadulla.

Veden kovuus Kalkkijäämät

(mmol/l)

Kalkkijäämät

(mg/l)

Veden luo‐

kitus

Luokka dH

1 0 - 7 0 - 1,3 0 - 50 Pehmeä

2 7 - 14 1,3 - 2,5 50 - 100 Kohtalaisen

kova

3 14 - 21 2,5 - 3,8 100 - 150 Kova

4 yli 21 yli 3,8 yli 150 Erittäin kova

Kun veden kovuus ylittää taulukon arvot,

täytä vesilokero pullovedellä.

1. Ota esille uunin höyrysetin mukana

toimitettu nelivärinen liuska.

2. Aseta kaikki liuskan reagointialueet

veteen noin yhden sekunnin ajaksi.

Älä aseta liuskaa juoksevaan veteen.

3. Ravista liuskaa poistaaksesi

ylimääräisen veden.

4. Odota yksi minuutti ja tarkista

vedenkovuus alla olevan taulukon

avulla.

Reagointialueiden värit muuttuvat

edelleen. Älä tarkista vedenkovuutta

enää yhden minuutin jälkeen testin

suorittamisesta.

www.electrolux.com10

5. Aseta vedenkovuus: valikko:

Perusasetukset.

Testiliuska Vedenkovuus

1

2

Testiliuska Vedenkovuus

3

4

Vedenkovuutta voidaan muuttaa

valikossa: Perusasetukset /

Vedenkovuus.

6. PÄIVITTÄINEN KÄYTTÖ

VAROITUS!

Lue turvallisuutta koskevat

luvut.

6.1 Valikoiden selaaminen

1. Kytke uuni toimintaan.

2. Valitse valikkovalinta painamalla

tai .

3. Paina

siirtyäksesi alavalikkoon tai

vahvistaaksesi asetuksen.

Voit aina palata takaisin

päävalikkoon painikkeella

.

6.2 Valikoiden yleiskuvaus

Päävalikko

Symboli / Va‐

likkovalinta

Käyttötarkoitus

Uunitoiminnot

Sisältää uunitoiminto‐

jen luettelon.

Reseptit

Sisältää automaattis‐

ten ohjelmien luette‐

lon.

Suosikit

Sisältää luettelon

käyttäjän luomista

suosikkiohjelmista.

Puhdistus

Sisältää puhdistusoh‐

jelmien luettelon.

Perusasetukset

Käytetään laitteen

määrityksien asetta‐

miseen.

Symboli / Va‐

likkovalinta

Käyttötarkoitus

Ekstrat

Sisältää uunin lisätoi‐

mintojen luettelon.

VarioGuide

Sisältää uuniasetuk‐

sien suositukset eri‐

laisiin ruokiin. Valitse

ruokalaji ja aloita

ruoanlaitto. Lämpötila

ja aika ovat ainoas‐

taan viitteellisiä pa‐

remman lopputulok‐

sen saavuttamiseksi

ja ne ovat säädettä‐

vissä. Lämpötila ja

paistoaika riippuvat

reseptistä sekä käy‐

tettyjen ainesten laa‐

dusta ja määrästä.

Alavalikot toiminnoille:

Perusasetukset

Symboli / Va‐

likkovalinta

Kuvaus

Aseta kellonaika

Asettaa kellonajan

kelloon.

Aikanäyttö

Kun virta on kytketty

laitteeseen, näytössä

näkyy aika, jolloin lai‐

te sammutetaan.

Pikakuumennus

Kun toiminto on pääl‐

lä, toiminto vähentää

kuumennusaikaa.

SUOMI 11

Symboli / Va‐

likkovalinta

Kuvaus

Turvaohjelma

Toiminnon asettami‐

nen ja sen käynnistä‐

minen myöhemmin

painamalla jotakin

käyttöpaneelin sym‐

bolia.

Valmista Ja Pi‐

dä

Pitää ruoan lämpimä‐

nä 30 minuuttia sen

jälkeen kun toiminto

on päättynyt.

Ajan Lisäämi‐

nen

Ottaa käyttöön ja

poistaa käytöstä ajan

lisäystoiminnon.

Näytön Kontras‐

ti

Säätää näytön kont‐

rastin asteittain.

Näytön Kirkkaus

Säätää näytön kirk‐

kauden asteittain.

Valitse Kieli

Asettaa näytön kie‐

len.

Äänenvoimak‐

kuus

Säätää painikkeiden

ja äänimerkkien ää‐

nenvoimakkuuden

asteittain.

Symboli / Va‐

likkovalinta

Kuvaus

Painikeäänet

Ota käyttöön ja pois‐

ta käytöstä kosketus‐

painikkeiden äänet.

Virtakytkimen ääntä

ei voida kytkeä pois

päältä.

Hälytysäänet

Ottaa käyttöön ja

poistaa käytöstä hä‐

lytysäänet.

Vedenkovuus

Asettaa veden ko‐

vuuden tason (1 - 4).

Muistutus Puh‐

distamisesta

Muistuttaa laitteen

puhdistustarpeesta.

Esittelytila

Aktivointi-/deaktivoin‐

tikoodi: 2468.

Huolto

Näyttää ohjelmisto‐

version ja mallin.

Tehdasasetuk‐

set

Palauttaa kaikki teh‐

dasasetukset.

6.3 Alavalikot toiminnoille: Puhdistus

Symboli Valikkovalinta Kuvaus

Säiliön Tyhjennys Jäljellä olevan veden poistaminen vesi‐

lokerosta höyrytoimintojen käytön jäl‐

keen.

Höyrypuhdistus Plus Vaikean lian puhdistaminen uunin puh‐

distusainetta käyttämällä.

Höyrypuhdistus Laitteen puhdistaminen, kun uuni on vä‐

hän likainen ja jäämät eivät ole palaneet

useampaan kertaan.

Kalkinpoisto Kalkkijäämien poistaminen höyrynkehitti‐

men putkistosta.

Huuhtelu Höyrynkehittimen putkiston huuhtelemi‐

nen ja puhdistaminen höyrytoimintojen ti‐

heän käytön jälkeen.

www.electrolux.com12

6.4 Uunitoiminnot

Uunitoiminto Käyttötarkoitus

Kiertoilma

Korkeintaan kolmella

kannatintasolla kyp‐

sentäminen samanai‐

kaisesti ja ruokien kui‐

vaus.Aseta lämpötila

20 - 40 °C alhaisem‐

maksi kuin toiminnos‐

sa: Ylä + alalämpö.

Pizzatoiminto

Voimakkaamman rus‐

kistuksen tai rapean

pohjan vaativien ruo‐

kien paistaminen yh‐

dellä kannatintasolla.

Säädä lämpötila 20 -

40 °C alhaisemmaksi

kuin toiminnossa: Ylä

+ alalämpö.

Matalalämpö

Mureiden ja mehukkai‐

den paistien paistami‐

nen.

Ylä + alalämpö

(Ylä-/Alaläm‐

pö)

Ruokien ja leivonnais‐

ten paistaminen yhdel‐

lä tasolla.

Pakasteet

Pakasteruokien (esim.

ranskalaisten, lohko‐

perunoiden, rapeiden

kevätkääryleiden) val‐

mistaminen.

Gratinointi

Suurikokoisten luita si‐

sältävien lihapalojen

tai lintupaistien paista‐

minen yhdellä tasolla.

Gratinointi ja ruskistus.

Grilli

Matalien ruokien gril‐

laus ja leivän paahta‐

minen.

Maksigrilli

Matalien suurien ruo‐

kamäärien grillaus se‐

kä leivän paahtami‐

nen.

Uunitoiminto Käyttötarkoitus

Alalämpö

Rapeapohjaisten kak‐

kujen paistaminen ja

säilöminen.

Sulatus

Ruoan sulattaminen

(vihannekset ja hedel‐

mät). Sulatusaika riip‐

puu pakasteruoan

määrästä ja koosta.

Kostea Kiertoil‐

ma

Tämä toiminto säästää

energiaa paistamisen

aikana. Katso valmis‐

tusohjeet luvusta

"Neuvoja ja vinkkejä",

Kostea Kiertoilma. Uu‐

nin luukun on oltava

kiinni ruoanlaiton aika‐

na, jotta toiminto ei

keskeytyisi ja uunin

energiatehokkuus olisi

mahdollisimman suuri.

Kun käytät tätä toimin‐

toa, uunin sisälämpöti‐

la voi poiketa lämpöti‐

la-asetuksesta. Jälki‐

lämpöä hyödynne‐

tään.Kuumennusteho

voi laskea. Katso

yleisiä energian sääs‐

tämiseen liittyviä suo‐

situksia luvusta "Ener‐

giatehokkuus", Ener‐

giansäästö.Tätä toi‐

mintoa käytettiin ener‐

giatehokkuusluokan

täyttämiseksi standar‐

din EN 60350-1 mu‐

kaisesti. Kun valitset

tämän toiminnon,

lamppu sammuu auto‐

maattisesti 30 sekun‐

nin kuluttua.

Paistos

Uuniruokien, kuten la‐

sagnen tai perunagra‐

tiinin valmistaminen.

Gratinointi ja ruskistus.

SUOMI 13

Uunitoiminto Käyttötarkoitus

Leipä

Tämän toiminnon

avulla voit valmistaa

leipää ja sämpylöitä

saavuttaen korkea‐

luokkaisen tuloksen

mitä rapeuteen, väriin

ja pinnan kiiltoon tu‐

lee.

Intervall Höyry

Leivän kypsentämi‐

seen, suurien lihapalo‐

jen paistamiseen tai

kylmien ja pakastettu‐

jen aterioiden lämmit‐

tämiseen.

Intervall Plus

Suuren kosteuspitoi‐

suuden omaaville

ruoille, vanukkaille ja

terriineille sekä kalan

kypsentämiseen.

Voimakas Höy‐

ry

Kasviksia, kalaa, peru‐

noita, riisiä, pastaa ja

erityisiä lisukkeita var‐

ten.

Joissakin uunitoiminnoissa

lamppu voi sammua

automaattisesti alle 60 °C

lämpötilassa.

6.5 Ekstrat

Uunitoiminto Käyttötarkoitus

Lämpimänä Pito

Tarkoitettu ruokien

lämpimänä pitämi‐

seen.

Lautasten Läm‐

mitys

Lautasten esilämmi‐

tys ennen tarjoilua.

Säilöntä

Vihannessäilykkeiden

valmistus (esim. pik‐

kelsit).

Kuivaus

Hedelmä-, vihannes-

ja sienisiivujen kui‐

vaus.

Uunitoiminto Käyttötarkoitus

Taikinan Nosta‐

tus

Nopeuttaa hiivataiki‐

nan kohoamista. Es‐

tää taikinan pinnan

kuivumisen ja säilyt‐

tää sen notkeuden.

Lämmitys Höy‐

ryllä

Ruokien uudelleen

lämmitys höyryn avul‐

la estää pinnan kui‐

vumisen. Lämpö ja‐

kautuu kevyesti ja ta‐

saisesti, jotta ruoka

maistuisi yhtä hyvältä

kuin vasta valmistettu

ruoka. Tämän toimin‐

non avulla voidaan

lämmittää ruokia uu‐

delleen suoraan lau‐

tasella. Voit lämmit‐

tää useamman lauta‐

sen samalla kertaa

eri kannatintasoja

käyttäen.

www.electrolux.com14

6.6 VarioGuide

Ruokalajin kategoria: Kala/

Merenherkut

Ruoka

Kala Kala, kypsennetty

Kalapuikot

Kalafile, ohut

Kalafile, paksu

Kalafile, pakaste

Kokonainen kala,

pieni

Kokonainen kala,

haudutettu

Kokonainen kala,

pieni, grillattu

Kokonainen kala,

grillattu

Kokonainen kala,

grillattu

Taimen

Lohi Lohifilee

Kokonainen Lohi

Katkaravut Katkaravut, tuoreet

Katkaravut, pakas‐

tetut

Simpukat -

Ruokalajin kategoria: Lintupaisti

Ruoka

Kalkkunapaisti -

Kalkkunapaisti

-

Ruoka

Kana

Kanan siivet, tuo‐

reet

Kanan siivet, pa‐

kaste

Kanan koivet, tuo‐

reet

Kanan koivet, pa‐

kaste

Kanan rintapala,

haudutettu

Kana, 2 puolikasta

Kana, kokonainen

Kokonainen ankka -

Kokonainen hanhi -

Kokonainen kalk‐

kuna

-

Ruokalajin kategoria: Liha

Ruoka

Naudanliha

Keitetty Naudanli‐

ha

Haudutettu liha

Lihamureke

Paahtopaisti

Puoliraaka

Puolikypsä

Kypsä

SUOMI 15

Ruoka

Skandinavian

Paahtopaisti

Puoliraaka

Puolikypsä

Kypsä

Porsaanliha

Nakkimakkarat

Siankylki

Porsaan potka‐

paisti, esikypsen‐

netty

Porsaanliha

Porsaanselkäpaisti

Porsaanselkäpais‐

ti, savustettu

Porsaanselkäpais‐

ti, haudutettu

Porsaanpaistin La‐

pa

Porsaan Lapapais‐

ti

Porsaanpaisti

Keitetty Kinkku

Vasikanliha

Vasikan Reisipaisti

Vasikanpaisti

Lammas

Lampaanreisi

Lammaspaisti

Lampaanselkä

Lammaspaisti,

puolikypsä

Lammaspaisti,

puolikypsä

Ruoka

Riista

Jänis

• Jäniksenkoipi

• Jäniksensatula

Kauris/Hirvi

• Kauriin-/hirven‐

reisi

• Kauriin-/hirven‐

satula

Hirvipaisti

Hirvenselkäpaisti

Ruokalajin kategoria: Uuniruoat

Ruoka

Lasagne -

Lasagne/Cannello‐

ni, pakaste

-

Makaronilaatikko -

Perunapaistos -

Vihannesgratiini -

Jälkiruoat -

Ruokalajin kategoria: Pizza/Piiraat

Ruoka

Pizza

Pizza, ohut

Pizza, lisätäyte

Pizza, pakaste

Pizza American,

pakaste

Pizza, kylmä

Pizzapalat, pakas‐

te

Gratinoidut paton‐

git

-

Tarte Flambée -

www.electrolux.com16

Ruoka

Suolainen torttu -

Kinkkupiiras -

Suolainen Piiras -

Ruokalajin kategoria: Kakut/

Pikkuleivät

Ruoka

Maustekakku -

Omenakakku,

kuorrutettu

-

Sokerikakku -

Omenapiirakka -

Juustokakku, Vuo‐

ka

-

Briossi -

Maustekakku -

Torttu/Piiras -

Makea torttu -

Mantelikakku -

Muffinssit -

Leivonnaiset -

Pasteijat -

Tuulihatut -

Lehtitaikina -

Eclair-Leivokset -

Mantelileivokset -

Murotaikinapikku‐

leivät

-

Joulupulla (Stol‐

len)

-

Omenarulla, pa‐

kaste

-

Piirakka uunipellil‐

lä

Vatkattu Taikina

Hiivataikina

Ruoka

Juustokakku, Lei‐

vinpelti

-

Suklaaneliöt -

Kääretorttu -

Hiivataikinapohjai‐

set Kakut

-

Murotaikinakakku -

Sokerikakku -

Torttupohja

Murotaikina

Torttupohja Vatk.

Taikinasta

Hedelmäkakku

Hedelmä- Tai Mar‐

japiirakka

Hedelmäpiirakka

Vatk.Taikina

Hiivataikina

Ruokalajin kategoria: Leipä/Sämpylät

Ruoka

Sämpylät

Sämpylät, esikyp‐

sytetyt

Sämpylät, pakaste

Ciabatta -

Patonki

Patonki, esikypsy‐

tetty

Patonki, pakaste

SUOMI 17

Ruoka

Leipä

Pullakranssi

Vehnäleipä

Pähkinäpitko

Tumma Leipä

Tattarileipä

Täysjyväleipä

Kohottamaton Lei‐

pä

Leipä/Sämpylät,

pakaste

Ruokalajin kategoria: Vihannekset

Ruoka

Parsakaali, Palasi‐

na

-

Parsakaali, koko‐

nainen

-

Kukkakaali, Palasi‐

na

-

Kukkakaali, koko‐

nainen

-

Porkkanat -

Kesäkurpitsa, Vii‐

paleina

-

Parsa, vihreä -

Parsa, valkoinen -

Paprika, Suikalei‐

na

-

Pinaatti, tuore -

Purjosipuli, Ren‐

kaina

-

Vihreät Pavut -

Sienet, Viipaleina -

Kuoritut Tomaatit -

Ruusukaali -

Selleri, kuutioina -

Ruoka

Herneet -

Munakoiso -

Fenkoli -

Artisokat -

Punajuuri -

Mustajuuri -

Nauris, Suikaleina -

Valkoiset Leikko‐

pavut

-

Kurttukaali -

Ruokalajin kategoria: Vanukkaat Ja

Terriinit

Ruoka

Uunimunakas -

Paahtovanukas -

Terriinit -

Kananmunat

Kananmunat, peh‐

meäksi keitetyt

Kananmunat, kes‐

kikovaksi keitetyt

Kananmunat, ko‐

vaksi keitetyt

Kananmunat, pais‐

tetut

Ruokalajin kategoria: Lisukkeet

Ruoka

Ranskalaiset peru‐

nat, ohuet

-

Ranskalaiset, pak‐

sut

-

Ranskalaiset peru‐

nat, pakaste

-

Kroketit -

Lohkoperunat -

www.electrolux.com18

Ruoka

Röstiperunat -

Keitetyt perunat,

neljäsosat

-

Keitetyt Perunat -

Uuniperunat -

Perunamykyt -

Leipämykyt -

Hiivamykyt, suolai‐

set

-

Hiivamykyt, ma‐

keat

-

Riisi -

Tuore Tagliatelle -

Maissipuuro -

Kun ruoan painon tai

sisälämpötilan muuttaminen

on tarpeen, aseta uudet

arvot painikkeella tai .

6.7 Uunitoiminnon asettaminen

1. Kytke uuni toimintaan.

2. Vahvista -painikkeella.

3. Aseta lämpötila.

4. Vahvista -painikkeella.

6.8 Höyrykypsennys

Vesisäiliön kansi sijaitsee

käyttöpaneelissa.

VAROITUS!

Käytä ainoastaan kylmää

hanavettä. Älä käytä

suodatettua

(demineralisoitua) tai

tislattua vettä. Älä käytä

muita nesteitä. Älä kaada

vesilokeroon helposti

syttyviä tai alkoholipitoisia

nesteitä.

1. Paina vesilokeron kantta sen

avaamiseksi.

2. Täytä vesilokero maksimitasoon

saakka (noin 950 ml), kunnes kuulet

äänimerkin tai näyttöön tulee

näkyviin viesti. Vesimäärä riittää noin

50 minuutiksi. Vesilokeron

maksimitasoa ei saa ylittää.

Olemassa on vesivuodon,

ylivuotamisen ja kalusteiden

vahingoittumisen vaara.

3. Paina vesilokero lähtöasentoon.

4. Kytke uuni toimintaan.

5. Aseta höyrytoiminto ja lämpötila.

6. Aseta halutessasi toiminto: Kestoaika

tai: Lopetus .

Höyryä alkaa näkyä noin kahden

minuutin kuluttua. Kun uuni on

kuumentunut asetettuun lämpötilaan,

laitteesta kuuluu äänimerkki.

Kun vesi loppuu vesilokerosta,

äänimerkki kuuluu ja vesilokero on

täytettävä uudelleen

höyrykypsennyksen jatkamiseksi yllä

mainitulla tavalla.

Äänimerkki kuuluu keittoajan päätyttyä.

7. Kytke uuni pois päältä.

8. Tyhjennä vesilaatikko

höyrykypsennyksen jälkeen.

Katso puhdistustoiminto: Säiliön

Tyhjennys.

HUOMIO!

Uuni on kuuma. On

olemassa palovammojen

vaara.

9. Höyryä voi kondensoitua sisätilan

alaosaan höyrytoiminnon jälkeen.

Kuivaa sisätilan alaosa aina uunin

ollessa viileä.

Anna uunin kuivua täysin jättämällä

luukku auki. Voit nopeuttaa kuivausta

sulkemalla luukun ja kuumentamalla

uunin seuraavalla toiminnolla: Kiertoilma

lämpötilassa 150 °C noin 15 minuutin

ajan.

6.9 Kuumennuksen osoitin

Kun jokin uunitoiminto kytketään päälle,

palkki tulee näkyviin näyttöön. Palkissa

näkyy, että lämpötila nousee. Kun

lämpötila on saavutettu, äänimerkki

kuuluu kolme kertaa ja palkki vilkkuu ja

häviää sen jälkeen.

SUOMI 19

6.10 Pikakuumennus

Tämä toiminto vähentää

kuumennusaikaa.

Älä laita ruokaa uuniin, kun

pikakuumennustoiminto on

toiminnassa.

Käynnistä toiminto pitämällä painiketta

alhaalla 3 sekunnin ajan. Kuumennuksen

merkkivalo vilkkuu.

6.11 Jälkilämpö

Kun uuni kytketään pois päältä, näytössä

näkyy jälkilämmön merkkivalo. Lämmön

avulla ruoka-aineksia voidaan pitää

lämpimänä.

7. KELLOTOIMINNOT

7.1 Kellotoimintojen taulukko

Kellotoiminto Käyttötarkoitus

Hälytinajas‐

tin

Ajanlaskennan asetta‐

minen (maks. 2 h 30

min). Tämä toiminto ei

vaikuta millään tavalla

uunin toimintaan.

Kytke toiminto päälle

painikkeella . Aseta

minuutit painamalla

tai ja käynnistä

painamalla .

Kestoaika

Uunin toiminta-ajan

(enintään 23 tuntia ja

59 minuuttia) asetta‐

minen.

Lopetus

Uunitoiminnon poiskyt‐

keytymisajan (enin‐

tään 23 tuntia ja 59

minuuttia) asettami‐

nen.

Jos aika asetetaan kellotoiminnolle, aika

käynnistyy 5 sekunnin kuluttua.

Jos käytät kellotoimintoja:

Kestoaika, Lopetus, uuni

kytkee lämpövastukset pois

päältä, kun asetusajasta on

kulunut 90 %. Uuni käyttää

jälkilämpöä kypsennyksen

loppuvaiheessa, kunnes aika

loppuu (3 - 20 minuuttia).

7.2 Kellotoimintojen

asettaminen

Ennen kuin käytät toimintoja:

Kestoaika, Lopetus,

uunitoiminto ja lämpötila on

asetettava ensin. Uuni

kytkeytyy automaattisesti

pois toiminnasta.

Voit käyttää toimintoja:

Kestoaika ja Lopetus

samanaikaisesti, jos laite

halutaan kytkeä

automaattisesti toimintaan ja

myöhemmin pois

toiminnasta.

Toiminnot: Kestoaika ja

Lopetus eivät toimi

paistolämpömittaria

käytettäessä.

1. Aseta uunitoiminto.

2. Paina -painiketta toistuvasti,

kunnes näyttöön tulee haluamasi

kellotoiminto ja vastaava symboli.

3. Aseta vaadittu aika painamalla

tai

.

4. Vahvista

-painikkeella.

Kun aika päättyy, laitteesta kuuluu

äänimerkki. Uuni kytkeytyy pois

toiminnasta. Näytössä näkyy viesti.

5. Äänimerkki voidaan deaktivoida

painamalla mitä tahansa symbolia.

7.3 Valmista Ja Pidä

Toiminnon edellytykset:

• Lämpötilaksi on asetettu yli 80 °C.

www.electrolux.com20

Sivu latautuu...

Electrolux EKS860X Ohjekirja

Electrolux EKS860X Ohjekirja

muilla kielillä

Aiheeseen liittyviä papereita