8
FI
RUOAN VALMISTUS
KELMU JA PUSSIT
KÄYTTÖOHJEITA JA NEUVOJA
PoisTa PussinsulkijaT paperi- ja muovipusseista
ennen kuin laitat pussin mikroaaltouuniin.
PisTele kelmuun reikiä haarukalla, jotta paine
poistuu, eikä suojus halkea, kun höyryä
muodostuu kypsennyksen aikana.
koska mikroaalloT tunkeutuvat ruokaan vain
rajoitettuun syvyyteen, järjestele useista
samanaikaisesti kypsennettävistä kappaleista
koostuvat ruoat ympyrämäisesti, jolloin saadaan
useampia ulkoreunalla olevia kappaleita.
PieneT kaPPaleeT kypsyvät suuria kappaleita
nopeammin.
leikkaa ruoka samankokoisiin kappaleisiin, jotta ne
kypsyisivät tasaisemmin.
mikroaalTokyPsennyksen aikana haihtuu kosteutta.
asTian Päälle laiTeTTava mikronkesTävä kuPu auttaa
vähentämään kosteuden haihtumista.
useimmaT ruoaT jatkavat kypsymistään vielä
mikroaaltokypsennyksen loputtuakin. Tämän
vuoksi anna ruoan aina levätä, jotta se kypsyisi
loppuun asti.
yleensä ruokaa on sekoiTeTTava
mikroaaltokypsennyksen aikana. Kun sekoitat,
pyri viemään reunoilla olevaa kypsynyttä osaa
kohti keskustaa ja toisaalta vähemmän kypsynyttä
keskiosaa ulkopuolta kohden.
aseTa ohueT lihaviiPaleeT päällekkäin tai lomittain.
Paksummat viipaleet, esim. lihamurekkeen palat
ja makkarat, asetetaan lähelle toisiaan.
NESTEET
nesTeeT saaTTavaT ylikuumenTua kiehumispisteen yli
ilman, että niissä näkyy kuplintaa. Tämän vuoksi
kuumat nesteet saattavat kiehua yli äkillisesti.
Tämän mahdollisuuden esTämiseksi:
q
Älä käytä suorakylkisiä astioita, joissa on
kapea suuaukko.
w
Sekoita nestettä, ennen kuin laitat astian
mikroaaltouunin sisään ja jätä astiaan
teelusikka.
e
Sekoita kuumentamisen jälkeen uudelleen
ennen kuin otat astian varovaisesti pois
mikroaaltouunista.
VAUVANRUOKA
sekoiTa Purkissa Tai TuTTiPullossa oleva
vauvanruoka tai -juoma kuumennuksen jälkeen,
ja tarkasta aina, että se on sopivan lämpöistä,
ennen kuin annat sen vauvalle.
näin varmisTaT, että ruoka tai juoma on
lämmennyt tasaisesti eikä polta.
PoisTa purkin kansi ja tuttipullon tutti ennen
kuumennusta.
PAKASTERUOKA
Parhaimman Tuloksen saamiseksi suosittelemme
sulattamista suoraan lasialustan päällä. Tarpeen
vaatiessa on mahdollista käyttää mikroaaltouuniin
sopivaa kevyttä muoviastiaa.
keiTeTTy ruoka, muhennokset ja lihakastikkeet
sulavat paremmin, jos niitä sekoitetaan sulatuksen
aikana.
irroTTele PalaseT toisistaan sulamisen alettua.
Irralliset viipaleet sulavat helpommin.
KYPSENNYSTAULUKON LUKEMINEN
Taulukossa on ilmoiTeTTu soPivimmaT ToiminnoT
kullekin ruokalajille. Paistoaika, silloin kun se on
ilmoitettu, alkaa siitä hetkestä, jolloin ruoka
laitetaan mikroaaltouuniin. Aika ei sisällä
esikuumennusta (mikäli se on vaadittu).
kyPsennysTä koskevaT aseTukseT ja ajaT ovat
viitteellisiä ja riippuvat ruoan määrästä ja
varusteiden tyypistä. Kypsennä aina ruokaa
ensin lyhyimmän ilmoitetun kypsennysajan
verran ja tarkasta onko se kypsää.
Parhaiden TulosTen saamiseksi noudata tarkoin
kypsennystaulukossa (mahdollisesti) annettuja
neuvoja käytettävistä lisävarusteista (jos
kuuluvat toimitukseen).