25
Minileikkuri
X Kuva B
Aseta kulho tasaiselle ja puhtaalle
työtasolle ja paina se kiinni pintaan.
1. Kiinnitä terä.
Tärkeää: Terän on oltava kulhossa
suorassa asennossa.
2. Täytä elintarvikkeet.
3. Kiinnitä vaihteisto-osa kulhon päälle
ja käännä myötäpäivään, kunnes se
napsahtaa kuuluvasti paikoilleen.
4. Aseta valitsin asentoon x. Kantaosan
kiinnitysreikä on auki, varusteiden
kiinnittämiseen tarkoitetut reiät ovat
kiinni.
5. Aseta peruslaite vaihteisto-osaan ja
paina, kunnes se lukittuu kuuluvasti.
6. Liitä pistoke pistorasiaan.
7. Pidä kiinni peruslaitteesta ja
minileikkurista. Käännä valitsin
asentoon M ja pidä siitä kiinni.
Vinkki: Saat parhaimmat tulokset ns.
intervallikäytöllä (käynnistä hetkeksi, tauko,
käynnistä hetkeksi, ...).
Tärkeää: Älä koskaan nosta minileikkuria
ylös työtasolta!
8. Työn päätyttyä käännä valitsin asentoon
0. Odota, kunnes moottori pysähtyy.
9. Irrota pistoke pistorasiasta.
10. Paina molempia avaamispainikkeita ja
irrota peruslaite.
11. Irrota vaihteisto-osa vastapäivään
kääntäen.
12. Tartu terään sen muovikahvasta ja
poista terä.
Puhdista kaikki osat heti käytön jälkeen.
Esimerkkiresepti:
Omena-hunajakakku
Omena-hunajaseos:
– 100 g metsähunajaa (5 °C)
– 20 g omenaa kuutioina (1 cm)
Laita ainekset minileikkuriin ja sekoita
3 sekuntia teholla M.
Kakku:
– 3 kananmunaa
– 60 g voita
– 100 g vaaleita jauhoja (405)
– 60 g rouhittuja saksanpähkinöitä
– 1 tl kanelia
– 2 pussia (=4 tl) vaniljasokeria
– 1 tl leivinjauhetta
– 1 omena
Erottele keltuaiset ja valkuaiset.
Vatkaa valkuainen kovaksi vaahdoksi.
Vatkaa keltuainen sokerin kanssa
ja lisää sitten pehmyt voi ja
hunaja-omenaseos.
Sekoita jauhot, rouhitut saksanpähkinät,
kaneli ja leivinjauhe erillisessä kulhossa.
Lisää ne kosteiden ainesten joukkoon ja
sekoita. Kääntele valkuainen varovasti
joukkoon lastalla.
Vuoraa leipävuoka (35 x 11 cm)
leivinpaperilla ja kaada taikina vuokaan.
Kuori omena ja leikkaa se viipaleiksi.
Levitä omenaviipaleet taikinan päälle.
Lämmitä uuni 180 °C:seen ja paista
kakkua 30 minuuttia.
Puhdistus
Varuste on puhdistettava huolellisesti aina
käytön jälkeen. X Taulukko D
Puhdista minileikkurin yläosa kostealla
liinalla ja hankaa se kuivaksi.
Jos esimerkiksi porkkanoista jää
väriä muoviosiin, pyyhi ne puhtaaksi
muutamalla tipalla ruokaöljyä.
Oikeudet muutoksiin pidätetään.