Höyryuuni
Käyttö- ja asennusohjeet
EOK9837
315 7264 09-A-080305-01
q
2
Arvoisa asiakas,
lue käyttöohje huolellisesti ja säilytä se myöhempää käyttöä varten.
Luovuta ohje tarvittaessa eteenpäin myös laitteen mahdolliselle uudelle
omistajalle.
Tekstissä käytetään seuraavia symboleja:
1 Turvaohjeet
Varoitus! Henkilöturvaohjeet.
Huomio! Laiteturvallisuutta koskevat ohjeet.
3 Käytännön ohjeet ja neuvot
2 Ympäristötietoja
3
Sisällys
Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Turvaohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Jätehuolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Kokonaiskuva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Toimintopaneeli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Uunin varustus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Uunin varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Ennen ensimmäistä käyttöä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Kellonajan asettaminen ja muuttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Ennen ensimmäistä käyttökertaa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Näin tutustut laitteeseen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Uunin käyttö. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Uunin elektroninen ohjaus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Uunin toiminnon vaihtaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Pikakuumennus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Uunin toiminnot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Ritilän ja pellin asettaminen uuniin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Höyrykypsennys-toiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15
Lisätoiminnot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Paisto-ohjelmat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 17
Muistitoiminto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Kellotoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19
Lisätoiminnot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Näytön kytkentä pois toiminnasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Lapsilukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 25
Painikeäänet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Uunin turvakatkaisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Kypsentäminen höyryllä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Höyrykypsennys. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Taulukko Höyrykypsennys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Kiertoilma ja Höyrykypsennys vuorotellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Taulukko Kiertoilma ja Höyrykypsennys vuorotellen . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Jaksottainen kypsennys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
Taulukko Jaksottainen kypsennys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31
4
Paistaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34
Taulukko: Kohokkaat ja kuorrutetut ruoat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Taulukko: Pakastetut valmisruoat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Paistaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Mietolämpöpaisto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Mietolämpöpaistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40
Grillaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Grillaustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Turbogrilli. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Sulatus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Sulatustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Kuivaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43
Säilöntä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Ohjelmoidut toiminnot ja reseptit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Uunin ulkopinnat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Uunin sisätila. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Katalyyttisesti puhdistuvalla pinnoitteella käsitellyt uunin pinnat . . . . . . . . . . 56
Varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Rasvasuodatin. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Uunipeltien kannattimet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57
Höyrynkehitin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Uunin valaistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Uuninluukku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 60
Mitä tehdä, jos … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61
Asennusohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Turvallisuusohjeet asentajalle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Huolto ja varaosat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 67
5
Käyttöohje
1 Turvaohjeet
5 Laite on yhteensopiva seuraavien EY-direktiivien kanssa:
– 73/23/ETY, säädetty 19. helmikuuta 1973, pienjännitedirektiivi
– 89/336/ETY, säädetty 3. toukokuuta 1989: EMC-direktiivi sellaisena
kuin se on muutettuna direktiivillä 92/31/ETY
– 93/68/ETY, säädetty 22. heinäkuuta 1993, CE-merkinnästä annettu
direktiivi
Sähköturvallisuus
• Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasentaja.
• Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet tai
kytke virta pois pääkytkimestä.
• Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaanikko.
Asiantuntemattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korjaus voi altistaa
käyttäjän suureen vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta tai huoltoa, käänny
valtuutetun jälleenmyyjän tai huoltoliikkeen puoleen.
Lasten turvallisuus
• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.
Käyttöturvallisuus
• Laitetta saa käyttää ainoastaan ruoanvalmistukseen.
• Noudata varovaisuutta kytkiessäsi uunin läheisyydessä sähkölaitteita pis-
torasiaan. Liitäntäjohdot eivät saa joutua puristuksiin kuuman uunin luu-
kun alle.
• Varoitus: Palovammavaara! Käytön aikana uunin sisätila on kuuma.
• Varoitus: Uunin luukkua ei saa avata höyrykypsennyksen aikana. Ulos
virtaava kuuma höyry saattaa aiheuttaa esim. huonekaluihin kosteusva-
hinkoja. Vältä suoraa altistusta ulosvirtaavalle höyrylle.
• Jos uunissa käytetään alkoholia sisältäviä ainesosia, seurauksena saattaa
olla räjähdysvaara. Avaa tällaisissa tapauksissa luukku varovasti. Huolehdi
myös, että lähettyvillä ei ole avotulta, hehkuvia kappaleita tai kipinälähtei-
tä.
3 Akryyliamidia koskeva varoitus
Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspi-
toisten ruokien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran
akryyliamidin vuoksi. Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mah-
dollisimman alhaisessa lämpötilassa sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.
6
Vahinkojen välttäminen
• Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä ema-
lipinta voi vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.
• Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka
eivät lähde pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakkujen tai piirai-
den paistamisessa korkeareunaista vuokaa tai peltiä.
• Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.
• Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat vahin-
goittua.
• Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin sär-
kymisen.
• Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun
uuni kytketään toimintaan.
• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa emali-
pintoja.
3 Emalipintoja koskeva huomautus
Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät vaiku-
ta laitteen toimintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käytössä. Tällai-
sia muutoksia ei siis katsota puutteeksi tai viaksi takuuoikeuden mielessä.
Jätehuolto
2 Pakkausmateriaalit
Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä ja ne voidaan käyttää uudel-
leen. Muoviosat tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne. Toimita käyte-
tyt pakkausmateriaalit niille varattuihin keräyspisteisiin ja noudata
materiaalimerkinnöistä annettuja ohjeita.
2 Käytöstä poistettujen laitteiden hävittäminen
Symboli
W , joka on merkitty tuotteeseen tai sen pakkaukseen, osoittaa,
että tätä tuotetta ei saa käsitellä talousjätteenä. Tuote on sen sijaan luovutet-
tava sopivaan sähkö- ja elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä huolehtivaan
keräyspisteeseen. Tämän tuotteen asianmukaisen hävittämisen varmistami-
sella autetaan estämään sen mahdolliset ympäristöön ja terveyteen kohdis-
tuvat haittavaikutukset, joita voi aiheutua muussa tapauksessa tämän
tuotteen epäasianmukaisesta jätekäsittelystä. Tarkempia tietoja tämän tuot-
teen kierrättämisestä saa paikallisesta kunnantoimistosta, talousjätehuolto-
palvelusta tai liikkeestä, josta tuote on ostettu.
1 Varoitus: Vaaratilanteiden välttämiseksi käytöstä poistettu laite on ennen
hävittämistä tehtävä toimimattomaksi.
Erota laite verkosta ja irrota laitteen verkkoliitäntäjohto.
7
Laitteen kuvaus
Kokonaiskuva
Toimintopaneeli
Täyslasiluukku
Käyttöpaneeli
Luukun
kahva
Uunin näytöt
Toimintojen painikkeet
Uuni
Vesilokero
8
Uunin varustus
Uunin varusteet
Grilliritilä
Astioita, kakkuvuokia, paistamista ja gril-
laamista varten.
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten.
Grillivastus
Rasvasuodatin
Uunin valaistus
Takaseinämävastus
Puhallin
Kannatintasot
Kannattimet, voidaan ottaa pois
Höyrynkehitin/
Alalämpö
9
Ennen ensimmäistä käyttöä
Kellonajan asettaminen ja muuttaminen
3 Uuni toimii ainoastaan, kun kellonaika on asetettu.
Kun uuni kytketään verkkovirtaan tai säh-
kökatkoksen jälkeen, toiminnon Kello
merkkivalo vilkkuu.
1. Jos haluat muuttaa asetettua kellonai-
kaa, paina toistuvasti painiketta
Kellotoiminnot , kunnes toiminnon
Kello merkkivalo vilkkuu.
2. Aseta kellonaika painikkeella tai .
Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin ku-
luttua, ja kello näyttää asettamaasi aikaa.
Laite on käyttövalmis.
3 Kellonaikaa voi muuttaa vain silloin, kun
lapsilukkoa ei ole kytketty eikä mikään
kellotoiminnoista Ajastin , Aika tai
Loppu ole käytössä eikä mitään uunin
toimintoa ole valittu.
10
Ennen ensimmäistä käyttökertaa
Uuni tulee puhdistaa ennen ensimmäistä käyttöä.
1 Huomautus: Älä käytä syövyttäviä, hankaavia puhdistusaineita! Pinta voi
vahingoittua.
3 Käytä metallisiin etuosiin kaupasta saatavia puhdistus- ja hoitoaineita.
1. Avaa uunin luukku.
Uunin valaistus on toiminnassa.
2. Poista kaikki irtonaiset osatpuhdistus ja kannatinritilät ja puhdista ne läm-
pimällä käsitiskiaineaineliuoksella.
3. Puhdista myös uuni lämpimällä käsitiskiaineliuoksella ja kuivaa se.
4. Pyyhi laitteen etuosa kostealla liinalla.
Näin tutustut laitteeseen
Testitoiminnon avulla laitetta voi kokeilla tai havainnollistaa sen toimintaa.
Uuni ei kuumene.
Testitoiminnon kytkeminen
1. Kytke virta pois laitteesta Virta/Seis
painikkeella.
2. Pidä näppäimiä Paisto-ohjelmat ja
samanaikaisesti painettuina, kunnes
kuulet äänimerkin ja näyttöön ilmestyy
d-kirjain.
1. Kytke virta pois laitteesta Virta/Seis
painikkeella.
2. Pidä näppäimiä Paisto-ohjelmat ja
samanaikaisesti painettuina, kunnes
kuulet äänimerkin ja näyttöön
ilmestyy d-kirjain.
Testitoiminnon lopettaminen
11
Uunin käyttö
Uunin elektroninen ohjaus
3 Yleisohjeita
• Kytke aina ensin virta laitteeseen painikkeella Virta/Seis .
• Kun valittu toiminto palaa, uuni alkaa lämmetä tai säädetty aika kulua.
• Kun valittu lämpötila on saavutettu, kuuluu äänimerkki.
• Uunin sisävalo syttyy, jos uunitoiminto on valittuna.
• Sammuta virta laitteesta painikkeella Virta/Seis .
Paisto-ohjelmat
Lämpötilan/kellonaika
Uunin toimintojen valinta
Lämpömittarin symboli
Uunin toiminnot
Säätöpainikkeet
Painike Virta/Seis
Pikakuumennus
Kellotoiminnot/Toiminta-aika
Kellon toiminnot
Paisto-ohjelmat
Muisti: P / Testaus d
Muistitoiminto
12
Uunin toimintojen valitseminen
1. Kytke laite pois toiminnasta Virta/Seis -painikkeella.
2. Paina painiketta Uunin toiminnot ,
kunnes haluamasi uunin toiminto tulee
näkyviin.
• Lämpötilanäytössä näkyy ehdotusläm-
pötila
• Ellei ehdotettua lämpötilaa muuteta
noin 5 sekunnin kuluessa, uuni alkaa
kuumentua.
Uunin lämpötilan muuttaminen
Lisää tai vähennä lämpötilaa
painikkella tai .
Lämpötilan arvo muuttuu 5 °C:en välein.
Lämpotilan symboli
• Vähitellen nouseva lämpömittarin symboli ilmaisee, missä vaiheessa uu-
nin kuumeneminen on.
• Lämpömittarin peräkkäisten palkkien vilkkuminen tarkoittaa, että pikakuu-
mennus on käynissä.
Uunin toiminnon vaihtaminen
Uuni kytketään pois toiminnasta
painamalla painiketta Uunin toiminnot ,
kunnes näkyviin tulee haluamasi uunin
toiminto.
13
Uunin kytkentä pois toiminnasta
Kytke laite pois toiminnasta Virta/Seis
-painikkeella.
3 Jäähdytyspuhallin
Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen ulkopinto-
ja. Kun uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edelleen jäähdyttäen
laitetta. Kun laite on jäähtynyt riittävästi, puhallin sammuu itsestään.
Pikakuumennus
Kun joku uunin toiminto on valittu, tyhjä uuni voidaan esikuumentaa suhteel-
lisen lyhyessä ajassa lisätoiminnon Pikakuumennus avulla.
1 Huomaa: Laita ruoka uuniin vasta sitten, kun Pikakuumennus on päätty-
nyt ja uuni toimii halutulla toiminnolla.
1. Valitse haluamasi uunin toiminto (esim. Kiertoilma). Muuta tarvittaessa uu-
nin ehdottamaa lämpötilaa.
2. Paina painiketta Pikakuumennus . Merkki tulee näkyviin.
Peräjälkeen vilkkuvat palkit ilmaisevat, että Pikakuumennus on toiminnassa.
Kun uuni on kuumentunut asetettuun lämpötilaan, kuumentumista ilmaise-
vat palkit palavat. Uunista kuuluu merkkiääni. Merkki häviää näkyvistä.
Sen jälkeen uuni jatkaa toimintaansa valitulla uunin toiminnolla ja valitussa
lämpötilassa. Nyt paistettavan ruoan voi laittaa uuniin.
14
Uunin toiminnot
Uunissa on seuraavat eri toiminnot:
Ritilän ja pellin asettaminen uuniin
Pellin asettaminen uuniin:
Pellin oikealla ja vasemmalla reunalla on
pieni kovera kohta. Sen tarkoitus on es-
tää pellin kallistuminen. Koveran reunan
on oltava taaksepäin, kun pelti laitetaan
uuniin.
Työnnä pelti haluamallesi uunin kannatin-
tasolle.
Ritilän asettaminen paikalleen:
Aseta ritilä haluamallesi kannatintasolle.
Uunin toiminto Käyttötarkoitus
Lämpövastus/
puhallin
Höyrykypsennys
Soveltuu vihanneksille, perunoille,
pastalle tai muille lisukkeille.
höyrynkehitin,
puhallin
Jaksottainen
kypsennys
Soveltuu leivontaan ja paistamiseen
sekä kylmien ja pakastettujen ruoki-
en lämmittämiseen.
Kiertoilma (75 %) ja
höyrynkehitin (25 %)
vuorotellen
Kiertoilma
Paistaminen
kahdella tasolla
samanaikaisesti.
Tak as einä n
lämpövastus, puhallin
Turbogrilli
Suurikokoisten liha- tai linturuokien
paistaminen
yhdellä tasolla. Toi-
minto sopii myö
gratinointiin
ja
kuorruttamiseen.
Grilli, puhallin
Infrapunagrilli
Matalien
ruokien
ja voileipien
grillaus
.
Grilli
Sulattaminen/
Kuivaaminen
Sulatus
ja esim. yrttien, juuston tai
vihannesten
kuivaus
.
Tak as einä n
lämpövastus, puhallin
Matalalämpöpais-
taminen
Soveltuu mehukkaiden ja tarkkaa
kypsennysmenettelyä vaativien ruo-
kien valmistukseen.
Takaseinämävastus,
puhallin
15
Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen
Aseta rasvasuodatin paikalleen vain
paistamisen ajaksi suojataksesi takasei-
nän lämmitysvastuksen rasvaroiskeilta.
Höyrykypsennys-toiminnot
1 Huomio: Höyrykypsennystoiminnot on aina ohjelmoitava yhdessä kellotoi-
mintojen Aika tai Loppu kanssa (katso luku “Kellotoiminnot” Aika /
Loppu ).
1 Huomio: Käytä nesteenä ainoastaan vettä.
Merkkiääni ilmaisee veden loppumisen. Kun vettä on lisätty, merkkiääni
sammuu.
3 Kypsennysajan lopussa on automaattinen n. 5 minuutin pituinen höyryn-
poistovaihe ja lämmitysvaihe kestää n. 2 minuuttia, joten kypsennysvaikutus
alle 10 minuutilla on melko vähäinen.
Höyryä purkautuu vielä luukkua avattaessa.
Höyrykypsennys
1. Älä kaada vettä (n. 700 ml) suoraan höy-
rynkehittimeen vaan lisää se käyttöpa-
neelissa olevaan vesilokeroon.
Vesi riittää n 30 minuutiksi.
2. Kytke virta laitteeseen
pääkytkimellä Virta/Seis .
Rasvasuodattimen asentaminen
Aseta rasvasuodatin yläkautta uu-
nin takaseinässä olevaan aukkoon
(ilmanvaihtoaukko).
Rasvasuodattimen irrottaminen
Irrota rasvasuodatin vetämällä sitä
ylöspäin.
16
3. Valitse painikkeella Uunin toiminnot
toiminto Höyrykypsennys ja aseta
painikkeella tai haluamasi lämpö-
tila
(50 - 96 °C).
4. Valitse painikkeella Kellotoiminnot
toiminto Aika tai Loppu ja aseta
painikkeella tai kypsennysaika tai
toiminnon päättymisaika. Höyryä alkaa
syntyä n. 2 minuutin kuluttua. Yksinker-
tainen äänimerkki ilmoittaa, kun kypsennyshöyryn lämpötila on n. 96 °C.
5. Jaksottainen äänimerkki ilmoittaa kypsennysajan päättymisestä.
6. Kytke Virta/Seis -kytkimellä äänimerkki ja uuni pois toiminnasta.
Kun uuni on jäähtynyt, poista höyrynkehittimeen jäänyt vesi sienellä. Voit ha-
lutessasi käyttää puhdistukseen etikkaa (pari tippaa riittää).
Jätä uuni hetkeksi kuivumaan luukku auki.
Jaksottainen kypsennys
Kiertoilma- ja höyrytoiminto vuorottelevat automaattisesti.
1. Älä kaada vettä (n. 250 ml) suoraan höyrynkehittimeen vaan lisää se käyt-
töpaneelissa olevaan vesilokeroon.
2. Kytke virta uuniin Virta/Seis -kytkimellä.
3. Valitse painikkeella Uunin toiminnot toiminto Jaksottainen
kypsennys ja aseta painikkeella tai haluamasi lämpötila.
4. Valitse painikkeella Kellotoiminnot
toiminto Aika tai Loppu ja aseta
painikkeella tai haluamasi kypsen-
nysaika tai toiminnon päättymisaika.
Muuten menettely on sama kuin toimin-
nossa Höyrykypsennys .
17
Lisätoiminnot
Paisto-ohjelmat
3 Käytä tässä toiminnossa valmisreseptejä.
Valitse ohjelma
1. Kytke uuni Virta/Seis toimintaan-
painikkeella. Paina paisto-
ohjelmanpainiketta kunnes
näyttöön tulee haluamasi ohjelma
(P 1 - P12).
– Toimintojen näyttöön ilmestyy aina
kunkin uunin toiminnon symboli.
– Kellonäytössä näkyy kypsennyksen
kestoaika ja toiminnon Aika merk-
kivalo palaa.
– Paina painiketta Kellotoiminnot ja muuta sen jälkeen aikaa
painikkeella tai .
– Uuni kytkeytyy toimintaan noin 5 sekunnin kuluttua.
2. Kun aika on kulunut loppuun, kuuluu 2 minuutin pituinen merkkiääni. Kyp-
sennyksen kestoajan Aika merkkivalo vilkkuu.
Uuni kytkeytyy pois toiminnasta.
3. Voit vaientaa merkkiäänen painamalla mitä tahansa painiketta.
Ajastus
Uuni voidaan asettaa kytkeytymään toimintaan ajastimella (katso Uunin toi-
minnot Loppu ).
Kypsennysajan keskeyttäminen
Kytke uuni pois toiminnasta painikkeella Virta/Seis .
18
Muistitoiminto
Muistitoiminnolla voidaan tallentaa yksi usein käytettävä valinta.
1. Valitse uunin toiminto, lämpötila ja tarvittaessa kello-toiminnot Aika tai
Loppu .
2. Paina Muistitoiminto-painiketta ja
pidä sitä painettuna noin 2 s, kunnes
kuuluu äänimerkki. Valinta on tallennet-
tu muistiin.
3 Jos haluat tallentaa muita valintoja, paina
uudelleen Muistitoiminto-painiketta ja
pidä sitä painettuna n. 2 s. Aiemmin tal-
lennettu asetus korvataan uudella ase-
tuksella.
Muistitoiminnon valitseminen käyttöön
1. Kytke virta uuniin virtakytkimellä Virta/
Seis .
2. Hae Muistitoiminto-painikkeella tal-
lennettu asetus.
19
Kellotoiminnot
Ajastin
Ajastimen asetus. Asetetun ajan kuluttua kuuluu merkkiääni.
Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.
Aika
Tämän avulla voidaan säätää, miten kauan halutaan uunin olevan toiminnas-
sa.
Loppu
Tämän avulla uuni voidaan säätää kytkeytymään pois toiminnasta tietyn
ajan kuluttua.
Kello
Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai kysely
(katso myös luku “Ennen ensimmäistä käyttöä”).
Säätöpainikkeet
Kellonaika
Kellon toiminnot
Kellon toiminnot
Ajan näytöt
Aika/Loppu/Toiminta-aika
20
3 Yleisohjeita
• Kun joku kellotoiminto valitaan, sitä vastaava merkkivalo vilkkuu
noin 5 sekunnin ajan. Vilkkumisen aikana voit asettaa tai muuttaa aikoja
painikkeella tai .
• Kun haluttu aika on asetettu, merkkivalo vilkkuu vielä noin 5 sekuntia. Sen
jälkeen merkkivalo jää palamaan jatkuvasti. Toiminnolle Ajastin asetet-
tu aika alkaa kulua.
• Toiminnoille Aika ja Loppu asetettu aika alkaa kulua valitun toimin-
non käynnistämisen jälkeen.
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
-
49
-
50
-
51
-
52
-
53
-
54
-
55
-
56
-
57
-
58
-
59
-
60
-
61
-
62
-
63
-
64
-
65
-
66
-
67
-
68
