Kenwood AT512 Omistajan opas

Sivu latautuu ...

AT511 käytettäväksi

yhdessä Kitchen

Machine Chefin kanssa

AT512 käytettäväksi

yhdessä Kitchen

Machine Majorin ja

Cooking Chefin kanssa

ennen Kenwood-lisälaitteen

käyttämistä

●

Lue nämä ohjeet huolella ja säilytä ne

myöhempää tarvetta varten.

●

Poista pakkauksen osat ja

mahdolliset tarrat.

●

Pese työkalu. Lisätietoja on

hoitaminen ja puhdistaminen -

osassa.

Kääntelytyökalun avulla voit sekoittaa

kevyitä aineosia raskaiksi seoksiksi

esimerkiksi marenkien, moussejen,

hedelmäjälkiruokien,

pikkuleipätaikinoiden ja kohokkaiden

valmistamiseksi sekä jauhojen

sekoittamiseksi kakkutaikinoihin. Se

ei sovellu taikinoiden kaltaisten

raskaiden massojen sekoittamiseen

eikä rasvan ja sokerin

vaahdottamiseen.

turvallisuus

Yleiskoneen käyttöohjeessa on

lisätietoja turvallisuudesta.

kääntelytyökalun

käyttäminen

1 Kun yleiskoneesta on katkaistu virta,

kiinnitä kääntelytyökalu ja laske

sekoituspää alas. Tarkista

kääntelytyökalun sijainti kulhossa .

Kääntelytyökalun tulisi lähes

koskettaa kulhon pohjaa.

2 Jos etäisyyttä on säädettävä, nosta

sekoituspää ja irrota työväline.

Löysennä mutteria mukana

toimitetun mutteriavaimen avulla,

jotta voit säätää vartta . Voit laskea

työvälinettä lähemmäs kulhon pohjaa

kääntämällä vartta vastapäivään.

Voit nostaa työvälinettä kauemmas

kulhon pohjasta kääntämällä vartta

myötäpäivään. Kiristä mutteri.

3 Aseta sekoittimeen työväline ja laske

sekoituspää alas. Tarkista sijainti

(katso kohta 2). Toista edelliset

toimet, kunnes työväline on oikeassa

asennossa. Kun asento on oikea,

kiinnitä mutteri kunnolla.

4 Saat parhaat tulokset kääntelemällä

pienimmällä nopeudella. Lisätietoja

on nopeussuositustaulukossa.

Kenwoodin sivustossa on ehdotuksia

ruokaohjeiksi.

65

Ennen ohjeiden lukemista taita etusivu auki, jotta näet kuvitukset

Suomi

vihjeitä

●

Älä käytä suurta nopeutta.

Käänteleminen onnistuu parhaiten

hitaalla nopeudella.

●

Kääntelytyökalua ei ole tarkoitettu

kuumien aineosien sekoittamiseen.

Anna aineosien jäähtyä ennen niiden

sekoittamista kääntelytyökalun avulla.

●

Älä vatkaa munanvalkuaisia tai

kermaa liikaa. Jos seos on liian

tiivistä, seosta ei voi sekoittaa

kääntelytyökalun avulla.

●

Älä kääntele seosta liian pitkään.

Muutoin ilma poistuu seoksesta, ja

siitä tulee liian löysää. Lopeta

käänteleminen, kun seos on

tarpeeksi kiinteää.

●

Lastoihin tai kulhon reunoihin kiinni

jääneet aineosat on sekoitettava

joukkoon varovasti kaapimen avulla.

hoitaminen ja

puhdistaminen

●

Pese kääntelytyökalu lämpimässä

vedessä, jossa on pesuainetta, ja

kuivaa perusteellisesti.

●

Kääntelytyökalu voidaan pestä myös

astianpesukoneessa.

huolto ja asiakaspalvelu

●

Jos virtajohto vaurioituu, se on

turvallisuussyistä vaihdettava.

Vaihtotyön saa tehdä KENWOOD tai

KENWOODIN valtuuttama huoltoliike.

Jos tarvitset apua

●

lisälaitteen käyttäminen tai

●

laitteen huolto- tai korjaustöissä,

●

ota yhteys laitteen ostopaikkaan.

●

Kenwood on suunnitellut ja muotoillut

Iso-Britanniassa.

●

Valmistettu Kiinassa.

TÄRKEITÄ OHJEITA TUOTTEEN

HÄVITTÄMISEEN EUROOPAN

UNIONIN DIREKTIIVIN 2002/96

MUKAISESTI.

Tuotetta ei saa hävittää yhdessä

tavallisten kotitalousjätteiden kanssa

sen lopullisen käytöstä poiston

yhteydessä.

Vie se paikallisten viranomaisten

hyväksymään kierrätyskeskukseen tai

anna se jälleenmyyjän hävitettäväksi,

mikäli kyseinen palvelu kuuluu

jälleenmyyjän toimialaan. Suojelet

luontoa ja vältyt virheellisen tai väärän

romutuksen aiheuttamilta

terveysriskeiltä, mikäli hävität

kodinkoneen erillään muista jätteistä.

Näin myös kodinkoneen sisältämät

kierrätettävät materiaalit voidaan kerätä

talteen, jolloin säästät energiaa ja

luonnonvaroja.

Tuotteessa on ristillä peitetty

roskasäiliön merkki, jonka tarkoituksena

on muistuttaa että kodinkoneet on

hävitettävä erikseen muista

kotitalousjätteistä.

66

67

määräsuositustaulukko - Chef-mallit

Ruokaohjeen Työväline Aineosat Vähimmäis- Enimmäis- Nopeussuositus Aika-arvio Vihjeitä ja neuvoja

tyyppi määrä määrä (käänteleminen,

ellei muuta

ole mainittu)

Sienikakku Vatkain Kananmunat 3 9 Enintään 4-5 minuuttia Vatkaa kananmunat ja sokeri

paksuksi vaaleaksi

kermamaiseksi seokseksi.

Kääntelytyökalu

Jauhot 85 g 250 g Vähintään 2 - 8 minuuttia

Seos 350 g 1 kg

yhteensä

Kohokkaat Vatkain Kananmunat 2 6 Enintään 1 minuutti

Kääntelytyökalu

Seos 300 g 900 g Vähintään 1 minuutti

yhteensä

Hedelmäjälkiruoat Vatkain Kerma 125 ml 600 ml Enintään Enintään 1–2

minuuttia

Kääntelytyökalu

Hedelmäpyree

80 g 400 g Vähintään 1 - 2 minuuttia

Kaada jauhot leivinpaperiarkille.

Muotoile sen reunaan

kaatonokka. Vatkaa seosta

pienimmällä nopeudella. Lisää

jauhot seokseen vähitellen.

Aikaa voi kulua jopa 8

minuuttia. Odota ennen

seuraavan jauhoerän

lisäämistä, että edellinen erä on

ehtinyt sekoittua kunnolla

seoksen joukkoon.

Vatkaa joukkoon neljännes

valkuaisvaahdosta nopeudella 3

ennen lopun valkuaisvaahdon

sekoittamista.

68

määräsuositustaulukko - Chef-mallit

Ruokaohjeen Työväline Aineosat Vähimmäis- Enimmäis- Nopeussuositus Aika-arvio Vihjeitä ja neuvoja

tyyppi määrä määrä (käänteleminen,

ellei muuta

ole mainittu)

Suklaamousse Vatkain Seos 600 g 1,5 kg Enintään 2½ minuuttia

Kääntelytyökalu

yhteensä Vähintään

Macaroon- Vatkain Seos 400 g 900 g Enintään 1 minuutti

leivokset

Kääntelytyökalu

yhteensä Vähintään

Lisää sulatettu suklaa seokseen.

Kääntele kaikki sekaisin.

Kääntele munanvalkuaiset

joukkoon vähitellen.

*Tämä on vain suositus. Aika vaihtelee ruokaohjeen ja käsiteltävien aineosien mukaan.

Kananmunien koko = keskikoko (53g – 63g).

69

määräsuositustaulukko - Major-mallit

Ruokaohjeen Työväline Aineosat Vähimmäis- Enimmäis- Nopeussuositus Aika-arvio Vihjeitä ja neuvoja

tyyppi määrä määrä (käänteleminen,

ellei muuta

ole mainittu)

Sienikakku Vatkain Kananmunat 3 12 Enintään 4-5 minuuttia Vatkaa kananmunat ja sokeri

paksuksi vaaleaksi

kermamaiseksi seokseksi.

Kääntelytyökalu

Jauhot 85 g 320 g Vähintään 2 - 8 minuuttia

Seos 350 g 1,3 kg

yhteensä

Kohokkaat Vatkain Kananmunat 2 10 Enintään 1 minuutti

Kääntelytyökalu

Seos 300 g 1,6 kg Vähintään 1 minuutti

yhteensä

Hedelmäjälkiruoat Vatkain Kerma 125 ml 1 l Enintään 1 - 2 minuuttia

Kääntelytyökalu

Hedelmäpyree

80 g 670 g Vähintään 1 - 2 minuuttia

Kaada jauhot leivinpaperiarkille.

Muotoile sen reunaan

kaatonokka. Vatkaa seosta

pienimmällä nopeudella. Lisää

jauhot seokseen vähitellen.

Aikaa voi kulua jopa 8

minuuttia. Odota ennen

seuraavan jauhoerän

lisäämistä, että edellinen erä on

ehtinyt sekoittua kunnolla

seoksen joukkoon.

Vatkaa joukkoon neljännes

valkuaisvaahdosta nopeudella 3

ennen lopun valkuaisvaahdon

sekoittamista.

70

määräsuositustaulukko - Major-mallit

Ruokaohjeen Työväline Aineosat Vähimmäis- Enimmäis- Nopeussuositus Aika-arvio Vihjeitä ja neuvoja

tyyppi määrä määrä (käänteleminen,

ellei muuta

ole mainittu)

Suklaamousse Vatkain Seos 600 g 2 kg Enintään 2½ minuuttia

Kääntelytyökalu

yhteensä Vähintään

Macaroon- Vatkain Seos 400 g 1,6 kg Enintään 1 minuutti

leivokset

Kääntelytyökalu

yhteensä Vähintään

Lisää sulatettu suklaa seokseen.

Kääntele kaikki sekaisin.

Kääntele munanvalkuaiset

joukkoon vähitellen.

*Tämä on vain suositus. Aika vaihtelee ruokaohjeen ja käsiteltävien aineosien mukaan.

Kananmunien koko = keskikoko (53g – 63g).

Sivu latautuu ...

Kenwood AT512 Omistajan opas

Tämä käsikirja sopii myös

Kenwood AT512 Omistajan opas

muilla kielillä

Liittyvät paperit