HUSQVARNA-ELECTROLUX QSG6055-1W Ohjekirja
- Kategoria
- Mixer/food processor accessories
- Tyyppi
- Ohjekirja
Bruksanvisning
Käyttöohje
SPIS
z
LIESI
REGINA
DUCHESSE
QSG 6055-1
821 06 31-06
SE
FIN
Sisällys
2
Sisällys
Turvallisuus ........................................................ 3
Liesi ..................................................................... 4
Pakkauksen purkaminen ........................ 4
Varusteet .................................................. 4
Turvavarusteet .................................................. 5
Kaatumiseste ........................................... 5
Keittotason suoja (lisävaruste) ............... 5
Luukun salpa ........................................... 6
Ennen lieden käyttöönottoa............................ 6
Yleistä ....................................................... 6
Puhdista varusteet ................................... 6
Luukun kahvan puhdistaminen.......... 7
Kellon asettaminen aikaan .................... 7
Polta uunin suojarasva ............................ 7
Toimintopaneeli................................................. 8
Merkkivalolamput ................................... 8
Keraaminen taso .............................................. 9
Keittotason käyttäminen ........................ 9
Keittotason puhdistaminen ..................12
Turvatoiminnot ......................................13
Uuni ...................................................................14
Uunin toiminnot ....................................14
Kellon painikkeet ..................................15
Hälytysajastin .......................................15
Uunin toiminta-ajan asetus .................16
Uunin päättymisajan asetus ...............16
Uunin toiminta-ajan sekä
päättymisajan asetus ............................17
Hyödyllisiä ohjeita .................................18
Puhdistus ja hoito ..................................22
Asennus ............................................................25
Jalustan korkeuden ja syvyyden
muuttaminen .........................................25
Asennus vaakasuoraan .........................25
Sähköliitäntä .......................................... 26
Huolto ..............................................................27
Tekniset tiedot ............................................... 28
Taulukot ...........................................................29
Leivontataulukko ...................................29
Pellin korkeuden valinta .......................29
Ruoanvalmistustaulukko & grillaus ..... 30
Haudutus ...............................................31
Neuvoja ja vinkkejä käytännön
ongelmiin ..........................................................32
Neuvoja ja vinkkejä ........................................33
Romutus ........................................................... 34
Innehåll
Säkerhet ...........................................................35
Spisen ................................................................36
Uppackning ...........................................36
Tillbehören .............................................36
Säkerhetsutrustningen ................................... 37
Tippskyddet ...........................................37
Kastrullskyddet (extra tillbehör) ..........37
Luckspärren ........................................... 38
Före första användning................................... 38
Rengöring av spisen ..............................38
Rengör tillbehören .................................38
Rengöring av silverhandtagen ...............39
Ställ in klockan ......................................39
Bränn av ugnen ..................................... 39
Manöverpanelen ..............................................40
Kontrollamporna ................................... 40
Glaskeramikhällen ..........................................41
Användning av hällen ............................ 41
Rengöring av hällen ..............................44
Säkerhetsfunktioner ..............................45
Ugnen ................................................................46
Ugnens funktioner .................................46
Klockans knappar .................................47
Signaluret ..............................................47
Ugnstid .................................................. 48
Sluttid ....................................................48
Ugnstid och sluttid ................................49
Praktisk användning ..............................50
Rengöring och skötsel ...........................54
Installation ........................................................57
Ändring av sockelhöjd och -djup ..........57
Nivåjustering ..........................................57
Elektrisk anslutning ............................... 58
Service ..............................................................59
Tekniska uppgifter ..........................................60
Tabeller .............................................................61
Bakning .................................................. 61
Placering i ugn .......................................61
Grill & Matlagning ................................ 62
Lågtemperaturstekning .........................63
Praktiska råd och tips ....................................64
Problem och åtgärder ...................................65
Skrotning ..........................................................65
Turvallisuus
3
Turvallisuus
Liedet kehittyvät ja uudessa liedessäsi on uusia toimintoja ja ominaisuuksia. Lue sen vuoksi ohjeet huolellisesti ja tutustu
uuden lietesi käyttöön ja sen toimintoihin. Liesi on tarkoitettu normaaliin kotitalouskäyttöön. Säilytä käyttöohje myös mah-
dollista seuraavaa omistajaa varten. Ota yhteyttä, jos sinulla on kysyttävää lieden ominai-suuksista tai sen toiminnasta.
Yhteydenottotiedot löydät kohdasta “Huolto”.
Teksti, joka on merkitty
VAROITUSKOLMIO
-symbolilla sisältää tietoa lieden turvallisesta käytöstä.
LUE
NE
KOHDAT
HUOLELLISESTI
, jotta et turhaan vahingoittaisi itseäsi, muita tai liettä.
Lapset
Lapset ovat luonnostaan uteliaita ja kiinnostuneita kaikesta,
jopa liesistä. Haluamme turvallisuuden vuoksi pai-nottaa
muutamia asioita, jos sinulla on lapsia:
Suosittelemme vähintään 40 cm laskutilaa lieden
molemmin puolin. Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asentaa
siten, että toisella puolella on seinä tai kaappi ja toisella
puolella laskutila.
Keittotason suojan tulee olla asennettu ja luukkujen
turvasalvan toiminnassa.
Käytä liesilukkoa. Aseta liesilukon salpa toimintaan ja
lukitse lieden toiminnot, kun sitä ei käytetä.
Käsittele kaavinta varovasti, sen terä on erittäin terävä.
Anna lasten olla mukana lieden käyttämisessä, mutta
kerro heille, että kattilat, taso ja uuni
kuumenevat ja pysyvät kuumana vielä jonkun aikaa käytön
jälkeenkin.
PALOVAMMAN
VAARA
!
Asennus
Lieden asennuksen ja mahdolliset korjaukset saa suorittaa
vain asennusoikeudet omaava huoltoliike tai henkilö.
Puutteellisesti suoritettu työ saattaa heikentää lieden toim-
intaa ja aiheuttaa henkilö–ja/tai omaisuusvahinkoja.
Liesi on painava, reunat ja kulmat, joihin sinun ei
yleensä tarvitse koskea, saattavat olla teräviä. Käytä
käsineitä liettä siirrettäessä.
KAATUMISESTEEN
tulee olla asennettu. Silloin liesi ei
kaadu epätavallisenkaan kuormituksen johdosta.
Käyttö
Älä koskaan käytä vaurioitunutta keraamista tasoa. Neste
voi ylikiehuessaan ja/tai puhdistuksessa päästä lieden
jännitteisiin osiin. Katkaise virta liedestä ja ota yhteyttä
huoltoon lieden korjaamiseksi.
Älä jätä alumiinifolioita, muovia tms. keittotasolle.
Lämmin keittoalue saattaa polttaa/sulattaa paperin/muovin.
Käytä vain keraamista tasoa ja uunia varten suunniteltuja
astioita.Tarkista, että astioiden pohjat ovat tasaisia. Kuper-
apohjaiset astiat johtavat huonosti lämpöä ja pyörivät hel-
posti keraamisella tasolla.
Varmista, että lieden vääntimet ovat nolla-asennossa,
kun liettä ei käytetä.
Varoitus! Uunissa ei saa käyttää alkoholia eikä
muita vastaavia nesteitä, jotka saattavat muo-
dostaa räjähtäviä kaasuja tai muita aineita, jotka
saattavat aiheuttaa tulipalon tai räjähdyksen.
Tällaisia aineita on käytettävä liedellä erittäin varovasti.
Esimerkiksi liekittäminen konjakilla tai muulla alkoholilla
saattaa aiheuttaa liedellä olevien rasvaroiskeiden
syttymisen, mistä on seurauksena vakava tulipalo. Myös
tulenlieskat ja palavat rasvatahrat saattavat aiheuttaa
henkilövahinkoja.
Puhdistus
Pidä keraaminen taso ja uuni puhtaina. Rasva ja roiskeet
käryävät kuumennettaessa ja aiheuttavat pahimmassa
tapauksessa palovaaran.
Poista välittömästi ylikiehumiset kuumalta keraamiselta
tasolta. Sokeri ja sokeria sisältävät keitokset (hillo,
marmeladi, mehu yms.), sula muovi ja alumiinifolio
saattavat vaurioittaa tasoa. Käsittele kaavinta varovasti, sen
terä on erittäin terävä.
Hoito ja huolto
Nollaa kaikki vääntimet ennen viallisen lampun vaihtoa.
Huollot ja tarvittavat korjaukset saa suorittaa vain valt-
uutettu huoltoliike. Käytä vain alkuperäisiä varaosia.
Romutus
Auta ehkäisemään vahingot lieden romuttamisen yhtey-
dessä: kun lieden kaapeli on irrotettu liesirasiasta, katkaise
kaapeli lieden puoleisesta päästä ja poista uunin luukun
turvalukitus toiminnasta.
Symboli , joka on merkitty tuotteeseen tai sen
pakkaukseen, osoittaa, että tätä tuotetta ei saa käsitellä
talousjätteenä. Tuote on sen sijaan luovutettava sopivaan
sähkö- ja elektroniikkalaitteiden kierrätyksestä huolehtivaan
keräyspisteeseen. Tämän tuotteen asianmukaisen
hävittämisen varmistamisella autetaan estämään sen
mahdolliset ympäristöön ja terveyteen kohdistuvat
haittavaikutukset, joita voi aiheutua muussa tapauksessa
tämän tuotteen epäasianmukaisesta jätekäsittelystä.
Tarkempia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä saa
paikallisesta kunnantoimistosta, talousjätehuoltopalvelusta
tai liikkeestä, josta tuote on ostettu.
Liesi
4
Liesi
1
Höyryaukko
2
Lämpöalueet
3
Ohjauspaneeli ja
VÄÄNTIMET
4
Uuni
5
Säilytyslaatikko
6
Jalusta
Lieden takaosassa on pyörät,
jotka helpottavat lieden siirtämistä
puhdistuksen yhteydessä. Avaa
luukku, nosta liettä varovasti uunin
yläreunasta ja vedä liesi ulos.
4
5
6
1
3
2
Pakkauksen purkaminen
Tarkista, että liesi on virheetön. Ilmoita mahdollisista
kuljetusvaurioista välittömästi myyjälle.
Pakkaus on kierrätyskelpoinen. Ota yhteyttä kierrä-
tyskeskukseen, jos et ole varma minne voit viedä
pakkausmateriaalin.
Varusteet
NÄMÄ
TOIMITETAAN
LIEDEN
MUKANA
:
• Emaloidut leivinpellit
• Ammattilaisen leivinpellit, ts. rei'itetyt
ja silikonilla päällystetyt alumiinipellit
• Super Clean uunipannu ja uuniritilät
on käsitelty likaahylkiviksi
• Kaatumiseste asennustarvikkeineen
• Keraamisen tason kaavin
• Paistolämpömittari
• Käyttöohje
SEURAAVAT
OVAT
OSTETTAVISSA
LISÄVARUSTEINA
:
• Peitejalusta
• Keittotason suoja asennustarvikkeineen
Turvavarusteet
5
Tu r v av a r u s t e e t
Varmista, että lieden molemmilla puolilla on 40 cm leveä
laskutila
(
KATSO
KUVA
)
. Vaihtoehtoisesti liesi voidaan asen-
taa siten, että toisella puolella on seinä tai kaappi ja
toisella puolella laskutila.
Liesi täyttää lapsiturvallisuutta koskevat vaatimuk-
set, jos seuraavat varusteet/toiminnot on asennettu:
Kaatumiseste
Kaatumiseste pitää olla asennettu, ettei
liesi kaadu normaalia suuremmassakaan
kuormituksessa.
Ennen kuin asennat kaatumisesteen, varmista, että liesi
on asennettu oikealle korkeudelle, katso kappale Asennus,
s. 25.
NÄIN
ASENNAT
KAATUMISESTEEN
PAIKALLEEN
:
1
Piirrä seinään viiva – vaakatasoon asettamisen
jälkeen – pitkin lieden takareunaa (
KATSO
KUVA
).
2
Katso kuvasta mitat, jotka pätevät kummallekin
puolelle. Mittaa kaatumisesteen paikka ja ruu-
vaa este kiinni tukevaan materiaaliin tai sopi-
vaan vahvikkeeseen.
HUOM
!
Jos asennusaukko on liettä leveämpi, ja haluat
asentaa lieden keskelle aukkoa, kuvan vaakamittaan
pitää lisätä lieden ja kalusteen väliin jäävän raon
leveys.
3
Jos muutat mittaa, muista sovittaa kaatumiseste
lieden takaosassa olevaan reikään, kun siirrät
liettä paikalleen.
Muista, että kaatumiseste toimii vain jos liesi on työn-
netty paikalleen.
Keittotason suoja (lisävaruste)
Keittotason suojan pitää olla asennettu, etteivät
lapset vetäisi keittoastioita liedeltä.
1
Paina tulpat etummaisiin reikiin.
2
Aseta suoja keittotasolle niin, että tulpat ovat reunan
yläpuolella.
3
Käännä suojaa vinosti alaspäin ja
4
sitten ylöspäin niin, että suojan päätyjen reunat tart-
tuvat tason reunoihin.
5
Lukitse takimmaisilla tulpilla.
min. 40 cm
min. 40 cm
55-60 mm
35-65 mm
2
3
1
4
5
Turvavarusteet
6
Luukun salpa
Luukun salvan eli lapsilukon ansiosta lasten on
vaikeampi avata uunin luukkua. Salpa on kytketty
tehtaalla toimintaan, mutta sen voi poistaa toiminnasta
tarvittaessa.
LUUKUN
TURVASALPA
ELI
LAPSILUKKO
Paina salpa
(A)
alas, kun haluat
AVATA
uunin luukun.
Salpaa voi tarpeen mukaan pitää toiminnassa tai sen
voi poistaa toiminnasta. Lukitustapaa muutettaessa on
aina ensin tarkistettava, ettei uuni ole kuuma.
LAPSILUKON
POISTAMINEN
TOIMINNASTA
(B)
:
Paina salpa alas ja työnnä luukun yläreunassa olevaa
kielekettä pari millimetriä oikealle.
LAPSILUKON
ASETTAMINEN
TOIMINTAAN
(C)
:
Työnnä luukun yläreunassa olevaa kielekettä pari mil-
limetriä vasemmalle.
Ennen lieden käyttöönottoa
Yleistä
Puhdista liesi heti käytön jälkeen puhtaalla liinalla ja
lämpimällä vedellä, johon on mahdollisesti lisätty
astianpesuainetta. Älä käytä koskaan hankausaineita
tai muita naarmuttavia aineita lieden puhdistukseen.
Tehokkaampi puhdistus voi kuitenkin joissakin
tapauksissa tulla kysymykseen. Noudata silloin seuraa-
via ohjeita. Älä unohda puhdistaa myös irrotettavan
höyryaukon suojuksen alta. Suojuksen voit pestä
astianpesukoneessa.
Ennen kuin vedät lieden paikaltaan puhdistaaksesi
sen takaa, haluamme varmuuden vuoksi muistuttaa,
että lieden kaatumiseste toimii vain kun liesi on sijoi-
tuspaikallaan.
Puhdista varusteet
Pese leivinpelti, uunipannu ym. lämpimällä vedellä ja
astianpesuaineella. Huuhtele ja pyyhi kuivaksi.
Pese Super Clean-varusteet ennen ensimmäistä
käyttökertaa kuumalla vedellä ja käsitiskiaineella.
A
C
B
Turvavarusteet
7
Luukun kahvan puhdistaminen
Koskee liettä, jossa on hopeanvärinen kahva.
Puhdista luukun kahva puhtaalla liinalla käyttäen
lämmintä vettä, johon on lisätty käsitiskiainetta.
ÄLÄ
KÄYTÄ HANKAUSAINEITA TAI MUITA NAARMUTTA-
VIA AINEITA
tai puhdistusvälineitä, kuten teräsvillaa tai
karkeita puhdistussieniä.
Kellon asettaminen aikaan
Kun uuni on liitetty sähköverkkoon, näyttöikkunassa
vilkkuu symbolit, kunnes asetat kellonajan.
ASETA KELLONAIKA
:
1
Symboli A ja 0:00 vilkkuu näyttöikkunassa.
2
Paina samanaikaisesti painikkeita ja ,
vapauta painike ensin, ja sitten painike ,
ja aseta aika painikkeiden ja avulla.
Symboli A sammuu.Symboli palaa, kun
kellonaika on asetettu.
Polta uunin suojarasva
Pidä lapsia silmällä!
Uuni tulee erittäin kuumaksi.
1
Valitse ylä-/alalämpö ja korkein lämpötila.
Uunin luukun pitää olla kiinni.
2
Tuuleta keittiö. Katkaise virta uunista, kun käry
ja savuaminen on lakannut.
3
Puhdista uuni, luukku ja kannattimet
lämpimällä vedellä ja astianpesuaineella. Pyyhi
kuivaksi.
A
max.°C
Turvavarusteet
8
Toimintopaneeli
1a
LIEDEN
merkkivalo
1b
UUNIN
merkkivalo
2
UUNIN
toimintoväännin
3
UUNIN
lämpötilan valitsin
4
KEITTOALUEIDEN
vääntimet
5a
Näyttö
5b
Painikkeet
KELLO
6
Liesilukko
Merkkivalolamput
Merkkivalolamput ovat glimlamppuja ja niiden
kestoikä on normaalisti pitkä. Jos lamppu vioittuu,
ota yhteys huoltoliikkeeseen.
4
2
3
1a
1b
5a
5b
6
Keraaminen taso
9
Keraaminen taso
Keraamisessa tasossa on neljä keittoaluetta, jotka käytön
aikana ”hehkuvat” tai ”sammuvat” tehon kytkeytyessä
päälle ja pois eri pituisiksi ajoiksi riippuen
tehonvalintavääntimen asennosta. Näin tapahtuu myös
maksimiteholla ylikuumenemisen estämiseksi.
Kahden takimmaisen keittoalueen kokoa on
mahdollista muuntaa. Paistinpannua varten on eri
kokoisia pyöreitä alueita. Vasemmalla oleva soikio
sopisi ehkä kalapadalle.
Takimmaista vasenta keittoaluetta ei voi käyttää
samanaikaisesti pikakuumennus- tai kiertoilma kanssa.
Kyseessä on tehonrajoitin, joka estää sähköverkon
ylikuormituksen.
Jokaisella keittoalueella on oma varoitusvalonsa.
Ne palavat, kun vastaavan alueen lämpötila on yli
55°C, vaikka väännin olisikin käännetty nolla–
asentoon.
Keraaminen taso on kova ja sileä. Se kestää hyvin läm-
mintä, kylmää ja lämpötilanvaihteluita, mutta voi vioittua
iskuista, kuten lasi yleensäkin. Taso voi rikkoutua esim.
maustepurkin pudotessa tasolle. Älä koskaan seiso keittota-
solla, sillä liettä ei ole suunniteltu kestämään tällaista kuor-
mitusta.
Keittotason käyttäminen
Ä
LÄ
KOSKAAN
KÄYTÄ
VAURIOITUNUTTA
KER
-
AAMISTA
TASO
a. Neste voi ylikiehuessaan ja/tai
puhdistuksessa päästä lieden jännitteisiin osiin.
Katkaise virta liedestä ja ota yhteys valtuutett-
uun huoltoliikkeeseen korjausta varten. Älä
koskaan jätä kiehuvaa öljyä tai rasvaa,
parafiinia tai muuta helposti syttyvää ainetta
liedelle ilman valvontaa. Tulipalon sattuessa
käännä keittoalueiden vääntimet 0-asentoon ja
katkaise virta liesituulettimesta.
TUKAHDUTA
TULI
KANNEN
AVULLA
, älä koskaan käytä vettä.
Älä jätä alumiinifolioita, muovia tms. keitto-
tasolle. Lämmin keittoalue saattaa polttaa/
sulattaa paperin/muovin.
Keittoalueiden tehoa ohjataan vääntimellä, jossa on
merkinnät 0–12. Asento 12 merkitsee suurinta tehoa.
Vääntimiä voi kääntää myötä– ja vastapäivään. Jos
sinulla on 230V liesi, et voi käyttää takimmaista
vasenta keittoaluetta ja uunin pikakuumennusta
samanaikaisesti.
ø 140 mm
ø 140 mm
ø 210 mm
140x250 mm
ø 180 mm
ø 120 mm
Keraaminen taso
10
Tason ja keittoastian pohjan on oltava kuiva ja
puhdas, kun keittoastia asetetaan keittoalueelle.
Valitse sen jälkeen jokin teho käyttämällesi alueelle
sille kuuluvalla vääntimellä. Ajan myötä opit
valitsemaan sopivan vääntimen asennon
valmistettavan ruoan, ruokamäärän ja keittoastian
mukaan.
KEITTOALUEEN
KOON
VAIHTAMINEN
Valitse pienempi alue näin: Käännä väännin
myötäpäivään haluttuun asentoon 1–12. Käännä
väännin käytön jälkeen vastapäivään nolla-asentoon.
VALITSE
SUUREMPI
ALUE
NÄIN
:
1 Käännä väännin myötäpäivään asennon 12 ohi
merkin kohdalle.
2 Käännä väännin sitten takaisin haluttuun asen-
toon 1–12. Kun käännät vääntimen vastapäivään
nolla-asentoon, alueen koko vaihtuu automaat-
tisesti pienemmäksi.
Keittäminen
Voit käyttää korkeinta tehoa kiehauttamiseen ja sen
jälkeen asettaa alemman tehon ruoan kypsentämiseen
ja hauduttamiseen. Veden kiehumisääni ja vesikuplien
koko auttavat valitsemaan oikean tehoalueen.
MIETO
TEHO
:
Melkein äänetön kiehuminen, hieman
poreileva vesi. Sopiva puurojen hauduttamiseen, kalan
kypsentämiseen sekä vihannesten, kuten herneiden ja
parsakaalin keittämiseen.
KESKI
TEHO
:
Kiehuva ääni, hiilihappopitoisen juoman
kokoiset poreet. Sopii suurimmalle osalle keitettäviä
ruokatarvikkeita, esim. punajuuret ja liha.
KORKEA
TEHO
:
Ääni hiljenee ennen kiehumisen
alkamista. Poreileva vesi. Sopiva kiehauttamiseen.
Paistaminen
Paistaessasi saat parhaan tuloksen, kun paistettava
ruoka ei ole jääkaappikylmää ja ruokamäärä peittää
korkeintään 2/3 osaa paistinpannun pohjasta.
Lisää margariini/voi paistinpannuun ja aseta
tehoalue väännintä kääntämällä. Rasvan väri kertoo,
milloin paistaminen voidaan aloittaa. Näet värin
helposti painamalla teräksisen paistinlastan pannun
pohjaa vasten, kun rasva ei enää sihise.
12
1
2
0
1
2
12
0
Keraaminen taso
11
MIETO
TEHO
:
Hieman ruskea rasva. Sopii esim. munien,
raa’an perunan, sipulin, kyljysten ja pihvien, sekä
kokonaisen kalan paistamiseen.
KESKI
TEHO
:
Keskiruskea rasva. Sopii useimpien ruokien
paistamiseen, esim. jauheliha, lihakuutiot, makkara ja
ohuet kalafileet, sekä ohukaiset.
KORKEA
TEHO
:
Tummanruskea rasva. Sopiva ohuiden
pihvien nopeaan paistamiseen. Ole varovainen, rasva
palaa helposti.
Keittoastian valinta
Liesi, jossa on keraaminen keittotaso, asettaa keitto-
astioille suurempia vaatimuksia kuin valurautalevyillä
varustettu liesi. Seuraavat asiat ovat tärkeitä:
• Tarkista keittoastian pohja. Kupera pohja pyörii ke-
raamisella tasolla ja lämmön siirtyminen on huonoa.
• Alumiinilla on hyvä lämmönjohtokyky, mutta
saattaa jättää tasolle hopeanvärisiä tahroja.
• Lasiset tai emaloidut karkeapohjaiset keitto-
astiat kuluttavat tasoa enemmän kuin muuta
materiaalia olevat keittoastian pohjat.
Ajan ja energiansäästön vuoksi pitäisi kattilan/
paistinpannun pohjan olla
• vähintään samankokoinen kuin keittoalue. Liian
pienestä kattilasta ylikiehuva ruoka palaa kiinni
keittoalueeseen.
• sileäpohjainen
• hieman kovera, koska tällöin pohja kuumentues-
saan suoristuu.
Hankkiessasi uusia keittoastioita, valitse mielummin
kerrospohjaisia teräskattiloita.
Säästä energiaa !
• Käytä kantta keittoastialla, niin energiankulutus
alenee.
• Käytä jälkilämpö hyväksi.
• Höyryttämällä kypsentäminen, painekeittimen
käyttö ja puhtaat keittolevyt alentavat ener-
giankulusta.
• Epätasainen keittoastian pohja lisää energian
kulutusta n. 30%.
aluminium
Keraaminen taso
12
Keittotason puhdistaminen
Estääksesi tason vahingoittumisen, poista heti, tason
vielä ollessa kuuma, kaapimella tasolle ylikiehuneet
runsaasti sokeria sisältävät keitokset (esim.
marmeladi), samoin sulanut muovi ja folio.
Älä koskaan käytä hankausainetta, naarmuttavia
sieniä, uuninpuhdistusainetta tms. keraamisella tasolla.
JOS
TASO
ON
HYVIN
LIKAINEN
,
MENETTELE
SEURAAVASTI
:
1 Poista tahrat yms. kaapimella.
2 Käytä puhdistusainetta, kun keittoalueiden
varoitusvalot ovat sammuneet. Ravista pulloa, annostele
muutama tippa ja levitä kuivalla
talouspaperilla. Poista lika/puhdistusaine kaapimella
edestakaisin työnnöin.
3 Hankaa kiiltäväksi kostealla talouspaperilla. Älä jätä
puhdistusainetta tasolle, vaan poista kostealla pyyhk-
ien huolellisesti. Aine saattaa muuten syöpyä kiinni
keittoaluetta seuraavan kerran käytettäessä. Lopuksi
taso kuivataan.
Puhdistuskaavin
S
ÄILYTÄ
PUHDISTUSKAAVIN
LASTEN
ULOTTUMAT
-
TOMISSA
. Ole varovainen puhdistuskaavinta käyt-
täessäsi, sillä se on hyvin terävä.
Puhdistuskaavinta käytetään ylikiehuneen ruuan
poistamiseen keraamisesta keittotasosta.
P
UHDISTUSKAAPIMEN
KÄYTTÖ
:
1 Vedä suojus taaksepäin niin, että kaapimen terä tulee
näkyviin (
KATSO
KUVAA
).
2 Tarkista, että kaapimen terä on puhdas, koska
muuten se voi vahingoittaa keittotasoa. Uuden terän
puhdistuskaapimeen voit hankkia lähimmän valt-
uutetun huollon kautta.
3 Kallista kaavinta noin 45° ja kaavi taso puhtaaksi.
Kaapimen terää voi painaa voimakkaasti tasoa vasten
tasoa vahingoittamatta.
4 Pyyhi lika terästä varovasti talouspaperilla.
5 Työnnä suojusta käytön jälkeen eteenpäin niin pit-
källe kuin se menee. Säilytä kaavin lasten ulottumatt-
omissa.
TERÄN
VAIHTO
:
1 Avaa kaavin irrottamalla ruuvi kokonaan (ruuvitalttaa ei
tarvita) ja aseta uusi terä kaapimen etureunaan.
2 Kokoa kaavin ja kierrä ruuvi paikalleen.
3 Työnnä suojusta eteenpäin niin pitkälle kuin se
menee, jotta -terä jää piiloon.
Keraaminen taso
13
Turvatoiminnot
Liesilukko
Uunin lämpötilanvalitsimeen on asennettu salpa ja siinä
on kaksi toimintoa. Halutessasi kytkeä liesilukon toi-
mintaan, valitse tarpeen mukaan yksinkertainen tai kak-
soistoiminto.
HUOM
!
Lieden päävirransyöttö ei katkea.
YKSINKERTAINEN
TOIMINTO
:
Lieden levyiltä ja uunin
käytöltä on katkaistu virta, kun uunin lämpötilan
valitsin on käännetty off- asentoon.
KAKSOISTOIMINTO
: Kun salpa on toiminnassa, virtalukon
avaamiseen tarvitaan kahden käden otetta. Silloin
lasten on vielä vaikeampi ”käyttää” liettä.
Yksinkertainen toiminto
Lukitse liesi näin (
KATSO
KUVA
A
):
Käännä termostaatin
väännin vastapäivään
OFF
-asentoon.
Tee näin, kun haluat käyttää liettä:
1
Käännä väännin myötäpäivään nolla-asentoon
(ts. kunnes väännin osoittaa kohtisuoraan klo
12.00).
2
Liettä voi nyt käyttää normaalisti. Varmista, että
vain käyttämäsi toiminnot on valittuna. (Joku on
saattanut käännellä vääntimiä virtalukon ollessa
suljettu.)
Kaksoistoiminto
Salpa pitää asettaa toimintaan, ennen kuin voit käyttää
tätä toimintoa (
KATSO
KUVA
B
):
1
Varmista, että uunin lämpötilan valitsin on
”nolla-asennossa” ts. väännin osoittaa kohtisuo-
raan klo 12.
2
Työnnä pöytäveitsi vääntimen taakse ja irrota
väännin kevyesti vipuamalla.
3
Poista punainen holkki.
4
Asenna väännin takaisin ”nolla-asennossa”
Jatkossa voit lukita lieden vain kääntämällä
termostaatin väännin vastapäivään
OFF
-asentoon
(
KATSO
KUVA
A
)
.
TEE
NÄIN
,
KUN
HALUAT
KÄYTTÄÄ
LIETTÄ
(
KATSO
KUVA
C
)
:
1
Työnnä salpaa vasemmalle ja
2
käännä väännintä myötäpäivään nolla-asentoon
(ts. kunnes väännin osoittaa kohtisuoraan klo
12.00).
3
Liettä voi nyt käyttää normaalisti. Varmista, että
vain käyttämäsi toiminnot on valittuna. (Joku on
saattanut käännellä vääntimiä virtalukon ollessa
suljettu.)
Uuni
14
Uuni
Uunissa on irrotettavat uunikannattimet, joissa on seit-
semän kannatintasoa. Voit katsoa tämän käyttöohjeen
leivonta- ja ruoanlaittotaulukoista, mikä kannatintaso on
sopiva eri toiminnoille ja eri lämpötiloille.
Uunin toiminnot
Kaikissa toiminnoissa merkkivalo palaa kuumennus-
vaiheessa ja sammuu kun haluttu lämpötila on
saavutettu (syttyy ja sammuu, kun termostaatti kytkee
ja katkaisee).Valitaksesi uunitoiminnon, käännä uunin
toimintoväännintä myötäpäivään haluamasi toimin-
non kohdalle (katso alla).
UUNISSA
ON
SEURAAVAT
TOIMINNOT
:
Valaistus
Uunin valaistus syttyy automaattisesti aina, kun valitset
toimintoja. Voit halutessasi kytkeä ainoastaan valon, ilman
että mikään muu toiminto on kytkettynä.
Ylä-/alalämpö
Ylä- ja alavastus kytkettynä.
Kiertoilma
Kiertoilmapuhallin ja rengasvastus ovat
kytkettynä toimintaan.
Kiertoilmagrilli
Grillivastus ja kiertoilmapuhallin sekä rengasvastus
ovat kytkettynä toimintaan.
Grilli
Grillivastus kytkettynä.
Kuorrutust
Grilli– ja alavastus kytkettynä. Voidaan käyttää myös
pikakuumennukseen. Valitse tällöin sopiva lämpötila
kuorrutus-toiminnon lisäksi. Kun keltainen merkkivalo
sammuu, valitse haluamasi uunitoiminto
toimintovääntimellä.
Haudutus
Haudutus, enint. 125ºC. Ylä- ja alavastus toimivat
500W:n teholla.
Uuni
15
KIERTOILMAN
PERIAATE
Ylä- ja alavastus sekä puhaltimen ympärillä oleva vas-
tus lämmittää ilman, joka tämän jälkeen leviää uuniin
takaseinän ilmakanavien kautta. Lämmin ilma kiertää
uunissa, kunnes puhallin imee ilman takaisin.
Lämpö siirtyy nopeasti ja tehokkaasti, minkä
ansiosta voit yleensä käyttää alempia lämpötiloja kuin
käyttäessäsi ylä/alalämpöä. Jos reseptissä neuvotaan
käyttämään 160…225C° lämpötilaa, voit laskea sitä
15…20%. Yli 225C° lämpötiloissa on parempi käyttää
ylä/alalämpöä.
Kellon painikkeet
SYMBOLIT
NÄYTTÖIKKUNASSA
:
A Automaattitoiminnon symboli
Keittoastian symboli
Hälytysajastimen symboli
PAINIKKEIDEN
SYMBOLIT
:
Lisää
Vähennä
Hälytin
Uunin toiminta-aika
Päättymisaika
Hälytysajastin
Voit asettaa ajan 1 minuutin ja 23 tunnin 59 minuutin
väliltä.
1
Paina painiketta . Näytössä näkyy 0:00.
Ellet aseta aikaa viiden sekunnin kuluessa,
palautuu näyttöön “kuluva aika”. Paina
tällöin .
2
Aseta haluamasi hälytysaika painamalla
painiketta tai . Symboli näkyy
näyttöikkunassa.
3
Asetetun ajan kuluttua kuuluu äänimerkki ja
symboli sammuu näyttöikkunassa. Paina
jotain painiketta tai kytkeäksesi ään-
imerkin pois toiminnasta.
Muuttaaksesi asetettua aikaa, tai peruuttaaksesi
asetetun ajan, paina painiketta tai .
Noin viiden sekunnin kuluttua näyttöön palautuu
jälleen kellonaika. Katsoaksesi kuinka kauan
hälytysajastimessa on aikaa jäljellä, paina
painiketta .
HÄLYTYSÄÄNEN MUUTTAMINEN
Valittavissa on kolme erilaista hälytysääntä/tasoa.
Jos haluat muuttaa hälytysääntä, paina painiketta ,
kunnes olet löytänyt haluamasi äänen.
Bild Visa-klockan
A
A
Uuni
16
Uunin toiminta-ajan asetus
Tällä toiminnolla voit asettaa ajan, jonka ruoka tarvit-
see kypsyäkseen. Uunin kytkeytyy pois toiminnasta
asetetun ajan kuluttua.
ASETA TOIMINTA-AIKA SEURAAVASTI:
1 Kytke uuni toimintaan kääntämällä uunin
toimintoväännin ja lämpötilanvalitsin haluamasi
toiminnon kohdalle.
2 Paina painiketta ja aseta haluamasi toiminta-
aika painikkeiden tai avulla. Symbolit A
ja näkyvät näyttöikkunassa.
3 Uuni kytkeytyy toimintaan.
4 Asetetun toiminta-ajan kuluttua symboli A
vilkkuu, symboli sammuu ja äänimerkki
kuuluu. Paina samanaikaisesti painikkeita ja
kytkeäksesi äänimerkin pois toiminnasta.
5
NOLLAA
VÄÄNTIMET
.
Noin 5 sekunnin kuluttua näyttöön palautuu jälleen
kellonaika. Katsoaksesi kuinka kauan toiminta-aikaa
on jäljellä, paina painiketta .
Uunin päättymisajan asetus
Tällä toiminnolla asetat ajan, jolloin haluat uunin
kytkeytyvän pois toiminnasta. Voit käyttää tätä toi-
mintoa kun:
• olet poissa hetken aikaa etkä halua ruoan
kypsyvän liikaa.
• haluat käyttää jälkilämmön hyväksi ja säästää
energiaa.
Aseta ruoka uuniin, asetettuasi haluamasi päättymis-
ajan, uuni kytkeytyy toimintaan.
ASETA PÄÄTTYMISAIKA SEURAAVASTI:
1 Kytke uuni toimintaan kääntämällä uunin
toimintoväännin ja lämpötilanvalitsin haluamasi
toiminnon kohdalle.
2
Paina painiketta ja aseta haluamasi päätty-
misaika painikkeiden ja avulla. Symbolit
A ja näkyvät näyttöikkunassa.
3
Uuni kytkeytyy toimintaan.
4
Asetetun päättymisajan kuluttua symboli A
vilkkuu, symboli sammuu ja äänimerkki
kuuluu. Paina samanaikaisesti painikkeita ja
kytkeäksesi äänimerkin pois toiminnasta.
5
NOLLAA
VÄÄNTIMET
.
ESIMERKKI
: Kello on 13:00. Haluat ruoan olevan
valmiina klo 13:45 (on asetettu uunin päättymisaika).
Valmistusaika on tällöin 45 minuuttia.
A
A
Uuni
17
Uunin toiminta-ajan sekä päättymisajan asetus
Haluatko ruoan olevan valmiina, kun tulet kotiin?
Aseta ruoka uuniin ja aseta
PÄÄTTYMISAIKA
ja aika, jonka
haluat uunin olevan toiminnassa eli
UUNIN
TOIMINTA
-
AIKA
. Uunin pisin toiminta-aika on 10 tuntia.
TEE SEURAAVASTI:
1
Aseta valmistettava ruoka uuniin ja kytke uuni
toimintaan kääntämällä uunin toimintoväännin
ja lämpötilanvalitsin haluamasi toiminnon
kohdalle.
2
Paina painiketta ja aseta haluamasi kypsen-
nysaika (esim. 45 min) painikkeiden ja
avulla. Symboli A näkyy näyttöikkunassa.
3
Paina painiketta asettaaksesi haluamasi
päättymisajan. Aikaisin mahdollinen päätty-
misaika näkyy näyttöikkunassa.
4
Aseta päättymisaika painikkeiden ja
avulla. Symboli syttyy, kun uuni kytkeytyy
toimintaan.
5
Kun valmistusaika on kulunut, uuni kytkeytyy
pois toiminnasta. Symboli A vilkkuu, symboli
sammuu ja äänimerkki kuuluu. Paina
samanaikaisesti painikkeita ja kytke-
äksesi äänimerkin pois toiminnasta.
6
NOLLAA
VÄÄNTIMET
.
Ohjelmoinnin perutus
Voit halutessasi peruttaa ohjelmoinnin painamalla
samanaikaisesti painikkeita ja .
MUISTA
kytkeä
virta pois uunista perutettuasi ohjelmoinnin.
A
A
Uuni
18
Hyödyllisiä ohjeita
Älä koskaan aseta alumiinifoliota, leivinpeltiä tai
uunipannua suoraan uunin pohjalle. Mikäli uunin
alalämmön siirtyminen estetään, uunin pohjan
emali saattaa vaurioitua ylikuumenemisesta.
Uuni kuumenee käytössä.
PIDÄ
LAPSIA
SILMÄLLÄ
.
Pelti voi vääntyä lämpötilan vaihtumisen yhteydessä
ja/tai jos se on täytetty epätasaisesti esimerkiksi
pizzalla. Pelti palautuu jäähtyessään alkuperäiseen
muotoonsa.
Rei’itettyjä, silikonilla käsiteltyjä peltejä käytetään
leivän ja leivonnaisten paistamiseen kiertoilmalla.
Jos on olemassa vaara, että rasva tai täyte valuu reikien
läpi, käytä paperivuokia.
Miten valita oikea uunitoiminto? Seuraavassa
käytännön neuvoja ja vihjeitä miten valitset
uunitoiminnon valmistaessasi erilaisia ruokalajeja:
Leivonta
Noudata taulukon ohjeita. Kokeile pehmeitä kakkuja
hammastikulla noin 5 minuuttia ennen täyttä aikaa.
Voit lyhentää tai pidentää paistoaikaa. Valmistusohje,
vuokien materiaali, väri, muoto ja koko voivat vaikut-
taa lopputulokseen. Kirkkaissa alumiinivuoissa pais-
tetut kakut ovat yleensä vaaleita.
YLÄ
-/
ALALÄMPÖ
antaa
tasaisen värin koko pinnalle.
Leivonta kiertoilmalla
KIERTOILMAA
voi hyödyntää leivonnassa, koska kaksi
peltiä uunissa samanaikaisesti lyhentää kokonaispais-
toaikaa. Leivonnaisten väri saattaa olla hieman epäta-
sainen. Näin käy erityisesti jos leivonnainen ei ole
noussut riittävästi.
Tuliko lopputuloksesta erilainen kuin odotit? Lue
kohta “Neuvoja ja vinkkejä käytännön ongelmiin”
sivulla 32, saat ohjeita leivontapulmiin.
Ruoanvalmistus
Noudata taulukon ohjeita.
Uuni
19
Ruoanlaitto kiertoilmalla
KIERTOILMAA
käytetään ruoan kypsennykseen useilla
tasoilla samanaikaisesti, esim. jauhelihamureke ja
lihapullat, sekä kokonaisten aterioiden valmistukseen
alku–, pää– ja jälkiruokineen. Valitse kypsennettäväksi
ruokalajeja, jotka vaativat saman lämpötilan.
Jos ruokalajit vaativat eri pituisen kypsennysajan,
laita ne uuniin sopivin välein, jotta ne valmistuvat
haluamassasi järjestyksessä.
Paistaminen
Uunissa paistaminen on vaivatonta ja kätevää sekä
YLÄ
-/
ALALÄMMÖLLÄ
että
KIERTOILMALLA
. Naudanliha
kuten paahto– ja sisäpaisti ovat maukkaimpia, jos ne
valmistetaan 125 asteen lämmössä, vaikka se viekin
enemmän aikaa. Valitse uunin kestävä vuoka, johon
liha juuri mahtuu, niin paistoliemi ei kuivu.
Joulukinkusta valuu paistettaessa yleensä paljon
nestettä. Käytä sen vuoksi suurta paistovatia tai uuni-
pannua ja ota se uunista varovasti.
Jos käytät paistopussia, leikkaa reikä pussin
kulmaan ennen uuniin laittamista. Se vähentää riskiä
saada palovammoja kuumasta höyrystä pussia
avatessasi.
Paistolämpömittarin käyttö
Ole varovainen poistaessasi paistomittaria.
Voit polttaa itsesi lämpövastukseen tai
uunin kannattimiin. Käytä patakinnasta.
Paistolämpömittarin lämpöalue on 0 ….. 99°C. Poista
ennen uunin käyttöönottoa suojatulppa, joka suojaa
lämpömittarin vastaketta lialta. Käytä ainoastaan alku-
peräistä mittaria ja tarkista, ettei mikään osa lämpömit-
tarista pääse koskettamaan uunin ylävastusta.
Parhaan tuloksen saavuttamiseksi lämpömittarin on
osuttava paistin paksuimman osan keskelle, johon
lämpö siirtyy viimeisenä. Mittarin koko kärjen olisi
oltava paistin sisällä, jottei uunitilan lämpö vaikuta
mittaustulokseen. Muista, että mittari saattaa osoittaa
virheellistä lukemaa, mikäli sen kärki osuu rasvaker-
rokseen tai luuhun.
Aseta paisti esikuumennetun uunin alaosaan. Kun
valittu lämpötila on saavutettu, ota paisti uunista, peitä
se alumiinifoliolla ja anna sen levätä noin 15 minuut-
tia. Tällöin lihaa on helpompi leikata ja paistista tihkuu
vähemmän lihanestettä.
Uuni
20
ASETTAMINEN
Toimi näin, kun haluat käyttää paistolämpömittaria:
1
Kytke paistolämpömittari uunin vastakkeeseen.
2
Ennalta ohjelmoitu paistolämpötila on 80ºC.
Voit halutessasi muuttaa lämpötilaa painamalla
painikkeita ja . Todellinen lämpötila ja
valittu lämpötila näkyvät näyttöikkunassa
(
KATSO
KUVA
)
. Voit seurata paistin paistolämpöti-
laa näyttöikkunasta.
POISKYTKEYTYMINEN
Kun valittu lämpötila on saavutettu, kuuluu äänimerkki
ja uuni kytkeytyy pois toiminnasta.
1
Paina samanaikaisesti painikkeita ja
kytkeäksesi äänimerkin pois toiminnasta.
2
Irrota paistolämpömittari vastakkeesta ja ota
paisti ulos.
HUOM
! Uuni ja paistolämpömittari
ovat kuumia.
3
Aseta vastakkeen suojatulppa paikalleen, kun
uuni on jäähtynyt.
Uunin toimintoja voi käyttää, kun paistolämpömittari
on irrotettu.
HUOM
!
MUISTA
NOLLATA
VÄÄNNIN
!
Grillaus
Grillattavan ruoan koko, rasvaisuus, muoto, määrä ja
lämpötila vaikuttavat kypsymisaikaan ja lopputulok-
seen. Kala ja vaalea liha (linnut, vasikka ja porsas)
eivät ruskistu yhtä helposti kuin punainen liha (nauta
ja riista). Grillausöljy ja/tai grillimauste parantavat
väriä, mutta lisäävät palamisvaaraa.
Grillauksen paras lopputulos saavutetaan silloin,
kun ruokaa ei laiteta grilliin suoraan jääkaapista.
Kuivaa ruoka ja aseta se uuniritilälle. Mausta
mieleiseksesi. Muista aina laittaa ritilän alle foliolla
peitetty pelti, joka kerää rasvan tms. Porsaankyljykset,
pihvit, kalafileet yms. asetetaan uunin yläosaan, kun
taas esimerkiksi paksut paahtokyljet asetetaan
alaosaan.
Käännä toimintoväännin asentoon ja lämpötilan
valitsin haluttuun lämpötilaan. Aloita grillaus 3–5
minuutin lämmityksen jälkeen. Tarkkaile kypsymistä
ja käännä ruoka ainakin kerran kypsennyksen aikana.
Liian pitkä grillausaika kuivattaa, ja pahimmassa
tapauksessa polttaa ruokasi. Uunin luukun on oltava
suljettuna grillauksen aikana.
Todellinen lämpötila
Valittu lämpötila
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
Sivu latautuu ...
-
1
-
2
-
3
-
4
-
5
-
6
-
7
-
8
-
9
-
10
-
11
-
12
-
13
-
14
-
15
-
16
-
17
-
18
-
19
-
20
-
21
-
22
-
23
-
24
-
25
-
26
-
27
-
28
-
29
-
30
-
31
-
32
-
33
-
34
-
35
-
36
-
37
-
38
-
39
-
40
-
41
-
42
-
43
-
44
-
45
-
46
-
47
-
48
-
49
-
50
-
51
-
52
-
53
-
54
-
55
-
56
-
57
-
58
-
59
-
60
-
61
-
62
-
63
-
64
-
65
-
66
-
67
-
68
HUSQVARNA-ELECTROLUX QSG6055-1W Ohjekirja
- Kategoria
- Mixer/food processor accessories
- Tyyppi
- Ohjekirja