35
Laitteen osat (katso sivu 3)
1 Käynnistyskytkin: nopeus «I»
2 Käynnistyskytkin: nopeus «II» (turbo)
3 Moottoriosa
4 Vapautuspainikkeet
5 Sekoitinvarsi
6 Mittakulho
Puhdista kaikki osat ennen ensimmäistä käyttökertaa (katso B).
Laitteen käyttö (katso A)
Pikasekoitin soveltuu erinomaisesti dippien, kastikkeiden, keittojen, majoneesin
ja vauvanruokien valmistukseen sekä juomien, smoothieiden ja pirtelöiden
sekoitukseen.
• Kiinnitä moottoriosa (3) sekoitinvarteen (5).
• Aseta pikasekoitin syvälle kulhoon tai mittakulhoon. Paina vasta sen jälkeen
käynnistyskytkintä (1) tai (2).
• Irrota moottoriosa käytön jälkeen painamalla vapautuspainikkeita (4).
Jos käytät pikasekoitinta kattilassa ruoanlaiton yhteydessä, nosta kattila ensin
pois levyltä kiehuvan nesteen roiskumisen ehkäisemiseksi (palovammojen vaara)
ja sekoitinvarren suojaamiseksi ylikuumenemiselta.
Ruokaohje-esimerkki: Majoneesi
250 g öljyä (esim. auringonkukkaöljyä), 1 kananmuna ja 1 ylimääräinen keltuainen,
1–2 rkl viinietikkaa (noin 15 g), suolaa ja pippuria maun mukaan
Laita kaikki (huoneenlämpöiset) ainekset mittakulhoon mainitussa järjestyksessä.
Laita sekoitin kulhon pohjalle ja käynnistä se. Käytä sekoitinta suurimmalla
mahdollisella nopeudella ja pidä se paikallaan, kunnes öljy alkaa emulgoitua.
Pidä sekoitin käynnissä. Nosta sekoitin hitaasti ylös seoksen pinnalle ja paina se
sitten jälleen alas, jotta loput öljystä sekoittuu. Valmistusaika: 1 minuutti (juokseva
majoneesi esim. salaatinkastikkeeksi) tai 2 minuuttia (paksu majoneesi esim. dipiksi).
Puhdistus (katso B)
Puhdista moottoriosa (3) ainoastaan pyyhkimällä kostealla liinalla. Kaikki muut
osat voi pestä astianpesukoneessa.
Lisäosat saattavat värjääntyä käsitellessäsi runsaasti pigmenttiä sisältäviä ruoka-
aineita (esim. porkkanoita). Pyyhi nämä osat ruokaöljyllä ennen varsinaista pesua.
5722110404_MQ500_S4-78.indd 355722110404_MQ500_S4-78.indd 35 07.05.13 11:1607.05.13 11:16
