Siemens MS7254M, MS7254M/11 Ohjekirja

Olen lukenut Siemens MS7 7xxxx-leikkurin käyttöohjeen ja voin vastata kysymyksiisi laitteesta. Käyttöohje sisältää tietoa leikkurin turvallisesta käytöstä, puhdistuksesta ja huollosta. Laitteessa on mm. säädettävä leikkuuleveys, ja sen avulla voit leikata tasaisesti erilaisia elintarvikkeita.
Mitä tuotteita tällä laitteella voi leikata?

Voinko pestä laitteen astianpesukoneessa?

Miten laite puhdistetaan?

Onko laitteessa lapsilukko?

36



Määräyksenmukainenkäyttö

Määräyksenmukainen käyttö

Lue käyttöohje tarkkaan, noudata siinä olevia ohjeita ja säilytä

se huolellisesti! Kun annat laitteen toiselle henkilölle, anna

mukana myös tämä käyttöohje.

Joslaitteenkäyttöohjeetlaiminlyödään,valmistajaeiolevastuussa

ohjeidenvastaisestakäytöstäaiheutuvistavahingoista.

Tämälaiteontarkoitettumäärille,jotkaovatnormaalejakotitalous-

käytössätaisiihenrinnastettavassakäytössä.Seeisovelluammat-

timaiseenkäyttöön.Kotitalouskäytöllätarkoitetaanesim.käyttöä

työntekijöidenkeittiötiloissakaupoissa,toimistoissa,maatiloillaja

muillaelinkeinoelämänalueilla,kutenpientenhotellien,motellienja

muidenasuintilojenasiakkaidenkäytössä.

Tämälaitesoveltuuvainleikattavienelintarvikkeidenkutenleivän,

makkarantaipuolikovanjuustonviipalointiin.Muidenaineiden

(esim.puu)taierittäinkovienelintarvikkeiden(luut,kovajuusto,

pakasteet)leikkaamineneiolesallittua.

Fyysisiltä,sensorisiltataihenkisiltävalmiuksiltaanrajoitteisettaikka

kokemattomatja/taitaitamattomathenkilötvoivatkäyttäätätä

laitetta,josheidänturvallisuudestaanvastaavahenkilövalvooheitä

taionperehdyttänytheidätlaitteenturvalliseenkäyttöönjakäytöstä

aiheutuviinvaaroihin.Lapsetonpidettäväloitollalaitteestajavir-

tajohdostaeivätkähesaakäyttäälaitetta.Lapseteivätsaaleikkiä

laitteella.Lapseteivätsaasuorittaapuhdistustajaitsetehtävää

huoltoa.Säilytälaitepoissalastenulottuvilta.

Turvallisuusohjeet

W Varoitus

Sähköisku- ja palovaara

Käytälaitettavainsisätiloissahuoneenlämmössäjaenint.

2000metrinkorkeudessamerenpinnanyläpuolella.Laitteen

saaliittäävainmääräystenmukaisestiasennetun,maadoitetun

pistorasiankauttavaihtovirtaverkkoon.Varmista,ettätalonsuoja-

maadoitusjärjestelmäonasennettumääräystenmukaisesti.Liitä

laiteainoastaantyyppikilvessäolevienohjeidenmukaiseensähkö-

verkkoon.Käytälaitettavain,kunliitäntäjohtojalaiteovatmoitteet-

tomassakunnossa.Laitteensaaturvallisuussyistäkorjata,esim.

vaihtaavioittuneenliitäntäjohdon,vainvaltuutettuhuoltoliike.Valvo

laitettaainakäytönaikana!

Verkkojohtoeisaajoutuakosketuksiinkuumienosienkanssaeikä

sitäsaavetääterävienreunojenyli.Äläkoskaanupotalaitetta

veteentaipesesitäastianpesukoneessa.Äläkäytälaitettavedellä

täytetynastianpesualtaanvieressä!Äläkäytälaitettamärinkäsintai

tyhjäkäynnillä.

MS_7xxxx_8001027219.indb 36 09.11.2015 14:00:02

 37



 Turvallisuusohjeet

Sisältö

Onneksi olkoon, valintasi on Siemens.

Lisätietoja tuotteistamme löydät

internet-sivuiltamme.

Määräyksenmukainenkäyttö....................36

Turvallisuusohjeet.....................................36

Yhdelläsilmäyksellä.................................38

Käyttö.......................................................38

Puhdistus..................................................39

Säilytys.....................................................39

Jätehuolto.................................................39

Takuu........................................................39

Laiteonirrotettavaverkkovirrastaaina,kunsenkäyttölopetetaan,

sitäeivoidavalvoa,ennensenkokoamista,purkamistataipuhdis-

tustasekähäiriötilanteissa.Katkaiselaitteestavirtajairrotasesäh-

kövirrasta,ennenkuinvaihdatvarusteitatailisäosia,jotkaliikkuvat

laitteenollessatoiminnassa.

W Varoitus

Loukkaantumisvaara

Teräonhyvinterävä.Pidäkädetpoissateränläheisyydestä.Kone

käyvieläjonkinaikaapysäyttämisenjälkeen.Odota,kunnesterä

pysähtyykokonaan!Asetakäytönjälkeenviipalointivahvuudeksi0.

Käytälaitettakelkanjajäännöspalanpitimenkanssakäyttöasen-

nossa,paitsijosviipaloitavienelintarvikkeidenkokojamuotoeisalli

niidenkäyttöä.

Irrotaverkkopistokepistorasiastajateräleikkuristaennenpuhdista-

mista.Älätartuteräänsenleikkauspinnalta,vaanotakiinniainoas-

taanteränpitimestä.Sähkökatkonsattuessaleikkurieikytkeydypois

päältä.Sekäynnistyyhetisähköjenkytkeydyttyätaaspäälle.

W Huomio

Moottorivoiylikuumentua!Kunleikkurionollutkeskeytyksettä

toiminnassaenint.10minuuttia,annasenjäähtyä.

W Varoitus

Tukehtumisvaara

Äläannalastenleikkiäpakkausmateriaalilla.

MS_7xxxx_8001027219.indb 37 09.11.2015 14:00:02

38



Yhdelläsilmäyksellä

Yhdellä silmäyksellä

Käännä esiin kuvasivut.

X Kuva A

1 Valitsin ja tukilevy

Säädävalitsimellaviipalointivahvuus

(0–15mm).

2 Turvalukko

Käynnistämistävartenpidäturvalukko

painettuna.Lukollaestetäänleikkurin

tahatonkäynnistyminen.

3 Käynnistyspainike

Jaksottainenjapitempiaikainenkäyttö

4 Terä

5 Kelkka

Asettaaviipaloitavatelintarvikkeetterää

vasten.

6 Luisti

Asento 1(luistivasemmalla)

=lukitsekelkkapääteasentoon

Asento 2(luistioikealla)

=kelkkaliikkuu

7 Taso

Kelkankiinnittämiseen.

8 Jäännöspalan pidin

Jäännöspalojenturvalliseenviipalointiin.

9 Johdon säilytystila

Laitaliitäntäjohtositävartenolevaan

tilaan

Käyttö

Puhdistalaitehuolellisestiennenensim-

mäistäkäyttökertaa.

Esivalmistelut

W Sähköiskun vaara!

Äläkäytälaitettavedellätäytetynastianpe-

sualtaanvieressä!

X Kuva A

■ Asetalaitetasaisellejapuhtaalle

alustalle.

■ Asetakelkka5jajäännöspalanpidin8

paikoilleen.

■ Säädähaluamasiviipalointivahvuusvalit-

simella1(0–15mm).Alhainensäätöalue

mahdollistaaerittäinhienojensiivujen

viipaloinnin(esim.salami-,kinkkusiivut).

■ Laitapistokepistorasiaan.

Käynnistys / pysäytys

W Varo terävää terää –

loukkaantumisvaara!

Teräonhyvinterävä.Pidäkädetpoissa

teränläheisyydestä.Konekäyvieläjonkin

aikaapysäyttämisenjälkeen.Asetakäytön

jälkeenviipalointivahvuudeksi0.

X Kuva A

Jaksottainen käyttö

■ 1.Painaturvalukkoajapidäsepainet-

tuna.

2.Painasittenkäynnistyskytkintä,

kunneslaitekäynnistyy.

3.Päästäturvalukkojälleenirti.

■ Pysäytäpäästämälläkäynnistyskytkin

irti.

Pitempiaikainen käyttö

■ 1.Painaturvalukkoajapidäsepainet-

tuna.

2.Painasittenkäynnistyspainikelukitus-

asentoon.

3.Päästäturvalukkojälleenirti.

■ Pysäytäleikkuripainamallauudestaan

käynnistyskytkintäjapäästämälläseirti.

Viipalointi

X Kuva A

■ Asetaviipaloitavatelintarvikkeetkelkalle

japainakevyestitukilevyävasten.

■ Työnnäviipaloitavatelintarvikkeet

hitaastipyörivääteräävasten.

Viipaloinnin jälkeen

■ Asetaviipalointivahvuudeksi0.

■ Työnnäkelkkateränsuuntaanpää-

teasentoonastijalukitseluistilla6

asentoon1.

Ohjeita:

■ Viipaloiensinmakkarajajuusto,viimei-

seksileipä.Tällöinlaiteonhelpompi

puhdistaa.

■ Hygieniasyistälaitejateräonpuhdis-

tettavaperusteellisestihetirasvapi-

toistenelintarvikkeiden(esim.lihan,

makkaran,juuston)viipaloinninjälkeen.

X ”Puhdistus”

MS_7xxxx_8001027219.indb 38 09.11.2015 14:00:02

 39



 Puhdistus

Puhdistus

Laiteeitarvitsehuoltoa!Huolellinenpuh-

distusvarmistaa,ettälaitepysyypitkään

hyväkuntoisena.

W Sähköiskun vaara!

Äläkoskaanupotalaitettaveteentai

pesesitäjuoksevanvedenallatai

astianpesukoneessa.

W Varo terävää terää –

loukkaantumisvaara!

Irrotaverkkopistokepistorasiastajaterä

leikkuristaennenpuhdistamista.Älätartu

teräänsenleikkauspinnalta,vaanotakiinni

ainoastaanteränpitimestä.

Huomio!

■ Laitteenpinnatvoivatvaurioitua.Älä

käytähankaaviapuhdistusaineita.

Laitteen puhdistus

■ Pyyhilaitejateräpuhtaaksikostealla

pyyhkeelläjakuivaa.Käytätarvittaessa

hiemankäsinpesuuntarkoitettua

astianpesuainetta.

Terän irrotus / kiinnitys

X Kuva B

■ Työnnäkelkkaataaksepäin,kunnesterä

vapautuu.

■ 1.Käännäteränpidintämyötäpäivään

vasteeseenasti.

2.Irrotaterävarovasti.

X Kuva C

■ 1.Teränkiinnitystävartenaseta

teränpidinpystyasentoonjakiinnitäse

paikoilleen.

2.Käännäteränpidintävastapäivään

vasteeseenasti(senpitäänapsahtaa

kiinnikuuluvasti).

Kelkan irrotus / kiinnitys

X Kuva D

■ 1.Asetavalitsinasentoonv.

2.Irrotakelkkatasosta.

■ Kiinnitäkelkkatyöntämälläsepaikoil-

leentasossaoleviinohjaimiin.

Säilytys

W Varo terävää terää –

loukkaantumisvaara!

Säilytälaitepoissalastenulottuvilta.

X Kuva A

■ Asetavalitsin1asentoon0.

■ Lukitsekelkkapaikoilleenluistilla6.

■ Vedäpistokeirtipistorasiastajakelaa

johtosäilytystilaan9.

Jätehuolto

J

Hävitäpakkausympäristöystäväl-

lisesti.Tämänlaitteenmerkintä

perustuukäytettyjäsähkö-ja

elektroniikkalaitteita(wasteelectrical

andelectronicequipment–WEEE)

koskevaandirektiiviin2012/19/EU.

Tämädirektiivimäärittääkäytettyjen

laitteidenpalautus-jakierrätys-sään-

nöksetkokoEU:nalueella.Tietoja

oikeastajätehuollostasaamyyjältä

taikunnalliseltajäteneuvojalta.

Takuu

Tällelaitteelleovatvoimassamaahantuojan

myöntämättakuuehdot.Täydellisettakuue-

hdotsaatmyyntiliikkeeltä,jostaoletostanut

laitteen.Takuutapauksessaonnäytettävä

ostokuitti.

Oikeusmuutoksiinpidätetään.

MS_7xxxx_8001027219.indb 39 09.11.2015 14:00:02

/

Aiheeseen liittyviä papereita

Muut asiakirjat