Bosch MUZ9EB1(00) Käyttö ohjeet

Register your

new device on

MyBosch now and

get free benefits:

bosch-home.com/

welcome

Icecream maker

MUZ9EB1

[de] Gebrauchsanleitung 6

[en] User manual 16

[fr] Notice d’utilisation 26

[it] Istruzioni per l'uso 37

[nl] Gebruiksaanwijzing 48

[da] Brugsanvisning 58

[no] Bruksanvisning 68

[sv] Bruksanvisning 78

[fi] Käyttöohje 88

[es] Instrucciones de uso 98

[pt] Instruções de utilização 109

[el] Οδηγίες χρήσης 120

[tr] Kullanım kılavuzu 131

[pl] Instrukcja obsługi 141

[uk] Інструкція з експлуатації 152

[ru] Инструкция по эксплуатации 163

[ar]   174

Sivu latautuu ...

fi Turvallisuus

88

Turvallisuus

Noudata turvallisuuteen liittyviä ohjeita, jotta varusteen käyttö on

turvallista.

Yleisiä ohjeita

Tästä löydät tätä ohjetta koskevia yleisiä tietoja.

¡ Lue tämä ohje huolellisesti. Vain silloin voit käyttää varustetta

turvallisesti ja taloudellisesti.

¡ Noudata peruslaitteen käyttöohjetta.

¡ Tämä ohje on tarkoitettu laitteen käyttäjälle.

¡ Noudata turvallisuusohjeita ja varoituksia.

¡ Säilytä ohjeet ja tuotetiedot myöhempää käyttötarvetta tai

mahdollista uutta omistajaa varten.

¡ Tarkasta varuste, kun olet purkanut sen pakkauksesta. Jos

varusteessa on kuljetusvaurioita, älä käytä sitä.

Määräyksenmukainen käyttö

Noudata määräyksenmukaista käyttöä koskevia ohjeita, jotta voit

käyttää varustetta turvallisesti ja oikein.

Käytä varustetta vain:

¡ valmistussarjaan MUM9 kuuluvan yleiskoneen kanssa.

¡ tämän käyttöohjeen mukaisesti.

¡ valmistajan alkuperäisillä osilla ja varusteilla.

¡ jäätelön ja sorbetin valmistamiseen.

Katkaise laitteen virransyöttö, kun:

¡ kiinnität varusteen.

¡ irrotat varusteen.

Turvallisuusohjeet

Noudata turvallisuusohjeita.

VAROITUS‒Loukkaantumisvaara!

¡ Pyörivät käyttöliitännät, välineet tai varusteet voivat aiheuttaa

tapaturmia.



Älä laita sormia täyttöaukkoon.

Turvallisuus fi

89

¡ Epäasianmukainen käyttö voi aiheuttaa tapaturmia.



Kokoa varuste aina ennen kuin asennat sen laitteen

runkoon.



Irrota ja kiinnitä varuste vain, kun käyttöliitäntä on pysähtynyt

ja laite irrotettu pistorasiasta.



Käytä varustetta vain, kun sen kaikki osat ovat paikoilleen

kiinnitettyinä.



Käytä varustetta vain sille tarkoitetussa käyttöasennossa.

VAROITUS‒Terveysvahinkojen vaara!

¡ Pinnoilla olevat epäpuhtaudet voivat vaarantaa terveyden.



Noudata puhdistusohjeita.



Puhdista aina ennen käyttöä kaikki pinnat, jotka ovat

kosketuksissa elintarvikkeiden kanssa.

¡ Raakojen tai herkkien elintarvikkeiden epäasianmukainen

käsittely ja säilytys voi vaarantaa terveyden.



Noudata keittiöhygienian yleisiä sääntöjä.



Kaikkien ainesten on oltava tuoreita ja hygieenisesti

moitteettomia.



Älä koskaan pakasta uudelleen kokonaan tai osittain

sulanutta jäätelöä.

fi Esinevahinkojen välttäminen

90

Esinevahinkojen välttäminen

Esinevahinkojen

välttäminen

Noudata näitä ohjeita, jotta vältät

laitteen, lisävarusteiden ja

keittiöesineiden vahinkoja.

Yleistä

Noudata näitä ohjeita, kun käytät

varustetta.

HUOMIO!

Epäasianmukainen käyttö voi

aiheuttaa aineellisia vahinkoja.



Älä työnnä täyttöaukkoon tai

runkoon esineitä, esim. lastaa.



Älä käytä tai säilytä

jäähdytyskulhossa teräväreunaisia

tai kovia esineitä, esim. lusikoita tai

metallista valmistettuja

jäätelöannostelijoita. Käytä vain

laitteen mukana tulevaa

muovilastaa.



Älä lämmitä jäähdytyskulhoa äläkä

täytä siihen kuumia nesteitä.



Älä käytä jäähdytyskulhoa

mikroaaltouunissa tai leivinuunissa

äläkä pese sitä

astianpesukoneessa.



Älä koskaan käytä varustetta

tyhjäkäynnillä.

Pakkauksesta purkaminen ja tarkastus

Pakkauksesta

purkaminen ja tarkastus

Kerromme tässä, mitä on

huomioitava purettaessa laitetta

pakkauksesta.

Varusteiden ja osien purkaminen

pakkauksesta

1. Ota varusteet pakkauksesta.

2. Ota kaikki muut osat ja mukana

toimitetut asiakirjat pakkauksesta

ja aseta ne ulottuville.

3. Poista pakkausmateriaali.

4. Poista tarrat ja muovit.

Toimituksen sisältö

Kun olet poistanut kaikki osat

pakkauksesta, tarkista ettei niissä ole

kuljetusvaurioita ja että kaikki osat

ovat mukana.

→Kuva

1



Jäätelökone



Muovilasta



Mukana toimitetut asiakirjat

Varusteen puhdistaminen ennen

ensimmäistä käyttökertaa

1. Irrota kootut varusteet toisistaan.

→"Jäätelökoneen tyhjentäminen ja

osien irrottaminen", Sivu92

2. Puhdista ennen käyttöä kaikki

laitteen osat, jotka joutuvat

kosketuksiin elintarvikkeiden

kanssa.

→"Puhdistus ja hoito", Sivu92

3. Aseta puhdistetut ja kuivatut osat

valmiiksi käyttöä varten.

Tutustuminen varusteisiin

Tutustuminen

varusteisiin

Tutustu lisävarusteisiin.

Osat

Tästä löydät yleiskuvan varusteen

osista.

→Kuva

2



Jäähdytyskulhon kiinnitysalusta

Ennen käyttöä fi

91



Jäähdytyskulho



Sekoitin ja integroitu kytkin



Kansi, jossa on integroitu täyttösuppilo



Jäätelökoneen adapteri

Ylikuormitussuoja

Ylikuormitussuoja estää moottorin ja

muiden osien vioittumisen liian

suuren kuormituksen seurauksena.

Jos jäätelökone ylikuormittuu tai

jumiutuu, sekoitin lakkaa pyörimästä

ja siitä kuuluu naksuva ääni.

Huom:Jos kuulet naksuvan äänen,

pysäytä toiminta.

→"Toimintahäiriöiden korjaaminen",

Sivu97

Ennen käyttöä

Valmistele peruslaite ja varusteet

käyttöä varten.

Jäähdytyskulhon pakastaminen

1. Pese ja kuivaa jäähdytyskulho

huolellisesti ennen pakastamista.

→"Jäähdytyskulhon puhdistus",

Sivu93

2. Laita jäähdytyskulho pakastimeen

pystyasennossa ja huomioi

seuraavat arvot.

→Kuva

3

Lämpötila vähintään -18°C

Aika vähintään 18tuntia

Vinkki:Säilytä jäähdytyskulhoa

jatkuvasti pakastimessa, jotta se on

aina käyttövalmiina.

Jäätelökoneen kokoaminen

Huom:Valmistele jäätelöseos ennen

kuin otat jäähdytyskulhon

pakastimesta.

→"Reseptit", Sivu93

1. Ota jäähdytyskulho pakastimesta.

2. Aseta kulho tarkasti

kiinnitysalustalle.

→Kuva

4

3. Aseta sekoitin jäähdytyskulhon

keskelle.

→Kuva

5

4. Laita kansi paikalleen.

‒ Huomioi kannessa vasemmalla

ja oikealla olevat kolot.

‒ Kohdista sekoitin keskelle

kannen aukkoa.

→Kuva

6

Jäätelökoneen kiinnittäminen

peruslaitteeseen

Huom:Kuvassa näkyvän

peruskoneen muoto ja varustus voi

poiketa käytössäsi olevasta mallista.

Edellytykset

¡ Kulho ei ole paikallaan.

¡ Kulhon kantta ei ole kiinnitetty

paikalleen.

1. Aseta laite tukevalle, tasaiselle ja

puhtaalle työtasolle.

2. Vedä verkkojohto vaadittavaan

pituuteen.

Älä liitä pistoketta pistorasiaan.

3. Paina avaamispainiketta ja nosta

kääntyvää vartta, kunnes se

lukittuu.

→Kuva

7

4. Aseta jäätelökone

peruslaitteeseen.

→Kuva

8

5. Käännä jäätelökonetta

vastapäivään, kunnes se lukittuu

kiinni.

→Kuva

9

fi Käytön perusteet

92

6. Työnnä adapteri

pääkäyttöliitäntään ja kiinnitä se

kiertämällä myötäpäivään.

→Kuva

10

7. Paina avaamispainiketta ja paina

kääntyvää vartta alas, kunnes se

lukittuu.

→Kuva

11

Vinkki:Jotta jäähdytyskulho ei

lämpene, sekoita jäätelö heti, kun

olet kiinnittänyt jäätelökoneen

paikalleen.

Käytön perusteet

Tästä näet tärkeimmät tiedot

lisävarusteiden käytöstä.

Nopeussuositukset

Noudata nopeussuosituksia, jotta

lopputulos on paras mahdollinen.

Asetus Käyttö

⁠ Jäätelön tai sorbetin valmistus.

Huom:Muut nopeudet tai

asetukset eivät sovellu

jäätelökoneen käyttöön.

Jäätelön sekoittaminen

Huom:Jotta ainekset eivät jäädy

kiinni jäähdytyskulhoon, kaada

jäätelöseos kulhoon vain koneen

käydessä. Älä keskeytä käsittelyä.

1. Liitä pistoke pistorasiaan.

2. Aseta valitsin asentoon ⁠.

→Kuva

12

3. Kaada jäätelöseos käynnistettyyn

jäätelökoneeseen täyttöaukon

kautta.

→Kuva

13

4. Lopeta käsittely, kun

‒ reseptissä ilmoitettu aika on

kulunut.

‒ sekoittimesta kuuluu naksuvaa

ääntä eikä se enää pyöri.

5. Käännä kierrettävä valitsin

asentoon ⁠.

→Kuva

14

6. Irrota pistoke pistorasiasta.

Jäätelökoneen tyhjentäminen ja

osien irrottaminen

1. Paina avaamispainiketta ja nosta

kääntyvää vartta, kunnes se

lukittuu.

→Kuva

15

2. Käännä jäätelökonetta

myötäpäivään ja irrota se.

→Kuva

16

3. Irrota adapteri vastapäivään

kääntäen.

→Kuva

17

4. Ota kansi pois.

→Kuva

18

5. Ota sekoitin pois.

→Kuva

19

6. Tarjoa valmis jäätelö toimitukseen

sisältyvää lastaa käyttäen tai täytä

se sopiviin astioihin.

→Kuva

20

7. Poista jäähdytyskulho

kiinnitysalustasta.

Huom:Älä käytä jäähdytyskulhoa

jäätelön säilyttämiseen tai

pakastamiseen.

Puhdistus ja hoito

Puhdista ja hoida varusteita

huolellisesti, jotta ne pysyvät pitkään

toimintakuntoisina.

Konepesuun soveltuvuus

Kerromme tässä, mitkä osat voi

pestä astianpesukoneessa.

Reseptit fi

93

Soveltuvat pestäviksi

astianpesukoneessa:

¡ Jäähdytyskulhon kiinnitysalusta

¡ Kansi

¡ Sekoitin

¡ Adapteri

¡ Lasta

Eivät sovellu pestäviksi

astianpesukoneessa:

Jäähdytyskulho

Puhdistusaine

Kerromme tässä, mitkä

puhdistusaineet soveltuvat

varusteelle.

HUOMIO!

Aineellisen vahingon vaara.

Epäsopivat puhdistusaineet tai

virheellinen puhdistus voi vaurioittaa

varustetta.



Älä käytä alkoholi- tai spriipitoista

puhdistusainetta.



Älä käytä teräväreunaisia tai -

kärkisiä tai metalliesineitä.



Älä käytä hankaavaa liinaa tai

puhdistusainetta.

Jäähdytyskulhon puhdistus

1. Puhdista jäähdytyskulho

astianpesuaineella ja pehmeällä

liinalla.

2. Kuivaa jäähdytyskulho huolellisesti

pehmeällä liinalla.

Muiden osien puhdistus

1. Puhdista kiinnitysalusta, kansi,

sekoitin, adapteri ja lasta

astianpesuaineliuoksella ja

pehmeällä liinalla tai sienellä.

2. Jos peset osat

astianpesukoneessa, aseta

sekoitin koneeseen kytkin

alaspäin.

Reseptit

Tästä löydät valikoiman reseptejä,

jotka on suunniteltu erityisesti

varustettasi varten.

Huomautuksia

¡ Jäätelökoneen jäähdytysteho riittää

valmistamaan n. 1l jäätelöä tai

reseptien yhteydessä ilmoitetun

määrän. Jos haluat valmistaa

enemmän jäätelöä, pidä

puhdistettua jäähdytyskulhoa

uudelleen pakastimessa vähintään

18tuntia.

¡ Yksittäisten reseptin määrät

vastaavat n. 4annosta.

¡ Annetut ohjeet eivät sovi

diabeetikoille.

¡ Älä käytä jäätelöseoksen

aromatisointiin alkoholipitoisia

aineksia, koska jäätelö ei muuten

kovetu.

¡

Seuraavat tekijät vaikuttavat

vaadittavaan käsittelyaikaan:

– Jäätelöseoksen määrä

– Jäätelöseoksen lämpötila

– Pakastimen lämpötila

– Huoneen lämpötila

Vinkkejä

¡ Jäätelö on parasta heti

valmistumisen jälkeen. Voit

koristella ja maustaa jäätelöä esim.

hedelmillä, kastikkeilla,

kermavaahdolla tai

suklaarouheella.

¡ Laita tarjoilukulhot tai -vadit viileään

ennen tarjoilua, jotta jäätelö ei sula

niin nopeasti.

¡ Ota jäätelö ulos pakastimesta

hieman ennen tarjoilua.

¡

Seuraavien varusteiden avulla

jäätelöseoksen valmistelu on

erityisen helppoa:

– Tehosekoitin

– Teholeikkuri

– Sitruspuserrin

fi Reseptit

94

Reseptien yhteenveto

Tähän on koottu eri reseptien ainekset ja käsittelyvaiheet.

Resepti Ainekset Käsittely

Vaniljajäätelö ¡ 2 Bourbon-vaniljatankoa

¡ 250ml maitoa

¡ 100g sokeria

¡ 200ml kermaa

¡ 1 ripaus suolaa

¡ Halkaise vaniljatangot pituussuunnassa ja

kaavi niistä siemenet veitsellä.

¡ Mittaa kattilaan maito, sokeri ja vaniljan

siemenet ja kiehauta hämmentäen.

¡ Anna seoksen jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

¡ Sekoita loput ainekset joukkoon.

¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos

jäätelökoneeseen.

¡ Käsittele 20-30minuuttia nopeudella 1.

Suklaajäätelö ¡ 100g taloussuklaata

¡ 300ml kermaa

¡ 40g sokeria

¡ 150g jogurttia

¡ Laita kattilaan taloussuklaa pieninä palasina,

kerma ja sokeri ja kuumenna koko ajan

sekoittaen, kunnes sokeri ja suklaa ovat

liuenneet.

¡ Lisää jogurtti lämpimään seokseen.

¡ Anna seoksen jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos

jäätelökoneeseen.

¡ Käsittele 20-30minuuttia nopeudella 1.

Stracciatella-

jäätelö

¡ 100g valkoista suklaata

¡ 300ml kermaa

¡ 60g jogurttia

¡ 40g tomusokeria

¡ 50g suklaarouhetta

¡ Laita kattilaan valkoinen suklaa pieninä

palasina ja kerma ja kuumenna koko ajan

sekoittaen, kunnes suklaa on sulanut.

¡ Anna seoksen jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

¡ Sekoita loput ainekset joukkoon.

¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos

jäätelökoneeseen.

¡ Käsittele 15-25minuuttia nopeudella 1.

Banaanijäätelö ¡ 200g banaania

(viipaloituna)

¡ 80g sokeria

¡ 100ml maitoa

¡ 100ml kermaa

¡ 1rkl sitruunamehua

¡ Soseuta kaikki ainekset.

¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos

jäätelökoneeseen.

¡ Käsittele 20-30minuuttia nopeudella 1.

Reseptit fi

95

Resepti Ainekset Käsittely

Kirsikkajogurttijää

telö

¡ 500g kirsikkajogurttia

¡ 24g vaniljasokeria

¡ 3valkoista liivatelehteä

Vinkki:Kokeile reseptiin

myös muita

hedelmäjogurtteja.

¡ Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä

15minuuttia.

¡ Purista liivatelehdistä liika vesi pois ja

kuumenna pienessä kattilassa koko ajan

sekoittaen, mutta älä päästä kiehumaan.

¡ Sekoita muita aineksia, kunnes massa on

tasaista.

¡ Lisää kuuma liivate käynnistettyyn

tehosekoittimeen.

¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos

jäätelökoneeseen.

¡ Käsittele 15-25minuuttia nopeudella 1.

Pistaasijäätelö ¡ 100g pistaaseja

(hienonnettuna)

¡ 8g vaniljasokeria

¡ 90g sokeria

¡ 200ml maitoa

¡ 200ml kermaa

¡ 3valkoista liivatelehteä

¡ Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä

15minuuttia.

¡ Purista liivatelehdistä liika vesi pois ja

kuumenna pienessä kattilassa koko ajan

sekoittaen, mutta älä päästä kiehumaan.

¡ Sekoita muita aineksia, kunnes massa on

tasaista.

¡ Lisää kuuma liivate käynnistettyyn

tehosekoittimeen.

¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos

jäätelökoneeseen.

¡ Käsittele 15-25minuuttia nopeudella 1.

Sitruunasorbetti ¡ 150ml sitruunamehua

(vastapuristettua)

¡ 200ml vettä

¡ 170g sokeria

¡ 150g jogurttia

¡ 4valkoista liivatelehteä

Vinkki:Voit valmistaa

appelsiinisorbetin

korvaamalla 100ml

sitruunamehua

vastapuristetulla

appelsiinimehulla.

¡ Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä

15minuuttia.

¡ Purista liivatelehdistä liika vesi pois ja

kuumenna pienessä kattilassa koko ajan

sekoittaen, mutta älä päästä kiehumaan.

¡ Sekoita muita aineksia, kunnes massa on

tasaista.

¡ Lisää kuuma liivate käynnistettyyn

tehosekoittimeen.

¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos

jäätelökoneeseen.

¡ Käsittele 40-50minuuttia nopeudella 1.

Mansikkajäätelö ¡ 250g mansikoita

(tuoreita)

¡ 75g sokeria

¡ 100ml maitoa

¡ 100ml kermaa

¡ 20-30ml sitruunamehua

(vastapuristettua)

¡ Soseuta kaikki ainekset.

¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos

jäätelökoneeseen.

¡ Käsittele 20-30minuuttia nopeudella 1.

fi Reseptit

96

Resepti Ainekset Käsittely

Kiivijäätelö ¡ 400g kiiviä (kuorittuina

ja neljänneksiksi

paloiteltuina)

¡ 20-30ml sitruunamehua

(vastapuristettua)

¡ 100ml vettä

¡ 80g sokeria

¡ Soseuta kaikki ainekset.

¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos

jäätelökoneeseen.

¡ Käsittele 20-30minuuttia nopeudella 1.

Aprikoosijäätelö ¡ 250g aprikooseja

(tölkistä, valutettuina)

¡ 80g sokeria

¡ 50ml maitoa

¡ 50ml piimää

¡ 100ml kermaa

¡ Soseuta kaikki ainekset.

¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos

jäätelökoneeseen.

¡ Käsittele 20-30minuuttia nopeudella 1.

Malvateejäätelö ¡ 400ml vettä

¡ 5 pussillista malvateetä

(n. 10g)

¡ 140g sokeria

¡ 2tl sitruunamehua

¡ 150g tuorejuustoa

¡ Valmista tee ja anna sen hautua 10minuuttia.

¡ Lisää sitruunamehu ja sokeri ja sekoita,

kunnes sokeri on kokonaan liuennut.

¡ Anna seoksen jäähtyä huoneenlämpöiseksi.

¡ Lisää tuorejuusto ja sekoita se vispilällä.

¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos

jäätelökoneeseen.

¡ Käsittele 30-40minuuttia nopeudella 1.

Mokkajäätelö ¡ 300ml kylmää kahvia

¡ 200ml kermaa

¡ 80g sokeria

¡ 1 ripaus suolaa

¡ Sekoita kaikkia aineksia, kunnes sokeri on

kokonaan liuennut.

¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos

jäätelökoneeseen.

¡ Käsittele 20-30minuuttia nopeudella 1.

Toimintahäiriöiden korjaaminen fi

97

Toimintahäiriöiden korjaaminen

Voit poistaa itse varusteen pienet toimintahäiriöt. Tutustu häiriöiden

korjaamisesta annettuihin ohjeisiin ennen kuin otat yhteyden huoltopalveluun.

Näin vältät turhia kustannuksia.

Toimintahäiriöt

Häiriö Syy Häiriön poisto

Kuuluu naksuvaa ääntä eikä

sekoitin pyöri enää.

Jäätelö on kovettunut

riittävästi ennen kuin

ilmoitettu aika on kulunut

loppuun.

1. Käännä kierrettävä valitsin

asentoon ⁠.

2. Irrota jäätelökone.

3. Siirrä valmis jäätelö sopivaan

astiaan.

Sekoitin on ylikuormittunut

tai jumiutunut.

1. Käännä kierrettävä valitsin

asentoon ⁠.

2. Pienennä ainesten määrää.

3. Avaa jumiutunut kohta.

Sivu latautuu ...

Bosch MUZ9EB1(00) Käyttö ohjeet

Bosch MUZ9EB1(00) Käyttö ohjeet

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat