Sivu latautuu...
Register your
new device on
MyBosch now and
get free benefits:
bosch-home.com/
welcome
Icecream maker
MUZ9EB1
[de] Gebrauchsanleitung 6
[en] User manual 16
[fr] Notice d’utilisation 26
[it] Istruzioni per l'uso 37
[nl] Gebruiksaanwijzing 48
[da] Brugsanvisning 58
[no] Bruksanvisning 68
[sv] Bruksanvisning 78
[fi] Käyttöohje 88
[es] Instrucciones de uso 98
[pt] Instruções de utilização 109
[el] Οδηγίες χρήσης 120
[tr] Kullanım kılavuzu 131
[pl] Instrukcja obsługi 141
[uk] Інструкція з експлуатації 152
[ru] Инструкция по эксплуатации 163
[ar] 174
fi Turvallisuus
88
Turvallisuus
Noudata turvallisuuteen liittyviä ohjeita, jotta varusteen käyttö on
turvallista.
Yleisiä ohjeita
Tästä löydät tätä ohjetta koskevia yleisiä tietoja.
¡ Lue tämä ohje huolellisesti. Vain silloin voit käyttää varustetta
turvallisesti ja taloudellisesti.
¡ Noudata peruslaitteen käyttöohjetta.
¡ Tämä ohje on tarkoitettu laitteen käyttäjälle.
¡ Noudata turvallisuusohjeita ja varoituksia.
¡ Säilytä ohjeet ja tuotetiedot myöhempää käyttötarvetta tai
mahdollista uutta omistajaa varten.
¡ Tarkasta varuste, kun olet purkanut sen pakkauksesta. Jos
varusteessa on kuljetusvaurioita, älä käytä sitä.
Määräyksenmukainen käyttö
Noudata määräyksenmukaista käyttöä koskevia ohjeita, jotta voit
käyttää varustetta turvallisesti ja oikein.
Käytä varustetta vain:
¡ valmistussarjaan MUM9 kuuluvan yleiskoneen kanssa.
¡ tämän käyttöohjeen mukaisesti.
¡ valmistajan alkuperäisillä osilla ja varusteilla.
¡ jäätelön ja sorbetin valmistamiseen.
Katkaise laitteen virransyöttö, kun:
¡ kiinnität varusteen.
¡ irrotat varusteen.
Turvallisuusohjeet
Noudata turvallisuusohjeita.
VAROITUS‒Loukkaantumisvaara!
¡ Pyörivät käyttöliitännät, välineet tai varusteet voivat aiheuttaa
tapaturmia.
Älä laita sormia täyttöaukkoon.
Turvallisuus fi
89
¡ Epäasianmukainen käyttö voi aiheuttaa tapaturmia.
Kokoa varuste aina ennen kuin asennat sen laitteen
runkoon.
Irrota ja kiinnitä varuste vain, kun käyttöliitäntä on pysähtynyt
ja laite irrotettu pistorasiasta.
Käytä varustetta vain, kun sen kaikki osat ovat paikoilleen
kiinnitettyinä.
Käytä varustetta vain sille tarkoitetussa käyttöasennossa.
VAROITUS‒Terveysvahinkojen vaara!
¡ Pinnoilla olevat epäpuhtaudet voivat vaarantaa terveyden.
Noudata puhdistusohjeita.
Puhdista aina ennen käyttöä kaikki pinnat, jotka ovat
kosketuksissa elintarvikkeiden kanssa.
¡ Raakojen tai herkkien elintarvikkeiden epäasianmukainen
käsittely ja säilytys voi vaarantaa terveyden.
Noudata keittiöhygienian yleisiä sääntöjä.
Kaikkien ainesten on oltava tuoreita ja hygieenisesti
moitteettomia.
Älä koskaan pakasta uudelleen kokonaan tai osittain
sulanutta jäätelöä.
fi Esinevahinkojen välttäminen
90
Esinevahinkojen välttäminen
Esinevahinkojen
välttäminen
Noudata näitä ohjeita, jotta vältät
laitteen, lisävarusteiden ja
keittiöesineiden vahinkoja.
Yleistä
Noudata näitä ohjeita, kun käytät
varustetta.
HUOMIO!
Epäasianmukainen käyttö voi
aiheuttaa aineellisia vahinkoja.
Älä työnnä täyttöaukkoon tai
runkoon esineitä, esim. lastaa.
Älä käytä tai säilytä
jäähdytyskulhossa teräväreunaisia
tai kovia esineitä, esim. lusikoita tai
metallista valmistettuja
jäätelöannostelijoita. Käytä vain
laitteen mukana tulevaa
muovilastaa.
Älä lämmitä jäähdytyskulhoa äläkä
täytä siihen kuumia nesteitä.
Älä käytä jäähdytyskulhoa
mikroaaltouunissa tai leivinuunissa
äläkä pese sitä
astianpesukoneessa.
Älä koskaan käytä varustetta
tyhjäkäynnillä.
Pakkauksesta purkaminen ja tarkastus
Pakkauksesta
purkaminen ja tarkastus
Kerromme tässä, mitä on
huomioitava purettaessa laitetta
pakkauksesta.
Varusteiden ja osien purkaminen
pakkauksesta
1. Ota varusteet pakkauksesta.
2. Ota kaikki muut osat ja mukana
toimitetut asiakirjat pakkauksesta
ja aseta ne ulottuville.
3. Poista pakkausmateriaali.
4. Poista tarrat ja muovit.
Toimituksen sisältö
Kun olet poistanut kaikki osat
pakkauksesta, tarkista ettei niissä ole
kuljetusvaurioita ja että kaikki osat
ovat mukana.
→Kuva
1
Jäätelökone
Muovilasta
Mukana toimitetut asiakirjat
Varusteen puhdistaminen ennen
ensimmäistä käyttökertaa
1. Irrota kootut varusteet toisistaan.
→"Jäätelökoneen tyhjentäminen ja
osien irrottaminen", Sivu92
2. Puhdista ennen käyttöä kaikki
laitteen osat, jotka joutuvat
kosketuksiin elintarvikkeiden
kanssa.
→"Puhdistus ja hoito", Sivu92
3. Aseta puhdistetut ja kuivatut osat
valmiiksi käyttöä varten.
Tutustuminen varusteisiin
Tutustuminen
varusteisiin
Tutustu lisävarusteisiin.
Osat
Tästä löydät yleiskuvan varusteen
osista.
→Kuva
2
Jäähdytyskulhon kiinnitysalusta
Ennen käyttöä fi
91
Jäähdytyskulho
Sekoitin ja integroitu kytkin
Kansi, jossa on integroitu täyttösuppilo
Jäätelökoneen adapteri
Ylikuormitussuoja
Ylikuormitussuoja estää moottorin ja
muiden osien vioittumisen liian
suuren kuormituksen seurauksena.
Jos jäätelökone ylikuormittuu tai
jumiutuu, sekoitin lakkaa pyörimästä
ja siitä kuuluu naksuva ääni.
Huom:Jos kuulet naksuvan äänen,
pysäytä toiminta.
→"Toimintahäiriöiden korjaaminen",
Sivu97
Ennen käyttöä
Ennen käyttöä
Valmistele peruslaite ja varusteet
käyttöä varten.
Jäähdytyskulhon pakastaminen
1. Pese ja kuivaa jäähdytyskulho
huolellisesti ennen pakastamista.
→"Jäähdytyskulhon puhdistus",
Sivu93
2. Laita jäähdytyskulho pakastimeen
pystyasennossa ja huomioi
seuraavat arvot.
→Kuva
3
Lämpötila vähintään -18°C
Aika vähintään 18tuntia
Vinkki:Säilytä jäähdytyskulhoa
jatkuvasti pakastimessa, jotta se on
aina käyttövalmiina.
Jäätelökoneen kokoaminen
Huom:Valmistele jäätelöseos ennen
kuin otat jäähdytyskulhon
pakastimesta.
→"Reseptit", Sivu93
1. Ota jäähdytyskulho pakastimesta.
2. Aseta kulho tarkasti
kiinnitysalustalle.
→Kuva
4
3. Aseta sekoitin jäähdytyskulhon
keskelle.
→Kuva
5
4. Laita kansi paikalleen.
‒ Huomioi kannessa vasemmalla
ja oikealla olevat kolot.
‒ Kohdista sekoitin keskelle
kannen aukkoa.
→Kuva
6
Jäätelökoneen kiinnittäminen
peruslaitteeseen
Huom:Kuvassa näkyvän
peruskoneen muoto ja varustus voi
poiketa käytössäsi olevasta mallista.
Edellytykset
¡ Kulho ei ole paikallaan.
¡ Kulhon kantta ei ole kiinnitetty
paikalleen.
1. Aseta laite tukevalle, tasaiselle ja
puhtaalle työtasolle.
2. Vedä verkkojohto vaadittavaan
pituuteen.
Älä liitä pistoketta pistorasiaan.
3. Paina avaamispainiketta ja nosta
kääntyvää vartta, kunnes se
lukittuu.
→Kuva
7
4. Aseta jäätelökone
peruslaitteeseen.
→Kuva
8
5. Käännä jäätelökonetta
vastapäivään, kunnes se lukittuu
kiinni.
→Kuva
9
fi Käytön perusteet
92
6. Työnnä adapteri
pääkäyttöliitäntään ja kiinnitä se
kiertämällä myötäpäivään.
→Kuva
10
7. Paina avaamispainiketta ja paina
kääntyvää vartta alas, kunnes se
lukittuu.
→Kuva
11
Vinkki:Jotta jäähdytyskulho ei
lämpene, sekoita jäätelö heti, kun
olet kiinnittänyt jäätelökoneen
paikalleen.
Käytön perusteet
Käytön perusteet
Tästä näet tärkeimmät tiedot
lisävarusteiden käytöstä.
Nopeussuositukset
Noudata nopeussuosituksia, jotta
lopputulos on paras mahdollinen.
Asetus Käyttö
Jäätelön tai sorbetin valmistus.
Huom:Muut nopeudet tai
asetukset eivät sovellu
jäätelökoneen käyttöön.
Jäätelön sekoittaminen
Huom:Jotta ainekset eivät jäädy
kiinni jäähdytyskulhoon, kaada
jäätelöseos kulhoon vain koneen
käydessä. Älä keskeytä käsittelyä.
1. Liitä pistoke pistorasiaan.
2. Aseta valitsin asentoon .
→Kuva
12
3. Kaada jäätelöseos käynnistettyyn
jäätelökoneeseen täyttöaukon
kautta.
→Kuva
13
4. Lopeta käsittely, kun
‒ reseptissä ilmoitettu aika on
kulunut.
‒ sekoittimesta kuuluu naksuvaa
ääntä eikä se enää pyöri.
5. Käännä kierrettävä valitsin
asentoon .
→Kuva
14
6. Irrota pistoke pistorasiasta.
Jäätelökoneen tyhjentäminen ja
osien irrottaminen
1. Paina avaamispainiketta ja nosta
kääntyvää vartta, kunnes se
lukittuu.
→Kuva
15
2. Käännä jäätelökonetta
myötäpäivään ja irrota se.
→Kuva
16
3. Irrota adapteri vastapäivään
kääntäen.
→Kuva
17
4. Ota kansi pois.
→Kuva
18
5. Ota sekoitin pois.
→Kuva
19
6. Tarjoa valmis jäätelö toimitukseen
sisältyvää lastaa käyttäen tai täytä
se sopiviin astioihin.
→Kuva
20
7. Poista jäähdytyskulho
kiinnitysalustasta.
Huom:Älä käytä jäähdytyskulhoa
jäätelön säilyttämiseen tai
pakastamiseen.
Puhdistus ja hoito
Puhdistus ja hoito
Puhdista ja hoida varusteita
huolellisesti, jotta ne pysyvät pitkään
toimintakuntoisina.
Konepesuun soveltuvuus
Kerromme tässä, mitkä osat voi
pestä astianpesukoneessa.
Reseptit fi
93
Soveltuvat pestäviksi
astianpesukoneessa:
¡ Jäähdytyskulhon kiinnitysalusta
¡ Kansi
¡ Sekoitin
¡ Adapteri
¡ Lasta
Eivät sovellu pestäviksi
astianpesukoneessa:
Jäähdytyskulho
Puhdistusaine
Kerromme tässä, mitkä
puhdistusaineet soveltuvat
varusteelle.
HUOMIO!
Aineellisen vahingon vaara.
Epäsopivat puhdistusaineet tai
virheellinen puhdistus voi vaurioittaa
varustetta.
Älä käytä alkoholi- tai spriipitoista
puhdistusainetta.
Älä käytä teräväreunaisia tai -
kärkisiä tai metalliesineitä.
Älä käytä hankaavaa liinaa tai
puhdistusainetta.
Jäähdytyskulhon puhdistus
1. Puhdista jäähdytyskulho
astianpesuaineella ja pehmeällä
liinalla.
2. Kuivaa jäähdytyskulho huolellisesti
pehmeällä liinalla.
Muiden osien puhdistus
1. Puhdista kiinnitysalusta, kansi,
sekoitin, adapteri ja lasta
astianpesuaineliuoksella ja
pehmeällä liinalla tai sienellä.
2. Jos peset osat
astianpesukoneessa, aseta
sekoitin koneeseen kytkin
alaspäin.
Reseptit
Reseptit
Tästä löydät valikoiman reseptejä,
jotka on suunniteltu erityisesti
varustettasi varten.
Huomautuksia
¡ Jäätelökoneen jäähdytysteho riittää
valmistamaan n. 1l jäätelöä tai
reseptien yhteydessä ilmoitetun
määrän. Jos haluat valmistaa
enemmän jäätelöä, pidä
puhdistettua jäähdytyskulhoa
uudelleen pakastimessa vähintään
18tuntia.
¡ Yksittäisten reseptin määrät
vastaavat n. 4annosta.
¡ Annetut ohjeet eivät sovi
diabeetikoille.
¡ Älä käytä jäätelöseoksen
aromatisointiin alkoholipitoisia
aineksia, koska jäätelö ei muuten
kovetu.
¡
Seuraavat tekijät vaikuttavat
vaadittavaan käsittelyaikaan:
– Jäätelöseoksen määrä
– Jäätelöseoksen lämpötila
– Pakastimen lämpötila
– Huoneen lämpötila
Vinkkejä
¡ Jäätelö on parasta heti
valmistumisen jälkeen. Voit
koristella ja maustaa jäätelöä esim.
hedelmillä, kastikkeilla,
kermavaahdolla tai
suklaarouheella.
¡ Laita tarjoilukulhot tai -vadit viileään
ennen tarjoilua, jotta jäätelö ei sula
niin nopeasti.
¡ Ota jäätelö ulos pakastimesta
hieman ennen tarjoilua.
¡
Seuraavien varusteiden avulla
jäätelöseoksen valmistelu on
erityisen helppoa:
– Tehosekoitin
– Teholeikkuri
– Sitruspuserrin
fi Reseptit
94
Reseptien yhteenveto
Tähän on koottu eri reseptien ainekset ja käsittelyvaiheet.
Resepti Ainekset Käsittely
Vaniljajäätelö ¡ 2 Bourbon-vaniljatankoa
¡ 250ml maitoa
¡ 100g sokeria
¡ 200ml kermaa
¡ 1 ripaus suolaa
¡ Halkaise vaniljatangot pituussuunnassa ja
kaavi niistä siemenet veitsellä.
¡ Mittaa kattilaan maito, sokeri ja vaniljan
siemenet ja kiehauta hämmentäen.
¡ Anna seoksen jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
¡ Sekoita loput ainekset joukkoon.
¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos
jäätelökoneeseen.
¡ Käsittele 20-30minuuttia nopeudella 1.
Suklaajäätelö ¡ 100g taloussuklaata
¡ 300ml kermaa
¡ 40g sokeria
¡ 150g jogurttia
¡ Laita kattilaan taloussuklaa pieninä palasina,
kerma ja sokeri ja kuumenna koko ajan
sekoittaen, kunnes sokeri ja suklaa ovat
liuenneet.
¡ Lisää jogurtti lämpimään seokseen.
¡ Anna seoksen jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos
jäätelökoneeseen.
¡ Käsittele 20-30minuuttia nopeudella 1.
Stracciatella-
jäätelö
¡ 100g valkoista suklaata
¡ 300ml kermaa
¡ 60g jogurttia
¡ 40g tomusokeria
¡ 50g suklaarouhetta
¡ Laita kattilaan valkoinen suklaa pieninä
palasina ja kerma ja kuumenna koko ajan
sekoittaen, kunnes suklaa on sulanut.
¡ Anna seoksen jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
¡ Sekoita loput ainekset joukkoon.
¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos
jäätelökoneeseen.
¡ Käsittele 15-25minuuttia nopeudella 1.
Banaanijäätelö ¡ 200g banaania
(viipaloituna)
¡ 80g sokeria
¡ 100ml maitoa
¡ 100ml kermaa
¡ 1rkl sitruunamehua
¡ Soseuta kaikki ainekset.
¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos
jäätelökoneeseen.
¡ Käsittele 20-30minuuttia nopeudella 1.
Reseptit fi
95
Resepti Ainekset Käsittely
Kirsikkajogurttijää
telö
¡ 500g kirsikkajogurttia
¡ 24g vaniljasokeria
¡ 3valkoista liivatelehteä
Vinkki:Kokeile reseptiin
myös muita
hedelmäjogurtteja.
¡ Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä
15minuuttia.
¡ Purista liivatelehdistä liika vesi pois ja
kuumenna pienessä kattilassa koko ajan
sekoittaen, mutta älä päästä kiehumaan.
¡ Sekoita muita aineksia, kunnes massa on
tasaista.
¡ Lisää kuuma liivate käynnistettyyn
tehosekoittimeen.
¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos
jäätelökoneeseen.
¡ Käsittele 15-25minuuttia nopeudella 1.
Pistaasijäätelö ¡ 100g pistaaseja
(hienonnettuna)
¡ 8g vaniljasokeria
¡ 90g sokeria
¡ 200ml maitoa
¡ 200ml kermaa
¡ 3valkoista liivatelehteä
¡ Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä
15minuuttia.
¡ Purista liivatelehdistä liika vesi pois ja
kuumenna pienessä kattilassa koko ajan
sekoittaen, mutta älä päästä kiehumaan.
¡ Sekoita muita aineksia, kunnes massa on
tasaista.
¡ Lisää kuuma liivate käynnistettyyn
tehosekoittimeen.
¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos
jäätelökoneeseen.
¡ Käsittele 15-25minuuttia nopeudella 1.
Sitruunasorbetti ¡ 150ml sitruunamehua
(vastapuristettua)
¡ 200ml vettä
¡ 170g sokeria
¡ 150g jogurttia
¡ 4valkoista liivatelehteä
Vinkki:Voit valmistaa
appelsiinisorbetin
korvaamalla 100ml
sitruunamehua
vastapuristetulla
appelsiinimehulla.
¡ Liota liivatelehtiä kylmässä vedessä
15minuuttia.
¡ Purista liivatelehdistä liika vesi pois ja
kuumenna pienessä kattilassa koko ajan
sekoittaen, mutta älä päästä kiehumaan.
¡ Sekoita muita aineksia, kunnes massa on
tasaista.
¡ Lisää kuuma liivate käynnistettyyn
tehosekoittimeen.
¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos
jäätelökoneeseen.
¡ Käsittele 40-50minuuttia nopeudella 1.
Mansikkajäätelö ¡ 250g mansikoita
(tuoreita)
¡ 75g sokeria
¡ 100ml maitoa
¡ 100ml kermaa
¡ 20-30ml sitruunamehua
(vastapuristettua)
¡ Soseuta kaikki ainekset.
¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos
jäätelökoneeseen.
¡ Käsittele 20-30minuuttia nopeudella 1.
fi Reseptit
96
Resepti Ainekset Käsittely
Kiivijäätelö ¡ 400g kiiviä (kuorittuina
ja neljänneksiksi
paloiteltuina)
¡ 20-30ml sitruunamehua
(vastapuristettua)
¡ 100ml vettä
¡ 80g sokeria
¡ Soseuta kaikki ainekset.
¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos
jäätelökoneeseen.
¡ Käsittele 20-30minuuttia nopeudella 1.
Aprikoosijäätelö ¡ 250g aprikooseja
(tölkistä, valutettuina)
¡ 80g sokeria
¡ 50ml maitoa
¡ 50ml piimää
¡ 100ml kermaa
¡ Soseuta kaikki ainekset.
¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos
jäätelökoneeseen.
¡ Käsittele 20-30minuuttia nopeudella 1.
Malvateejäätelö ¡ 400ml vettä
¡ 5 pussillista malvateetä
(n. 10g)
¡ 140g sokeria
¡ 2tl sitruunamehua
¡ 150g tuorejuustoa
¡ Valmista tee ja anna sen hautua 10minuuttia.
¡ Lisää sitruunamehu ja sokeri ja sekoita,
kunnes sokeri on kokonaan liuennut.
¡ Anna seoksen jäähtyä huoneenlämpöiseksi.
¡ Lisää tuorejuusto ja sekoita se vispilällä.
¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos
jäätelökoneeseen.
¡ Käsittele 30-40minuuttia nopeudella 1.
Mokkajäätelö ¡ 300ml kylmää kahvia
¡ 200ml kermaa
¡ 80g sokeria
¡ 1 ripaus suolaa
¡ Sekoita kaikkia aineksia, kunnes sokeri on
kokonaan liuennut.
¡ Aseta valitsin asentoon 1 ja kaada seos
jäätelökoneeseen.
¡ Käsittele 20-30minuuttia nopeudella 1.
Toimintahäiriöiden korjaaminen fi
97
Toimintahäiriöiden korjaaminen
Toimintahäiriöiden korjaaminen
Voit poistaa itse varusteen pienet toimintahäiriöt. Tutustu häiriöiden
korjaamisesta annettuihin ohjeisiin ennen kuin otat yhteyden huoltopalveluun.
Näin vältät turhia kustannuksia.
Toimintahäiriöt
Häiriö Syy Häiriön poisto
Kuuluu naksuvaa ääntä eikä
sekoitin pyöri enää.
Jäätelö on kovettunut
riittävästi ennen kuin
ilmoitettu aika on kulunut
loppuun.
1. Käännä kierrettävä valitsin
asentoon .
2. Irrota jäätelökone.
3. Siirrä valmis jäätelö sopivaan
astiaan.
Sekoitin on ylikuormittunut
tai jumiutunut.
1. Käännä kierrettävä valitsin
asentoon .
2. Pienennä ainesten määrää.
3. Avaa jumiutunut kohta.
/