Braun MQ 745 Aperitive BK Omistajan opas

Sivu latautuu ...

34

Tuotteemme on suunniteltu täyttämään korkeimmat laadun,

toimivuuden ja muotoilun vaatimukset.

Toivottavasti saat paljon iloa ja hyötyä uudesta Braun-

laitteestasi.

Ennen käyttöä

Lue nämä käyttöohjeet huolellisesti ennen laitteen

käyttöönottoa.

Varoitus

•

Terät ovat erittäin teräviä! Vammojen

ehkäisemiseksi teriä tulee käsitellä

varoen.

•

Irrota laitteen pistoke pistorasiasta aina jät-

täessäsi laitteen vartioimatta sekä ennen lait-

teen kokoamista, purkamista, puhdistusta ja

säilytystä.

•

Laitetta ei ole tarkoitettu lasten eikä fyysi-

sesti, henkisesti tai tuntoaistiltaan rajoittunei-

den henkilöiden käyttöön, ellei heidän turval-

lisuudestaan vastaava henkilö valvo laitteen

käyttöä. Pidä laite poissa lasten ulottuvilta,

jotta he eivät pääse leikkimään laitteella.

•

Älä pidä moottoriosaa (4) tai vispilän vaihteis-

to-osaa (8a) juoksevan veden alla äläkä

upota niitä veteen.

•

Kansi (10a) voidaan pestä juoksevalla vedellä,

mutta älä upota sitä veteen äläkä pese sitä

astianpesukoneessa.

•

Braun-sähkölaitteet täyttävät asianomaisten

turvallisuussäädösten määräykset. Verkko-

johto voidaan korjata tai vaihtaa ainoastaan

valtuutetussa huoltoliikkeessä. Puutteellinen

valtuuttamaton huoltotyö voi aiheuttaa vaka-

via vaaratilanteita käyttäjälle.

•

Tarkista ennen kytkemistä pistorasiaan, että

jännite vastaa laitteessa näkyvää merkintää.

•

Tämä laite on tarkoitettu ainoastaan tavalli-

seen kotikäyttöön.

•

Ole varovainen, jos kaadat monitoimikonee-

seen tai sekoittimeen kuumaa nestettä, sillä

se voi suihkahtaa ulos laitteesta äkillisen höy-

rystymisen takia.

•

Mittakulho (7) ja kulhot (9c, 10d) eivät ole

mikroaaltouunin kestäviä.

Kuvaus (katso kuvat s. 3 ja 4)

1 Turvapainike

2 Merkkivalo

3 Smartspeed-kytkin / säädettävät nopeudet

4 Moottoriosa

5 Vapautuspainikkeet

6 Sekoitinvarsi

7 Mittakulho

8 a Vaihteisto-osa

b Vispilä

9 350 ml leikkuri «hc»

a Kansi

b Terä

c Kulho

d Liukumaton rengas

10 1250 ml leikkuri «bc»

a Kansi (vaihteilla)

b Terä

c Jääterä

d Kulho

e Liukumaton rengas

Puhdista kaikki osat ennen ensimmäistä käyttökertaa (katso

kohta «Puhdistus» / kuva C).

Merkkivalo

Merkkivalo (2) näyttää laitteen tilan, kun se on kytketty verk-

kovirtaan.

Merkkivalo Laite/käyttötila

Punainen vilkkuva Laite on valmis käytettäväksi

Vihreä Laite on vapautettu (käynnistyksen

vapautuspainiketta on painettu) ja se

voidaan käynnistää

Punainen Laite on ylikuumentunut. Anna sen

jäähtyä. Se on valmis käytettäväksi, kun

merkkivalo vilkkuu punaisena

Smartspeed-tekniikka

Smartspeed-kytkin nopeuden säätöön

Yksi puristus, kaikki nopeudet. Mitä enemmän painat, sitä

korkeampi nopeus (kuva A.). Mitä korkeampi nopeus, sitä

nopeampi ja hienojakoisempi lopputulos.

Käyttö yhdellä kädellä: Smartspeed-kytkimen (3) avulla voit

käynnistää moottoriosan ja hallita nopeutta yhdellä kädellä.

Näin laite toimii

Käyttö ensimmäistä kertaa: Poista moottoriosan kuljetuslukko

(4) vetämällä sitä punaisesta nauhasta.

Käynnistys (katso s. 3/kuva A)

Laitteessa on turvapainike. Käynnistä laite turvallisesti

seuraavasti:

1. Paina ensin peukalolla turvapainiketta (1) ja pidä sitä painet-

tuna. Merkkivalo syttyy palamaan yhtäjaksoisesti vihreänä.

2. Paina sitten Smartspeed-kytkintä (3) halutun nopeuden

mukaisesti.

Jos Smartspeed-kytkintä (3) ei paineta viiden sekunnin

kuluessa, laitetta ei voi kytkeä päälle turvallisuussyistä.

Merkkivalo vilkkuu punaisena.

Käynnistä laite aloittamalla uudestaan vaiheesta 1.

3. Käytön aikana turvapainiketta ei tarvitse pitää alaspainettuna.

Pikasekoitin (katso s. 3/kuva B)

Pikasekoitin soveltuu erinomaisesti dippien, kastikkeiden,

keittojen, majoneesin ja vauvanruokien valmistukseen sekä

juomien ja pirtelöiden sekoitukseen.

Saat parhaan sekoitustuloksen käyttämällä maksiminopeutta.

• Kiinnitä moottoriosa (4) sekoitinvarteen (6).

• Aseta pikasekoitin syvälle mittakulhoon tai kulhoon.

Käynnistä laite edellä kuvatulla tavalla.

• Irrota laite pistorasiasta käytön jälkeen ja irrota moottoriosa

painamalla vapautuspainikkeita (5).

Suomi

5722111854_MQ745_INT_S6-80.indd 34 29.09.15 13:13

35

Jos käytät pikasekoitinta kattilassa ruoanlaiton yhteydessä,

nosta kattila ensin pois levyltä kiehuvien roiskeiden

välttämiseksi (palovammojen vaara!).

Ruokaohje-esimerkki: Majoneesi

250 g öljyä (esim. auringonkukkaöljyä),

1 kananmuna ja 1 ylimääräinen keltuainen,

1–2 rkl viinietikkaa (noin 15 g),

suolaa ja pippuria maun mukaan

Laita kaikki (huoneenlämpöiset) ainekset mittakulhoon mainitussa

järjestyksessä. Laita sekoitin kulhon pohjalle ja käynnistä se.

Käytä sekoitinta suurimmalla mahdollisella nopeudella ja pidä se

paikallaan, kunnes öljy alkaa emulgoitua. Pidä sekoitin käynnissä.

Nosta sekoitin hitaasti ylös seoksen pinnalle ja paina se sitten

jälleen alas, jotta loput öljystä sekoittuu. Valmistusaika: 1 minuutti

(juokseva majoneesi esim. salaatinkastikkeeksi) tai 2 minuuttia

(paksu majoneesi esim. dipiksi).

Vispilä (katso s. 3/kuva B)

Käytä vispilää ainoastaan kerman ja munanvalkuaisten

vatkaukseen sekä vanukkaiden ja jälkiruokien sekoitukseen.

• Aseta vispilä (8b) vispilän vaihteisto-osaan (8a) ja kiinnitä

sitten moottoriosa (4) vaihteisto-osaan.

• Aseta vispilä kulhoon ja käynnistä laite vasta sitten.

• Irrota moottoriosa käytön jälkeen irrottamalla laite pistora-

siasta ja painamalla vapautuspainikkeita (5).

Vedä sen jälkeen vispilä irti vaihteisto-osasta.

Vinkkejä parhaan lopputuloksen saavuttamiseksi

• Käytä keskikokoista kulhoa.

• Liikuta vispilää myötäpäivään ja pidä sitä hieman kallistet-

tuna.

• Kermavaahto (enintään 400 ml kylmää kermaa, rasvapitoi-

suus vähintään 30 %, 4–8 °C): Aloita matalalla nopeudella

(kevyt painallus kytkimestä) ja lisää nopeutta (voimakkaampi

painallus) vatkatessa.

• Munanvalkuaisten vatkaus (enintään 4 kananmunaa): Aloita

keskinopeudella (kytkin painettu puoliksi pohjaan) ja lisää

nopeutta (voimakkaampi painallus) vatkatessa.

Leikkurit (katso s. 4/kuva D)

Leikkurit (9) ja (10) sopivat erinomaisesti lihan, juuston, sipulin,

yrttien, valkosipulin, porkkanoiden, pähkinöiden, manteleiden

jne. hienontamiseen.

Hienonna kovat ruoka-aineet aina maksiminopeudella (esim.

parmesaani, suklaa). Käytä jääpaloihin «bc» leikkuria jääterällä

(10c).

Saadaksesi parhaan mahdollisen lopputuloksen katso käyttö-

taulukko E. Leikkurin «hc» enimmäiskäyttöaika:

2 minuuttia (suuri määrä kosteita aineksia) / 30 sekuntia

(kuivia tai kovia aineksia tai määrä < 100g / 100 ml). Lopeta

käsittely välittömästi, kun moottorin nopeus kasvaa ja/tai laite

alkaa täristä voimakkaasti.

Älä hienonna erittäin kovia elintarvikkeita, kuten muskottipäh-

kinää, kahvipapuja tai jyviä.

Ennen hienontamista ...

• paloittele liha, juusto, sipuli, valkosipuli, porkkanat

• poista yrteistä varret ja kuori pähkinät

• poista lihasta luut, jänteet ja rustot

• varmista aina, että liukumaton rengas (9d, 10e) on kiinnitetty

leikkurikulhoihin.

Varoitus: Terä on erittäin terävä! Pidä aina kiinni terän muovisesta

yläosasta ja käsittele sitä varoen.

1. Poista varovasti terän muovisuojus.

2. Aseta terä leikkurikulhon (9c, 10d) keskitappiin. Paina se

alas ja käännä sitä niin, että se lukkiutuu.

3. Täytä leikkuri ruoka-aineella ja laita kansi (9a/10a) paikalleen.

4. Kiinnitä moottoriosa kanteen.

5. Käytä leikkuria käynnistämällä laite. Pidä käytön aikana kiinni

toisella kädellä moottoriosasta ja toisella leikkurikulhosta.

6. Irrota moottoriosa käytön jälkeen irrottamalla laite pistora-

siasta ja painamalla vapautuspainikkeita (5).

7. Irrota kansi.

8. Irrota terä varovasti ennen hienonnetun ruoan poistamista

leikkurikulhosta. Irrota terä kääntämällä sitä ensin hieman ja

vedä se sitten irti.

Ruokaohje-esimerkki: Vaniljalla ja hunajalla maustetut kuivatut

luumut (ohukaisten täytteeksi tai levitteeksi):

• Lisää «hc» leikkurikulhoon 70 g paksua hunajaa ja 50 g

kuivattuja luumuja.

• Hienonna 4 sekuntia maksiminopeudella (paina Smartspeed-

painike kokonaan pohjaan).

• Lisää 10 ml vettä (vaniljalla maustettua).

• Jatka hienontamista vielä 1,5 sekuntia.

«bc» leikkurin (10) muut käyttötarkoitukset

«bc» leikkurilla voit myös tehdä pirtelöitä tai juomia, sekoittaa

taikinoita tai murskata jääpaloja.

Ohukaistaikinan sekoittaminen

Kaada ensin 375 ml maitoa kulhoon, lisää sitten 250 g jauhoja

ja lopuksi 2 kananmunaa. Sekoita taikina kuohkeaksi

maksiminopeudella.

Jääpalojen murskaaminen

• Paina jääterä (10c) tiukasti kulhon (10c) keskitappiin, kun-

nes se lukittuu.

• Laita kulhoon enintään 7 jääpalaa. Laita kansi paikalleen,

kiinnitä moottoriosa ja käytä laitetta maksiminopeudella.

• Irrota laite pistorasiasta käytön jälkeen, irrota moottoriosa

painamalla vapautuspainikkeita (5) ja irrota kansi ja jääterä.

• Poista jäämurska tai lisää juoma kulhoon tarjottavaksi.

Puhdistus (katso s. 3/kuva C)

Puhdista moottoriosa (4) ja vispilän vaihteisto-osa (8a)

ainoastaan kostealla liinalla. Puhdista «bc» leikkurin kansi (10a)

vain juoksevan veden alla. Älä laita sitä astianpesukoneeseen.

Kaikki muut osat voi pestä astianpesukoneessa.

Voit irrottaa liukumattomat renkaat (9d, 10e) leikkurikulhoista

perusteellista puhdistusta varten.

Laitteen muoviosat voivat värjääntyä runsaasti pigmenttiä

sisältäviä raaka-aineita (esimerkiksi porkkanoita) käsiteltäessä.

Pyyhi nämä osat kasviöljyllä ennen puhdistamista.

Lisävarusteet

(voidaan ostaa yksittäin, ei saatavana kaikissa maissa)

MQ 30: 500 ml leikkuri porkkanan, lihan, sipulin jne.

hienontamiseen

MQ 70: Kompakti keittiölaitteen lisäosa (1500 ml)

hienontamiseen, sekoittamiseen, viipalointiin ja

silppuamiseen.

Tiedot voivat muuttua ilman ennakkoilmoitusta.

Tämä laite täyttää sähkömagneettista yhteensopivuutta

koskevan EU-direktiivin 2004/108/EU ja 7.10.2004 annetun

elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvia materiaaleja

säätelevän EUmääräyksen 1935/2004 vaatimukset.

Kun laite on tullut elinkaarensa päähän, älä hävitä sitä

kotitalousjätteiden mukana. Hävitä tuote viemällä se

Braun-huoltoliikkeeseen tai asianmukaiseen

keräyspisteeseen.

5722111854_MQ745_INT_S6-80.indd 35 29.09.15 13:13

Sivu latautuu ...

Braun MQ 745 Aperitive BK Omistajan opas

Tämä käsikirja sopii myös

Braun MQ 745 Aperitive BK Omistajan opas

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat