Aeg-Electrolux E43012-5-W Ohjekirja

Brändi: Aeg-Electrolux

Malli: E43012-5-W

Tyyppi: Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

E43012-5

Käyttöohje Kalusteisiin asennettava

uuni

Sisällys2

Sisällys

Käyttöohje 3

Turvaohjeet 3

Laitteen kuvaus 4

Kokonaiskuva 4

Toimintopaneeli 5

Uunin varustus 5

Uunin varusteet 6

Ennen ensimmäistä käyttöä 7

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen 7

Ensimmäinen puhdistus 8

Keittoalueiden käyttö 8

Keittoalueen tehon säätö 9

Uunin käyttö 9

Virran kytkeminen ja katkaiseminen 9

Uunin toiminnot 10

Ritilän, uunipellin ja uunipannun a

settaminen paikalleen 10

Rasvasuodattimen asentaminen/

irrottaminen 11

Kellotoiminnot 12

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet 17

Kypsennystaulukko 17

Paistaminen 18

Paistaminen 24

Tasogrillaus 26

Sulatus 26

Kuivaaminen 27

Säilöntä 28

Puhdistus ja hoito 29

Ulkopinnat 29

Uunin sisätila 29

Varusteet 29

Rasvasuodatin 29

Kannattimet 30

Uunin vetokisko 31

Vetokiskojen puhdistus 32

Uunin valaistus 32

Uunin yläosan puhdistaminen 32

Uunin luukku 33

Uunin luukun lasi 35

Mitä tehdä, jos … 38

Jätehuolto 38

Huolto ja varaosat 39

Kiitos, että olet valinnut erään laadukkaista tuotteistamme.

Lue nämä ohjeet huolellisesti varmistaaksesi laitteen ongelmattoman ja parhaan mah-

dollisen toiminnan. Ohjeiden avulla osaat käyttää kaikkia laitteen toimintoja helposti ja

nopeasti. Säilytä tämä käyttöohjekirja aina käden ulottuvilla paikassa, jossa se pysyy siis-

tinä. Luovuta käyttöohje laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.

Toivomme, että uusi laitteesi tuottaa sinulle paljon iloa.

Tässä käyttöohjeessa käytetään seuraavanlaisia symbolimerkkejä:

Tärkeitä turvallisuuteen ja laitteen asianmukaiseen käyttöön liittyviä ohjeita.

3 Yleistietoja ja vinkkejä

2 Ympäristönsuojeluohjeita

3Käyttöohje

Käyttöohje

1 Turvaohjeet

Sähköturvallisuus

• Laitteen liitännän saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasentaja.

• Jos laitteessa esiintyy häiriöitä tai laite vahingoittuu, irrota sulakkeet tai kytke virta

pois pääkytkimestä.

• Laitteen korjauksen saa suorittaa vain asiantunteva huoltomekaanikko. Asiantun-

temattomalla tavalla suoritettu tai virheellinen korjaus voi altistaa käyttäjän suureen

vaaraan. Jos laite tarvitsee korjausta tai huoltoa, käänny valtuutetun jälleenmyyjän tai

huoltoliikkeen puoleen.

Lasten turvallisuus

• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.

Turvallisuus laitetta käytettäessä

• Henkilöt (mukaan lukien lapset), jotka eivät pysty käyttämään laitetta turvallisesti fyy-

sisten, motoristen tai henkisten kykyjensä tai kokemattomuutensa tai taitamattomuu-

tensa vuoksi, eivät saa käyttää tätä laitetta ilman vastuullisen henkilön valvontaa tai

opastusta.

• Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja paistamiseen.

• Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin on noudatettava

varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa olla kosketuksissa kuuman uunin luukun ka-

nassa tai joutua sen väliin.

• Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhteydessä.

• Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä helposti syttyvä alko-

holin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauksessa varovasti. Älä käsittele avaami-

sen yhteydessä hiillosta, kipinöitä tai tulta.

3 Akryyliamidia koskeva varoitus

Tuoreimpien tieteellisten tutkimustulosten mukaisesti erityisesti tärkkelyspitoisten ruo-

kien voimakas ruskistaminen voi aiheuttaa terveydellisen vaaran akryyliamidin vuoksi.

Sen vuoksi suosittelemme ruokien kypsennystä mahdollisimman alhaisessa lämpötilassa

sekä liiallisen ruskistamisen välttämistä.

Vahinkojen välttäminen

• Älä laita uunin pohjalle alumiinifoliota, leivinpeltiä, kattiloita jne., sillä emalipinta voi

vahingoittua muodostuvan lämmön vuoksi.

• Paistovuoasta tippuva hedelmä- tai marjamehu jättää pintaan jälkiä, jotka eivät lähde

pois puhdistamalla. Käytä erittäin kosteiden kakkujen tai piiraiden paistamisessa kor-

keareunaista vuokaa tai peltiä.

• Älä laita mitään painoa avoinna olevan uunin luukun päälle.

• Älä kaada vettä suoraan kuumaan uuniin. Emalipinta ja väri voivat vahingoittua.

• Erityisesti uunin etukylkien kovakourainen käsittely voi aiheuttaa lasin särkymisen.

Laitteen kuvaus4

• Älä säilytä uunissa tulenarkoja esineitä. Ne voivat syttyä palamaan, kun uuni kytke-

tään toimintaan.

• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vahingoittaa emalipintoja.

• Jäähdytyspuhaltimen kytkeydyttyä pois toiminnasta uunissa ei saa olla ruokia, joita ei

ole peitetty. Luukun laseihin voi muodostua kosteutta, joka uunista poistuessaan voi

vahingoittaa kalusteita.

3 Emalipintoja koskeva huomautus

Uunin emalipintoihin käytön yhteydessä syntyvät värimuutokset eivät vaikuta laitteen

toimintaan tavallisessa eivätkä ammattimaisessa käytössä. Tällaisia muutoksia ei siis kat-

sota puutteeksi tai viaksi takuuoikeuden mielessä.

Laitteen kuvaus

Kokonaiskuva

Täyslasiluukku

Käyttöpaneeli

Luukun

kahva

5Laitteen kuvaus

Toimintopaneeli

Uunin varustus

Uunin virran merkkivalo

Lämpötilan merkkivalo

Uunin toiminnot

Lämpötilan valitsin

Keittoalueen kytkin

Kellon toimintopainikkeet

Ajan näyttö

Keittoalueen kytkin

Ylälämpö ja grillivastus

Uunin valaistus

Rasvasuodatin

Takaseinämävastus

Puhallin

Alalämpö

Kannatintasot

Kannattimet, voidaan ottaa pois

Laitteen kuvaus6

Luukun sisäosa

Uunin kannatintasojen numerointi on merkitty

luukun sisäpuolelle.

Lisäksi luukkuun on kiinnitetty uunitoimintojen

pikaohje sekä suositellut kannatintasot ja läm-

pötilat yleisimmin valmistettaville ruokalajeille.

Uunin varusteet

Ritilä

Käytetään astioiden ja kakkuvuokien alla, pais-

tamisessa ja grillauksessa.

Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

Uunipannu

Paistamiseen tai ylimääräisen rasvan keräämi-

seen.

Kolmet vetokiskot

2 kannatinta ja 3 teleskooppikiskoa.

7Ennen ensimmäistä käyttöä

Ennen ensimmäistä käyttöä

Kellonajan asettaminen ja muuttaminen

3 Uuni toimii ainoastaan, kun aika on asetettu.

Kun laite on liitetty sähköverkkoon tai sähkö-

katkoksen jälkeen, merkkivalo Kello vilkkuu

automaattisesti.

1. Kun haluat muuttaa asetettua kellonaikaa, pai-

na painiketta Valinta , kunnes merkkivalo

Kello alkaa vilkkua.

2. Aseta kellonaika painikkeella tai .

Vilkkuminen lakkaa noin 5 sekunnin kuluttua, ja

kello näyttää säädettyä aikaa.

Laite on käyttövalmis.

3 Kellonaikaa voidaan muuttaa vain, kun mitään

automaattitoimintoa (Aika tai Loppu ) ei

ole asetettu.

Keittoalueiden käyttö8

Ensimmäinen puhdistus

Puhdista uuni hyvin, ennen kuin käytät sitä ensimmäisen kerran.

1 Huom: Älä käytä voimakkaita, hankaavia puhdistusaineita, jotta pinta ei vahingoittuisi!

3 Käsittele metalliosat tavallisilla hoitoaineilla.

1. Aseta uunin toiminnon valitsin kohtaan Valo .

2. Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja puhdista ne lämpimällä astianpesuaineliuoksella.

3. Puhdista myös uuni lämpimällä astianpesuaineliuoksella ja kuivaa.

4. Pyyhi laitteen etupuoli kostealla liinalla.

5. Asenna laitteen mukana toimitetut teleskooppikannattimet kappaleen ”Puhdistus ja

huolto“ ohjeiden mukaisesti.

Keittoalueiden käyttö

3 Huomioi myös keittotason käyttöohjeet. Niissä on tärkeitä keittoastoihin, lieden käyt-

töön, puhdistukseen ja hoitoon liittyviä ohjeita.

Tehot

• Eri tehot voidaan säätää alueilla 1 - 9.

• Väliasetukset ovat mahdollisia alueilla 2 – 7.

1 = pienin teho

9 = suurin teho

2 Kytke keittoalue pois päältä noin 5 - 10 minuuttia ennen keittoajan päättymistä ja käytä

jälkilämpö hyväksesi. Tällä tavoin säästät energiaa.

3 Laite on varustettu upotettavilla keittoalueiden kytkimillä.

Paina keittoalueen kytkintä. Kytkin nousee ulos.

Keittoalueen kytkin

vasen etu vasen taka oikea taka oikea etu

9Uunin käyttö

Keittoalueen tehon säätö

1. Valitse tehotaso.

2. Kun lopetat keittoalueen käytön, käännä kytkin

takaisin asentoon Pois.

3 Keittoalueen toiminnan merkkivalo palaa niin

kauan kuin kyseinen keittoalue on käytössä.

Uunin käyttö

Virran kytkeminen ja katkaiseminen

1. Käännä uunin toimintojen kytkin halutun toiminnon kohdalle.

2. Käännä lämpötilan valintakytkin halutun lämpötilan kohdalle.

Toiminnan merkkivalo palaa niin kauan kuin uuni on kytkettynä toimintaan.

Lämpötilan merkkivalo palaa uunin kuumenemisen aikana.

Lämpötilan merkkivalo

Uunin toiminnot Lämpötilan valitsin

Uunin virran merkkivalo

Uunin käyttö10

3. Uuni kytketään pois toiminnasta kääntämällä uunin toimintojen kytkin ja lämpötilan va-

litsin Seis-asentoon.

3 Jäähdytyspuhallin

Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti jäähdyttäen laitteen ulkopintoja. Kun

uuni kytketään pois toiminnasta, puhallin toimii edelleen jäähdyttäen laitetta. Kun laite

on jäähtynyt riittävästi, puhallin sammuu itsestään.

Uunin toiminnot

Uunissa on seuraavat eri toiminnot:

Ritilän, uunipellin ja uunipannun asettaminen paikalleen

Uunipellin tai -pannun asettaminen paikal-

leen:

Aseta uunipelti tai -pannu haluamasi kannatin-

tason teleskooppikannattimille siten, että mo-

lemmat pidätintappien reiät kiinnittyvät

teleskooppikannattimille.

Uunin toiminto Käyttötarkoitus

Valo Tällä toiminnolla voit sytyttää valon uunin sisälle, esim. puh-

distuksen helpottamiseksi.

Intensiivi Leivonnaisten paistaminen jopa kolmella tasolla samanaikai-

sesti.

Säädä uunin lämpötila 20-40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/ala-

lämpötoiminnossa.

Pizzataso Käytetään voimakkaamman ruskistuksen ja rapean pohjan

vaativien ruokien paistamiseen yhdellä tasolla.

Säädä uunin lämpötila 20–40 °C alhaisemmaksi kuin Ylä-/Ala-

lämpötoiminnossa.

Ylä-ja alalämpö Leivonta ja paistaminen yhdellä tasolla.

Alalämpö Mureiden kakkupohjien paistamiseen.

Pakast sulatus Sulattaminen: esim. kakkujen, voin, leivän, marjojen tai mui-

den pakastettujen elintarvikkeiden.

Minigrilli Matalien ruokien grillaus, asetetaan ritilän keskelle paahtu-

maan.

Maksigrilli Matalien ruokien grillaus suurina määrinä ja leivän paahta-

minen.

Gratinointi Suurien liha- tai linturuokien paistaminen yhdellä tasolla.

Toiminto sopii myös gratinointiin ja kuorruttamiseen.

11Uunin käyttö

Ritilän asettaminen:

Aseta ritilä siten, että ritilän jalat ovat alaspäin.

Aseta ritilä teleskooppikannattimelle haluamal-

lesi kannatintasolle.

3 Ritilän reunat ovat koholla kauttaaltaan, mikä

estää paistoastian liukumista pois ritilältä.

Ritilän ja uunipannun asettaminen paikal-

leen:

Aseta ritilä uunipannulle.

Aseta ritilä ja uunipannu haluamasi kannatinta-

son teleskooppikannattimille siten, että uunin-

pannun etummaiset pidätintappien reiät

kiinnittyvät teleskooppikannattimille.

3 Jotta ritilän tai peltien paikalleen asettaminen sujuu helposti riippumatta siitä, miten

kauas ulos kannattimet on vedetty, aseta varusteet ensin kannattimien takaosaan, työn-

nä sitä vasteeseen saakka ja laske varusteet vasta sen jälkeen etuosaan pidätintappeihin.

Rasvasuodattimen asentaminen/irrottaminen

Aseta rasvasuodatin paikalleen vain paista-

misen ajaksi suojataksesi takaseinän lämmi-

tysvastuksen rasvaroiskeilta.

Rasvasuodattimen asentaminen

Aseta rasvasuodatin yläkautta uunin ta-

kaseinässä olevaan aukkoon (ilmanvaih-

toaukko).

Rasvasuodattimen irrottaminen

Irrota rasvasuodatin vetämällä sitä ylös-

päin.

Uunin käyttö12

Kellotoiminnot

Ajastin

Ajastimen asetus. Asetetun ajan kuluttua kuuluu merkkiääni.

Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.

Aika

Tämän avulla voidaan säätää, miten kauan halutaan uunin olevan toiminnassa.

Loppu

Tämän avulla uuni voidaan säätää kytkeytymään pois toiminnasta tietyn ajan kuluttua.

Kello

Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai kysely.

(Katso myös luku “Ennen ensimmäistä käyttöä”)

3 Kellotoimintojen käyttöohjeet

• Kun joku kellotoiminto valitaan, vastaava merkkivalo vilkkuu noin 5 sekunnin ajan.

Vilkkumisen aikana voit säätää haluttua aikaa painikkeella tai .

• Kun haluttu aika on asetettu, merkkivalo vilkkuu vielä noin 5 sekuntia. Sen jälkeen

merkkivalo palaa jatkuvasti. Asetettu aika alkaa kulua.

• Äänimerkin voi vaimentaa painamalla mitä tahansa painiketta.

• Voit valita haluamasi uunin toiminnon ja lämpötilan ennen tai jälkeen kellotoiminto-

jen Aika ja Loppu asettamista.

• Kun kypsennys on päättynyt, käännä uunin toimintakytkin ja lämpötilan valitsin ta-

kaisin SEIS-asentoon.

Valinta-painike

-painike

Ajan näyttö ToimintovalotToimintovalot

13Uunin käyttö

2 Ajan näytön kytkeminen pois toiminnasta

Ajan näytön kytkeminen pois toiminnasta säästää energiaa.

Ajan näytön kytkeminen pois toiminnasta

Paina mitä tahansa kahta painiketta, kunnes näytön valo sammuu.

Ajan näytön kytkeminen toimintaan

Paina mitä tahansa painiketta, kunnes kellonaika tulee taas näkyviin.

3 Näyttö voidaan kytkeä pois toiminnasta vain, kun mikään kellotoiminnoista Aika ,

Loppu tai Ajastin ei ole käytössä.

Ajastin

1. Paina painiketta Valinta , kunnes merkkivalo

Ajastin alkaa vilkkua.

2. Säädä painikkeella tai haluamasi aika

Ajastin (enintään 2 tuntia 30 minuuttia).

Noin 5 sekunnin kuluttua näytössä näkyy jäljel-

lä oleva aika.

Merkkivalo Ajastin palaa.

Uunin käyttö14

Kun aika on kulunut loppuun, toiminnon merk-

kivalo vilkkuu ja kuuluu 2 minuutin pituinen

merkkiääni.

Merkkiääni voidaan vaimentaa painamalla mitä

tahansa painiketta.

Aika

1. Paina painiketta Valinta , kunnes merkkivalo

Aika alkaa vilkkua.

2. Aseta painikkeella tai haluamasi kypsen-

nysaika.

Kellonaika palaa näkyviin noin 5 sekunnin ku-

luttua. Merkkivalo Aika palaa.

15Uunin käyttö

Kun aika on kulunut loppuun, merkkivalo vilk-

kuu, kuuluu merkkiääni 2 minuutin ajan, ja uuni

kytkeytyy pois toiminnasta.

3. Merkkiääni voidaan vaimentaa ja ohjelma py-

säyttää painamalla mitä tahansa painiketta.

Loppu

1. Paina painiketta Valinta , kunnes merkkivalo

Loppu alkaa vilkkua.

2. Aseta painikkeella tai haluamasi poiskyt-

keytymisaika.

Kellonaika palaa näkyviin noin 5 sekunnin ku-

luttua.

Merkkivalo Loppu palaa.

Uunin käyttö16

Kun aika on kulunut loppuun, merkkivalo vilk-

kuu, kuuluu merkkiääni 2 minuutin ajan, ja uuni

kytkeytyy pois toiminnasta.

3. Merkkiääni voidaan vaimentaa ja ohjelma py-

säyttää painamalla mitä tahansa painiketta.

Aika ja Loppu yhdessä

3 Toimintoja Aika ja Loppu voidaan käyttää yhdessä, kun uuni halutaan kytkeä auto-

maattisesti toimintaan ja pois toiminnasta myöhempänä ajankohtana.

1. Aseta valmistettavan ruoan vaatima kypsen-

nysaika toiminnolla Aika .

Esimerkissä kypsennysaika on 1 tunti.

2. Aseta aika, jolloin ruoan on määrä olla valmista,

toiminnolla Loppu .

Kello 14:05.

Merkkivalot Aika ja Loppu palavat, ja näy-

tössä näkyy kellonaika.

Kello 12:05.

Uuni kytkeytyy automaattisesti toimintaan vaa-

dittuna kellonaikana.

Kello 13:05.

Asetetun kestoajan kuluttua uuni kytkeytyy

pois toiminnasta.

Kello 14:05.

17Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

Kypsennystaulukko

Taulukon arvot ovat suuntaa-antavia.

3 Keittämisen tai paistamisen alussa on suositeltavaa käyttää suurinta tehotasoa ja suorit-

taa sen jälkeen pitemmän kypsymisajan vaativien ruokien loppukypsennys halutulla te-

hotasolla.

1 Ylikuumentunut rasva tai öljy syttyy herkästi palamaan. Huomio! Tulipalon vaara!

Teho-

taso

Kypsennys-

tapa

käyttökohde Kesto Ohjeita/vinkkejä

0 Jälkilämpö,Tarjollepano

Lämpimänä-

pito

Valmiiden ruokien

lämpimänäpito

tarpeen

mukaisesti

Peitä ruoka kannella

1-2

Sulatus

Hollandaise-kastike,

voin sulattaminen, suklaa, lii-

vate

5-25 min. Sekoita välillä

Hyydyttämi-

nen

Omeletti, munakas 10-40 min.

Kypsennä kannella pei-

tettynä

2-3

Haudutuskyp-

sennys

Riisin ja maitoruokien hau-

dutus

Valmisruokien kuumennus

25-50 min.

Riisi tarvitsee vähin-

tään kaksinkertaisen

määrän nestettä, sekoi-

ta maitoruokia välillä

3-4

Höyrytys

Höyrykypsen-

nys

Vihannesten, kalan

höyrykypsennys

Lihan paistaminen

20-45 min.

Käytä vihanneksille vä-

hän nestettä (muutama

ruokalusikallinen)

4-5 Keittäminen

Perunoiden keittäminen 20-60 min.

Käytä vähän nestettä,

esim.: enintään

¼ l

vettä / 750 g perunoita

Suurempien ruokamäärien-

kypsennys, pataruoat ja kei-

tot

60-150

min.

Enintään 3 l nestettä

plus valmistusaineet

6-7

Mieto

paistaminen

Leikkeet, Cordon bleu, kyljyk-

set, nakit, makkarat, maksa,

mykyt, kananmunat,

ohukaiset, munkit

jatkuva

paisto

Käännä välillä

7-8

Voimakas

paistaminen

Perunaohukaiset, ulkofilee,

pihvit, pannukakut

5-15 min.

/ pannulli-

nen

Käännä välillä

Keittäminen

Paistaminen

Friteeraus

Suuren vesimäärän keittäminen, pastan keittäminen, lihan paistami-

nen (gulassi, patapaisti), ranskalaisten perunoiden paistaminen

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet18

Paistaminen

Uunin toiminto: Intensiivi tai Ylä-ja alalämpö

Paistovuoat

• Ylä-ja alalämpö -toiminnossa voidaan käyttää tummasta metallista valmistettuja

ja pinnoitettuja vuokia.

• Intensiivi -toiminnossa voidaan käyttää myös vaaleasta metallista valmistettuja

vuokia.

Kannatintasot

• Paistaminen Ylä-ja alalämpö -toiminnolla on mahdollista vain yhdellä tasolla.

• Intensiivi -toiminnossa voit paistaa samanaikaisesti jopa 3 pellillistä:

1 uunipelti:

esim. kannatintasolla 3

1 uunipelti:

esim. kannatintasolla 1

2 uunipeltiä:

esim. kannatintasoilla 1 ja 3

3 uunipeltiä:

Kannatintasot 1, 3 ja 5

Yleisohjeita

• Aseta leivinpelti uuniin siten, että viisto reuna tulee eteen!

• Ylä-ja alalämpö tai Intensiivi -toiminnossa voit laittaa uuniin samanaikaisesti

myös kaksi vuokaa alekkain ritilän päälle. Paistoaika ei juurikaan pitene.

3 Pakasteruokien sulatuksen yhteydessä uunipellit saattavat vääntyä. Tämä johtuu pakas-

teiden ja uunin lämpötilan suuresta erosta. Uunipelti suoristuu, kun se jäähtyy.

19Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet

Paistotaulukoita koskevia ohjeita

Taulukoissa on mainittu ruokalajit, niiden vaatimat lämpötila-asetukset, kypsennysajat

sekä kannatintasot.

• Mainitut lämpötila-asetukset sekä paistoajat ovat ohjeellisia. Tulokseen vaikuttavat

myös taikinan määrä ja koostumus sekä vuoan ominaisuudet.

• Suosittelemme, että valitset aluksi alhaisemman lämpötilan ja nostat lämpöä vasta

tarvittaessa, esimerkiksi kun haluat ruskeamman pinnan tai jos kypsyminen kestää lii-

an kauan.

• Jos et löydä paistokseesi soveltuvia ohjearvoja, sovella jonkun vastaavantyyppisen

paistoksen tietoja.

• Paistettaessa leivonnaisia leivinpellillä tai vuoissa useammalla tasolla paistoaika saat-

taa olla 10–15 minuuttia pitempi.

• Kosteat leivonnaiset (esim. pizzat, hedelmäpiirakat yms.) on paistettava yhdellä tasolla.

• Jos paistettavan leivonnaisen pinta on epätasainen, se saattaa ruskistua epätasaisesti

paistamisen alkuvaiheessa. Tässä tapauksessa lämpötila-asetusta ei pidä muuttaa.

Ruskistuminen tasaantuu paistamisen edetessä.

• Uuden uunisi paisto-ominaisuudet voivat olla erilaiset kuin vanhassa uunissasi. Nou-

data sen vuoksi totuttujen asetusten (lämpötila, paistoajat) ja kannatintasojen sijaan

seuraavissa taulukoissa mainittuja suosituksia.

2 Jos paistoaika on pitkä, voit kytkeä virran pois uunista noin 10 minuuttia ennen paisto-

ajan päättymistä ja hyödyntää jälkilämpöä.

Ellei toisin ei ole mainittu, taulukoiden arvot perustuvat tilanteeseen, jossa uuni on kyp-

sennyksen alkaessa kylmä.

Paistotaulukko

Paistaminen yhdellä kannatintasolla

Leivonnaisen

laji

Uunin toiminto

Kanna-

tintaso

Lämpötila

°C

Aika

Tuntia Min.

Vuoassa paistetut leivonnaiset

Sokerikakku tai

murotaikinaleivonnaiset

Intensiivi 1 150-160 0:50-1:10

Hiekkakakku/

kuninkaankakku

Intensiivi 1 140-160 1:10-1:30

Leivoskakku Intensiivi 1 140 0:25-0:40

Leivoskakku Ylä-ja alalämpö 1 160 0:25-0:40

Kakkupohja murotaikinasta Intensiivi 3 170-180

0:10-0:25

Kakkupohja notkeasta taiki-

nasta

Intensiivi 3 150-170 0:20-0:25

Umpinainen omenapiiras Ylä-ja alalämpö 1 170-190 0:50-1:00

Omenapiiras (2vuokaa,

Ø20cm, diagonaalisesti)

Intensiivi 1 160 1:10-1:30

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet20

Omenapiiras (2vuokaa

Ø20cm, diagonaalisesti)

Ylä-ja alalämpö 1 180 1:10-1:30

Suolaiset piiraat (esim. rans-

kalainen Quiche Lorraine -

juustopiiras)

Intensiivi 1 160-180 0:30-1:10

Juustokakku Ylä-ja alalämpö 1 170-190 1:00-1:30

Pellillä paistettavat leivonnaiset

Pullapitko/-kranssi Ylä-ja alalämpö 3 170-190 0:30-0:40

Täyteleivät Ylä-ja alalämpö 3 160-180

0:40-1:00

Leipä (ruisleipä)

-aluksi

-lopuksi

Ylä-ja alalämpö 1

230

160-180

0:25

0:30-1:00

Tuulihatut Ylä-ja alalämpö 3 160-170

0:15-0:30

Kääretorttu Ylä-ja alalämpö 3 180-200

0:10-0:20

Strösselikakku kuiva Intensiivi 3 150-160 0:20-0:40

Voi-/sokerikakku Ylä-ja alalämpö 3 190-210

0:15-0:30

Hedelmäkakku

(hiivataikinasta/notkeasta

taikinasta)

Intensiivi 3 150 0:35-0:50

Hedelmäkakku

(hiivataikinasta/notkeasta

taikinasta)

Ylä-ja alalämpö 3 170 0:35-0:50

Murotaikinapohjainen he-

delmäkakku

Intensiivi 3 160-170 0:40-1:20

Pellillä paistetut leivonnai-

set, arka täyte (esim. rahka,

kerma, hunajakakku)

Ylä-ja alalämpö 3 160-180

0:40-1:20

Pizza (runsaasti täytettä)

Intensiivi 1 180-200

0:30-1:00

Pizza (ohut) Intensiivi 1 200-220

0:10-0:25

Pitaleipä Intensiivi 1 200-220 0:08-0:15

Piirakka (Sveitsi) Intensiivi 1 180-200 0:35-0:50

Pikkuleivät

Murotaikinapikkuleivät Intensiivi 3 150-160 0:06-0:20

Pursotetut pikkuleivät Intensiivi 3 140 0:20-0:30

Pursotetut pikkuleivät Ylä-ja alalämpö 3 160

0:20-0:30

Vatkatusta taikinasta valmis-

tetut pikkuleivät

Intensiivi 3 150-160 0:15-0:20

Munavaahtoleivokset, ma-

rengit

Intensiivi 3 80-100 2:00-2:30

Leivonnaisen

laji

Uunin toiminto

Kanna-

tintaso

Lämpötila

°C

Aika

Tuntia Min.

Sivu latautuu ...

Aeg-Electrolux E43012-5-W Ohjekirja

Brändi: Aeg-Electrolux

Malli: E43012-5-W

Tyyppi: Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

Lataa PDF

raportti

muilla kielillä

eesti: Aeg-Electrolux E43012-5-W Kasutusjuhend

Aeg-Electrolux E43012-5-W Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

Aeg-Electrolux E43012-5-W Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat