Aeg-Electrolux MC2662E-W Ohjekirja

Sivu latautuu ...

35

Kiitos, että valitsit laadukkaan tuotteemme.

Tässä laitteessa yhdistyvät täydellisesti toimiva muotoilu ja viimeisin tekniikka.

Voit luottaa siihen, että tuotteemme toimivat parhaalla mahdollisella tavalla, sillä

olemme alamme edelläkävijä.

Tuotteissamme on myös otettu huomioon ympäristönsuojeluun ja energiansäästöön

liittyvät näkökohdat.

Tutustumalla huolellisesti tähän käyttöoppaaseen voit varmistaa, että laite toimii

parhaalla mahdollisella tavalla. Käyttöoppaassa on kuvattu, miten kaikkia toimintoja

käytetään oikein ja mahdollisimman tehokkaasti.

Säilytä opas huolellisesti, jotta voit käyttää sitä aina tarvittaessa. Huolehdi myös siitä,

että opas toimitetaan edelleen laitteen mahdolliselle uudelle omistajalle.

Toivomme antoisia hetkiä uuden laitteen parissa.

Hyvä asiakas

Symboli Kuvaus

Tärkeistä turvallisuutta tai laitteen käyttöä koskevista tiedoista ilmoitetaan tällä

symbolilla ja/tai esimerkiksi teksteillä Vaara tai Varoitus.

Muista noudattaa kaikkia ohjeita huolellisesti.

Tämä symboli ilmoittaa laitteen käyttöä koskevista lisätiedoista.

Apilanlehti ilmoittaa energiansäästövinkeistä ja tavoista, joilla laitetta voidaan

käyttää ympäristöystävällisemmin.

Jos laitteessa on toimintahäiriö, toimi kohdassa ”Ongelmatilanteet” annettujen

ohjeiden mukaisesti.

Sisällysluettelo

Tärkeitä turvaohjeita 37

Laitteen osat 41

Mikroaaltouuni ja lisävarusteet 41

Ohjauspaneeli 42

Ennen käyttöä 43

Energiansäästötila 43

Kellon asetus 43

Ajan säätäminen kun kello on asetettu tai uuni on ‘Econ’ –asetuksella 44

STOP-painikkeen käyttö 44

Turvalukitus 44

Neuvoja ja vinkkejä 45

Ruokaa koskevia ominaisuuksia 45

Kypsytysmenetelmiä 45

Mikroaaltouunin kestävät keittoastiat 46

Käyttö 47

Mikroaallot kypsennys 47

Mikroaaltouunin käyttö 47

Tehoasetukset 47

Keittiöajastin 48

Lisää 30 sekuntia 49

Plus- & miinustoiminnot 49

Monivaihekypsennys 50

Automaattikypsennys ja automaattisulatus asetus 51

Ohjelmakaaviot 53

Automaattikypsennys & automaattisulatus taulukot 53

Reseptejä automaattikypsennys 55

Valmistusaikataulukot 55

Reseptit 57

Hoito & puhdistus 62

Ongelmatilanteet . . . 63

Tekniset tiedot 63

Asennus 64

Ympäristöä koskevia tietoja 66

Huolto ja takuu 67

Service och garanti (i Finland) 68

36

Sisällysluettelo

37

Tärkeitä turvaohjeita

TÄRKEITÄ TURVAOHJEITA: LUE HUOLELLISESTI JA

SÄILYTÄ TULEVAA TARVETTA VARTEN

Tulipalon välttäminen

MMiikkrrooaaaallttoouuuunniiaa ttuulleeee vvaallvvooaa kkääyyttöönn aaiikkaannaa.. LLiiiiaann ssuuuurrii tteehhoo ttaaii lliiiiaann ppiittkkää

vvaallmmiissttuussaaiikkaa ssaaaattttaaaa yylliikkuuuummeennttaaaa rruuooaann nniiiinn,, eettttää ssyyttttyyyy ttuulliippaalloo..

Pistorasian on oltava helposti ulottuvilla, jotta laitteen virtajohto voidaan

irrottaa pistorasiasta vaaratilanteessa. Virtalähteen on oltava tyyppiä 230 V (AC),

50 Hz, jossa on vähintään 10 A:n sulake tai 10 A:n sulake. On suositeltavaa, että

laite kytketään virtapiiriin, johon ei ole kytketty muita laitteita.

Uunia ei saa säilyttää tai käyttää ulkona.

JJooss kkuuuummeennnneettttaavvaa rruuookkaa aallkkaaaa ssaavvuuttaa,, ÄÄLLÄÄ AAVVAAAA LLUUUUKKKKUUAA.. KKaattkkaaiissee vviirrttaa,,

iirrrroottaa uuuunniinn vviirrttaajjoohhttoo sseeiinnääppiissttoorraassiiaassttaa jjaa ooddoottaa,, eettttää rruuookkaa llaakkkkaaaa

ssaavvuuaammaassttaa.. LLuuuukkuunn aavvaaaammiinneenn rruuooaann ssaavvuutteessssaa ssaaaattttaaaa aaiihheeuuttttaaaa ttuulliippaalloonn..

KKääyyttää aaiinnooaassttaaaann mmiikkrroouuuunniinnkkeessttäävviiää aassttiiooiittaa jjaa ttaarrvviikkkkeeiittaa.. UUuunniiaa eeii ssaaaa jjäättttääää

iillmmaann vvaallvvoonnttaaaa,, kkuunn kkääyytteettäääänn kkeerrttaakkääyyttttöömmuuoovviissiiaa,, --ppaappeerriissiiaa ttaaii mmuuiittaa

ppaallaavviiaa aassttiiooiittaa.. PPuuhhddiissttaa aaaallttooppuuttkkeenn ssuuoojjuuss,, uuuunniinn ssiissääppuuoollii,, ppyyöörriivvää aalluussttaa jjaa

aalluussttaann kkaannnnaattiinn kkääyyttöönn jjäällkkeeeenn.. NNääiiddeenn oossiieenn oonn oollttaavvaa kkuuiivvaatt eeiikkää nniiiihhiinn ssaaaa

jjääääddää rraassvvaaaa.. RRaassvvaajjäääämmäätt vvooiivvaatt yylliikkuuuummeennttuuaa jjaa aallkkaaaa ssaavvuuttaa ttaaii ssyyttttyyää

ttuulleeeenn..

Uunin tai tuuletusaukkojen lähelle ei saa asettaa palavaa materiaalia.

Tuuletusaukkoja ei saa peittää. Ruoasta ja ruoan kääreistä on poistettava kaikki

metalliset sulkimet, langat jne.

Metallipinnat voivat kipinöidä ja aiheuttaa tulipalon.

Mikroaaltouunilla ei saa kuumentaa uppopaistoon käytettävää rasvaa.

Lämpötilaa ei voi säädellä ja öljy voi syttyä tuleen.

Popcornin valmistukseen on käytettävä erityisiä mikroaaltopopcorn-pakkauksia.

Uunissa ei saa säilyttää ruokia tai muita tarvikkeita. Tarkista käynnistyksen

jälkeen, että asetukset ovat oikeat ja että uuni toimii halutulla tavalla. Katso

neuvoja käyttöohjeesta ja keittokirjaosasta.

Tapaturmien välttäminen

VVaaaarraa!!

Älä käytä uunia, jos se on vahingoittunut tai jos se ei toimi kunnolla. Tarkista

seuraavat seikat ennen käyttöä:

a) Luukku: varmista, että luukku sulkeutuu kunnolla ja että se ei ole vinossa tai

vääntynyt.

b) Saranat ja luukun turvalukitus: tarkista, että ne eivät ole rikki tai löysällä.

c) Luukun tiivisteet ja tiivistepinnat: varmista, että ne ovat ehjät.

38

Tärkeitä turvaohjeita

d) Uunin ja luukun sisäpuoli: varmista, että niissä ei ole kolhuja.

e) Virtajohto ja pistoke: varmista, että ne ovat ehjät.

ÄÄllää kkoosskkaaaann ssääääddää,, kkoorrjjaaaa ttaaii mmuuuunnnnaa uuuunniiaa iittssee.. MMuuuunn kkuuiinn aammmmaattttiittaaiittooiisseenn

aasseennttaajjaann oonn vvaaaarraalllliissttaa ssuuoorriittttaaaa mmiittäääänn hhuuoollttoo-- ttaaii kkoorrjjaauussttooiimmeennppiitteeiittää,,

jjooiissssaa jjoouudduuttaaaann iirrrroottttaammaaaann mmiikkrrooaaaallllooiillttaa ssuuoojjaaaavviiaa oossiiaa..

Uunia ei saa käyttää luukun ollessa auki eikä luukun turvalukitusta saa muuttaa

mitenkään.

Älä käytä uunia, jos luukun tiivisteiden ja tiivistepintojen välissä on jotain.

PPiiddää oovveenn ttiiiivviisstteeeett jjaa vviieerreeiisseett oossaatt ppuuhhttaaaannaa rraassvvaassttaa jjaa lliiaassttaa.. NNoouuddaattaa

kkääyyttttööoohhjjeeeessssaa oolleevviiaa hhooiittoo-- jjaa ppuuhhddiissttuussoohhjjeeiittaa.. UUuunniinn ppuuhhttaaaannaappiiddoonn

llaaiimmiinnllyyöönnttii ssaaaattttaaaa hheeiikkeennttääää ppiinnnnaann llaaaattuuaa,, mmiikkää vvooii llyyhheennttääää llaaiitttteeeenn

eelliinniikkääää jjaa mmaahhddoolllliisseessttii aaiihheeuuttttaaaa vvaaaarraattiillaanntteeeenn..

Henkilöiden, joilla on SYDÄMENTAHDISTIN, on noudatettava lääkäriltä tai

sydämentahdistimen valmistajalta saamiaan mikroaaltouunien käyttöön

liittyviä varotoimia.

Sähköiskujen välttäminen

Laitteen koteloa ei saa koskaan irrottaa.

Luukun lukitus- ja tuuletusaukkoihin ei saa koskaan päästää nestettä tai työntää

esineitä. Jos näihin joutuu nestettä, katkaise välittömästi virta, irrota uunin

virtajohto seinäpistorasiasta ja ota yhteys valtuutettuun huolto-liikkeeseen.

Virtajohtoa tai pistoketta ei saa upottaa veteen tai muuhun nesteeseen.

Virtajohto ei saa koskettaa kuumia tai teräviä pintoja, kuten kuumaa

tuuletusaukkoa ylhäällä uunin takana. Älä yritä vaihtaa uunin lamppua itse.

Uunin lampun saa vaihtaa vain AEG-ELECTROLUX in valtuuttama henkilö. Jos

uunin lamppuun tulee vika, ota yhteys jälleenmyyjään tai valtuutettuun

huoltoliikkeeseen.

Jos laitteen virtajohto vaurioituu, se on vaihdettava samanlaiseen

erikoisjohtoon. Virtajohdon saa vaihtaa vain valtuutettu AEG-ELECTROLUX

huoltoliike.

Räjähdyksen ja äkillisen kiehumisen välttäminen

VVaaaarraa!!

NNeesstteeiittää jjaa mmuuiittaa rruuookkiiaa eeii ssaaaa kkyyppsseennttääää ssuulljjeettuuiissssaa aassttiiooiissssaa,, kkoosskkaa nnee vvooiivvaatt

rrääjjäähhttääää..

Älä koskaan käytä suljettuja astioita. Poista kannet ja suojukset ennen käyttöä.

Suljetut astiat voivat räjähtää paineen vaikutuksesta, vaikka uunin virta olisi jo

katkaistu.

Nesteitä on kuumennettava varoen. On suositeltavaa käyttää leveäsuista astiaa,

jotta kuplat pääsevät poistumaan helposti.

JJuuoommiieenn kkuuuummeennnnuuss mmiikkrrooaaaallttoouuuunniissssaa vvooii jjoohhttaaaa kkiieehhuummiisseeeenn

ppuurrkkaauussmmaaiisseessttii vviiiivveeeellllää,, jjootteenn aassttiiaaaa oonn kkäässiitteellttäävvää vvaarrooeenn..

39

Tärkeitä turvaohjeita

Purkausmaisesti kiehuvan nesteen ja mahdollisten palovammojen estäminen:

1. Nestettä on sekoitettava ennen kuumennusta tai lämmitystä.

2. Lämmityksen ajaksi on suositeltavaa asettaa nesteeseen lasisauva tai

vastaava väline.

3. Anna nesteen seistä uunissa vähintään 20 sekuntia kypsennysajan päätyttyä,

jolloin vältetään jälkikäteen tapahtuva roiskuva kiehuminen.

KKaannaannmmuunniiaa eeii ssaaaa kkyyppsseennttääää kkuuoorriinneeeenn eeiikkää kkoovvaakkssiikkeeiitteettttyyjjää kkaannaannmmuunniiaa ssaaaa

kkuuuummeennttaaaa mmiikkrrooaaaallttoouuuunniissssaa,, ssiillllää nnee vvooiivvaatt rrääjjäähhttääää vviieellää

mmiikkrrooaaaallttookkyyppsseennnnyykksseenn jjäällkkeeeenn.. KKuunn kkyyppsseennnneettäääänn ttaaii lläämmmmiitteettäääänn

kkaannaannmmuunniiaa,, jjooiittaa eeii oollee vvaattkkaattttuu ttaaii sseekkooiitteettttuu,, kkeellttuuaaiissiiiinn jjaa vvaallkkuuaaiissiiiinn oonn

ppiisstteellttäävvää rreeiikkiiää,, eetttteeiivväätt nnee rrääjjäähhddää.. KKoovvaakkssiikkeeiitteettyytt kkaannaannmmuunnaatt oonn kkuuoorriittttaavvaa

jjaa vviiiippaallooiittaavvaa eennnneenn kkuuiinn nnee lläämmmmiitteettäääänn mmiikkrrooaaaallttoouuuunniissssaa..

Esimerkiksi perunoiden, makkaroiden ja hedelmien kuoreen on pisteltävä reikiä

ennen kypsennystä, etteivät ne räjähdä.

Palovammojen välttäminen

Otettaessa ruokaa uunista on käytettävä pannulappuja tai patakintaita.

Valmistusastiat, popcorn-pakkaukset, paistopussit jne. on avattava kasvoista ja

käsistä poispäin höyryn aiheuttamien palovammojen välttämiseksi.

PPaalloovvaammmmoojjeenn vväällttttäämmiisseekkssii rruuooaann lläämmppööttiillaa oonn ttaarrkkiisstteettttaavvaa jjaa rruuookkaa

sseekkooiitteettttaavvaa eennnneenn ttaarrjjooaammiissttaa,, eerriittyyiisseessttii ssiillllooiinn,, kkuunn rruuookkaa ttaarrjjooiillllaaaann

vvaauuvvooiillllee,, llaappssiillllee ttaaii vvaannhhuukkssiillllee..

Astian lämpötila ei vastaa ruoan tai juoman lämpötilaa; tämän takia ruoan

lämpötila on aina tarkistettava. Luukkua avattaessa on varottava kuumia

höyryjä, jotka voivat aiheuttaa palovammoja. Täytetyt ruoat on viipaloitava

kuumennuksen jälkeen, jotta höyry pääsee purkautumaan ja vältytään

palovammoilta. Pidä lapset poissa luukun luota palovammojen välttämiseksi.

Lasten suojeleminen

VVaaaarraa!!

LLaappsseett ssaaaavvaatt kkääyyttttääää uuuunniiaa iillmmaann vvaallvvoonnttaaaa vvaaiinn,, jjooss hhee oossaaaavvaatt kkääyyttttääää uuuunniiaa

ttuurrvvaalllliisseessttii jjaa yymmmmäärrttäävväätt vviirrhheeeelllliisseenn kkääyyttöönn vvaaaarraatt..

Tätä laitetta ei ole tarkoitettu lapsille tai fyysisesti tai henkisesti vajaakuntoisille,

aistirajoitteisille, kokemattomille tai tottumattomille henkilöille ilman heistä

vastuullisen henkilön valvontaa tai tämän antamaa laitteen käyttökoulutusta.

On valvottava, että lapset eivät leiki laitteella.

Uunin luukkuun ei saa nojata eikä siitä saa roikkua. Uunin kanssa ei saa leikkiä.

Lapsille on neuvottava kaikki tärkeät turvaohjeet: patalappujen käyttö, ruoan

päällysten poistaminen varovaisesti, itsestään kuumenevien tai vastaavien

ruoan rapeutta lisäävien pakkausten, jotka voivat olla erityisen kuumia, käyttö.

40

Tärkeitä turvaohjeita

Muita varoituksia

UUuunniiaa eeii ssaaaa mmuuuunnttaaaa mmiilllläääänn ttaavvooiinn.. UUuunnii oonn ttaarrkkooiitteettttuu aaiinnooaassttaaaann

kkoottiikkääyyttttöööönn jjaa ssiittää ssaaaa kkääyyttttääää aaiinnooaassttaaaann rruuooaann vvaallmmiissttuukksseeeenn.. SSee eeii ssoovveelllluu

kkaauuppaalllliisseeeenn ttaaii llaabboorraattoorriiookkääyyttttöööönn..

Toimintahäiriöiden ja vahingoittumisen välttäminen

Uunia ei saa käyttää tyhjänä

Kun käytetään ruskistusastiaa tai itsestään kuumenevaa pakkausta, sen alle on

aina asetettava lämmönkestävä eriste kuten posliinilautanen, jotta pyörivä

alusta tai alustan kannatin ei vahingoitu. Alustan käyttöohjeissa mainittua

esikuumennusaikaa ei saa ylittää.

Älä käytä metallisia astioita, jotka heijastavat mikroaaltoja ja voivat kipinöidä.

Uuniin ei saa laittaa tölkkejä.

Uunissa saa käyttää vain siihen tarkoitettua pyörivää alustaa ja alustan

kannatinta. Uunia ei saa käyttää ilman pyörivää alustaa.

Pyörivän alustan vahingoittumisen välttämine:

(a)Pyörivän alustan on annettava jäähtyä ennen kuin se puhdistetaan vedellä.

(b)Kylmälle alustalle ei saa asettaa kuumia ruokia tai astioita.

(c)Kuumalle alustalle ei saa asettaa kylmiä ruokia tai astioita.

Laitteen kotelon päällä ei saa olla mitään käytön aikana.

HHuuoommaauuttuuss::

Jos et osaa ottaa uunia käyttöön, ota yhteys valtuutettuun, pätevään

sähköasentajaan. Valmistaja ja jälleenmyyjä eivät ota vastuuta uunin

vahingoittumisesta tai henkilövahingoista, jotka seuraavat virheellisestä

sähkökytkennästä. Uunin seinämiin sekä luukun tiivisteiden ja tiivistepintojen

ympärille voi toisinaan tiivistyä kosteutta tai muodostua pisaroita. Tämä on

normaalia eikä tarkoita, että mikroaaltoja vuotaisi laitteesta tai että se olisi

epäkunnossa.

41Laitteen osat

Laitteen osat

Mikroaaltouuni ja lisävarusteet

1. Etupaneeli

2. Uunin lamppu

3. Ohjauspaneeli

4. Luukun avaus -painike

5. Mikroaalto suoja

6. Uunin sisäpuoli

7. Alustan kiinnitysnapa

8. Luukun tiivisteet ja tiivistepinnat

9. Kiinnityspisteet (4)

10. Tuuletusaukot

11. Kotelo

12. Takalokero

13. Virtajohto

Tarkista, että uunin mukana on toimitettu seuraavat

lisävarusteet:

(1) Pyörivä alusta (2) Alustan kannatin

(3) 4 kiinnitysruuvia (ei kuvassa).

• Aseta alustan kannatin uunin pohjassa olevaan

kiinnitysnapaan.

• Aseta pyörivä alusta alustan kannattimen päälle.

• Varmista, että astiat eivät osu pyörivän alustan

reunaan, kun ne otetaan pois uunista. Muuten alusta

voi vahingoittua.

HHUUOOMMAAUUTTUUSS::

Kun tilaat lisävarusteita, ilmoita

jälleenmyyjälle tai valtuutetulle AEG-ELECTROLUX

huollolle tuotteen malli ja varaosa.

1

78

10

11

13

12

9

2

3

4

65

1

2

42 Laitteen osat

Ohjauspaneeli

1

2

4

6

7

9

8

5

3

1 Digitaalinäyttö merkkivalot

Mikroaallot

Kello

Ruuanlaittovaiheet

Plus- ja miinustoiminnot

Automaattisulatus leipä

Automaattisulatus

Paino

2 AUTOMAATTIKYPSENNYS merkkivalot

3 AUTOMAATTIKYPSENNYS painike

4 AUTOMAATTISULATUS painike

5 TEHOASETUS painike

6 AJASTIN/PAINO säädin

7 START/QUICK painike

8 STOP painike

9 LUUKUN AVAUS painike

43Ennen käyttöä

Ennen käyttöä

Energiansäästötila

Uuni on asetettu energiansäästötilaan (”Econ”).

1. Kytke uunin virtajohto pistorasiaan.

2. Näyttö on tyhjä.

3. Avaa ovi, jolloin virta kytkeytyy.

4. Sulje ovi. Näytössä näkyy ”Econ”.

5. Näyttö laskee alaspäin luvusta 3:00 nollaan.

6. Kun laskuri saavuttaa nollan, uuni siirtyy energiansäästötilaan ja näyttö

tyhjenee.

7. Jos haluat peruuttaa energiansäästötilan, aseta kello.

8. Jos haluat siirtyä energiansäästötilaan kellon asetuksen jälkeen, avaa ovi,

pidä Start-painiketta painettuna viiden sekunnin ajan, paina Stop-

painiketta ja sulje ovi.

Kellon asetus

Uunissa on 12 tunnin kello.

EEssiimmeerrkkkkii::

Tunnin kellon asettaminen aikaan 11.30.

1. Kytke uunin virtajohto pistorasiaan.

2. Näyttö on tyhjä.

3. Avaa ovi, jolloin virta kytkeytyy.

4. Kun ovi on auki, aseta tunnit kääntämällä AJASTIN/PAINO-säädintä.

5. Paina kerran START/QUICK-painiketta ja aseta minuutit kääntämällä

AJASTIN/PAINO-säädintä.

6. Paina START/QUICK painiketta.

7. Tarkista näyttö:

8. Sulje ovi.

TTäärrkkeeääää::

1. AJASTIN/PAINO säädintä voidaan kääntää sekä myötä- että vastapäivään.

2. ENERGIANSÄÄSTÖTILAA ei voida asettaa, kun kello on asetettu.

1

1 2

2

AUTO

+

AUTO

1

1 2

44 Ennen käyttöä

Ajan säätäminen kun kello on asetettu tai uuni on

‘Econ’ –asetuksella

EEssiimmeerrkkkkii::

Tunnin kellon asettaminen aikaan 12:45.

1. Avaa ovi.

2. Pidä START/QUICK-painiketta painettuna viiden sekunnin ajan. Uuni antaa

äänimerkin.

Aseta tunnit kääntämällä AJASTIN/PAINO-säädintä.

3. Paina kerran START/QUICK-painiketta ja aseta minuutit kääntämällä

AJASTIN/PAINO-säädintä.

4. Paina START/QUICK painiketta.

5. Tarkista näyttö:

STOP-painikkeen käyttö

STOP painikkeella voidaan:

1. Poistaa ohjelmoinnin aikana tehty virhe.

2. Pysäyttää uuni tilapäisesti kypsennyksen aikana.

3. Peruuttaa ohjelma kypsennyksen aikana painamalla

painiketta kahdesti.

Turvalukitus

Uunissa on turvallisuustoiminto, joka estää lapsia käyttämästä uunia

vahingossa. Kun lukitus on käytössä, mitään mikroaaltouunin toimintoja ei

voida käyttää ennen kuin lukitustoiminto on poistettu käytöstä.

EEssiimmeerrkkkkii::

Turvalukituksen käyttöönotto

1. Paina STOP-painiketta 5 sekuntia.

Uuni antaa äänimerkin, ja näkyviin tulee ”LOC”.

HHuuoommaauuttuuss

:

• Poista turvalukitus käytöstä pitämällä Stop-painiketta painettuna viiden

sekunnin ajan. Uuni antaa kaksi äänimerkkiä, ja kellonaika tulee näkyviin.

• Turvalukitusta ei voida ottaa käyttöön, jos kelloa ei ole asetettu.

1

2

AUTO

+

AUTO

1

1 2

1

1 2

2

AUTO

+

AUTO

1

1 2

45Neuvoja ja vinkkejä

Neuvoja ja vinkkejä

Mikroaallot kypsennys

Ruoan kypsyttämiseksi/sulattamiseksi mikrouunissa mikroaaltoenergian on kuljettava

kyseisen astian seinämien läpi ruokaan pääsemiseksi. Näin ollen on tärkeää valita

sopiva ruoanvalmistusastia.

Pyöreät/soikeat astiat ovat neliömäisiä/pitkulaisia parempia, sillä astian nurkissa

olevalla ruoalla on taipumus ylikypsyä.

On tärkeää käännellä, siirrellä tai hämmentää ruokaa tasaisen lämmön varmistamiseksi.

Seisonta-aika on välttämätön ruoan kypsyttämisen jälkeen, sillä sen aikana lämpö

levittyy tasaisesti kautta ruoan.

Ruokaa koskevia ominaisuuksia

Koostumus Ruoat, joissa on paljon rasvaa tai sokeria (esim. maustekakut ja tortut) vaativat

lyhyemmän kuumennusajan. On syytä noudattaa varovaisuutta, sillä ylikuumennus

voi aiheuttaa syttymisen palamaan.

Tiiviys Ruoan tiiviys voi vaikuttaa tarvittavan kypsytysajan pituuteen. Kevyet, huokoiset ruoat,

kuten kakut tai leipä, kypsyvät nopeammin kuin raskaat, tiiviit ruoat, kuten paistit ja

vuokaruoat.

Määrä Kypsytysaikaa on pidennettävä uuniin asetetun ruoan määrää lisättäessä. Esimerkiksi

neljän perunan kypsyttäminen vie pitempään kuin kahden perunan kypsyttäminen.

Koko Pienikokoiset ruoat ja pienet palaset kypsyvät nopeammin kuin suurikokoiset, sillä

mikroaallot pystyvät kulkemaan niiden kaikkien sivujen läpi kohti keskustaa. Tasaisen

kypsyttämisen saamiseksi on parasta, että kaikki ruoan osat paloitellaan samankokoisiksi.

Muoto Muodoltaan epäsäännöllisten ruokien, kuten kanan rintapalasten tai kanankoipien,

paksumpien osien kypsyttäminen vaatii pitemmän ajan. Pyöreämuotoiset ruoat kypsyvät

mikrouunissa tasaisemmin kuin neliönmuotoiset ruoat.

Lämpötila Ruoan alustava lämpötila vaikuttaa kyseisen ruoan vaatiman kypsyttämisajan pituuteen.

Jäähdytetyt ruoat vievät pitempään kuin huoneen lämpötilassa oleva ruoka. Halkaise

ruoat, joissa on täytettä, kuten hillomunkit, niiden lämmön laskemiseksi tai höyryn

vähentämiseksi.

Kypsytysmenetelmiä

Järjestele Aseta ruoan paksuimmat osat astian ulko-osaa kohti. Esim. kanankoivet.

Peitä Käytä ilmarei’illä varustettua mikroaaltokalvoa tai sopivaa kantta.

Lävistä Sellaisten ruokien pinta, joissa on kuori tai kalvo, on lävistettävä useissa kohdin ennen

kypsyttämistä tai uudelleenlämmittämistä, sillä muuten voi kehittyä höyryä, joka

aiheuttaa ruoan äkillisen ulospurkautumisen. esim. perunat, kala, kana, makkarat.

TTäärrkkeeääää::

Kananmunia, esim. paistettuja ja kovaksi keitettyjä munia, ei saa kuumentaa

mikroaaltoja käyttämällä, sillä ne voivat räjähtää vielä senkin jälkeen kun kypsyttäminen

on suoritettu.

Hämmennä, Tasaisen kypsyttämisen aikaansaamiseksi on ehdottoman tärkeää hämmentää,

kääntele ja käännellä ja siirrellä ruokaa kypsyttämisen aikana. Muista aina hämmentää ja siirtele

siirtele ulkosivuilta keskikohtaa kohti.

Seisota Seisonta-aika on välttämätön kypsyttämisen jälkeen niin että lämpö jakautuu tasaisesti

kautta koko ruoan.

Suojele Jotkut sulatettavan pakasteen osista voivat lämmetä. Osat, joilla on taipumus lämmetä,

voidaan suojata pieniä alumiinifoliopalasia käyttämällä. Nämä osat, kuten kanankoivet ja

-siivet, voidaan peittää pienin alumiinifoliopalasin, jotka heijastavat mikroaaltoja.

46 Neuvoja ja vinkkejä

Mikroaaltouunin kestävät keittoastiat

Alumiinifolio /   /  Pientä alumiinifoliopalasta voidaan käyttää ruoan

folioastiat suojelemiseksi ylikuumennusta vastaan. Aseta folio

vähintään 2 cm etäisyydelle uunin seinämistä, muuten voi

aiheutua kipinöintiä. Folioastioita saa käyttää vain niiden

valmistajan erityisestä suosituksesta, esim. Microfoil ®;

noudata tarkkaan annettuja ohjeita.

Ruskistusta varten  Noudata aina valmistajan antamia ohjeita. Älä ylitä annettuja

tarkoitetut astiat kuumennusaikoja. Ole hyvin varovainen, sillä nämä astiat

voivat tulla hyvin kuumiksi.

Porsliini ja   /  Porsliiniset astiat, saviastiat, lasitetusta keramiikasta ja

keramiikka luuporsliinista valmistetut astiat ovat yleensä sopivia

käytettäviksi, mikäli niissä ei ole metallikoristelua.

Lasiastiat, esim.  On syytä noudattaa varovaisuutta hienosta lasista

Pyrex ® valmistettuja astioita käytettäessä, sillä ne voivat särkyä tai

haljeta ne äkillisesti kuumennettaessa.

Metalli  Metallisten astioiden käyttöä ei suositella mikroaaltotehoa

käytettäessä, muuten voi aiheutua kipinöintiä ja seurauksena

voi olla syttyminen tuleen.

Muovi/  On syytä noudattaa varovaisuutta, sillä jotkut astiat voivat

polystyreeni esim. korkeissa lämpötiloissa käyristyä, sulaa tai haalistua

pikaruoka-astiat väriltään.

Kelmu  Ei saa koskettaa ruokaa ja on lävistettävä höyryn

päästämiseksi ulos.

Pakaste/  Täytyy lävistää höyryn päästämiseksi ulos. Varmista, että

paistopussit pussit sopivat käytettäväksi mikrouunissa. Älä käytä

muovisia tai metallisia siteitä, sillä ne voivat sulaa tai syttyä

tuleen metallikipinöinnin aiheuttamana.

Paperi – lautaset,  Käytä vain lämmittämiseen tai kosteuden imemiseksi. On

kupit ja syytä noudattaa varovaisuutta, sillä ylikuumennus voi

talouspaperi aiheuttaa syttymisen tuleen.

Olki- ja puuastiat  Valvo aina uunia näitä materiaaleja käytettäessä, sillä

ylikuumennus voi aiheuttaa syttymisen tuleen.

Kierrätetty paperi  Voivat sisältää metalliuutteita, jotka voivat aiheuttaa

ja sanomalehti- ’kipinöintiä’ ja syttymisen tuleen.

paperi

Ruoanval Sopivuus Kommentteja

mistusastiat mikrouunissa

käytettäväksi

47Käyttö

Käyttö

Mikroaallot kypsennys

Uuni voidaan ohjelmoida toimimaan enintään 90 minuutin ajan. Annettava

kypsennys- ja sulatusaika vaihtelee 10 sekunnin ja 5 minuutin välillä. Annettava

aika riippuu kokonaiskypsennys- tai kokonaissulatusajasta taulukon

osoittamalla tavalla.

Mikroaaltouunin käyttö

Manuaalisessa sulatuksessa (sulatus ilman automaattista sulatustoimintoa) on käytettävä

270 W:n tehoa. Näytössä näkyy sulatuksen symboli, kun tämä teho on valittu.

Uunissa on 6 tehoasetusta:

Tehotason Ehdotettu käyttö

asetus

900 W / Käytetään pikakypsennykseen tai esim. keittojen, laatikoiden, purkkiruokien, kuumien

KORKEA juomien, vihannesten, kalan jne. lämmitykseen.

630 W Käytetään tiiviiden ruokien, esim. paistien, lihamurekkeen ja valmisaterioiden pitempään

kypsennykseen, sekä herkkien ruokien, kuten juustokastikkeen ja sokerikakkujen

valmistukseen. Tällä asetuksella kastike ei kiehu yli ja ruoka kypsyy tasaisesti ulompien

osien kypsymättä liikaa.

450 W Tiiviille ruoille, joiden kypsyminen kestää pitkään perinteisillä menetelmillä (esim.

naudanliha), kannattaa käyttää tätä tehoasetusta, jotta lihasta tulisi mureaa.

270 W / Valitse sulatukseen tämä asetus, jotta ruoka sulaa tasaisesti. Tämä asetus sopii myös

SULATUS erinomaisesti riisin, pastan ja mykyjen hiljalleen keittämiseen ja vanukkaan

kypsennykseen.

90 W Varovaiseen, esim. täytekakkujen tai leivonnaisten, sulatukseen.

0 W Tasaantumisaika/keittiöajastin.

W = WATT, Teho

Kypsennysaika Väli

0-5 minuuttia 10 sekuntia

5-10 minuuttia 30 sekuntia

10-30 minuuttia 1 minuutti

30-90 minuuttia 5 minuuttia

Tehoasetukset

48 Käyttö

EEssiimmeerrkkkkii

: Kun halutaan kuumentaa keittoa 2 minuutin ja 30 sekunnin ajan

630 W:n mikroaaltoteholla:

1. Paina TEHOASETUS painiketta kaksi kertaa.

2. Aseta haluttu kypsennysaika kääntämällä AJASTIN/PAINO

säädintä myötä- tai vastapäivään kunnes 2:30 tulee näytölle.

3. Paina START/QUICK painiketta.

4. Tarkista näyttö:

TTäärrkkeeääää

:

Jos tehoasetusta ei valita, oletuksena on automaattisesti KORKEA/900 W.

HHuuoommaauuttuuss

:

• Jos luukku avataan kypsennyksen aikana, kypsennysaika pysähtyy

automaattisesti. Kypsennysaika alkaa kulua uudelleen, kun luukku suljetaan

ja painetaan START/ QUICK painiketta.

• Mikroaaltojen tehoasetus voidaan tarkistaa kypsennyksen aikana painamalla

TEHOASETUS painiketta.

• Kypsennysaikaa voidaan lisätä tai vähentää kypsennyksen aikana kääntämällä

AJASTIN/PAINO-säädintä.

• Kypsennystehoa voidaan säätää kypsennyksen aikana painamalla tehopainiketta.

• Kypsennysohjelma voidaan peruuttaa kypsennyksen aikana painamalla STOP-

painiketta kaksi kertaa.

Keittiöajastin

EEssiimmeerrkkkkii

: Keittiöajastimen asetus seitsemäksi minuutiksi.

1. Paina TEHOASETUS painiketta 7 kertaa.

2. Aseta haluttu kypsennysaika kääntämällä AJASTIN/PAINO

säädintä myötä- tai vastapäivään kunnes 7:00 tulee näytölle

3. Paina START/QUICK painiketta.

4. Tarkista näyttö:

x2

x7

x1

1

1 2

2

AUTO

+

A

UTO

AUTO

1

1 2

x1

1

1 2

2

AUTO

+

AUTO

1

1 2

49Käyttö

HHuuoommaauuttuuss

:

Ajastin voidaan keskeyttää tilapäisesti painamalla STOP-painiketta. Ajastin voidaan

käynnistää uudelleen painamalla START/QUICK-painiketta. Ajastintilasta voidaan

poistua kokonaan painamalla uudelleen STOP-painiketta.

Lisää30 sekuntia

START/QUICK painike mahdollistaa seuraavat kaksi toimintoa:

1.

PPiikkaakkääyynnnniissttyyss

START/QUICK painikkeen painallus kypsentää 30 sekunnin ajan

900 W:n teholla.

2.

KKyyppsseennnnyyssaajjaann ppiiddeennttäämmiinneenn

Kypsennysaikaa voidaan pidentää normaalikäytössä 30 sekuntia

kerrallaan painamalla painiketta uunin ollessa käynnissä.

HHuuoommaauuttuuss

:

• Tätä toimintoa ei voida käyttää AUTOMAATTIKYPSENNYS- tai

AUTOMAATTISULATUSTOIMINTOJEN käytön aikana.

Plus- & miinustoiminnot

PLUS- ja MIINUSTOIMINTOJEN avulla voidaan vähentää tai lisätä

kypsennysaikaa automaattiohjelmien käytön aikana.

Jos perunoista halutaan kypsiä mutta silti kiinteitä, voidaan käyttää

MIINUSTOIMINTOA .

Jos taas halutaan, että perunat ovat hiukan pehmeämpiä, voidaan käyttää

PLUSTOIMINTOA .

EEssiimmeerrkkkkii::

Perunoiden (0,3 kg) valmistus hyvin kypsiksi.

1. Valitse haluttu valikko painamalla kaksi kertaa

AUTOMAATTIKYPSENNYS painiketta.

2. Kääntämällä AJASTIN/PAINO -säädintä kunnes 0,3 tulee näytölle.

3. Valitse PLUSTOIMINTO painamalla tehopainiketta kerran.

x1

x2

x1

50 Käyttö

4. Paina START/QUICK painiketta.

5. Tarkista näyttö:

HHuuoommaauuttuuss

:

Peruuta PLUS-/MIINUSTOIMINTO painamalla tehopainiketta kolme kertaa.

Jos valitset PLUS, näytössä näkyy .

Jos valitset MIINUS, näytössä näkyy .

Monivaihekypsennys

Enintään kolme peräkkäistä vaihetta voidaan ohjelmoida yhdistämällä MIKROAALTO.

EEssiimmeerrkkkkii

: Jos halutaan kypsentää

5 minuuttia 900 W:n teholla (vaihe 1)

16 minuuttia 270 W:n teholla (vaihe 2)

Vaihe 1

1. Paina TEHOASETUS painiketta kerran.

2. Aseta haluttu kypsennysaika kääntämällä AJASTIN/PAINO

säädintä myötä- tai vastapäivään kunnes 5:00 tulee näytölle.

3. Tarkista näyttö:

Vaihe 2

1. Paina TEHOASETUS painiketta 4 kertaa.

2. Aseta haluttu kypsennysaika kääntämällä AJASTIN/PAINO

säädintä myötä- tai vastapäivään kunnes 16:00 tulee näytölle.

3. Paina START/QUICK painiketta.

4. Tarkista näyttö:

Uuni kypsentää ensin 5 minuuttia 900 W:llä, sitten 16 minuuttia 270 W:llä.

x1

x4

x1

1

2

AUTO

+

AUTO

1

1 2

x1

1

1 2

2

AUTO

+

AUTO

1

1 2

1

1 2

2

AUTO

+

AUTO

1

1 2

51Käyttö

Automaattikypsennys ja automaattisulatus asetus

AUTOMAATTIKYPSENNYS tai AUTOMAATTISULATUS toiminto määrittää oikean

kypsennystavan ja -ajan automaattisesti. Käytettävissä on 6

AUTOMAATTIKYPSENNYS valikkoa ja 2 AUTOMAATTISULATUS valikkoa.

Automaattikypsennys

EEssiimmeerrkkkkii

: Perunoiden (0.3 kg) valmistus.

1. Valitse haluttu valikko painamalla kaksi kertaa

AUTOMAATTIKYPSENNYS painiketta.

2. Kääntämällä AJASTIN/PAINO säädintä kunnes 0.3 tulee näytölle

3. Paina START/QUICK painiketta.

4. Tarkista näyttö:

Kun käyttäjältä edellytetään toimenpiteitä (esim. ruoan sekoittamista), uunin

toiminta pysähtyy, kuuluu äänimerkki ja jäljellä oleva kypsennysaika ja

mahdolliset merkkivalot vilkkuvat näytössä. Jatka kypsennystä painamalla

START/QUICK painiketta. Ohjelma päättyy automaattisesti

automaattikypsennysajan päättymisen jälkeen. Uuni antaa äänimerkin, ja

kypsennyksen symboli vilkkuu. Yhden minuutin ja muistutusäänimerkin jälkeen

näkyviin tulee kellonaika.

x2

Ruoka Symboli

Juoma

Keitetyt Perunat/

Uuniperunat

Pakastevihannekset

Tuoreet Vihannekset

Pakastetut Valmisateriat

Kalafilee Kastikkeessa

x1

1

1 2

2

A

UTO

+

AUTO

1

1 2

52 Käyttö

Automaattisulatus

EEssiimmeerrkkkkii

: Automaattisulatus (0.2kg) leipä.

1. Valitse haluttu valikko painamalla kaksi kertaa

AUTOMAATTISULATUS painiketta.

2. Kääntämällä AJASTIN/PAINO -säädintä kunnes 0.2. tulee näytölle

3. Paina START/QUICK painiketta.

4. Tarkista näyttö:

Kun käyttäjältä edellytetään toimenpiteitä (esim. ruoan sekoittamista), uunin

toiminta pysähtyy, kuuluu äänimerkki ja jäljellä oleva kypsennysaika ja

mahdolliset merkkivalot vilkkuvat näytössä. Jatka kypsennystä painamalla

START/QUICK painiketta. Ohjelma päättyy automaattisesti automaattisulatusajan

päättymisen jälkeen. Uuni antaa äänimerkin, ja kypsennyksen symboli vilkkuu.

Yhden minuutin ja muistutusäänimerkin jälkeen näkyviin tulee kellonaika.

Ruoka Symboli

Liha/Kala/Linnunliha

Leipä

x2

x1

1

1 2

2

AUTO

+

A

UTO

AUTO

1

1 2

53Ohjelmakaaviot

Ohjelmakaaviot

Automaattikypsennys & automaattisulatus taulukot

Automaatti- Paino (taso) / Painike Valmistuskypsennys

kypsennys Astiat

Juoma 1-6 kuppia • Aseta kuppi pyörivän alustan reunalle.

(tee tai kahvi) 1 kuppi=200 ml

Keitetyt perunat 0,2 - 1,0 kg (100 g) Keitetyt perunat: Kuori perunat ja paloittele ne

ja uuniperunat Kulho ja kansi tasakokoisiksi palasiksi.

Uuniperunat: Valitse tasakokoisia perunoita ja pese ne.

• Aseta perunat kulhoon.

• Lisää tarvittava määrä vettä (per 100 g) eli noin

2 rkl ja vähän suolaa.

• Peitä kannella.

• Kun äänimerkki kuuluu, sekoita ja peitä uudelleen.

• Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen

noin 2 minuuttia.

Pakaste 0,1 - 0,8 kg (100 g) • Lisää 100 g:aa kohti 1 rkl vettä ja suolaa maun

vihannekset Kulho ja kansi mukaan. (Sienille ei tarvitse lisätä vettä.)

• Peitä kannella.

• Kun äänimerkki kuuluu, sekoita ja peitä uudelleen.

• Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen

noin 2 minuuttia.

TTäärrkkeeääää

: Jos pakastevihannekset ovat jäätyneet

yhteen, aseta kypsennysasetukset itse.

Tuoreet 0.1 - 0,8 kg (100 g) • Paloittele pieniin osiin, esim. suikaleiksi, kuutioiksi

vihannekset Kulho ja kansi tai viipaleiksi.

• Lisää 100 g:aa kohti 1 rkl vettä ja suolaa maun

mukaan. (Sienille ei tarvitse lisätä vettä.)

• Peitä kannella.

• Kun äänimerkki kuuluu, sekoita ja peitä uudelleen.

• Anna lämmön tasaantua kypsennyksen jälkeen

noin 2 minuuttia.

Pakastetut 0,3 - 1,0 kg (100 g) • Siirrä ruoka sopivaan mikroaaltouunin kestävään

valmisateriat Kulho ja kansi astiaan.

• Lisää tarvittaessa nestettä valmistajan ohjeiden

mukaan.

• Peitä kannella.

• Kypsennä ilman kantta, jos valmistajan ohjeissa

kehotetaan näin.

• Kun äänimerkki kuuluu, sekoita ja peitä uudelleen.

• Sekoita kypsennyksen jälkeen ja anna lämmön

tasaantua noin 2 minuuttia.

Kalafilee 0,5 kg - 1,5 kg*(100 g) • Katso “Kalafilee kastikkeessa” reseptit, sivu 55.

kastikkeessa Soikea uunivuoka ja

leivinpaperia * Ainesten kokonaispaino.

xx11

xx22

xx33

xx44

xx55

xx66

TTäärrkkeeääää::

Kylmäsäilytettävien ruokien alkulämpötila on 5 °C, pakasteiden –18 °C.

54 Ohjelmakaaviot

HHuuoommaaaa::

Automaattisulatus

1. Pihvit ja kyljykset tulee pakastaa yhtenä kerroksena.

2. Jauheliha tulee pakastaa ohuena levynä.

3. Suojaa sulaneet osat kääntämisen jälkeen alumiinifolion suikaleilla.

4. Siipikarja on käsiteltävä välittömästi sulattamisen jälkeen.

HHuuoommaaaa::

• Anna pelkän ruoan paino. Älä lisää astian painoa.

• Jos ruoka painaa enemmän tai vähemmän kuin taulukoissa on mainittu,

paino tai määrä on annettava itse.

• Valmiin ruoan lämpötila riippuu ruoan alkulämpötilasta. Varmista, että ruoka

on tulikuumaa kypsennyksen jälkeen.

• Kun käyttäjältä edellytetään toimenpiteitä (esim. ruoan sekoittamista), uunin

toiminta pysähtyy, kuuluu äänimerkki ja jäljellä oleva kypsennysaika ja

mahdolliset merkkivalot vilkkuvat näytössä. Jatka kypsennystä painamalla

START/QUICK painiketta.

• Jäähdytystuuletin voi käynnistyä mikroaalto-, grilli- tai yhdistelmägrillitoiminnon

käytön jälkeen.

• Jos kelloa ei ole asetettu, laite siirtyy energiansäästötilaan noin kolmen minuutin

kuluttua kypsennyksen päättymisestä.

Liha, kala, 0,2 - 1,0 kg (100 g) • Aseta ruoka paistinvuokaan pyörivän alustan keskelle.

linnunliha Paistinvuoka • Kun kuuluu äänimerkki, käännä ruoka, järjestele se

uudelleen ja erottele osiin. Suojaa ohuet osat ja

lämpimät osat alumiinifoliolla.

• Kääri sulattamisen jälkeen alumiinifolioon 15-45

minuutiksi, kunnes ruoka on sulanut kauttaaltaan.

Huomma: Ei sovellu kokonaisten lintujen kypsennykseen.

• Jauheliha: Kun kuuluu äänimerkki, käännä ruoka.

Poista sulatetut osat, jos mahdollista.

Leipä 0,1 - 1,0 kg (100 g) • Aseta kakkuvuokaan pyörivän alustan keskelle. 1,0 kg

Paistinvuoka jaotellaan suoraan kääntölevylle.

• Kun kuuluu äänimerkki, käännä, asettele uudelleen ja

poista sulaneet palaset.

• Peitä sulattamisen jälkeen alumiinifoliolla ja anna

seistä 5 - 15 minuuttia, kunnes ruoka on sulanut

kauttaaltaan.

Automaatti- Paino (taso) / Painike Valmistuskypsennys

sulatus Astiat

xx11

xx22

(Kokonainen kala,

m

edaljongit,

k

alafileet,

k

anankoivet,

rintafileet, jauheliha,

pihvit, kyljykset,

jauhelihapihvit,

makkarat)

TTäärrkkeeääää::

Kylmäsäilytettävien ruokien alkulämpötila on 5 °C, pakasteiden –18 °C.

Sivu latautuu ...

Aeg-Electrolux MC2662E-W Ohjekirja

Aeg-Electrolux MC2662E-W Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat