95
GBR
FRA
DEU
ITA
ESP
PRT
DNK
NOR
SWE
FIN
FIN
LT U
LVA
EST
ROU
HUN
BGR
HRV
SRB
SVK
CZE
POL
RUS
GRE
TUR
ARE
UKR
KAZ
”STEW” ohjelma
Suositellaan laittaa höyryssä kasviksia, lihaa, siipikarjaa ja äyriäisiä. Oletuksena ohjelman
valmistelun aika on 1 tunti. Alussa asetettu ruoanlaiton aika riippuu valitusta tuotteesta:
”VEGETABLES” — 20 minuuttia, ”FISH” — 35 minuuttia, ”MEAT” — 1 tunti. Manuaalinen säätö
kypsennysaika on mahdollista välillä 10 minuutista 12 tuntiin 5 minuutin muutosaskelen kanssa.
”COOK” ohjelma
Suositellaan riisin, tattarinpuuron ja mureiden puurojen valmistamiseksi. Alussa asetettu
ruoanlaiton aika riippuu valitusta ohjelmasta: (”QUICK COOK” — 25 minuuttia, ”PILAF” — 1
tunti, ”OATMEAL” — 10 minuuttia). Aika voi säätää käsin 5 minuutista puoleentoista tuntiin, 1
minuuttiin (”QUICK COOK”, ”OATMEAL”) ja 30 minuutista 2 tuntiin, 5 minuuttiin (”PILAF”).
Maidon kiehumisen välttämiseksi ja saamiseksi toivottua tulosta, on suositeltavaa tekemään
seuraavaa ennen valmistautuu:
• pestää kaikki täysjyväviljaa (riisi, hirssi, y.m.), kunnes vesi on puhdasta;
• ruoanlaittoa ennen rasvata kuppia voilla;
• pitää osuusta, mittaamalla aineista kirjan reseptien mukaan, vähentää tai lisätä määrää
ainesosien tiukasti suhteessa;
• käyttäessä täysmaitoa laimentaa sitä juomaveden kanssa 1:1.
Maidon, jyvien ominaisuudet riippuvat alkuperästä ja valmistajasta, ne voivat erota, mikä joskus
vaikuttaa valmistuksen tulokseen.
Jos haluttua tulosta ”COOK”-ohjelmassa ei ole saavutettu, käytä universaalista ”MULTI-COOK”-ohjel-
maa. Maitopuuron sopiva lämpötila on 100ºС. Aineosien laitto ja aika säädetään reseptin mukaan.
”PASTA” ohjelma
On suositeltavaa pasta ruoanlaittoa, makkaroita, varten, keittämällä munia y.m. Oletuks-ena
ohjelma paistoaika on 8 minuuttia. Manuaalinen säätö kypsennysaika on mahdollista 2–20
minuuttia 1 minuutin muutosaskelen kanssa. Ohjelman käynnistämisen jälkeen odota
äänimerkki, joka ilmoittaa veden kiehumisesta, laita aineosat, laita kansi päälle ja paina ”Start”.
Sen jälkeen alkaa ruoanlaiton ajan lähtölaskenta.
Elintarvikkeiden valmistaessa (kuten pasta, ravioli y.m.) muodostuu vaahto. Voitte avata kulhon
kannen laittamisen tuotteita kiehuvaan veteen minuutin jälkeen.
”SOUP” ohjelma
On suositeltavaa valmistaa erilaisia keittoja ja pääruokia sekä hedelmähillokkeita ja juomia.
Oletuksena ohjelman valmistelun aika on 1 tunti. Manuaalinen säätö kypsennysaika on
mahdollista 10 minuutista 8 tuntiin 5 minuutin muutosaskelen kanssa.
”CAKE” ohjelma
On suositeltavaa valmistaa leipomista (kakut, keksit). Oletuksena ohjelman valmistelun aika
on 1 tunti. Manuaalinen säätö kypsennysaika on mahdollista 30 minuutista 4 tuntiin 5 minuutin
muutosaskelen kanssa.
III. LISÄTILAISUUDET
• Fondue
• Uppopaistossapaistaminen
• Raejuuston ja juuston valmistelu
• Nestemäisten tuotteiden pastörointi
• Halvan valmistus
• Astioiden sterilointi
•
Nestemäisten elintarvikkeiden pastörointi
• Lastenruokien uudelleenlämmitys
I V. NEUVOJA RUOANVALMISTUSTUKSEEN
Ruoanvalmistusvirheet ja niiden korjaus
Alla olevaan taulukkoon on poimittu tyypillisiä virheitä, joita sattuu ruoanvalmistuksen aikana
monitoimikeitintä käytettäessä, siinä on käsitelty mahdollisia syitä ja esitetty virheiden
korjausohjeita.
RUOKA EI OLE KYPSYVALMISTA
Mahdolliset syyt Korjausohjeet
Unohdit sulkea laitteen kansi tai
kantta ei ole suljettu tiiviisti, siitä johtuen
ruoankypsennyslämpötila on liian matala
Älä avaa ilman tarvetta monitoimikeittimen kantta
ruoanvalmistuksen aikana.
Lukitse kansi. Varmista, ettei ole esteitä kannen tiiviille
sulkemiselle ja sisäkannen tiivistekumirengas ei ole vaurioitunut
Kulholla ja lämpöelementilla on huono kosketus
ja lämpötila ei ole noussut tarpeeksi
Aseta kulho laitteen sisään tasaisesti ja tarkista, että kulho
asettuu tiiviisti lämpöelementtiä vasten. Varmista, että
keittimen työtilassa ei ole vieraita esineitä. Pidä lämpöelementti
puhtaana
Ruoka-ainekset on valittu väärin. Kyseiset ainekset
eivät sovi valitulle valmistusmenetelmälle tai on
väärä valmistusohjelma.
Ainekset on paloiteltu liian isoiksi, ei ole
noudatettu ruoka-aineksien määräsuhteita.
On väärin asetettu (laskettu) valmistusaika.
Valittu resepti on sopimaton ruoanvalmistukseen
tämän mallin monitoimikeittimessä
Suositellaan käyttämään tarkastettuja ( tälle monitoimikeittimen
mallille adaptoituja reseptejä ). Käytä luotettavia reseptejä.
Ruoka-aineksien valinnan, leikkaamisohjeiden, määräsuhteiden,
ohjelman valinnan ja valmistusajan tulee vastata valitun
reseptin valmistusohjeita
Höyrytyksen aikana: kulhossa on liian vähän
vettä turvatakseen riittävästi höyryä
Kaada kulhoon reseptin mukainen vesimäärä. Mikäli epäilet,
tarkista vesimäärä valmistuksen aikana
Paistamisen aikana
Kulhossa on liikaa
kasviöljyä
Tavalliseen paistamiseen riittää, että öljy ohuella kerroksella
peittää kulhon pohjan.
Friteerauksessa noudata reseptin ohjeita
Kulhossa on liikaa
nestettä
Älä sulje monitoimikeittimen kantta paistamisen aikana, mikäli
reseptissä ei ole määrätty toisin. Pakasteruoka-aineet sulata ja
valuta neste ennen paistamista
Keittämisen aikana: liemen haihtuminen, jos
ainekset ovat liian happamaisia
Eräät ruoka-aineet vaativat erikoiskäsittelyä ennen keittämistä:
huuhtelua, passeerausta jne. Noudata valitun reseptin
valmistusohjeita