Redmond RMC-M4502E Ohjekirja

Sivu latautuu ...

55

Hidas liesi RMC-M4502E

FIN

Tekniset ominaisuudet

Malli .......................................................................................................... RMC-M4502E

Teho ........................................................................................................................ 860 W

Jänitte .............................................................................................. 220–240 U, 50 Hz

Kupin tilavuus ...........................................................................................................5 L

Kupin ulkokori ..................................... tarttumaton pinnoite DAIKIN® (Japani)

Höyryventtiili .............................................................................................. irrotettava

Nestekidenäyttö ..................................................................................on, yksivärinen

Haihtumaton hakumuisti .........................................................................................on

3D-lämmitys .................................................................................................................on

Ohjelmat

1. STEAM-VEGETABLES (HÖYRYTETTYÄ VIHANNEKSIA)

2. STEAM-FISH (HÖYRYTETTY KALA)

3. STEAM-MEAT (HÖYRYTETTY LIHA)

4. FRY-VEGETABLES (VIHANNEKSIEN PAISTUMINEN)

5. FRY-FISH (KALAN PAISTUMINEN)

6. FRY-MEAT (LIHAN PAISTUMINEN)

7. STEW (HAUTUMINEN)

8. QUICK COOK (EXPRESS-KEITTÄMINEN)

9. COOK (KEITTÄMINEN)

10. COOK-OATMEAL (PUURON KEITTÄMINEN)

11. PASTA

12. SOUP (KEITTO)

13. CAKE (LEIPOMINEN)

14. MULTI-COOK (MULTIKEITTÄJÄ)

Toiminnot

Autolämmitys ..........................................................................................on 24 tuntiin

Ruoan lämmitys ..................................................................................... on 24 tuntiin

Siirretty alku ......................................................................on 24 tuntiin, 2 ajastinta

Sarja

Hidas liesi asennettu kupin sisällä kanssa ................................................... 1 kpl.

Höyryssä ruoanlaittoa varten astia ................................................................. 1 kpl.

Uppopaistossapaistamista varten kahvakori ............................................... 1 kpl.

Kulhon ahne ........................................................................................................... 1 kpl.

Mittalasi ...................................................................................................................1 kpl.

Kauha .......................................................................................................................1 kpl.

Litteä lusikka..........................................................................................................1 kpl.

Kauha- ja lusikkahaltija ...................................................................................... 1 kpl.

Virtajohto ................................................................................................................ 1 kpl.

Kirja ”120 reseptia”...............................................................................................1 kpl.

Käyttöoheet ............................................................................................................ 1 kpl.

Huoltokirja .............................................................................................................. 1 kpl.

Valmistajalla on oikeus tehdä muutoksia suunnittelun, hakinnat sekä tekni-

set tiedot tuotteen kuluessa tuotteen parantamiseksi ilman ennakkoilmoi-

tusta muutoksosta.

Hitaan lieden RMC-M4502E rakenne A1

1. Laitteen kansi höyryventtiilin

kanssa

2. Irrotettava alumiini kansi

3. Irotettava kuppi RB-A503

4. Ohjauspaneeli näytön kanssa

5. Litteä lusikka

6. Mittalasi

7. Höyryssä ruoanlaittoa varten astia

8. Kauha

9. Paistamista varten kori

10. Virtajohto

11. Kulhon ahne Kauha- ja

lusikkahaltija

12. Kauhan/lusikan pidin

Painikkeet A2

1.

”Cooking time”(”Keittämisen aika”) — tunteni ja minuuttien perustami-

nen, paistoaika ja kellonaika ajastimen perustaminen

2.

”Hour/Min”(”Ajan asettaminen”) — valinta laiton aikaa ja siirretty alkua

tuntia ja minuuttia

3.

”Preset” (”Siirretty alku”) — kellon ja siirretyn alan valinta, siirretyn alan

ajastimen valinta

4. ”Keep warm / Cancel” (”Peruuttaa/Lämmittää”) — lämmityksen toiminnon

sytyttäminen/samuttaminen, kypsyohjelman kesketys, nollaaminen astuk

-

set

5. ”Menu” — auttomatisten ruoanlaitoohjelmien valinta

6. ”Cooking mode”(”Kettäminen”) — subohjelman valinta ”COOK” ohjelmassa

7. ”Product”(”Tuotetyyppi”) — ruokatyyppi ”STEAM”, ”FRY”, ”MULTI-COOK”

ohjelmissa

8. ”Temperature” (”Lämpotila”) — lämpötilan sytyttäminen ”MULTI-COOK”

ohjelmassa

9. ”Start” (”Alku”) — ruoanlaitotilan sytyttäminen

Monitorin rakenne A3

A. Valittu ruokaohjelma

B. Ajan indikaatori

C. Ruokalaiton ajan indikaatori

D. Siirretyn startin ajastimen indikaattori (1 tai 2)

E. Ruokalajien ”STEAM”, ”FRY”, ”MULTI-COOK” ohjelmissa indikaatori

F. Subohjelmien indikaatori ”COOK” ohjelmassa

G. ”MULTI-COOK” ohjelmassa lämpötilan indikaatori.

I. ENNEN KÄYTTÖÄ

Ennen käyttyä tätä tuotetta, lue käyttöohjeetta huolellisesti ja säilytä se

myöhempää tarvetta varten. Oikea käyttö laitteen merkittävästi pidentää

sen käyttöikää.

Turvatoimet

Valmistaja ei vastu vahingoista, jotka aiheutuvat noudattamatta jä ttämises-

tä turvallisuusvaatimukset ja käyttösäännöt.

• Laite on tarkoitettu ainoastaan kotitalouskäyttöön. Teollisuus-tai muu

käyttö on vastoin moitteettoman toiminnan tuote.

•

Ennen kuin kytket laitteen verkkovirtaan tarkista, onko akku jännite

nimellinen syöttöjännite laitteen (katso tekniset tiedot tai tuotteen

tyyppikilvessä).

•

Käytä jatkojohtoa, suunniteltu virrankulutus laitteen — Epäsuhta voi

aiheuttaa kaapelin oikosulun tai tulipalon.

• Laitteen saa kytkeä vain maadoitetuun pistorasiaan, — tämä on pakol-

linen vaatimus suojaamaan sähköiskua. Käyttämällä jatkojohtoa, var-

mista, että se on myös maadoitus.

VAROITUS! Käytön aikana hänen runkoonsa, kulhonsa ja metalliosansa ovat

lämmitettyjä! Ole varovainen! Käytä uuni rukkaset. Välttää tulikuuma höyry

ei kumarru laitteesta, kun kansi avataan.

•

Sammuta laite verkkovirrasta käytön jälkeen ja ennen puhdistusta tai liikkuvia.

Poista sähköjohtoa märillä käsillä, pitämällä aina pistokkeesta, älä johdosta.

•

Älä vedä virtajohtoa oviaukkoihin tai lämmönlähteitä lähelle. Varmista,

että sähkökaapeli ei väännä tai taivuta, eivät joudu kosketuksiin terä-

vien esineiden ja reunat huonekaluja.

Muista, virtajohdon vahinko voi aiheuttaa ongelmia, jotka eivät vastaa takuun

sekä sähköiskun. Vaurioitunut virtajohto edellyttää kiireellisiä palvelukes-

kuksessa.

• Älä aseta laitetta pehmeälle alustalle, älä peitä sitä työn aikana — se

voi johtaa ylikuumenemiseen ja toimintahäiriöitä.

• Älä käytä laitetta ulkona — kosteutta tai vieraita esineitä laitteeseen

voi aiheuttaa vakavia vammoja.

• Ennen laitteen puhdistamista, varmista, että se on irrotettu ja täysin

jäähtynyt. Noudattaa tarkasti ohjeita laitteen puhdistukseen (s. 57).

ÄLÄ upota laitetta veteen tai aseta sitä juoksevan veden alla!

•

Tuotetta ei ole tarkoitettu lasten käyttöön, ihmiset ilman asianmukais-

ta tietoa ja kokemusta, sekä aistit, fyysiset, henkiset ominaisuudet,

elleivät ne ole valvonnassa vastaavien henkilöiden turvallisuudesta.

Älä jätä lapsia ilman valvontaa laitteen läheisyydessä päällä.

• Älä koskaan yritä korjata tai tehdä muutoksia sen rakenteeseen. Kaikki

huolto-ja korjaustyöt saa suorittaa valtuutetussa palvelukeskuksessa.

Epäammattimaista työtä voi johtaa laitevika, ja vaurioittaa omaisuutta.

Ennen käyttöä

Pura varovasti pakkauksesta tuotteen ja poista se laatikosta, poista kaikki

pakkausten ja mainonnan etiketit lukuun ottamatta sarjanumeroa.

Sarjanumeron puute automaattisesti päättää sen takuutta.

Puhdista laitteen kostealla liinalla. Pese kulho lämpimällä vedellä. Kuivaa

huolellisesti. Ensimmäisellä käyttökerralla näyttöön saattaa tulla vieraita

hajuja, että ei johdu yksikön toimintahäiriö. Tässä tapauksessa puhdista

välineettä (s. 57).

Huomio! Kiellettiin laitteen kayttöä vioista.

II. HITAAN LIEDEN KÄYTTÖ

Ennen ensimmäistä käyttöä

Aseta laite kovalle tasaiselle alustalle niin, että venttiilistä ulos tuleva

kuumaa höyryä ei lyö taustakuvalle, koriste-pinnoitteelle, elektronisille

laitteille ja muille kohteille tai materiaaleille, jotka voivat vaikuttaa korke-

asta kosteuksesta ja lämpötilasta.

Ennen ruoanlaittoa, varmista, että hidan lieden ulkoiset ja näkyvät sisäiset

osat eivät omistuu ehjää, siruja ja muita vikoja. Kupin ja lämmityselementin

välillä ei pitäisi olla esteitä.

Kellon asettaminen

1.

Kytke laite verkkovirtaan. Pidä ”Preset”, kunnes näyttö alkaa vilkkua

minuutin kellonajan.

2.

Painamalla painiketta ”Cooking time” määrä minuutti (askeleelta asen-

nus — 1 minuutti) (ajan nopeata muuttamista varten pidä näppäintä).

3. Paina ”Hour/Min”, kellonäyttö alkaa vilkkua. Paina ”Cooking time” aseta

tuntia (ajan nopeata muuttamista varten pidä näppäintä).

4. Asennuksen jälkeen paina ”Keep warm / Cancel” tai odota muutama se-

kunti.Ajan ilmaisin lakkaa vilkkumasta, asetukset tallennetaan muistiin.

Ruoanlaiton ajan asettaminen

Hitaalla liedellä REDMOND RMC-M4502E voi itsenäisesti asettaa ruoanlai-

tonajan kunkin ohjelman (ilman ohjelmaa ”QUICK COOK”). Muutoksia ja aika

riippuu ruokaohjelmasta. Ajan muuttamaseksi:

SISÄLTÖ

I. ENNEN KÄYTTÖÄ ................................................................................................ 55

II. HITAAN LIEDEN KÄYTTÖ .............................................................................. 55

III. LISÄTILAISUUDET ............................................................................................57

IV. LISÄTARVIKKEET ................................................................................................57

V. LAITTEEN PUHDISTUS JA HUOLTO ............................................................57

VI. RUOANLAITTO NEUVOA .................................................................................57

VII. ENNEN YHTEYDENOTTOA HUOLTOKESKUKSELLE ...................... 59

VIII. TAKUU ................................................................................................................. 59

56

1. Kun olet valinnut ruokaohjelman klikkaa painiketta ”Hour/Min” ja ase-

ta tunti. Jos pidätte painiketta muutaman sekunnin, aloittaa nopea

arvonmuutos. Näppäilemällä ”Cooking time”-painiketta mittaa minuutit

(ajan nopeata muuttamista varten pidä näppäintä).

2. Painamalla painiketta ”Hour/Min” asettaa minuutin. Jos pidätte paini-

ketta muutaman sekunnin, aloittaa nopea arvonmuutos. Näppäilemäl-

lä ”Cooking time” aseta ajan nopeutettu mittaus (ajan nopeata muut-

tamista varten pidä näppäintä).

3.

Aseta tarvittaessa ruoanlaiton aika vähintään 1 tunti ja säätämisen

aikana paina ”Cooking time” – painiketta, kunnes näytöltä poistuu ajan

indikaattori. Paina ”Hour/Min” – painiketta, indikaattori alkaa vilkkua.

Paina ”Cooking time” – painiketta ja aseta minuutit.

4. Kypsennysajan asennuksen jälkeen, siirry seuraavaan vaiheeseen ruo-

kaohjelman valittamista varten. Peruuttamaksi asetukset, paina ”Keep

warm / Cancel” ja alka kaikki uudelleen.

TÄRKEÄÄ! Ruoanlaiton käsin asettamisessa käytetään ota huomioon mah-

dolliset asetukset ja valmistajan ohjelman mukaisesti tehtaalla määrätyn

taulukon mukaan (s. 58).

Mukavuuksien syystä ruoanlaiton ohjelmat alkavat vähimmäisarvoista. Se mah-

dollistaa ohjelman jatkamista, jos ruoka ei ole valmistunut määrätyssä ajassa.

Hidas liesi on varustettu energiasta riippumattomalla muistilla. Jos sähkö

katkaistaan tilapäisesti kaikki säädetyt asetukset tallennetaan, mukaan lu-

kien siirretyn startin asetukset.

Preset Function (”Siirretty alku” toiminto)

Mahdollistaa tarkan ajan asettamista, jonka mennessä automaatio-ohjelma on

suoritettava loppuun. Siirretään ruoanlaittoprosessi 10 minuutista 24 tuntiin

10 minuutin välein. Laite on varustettu kahdella itsenäisellä ajastimella, joiden

avulla voidaan muistaa aika, jonka mennessä ruoka valmistuu yleensä.

Ajastimen asettamiseksi:

1. Valitse automaattinen ohjelma, tarvittaessa muuta ruoanlaiton ajika,

joka on asetettu alussa.

2. Painamalla ”Preset” – näppäintä valitse muisti PRESET1 tai PRESET2.

3. Painamalla ”Hour/Min” – näppäintä pane päälle ajastimella kello, kel-

lojen indikaattori alkaa vilkkua.

4. ”Cooking time” – näppäimen avulla aseta kello (asetusväli on 1 tunti).

Painamalla ”Hour/Min” minuutin indikaattori alkaa vilkkua. ”Cooking

time” – näppäimellä aseta minuutit (asetusväli on 10 minuuttia).

5. Asetuksen päätyttyä paina ”Start”. ”Start”, ”Keep warm / Cancel” ja ”Pre-

set” – näppäimet syttyvät. Näytöllä näkyy aika, jonka mennessä ruoka

on valmista.

Preset –toiminnan käyttö on mahdollista kaikkia ohjelmia varten pois luki-

en ohjelmat ”FRY” ja ”PASTA”.

Asettaessa Preset-toimintaa tulee ottaa huomioon, että muutamissa ohjel-

missa aika alkaa vain laitteen pääsyn jälkeen tiettyyn lämpötilaan.

Ei saa siirtää ohjelman startti pitkäksi aikaa, jos ruoan aineosat ovat nope-

asti pilaantuvia.

Keep warm Function (Valmisruokajen lämpötilan ylläpidan toi-

minto – autolämmitys)

Se käynnistyy automaattisesti heti ruoanlaittoohjelman käytön jälkeen ja

voi säilyttää valmiin lautasen lämpötilan sisällä St 70–75°C 24 tunnissa.

Autolämmityksen toiminnassa indikaatori ”Keep warm / Cancel” palaa, näy-

tössä on ajan suora lukeminen. Tarvittaessa autolämmityksen voidaan sam-

muttaa painamalla painikkeetta muutaman sekunnin ”Keep warm / Cancel”.

Reheat Function (Ruoan lämmityksen toiminto)

Hidas liesi REDMOND RMC-M4502E voi lämmittää kylmää ruokää. Sitä var-

ten:

1. Laita ruoka kulhoon, aseta se hataan lieden runkoon.

2. Sulje kansi, kytke sen virkavirtaan.

3. Paina muutama sekuundia painekketta ”Keep warm / Cancel” äänteen.

Indikaatori palaa näytässä. Ajastin alkaa lämmityksen aikalaskenta.

4. Hidas liesi lämmittää ruokaa 70–75°С asti ja ylläpitää sitä lämpimänä

24 tuntia. Tarvittaessa lämmitys on sammutettava painaamalla muu-

tama sekuundia paineketta ”Keep warm / Cancel”, siihen asti että indi-

kaatorit eivät palaa.

Vaikka se voi säilyttää ruokaa lämmitettynä 24 tuntia, älä jätä lämmityksen

yli kaksi tai kolme tuntia, koska se voi joskus aiheuttaa sen makuun.

Yhteisiä menettelyjä käyttäen automaattisia ohjelmia

1. Mitaa tarvittavat ainekset.

2. Laita ainekset hidas lieden kulhossa ohjelman mukaisesti ja aseta se

runkoon. Varmista, että kaikki ainesosat, kuten neste on alle kulhon

suurimman merkin. Varmista, että kulho asennetaan vääristymiä ilman,

ja se on lämmityselementin yhteydessä.

3. Sulje kansi, kunnes se napsahtaa. Kytke sen verkkovirtaan.

4.

Painamalla ”Menu” valitse tarvitettu ruoanlaitoohjelman (näytossä

palaa indikatoori).

5. Jos ohjelmassa on valitettu tuotteen tyyppi, valitse sopiva aliohjelman

käyttäen ”tuote” (ohjelmia ”MULTI-COOK”, ”STEAM”, ”FRY”) tai ”Cooking

mode” (ohjelman ”COOK”). Kunkin osa-sarja oikea paistoaika oletukse-

na, joka näkyy näyttölaite.

6. Voit muuttaa alussa asetettu aika (s. 55).

Tarvittaessa aseta siirretty startti. ”Preset” – toimintaa ei saa käyttää,

jos käytetään ”FRY” ja ”PASTA” -ohjelmia.

7.

Ruoanlaitto-ohjelman käynnistämiseksi paina ”Start”. Syttyy ”Start” –

näppäimen indikaattori. Ohjelma käynnistyy ja alkaa ruoanlaiton läh-

tölaskenta. ”STEAM” –ohjelmassa lähtölaskenta vastaa veden kiehumi-

sen jälkeen ja kun höyryn tiheys on kupissa riittävä; ”MULTI-COOK”,

”FRY” – ohjelmassa laitteiden käynnistettyä; ”PASTA” -ohjelmassaveden

kiehumisen kupissa, ruokien laittamisen ja painikkeen toistuvan ”Start”

– näppäimen painamisen jälkeen.

8. Ohjelman lopussa ruoanlaitto-ohjelma antaa äänimerkin. Sitten laite

siirtyy automaattiseen lämmitykseen (syttyy ”Keep warm / Cancel” –

näppäimen indikaattori).

9.

Syötetyn ohjelman peruuttamiseksi, ruoanlaittoprosessin keskeyttämi

-

seksi paina ”Keep warm / Cancel” .

Parhaalle tulokselle tarjoamme ruoanlaiton reseptejä hitaan lieden REDMOND

RMC-M4502E kirja ”120 reseptejä” kehitetty erityisesti tätä mallia varten.

Jos mielestäsi, et voi saavuttaa haluttua tulosta tavanomaisilla automaattisl-

la ohjelmlla, käytä yleisen ohjelman ”MULTI-COOK” laajennetuin manuaalis-

ten asetuksien kanssa, joka tarjoaa suuria mahdollisuuksia kulinaarisia ko-

keiluja.

”MULTI-COOK” ohjelma

Tämä ohjelma on tarkoitettu mitä tahansa mukien valmistamiseksi käyttäjän

lämpötilaa ja aikaa koskevien asetusten mukaisesti. ”MULTI-COOK”-ohjelman

mukaisesti hidas liesi voi korvata monia keittolaitteita ja antaa mahdolli-

suuden valmistaa ruoka halutun reseptin, vanhan keittokirjan tai Internetis-

tä otetun reseptin mukaan. On mahdollisuus valmistaa ruokia alussa sää-

dettyjen asetusten perusteella (vihannekset, kalaa, lihaa).

Ruoanlaiton aika riippuu tuotteen valitusta ajasta: ”VEGETABLES” (”VIHAN-

NEKSET”) — 15 minuuttia, ”FISH” (”KALA”) — 20 minuuttia, ”MEAT” (”LIHA”)

— 40 minuuttia. Ruoanlaiton alussa säädetty lämpötila on 160°С.

Käsin säädön aika on 5 minuuttia— muutetaan 12 tuntien välein, yhdessä

minuutissa alle 1 tunnin ajalle; viidessä minuutissa 1-12 tunnin ajalle.

Lämpötilan käsisäädön väli (muutetaan ”Temperature” näppäintä) 40°С —

160°С muutetaan 20°С välein.

”MULTI-COOK” – ohjelmassa on mahdollista valmistaa monia erilaisia ruokia.

Käytä kirjaa 120 reseptiä ammatillisilta keittäjiltämme tai suosittujen läm-

pötilojen taulukkoa koskien erilaisten tuotteiden valmistusta (s. 58).

”STEAM” ohjelma

Suositellaan, että vihanneksia, lihaa ja kalaa, dieetti- ja vegaaniruokia,

lasten ruokia valmistellaan höyryllä. Ruoanlaiton aika riippuu valitusta

tuotteesta: ”VEGETABLES” (”VIHANNEKSET”) — 10 minuuttia, ”FISH” (”KALA”)

— 15 minuuttia, ”MEAT” (”LIHA”) — 40 minuuttia. On mahdollista asettaa

ruoanlaiton aika 5 minuutista 1 tunti, asetetaan 1 minuuttiin.

Tässä ohjelmassa laittamiseksi käytä erikoissäiliötä (sisältyy settiin):

1. Kaada kulhoon 600–1000 ml vettä. Aseta kulhoon Höyryssä ruoanlait-

toa varten astian

2. Mittaa ja valmistaa ruokaa reseptin mukaan, laita ne tasaisesti astial-

la ja aseta kuppi kulhoon. Varmista, että kulho on kosketuksessa läm-

mityselementin kanssa.

3. Seuraa 3–9 ”Yhteisiä menettelyjä käyttäen automaattisia ohjelmia” .

”FRY” ohjelma

Suositellaan vihannesten, lihan, kalan, merenantimien paistamiseksi jne. Alus-

sa asetettu ruoanlaiton aika riippuu valitusta tuotteesta: ”VEGETABLES” (”VI-

HANNEKSET”) — 10 minuuttia, ”FISH” (”KALA”) — 15 minuuttia, ”MEAT” (”LIHA”)

40 minuuttia. Voidaan asettaa aika käsin 5 minuutista 1 tunti, ja yhteen mi-

nuuttiin. Myös on sallittua paistaa tuotteita, kun laitteen kansi on auki.

”STEW” ohjelma

Suositellaan laittaa höyryssä kasviksia, lihaa, siipikarjaa ja äyriäisiä. Oletuk-

sena ohjelman valmistelun aika on 1 tunti. Manuaalinen säätö kypsennys-

aika on mahdollista välillä 10 minuutista 12 tuntiin 5 minuutin muutosas-

kelen kanssa.

”COOK” ohjelma

Suositellaan riisin, tattarinpuuron ja mureiden puurojen valmistamiseksi.

Alussa asetettu ruoanlaiton aika riippuu valitusta ohjelmasta: (”QUICK COOK”

— 25 minuuttia, ”COOK” — 1 tunti, ”OATMEAL” — 10 minuuttia). Aika voi säätää

käsin 5 minuutista puoleentoista tuntiin, 1 minuuttiin (”QUICK COOK”, ”OAT-

MEAL”) ja 30 minuutista 2 tuntiin, 5 minuuttiin (”COOK”).

Maidon kiehumisen välttämiseksi ja saamiseksi toivottua tulosta, on suosi-

teltavaa tekemään seuraavaa ennen valmistautuu:

•

pestää kaikki täysjyväviljaa (riisi, hirssi, y.m.), kunnes vesi on puhdasta;

• ruoanlaittoa ennen rasvata kuppia voilla;

• pitää osuusta, mittaamalla aineista kirjan reseptien mukaan, vähentää

tai lisätä määrää ainesosien tiukasti suhteessa;

• käyttäessä täysmaitoa laimentaa sitä juomaveden kanssa 1:1.

Maidon, jyvien ominaisuudet riippuvat alkuperästä ja valmistajasta, ne voi-

vat erota, mikä joskus vaikuttaa valmistuksen tulokseen.

Jos haluttua tulosta ”COOK”-ohjelmassa ei ole saavutettu, käytä universaa-

lista ”MULTI-COOK”-ohjelmaa. Maitopuuron sopiva lämpötila on 100ºС. Ai-

neosien laitto ja aika säädetään reseptin mukaan.

57

Hidas liesi RMC-M4502E

FIN

”PASTA” ohjelma

On suositeltavaa pasta ruoanlaittoa, makkaroita, varten, keittämällä munia y.m. Oletuksena ohjelma paistoaika on 8

minuuttia. Manuaalinen säätö kypsennysaika on mahdollista 2–20 minuuttia 1 minuutin muutosaskelen kanssa.

Ohjelman käynnistämisen jälkeen odota äänimerkki, joka ilmoittaa veden kiehumisesta, laita aineosat, laita kansi

päälle ja paina ”Start”. Sen jälkeen alkaa ruoanlaiton ajan lähtölaskenta.

Elintarvikkeiden valmistaessa (kuten pasta, ravioli y.m.) muodostuu vaahto. Voitte avata kulhon kannen laittamisen

tuotteita kiehuvaan veteen minuutin jälkeen.

”SOUP” ohjelma

On suositeltavaa valmistaa erilaisia keittoja ja pääruokia sekä hedelmähillokkeita ja juomia. Oletuksena ohjelman valmistelun

aika on 1 tunti. Manuaalinen säätö kypsennysaika on mahdollista 10 minuutista 8 tuntiin 5 minuutin muutosaskelen kanssa.

”CAKE” OHJELMA

On suositeltavaa valmistaa leipomista (kakut, keksit). Oletuksena ohjelman valmistelun aika on 1 tunti. Manuaalinen

säätö kypsennysaika on mahdollista 30 minuutista 4 tuntiin 5 minuutin muutosaskelen kanssa.

III. LISÄTILAISUUDET

• Leipominen

• Fondue

• Uppopaistossapaistaminen

• Jogurtin valmistelu

•

Nestemäisten tuotteiden pastö-

rointi

• Lasten tuotteiden lämmitetty

•

Lasiesineiden ja henkilökohtaisia

• Hygieniatuotteita sterilointi

IV. LISÄTARVIKKEET

Hitaaseen lieteen liittyviä lisätarvikkeita on ostettava erikseen. laajuksesta, hankinnasta ja yhteensopivuksesta

malliin aseta viraliselle tuojalle.

RAM-CL1 — kulhon upokaspihdit

On suunniteltu hitaasta liedesta kulhon helppoa poistamista varten. On mahdollista käyttää muiden hitaiden liesin

brandien kanssa.

RHP-M1 — kulho kinkun ruoanlaittoa varten

On suunniteltu kinkun, sämpylöiiden ja muiden liha-, siipikarja- tai kalaherkkuiden ruoanlaittoa varten lisäämällä

erilaisia mausteita ja täyteaineita. Voit käyttää tämän kulhon hitaassa liedessä, uunissa tai grillissa ja juuri oikea

määräisessä potissa liedella.

RAM-FB1 — Uppopaistossapaistamista varten kahvakori

Käytetään laittamiseksi erilaisia tuotteita hyvin kuumassa öljyssä (paistettu). Sopii kaikille kulhoolle, joiden aine-

paljous on 3 litraa. On valmistettu ruostumattomasta teräksestä ja on irrotettava kahva ja koukku kulhoon kinnis-

tystä varten helpottamaksi tyhjennystä ylimääräirtä öljyä keittämisen jälkeen. On mahdollista käyttää muiden hitai-

den liesin brandien kanssa. Voidaan pestä astianpesukoneessa.

RAM-G1 — purkkikomplekteja jogurtia varten (4 kpl.)

Käytetään laittamiseksi erilaisia jogurtia. Purkilla on päivämäärä, jonka avulla voidaan valvoavarastointiaikaa. On

mahdollista käyttää muiden hitaiden liesin brandien kanssa.

RB-C502 — kulho keraaminen ulkokuorin kanssa ANATOn® tuotano (Korea)

Ainepaljous on 5 litraa. On parantunut kestävyys mekaanisia vaurioita, ja on erinomaista tarttumaton lämpöä joh-

tavan ominaisuuksia, jolloin ruoka ei tartu pintaan ja haudutettu sammutettiin tasaisesti koko kypsennyksen. Tämä

kulho on suunniteltu paremmalle leivonnalle, paistamiselle ja maitopuuron keittämälle. Voit käyttää kulhon elintar-

vikkeiden varastointia varten ja ruoka valmistelua varten uuniin. Voidaan pestä astianpesukoneessa.

RB-S500 — teräskuppi

Ainepaljous on 5 litraa. Siilä on suuri kestävyys mekaanisista vaurioista. On suositeltavaa valmistaa erilaisia keittoja,

hillokkeittää, hilloja ja säilykkeitä. Sopii käytettäväksi hänessä tehosekoitimen, mikserin ja muut keittiökoneet, vihan-

neksia, hedelmäsosetta ja kermakeitoja laitossa. Ei suositella paistamista varten. Voidaan pestä astianpesukoneessa.

V. LAITTEEN PUHDISTUS JA HUOLTO

Ennen kuin puhdistat laitteen, varmista, että se on irrotettu ja täysin jäähtynyt. Käytä pehmeää kangasta ja epähan-

kaavaa puhdistusainetta. Suosittelemme Puhdista laite käytön jälkeen. Älä käytä hankaavia tuotteita, pesu ja kemi-

allisesti aggressiivisia aineita. Älä upota korpuksen veteen tai aseta sitä juoksevan veden alla.

Ennen ensimmäistä käyttöä tai poistamaksi hajut keittämisen jälkeen suositellaan 15 minuuttia keitettää puolen

sitruunan ohjelmassa ”STEAM-FISH”.

Kulhon, sisä-alumiini kannen ja höyryventtiilin täytyä puhdistaa jokaisen käyttökerran jälkeen.Kulho voidaan pestä

astianpesukoneessa. Puhdistuksen jälkeen pyyhi kulhon ulkopinta.

Alumiinikannen sisäpuolen puhdistamista varten:

1. Avaa hitaan lieden kannen.

2. Kannen sisäpuolella paina keskellä kaksi muovista kiinnike.

3. Vedä alumiini sisä kattaa hieman yli ja alas, kunnes se irtoaa pääkannesta.

4. Pyyhi pinnat kaksi pipoa kostealla liinalla. Tarvittaessa pese kannen juoksevan veden alla ja käyttää pesuainet-

ta. Käyttäminen astianpesukoneessa on epätoivottu.

5. Kokoa päinvastaisessa järjestyksessä: aseta alumiini kannen yläaukoille, kohdista se tärkein kansi ja työnnä

naksahtaa.Sisäinen alumiini kansi on kiinnitettävä paikalleen.

Höyryventtiili on asetettu erityisessä paikassa laitteen pääkannella ja koostuu kahdesta osasta: ulkoisesta levystä

ja pohjasta. Puhdistaa venttiili:

1. Vedä ulkoisen levyn kielekkeelle ylös ja itsellesi kohti kuin on piirretty kuvassa.

2. Levyn sisäpuolella käännä venttiilin suurin osa vastapäivään (suuntaan <open>) ja poistaa se.

3. Vedä venttiilin kumen. Pese kaikki venttiilin osat noudattamalla mainittuja edellä sääntöjä.

Huomio! Vääristymien välttämiseksi on kielletty venttiilin kumen kiertämällä ja vetämällä.

4.

Kokoa päinvastaisessa järjestyksessä purkkaa tahna, kolot asettuvat venttiilin kumen vastaavat ennusteet levyn

sisäpuolelle ja käännä sitä myötäpäivään (suuntaan <close>). Aseta höyryventtiilin koloon laitteenkanteen

(ulkoinen levy on asetettava kädensijan takaisin purkaa varten).

Ruoanlaiton aikana lauhdevesi on mahdollista, joka tässä mallissa kertyy erikoiskourussa kupin ympärillä. Lauhde-

vesi poistuu helposti keittiön rätin avulla.

VI. RUOANLAITTO NEUVOA

Valmistelun virheet ja sen ratkaisut

Tämä osio sisältää tyypillisiä virheitä tehdään ruoanlaittossa hitaassa liedessä, pohditaan mahdollisia syitä ja kei-

noja niiden ratkaisemiseksi.

RUOKA EI OLLUT VALMISTANUT

Mahdollisia ongelman syitä Ratkaisut

Olet unohtanut sulkea kansi laitteen tai sammuttaa sen tiukasti, joten

ruoanlaitto lämpötila ei ollut riittävän korkea.

• Kypsennyksen aikana, älä avaa hidas lieden kannen tarpeettomasti.

• Sulje kansi, kunnes se napsahtaa. Varmista, että mikään häiritsee kannen

tiukka suljinjärjestelmä ja elastinen kannen sisäpuolella ei ole vaurioitunut.

Kulho ja lämmityselementti olevat huonossa kontaktissa, joten ruoan-

laitto lämpötila ei ollut riittävän korkea.

•

Kulho on asennettava koteloon sujuvasti, lujasti kiinni lämmitys-

levyn pohjaan.

• Varmista, että hitaan lieden ei ole vieraita esineitä. Älä anna lämmi-

tyslevyn saastumista.

• Valitettavaa valinta elintarvikkeiden ainesosista. Nämä aineet eivät

sovellu ruoanlaittoon valitsemallasi menetelmällä, tai olet valinnut

väärän ohjelman valmistelussa.

• Aineet leikataan liian suuri, rikkonut yleistä mittasuhteet kirjan-

merkkejä tuotteita.

• Väärin asennettu (ei laskettu) kypsennysaika.

• Resepti ei sovellu ruoanlaittoon tässä hitaan lieden malliin .

•

On toivottavaa käyttää todistettu (mukautettu käytettäväksi laitteen

kanssa) reseptejä. Käytä reseptejä, joita voi todella luottaa.

•

Valinta ainesosia, menetelmä leikkaus, osuudet kirjanmerkkejä,

ohjelman valinta ja paistoaika on vastattava valitun reseptin.

Höyryssä laittaminen: kulhossa vettä on liian vähän varmistaa riittävä

höyryn tiheys.

Kaada vesi kulhoon välttämättä suositeltu reseptiä mukaisesti. Jos olet

epävarma, tarkista vedenpinta kypsennysajassa.

Paistamisessa:

• Kaadetaan kupin liikaa öljyä.

• Ylimääräinen kosteus kulhossa.

• Normaalissa paistamisessa riittää kattamaan kulhon pohjaan voita ohuesti.

• Uppopaistettaessa noudata asianmukaista reseptiä.

Älä peitä hitaan lieden kannen paistamisessa, jos se ei ole täsmennetty resep-

tissa. Pakasteet ennen paistamista välttämättä sulaa ja valuta vesi pois niistä.

Keittämisessä: keitto kiehuu yli, kun ruoanlaitto elintarvikkeita korkea

happamuus.

Jotkut tuotteet vaativat erityistä käsittelyä ennen keittämistä: pesu

passerovaniya jne. Seuraa ohjeita valitsemasi resepti.

Leipomassa:

Kestämissä taikinan kiinni kannen sisäpuolelle

ja estää höyryn tyhjennysventtiilin.

Täytä kulhoon taikinaa pienemmässä mittakaavassa.

Asetit kulhoon liikaa taikinaan.

Poista leivontaa kulhosta, käännä uudestaan ja uudestaan laita kulhoon, jatka

ruoanlaitto kypsäksi. Tulevaisuudessa laita taikinaa pienempään tilavuuteen.

58

TUOTE ON SULUTTANUT

Teit virheen valitessaan tuotteesta tai asennuksessa kypsennysajan.

Liian pieni ainesosien koko.

Katso tarkastettujen (mukautettu tätä mallia varten) reseptin. Valinta

ainesosia, menetelmä leikkaus, osuudet, ohjelman valinta ja paistoaika

on noudatettava sen suosituksia.

Valmistuksen jälkeen valmis ruoka seisoi liian pitkä autolämmityksessä.

Autolämmityksen pitkä käyttö ei ole toivottu. Jos hitaan lieden mallissaan

on ominaisuus poistetaan käytöstä, voit käyttää tätä toimintoa.

TUOTE LIIAN HAIHTUU

Maitopuuroa keittämisessä maito haihtuu.

Maidon laatu ja ominaisuudet voi riippua sijainnistä ja sen tuotannosta.

Käytä vain ultra-pastöroitu maito, jonka rasvapitoisuus on enintään 2,5%.

Tarvittaessa maito voidaan laimentaa hieman juomavettä (katso s. 56).

•

Ainekset ennen keittämistä ei ole käsitelty tai jalostettu väärin

(huono pesty jne.).

• Ei ole noudattanut osuudet ainesosia tai tuote on valittu väärin.

•

Katso tarkastettujen (mukautettu tätä mallia varten) reseptin. Valin-

ta ainesosia, menetelmä esikäsittelyn osuus kirjanmerkit on nouda-

tettava sen suosituksia.

• Kokojyväkuidut, liha, kala ja äyriäiset ovat aina puhdastanut ahkerasti.

RUOKA PALAA

• Bowl oli huonosti puhdistettu edellisen laittamisen jälkeen.

• Kulho tarttumaton pinnoite oli vahingoittunut.

Ennen ruokalaittoa tarkista, että kulho on hivin puhdistettu ja tarttu-

matomalla ulkokuorilla ei ole vahingoja.

Tuotteiden kokonaismäärä on pienempiä kuin suositellaan reseptissa. Katso tarkastettujen (mukautettu tätä mallia varten) reseptin.

Olet asentanut liikaa kypsennysaikaa.

Vähentää paistoaikaa tai seurata reseptia, joka on sovitettu tähän hitaan

lieden malliin.

Paistamisessa: unohdit kaada öljyä kulhoon, et sekoita tai myöhemmin

kumosi valmistetut tuotteet.

Tavanomaisissa paistamisessa, täytä kulhoon hieman kasviöljyä - niin,

että se peittää kulhon pohjaa ohuella kerroksella. Yhtenäistä paistamis-

ta varten elintarvikkeiden kulhossa täytyy säännöllisesti sekoita tai

käännä tietyn ajan kuluttua.

Muhennoksessa: kulhossa ei ole tarpeeksi vettä.

Lisää nestetta kulhoon. Kypsennyksen aikana älä avaa hitaanlieden

kannen tarpeettomasti.

• Keittämisessä: kulhossa on vähän nestetta

• (ei havaittu osuudet ainesosia).

Huomioi oikea nestemäisien kiinteiden ainesosien suhde.

Leipoamisessa: et sotkee kulhon reunoihin öljyllä ennen kypsentämistä.

Ennen tehdyn testin rasva kulhon pohjasta ja sivusta voita tai kasviöljyä

(älä kaada öljyä kulhoon!).

TUOTE HÄVITSI MUOTOA

Olet liian usein sekoitettu tuotteetta kulhossa.

Tavanomaisissa paistamissa astia ei häiritä enemmän kuin joka 5–7 minuuttia.

Olet asentanut liikaa kypsennysaikaa.

Vähentää paistoaika tai seurata resepti, joka on sovitettu tähän malli yksikkö.

LEIPOMINEN ON MÄRKÄ

Käytettiin väärin ainesosia, jolloin ylijäämä kosteutta (meheviä, vihan-

neksia tai hedelmiä, pakastetut marjat, kerma jne.).

Valitse ainekset leivontaan reseptin mukaan. Yritä valita ainesosina

elintarvikkeisiin, jotka sisältävät liian paljon kosteutta, tai käyttää niitä

niin paljon kuin mahdollista vähimmäistaso.

Ylikypsätte valmiin kypsentämisen suljetussa hitaassa liedessä.

Yritä poistaa leivonnaiset hitaasta liedesta. Tarvittaessa voit jättää

tuotteen lyhyen aikaa aulämmitys ohjelmassa.

LEIPOMO EI OLE NOUSTANUT

Munat ja sokeri olivat lyöty pahasti.

Katso tarkastettujen (mukautettu tätä mallia varten) resepti. Valinta

ainesosia, menetelmä esikäsittelyn osuus kirjanmerkit on noudatet-

tava sen suosituksia.

Taikina leivinpaperin kanssa seisoi liian pitkää aikaa

Et seuloa jauhoja ja taikinaa vaivat huono.

Tehdään virheitä tekemäsä ainesosia.

Valitsemasi resepti ei sovellu paistamiseen tässä hitaan liede mallissa.

Joissakin Redmond hitain liedein malleissa ”STEW” ja ”SOUP” ohjelmissa jossa on voi olla nestettä puute kulhossa

laukaisee ylikuumenemissuoja. Tällöin ohjelma pysähtyy ja ruoanlaitto tulee autolämmityksen.

Erilaisten tuotteiden höyryllä ruoanlaiton aika

№ Ruoka Paino, g(määrä) Veden määrä, ml Ruoanlaiton aika, min

1 Sianlihan / Naudanlihan lee (kappaleita 1,5 х 1,5 sm) 500 500 20/30

2 lampaan lee (kappaleita 1,5 х 1,5 sm) 500 500 30

3 Kanan lee (kappaleita 1,5 х 1,5 sm) 500 500 15

4 Lihapullat 180 (6 kpl.) / 450 (kpl.) (3 kpl.) 500 10/15

5 Kala (lee) 500 500 10

6 Salaattikatkarapu (kuoritut, keitetyt ja jäädytetty) 500 500 5

7 Peruna (kappaleita 1,5 х 1,5 sm) 500 500 20

8 Porkkana (kappaleita 1,5 х 1,5 sm) 500 500 30

9 Juurikas (kappaleita 1,5 х 1,5 sm) 500 500 1 tunti 20 minuuttia

10 Vihannekset (tuoreäädytetty) 500 500 15

11 Höyrytettynyt muna 3 kpl. 500 10

On muistettavaa, että nämä ovat yleisiä suosituksia. Aika voi poiketa suositusarvoista, sekä mausta.

Lämpotilanmuotojen käyttöjen suositukset ”MULTI-COOK” ohjelmassa

Käyttölämpötila Käyttösuositukset (myös katso resepttikirja)

40 Jogurtin valmistus, Taikinanvalmistus, etikan keittiö

60 Pastörointi, Vihreä teetä, vauvanruokaa valmistus

80 Glögin, Rahkan valmistus,

100 Marenin ja hillon valmistus

120 Eisbeinin, Muhennoksen valmistus

140 Kuumaa

160 Uppopaistossa paistaminen

Ruoanlaiton ohjelmien yhteenveto taulukko (tehdasasetukset)

Ohjelma Käyttösositukset

Keittoaika

oletuksena

Valikoima

kypsennysaika/

muutosaskel

Siirretty alka

Työasten odotus

Autolämmitys

Ohjelma

STEAM

Höyrytetty vihannekset

115–120

10 min

5 min – 1 tunti / 1 min 24 + +Höyrytetty liha 40 min

Höyrytetty kala 15 min

FRY

Vihanneksien paistaminen

150–155

10 min

5 min – 1 tunti / 1 tuntia – + +Lihan paistaminen 40 min

Kalan paistaminen 15 min

STEW

Lihan, kalan, vihannekseiden, lisukkeiden ja muiden

ruokalajin hauduttaminen

90 1 tunti

10 min –12 tuntia / 5 min

24 – +

MULTI-COOK

Eri ruokia valmistelu

lämpötilan ja kypsen-

nysajan asettamisen

kanssa

Vihanneksien laittaminen

40–160,

askel 20°С

15 min

5 min — 1 tunti / 1 min

1 tunti — 12 tuntia / 5 min

24 + +Kalan laittaminen 20 min

Lihan laittaminen 40 min

59

Hidas liesi RMC-M4502E

FIN

Ohjelma Käyttösositukset

Keittoaika

oletuksena

Valikoima

kypsennysaika/

muutosaskel

Siirretty alka

Työasten odotus

Autolämmitys

Ohjelma

PASTA

Pastaa eri vehnälajikkeista ruoanlaitto, makkaroiden

ja muiden puolivalmiiden tuotteiden valmistelu

118–120 8 min 2 min –20 tuntia / 1 min – + +

QUICK COOK

Nopea riisin, murenevien puuroiden vedessä ruo-

anlaitto

110 25 min 5 min–1,5 tuntia / 1 min 24 – +

COOK Pilahvirisin valmistelu 120–125 1 tunti 30 min –2 tuntia / 5 min 24 – +

COOK-

OATMEAL

Maitopuoroiden valmistelu. Vihannekdien keittämi-

nen

90 10 tunti 5 min –1,5 tuntia / 1 min 24 – +

SOUP Keitojen ruoanlaitto 90 1 tunti 10 min – 8 tuntia / 5 min 24 — +

CAKE

On suositeltavaa leivonnan ruoanlaittoon (kakut,

keksit), erilaisia pataruoat ja kohokkaia

110–122 1 tunti 30 min –4 tuntia / 5 min 24 — +

VII. ENNEN YHTEYDENOTTOA HUOLTOKESKUKSELLE

Virheilmoitus näytöllä Mahdolliset virheet Oikaisu

Е1— Е3

Järjestelmän virhe, voi olla vahingoitettu ohjauskort-

ti tai lämmityselementti.

Irrota laitteen, anna sen jäähtyä. Sulje kansi, käynnistä laite

uudelleen pistorasiaan. Jos kytketään uudelleen ongelma jatkuu,

ota yhteyttä valtuutettuun huoltoon.

Vika Mahdollinen syy Oikaisu

Ei kytkee Ei ole virtaa sähköverkossa. Tarkista jännitteettä sähköverkossa.

Ruoka laittaa liian kauan.

Sähkökatkokset sähköverkossa. Tarkista jännitteettä sähköverkossa.

Kupin ja lämmityselementin välillä on pudonnut vieras esine. Poista vieraatta esineetta.

Hitaan lieden Kulho ei ole aseta tasalla Laita kulhon tasalla.

Lämmityselementti on likainen.

Irrota laitteen, anna sen jäähtyä. Puhdista lämmi-

tyselementtia.

VIII. TAKUU

Tällä tuotteella on perusteltua 2 vuotta ostopäivästä. Takuuaikana, valmistaja sitoutuu korjata, osien vaihto tai

vaihtamista tuotteiden valmistuksen aiheuttamia vikoja huonolaatuisia materiaaleja ja ammattitaitoa. Takuu tulee

voimaan vain, jos ostopäivästä on vahvistettu leima ja myyjän allekirjoitus myymälä alkuperäi tsessä akuukortissa.

Tämä takuu on voimassa vain siinä tapauksessa, että tuotetta on käytetty ohjeiden mukaisesti käsin, ei korjata tai

purkaa ja voi vaurioitua virheellisestä käsittelystä sekä säilyttää täydellinen tuote. Tämä takuu ei kata normaalia

kulumista eriä ja tarvikkeet (suodattimet, lamput, keraaminen ja teon-pinnoite, tiivisteet, jne.).

Tehtaalla asetettu elämän laitteen on 5 vuotta alkaen ostopäivästä, edellyttäen, että se on toiminut näiden ohjeiden

mukaisesti ja soveltaa teknisiä standardeja.

Pakkaus, ohjekirjat, sekä laite on hävitettävä paikallisten kierrätyksen ohjelmin mukaan. Älä hävitä näitä tuotteita ta-

vallisen kotitalousjätteen kanssa.

Sivu latautuu ...

Redmond RMC-M4502E Ohjekirja

Redmond RMC-M4502E Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat