Bosch MUM57 SERIES Ohjekirja

Sivu latautuu ...

82 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Sisältö

Turvallisuusasiaa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 82

Laitteen osat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85

Käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 86

Puhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 89

Säilytys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 90

Ohjeita käyttöhäiriöiden varalle . . . . . . . . . . 90

Käyttöohjeita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 91

Kierrätysohjeita . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92

Takuuehdot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 92

Lisävaruste . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 93

Turvallisuusasiaa

Lue käyttöohje huolellisesti ennen laitteen käyttöä. Siinä on tärkeitä

laitetta koskevia turvallisuus- ja käyttöohjeita.

Jos laitteen käyttöohjeet laiminlyödään, valmistaja ei ole vastuussa

ohjeidenvastaisesta käytöstä aiheutuvista vahingoista.

Tämä laite on tarkoitettu määrille, jotka ovat normaaleja kotitalouskäytössä

tai siihen rinnastettavassa käytössä. Se ei sovellu ammattimaiseen

käyttöön. Kotitalouskäyttöön rinnastettava käyttö käsittää esim. laitteen

käytön liikkeiden, toimistojen, maatalous- ja muiden ammatillisten yritysten

taukotiloissa, sekä laitteen käytön pienien hotellien ja palvelutalojen

asiakas- ja vierastiloissa. Käytä laitetta vain kotitalouksissa tavallisten

määrien käsittelyyn ja keskeytyksettä ainoastaan ohjeissa ilmoitetun ajan.

Älä ylitä maksimimääriä (katso »Käyttöohjeita«)!

Laite soveltuu ruoka-aineiden sekoittamiseen ja vatkaamiseen sekä

taikinan vaivaamiseen. Sitä ei saa käyttää muiden tarvikkeiden tai aineiden

käsittelyyn. Valmistajan hyväksymien lisävarusteiden kanssa voit käyttää

laitetta myös muihin käyttötarkoituksiin.

Käytä laitetta vain alkuperäisvarusteiden kanssa. Kun käytät varusteita,

noudata oheisia käyttöohjeita.

Säilytä käyttöohje huolellisesti. Muista antaa käyttöohje laitteen

mahdolliselle uudelle omistajalle.

, Yleiset turvallisuusohjeet

Sähköiskun vaara

Lapset eivät saa käyttää laitetta.

Pidä laite ja sen liitäntäjohto poissa lasten ulottuvilta.

Henkilöt, joilla on alentunut fyysinen, aistillinen tai henkinen toimintakyky

tai joilta puuttuu kokemusta ja tietoa laitteen käytöstä, saavat käyttää sitä

vain valvonnan alaisena tai kun heille on kerrottu, miten laitetta käytetään

turvallisesti ja he ovat ymmärtäneet, mitä vaaroja laitteen käytöstä voi

aiheutua.

Lapset eivät saa leikkiä laitteella.

fi

lååÉâëá=çäâççå=î~äáåí~ëá=çå=_lp`eK

rìëá= Ü~åâáåí~ëá= çå=åóâó~áâ~áåÉå=à~=ä~~Çìâ~ë=

âçÇáåâçåÉK

iáë®íáÉíçà~=íìçííÉáëí~ããÉ=ä ∏óÇ®í=áåíÉêåÉíJ

ëáîìáäí~ããÉK

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 83

Liitä laite vain tyyppikilvessä olevan käyttöjännitemerkinnän mukaiseen

pistorasiaan. Käytä laitetta vain, kun liitäntäjohto ja laite ovat

moitteettomassa kunnossa.

Irrota laite aina sähköverkosta, kun se jää ilman valvontaa ja ennen sen

kokoamista, osiin purkamista tai puhdistamista.

Varo, että terävät reunat tai kuumat pinnat eivät vaurioita liitäntäjohtoa.

Jos laitteen liitäntäjohto vioittuu, sen saa turvallisuussyistä vaihtaa vain

valmistaja, valtuutettu huoltoliike tai vastaavat valtuudet omaava

sähköasentaja.

Jätä sen vuoksi laitteen korjaukset vain valtuutetun huoltoliikkeen

tehtäväksi.

, Laitetta koskevat turvallisuusohjeet

Loukkaantumisvaara

Sähköiskun vaara!

Kytke pistotulppa pistorasiaan vasta sitten, kun kaikki alkuvalmistelut

koneella työskentelyä varten on tehty.

Älä upota peruslaitetta veteen tai muihin nesteisiin tai pese sitä juoksevan

veden alla.

Älä käytä höyrypuhdistinta.

Älä muuta varren asentoa virran ollessa kytkettynä koneeseen. Odota, että

moottori on pysähtynyt.

Vaihda varuste/lisävaruste vain moottorin ollessa pysähdyksissä – moottori

toimii vielä jonkin aikaa virrankatkaisun jälkeen.

Käynnistä ja pysäytä laite ainoastaan valitsimesta.

Kun et käytä konetta, irrota pistotulppa pistorasiasta.

Irrota pistotulppa pistorasiasta ennen häiriön poistamista.

Varo pyöriviä varusteita – loukkaantumisvaara!

Älä tartu kulhoon koneen ollessa toiminnassa. Työskentele vain kannen (12)

ollessa paikallaan.

Vaihda varuste vain, kun moottori on pysähtynyt – kone käy vielä jonkin

aikaa pysäyttämisen jälkeen ja pysähtyy varusteiden vaihtoasentoon. Siirrä

varsi toiseen asentoon vasta sitten, kun varuste on pysähtynyt.

Laite toimii turvallisuussyistä vain, kun käyttämättömät käyttöliitännät on

peitetty suojakansilla (5, 8).

Kiinnitä/irrota vihannesleikkuri vain, kun moottori on pysähtynyt ja

pistotulppa irrotettu pistorasiasta. Älä laita sormia täyttösuppiloon.

fi

84 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Varo terävää terää – loukkaantumisvaara!

Älä koske hienonnusterien teräviin teriin tai syrjiin. Tartu hienonnusteriin vain

terän reunasta!

Älä koske tehosekoittimen terään paljain käsin.

Varo terävää terää/pyörivää käyttöakselia – loukkaantumisvaara!

Älä tartu paikalleen kiinnitettyyn tehosekoittimeen! Irrota/kiinnitä

tehosekoitin vain kun koneen moottori on pysähtynyt! Kokoa ensin

tehosekoitin ja kiinnitä se vasta sitten peruskoneeseen. Älä käytä

tehosekoitinta ilman kantta.

Palovamman vaara!

Kannessa olevan suppilon kautta tulee ulos höyryä sekoitettaessa kuumia

aineksia. Täytä tehosekoittimeen kuumaa tai kuohuvaa nestettä enintään

0,5 litraa.

Tärkeää!

Käytä laitetta vain alkuperäisvarusteiden kanssa. Kun käytät varusteita,

noudata oheisia käyttöohjeita.

Käytä samanaikaisesti vain yhtä varustetta tai lisävarustetta.

, Laitteeseen tai lisävarusteeseen kiinnitettyjen symbolien

selitykset

Noudata käyttöohjeita.

Varoitus! Pyörivä terä.

Varoitus! Pyörivä varuste.

Älä tartu täyttöaukkoon.

Turvajärjestelmät

Käynnistyssuoja

Katso taulukko »Käyttöasennot«

Koneen voi käynnistää vain asennoissa 1 ja 3:

– kun kulho (11) on paikallaan ja napsahtanut

kiinni ja

– tehosekoittimen käyttöliitännän suojakansi (8)

on asetettu paikalleen.

Uudelleenkäynnistymissuoja

Sähkökatkon sattuessa kone jää päälle, mutta

moottori ei käynnisty, kun sähköt taas

kytkeytyvät päälle. Aseta valitsin ensin asentoon

0/off ja käynnistä sitten kone.

Ylikuormitussuoja

Jos moottori kytkeytyy käytön aikana itsestään

pois päältä, on ylikuormitussuoja aktivoitunut.

Syynä saattaa olla, että on käsitelty

samanaikaisesti suurempia määriä aineksia.

Katso kappaleesta »Ohjeita käyttöhäiriöiden

varalle« miten on toimittava, jos

turvajärjestelmä aktivoituu.

fi

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 85

Käyttöohje on tarkoitettu eri malleille (katso

myös oheinen taulukko eri malleista, kuva ).

Laite on huoltovapaa.

Laitteen osat

Käännä esiin kuvasivut Kuva 

Peruslaite

1 Avaamispainike

2 Kääntyvä varsi

»Easy Armlift«-toiminnon avulla varsi liikkuu

ylöspäin (katso »Käyttöasennot«).

3 Valitsin

Kun pysäytät laitteen (asento 0/off), se

asettuu automaattisesti optimaaliseen

asentoon varusteiden vaihtamista varten.

0/0ff = seis

M = pitoasento, suurin käyttönopeus, pidä

valitsin alaspainettuna haluamasi ajan.

Nopeusalueet

1–7

, käyttönopeudet:

1 = alhainen käyttönopeus – hidas,

7 = suuri käyttönopeus – nopea.

4 Toiminnan näyttö

Valo palaa laitteen ollessa toiminnassa

(valitsin asennossa M tai 1–7).

Valo vilkkuu,

jos laitetta käytetään väärin, jos

elektroninen turvakytkin laukeaa tai

laitteeseen tulee vika

, katso kappale

»Toimenpiteitä käyttöhäiriöiden varalle«.

5 Käyttöliitännän suojakansi

Irrota käyttöliitännän suojakansi painamalla

sitä takaosasta ja poista kansi.

6 Käyttöliitäntä

– vihannesleikkurille ja

– sitruspusertimelle (lisävaruste *).

Kun et käytä lisälaitteita, aseta

käyttöliitännän suojakansi paikoilleen.

7 Käyttöliitäntä varusteille (pallovispilä,

vispilä, taikinakoukku) ja lihamyllylle

(lisävaruste *)

8 Tehosekoittimen käyttöliitännän

suojakansi

9 Tehosekoittimen käyttöliitäntä

(lisävaruste *)

Kun et käytä lisälaitteita, aseta

käyttöliitännän suojakansi paikoilleen.

10 Johto kelautuu automaattisesti

paikoilleen

Kulho varusteineen

11 Teräskulho

12 Kansi

Varusteet

13 Vispilä »Profi Flexi«

14 Profi pallovispilä

15 Taikinakoukku, jossa on taikinanohjain

16 Varustelaukku

Varusteiden ja hienonnusterien

säilyttämiseen.

Vihannesleikkuri

17 Syöttöpainin

18 Kansi, jossa on täyttösuppilo

19 Hienonnusterät

19a Käännettävä viipalointiterä »Profi

Supercut« – karkea/hieno

19b Käännettävä raastinterä – karkea/

hieno

19c Raasteterä – keskihieno

19d Raasteterä – karkea *

19e Wokkivihannesterä *

20 Teränpidike

21 Runko ja poistoaukko

Tehosekoitin *

22 Kulho

23 Kansi

24 Suppilo

* Jos jokin varuste ei ole laitteen mukana

vakiovarusteena, voit hankkia sen alan

liikkeistä tai asiakaspalvelusta.

fi

86 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Käyttöasennot Kuva 

eìçãK>

h®óí®=âçåÉíí~=î~áåI=âìå=î~êìëíÉLäáë®î~êìëíÉ=çå=

âááååáíÉííó=ëÉìê~~î~å=í~ìäìâçå=ãìâ~áëÉëíá=

çáâÉ~~å=â®óíí∏äááí®åí®®å=à~=é~áââ~~å=à~=ëÉ=çå=

çáâÉ~ëë~=â®óíí∏~ëÉååçëë~~åK

h®®åíóî®å=î~êêÉå=íìäÉÉ=å~éë~Üí~~=~áå~=âááååá=

â®óíí∏~ëÉåíççåK

Käyttöasennon säätö:

 Paina avaamispainiketta ja vaihda varren

asento.

Käytä apuna kättä.

 Siirrä varsi haluamaasi asentoon niin, että se

napsahtaa kiinni.

* Vispilän, pallovispilän ja taikinakoukun

kiinnitys/irrotus;

Suurempien määrien

lisääminen.

Käyttö

eìçãK>

h®óí®=âçåÉíí~=î~áåI=âìå=äáë®î~êìëíÉLî~êìëíÉ=çå=

â®óíí∏~ëÉååçëë~~åK

ûä®=â®óååáëí®=âçåÉíí~=áäã~å=î~êìëíÉíí~K=

ûä®=~äíáëí~=âçåÉíí~=à~=î~êìëíÉíí~=

ä®ãã∏åä®ÜíÉáääÉK=lë~í=Éáî®í=ëçîÉääì=

ãáâêç~~äíçììåáâ®óíí∏∏åK

 Puhdista laite ja varusteet huolellisesti ennen

ensimmäistä käyttökertaa, katso kappale

»Puhdistus«.

Esivalmistelut

 Aseta kone tasaiselle ja puhtaalle alustalle.

 Vedä yhdellä vedolla liitäntäjohtoa ulos

haluamasi määrä (max. 100 cm) ja päästä

johto hitaasti irti; johto lukittuu (kuva ).

 Kun johto on liian pitkä:

Vedä kevyesti johdosta ja anna sen kelautua

sopivan mittaiseksi. Vedä sitten uudelleen

johdosta ja päästä hitaasti irti; johto lukittuu.

eìçãK>

s~êçI=ÉííÉá=àçÜíç=âáÉêêó=ëáë®®åíó ∏ååÉíí®Éëë®K=

hìå=âçåÉÉëë~=çå=~ìíçã~~ííáåÉå=

àçÜÇçåâÉä~ìëI=®ä®=íó∏åå®=àçÜíç~=ëáë®®å=â®ëáåK=

gçë=àçÜíç=àììííìì=âááååáI=îÉÇ®=ëÉ=âçâçå~~å=ìäçë=

à~=~åå~=ëÉå=ëáííÉå=âÉä~ìíì~=é~áâ~ääÉÉåK

 Laita pistotulppa pistorasiaan.

fi

Huomautus

Varressa on

»Easy Armlift«

-toiminto, jonka

avulla varsi kääntyy helpommin ylös.

Asento Käyttö-

liitäntä

Työväline/

varusteet

Käyttönopeudet

1 7

1–5

1–7

1–3

2 7

*

–

3 6

3–7

3–5

4

95–7

75–7

içìââ~~åíìãáëî~~ê~

hóíâÉ=éáëíçíìäéé~=éáëíçê~ëá~~å=î~ëí~=ëáííÉåI=

âìå=â~áââá=~äâìî~äã áëíÉäìí=âçåÉÉää~=íó∏ëâÉåíÉäó®=

î~êíÉå=çå=íÉÜíóK

Tärkeä ohje

Käyttöohjeessa on tarra, jossa on annettu

koneen työnopeuden viitearvot käytettäessä

varustetta tai lisävarustetta.

Suositus: kiinnitä tarra koneeseen (

kuva



).

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 87

Kulho ja varusteet

eìçãK>

h®óí®=âìäÜç~=î~áå=í®ã®å=ä~áííÉÉå=â~åëë~K

Vispilä »Profi Flexi« (13)

sekoittaa taikinat, esim. kakkutaikinan

Profi pallovispilä (14)

vatkaa kerma- ja valkuaisvaahdon ja

kevyet taikinat, esim.

sokerikakkutaikinan

Taikinakoukku (15)

vaivaa paksut taikinat ja sekoittaa

taikinaan ainekset, joita ei tarvitse

hienontaa (esim. rusinat, suklaalastut)

Tärkeä pallovispilän käyttöön

liittyvä ohje Kuva 

Pallovispilän on lähes kosketettava kulhon

pohjaa, jotta ainekset sekoittuvat optimaalisesti.

Jollei, niin säädä pallovispilän korkeus

seuraavasti:

 Irrota pistotulppa pistorasiasta.

 Paina avaamispainiketta ja käännä varsi

asentoon 2.

 Napsauta pallovispilä kiinni

käyttöliitäntään.

 Pidä kiinni pallovispilästä ja avaa mutteri

kääntämällä sitä kiintoavaimella (SW 8)

myötäpäivään.

 Säädä pallovispilän korkeus sopivaksi

kääntämällä vispilää:

– käännä myötäpäivään: ylöspäin

– käännä vastapäivään: alaspäin

 Paina avaamispainiketta ja käännä

varsi asentoon 1.

Tarkista pallovispilän korkeus, korjaa

tarvittaessa.

 Kun korkeus on säädetty oikein, paina

avaamispainiketta ja käännä varsi

asentoon 2.

 Pidä kiinni pallovispilästä ja kiristä mutteri

kääntämällä sitä kiintoavaimella (SW 8)

vastapäivään.

Kulhon ja varusteiden käyttö Kuva 

 Paina avaamispainiketta ja käännä varsi

asentoon 2.

 Kiinnitä kulho:

– Kallista kulhoa itseesi päin, aseta

paikalleen ja laske alas,

– käännä vastapäivään, kunnes kulho

napsahtaa kiinni.

 Kiinnitä sopiva varuste – vispilä, pallovispilä

tai taikinakoukku –, niin että se lukittuu

käyttöliitäntään.

Ohje:

Käännä taikinakoukun taikinanohjainta,

kunnes taikinakoukku pystyy lukkiutumaan

(kuva -4b).

 Täytä ainekset kulhoon.

 Paina avaamispainiketta ja käännä

varsi asentoon 1.

 Laita kansi paikalleen.

 Valitse haluamasi nopeus valitsimella.

Suositus:

– Vispilä »Profi Flexi«:

sekoita ensin nopeudella 1–2, sitten

nopeudella 3–5 tarpeen mukaan

– Profi pallovispilä:

nopeus 7, ainesten sekoittaminen

nopeudella 1

– Taikinakoukku:

sekoita ensin nopeudella 1, vaivaa

nopeudella 3

Ainesten lisääminen

 Pysäytä kone valitsimesta.

 Lisää ainekset kannessa olevan täyttöaukon

kautta.

tai

 Irrota kansi.

 Paina avaamispainiketta ja käännä varsi

asentoon 2.

 Täytä ainekset.

Käytön jälkeen

 Pysäytä kone valitsimesta.

 Irrota pistotulppa pistorasiasta.

 Irrota kansi.

 Paina avaamispainiketta ja käännä varsi

asentoon 2.

fi

s~êç=éó∏êáîá®=î~êìëíÉáí~=J=

äçìââ ~~åíì ãá ëî~ ~ê~

ûä®=í~êíì=âìäÜççå=âçåÉÉå=çääÉëë~=íçáãáåå~ëë~K=

qó∏ëâÉåíÉäÉ=î~áå=â~ååÉå=ENOF=çääÉëë~=

é~áâ~ää~~åK

s~áÜÇ~=î~êìëíÉ=î~áåI=âìå=ãççííçêá=çå=

éóë®Üíóåóí=Ó=âçåÉ=â®ó=îáÉä®=àçåâáå=~áâ~~=

éóë®óíí®ãáëÉå=à®äâÉÉå=à~=éóë®Üíóó=î~êìëíÉáÇÉå=

î~áÜíç~ëÉåíççåK=pááêê®=î~êëá=íçáëÉÉå=~ëÉåíççå=

î~ëí~=ëáííÉåI=âìå=î~êìëíÉ=çå=éóë®ÜíóåóíK

i~áíÉíí~=ë~~= íìêî~ääáëììëëóáëí®= â®óíí®®= î~áåI= âìå=

â®óíí®ã®íí∏ã®í=â®óíí∏äááí®åå®í=çå=éÉáíÉííó=

ëìçà~â~åëáää~=ERI=UFK

88 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

 Irrota varuste käyttöliitännästä.

 Poista kulho.

 Puhdista kaikki osat, katso kohta

»Puhdistus«.

Vihannesleikkuri

eìçãK>

h®óí®=îáÜ~ååÉëäÉáââìêá~=î~áåI=âìå=ëÉå=â~áââ á=

çë~í=çî~í=é~áâçáääÉÉå=âááååáíÉííóáå®K=hçâç~=Éåëáå=

îáÜ~ååÉëäÉáââìêáK

h®óí®=îáÜ~ååÉëäÉáââìêá~=î~áå=áäãçáíÉíìëë~=

â®óíí∏~ëÉååçëë~K

Ylikuormitussuoja Kuva 

Vihannesleikkurin käyttöakselissa on lovi

(murtumiskohta), joka suojaa laitetta

suuremmilta vahingoilta vihannesleikkurin

ylikuormittuessa. Käyttöakseli murtuu tästä

kohtaa ylikuormituksessa.

Uuden teränpidikkeen ja käyttöakselin voi tilata

huoltopalvelusta.

Käännettävä viipalointiterä »Profi

Supercut« – karkea/hieno

viipaloi hedelmät ja kasvikset. Käyttönopeus 5.

Käännettävän viipalointiterän merkinnät: »Grob«

(karkea) paksuille viipaleille

»Fein« (hieno) ohuille viipaleille

eìçãK>

h®®ååÉíí®î®=îááé~äçáåíáíÉê®=Éá=ëçîÉääì=âçî~å=

àììëíçåI=äÉáî®åI=ë®ãéóä∏áÇÉå=í~á=ëìâä~~å=

îááé~äçáåíááåK=sááé~äçá=âÉáíÉíóí=éÉêìå~í=î~áå=

âóäãáå®K

Käännettävä raastinterä –

karkea/hieno

raastaa vihannekset, hedelmät ja juuston, paitsi

kovan juuston (esim. parmesaani).

Käyttönopeus 3 tai 4.

Käännettävän raastinterän merkinnät:

»2« karkealle raasteelle

“4« hienolle raasteelle

eìçãK>

h®®ååÉíí®î®=ê~~ëíáåíÉê®=Éá=ëçîÉääì=é®Üâáå∏áÇÉå=

êçìÜáãáëÉÉåK=o~~ëí~=éÉÜãÉ®®=àììëíç~=î~áå=

íÉê®å=â~êâÉ~ää~=éìçäÉää~=åçéÉìÇÉää~=TK

Raasteterä – keskihieno

raastaa raa’at perunat ja kovan juuston

(esim. parmesanin) sekä rouhii jäähdytetyn

suklaan ja pähkinät.

Käyttönopeus 7.

eìçãK>

o~~ëíÉíÉê®=Éá=ëçîÉääì=éÉÜãÉ®å=àììëíçå=í~á=

àììëíçîááé~äÉáÇÉå=ê~~ëí~ãáëÉÉåK

Raasteterä – karkea

raastaa raa’at perunat esim.

perunaohukaisiin ja knöödeleihin.

Käyttönopeus 7.

Wokkivihannesterä

Suikaloi hedelmät ja vihannekset

aasialaisiin kasvisruokiin.

Käyttönopeus 5.

Vihannesleikkurin käyttö Kuva 

 Paina avaamispainiketta ja käännä varsi

asentoon 2.

 Kiinnitä kulho:

– Kallista kulhoa itseesi päin, aseta

paikalleen ja laske alas,

– käännä vastapäivään, kunnes kulho

napsahtaa kiinni.

 Paina avaamispainiketta ja käännä

varsi asentoon 3.

 Irrota vihannesleikkurin käyttöliitännän

suojakansi (kuva -5a).

 Pidä kiinni teränpidikkeen alaosasta, samalla

molempien kärkiosien tulee olla ylöspäin.

 Aseta haluamasi viipalointi- tai raastinterä

varovasti paikalleen teränpidikkeen

kärkiosien päälle (kuva -6a). Kun käytät

käännettävää terää, varmista että

tarvitsemasi käyttöpuoli on ylöspäin.

 Tartu teränpidikkeeseen sen yläpäästä ja

aseta paikalleen runkoon (kuva -6b).

 Aseta kansi paikoilleen (huomioi merkintä) ja

käännä myötäpäivään vasteeseen asti.

 Aseta vihannesleikkuri käyttöliitännän päälle

kuten kuvassa -8 ja käännä myötäpäivään

vasteeseen asti.

 Valitse suositeltu nopeus:

 Laita ainekset täyttösuppiloon ja työnnä

sisäänpäin syöttöpainimella.

fi

içìââ~~åíìãáëî~~ê~

ûä®=âçëâÉ=ÜáÉåçååìëíÉêáÉå=íÉê®îááå=íÉêááå=í~á=

ëóêàááåK=q~êíì=ÜáÉåçååìëíÉêááå=î~áå=íÉê®å=

êÉìå~ëí~>

hááååáí®Láêêçí~=îáÜ~ååÉëäÉáââìêá=î~áåI=âìå=

ãççííçêá=çå=éóë®Ü íóåóí=à~=éáëíçíìäéé~=áêêçíÉíí ì=

éáëíçê~ëá~ëí~K

ûä®=ä~áí~=ëçêãá~=í®óíí∏ëìééáäççåK

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 89

eìçãK>

s~êçI=Éíí®=ÜáÉåçååÉíí~î~í=~áåÉâëÉí=Éáî®í=

â~ë~~ååì=éçáëíç~ìââççåK

Vinkki: Kun hienonnettavat ainekset ovat

ohuita, käsittele ne nipuittain, niin saat

tasaisemman lopputuloksen.

Ohje: Jos ainekset juuttuvat kiinni

vihannesleikkuriin, katkaise virta yleiskoneesta,

irrota pistotulppa pistorasiasta, odota että

moottori pysähtyy, poista vihannesleikkurin

kansi ja tyhjennä täyttösuppilo.

Käytön jälkeen

 Pysäytä kone valitsimesta.

 Käännä vihannesleikkuria vastapäivään ja

irrota.

 Irrota kansi vastapäivään kääntäen.

 Poista teränpidike ja terä painamalla sormella

käyttöakselia vasten alhaaltapäin (kuva ).

 Puhdista osat.

Tehosekoitin

eìçãK>

qÉÜçëÉâçáíáå=îçá=î~ìêáçáíì~K=ûä®=â®ëáííÉäÉ=

é~â~ëíÉáí~=Eé~áíëá=à®®é~äçà~FK=ûä®=â®óí®=

íÉÜçëÉâçáíáåí~=íóÜà®å®K

Tehosekoittimen käyttö Kuva 

 Paina vapautuspainiketta ja käännä

varsi asentoon 4.

 Poista tehosekoittimen käyttöliitännän

suojakansi.

 Aseta tehosekoittimen kulho paikoilleen

(kahvan merkki ja peruskoneen merkki

kohdakkain) ja käännä vastapäivään

vasteeseen asti.

 Täytä ainekset.

Maksimimäärä nesteitä = 1,25 litraa;

maksimimäärä vaahtoavia tai kuumia

nesteitä = 0,5 litraa; optimaalinen

käsittelymäärä, kiinteitä aineksia =

50–100 grammaa;

 Aseta kansi paikalleen ja käännä

vastapäivään vasteeseen asti

tehosekoittimen kahvassa. Kannen tulee

napsahtaa kiinni.

 Valitse haluamasi nopeus valitsimella.

Ainesten lisääminen (kuva

-8)

 Pysäytä kone valitsimesta.

 Irrota kansi ja lisää ainekset

tai

 poista suppilo ja lisää kiinteät ainekset

vähitellen täyttöaukon kautta

tai

 kaada nestemäiset ainekset kulhoon

suppilon läpi.

Käytön jälkeen

 Pysäytä kone valitsimesta.

 Irrota tehosekoitin myötäpäivään kääntäen.

Ohje: Puhdista tehosekoitin heti käytön jälkeen.

Puhdistus

eìçãK>

ûä®=â®óí®=Ü~åâ~~îá~=éìÜÇáëíìë~áåÉáí~K=i~áííÉÉå=

éáåå~í=îçáî~í=î~ìêáçáíì~K=

Peruskoneen puhdistus

 Irrota pistotulppa pistorasiasta.

 Pyyhi peruskone ja käyttöliitäntöjen

suojakannet puhtaaksi kostealla liinalla.

Käytä tarvittaessa hieman käsinpesuun

tarkoitettua astianpesuainetta.

 Kuivaa kone lopuksi.

Kulhon ja varusteiden puhdistus

Kulho ja varusteet ovat konepesun kestäviä.

Varo, että muoviosat eivät jää puristuksiin

astianpesukoneessa, niiden muoto saattaa

muuttua pesun aikana.

fi

s~ êç=íÉê®î®®=íÉ ê®®Léó∏êáî®®=

â®óíí∏~âëÉäá~=Ó=äçìââ~~åíìãáëî~~ê~>

ûä®=í~êíì=é~áâ~ääÉÉå=âááååáíÉííóóå=

íÉÜçëÉâçáííáãÉÉå>=fê êçí~Lâááååáí®=íÉÜçëÉâçáíáå=

î~áå=âìå=âçåÉÉå=ãççííçêá=çå=éóë®Üíóåóí>=

hçâç~=Éåëáå=íÉÜçëÉâçáíáå=à~=âááååáí®=ëÉ=î~ëí~=

ëáííÉå=éÉêìëâçåÉÉëÉÉåK=ûä®=â®óí®=

íÉÜçëÉâçáíáåí~=áäã~å=â~åíí~K

m~äçî~ãã~å=î~~ê~>

h~ååÉëë~=çäÉî~å=ëìééáäçå=â~ìíí~=íìäÉÉ=ìäçë=

Ü∏óêó®=ëÉâçáíÉíí~Éëë~=âììãá~=~áåÉâëá~K=q®óí®=

íÉÜçëÉâçáííáãÉÉå=âììã~~=í~á=âìçÜìî~~=

åÉëíÉíí®=Éåáåí®®å=MIR=äáíê~~K

p®Üâ∏áëâìå=î~~ê~>

ûä®=ìéçí~=éÉêìëâçåÉíí~=îÉíÉÉå=í~á=éÉëÉ=ëáí®=

àìçâëÉî~å=îÉÇÉå=~ää~K

ûä®=â®óí®=Ü∏óêóéìÜÇáëí áåí~K

90 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Vihannesleikkurin puhdistus

Voit pestä vihannesleikkurin kaikki osat

astianpesukoneessa.

Vinkki: Esimerkiksi raastetuista porkkanoista

lähtee punaista väriä, jonka voit pyyhkiä pois

vihannesleikkurista (ei hienonnusteristä) liinalla ja

muutamalla tipalla ruokaöljyä. Huuhtele sitten

vihannesleikkuri.

Tehosekoittimen puhdistus

Tehosekoittimen kulho, kansi ja suppilo ovat

konepesun kestäviä.

Vinkki: Nesteiden käsittelyn jälkeen voit usein

puhdistaa tehosekoittimen myös irrottamatta

sitä koneesta. Kaada koneeseen kiinnitettyyn

sekoittimeen vähän vettä, johon on lisätty

käsinpesuun tarkoitettua astianpesuainetta.

Käynnistä tehosekoitin muutamaksi sekunniksi

(nopeudella M). Kaada pesuvesi pois ja huuhtele

tehosekoitin puhtaalla vedellä.

Säilytys

Kuva 

 Säilytä varusteita ja hienonnusteriä

varustelaukussa.

 Säilytä varustelaukkua kulhossa.

Ohjeita käyttöhäiriöiden varalle

Kääntyvän varren tulee napsahtaa aina kiinni

käyttöasentoon.

Yritä poistaa häiriö ensin seuraavien ohjeiden

avulla.

Toimenpide

Laite ei käynnisty.

Toimenpide

 Tarkista virransaanti.

 Tarkista pistotulppa.

 Tarkista varsi. Onko se oikeassa asennossa?

Onko se napsahtanut kiinni?

 Käännä tehosekoitin tai kulho vasteeseen

asti.

 Aseta tehosekoittimen kansi paikalleen ja

käännä vasteeseen asti.

 Kiinnitä suojakansi käyttämättömien

käyttöliitäntöjen päälle.



Uudelleenkäynnistysmissuoja on aktivoitunut.

Aseta valitsin asentoon 0/off ja sitten takaisin

haluamaasi asentoon.

Toimenpide

Kone kytkeytyy käytön aikana pois päältä.

Ylikuormitussuoja on aktivoitunut. Käsiteltäviä

aineksia oli liian paljon.

Toimenpide

 Katkaise virta koneesta.

 Pienennä käsiteltävien ainesten määrää.

Älä ylitä maksimimääriä

(katso »Käyttöohjeita«)!

Toimenpide

Käytön aikana painettiin vahingossa

avaamispainiketta. Varsi kääntyy ylös. Moottori

kytkeytyy pois päältä, mutta laite ei pysähdy

varusteiden vaihtoasentoon.

Toimenpide

 Aseta valitsin asentoon 0/off.

 Aseta varsi asentoon 1.

 Käynnistä kone (tehoalue 1).

 Katkaise taas virta koneesta.

Varuste pysähtyy varusteiden

vaihtoasentoon.

Toimenpide

Tehosekoitin ei toimi tai pysähtyy käytön aikana,

moottori »hurisee«. Terä on jumittunut.

Toimenpide

 Katkaise virta koneesta ja irrota pistotulppa

pistorasiasta.

 Irrota tehosekoitin ja poista este.

 Aseta tehosekoitin takaisin paikalleen.

 Käynnistä kone.

fi

s~êç=íÉê®î®®=íÉê®®=Ó=

äçìââ~~åíìãáëî~~ê~>

ûä®=âçëâÉ=íÉÜçëÉâçáííáãÉå=íÉê®®å=é~äà~áå=â®ëáåK

Tärkeä ohje

Puhdista tarvittaessa varustelaukku. Noudata

laukussa olevia puhdistusohjeita.

içìââ~~åíìãáë î~~ê~

hìå=Éí=â®óí®=âçåÉíí~I=áêêçí~=éáëíçíìäéé~=

éáëíçê~ëá~ëí~K

içìââ~~åíìãáë î~~ê~

fêêçí~=éáëíçíìäéé~=éáëíçê~ëá~ëí~=ÉååÉå=Ü®áêá∏å=

éçáëí~ãáëí~K

Huomautus

Jos käytät laitetta väärin, jos elektroninen

turvakytkin laukeaa tai laitteeseen tulee vika,

niin toiminnan näytön valo alkaa vilkkua.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 91

Käyttöohjeita

Kermavaahto

100 g–600 g

 Vatkaa kerma vaahdoksi

pallovispilällä 1½–4 minuutin ajan nopeudella

7 – kermamäärän ja-laadun mukaan.

Valkuaisvaahto

1–8 kananmunan valkuaista

 Vatkaa valkuaiset vaahdoksi

pallovispilällä 4–6 minuutin ajan nopeudella 7.

Sokerikakkutaikina

mÉêìëçÜàÉ

2 munaa

2–3 rkl kuumaa vettä

100 g sokeria

1 tl vaniljasokeria

70 g jauhoja

70 g tärkkelysjauhoa

mahd. leivinjauhetta

 Vatkaa ainekset (paitsi jauhot ja perunajauho)

pallovispilällä vaahdoksi noin 4–6 minuutin

ajan nopeudella 7.

 Käännä valitsin asentoon 1 ja lisää siivilöidyt

jauhot ja perunajauho lusikka kerrallaan ja

sekoita noin ½–1 minuuttia.

Maksimimäärä: 2 x perusohje

Kakkutaikina

mÉêìëçÜàÉ

3–4 munaa

200–250 g sokeria

ripaus suolaa

1 tl vaniljasokeria tai ½ sitruunan raastettu kuori

200–250 g voita tai margariinia

(huoneenlämpöistä)

500 g jauhoja

1 tl leivinjauhetta

125 ml maitoa

 Sekoita vispilällä kaikkia aineksia noin

½ minuuttia nopeudella 1, sitten noin

3–4 minuuttia nopeudella 5.

Maksimimäärä: 1,5 x perusohje

Murotaikina

mÉêìëçÜàÉ

125 g voita (huoneenlämpöistä)

100–125 g sokeria

1 muna

ripaus suolaa

hieman sitruunankuorta tai vaniljasokeria

250 g jauhoja

mahd. leivinjauhetta

 Vaivaa vispilällä tai taikinakoukulla kaikkia

aineksia noin ½ minuuttia nopeudella 1,

sitten noin 2–3 minuuttia nopeudella 3.

500 g jauhoja tai enemmän:

 Vaivaa aineksia taikinakoukulla noin ½

minuuttia nopeudella 1, sitten noin 3–4

minuuttia nopeudella 3.

Maksimimäärä: 2 x perusohje

Hiivataikina

mÉêìëçÜàÉ

500 g jauhoja

1 muna

80 g rasvaa (huoneenlämpöistä)

80 g sokeria

200–250 ml haaleaa maitoa

25 g hiivaa tai vastaava määrä kuivahiivaa

½ sitruunan kuori

ripaus suolaa

 Vaivaa taikinakoukulla kaikkia aineksia noin

½ minuuttia nopeudella 1, sitten noin

3–6 minuuttia nopeudella 3.

Maksimimäärä: 1,5 x perusohje

Pastataikina

mÉêìëçÜàÉ

300 g jauhoja

3 munaa

tarpeen mukaan 1–2 rkl (10–20 g) kylmää vettä

 Vaivaa kaikki ainekset taikinaksi noin 3–5

minuutin ajan nopeudella 3.

Maksimimäärä: 1,5 x perusohje

Leipätaikina

mÉêìëçÜàÉ

750 g jauhoja

2 pussillinen kuivahiivaa

2 tl suolaa

450–500 ml lämmintä vettä

Vaivaa taikinakoukulla kaikkia aineksia noin

½ minuuttia nopeudella 1, sitten noin

4–5 minuuttia nopeudella 3.

fi

Tärkeä ohje

Jos häiriö ei poistu annettujen ohjeiden avulla,

käänny valtuutetun huoltopalvelun puoleen.

92 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Majoneesi

2 munaa

2 tl sinappia

¼ l öljyä

2 rkl etikkaa tai sitruunanmehua

ripaus suolaa

ripaus sokeria

Ainesten pitää olla huoneenlämpöisiä.

 Sekoita kaikkia aineksia (paitsi öljyä)

tehosekoittimessa muutama sekunti

nopeudella 3 tai 4.

 Kytke tehosekoitin nopeudelle 7 ja kaada öljy

hitaasti suppilon kautta ja sekoita niin kauan,

kunnes majoneesi emulgoituu.

Käytä majoneesi tuoreena, älä säilytä.

Hunajalevite

30 g voita (jääkaapista, 7 °C)

190 g hunajaa (jääkaapista, 7 °C)

 Paloittele voi pieniksi paloiksi ja laita voipalat

tehosekoittimeen.

 Lisää hunaja ja sekoita 15 sekuntia

nopeudella 7.

Kierrätysohjeita

Tässä laitteessa on sähkö- ja

elektroniikkalaiteromusta annetun

EU-direktiivin 2012/19/EY mukainen

merkintä (waste electrical and

electronic equipment – WEEE).

Direktiivi antaa puitteet käytöstä poistettujen

laitteiden palautusoikeu-desta ja

hyödyntämisestä ja se koskee kaikkia EU-

maita.

Tarkempia tietoja kierrätysmahdollisuuksista

saat koneen myyjältä sekä kaupungin tai

kunnan virastosta, jätehuoltoasioista

vastaavilta henkilöiltä.

Takuuehdot

Tälle laitteelle ovat voimassa maahantuojan

myöntämät takuuehdot.

Täydelliset takuuehdot saat myyntiliikkeeltä,

josta olet ostanut laitteen.

Takuutapauksessa on näytettävä ostokuitti.

fi

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 93

Lisävaruste

MUZ5ZP1

Sitruspuserrin

Pusertaa appelsiinit, sitruunat ja greipit.

MUZ5CC1

Kuutioleikkuri

Paloittelee hedelmät ja vihannekset samankokoisiksi

kuutioiksi

MUZ5FW1

Lihamylly

Jauhaa tuoreen lihan tartarpihvien tai jauhelihamurekkeen

valmistamista varten.

MUZ45LS1

Reikälevysarja

hieno (3 mm),

karkea (6 mm)

Lihamyllyyn MUZ5FW1.

Hieno terä pasteijoille ja levitteille, karkea bratwursteille ja

silavalle.

MUZ45SV1

Kakkupursotin

Lihamyllyyn MUZ5FW1.

Metallimuotti, 4 erilaista pursotin/kuvio vaihtoehtoa

MUZ45RV1

Raastinlaite

Lihamyllyyn MUZ5FW1.

Rouhii pähkinät, mantelit, suklaan ja kuivat sämpylät.

MUZ45FV1

Sosepuserrin

Lihamyllyyn MUZ5FW1.

Soseuttaa marjat (paitsi vadelmat), tomaatit ja

ruusunmarjat. Poistaa samalla siemenet ja varret esim.

viinimarjoista.

MUZ45PS1

Ranskanperunaterä

Vihannesleikkuriin MUZ5DS1.

Viipaloi raa’at perunat ranskanperunoiden valmistamista

varten.

MUZ45AG1

Wokkivihannesterä

Vihannesleikkuriin MUZ5DS1.

Suikaloi hedelmät ja vihannekset aasialaisiin kasvisruokiin.

fi

94 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Jos jokin varuste ei ole laitteen mukana vakiovarusteena, voit hankkia sen alan liikkeistä tai

asiakaspalvelusta.

MUZ45RS1

Raasteterä karkea

Vihannesleikkuriin MUZ5DS1.

Raastaa raa’at perunat esim. perunaohukaisiin ja

knöödeleihin.

MUZ45KP1

Röstiperunaterä

Vihannesleikkuriin MUZ5DS1.

Raastaa raa’at perunat röstiperunataikinaan, viipaloi

hedelmät ja vihannekset.

MUZ5ER2

Teräskulho

Kulhossa voit käsitellä taikinat, maks. 750 g jauhoja plus

lisäainekset.

MUZ5KR1

Muovikulho

Kulhossa voit käsitellä taikinat, maks. 750 g jauhoja plus

lisäainekset.

MUZ5MX1

Tehosekoitin, muovia

Sekoittaa juomat, soseuttaa hedelmät ja vihannekset,

valmistaa majoneesin, hienontaa hedelmät ja pähkinät,

murskaa jääpalat.

MUZ5MM1

Monitoimisekoitin

Silppuaa yrtit, pilkkoo vihannekset, omenat ja lihan,

raastaa porkkanat, retikan ja juuston, rouhii pähkinät ja

jäähdytetyn suklaan.

fi

Oikeudet muutoksiin pidätetään.

Sivu latautuu ...

Bosch MUM57 SERIES Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

Bosch MUM57 SERIES Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat