Kenwood MAX94 Omistajan opas

Sivu latautuu ...

49

Turvallisuus

O



Lue nämä ohjeet huolella ja säilytä ne

myöhempää tarvetta varten.

O



Poista pakkauksen osat ja mahdolliset

tarrat.

O

Katkaise virta ja irrota pistoke

sähköpistorasiasta ennen osien

irrottamista, käytön jälkeen ja ennen

puhdistamista.

O



Älä koskaan jätä laitetta valvomatta,

kun se on toiminnassa.

O



Pidä sormet loitolla liikkuvista osista

ja lisälaitteen aukoista.

O



Älä työnnä metallisia tai teräviä

esineitä telojen väliin.

O



Älä koskaan käytä viallista laitetta tai

lisävarustetta.

O



Kiinnitä aina irtonaiset osat ja löysät

vaatteet ennen tämän laitteen käyttämistä.

O



Lisälaitteen väärinkäyttö voi aiheuttaa

loukkaantumisen.

O



Älä käytä laitetta lähellä työtason

reunaa tai jos johto roikkuu työtason

reunan yli. Älä käytä voimaa

asettaessasi laitteen paikalleen.

Muutoin kone voi muuttua

epävakaaksi ja kaatua, jolloin voi

aiheutua loukkaantuminen.

8-10cm

Ennen ohjeiden lukemista taita etusivu auki, jotta näet kuvitukset

Suomi

50

Tämä lisälaite on yhteensopiva

Twist-liitosjärjestelmän

kanssa. Se sopii uusimman

sukupolven Kenwood Chef

-malleihin, joiden tunnukset ovat

(TYPE KVC, KVL ja KCC).

Lisäksi tämä lisälaite voidaan

yhdistää KMix-keittiökoneisiin,

joissa on hitaan nopeuden

kiinnityspaikka (TYPE KMX).

Lisävaruste on yhteensopiva

yleiskoneen kanssa, jos siinä ja

varusteessa käytetään Twist-

liitosjärjestelmää

.

Jos yleiskoneessasi käytetään

Bar-liitosjärjestelmää

, on käytettävä sovitinta.

Sovittimen koodi on KAT001ME.

Saat lisätietoja ja voit tilata

sovittimen osoitteessa

www.kenwoodworld.com/twist.

Ennen ensimmäistä

käyttökertaa

O

Pyyhi kostealla kankaalla. Älä

upota veteen.

Selite

KAX93.A0ME

1

Raviolienvalmistuslisälaite

A Runko

B Valitsin

C Telat

D Muoviset ohjaimet

2

Täyttösuppilo

3

Täyttölusikka

4

Puhdistusharja

Kokoaminen

Lisätietoja on kuvissa

A

–

B

.

A

Irrota hitaan nopeuden

aukon kansi.

O

Ennen lisälaitteen

kiinnittämistä koneeseen

irrota täyttösuppilo ja

varmista, että muoviset

ohjaimet ovat paikoillaan.

B

Kun sovitin on kuvassa

näkyvässä asennossa,

paikanna hitaan nopeuden

aukko ja lukitse paikalleen

kääntämällä.

Raviolienvalmistuslisälaitteen

käyttäminen

Lisätietoja on kuvissa

C

–

I

.

Kaulitse pastataikina KAX980-

lisälaitteen avulla.

Kaulitse pastataikinaa

asetuksella 6. Tällöin sen

paksuudeksi tulee noin 1,2 mm.

Huomautus: Jos kaulitset

pastataikinaa KAX99.

A0-lisälaitteella, leikkaa

pastataikinalevy oikean

levyiseksi. Varmista, että

pastataikinalevy on yhtä leveä

kuin telat.

C

Jauhota pastataikinalevyn

molemmat puolet. Taita se

kahtia.

D

Aseta pastataikina-

arkin taitettu pää

telojen väliin. Käännä

valitsinta vastapäivään

O

Älä siirrä tai nosta sekoituspäätä, kun

siihen on kiinnitetty varuste. Muuten

yleiskone voi muuttua epävakaaksi.

O



Älä käytä lisälaitetta, jota valmistaja

ei ole hyväksynyt.

O



Älä aseta mitään esineitä

raviolienvalmistuslisälaitteen päälle.

O

Katso täydentävät

turvallisuusvaroitukset yleiskoneen

turvaohjeista.

51

neljänneskierros. Tällöin

pastataikinalevy syötetään

telojen läpi, ja sen avoin pää

sulkeutuu.

Tarkista katsomalla

lisälaitteen alapuolelta, että

pastataikina ei jää telojen

väliin.

E

Erota pastataikinalevyn

kaksi päätä toisistaan. Aseta

levyt telojen väliin yksi

kerrallaan.

F

Aseta täyttösuppilo

taikinalevyn päälle kuvassa

näkyvän suuntaisesti.

Paina, kunnes kuulet

napsahduksen. Suppilon

reunojen tulee koskettaa

raviolienvalmistuslisälaitetta.

G

Lisää mukana toimitetulla

lusikalla suppiloon 1–2

lusikallista valitsemaasi

täytettä. Varmista, että

täyte leviää suppiloon

tasaisesti reunoja myöten.

Paina täytettä varovasti

lusikalla.

H

Käännä valitsinta hitaasti

vastapäivään. Tarkista, että

raviolilevy liikkuu tasaisesti

lisälaitteen alaosassa. Lisää

täytettä tarvittaessa.

Aseta raviolit kevyesti

jauhotetulle alustalle

kuivumaan vähintään 10

minuutiksi.

I

Irrota raviolit toisistaan

repimällä varovasti rei'itystä

pitkin.

Vihjeitä ja neuvoja

O

Tarvittavan nesteen määrä

voi vaihdella jauhojen

mukaan. Raviolitaikinan

tulee olla pehmeää ja

tasaista eikä tahmeaa. Jos

taikina on liian tahmeaa,

lisää siihen jauhoja

ruokalusikallinen kerrallaan

ja sekoita, kunnes taikina on

sileää.

O

Ennen kuin valmistat

täytettyjä ravioleja

ensimmäistä kertaa

harjoittele lisälaitteen

käyttämistä ilman täytettä.

O

Voit estää raviolien

tarttumisen teloihin

jauhottamalla pastataikinan

pinnan ennen sen

asettamista telojen väliin.

O

Varmista, että suppiloon

asetettu täyte käytetään

ennen kuin pastataikina-

arkin pää saavutetaan.

(Voit poistaa ylimääräisen

täytteen lusikalla. Muutoin

teloihin voi kertyä täytettä.)

O

Voit estää raviolien

avautumisen ja tehdä

niistä saman muotoisia

varmistamalla, että

pastataikinalevyn paksuus

pysyy samana ja että se

keskitetään telojen väliin.

O

Sileät ja riittävän kiinteät

täytteet toimivat parhaiten

raviolienvalmistuslisälaitteessa

.

Raviolien keittäminen

1 Kiehauta keitinvesi. Lisää

suolaa maun mukaan.

2 Voit halutessasi lisätä

keitinveteen hieman

oliiviöljyä. Se voi estää pastaa

tarttumasta kiinni.

3 Lisää pasta ja anna kiehua

hiljalleen 5 minuuttia.

Huomautus: Jos keität makeita

ravioleja, lisää keitinveteen

suolan sijasta 2 rkl sokeria.

Perushuolto

Lisätietoja on kuvissa

J

–

K

.

Älä upota

raviolienvalmistuslisälaitetta

veteen. Älä puhdista lisälaitetta

terällä tai terävällä esineellä.

Muutoin lisälaite voi vaurioitua.

Älä puhdista teloja ajamalla

niiden välistä keittiöpyyhettä

tai -liinaa.

J

ja

K

: Irrota suppilo

lisälaitteesta. Avaa muoviset

ohjaimet, jotta pääset teloihin

kiinni helposti.

52

Huolto ja

asiakaspalvelu

O

Jos lisälaitteen käyttämisen

aikana ilmenee ongelmia,

siirry osoitteeseen

www.kenwoodworld.com

ennen avun pyytämistä.

O

Tuotteesi takuu koostuu sen

varsinaisesta takuusta ja

ostomaan kuluttajansuojasta.

O

Jos Kenwood-tuotteesi

vikaantuu tai siihen

tulee toimintahäiriö,

toimita tai lähetä se

valtuutettuun KENWOOD-

huoltokorjamoon. Löydät

lähimmän valtuutetun

KENWOOD-huoltokorjaamon

tiedot osoitteesta visit

www.kenwoodworld.com tai

maakohtaisesta sivustosta.

O

Valmistettu Italiassa.

Ruokaohjeita

Tavallinen pastataikina

300 g jauhatusasteen 00

vehnäjauhoja

120 g kananmunaa

100 g keltuaisia

Suklaapastataikina

275 g jauhatusasteen 00

vehnäjauhoja

25 g kaakaojauhetta

120 g kananmunaa

100 g keltuaisia

Menetelmä

1 Laita ainekset yleiskoneen

sekoituskulhoon.

2 Sekoita nopeuksilla 1–2

taikinakoukuilla 2–3 minuuttia.

3 Kokoa taikina yhteen ja vaivaa

käsin, kunnes taikina on

tasaista.

4 Saat parhaat tulokset

käärimällä taikinan

talouskelmuun ja antamalla

sen levätä 20 minuuttia.

5 Kaulitse taikina KAX980/

KAX99.A0ME-lisälaitteen

asetuksella 6.

Pinaatti- ja

ricottatäyte

250 g ricottajuustoa

50 g raastettua

parmesaanijuustoa

100 g tuoretta pinaattia

Menetelmä

1 Pehmennä pinaattia

paistinpannussa. Purista

pehmenneet pinaatinlehdet

kuiviksi käärimällä ne

keittiöpyyhkeeseen.

2 Hienonna pinaatinlehdet.

3 Aseta pinaatinlehdet, ricotta ja

parmesaani kulhoon. Sekoita

tasaiseksi täytteeksi.

Huomautus:

O

Saat parhaat tulokset

sekoittamalla täytettä

yleiskoneessa 60 sekuntia.

Suklaa-appelsiinitäyte

250 g ricottajuustoa

20g kaakaojauhetta

20 g tomusokeria

20 g tummaa suklaata hienoksi

raastettuna

1 appelsiinin kuori

Menetelmä

1 Laita ainekset yleiskoneen

sekoituskulhoon. Sekoita

tasaiseksi massaksi.

Raviolienvalmistuslisälaite

O

Jauhota lisälaite. Puhdista se

mukana toimitetulla lusikalla.

Täyttölusikka ja suppilo

O

Pese lämpimällä vedellä, jossa

on astianpesuainetta.

Sivu latautuu ...

Kenwood MAX94 Omistajan opas

Tämä käsikirja sopii myös

Kenwood MAX94 Omistajan opas

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat