AEG CE43003-2-WCAMPAIGN Ohjekirja

COMPETENCE E43003-2

Kalusteisiin asennettava uuni

Asennus- ja käyttöohje

2

Arvoisa asiakas,

lue nämä käyttöohjeet huolellisesti.

Kiinnitä erityistä huomiota ensimmäisillä sivuilla olevaan Turvallisuus-

kappaleeseen. Säilytä käyttöohje. Anna käyttöohje laitteen mukana

mahdolliselle uudelle omistajalle.

Tekstissä käytetään seuraavia symboleita:

1 Turvallisuusohjeet

Varoitus: Oman turvallisuutesi kannalta tärkeät ohjeet.

Huomautus: Ohjeet, jotka auttavat välttämään laitteen vioittumista.

3 Ohjeita ja käytännön vinkkejä

2 Ympäristöä koskevia tietoja

1.Nämä numerot ohjaavat sinua vaiheittain laitteen käytössä.

2.…

3.…

Käyttöohjeessa on mahdollisesti ilmaantuvien toimintahäiriöiden

poistoon liittyviä ohjeita, ks. luku “Mitä tehdä, jos...”.

Teknisissä ongelmissa on valtuutettu huoltomme aina käytettävissäsi

(katso käyttöohjeen kohta "Huolto ja varaosat").

Painettu ympäristöystävällisesti valmistetulle paperille.

Ekologisesti ajatteleva toimii myös ekologisesti …

3

Sisällys

Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Turvallisuus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Hävittäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Kokonaiskuva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Toimintopaneeli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Uunin varustus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Uunin varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Ennen ensimmäistä käyttöä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Kellonajan asettaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Ensimmäinen puhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Keittoalueiden käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Keittäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Muuntuvan/soikean keittoalueen kytkentä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Uunin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Virran kytkeminen ja katkaiseminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Uunin toiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Ritilän ja pellin asettaminen paikalleen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Rasvasuodattimen asettaminen paikoilleen/irrottaminen. . . . . . . . . . . . . . . 19

Kellotoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20

Ajan näytön kytkeminen pois toiminnasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Keittäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Keittotason käyttöasetusten keskiarvoja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27

Leivonnaisten paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28

Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Taulukko: laatikkoruoat ja kuorruttaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Taulukko: pakastetut valmisruoat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Ruokien paistaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Grillaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Grillaustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Sulattaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Sulatustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Sterilointi (säilöntä). . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

4

Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Laitteen ulkopinta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Uunin sisäosa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Rasvasuodatin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Kannattimet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Uunin valo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Uunin yläosan puhdistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Uuninluukku. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Uuni - Luukunlasi. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Mitä tehdä, jos .... . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Tekniset tiedot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Uunin sisämitat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Säädökset, standardit, direktiivit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Asennusohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Turvallisuusohjeita asentajalle . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Hakemisto. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Huolto ja varaosat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

5

Käyttöohje

1 Turvallisuus

Sähköturvallisuus

• Laitteen saa liittää vain ammattitaitoinen sähkömies.

• Kun laitteeseen tulee häiriöitä tai laite vaurioituu: kierrä sulakkeet

irti tai kytke pois toiminnasta.

• Laitteen puhdistus höyrysuihku- tai korkeapainepuhdistimella on tur-

vallisuussyistä kielletty.

• Ainoastaan koulutettu ammattihenkilö saa korjata laitteen. Asi-

aankuulumattomat korjaustyöt saattavat aiheuttaa vakavia vaarati-

lanteita. Käänny korjausasioissa valtuutetun huoltoliikkeen tai alan

erikoisliikkeen puoleen.

Lasten turvallisuus

• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.

Turvallisuus laitetta käytettäessä

• Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja

paistamiseen.

• Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin

on noudatettava varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa joutua kuu-

mien keittoalueiden päälle tai kuuman uunin luukun väliin.

• Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhte-

ydessä.

• Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä hel-

posti syttyvä alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauk-

sessa varovasti. Älä käsittele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipinöitä

tai tulta.

6

Näin vältät laitteen vaurioitumisen

• Älä vuoraa uunia alumiinifoliolla äläkä aseta sen pohjalle leivinpeltiä,

kattilaa tms.; muussa tapauksessa uunin pohjapinnoite vaurioituu sen

pinnalle kerääntyvän kuumuuden vuoksi.

• Leivinpelliltä tippuvat hedelmämehut saavat aikaan tahroja, jotka ei-

vät enää lähde pois. Käytä uunipannua, kun paistat hyvin kosteita

kakkuja.

• Älä aseta mitään esineitä avoimen uunin luukun päälle.

• Älä koskaan kaada kuumaan uuniin vettä. Emali voi vaurioitua.

• On varottava kohdistamasta iskuja lasiruutuun (erityisesti etummai-

sen ruudun reunoihin), sillä se voi mennä rikki.

• Älä säilytä uunissa syttyviä esineitä. Ne voivat syttyä, kun uuniin kyt-

ketään virta.

• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vaurioittaa

emalipintaa.

2 Hävittäminen

Pakkausmateriaalin hävittäminen

Kaikki materiaalit voidaan kierrättää rajoituksetta.

Muovit on merkitty seuraavalla tavalla:

• >PE< tarkoittaa polyeteeniä, jota on käytetty esim. ulommaisessa

suojuksessa ja sisällä olevassa pussissa.

• >PS< tarkoittaa solupolystyreeniä, joka ei sisällä kloorattuja fluorihii-

livetyjä ja jota on käytetty esim. pehmusteosissa.

Käytöstä poistetun laitteen hävittäminen

1 Varoitus: Jotta käytöstä poistettu laite ei aiheuttaisi vaaratilanteita, se

on saatettava ennen hävittämistä käyttökelvottomaksi.

Erota laite verkosta ja irrota laitteen verkkoliitäntäjohto.

Ympäristönsuojelusyistä kaikki käytöstä poistetut laitteet on hävitettä-

vä asianmukaisesti.

• Laitetta ei saa hävittää tavallisen kotitalousjätteen mukana.

• Tietoja laitteiden keräysajoista ja -paikoista voit kysyä omasta kun-

nastasi tai kaupungistasi.

7

Laitteen kuvaus

Kokonaiskuva

Toimintopaneeli

Kokonaan la-

sinen luukku

Käyttöpaneeli

Luukun

kahva

Uunin virran merkkivalo

Lämpötilan merkkivalo

Uunin toiminnot

Lämpötilan valinta

Keittoalueen kytkin

Kellon toimintopainikkeet

8

Uunin varustus

Uunin höyrynpoistoaukko

Uunin höyrynpoistoaukko on luukun kahvan alapuolella.

Vain metallisella etupaneelilla varustetut laitteet:

Uunin höyrynpoistoaukko on luukun yläreunan ja käyttöpaneelin välis-

sä.

Ylälämpö ja grillivastus

Uunin valaistus

Rasvasuodatin

Takaseinämävastus

Tuuletin

Alalämpö

Uunin taso

Kannattimet, voidaan ottaa pois

9

Uunin varusteet

Grilliritilä

Astioita, kakkuvuokia, paistamista ja

grillaamista varten.

Leivinpelti

Kakkuja ja pikkuleipiä varten.

Uunipannu

Kosteita leivonnaisia (marjapiirakat

yms.) ja paisteja varten, normaalina

leivinpeltinä tai rasvankeruuastiana.

10

Ennen ensimmäistä käyttöä

Kellonajan asettaminen

3 Uuni toimii vain, kun kellonaika on asetettu.

Sähköliitännän tai sähkökatkoksen

jälkeen kellon toimintovalo al-

kaa vilkkua.

Aseta sen hetkinen kellonaika pai-

nikkeilla tai .

Valon vilkkuminen loppuu n.

5 sekunnin kuluttua ja kelloon il-

mestyy asetettu kellonaika.

Laite on käyttövalmis.

11

Ensimmäinen puhdistus

Puhdista uuni hyvin, ennen kuin käytät sitä ensimmäisen kerran.

1 Huom: Älä käytä voimakkaita, hankaavia puhdistusaineita, jotta pinta

ei vahingoittuisi!

3 Käsittele metalliosat tavallisilla hoitoaineilla.

1.Aseta uunin toimintojen kytkin uunin valaistuksen kohdalle.

2.Ota kaikki tarvikkeet pois uunista ja puhdista ne lämpimällä astianpe-

suaineliuoksella.

3.Puhdista myös uuni lämpimällä astianpesuaineliuoksella ja kuivaa.

4.Pyyhi laitteen etupuoli kostealla liinalla.

12

Keittoalueiden käyttö

3

Huomioi myös keittotason käyttöohjeet. Niissä on tärkeitä keittoastoi-

hin, lieden käyttöön, puhdistukseen ja hoitoon liittyviä ohjeita.

Keittoalueiden tehot

• Keittoalueiden tehotasot voidaan säätää alueilla 1 - 9.

• Väliasetukset ovat mahdollisia alueilla 2 - 7.

1 = pienin teho

9 = suurin teho

= Muuntuvan keittoalueen kytkentä

2 Kytke keittoalue pois päältä noin 5 - 10 minuuttia ennen keittoajan

päättymistä ja käytä jälkilämpö hyväksesi. Tällä tavoin säästät energiaa.

3 Laite on varustettu upotettavilla keittoalueiden kytkimillä.

Paina keittoalueen kytkintä. Kytkin nousee ulos.

Keittoalueen kytkin

vasen etu vasen taka oikea taka oikea etu

Keittoalueen merkkivalo

13

Keittäminen

1.Valitse alkukuumennusta/-paistoa

varten suuri teho.

2.Kun muodostuu höyryä tai rasva on

kuumaa, aseta kytkin alhaisemmal-

le kypsennysteholle.

3.Lopeta keittäminen kääntämällä

kytkin nolla-asentoon.

14

Muuntuvan/soikean keittoalueen kytkentä

1 Muuntuva tai soikea keittoalue kytketään toimimaan kiertämällä vään-

nintä oikealle. Sitä ei saa kiertää vasteen ylitse!

1.Kierrä muuntuvan/soikean keittoalu-

een väännin oikealle. Kierrä eteen-

päin kohdan 9 ohitse ja pienen

vastuksen ylitse merkkiin saakka,

kunnes väännin ei enää liiku.

2.Käännä väännin sen jälkeen ha-

luamasi tehon kohtaan.

3.Käännä väännin pois päältä -asentoon, kun päätät keittämisen.

3 Kun käytät muuntuvaa/soikeaa keittoaluetta seuraavan kerran, on

isompi keittoalue kytkettävä jälleen toimimaan edellä kuvatulla tavalla.

15

Uunin käyttö

3

Uunissa on alaspainettavat kytkimet, joilla valitaan uunin toiminnot

ja lämpötila. Paina kytkin alas. Kytkin nousee tällöin esiin.

Virran kytkeminen ja katkaiseminen

1.Käännä “Uunin toiminnot”-kytkin haluamasi toiminnon kohdalle.

2.Käännä lämpötilanvalintakytkin halutun lämpötilan kohtaan.

Käyttötilan keltainen merkkivalo palaa niin kauan kuin uuni tai keitto-

alueet ovat käytössä.

Lämpötilan punainen merkkivalo palaa niin kauan kuin uuni kuumenee.

3.Kun haluat kytkeä uunin pois päältä, käännä kytkimet “Uunin toimin-

not” ja “Lämpötilan valinta” nolla-asentoon.

3 Jäähdyttimen tuuletin

Tuuletin kytkeytyy toimimaan automaattisesti heti, kun uuniin kytke-

tään virta, jotta laitteen pinta ei kuumuisi. Kun uuni kytketään pois toi-

minnasta, tuuletin jatkaa vielä toimintaansa ja jäähdyttää laitetta. Se

kytkeytyy pois päältä automaattisesti.

Termostatlampa

Ugnsfunktioner Temperaturval

Signallampa, på/av

Funktionsdisplay Temperaturdisplay

16

Uunin toiminnot

Uunissa on seuraavat eri toiminnot:

Uunin valaistus

Tämän toiminnon avulla voit valaista uunin sisäosan esim. puhdistuk-

sen yhteydessä.

Mikään vastus ei ole toiminnassa.

Kiertoilma

Kakkujen paistamiseen yhdellä tasolla sekä leivonnaisille, joiden pohja

on paistettava tavallista ruskeammaksi ja rapeammaksi. Tällaisia leivon-

naisia ovat esim. pizza, quiche lorraine, rahka-/juustokakut jne.

Aseta uunin lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/alalämpöä

käytettäessä.

Ylä-/alalämpö on toiminnassa ja sen lisäksi myös tuuletin toimii.

Intensiivi

Tämän toiminnon ansiosta leivonnaisia jne. voidaan paistaa jopa kol-

mella tasolla yhtä aikaa.

Aseta uunin lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/alalämpöä

käytettäessä.

Takaseinän vastus on toiminnassa ja sen lisäksi myös tuuletin toimii.

Ylä-/alalämpö

Leivonnaisten ja ruokien paistamiseen yhdellä tasolla.

Ylä- ja alalämpövastukset ovat toiminnassa.

Alalämpö

Mureapohjaisten kakkujen paistamiseen.

Alalämpövastus on toiminnassa.

Sulattaminen

Esim. kakkujen, voin, leivän, hedelmien tai muiden pakasteiden sulat-

tamiseen tai alkusulattamiseen.

Tämän toiminnon aikana on käytössä pelkkä kiertoilmatuuletin ilman

lämmitystä.

Grilli

Litteiden elintarvikkeiden grillaamiseen - elintarvikkeet laitetaan riti-

län keskelle (esim. pihvit, leikkeet tai kala) - tai leivän paahtamiseen.

Grillivastus on toiminnassa.

17

Iso grilli

Litteiden elintarvikkeiden suurten määrien grillaamiseen (esim. pihvit,

leikkeet tai kala) tai leivän paahtamiseen.

Ylälämpö ja grillivastukset ovat toiminnassa.

Infratherm

Isojen lihapalojen tai lintujen paistamiseen yhdellä tasolla. Toiminto

sopii hyvin myös gratinointiin ja kuorruttamiseen.

Grillivastus ja ylälämpö ovat vuorotellen toiminnassa tuulettimen kans-

sa.

18

Ritilän ja pellin asettaminen paikalleen

Ritilän molemmissa sivuissa on oh-

jaintangot, joiden tulee aina

osoittaa alaspäin.

Ritilän asettaminen paikalleen

Aseta ritilä paikalleen siten, että ohjaintangot osoittavat alaspäin. Ase-

ta ritilä vetokiskoille siten, että vetokiskon kiinnitystapit asettuvat riti-

lässä oleviin aukkoihin.

Leivinpellin ja uunipannun aset-

taminen paikalleen

Aseta pelti paikalleen siten, että

kaatumiseste osoittaa taaksepäin.

Aseta pelti vetokiskoille siten, että

vetokiskon etuosassa olevat kiinni-

tystapit asettuvat pellissä oleviin

aukkoihin.

Ritilän ja pellin asettaminen pai-

kalleen

Kun käytät ritilää ja uunipannua sa-

manaikaisesti, aseta ritilä tarkasti

paikalleen pellin reunoille.

3 Jos kiskot on vedetty epätasaisesti

uunista, ritilän tai pellin saa hel-

pommin paikalleen asettamalla ritilän tai pellin takaosan ensin kiskoille,

työntämällä sen niin pitkälle kuin mahdollista ja asettamalla sitten riti-

län tai pellin aukot kiskojen etuosassa oleviin kiinnitystappeihin.

19

Rasvasuodattimen asettaminen paikoilleen/irrottaminen

Rasvasuodatin suojaa takaseinä-

män vastusta paistamisen yhteydes-

sä roiskuvalta rasvalta.

Rasvasuodattimen asettami-

nen paikoilleen

Tartu kiinni rasvasuodattimen

kädensijasta ja työnnä ylhäältä

uunin takaseinämässä olevaan

aukkoon (tuulettimen aukko).

Rasvasuodattimen irrottami-

nen

Tartu kiinni rasvasuodattimen

kädensijasta ja irrota vetämällä

ylös.

20

Kellotoiminnot

Ajastin

Ajastimen asetus. Asetetun ajan kuluttua kuuluu merkkiääni.

Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.

Aika

Tämän avulla voidaan säätää, miten kauan halutaan uunin olevan toi-

minnassa.

Seis

Tämän avulla uuni voidaan säätää kytkeytymään pois toiminnasta tie-

tyn ajan kuluttua.

Kello

Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai kysely.

(Katso myös luku “Ennen ensimmäistä käyttöä”)

Valintapainike

Painike

+

Painike

-

Ajan näyttö ToimintovalotToimintovalot

Sivu latautuu ...

AEG CE43003-2-WCAMPAIGN Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

AEG CE43003-2-WCAMPAIGN Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit