AEG CB6100-1-MEURO Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja
COMPETENCE B6100-1
Kalusteisiin sijoitettava uuni
Käyttöohjeet
2
Arvoisa asiakas,
Lue tämä käyttöohje huolellisesti läpi.
Kiinnitä erityistä huomiota ensimmäisillä sivuilla olevaan “Turvallisuus-
ohjeita” -kappaleeseen. Säilytä tämä käyttöohje myöhempää käyttöä
varten. Anna käyttöohje laitteen mukana mahdolliselle uudelle omista-
jalle.
Tekstissä käytetään seuraavia symboleita:
1
Turvallisuusohjeet
Varoitus: Oman turvallisuutesi kannalta tärkeät ohjeet.
Huomautus: Ohjeet, jotka auttavat välttämään laitteen vioittumista.
3
Ohjeita ja käytännön vinkkejä
2
Ympäristöä koskevia tietoja
1. Nämä numerot ohjaavat sinua vaiheittain laitteen käytössä.
2. ...
3. ...
Painettu ympäristöystävällisesti valmistetulle paperille.
Ekologisesti ajatteleva toimii myös ekologisesti ...
3
Sisällys
Turvallisuus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5
Hävittäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6
Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Kokonaiskuva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Toimintopaneeli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7
Uunin varustus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8
Uunin varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9
Ennen ensimmäistä käyttöä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Kellonajan asettaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10
Ensimmäinen puhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11
Uunin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Uunin elektroninen ohjaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12
Uunin toiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13
Ritilän ja uunipannun asettaminen paikalleen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18
Rasvasuodattimen asettaminen paikalleen/irrottaminen . . . . . . . . . . . . . . 19
Kellotoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 20
Muita toimintoja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Kellonajan poistaminen näytöstä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
Uunin lapsilukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 27
Painikkeiden lukitus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 28
Uunin virran turvakatkaisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 29
Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Leivonnaisten paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30
Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32
Taulukko: laatikkoruoat ja kuorruttaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36
Taulukko: pakastetut valmisruoat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37
Ruokien paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38
Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39
Grillaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Grillaustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41
Biotoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42
Alhaisessa lämpötilassa paistamisen taulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44
Jogurtin valmistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Hiivataikinan nostattaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45
Kuivatus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46
4
Sulattaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Sulatustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47
Keittäminen (säilöntä) . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48
Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Laitteen ulkopinta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Uunin sisätila . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50
Varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Rasvasuodatin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51
Kannattimet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52
Uuninvalaistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53
Uunin yläosan puhdistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54
Uuninluukku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55
Uunin luukun lasi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56
Mitä tehdä, jos… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58
Tekniset tiedot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Uunin sisämitat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Säädökset, standardit, direktiivit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59
Hakemisto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62
Huolto ja varaosat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63
5
1 Turvallisuus
Sähköturvallisuus
Laitteen saa liittää vain ammattitaitoinen sähkömies.
Kun laitteeseen tulee häiriöitä tai laite vaurioituu: kierrä sulakkeet
irti tai kytke pois toiminnasta.
Laitteen puhdistus höyrysuihku- tai korkeapainepuhdistimella on tur-
vallisuussyistä kielletty.
Ainoastaan koulutettu ammattihenkilö saa korjata laitteen. Asi-
aankuulumattomat korjaustyöt saattavat aiheuttaa vakavia vaarati-
lanteita. Käänny korjausasioissa valtuutetun huoltoliikkeen tai alan
erikoisliikkeen puoleen.
Lasten turvallisuus
Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite on toiminnassa.
Turvallisuus laitetta käytettäessä
Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen ruuanlaittoon ja
paistamiseen.
Liitettäessä sähkölaitteita laitteen läheisyydessä oleviin pistorasioihin
on noudatettava varovaisuutta. Liitäntäjohdot eivät saa joutua kuu-
mien keittoalueiden päälle tai kuuman uunin luukun väliin.
Varoitus: Palovamman vaara! Uunin sisäosa kuumenee käytön yhte-
ydessä.
Jos uuniin laitetaan alkoholia sisältäviä aineksia, saattaa syntyä hel-
posti syttyvä alkoholin ja ilman sekoitus. Avaa luukku tässä tapauk-
sessa varovasti. Älä käsittele avaamisen yhteydessä hiillosta, kipinöitä
tai tulta.
6
Näin vältät laitteen vaurioitumisen
Älä vuoraa uunia alumiinifoliolla äläkä aseta sen pohjalle leivinpeltiä,
kattilaa tms.; muussa tapauksessa uunin pohjapinnoite vaurioituu sen
pinnalle kerääntyvän kuumuuden vuoksi.
Leivinpelliltä tippuvat hedelmämehut saavat aikaan tahroja, jotka ei-
vät enää lähde pois. Käytä uunipannua, kun paistat hyvin kosteita
kakkuja.
Älä aseta mitään esineitä avoimen uunin luukun päälle.
Älä koskaan kaada kuumaan uuniin vettä. Emali voi vaurioitua.
On varottava kohdistamasta iskuja lasiruutuun (erityisesti etummai-
sen ruudun reunoihin), sillä se voi mennä rikki.
Älä säilytä uunissa mitään esineitä. Ne voivat syttyä, kun uuniin kyt-
ketään virta.
Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne voivat vaurioittaa
emalipintaa.
2 Hävittäminen
Pakkausmateriaalin hävittäminen
Kaikki materiaalit voidaan kierrättää rajoituksetta.
Muovit on merkitty seuraavalla tavalla:
>PE< tarkoittaa polyeteeniä, jota on käytetty esim. ulommaisessa
suojuksessa ja sisällä olevassa pussissa.
>PS< tarkoittaa solupolystyreeniä, joka ei sisällä kloorattuja fluorihii-
livetyjä ja jota on käytetty esim. pehmusteosissa.
Käytöstä poistetun laitteen hävittäminen
1
Varoitus: Jotta käytöstä poistettu laite ei aiheuttaisi vaaratilanteita, se
on saatettava ennen hävittämistä käyttökelvottomaksi.
Erota laite verkosta ja irrota laitteen verkkoliitäntäjohto.
Ympäristönsuojelusyistä kaikki käytöstä poistetut laitteet on hävitet-
tävä asianmukaisesti.
Laitetta ei saa hävittää tavallisen kotitalousjätteen mukana.
Tietoja laitteiden keräysajoista ja -paikoista voit kysyä omasta kun-
nastasi tai kaupungistasi.
7
Laitteen kuvaus
Kokonaiskuva
Toimintopaneeli
8
Pääkytkin
Koko laitteen virran kytkemiseen ja katkaisemiseen.
Metallisilla etusivuilla varustettujen laitteiden
pääkytkin
3
Seuraavassa tekstissä ja kuvissa pääkytkimestä käyte-
tään symbolia N.
Uunin varustus
Uunin höyrynpoistoaukko
Uunin höyrynpoistoaukko on luukun kahvan alapuolella.
Metallisella etupaneelilla varustetut laitteet:
Uunin höyrynpoistoaukko on luukun yläreunan ja käyttöpaneelin vä-
lissä.
9
Uunin varusteet
Uuniritilä
Astioita, kakkuvuokia, paistamista ja
grillaamista varten
Leivinpelti
Kakkuja ja pikkuleipiä varten
Uunipannu
Ruokien paistoa ja rasvan kerää-
mista varten
10
Ennen ensimmäistä käyttöä
Kellonajan asettaminen
3
Uuni toimii vain, kun kellonaika on asetettu.
Sähköliitännän tai sähkökatkon jäl-
keen kellonajan merkkivalo vilkkuu.
Aseta kellonaika painikkeella + tai
-.
Odota 5 sekuntia.
Vilkkuminen lakkaa, ja kello näyttää
asetettua aikaa.
Laite on käyttövalmis.
11
Ensimmäinen puhdistus
Puhdista uuni ennen kuin käytät sitä ensimmäisen kerran.
1
Huomio: Älä käytä teräviä, hankaavia puhdistusvälineitä! Ne voivat va-
hingoittaa pintoja.
3
Puhdista metalliset pinnat yleispuhdistusaineella.
1. Kytke virta laitteeseen virtakytki-
mestä.
Painikkeen yläpuolella oleva merkki
on valaistu.
2. Paina kerran uunin toimintojen
valintapainiketta X.
VALON merkkivalo ja uunin valo pa-
lavat.
3. Poista kaikki varusteet ja uunipel-
tien kannattimet uunista ja pese ne lämpimällä vedellä ja yleispuhdis-
tusaineella.
4. Pese myös uuni lämpimällä vedellä ja yleispuhdistusaineella ja kuivaa
sen jälkeen.
5. Pyyhi uunin etupuoli kostealla puhdistusliinalla.
6. Sammuta uunin valo puhdistuksen jälkeen valintapainikkeella Y.
12
Uunin käyttö
Uunin elektroninen ohjaus
3
Yleiset ohjeet
Kytke virta aina ensin laitteeseen pääkytkimestä N.
Kun toimintojen merkkivalo palaa, uuni alkaa kuumentua tai asetettu
aika alkaa kulua.
Uunin valo syttyy, kun joku uunin toiminto valitaan.
13
Uunin toiminnot
Uunissa on seuraavat eri toiminnot:
3
KIERTOILMA, YLÄ + ALALÄMPÖ ja INFRATHERM-toimintoihin sisältyy
automaattimen pikakuumennus. Sen ansiosta valittu lämpötila saa-
vutetaan mahdollisimman nopeasti.
KIERTOILMA
Ohjelämpötila: 150 °C
Kakkujen paistamiseen yhdellä tasolla sekä leivonnaisille, joiden pohja
on paistettava tavallista ruskeammaksi ja rapeammaksi. Tällaisia leivon-
naisia ovat esim. pizza, quiche lorraine, rahka-/juustokakut jne.
Aseta uunin lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/alalämpöä
käytettäessä.
Ylä-/alalämpö on toiminnassa ja sen lisäksi myös tuuletin toimii.
INTENSIIVI
Ohjelämpötila: 150 °C
Tämän toiminnon ansiosta leivonnaisia jne. voidaan paistaa jopa kol-
mella tasolla yhtä aikaa.
Aseta uunin lämpötila 20 - 40 °C alhaisemmaksi kuin ylä-/alalämpöä
käytettäessä.
Takaseinämän vastus on toiminnassa ja sen lisäksi myös tuuletin toimii.
YLÄ+ALALÄMPÖ
Ohjelämpötila: 200 °C
Leivonnaisten ja ruokien paistamiseen yhdellä tasolla.
Ylä- ja alalämpövastukset ovat toiminnassa.
INFRATHERM
Ohjelämpötila: 180 °C
Isojen lihapalojen tai lintujen paistamiseen yhdellä tasolla. Toiminto
sopii hyvin myös gratinointiin ja kuorruttamiseen.
Grillivastus ja ylälämpö ovat vuorotellen toiminnassa tuulettimen
kanssa.
14
GRILLI ISO
Ohjelämpötila: 300 °C
Litteiden elintarvikkeiden suurten määrien grillaamiseen (esim. pihvit,
leikkeet tai kala) tai leivän paahtamiseen.
Ylälämpö ja grillivastukset ovat toiminnassa.
GRILLI PIENI
Ohjelämpötila: 300 °C
Litteiden elintarvikkeiden grillaamiseen - elintarvikkeet laitetaan riti-
län keskelle (esim. pihvit, leikkeet tai kala) - tai leivän paahtamiseen.
Grillivastus on toiminnassa.
SULATUS
Lämpötilan asetus: 30 °C
Esim. kakkujen, voin, leivän, hedelmien tai muiden pakasteiden sulat-
tamiseen tai alkusulattamiseen.
Tämän toiminnon aikana on käytössä pelkkä tuuletin ilman lämmitystä.
ALALÄMPÖ
Ohjelämpötila: 150 °C
Mureapohjaisten kakkujen paistamiseen.
Alalämpövastus on toiminnassa.
PUHDISTUS
Uunin puhdistus.
Tällä uunin toiminnolla voit kuumentaa uunin lämpötilaan, joka on op-
timaalinen sellaisille uuninpuhdistusaineille, joiden käytön yhteydessä
suositellaan uunin kuumennusta.
Tällöin toiminnassa ovat grillivastus, ylälämpö ja puhallin.
VALO
Uunin valon sytyttäminen ja sammuttaminen.
Uunin valo palaa automaattisesti aina, kun uuni on toiminnassa.
15
Uunin toimintojen käyttö
1. Kytke virta laitteeseen pääkytki-
mestä N.
2. Paina valintapainiketta X tai Y,
kunnes halutun toiminnon merkki-
valo syttyy.
Lämpötilanäytössä näkyy ehdotus-
lämpötila.
Lämpötilan merkkivalo palaa uunin
kuumenemisen aikana.
Uunin lämpötilan muutta-
minen
Säädä lämpötilaa korkeammaksi tai
alhaisemmaksi painamalla paini-
ketta + tai -.
Lämpötilan arvo muuttuu 5 °C: en
välein.
16
Uunin toiminnon muuttaminen
Paina painiketta X tai Y, kunnes
halutun toiminnon merkkivalo syt-
tyy.
Uunin kytkeminen pois
toiminnasta
Uuni kytketään pois toiminnasta
painamalla valintapainiketta X tai
Y, kunnes minkään toiminnon
merkkivalo ei pala.
3
Jäähdytyspuhallin
Puhallin alkaa toimia automaattisesti, kun uuni kytketään toimintaan
laitteen pintojen jäähdyttämiseksi. Kun uuni kytketään pois toimin-
nasta, puhallin toimii edelleen ja jäähdyttää laitteen ja kytkeytyy sen
jälkeen automaattisesti pois toiminnasta.
17
Uunin valon sytyttäminen ja sammuttaminen
Uunin valon voi sytyttää, vaikka mikään uunin toiminto ei olisi käy-
tössä.
1. Kytke virta laitteeseen
pääkytkimestä N.
2. Paina kerran uunin toimintojen
valintapainiketta X.
Merkkivalo “VALO” ja uunin valo
syttyvät.
3. Paina kerran uunin toimintojen
valintapainiketta Y.
Uunin valo sammuu.
18
Ritilän ja uunipannun asettaminen paikalleen
3
Kaatumisen esto
Kaikkien uunin varusteiden (pellit, ritilät) oikealla ja vasemmalla reu-
nalla on pieni kovera kohta. Sen tarkoitus on estää kaatuminen. Osat on
laitettava uuniin aina niin, että kovera osa on uunin takaosassa.
Pellin tai uunipannun
asettaminen paikalleen:
Kaatumisen estävän syvennyksen on
oltava uunin takaosassa.
Ritilän asettaminen paikalleen:
Aseta ritilä paikoilleen siten, että
ohjaustapit osoittavat ylöspäin.
Kaatumisen estävän syvennyksen on
osoitettava alaspäin ja oltava uunin
takaosassa.
Ritilän ja pellin asettaminen pai-
kalleen:
Kun käytät ritilää ja uunipannua sa-
manaikaisesti, aseta ritilän kaatumi-
seste tarkasti paikalleen
uunipannun reunoille.
19
Rasvasuodattimen asettaminen paikalleen/irrottaminen
Rasvasuodatin suojaa takaseinämän vastusta paistamisen yhteydessä
roiskuvalta rasvalta.
Rasvasuodattimen asettaminen
paikalleen
Tartu kiinni rasvasuodattimen kä-
densijasta ja työnnä ylhäältä uunin
takaseinämässä olevaan aukkoon
(tuulettimen aukko).
Rasvasuodattimen irrottaminen
Tartu kiinni rasvasuodattimen kä-
densijasta ja irrota vetämällä ylös.
20
Kellotoiminnot
AJASTIN
Ajastimen asetus. Asetetun ajan kuluttua kuuluu merkkiääni.
Tällä toiminnolla ei ole vaikutusta uunin toimintaan.
AIKA
Tämän avulla voidaan säätää, miten kauan halutaan uunin olevan toi-
minnassa.
SEIS
Tämän avulla uuni voidaan säätää kytkeytymään pois toiminnasta tie-
tyn ajan kuluttua.
KELLO
Kellonajan asettaminen, muuttaminen tai kysely.
(Katso myös luku “Ennen ensimmäistä käyttöä”)
3
Yleiset ohjeet
Kytke virta laitteeseen aina ennen kellon säätämistä pääkytkimestä
N.
Kun joku kellotoiminto valitaan, vastaava merkkivalo vilkkuu noin
5 sekunnin ajan. Sen kuluessa voit asettaa tai muuttaa aikaa painik-
keella + tai -.
Kun haluttu aika on asetettu, merkkivalo vilkkuu vielä noin
5 sekuntia. Sen jälkeen merkkivalo palaa jatkuvasti. Asetettu aika al-
kaa kulua.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64

AEG CB6100-1-MEURO Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja

muilla kielillä