Tefal DO303E70 STORE INN Omistajan opas

Sivu latautuu ...

FI

45

Turvaohjeet

• Lue käyttöohjeet huolella ennen laitteen ensimmäistä käyttöä: käyttöohjeiden vastainen käyttö vapauttaa

valmistajan kaikesta vastuusta.

• Varmista, että laitteen syöttöjännite vastaa sähköverkon jännitettä.

• Virheelliset liitännät kumoavat takuun. Laite on tarkoitettu kotikäyttöön sisätiloissa.

• Tätä laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten henkilöiden (mukaan lukien lapset) käytettäväksi, joiden

ruumiilliset, henkiset tai aistikyvyt ovat rajalliset, tai kokemusta tai tietoutta vailla oleville henkilöille,

elleivät he saa apua heidän turvallisuudestaan huolehtivalta henkilöltä, joka valvoo ja antaa heille

etukäteen laitteen käyttöä koskevia ohjeita.

• Lapsia on pidettävä silmällä, jotta he eivät leiki laitteella.

• Irrota laite sähköverkosta heti, kun lopetat sen käytön (myös sähkökatkoksen aikana) ja kun puhdistat sitä.

• Älä käytä laitetta, jos se ei toimi kunnolla tai se on vahingoittunut. Tässä tapauksessa on otettava yhteys

valtuutettuun huoltokeskukseen (katso listaa huoltokirjasessa).

• Kaikki muut toimenpiteet kuin puhdistus ja tavallinen huolto on annettava valtuutetun huoltokeskuksen

tehtäväksi (katso listaa huoltokirjasessa).

• Älä laita laitetta, sähköjohtoa tai pistoketta veteen tai muuhun nesteeseen.

• Älä anna sähköjohdon roikkua lasten ulottuvilla.

• Sähköjohto ei saa olla kosketuksissa laiteen kuumien osien kanssa tai niiden tai muiden lämmönlähteiden

lähellä tai terävällä kulmalla.

• Jos sähköjohto tai pistoke ovat vahingoittuneet, laitetta ei saa käyttää. Vaarojen välttämiseksi osa on

ehdottomasti vaihdatettava valtuutetussa huoltokeskuksessa (katso listaa huoltokirjasessa).

• Älä käytä oman turvallisuutesi takia muita kuin laitteeseen sopivia lisälaitteita ja varaosia, joita on

myytävänä valtuutetussa myyntikeskuksessa.

• Käytä aina syöttökappaleita syöttääksesi elintarvikkeita aukon kautta, ei koskaan sormia tai haarukkaa,

lusikkaa, veistä tai esinettä.

• Käsittele monitoimiterää, sekoituskulhon, jauhimen ja vihannesleikkurikasettien terää varovasti: ne ovat

erittäin teräviä. Monitoimiterä (d) on ehdottomasti otettava pois kiinni kiinnityskappaleesta (c) ennen

kulhon sisällön tyhjentämistä

• Älä käytä laitetta tyhjänä

• Käytä sekoituskulhoa aina kannen kanssa

• Älä koskaan koske liikkuvia osia, vaan odota, että lisälaitteet pysähtyvät kokonaan ennen niiden ottamista

pois.

• Älä käytä lisälaitteita astiana (pakastus – paistaminen – kuumasterilointi).

• Älä laita lisälaitteita mikroaaltouuniin.

• Älä anna pitkien hiusten, huivien tai kravattien jne.… roikkua kulhon tai lisälaitteiden yllä niiden ollessa

käytössä

• Älä siirrä laitetta pitäen kiinni laatikosta.

Ostamaasi mallin kuuluvat lisälaitteet on esitetty pakkauksen päällä olevassa etiketissä.

FI

46

Kuvaus

a Moottorirunko

a1 : Moottorirunko, hidas liitäntä

a2 : Moottorirunko, nopea liitäntä

a3 : Nopeusvalitsimet: impulssiasento

(keskeytyvä käyttö)-0-1-2

b Kulho-silppurikokonaisuus

b1 : Syöttökappale annostelija

b2 : Aukolla varustettu kansi

b3 : Kulho

c Kiinnityskappale

LISÄLAITTEET MALLISTA RIIPPUEN:

d Monitoimiterä

e Emulgointikiekko

f Vihannesleikkurikasetit

A : Hieno raaste

D : Ohuet viipaleet

C : Karkea raaste

G : Raastin/parmesan

H : Paksut viipaleet

E : Perunaleikkuri

g Kasettialusta

h Sekoituskulho

h1 : Annostelukorkki

h2 : Kansi

h3 : Kulho

i Sitruspuristin

i1 : Kartio

i2 : Sitruspuristimen kiinnityskappale

i3 : Kori

j Lasta

k Survin

l Säilytyslokero

Käyttöönotto

• Ennen ensimmäistä käyttökertaa kaikki lisälaitteet on pestävä kuumalla vedellä (katso kappaletta puhdistus).

Huuhtele ja kuivaa.

• Aseta moottorirunko (a) tasaiselle, puhtaalle ja kuivalle pinnalle.

• Kytke laite sähköverkkoon.

• Impulssi (keskeytyvä käyttö): käännä näppäin (a3) impulssiasentoon (pulse) ja anna peräkkäisiä impulsseja,

jotta voit paremmin kontrolloida tiettyjä valmisteita.

• Jatkuva käyttö: käännä näppäin (a3) asentoon 1 tai2.

• Sammutus: käännä näppäin (a3) asentoon 0.

Kappaleiden numerointi vastaa kuvien numerointia.

1 : Silppurikulhon ja kannen laittaminen paikoileen

KÄYTETTÄVÄT LISÄLAITTEET:

• kulhokokonaisuus (b).

LISÄLAITTEIDEN ASENNUS:

• Laita kulho

(b3) moottorirungolle (a), kulhon kädensija suorassa kulmassa suhteessa etupintaan.

• Lukitse kulho (b3) kääntämällä sitä oikealle.

• Laita kansi (b2) kulholle (b3). Lukitse kansi painamalla kulhon kädensijaa oikealle. j

On välttämätöntä lukita kulhon kansi moottorirungolle (a) ennen kannen (b2) lukitsemista kulholle (b3).

2 : Silppurikulhon ja kannen ottaminen pois

• Irrota kansi kääntämällä sitä myötäpäivään kädensijan irrottamiseksi. Voit nostaa ja irrottaa sen.

• Irrota kulho kääntämällä sitä myötäpäivään.

• Vasta nyt voit nostaa kulhon moottorirungolta ja ottaa sen pois.

3 : Sekoittaminen/jauhaminen/vaivaaminen

KÄYTETTÄVÄT LISÄLAITTEET:

• Kulhokokonaisuus (b).

• Kiinnityskappale (c).

• Monitoimiterä (d).

LISÄLAITTEIDEN ASENNUS:

• Laita kulho

(b3) moottorirungolle (a) ja lukitse se.

• Liu’uta monitoimiterä (d) kiinnityskappaleelle (c) ja laita kokonaisuus moottorirungon liitännälle (a1).

• Laita ainekset kulhoon.

• Aseta kansi (b2) paikoilleen ja lukitse se kulholle (b3).

• Ottaessasi kulho-kansikokonaisuutta pois, irrota kansi ja sitten kulho.

ALUSTAMINEN / SEKOITTAMINEN:

• Käännä nopeusvalitsin

(a3) asentoon 2 laitteen käynnistämiseksi.

Voit alustaa jopa:

- 1 kg raskasta taikinaa, kuten: vehnäleipätaikinaa, murotaikinaa… 60s.

- 800g erikoisleipätaikinaa, kuten: ruisleipää, kokojyväleipää, neljän viljan leipää… 60s

Voit sekoittaa jopa:

- 600g kevyttä taikinaa, kuten keksitaikinaa, kuivakakkutaikinaa, jogurttikakkutaikinaa -

aika 1 min 30 s - 3 min

Voit myös sekoittaa jopa 0.5 litraa räiskäle-, vohvelitaikinaa jne. aika 1 min - 1 min 30s.

SILPPUAMINEN

• Käännä nopeusvalitsin

(a3) asentoon 2 laitteen käynnistämiseksi tai voit mieluummin käyttää

impulssiasentoa kontrolloidaksesi silppuamista paremmin.

Voit jauhaa jopa 600 g elintarvikkeita, kuten:

. raakaa tai kypsennettyä lihaa (luuttomia ja kuutioiksi leikattuina).

. raakaa tai kypsennettyä kalaa (ilman nahkaa ja ruotoja).

. kovia tuotteita: juustoa, kuivia hedelmiä, joitain vihanneksia (porkkanoita, selleriä...).

. pehmeitä tuotteita: joitain vihanneksia (sipuleita, pinaattia...).

SEKOITTAMINEN

• Käännä nopeusvalitsin

(a3) asentoon 2 laitteen käynnistämiseksi.

Voit sekoittaa jopa 0.5 litraa keittoja tai soseita 20 s ajan.

4 : Raastaminen/viipalointi

KÄYTETTÄVÄT LISÄLAITTEET:

• Kulhokokonaisuus (b).

• Kiinnityskappale (c).

• Valitsemasi terä (f) (mallista riippuen).

• Teräalusta (g).

LISÄLAITTEIDEN ASENNUS:

• Laita kulho

(b3) moottorirungolle (a) ja lukitse se.

• Laita valitsemasi terä (f) teräalustalle (g) laita vain kiinnityskappaleen (c) osan (f)

läpi ja lukitse kokonaisuus, laita kokonaisuus sitten moottorirungon (a1) ulostulolle.

• Aseta kansi (b2) ja lukitse se kulholle (b3).

• Kulho-kansikokonaisuuden ottaminen pois: irrota kansi ja sitten kulho.

KÄYNNISTYS JA OHJEITA:

• Laita elintarvikkeet kannen aukon kautta sisään ja ohjaa niitä syöttökappaleella

(b1).

• Käännä nopeusvalitsin (a3) asentoon 1 viipalointia varten tai asentoon 2 raastamista varten.

Kasettien avulla voit valmistaa (mallista riippuen):

. karkeaa raastetta (C) / hienoa raastetta (A): juuriselleriä, perunoita, porkkanoita, juustoa...

. paksut viipaleet (H) / ohuet viipaleet (D): perunat, sipulit, kurkut, porkkanat, kaali...

. perunaleikkuri (E): ranskanperunoita…

. raastin/parmesan (G): parmesan, kookospähkinät…

FI

47

Varmista, että vetävä

metalliakseli (c) on

aukolla varustetun

kannen keskellä (b2).

5 : Emulsion teko / vatkaaminen / vispaaminen

KÄYTETTÄVÄT LISÄLAITTEET:

• Kulhokokonaisuus (b).

• Kiinnityskappale (c).

• Emulgointikiekko (e).

LISÄLAITTEIDEN ASENNUS:

• Laita kulho

(b3) moottorirungolle (a) ja lukitse se.

• Liu’uta se oikeaan suuntaan ja lukitse emulgointikiekko (e) kiinnityskappaleelle (c),

ja aseta kokonaisuus moottorirungon ulostulolle (a1).

• Laita ainekset kulhoon.

• Aseta kansi (b2) paikoilleen ja lukitse se kulholle (b3).

• Kulho-kansikokonaisuuden ottaminen pois: irrota kansi ja sitten kulho.

KÄYNNISTYS JA OHJEITA:

• Käännä nopeusvalitsin

(a3) asentoon 2 laitteen käynnistämiseksi.

• Älä koskaan käytä tätä lisälaitetta vaivataksesi raskaita taikinoita tai sekoittaaksesi kevyitä taikinoita.

Voit valmistaa: majoneesia, alioli-kastiketta, kastikkeita, valkuaisvaahtoa (1 - 6), kermavaahtoa, vispikermaa

(jopa 0,2 litraa).

6 : Homogenointi/sekoittaminen/tehosekoittaminen

(mallista riippuen)

KÄYTETTÄVÄT LISÄLAITTEET:

• Sekoituskulhokokonaisuus (h).

• Survin (j) (mallista riippuen)

LISÄLAITTEIDEN ASENNUS:

• Laita ainekset sekoituskulhoon

(h3) älä ylitä kulhoon merkittyä maksimitasoa.

• Aseta kansi (h2) ja sen annostelukorkki (h1), ja lukitse se kulholle.

• Aseta koottu kulho (h) asennettuna moottorirungon liitännälle

(a2) sekoituskulhon kädensija itseäsi kohti.

• Odota, kunnes monitoimikone on pysähtynyt kokonaan ennen sekoituskulhon ottamista pois

moottorirungolta.

KÄYNNISTYS JA OHJEITA:

• Käännä nopeusvalitsin

(a3) asentoon 1 tai 2 laitteen käynnistämiseksi.

Voit käyttää impulssiasentoa kontrolloidaksesi paremmin sekoitusta. – Älä koskaan täytä sekoituskulhoa

kiehuvalla nesteellä.

• Älä koskaan käytä sekoituskulhoa kuivien tuotteiden sekoittamiseen (pähkinät, maapähkinät, mantelit,

suolapähkinät …).

• Käytä sekoituskulhoa aina kannen kanssa.

• Kaada nestemäiset ainekset kulhoon ensin ja lisää sitten kiinteät ainekset, älä ylitä ilmoitettua maksimirajaa:

- 1 l paksuille sekoituksille.

- 0.8 l nestemäisille sekoituksille.

• Lisätäksesi aineita sekoituksen aikana annostelukorkki (h1) on irrotettava kannesta ja ainekset on kaadettava

täyttöaukosta, älä ylitä kulhoon merkittyä maksimitäyttötasoa. .

Maksimikäyttöaika: 3 min.

Ohjeita:

• Jos ainekset jäävät kiinni seinämiin sekoituksen aikana, laite on pysäytettävä ja irrotettava sähköverkosta.

Irrota sekoituskulhokokonaisuus laitteen rungosta. Pudota valmiste terälle lastan avulla. Älä koskaan laita

käsiä tai sormia kulhoon tai terän lähelle.

• Survimen

(j) avulla voit homogenoida ja tiivistää valmisteita (erityisesti paksuimpia) sekoituskulhossa. Tätä

varten survin on laitettava sisään sekoituskulhon (h2) keskellä olevan aukon kautta. Laitteen ollessa käynnissä

elintarvikkeita on työnnettävä teriä kohtia survimen avulla.

• Älä koskaan käytä survinta

(j) ilman kantta, sillä muuten se koskee teriin.

Voit:

• valmistaa hienoksi sekoitettuja keittoja, vanukkaita, kiisseleitä, pirtelöitä ja cocktaileja.

• sekoittaa kaikkia juoksevia taikinoita (räiskäle-, munkki- ja piiras- ja kakkutaikinoita).

Laita

emulgointikiekko

oikeaan suuntaan:

katso kuvaa 5.

FI

48

7 : Sitrushedelmien puristaminen (mallista riippuen)

KÄYTETTÄVÄT LISÄLAITTEET:

• Sitruspuristinkokonaisuus (i).

• Kulho (b3).

LISÄLAITTEIDEN ASENNUS:

• Laita kulho

(b3) moottorirungolle (a) ja lukitse se.

• Liu’uta kiinnityskappale (i2) moottorirungon liitännälle (a1).

• Laita kori (i3) kulholle ja lukitse se.

• Laita kartio (i1) korin aukolle (i3).

• Sitruspuristinkokonaisuuden ottaminen pois: irrota kori (i3) ja sitten kulho ja voit ottaa kokonaisuuden pois

moottorirungolta.

KÄYNNISTYS JA OHJEITA:

• Puolita sitrushedelmä ja laita puolikas kartiolle (i1).

• Käännä nopeusvalitsin

(a3) asentoon 1 laitteen käynnistämiseksi.

• Voit saada jopa 1,2 l hedelmämehua tyhjentämättä kulhoa.

• Huomio : kori on huuhdeltava 0.2 litran välein

8 : Lisälaitteiden säilytys

• Monitoimikone on varustettu kiinteällä säilytyslaatikolla (l), johon voi laittaa monitoimiterän (d) sekä

4 vihannesleikkuria (f).

• Kun olet laittanut lisälaitteet paikoilleen, liu’uta säilytyslaatikko (l) moottorirunkoon (a).

9 : Pienten määrien hyvin hieno jauhaminen

(mallista riippuen)

KÄYTETTÄVÄT LISÄLAITTEET:

• Jauhinkokonaisuus.

Jauhimen avulla voit:

• Silputa muuttamassa sekunnissa, kuivattuja viikunoita, kivettömiä luumuja: maksimiaika/määrä: 50g / 6s.

Puhdistus

• Irrota laite sähköverkosta.

• Jotta olisi helpompaa, huuhtele lisälaitteet nopeasti käytön jälkeen.

• Pese ja kuivaa lisälaitteet: ne voi laittaa astianpesukoneeseen.

• Kaada sekoituskulhoon (h3) kuumaa vettä, johon on sekoitettu muutama pisara astianpesuainetta. Sulje

kansi (h2), joka on varustettu annostelukorkilla (h1). Anna muutama käynti-impulssi. Irrota laite

sähköverkosta. Huuhtele kulho.

• Älä laita moottorirunkoa (a) veteen tai juoksevan veden alle. Huuhtele kostealla sienellä.

• Lisälaitteiden terät ovat hyvin teräviä. Käsittele niitä varoen.

Vinkki: Jos lisälaitteet värjääntyvät elintarvikkeista (porkkanat, appelsiinit...), hankaa niitä öljyyn kastetulla

kankaalla ja tee sitten tavallinen puhdistus.

Säilytys

• Älä säilytä monitoimikonetta kosteassa.

• Käytä säilytyslaatikkoa (l) säilyttäessäsi monitoimiterää (d) ja jopa 4 vihannesleikkurikasettia (f).

FI

49

Mitä tehdä, jos laite ei toimi?

• Jos laite ei toimi, tarkasta:

- laitteen sähköliitäntä.

- kaikkien lisälaitteiden lukitus.

• Eikö laite toimi vieläkään? Käänny valtuutetun huoltokeskuksen puoleen (katso listaa huoltokirjasessa).

Pakkausmateriaalin ja laitteen heittäminen pois

• Pakkaus koostuu pelkästään ympäristölle vaarattomista materiaaleista, jotka voi heittää pois

voimassa olevien kierrätysmääräysten mukaisesti.

Laitteen heittämiseksi pois on otettava yhteys kotikunnan asiasta vastaaviin viranomaisiin.

Sähkölaitteet tai elektroniset laitteet käyttöiän

lopussa

Edistäkäämme ympäristönsuojelua!

Laite sisältää monia arvokkaita tai kierrätettäviä materiaaleja.

Toimita se tähän tarkoitukseen varattuun keräyspisteeseen, jotta se käsiteltäisiin asianmukaisesti.

Lisälaitteet

• Voit yksilöllistää laitteen ja hankkia jälleenmyyjältäsi tai valtuutetusta huoltokeskuksesta seuraavat lisälaitteet:

- Vihannesleikkurikasetit

A : Hieno raaste

D : Ohuet viipaleet

C : Karkea raaste

H : Paksut viipaleet

G : Raastin/Parmesan

E : Perunaleikkuri

- Jauhin

- Sekoituskulho

- Survin

- Sitruspuristin

Jotain perusreseptejä

Vaalea leipätaikina

500g jauhoja – 300g haaleaa vettä – 2 pussia leivontahiivaa – 10g suolaa.

Laita monitoimiterällä varustettuun monitoimikoneen kulhoon jauhot, suola ja leivontahiiva.

Käytä laitetta nopeudella 2, ja ensimmäisistä sekunneista alkaen kaada haaleaa vettä kannen aukon

kautta sisään. Heti kun taikina muodostaa pallon (noin 30s), monitoimikone on pysäytettävä. Anna

i

‹

FI

50

taikinan levätä kuumassa paikassa, kunnes sen tilavuus on kaksinkertaistunut. Työstä sitten taikinaa ja

laita se sitten voidellulle ja jauhotetulle pellille. Anna nousta uudelleen. Esilämmitä uuni termostaatin

ollessa 8 (240°). Heti kun taikinan tilavuus on kaksinkertaistunut, laita se uuniin ja laske lämpötila

termostaattiin 6 (180°). Anna paistua 30 min. Laita uuniin samalla aikaa vedellä täytetty lasi, jotta leipä

saa rapean kuoren.

Pizzataikina

150g jauhoja – 90g haaleaa vettä – 2 teelusikka oliiviöljyä – ½ pussi leivontahiivaa – suolaa

Laita jauhot, suola ja leivontahiiva monitoimikoneen kulhoon, joka on varustettu monitoimiterällä.

Käytä laitetta nopeudella 2 ja heti ensimmäisistä sekunneista lähtien kaada haaleaa vettä ja oliiviöljyä

kannen aukon kautta. Heti kun taikina muodostaa pallon (15 - 20s) monitoimikone on sammutettava.

Anna taikinan nousta lämpimässä, kunnes sen tilavuus on kaksinkertaistunut. Esilämmitä uuni

termostaatin ollessa 8 (240°). Tällä välin voit levittää taikinan ja täyttää sen valintasi mukaan:

tomaattisosetta, sipuleita, kinkkua, mozzarellaa jne… päällystä pizza muutamalla anjoviksella ja mustalla

oliivilla, sirottele päälle oreganoa ja juustoraastetta ja kaada lopuksi päälle muutama tippa oliiviöljyä.

Laita päällystetty pizza voidellulle ja jauhotetulle pellille. Laita uuniin 15 - 20 min, seuraa paistumista.

Murotaikina

280g jauhoja – 140g pehmeää voita paloina – 70ml vettä – hyppysellinen suolaa

Laita jauhot, suola ja voi monitoimikoneen kulhoon, joka on varustettu monitoimiterällä.

Käytä laitetta nopeudella 2 muutama sekunti, kaada vesi kannen aukon kautta. Anna käydä, kunnes

taikina muodostaa pallon (25 - 30s). Anna levätä viileässä ainakin 1h ennen taikinan avaamista ja

paistamista valitsemasi täytteen kanssa.

Räiskäletaikina

(monitoimiterällä varustetussa kulhossa tai sekoituskulhossa)

160g jauhoja – 1/3l maitoa – 2 kananmunaa – ½ ruokalusikka hienoa suolaan – 2 teelusikkaöljyä –

15 g sokeria (valinnainen) – rommia (maun mukaan)

Laita kaikki ainekset monitoimikoneen kulhoon, joka on varustettu monitoimiterällä. Anna käydä

20snopeudella 1, siirry vaihda sitten 25s ajaksi nopeudelle 2.

Laita sekoituskulhoon kaikki ainekset paitsi jauhot. Käytä laitetta nopeudella 2, ja muutaman sekunnin

kuluttua lisää vähitellen sekoituskulhon kannen aukon kautta, sekoita sitten 45s.

Kuivakakku

200g jauhoja – 1 pussi kemiallista hiivaa – 200g pehmeää voita paloina – 200g sokeria – 4 kokonaista

kanamunaa – 1 hyppysellinen suolaa

Laita kaikki ainekset monitoimikoneen kulhoon, joka on varustettu monitoimiterällä. Käytä laitetta 2min

30 nopeudella 2. Esilämmitä uuni termostaatilla 6 (180°). Laita taikina kakkuvuokaan ja anna paistua

40min.

Maustekakku

200g jauhoja – 100g pehmeää voita paloina – 100g sokeria – 4 kananmunaa – 60ml maitoa – 1 teelusikka

nestemäistä hunajaa – 1 paketti kemiallista hiivaa– 1 ruokalusikka kanelia – 1 ruokalusikka inkivääriä –

1 ruokalusikka raastettua muskottia – 1 raastettu appelsiininkuori – 1 hyppysellinen pippuria.

Laita kaikki ainekset monitoimiterällä varustettuun monitoimikoneen kulhoon. Valitse nopeus 2 ja käytä

2 min. Laita voideltuun ja jauhotettuun vuokaan ja paista 50min, termostaatti 6 (180°C).

Tarjoile haaleana tai kylmänä soseen tai marmeladin kanssa.

FI

51

Suklaakakku

5 kananmunaa, 200g sokeria, 3 teelusikkaa jauhoja, 200g sulaa voita, 200g suklaata, 1 pussi kemiallista

hiivaa, 100 ml maitoa.

Sulata suklaa vesihauteessa 2 teelusikallisessa vettä. Lisää voi ja sekoita, kunnes seos on kunnolla

sekoittunut.

Laita sokeri ja munat monitoimiterällä varustettuun kulhoon ja anna käydä 45s nopeudella 2, jotta

seoksesta tulee kuohkea. Pysäyttämättä monitoimikonetta on lisättävä kannen aukon kautta sulatettu

suklaa, jauhot, hiiva ja maito, anna käydä 15s.

Kaada voideltuun vuokaan ja anna paistua noin 1h, termostaatti 5/6 (160°C)

Kermavaahto

200ml nestemäistä hyvin kylmää tuoretta kermaa, 30g hienoa sokeria.

Kulhon on oltava hyvin kylmä, se on laitettava jääkaappiin muutamaksi minuutiksi.

Laita tuore kerma ja hieno sokeri emulgointikiekolla varustettuun kulhoon.

Valitse nopeus 2 ja anna käydä 40s.

Majoneesi

1 munankeltuainen, 1 ruokalusikka sinappia, 1 ruokalusikka etikkaa, ¼ litraa öljyä, suolaa pippuria.

Laita emulgointikiekolla varustettuun kulhoon kaikki ainekset paitsi öljy. Valitse nopeus 2, käytä 5s, ja

sitten pysäyttämättä monitoimikonetta kaada öljy hitaasti kannen aukon kautta sisään. Kun majoneesi

syntyy, sen väri muuttuu vaaleaksi.

Huomio: jotta majoneesi onnistuu, ainesten on oltava huoneenlämpöisiä.

Huom: säilytä jääkaapissa ja käytä 24 tunnin kuluessa.

FI

52

Sivu latautuu ...

Tefal DO303E70 STORE INN Omistajan opas

Tämä käsikirja sopii myös

Tefal DO303E70 STORE INN Omistajan opas

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat