Bosch MUM6N23A2/03 Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

18 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Turvallisuusasiaa
Varuste on tarkoitettu käytettäväksi yleiskoneen MUM6N.. kanssa.
Noudata yleiskoneen käyttöohjeita!.
Tämä varuste soveltuu raa’an ja keitetyn lihan, silavan, linnunlihan
ja kalan hienontamiseen ja käsittelyyn. Sitä ei saa käyttää muiden
tarvikkeiden tai aineiden käsittelyyn. Valmistajan hyväksymien lisä-
varusteiden kanssa voit käyttää sitä myös muihin käyttötarkoituksiin.
, Laitetta koskevat turvallisuusohjeet
Loukkaantumisvaara
Älä laita sormia täyttösuppiloon, työnnä ainekset aina sisäänpäin
syöttöpainimella.
Älä tartu teriin niiden leikkauspinnalta.
Irrota ja kiinnitä varuste vain, kun moottori on pysähtynyt.
Tärkeää!
Käytä varustetta vain ilmoitetussa käyttöasennossa.
Käytä varustetta vain, kun sen kaikki osat ovat paikoilleen
kiinnitettyinä.
Kokoa aina ensin lisäosa ja kiinnitä se vasta sitten yleiskoneeseen.
Älä käytä lihamyllyä ilman reikälevyä ja kiinnitysrengasta.
Laitteen osat
Käännä esiin kuvasivut
Kuva
a Syöttöpainin
b Täyttöastia
c Runko ja lukitusvipu
d Syöttöruuvi ja vääntiö
eTerä
f Reikälevy
g Kiinnitysrengas
Ylikuormitussuoja
Syöttöruuvissa on lovi (murtumiskohta),
joka suojaa laitetta suuremmilta vahingoilta
lihamyllyn ylikuormittuessa.
Syöttöruuvi murtuu tästä kohtaa ylikuormi-
tuksessa.
Uuden syöttöruuvin voit tilata asiakaspal-
velusta (tilausnumero 00122089).
Murtumiskohdalla varustetut varaosat eivät
kuulu takuun piiriin.
Käyttö
Puhdista lihamylly huolellisesti ennen
ensimmäistä käyttökertaa, katso
»Puhdistus«.
Kuva
Lihamyllyn kokoaminen
Kiinnitä syöttöruuvi d runkoon c.
Kiinnitä terä e reikälevyyn f.
Kiinnitä reikälevy f.
Aseta kiinnitysrengas g paikalleen,
älä kiristä vielä täysin kiinni.
fi
Tärkeä ohje
Laitetta voi käyttää lihamyllyn kanssa vain,
kun tehosekoittimen käyttöliitännän suoja-
kansi on paikallaan.
Robert Bosch Hausgeräte GmbH 19
Lisävarusteen kiinnittäminen
peruslaitteeseen
Käännä laite kuvassa näytettyyn
asentoon.
Avaa lukitusvipu (kuva 5).
Kiinnitä lihamylly jalka alaspäin kulhon
käyttöliitäntään ja aseta lukitusvipu
toisinpäin.
Kierrä kiinnitysrengas kiinni.
Aseta täyttöastia paikalleen.
Työnnä syöttöpainin täyttösuppiloon.
Laitteen käyttö
Huom.!
Älä hienonna luita.
Aseta kulho tai lautanen ulostuloaukon
alapuolelle.
Laita käsiteltävät ainekset täyttöastiaan.
Työnnä ainekset sisäänpäin
syöttöpainimella.
Aseta valitsin asentoon 4.
Käytön jälkeen
Pysäytä kone valitsimesta.
Irrota pistotulppa pistorasiasta.
Avaa lukitusvipu (kuva 5) ja irrota
lihamylly kiertämällä se irti laitteesta.
Pura lihamylly osiin (päinvastaisessa
järjestyksessä kuin koottaessa).
Puhdista osat.
Puhdistus
Huom.!
Älä käytä hankaavia puhdistusaineita.
Laitteen pinnat voivat vaurioitua.
Lihamyllyn metalliosat eivät ole konepesun
kestäviä.
Avaa kiinnitysrengas ja pura lisävaruste
osiin.
Pese lihamyllyn metalliosat käsin
ja kuivaa ne heti.
yttöastian ja syöttöpainimen voit pestä
astianpesukoneessa.
Voitele kuiva reikälevy ja terä ruokaöljyl
ruostumisen estämiseksi.
Lisävaruste
(saatavissa alan liikkeistä)
Huom.!
Kokoa lisävarusteet aina ilman terää
ja reikälevyä.
Lue sitä ennen ohjeet kohdista
»Turvallisuusasiaa«, »Käytön jälkeen«
ja »Puhdistus« ja noudata ohjeita.
Reikälevysarjat
MUZ7LS2/LS3/LS4
Pastanvalmistuslaitteet, metallia
MUZ7NV1
Sosepuserrin MUZ7FV1
Kuva
soseuttaa esim. marjat, tomaatit, omenat,
päärynät, ruusunmarjat (keitä ruusunmarjoja
noin tunnin ajan ennen soseuttamista).
Soseutettu hedelmäliha soveltuu erittäin
hyvin hillojen valmistamiseen.
Tee alkuvalmistelut kuten lihamyllyn
kohdalla neuvotaan. Kun kokoat
sosepusertimen, katso kuvasta tarvittavat
osat ja kokoamisjärjestys.
Avaa ensin kiinnitysruuvia sen verran,
että hedelmäliha poistuu vielä kosteana.
Kiristä sitten kiinnitysruuvia niin, että
hedelmälihaa tulee ulos sopivan
kosteana.
Laita käsiteltävät ainekset täyttöastiaan.
Työnnä ainekset sisäänpäin syöttöpai-
nimella.
Aseta valitsin asentoon 4.
fi
Varo pyöriviä varusteita/teräviä
teriä – loukkaantumisvaara!
Älä laita sormia täyttösuppiloon koneen
ollessa toiminnassa.
Käytä aina syöttöpaininta.
Vaihda varuste vasta sitten, kun moottori
on pysähtynyt. Älä tartu teriin niiden
leikkauspinnalta.
Sähköiskun vaara
Irrota pistotulppa pistorasiasta ennen
laitteen puhdistamista.
20 Robert Bosch Hausgeräte GmbH
Kakkupursotin MUZ7SV1
Kuva
muotoilee pursotinleivonnaiset tai murotai-
kinan.
Tee alkuvalmistelut kuten lihamyllyn
kohdalla neuvotaan.
Kun kokoat kakkupursottimen, katso
kuvasta tarvittavat osat ja kokoamisjär-
jestys.
Laita käsiteltävä taikina täyttöastiaan.
Työnnä ainekset sisäänpäin syöttöpai-
nimella.
Valitse nopeudeksi 1, 2 tai 3.
Irrota muotista tuleva taikina lastalla tms.
Pysäytä yleiskone hetkeksi, jos taikinaa
tulee ulos liian nopeasti.
Raastinlaite MUZ7RV1
Kuva
rouhii mantelit, pähkinät, jäähdytetyn suklaan
ja kuivat leipäpalat ja sämpylät.
Huom.!
Rouhi pähkinät ja mantelit vain kuivina
ja pieninä määrinä!
Tee alkuvalmistelut kuten lihamyllyn
kohdalla neuvotaan.
Kun kokoat raastinlaitteen, katso kuvasta
tarvittavat osat ja kokoamisjärjestys.
Laita käsiteltävät ainekset täyttöastiaan.
Työnnä ainekset sisäänpäin syöttöpai-
nimella.
Valitse nopeudeksi 1, 2 tai 3.
Makkaran täyttölaite MUZ7WS2
Kuva
valmistaa makkarat ja muotoilee esim.
kroketit.
Tee alkuvalmistelut kuten lihamyllyn
kohdalla neuvotaan.
Kun kokoat makkaran täyttölaitetta, katso
kuvasta tarvittavat osat ja kokoamisjär-
jestys.
Laita käsiteltävät ainekset täyttöastiaan.
Työnnä ainekset sisäänpäin syöttöpai-
nimella.
Valitse nopeudeksi 2, 3 tai 4.
fi
Oikeudet muutoksiin pidätetään.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23

Bosch MUM6N23A2/03 Ohjekirja

Tyyppi
Ohjekirja
Tämä käsikirja sopii myös