Wilfa Grand Gourmet KM-1500A Ohjekirja

Ugit ofﬁcia porem et

ent, inctorem resent

volorumqui bearum

corestota et ut am

quo magnihitae.

Grand Gourmet

Kitchen machine

Bruksanvisning

Brugsanvisning

Käyttöohje

Instruction manual KM-1500A

P. 2

Norsk

P. 2

NorskNorsk

Mulifunksjons

kjøkkenmaskin

Beskrivelse ..............................................................................5

Sikkerhetsinstrukser ................................................................6

Bruke apparatet ......................................................................8

Mikserblad/visp/deigkrok .......................................................8

Lage blandinger ......................................................................9

Lage kvernede produkter .....................................................10

Lage pølser ...........................................................................11

Lage kebbe ...........................................................................12

Lage oppskjær ......................................................................13

Lage til tomater ....................................................................14

Rengjøring .............................................................................15

Prosessveiledning .................................................................16

3

Norsk

P. 3

Norsk

3

Norsk

P.

MULTIFUNKSJONS KJØKKENMASKIN

MODELL: KM-1500A

220-240V~ 50/60Hz 1500W

P. 4

Norsk

P. 4

NorskNorsk

5

Norsk

P. 5

Norsk

5

Norsk

P.

Beskrivelse

1.

Avtakbart deksel for kvernutløp

2. Beholderdeksel i rustfritt stål

3. Beholderdeksel i rustfritt stål

4. Deksel

5. Multifunksjonshode

6. Hastighetskontrollbryter

7. Drivaksel for blender

8. Frigjøringsknapp for multifunksjonshode

9. Frigjøringsknapp for kutterhus

10. Drivaksel for kjøttkvern

11. Deksel for glassbeholder

12. Glassbeholder

13. Visp

14. Deigkrok

15. Mikserblad

16. Fin kverneskive

17. Middels kverneskive

18. Skrueaksel A

19. Kuttekniv

20. Grov kverneskive

21. Skruering A

22. Separator

23. Pølsehorn

24. Former

25. Kjegle A

26. Skyver A

P. 6

Norsk

P. 6

NorskNorsk

27. Panne

28. Kutterhus A

29. Deksel for skyver B

30. Skyver B

31. Kutterhus B

32. Deksel for skyver C

33. Skyver C

34. Kutterhus C

35. Stor snittekutter

36. Stor grov stangkutter

37. Stor ﬁn stangkutter

38. Stor kvern, potetmoskutter

39. Snittekutter

40. Grov stangkutter

41. Fin stangkutter

42. Kvern, potetmoskutter

43. Kutterhus D

44. Skrueaksel B

45. Kjegle B

46. Former B

47. Skruering B

Sikkerhetsinstrukser

 Les alle instruksjoner nøye før du bruker dette apparatet.

 Slå alltid av apparatet før du setter på eller tar av utstyr.

 Hold ﬁngrene unna bevegelige deler og åpningen på utstyret.

 Apparatet skal kun brukes slik det er beregnet for, og kun til

hjemmebruk. Produsenten påtar seg ikke noe ansvar hvis appa-

ratet utsettes for feil bruk eller manglende overholdelse av disse

instruksjonene.

 Apparatet må aldri være slått på når det ikke er under oppsyn, og

spesielt ikke når små barn er til stede.

 Kontroller at apparatets angitte spenning faktisk stemmer med

ditt elektriske anlegg.

 All feilaktig tilkobling vil gjøre garantien ugyldig.

 Apparatet må plugges inn i en jordet stikkontakt.

 Hvis du må bruke en skjøteledning må den jordes, og du må

sørge for at ingen kan snuble i den.

 Trekk ut apparatets støpselet straks du er ferdig med å bruke det,

og når du rengjør det.

 Ikke bruk utstyr og/eller apparatet hvis det har blitt skadd.

7

Norsk

P. 7

Norsk

7

Norsk

P.

 Alt arbeid på apparatet som ikke er normalt stell og rengjøring

avbrukeren, må utføres av et godkjent servicesenter.

 La aldri apparatet, ledningen eller støpselet komme i vann eller

noen annen væske.

 Ikke la ledningen henge slik at barn kan få tak i den, og ikke la

den komme i nærheten av eller i kontakt med varme deler på

apparatet eller noen annen varmekilde eller skarpe kanter.

 Hvis ledningen eller støpselet er skadd, må du ikke bruke

apparatet. For å unngå risiko må disse skiftes av et godkjent

servicesenter.

 Ikke sett noe utstyr som inneholder metall i en mikrobølgeovn.

 Slå av apparatet og trekk ut støpselet før du skifter utstyr eller

håndterer deler som beveger seg under bruk.

 Ikke berør vispen, mikserbladet eller deigkroken mens apparatet

er i bruk.

 Bruk kun ett utstyr av gangen.

 Apparatet må ikke brukes i mer enn 10 minutter av gangen.

Ladet kjøle seg ned i 30 minutter før neste bruk.

 Dette produktet skal ikke brukes av personer (gjelder også barn)

med reduserte fysiske, sensoriske eller mentale evner, eller som

mangler erfaring eller kunnskap, med mindre de blir passet på

eller får instruksjoner om bruken av apparatet av en person som

er ansvarlig for sikkerheten deres.

 Barn må holdes under oppsyn for å unngå at de leker med

apparatet.

 Hvis strømledningen er ødelagt, må den byttes ut av produsen-

ten, en servicetekniker eller lignende kvaliﬁserte personer for å

unngå risiko.

P. 8

Norsk

P. 8

NorskNorsk

Bruke apparatet

Mikserblad/visp/deigkrok

Tilbehøret er utstyrt med et system for justering av høyden over

bunnen av beholderen for å sikre optimale resultater. Avhengig av

ingrediensenes konsistens kan beholderen (3) med deksel brukes til

åtilberede opp til 2,0 kg med deig.

1

Trykk frigjøringsknappen for multifunksjonshodet (5) opp, løft

multifunksjonshodet og sett beholderen (3) inn under utstyret

ved å dreie den til den låses i posisjon. Plasser ingrediensene i

beholderen først.

2

Sett dekselet i rustfritt stål på den rustfrie stålbeholderen og sett

inn mikserblad, deigkrok eller visp (avhengig av hvilken konsistens

du foretrekker). Juster høyden ved å dreie på akselen: Juster

utstyret til den ideelle stillingen.

3

Trykk apparatets multifunksjonshode (5) ned inntil du hører

etklikk.

4

Under tillagingen kan du legge til ingredienser gjennom åpningen

i dekselet.

5

For å stoppe apparatet dreier du knappen (6) tilbake til 0.

9

Norsk

P. 9

Norsk

9

Norsk

P.

6

Før første gangs bruk må alle utstyrsdeler rengjøres med

såpevann, skylles og tørkes.

7

Sett apparatet på en plan, ren og tørr overﬂate, og sett

støpseleti stikkontakten.

Lage blandinger

Avhengig av ingrediensenes konsistens, kan glassbeholderen

brukes til å tilberede inntil 1,4 liter med blanding.

Sette sammen og montere utstyret.

1

Fest bladutstyret på tetningen og lås det ved å vri en kvart

omdreining mot klokken inn i bunnen av glassbeholderen.

(glassbeholderen må stå oppreist).

2

Sett apparatets multifunksjonshode (5) i horisontal stilling og

fjern dekselet (4).

3

Plasser ingrediensene i blender-beholderen og vei disse slik

det er angitt under veiefunksjonen, og sett deretter på plass

dekselet med målepluggen.

4

Plasser glassbeholderen på drivakselen for blenderen (7) og lås

den på plass ved å dreie med klokken.

Forsiktig:

 Ikke la blenderen kjøre tom i mer enn 1 minutter.

 Du må aldri fylle miksebeholderen med kokende væske, men la væsken

kjøle seg ned til romtemperatur først. Ellers kan apparatet bli overopphetet

og glasset i miksebeholderen kan sprekke.

 Når du bruker beholderen til is, kan du ha ni isbiter av gangen og isbitene

kan måle 40 mm * 40 mm * 20 mm.

P. 10

Norsk

P. 10

NorskNorsk

Lage kvernede produkter

Sette sammen og montere utstyret.

1

Ta frem huset (kutterhus 28) og hold det i røret med den største

åpningen oppover.

2

Stikk skrueakselen 18 (drivpinnene først) inn i kuttehuset (28).

Monter kutterbladet 19 på akselen med kutteeggene oppover.

3

Plasser middels kverneskive, ﬁn kverneskive eller grov kverneskive

(avhengig av hvilken konsistens du foretrekker) på skrueakselen.

4

Skru ringen (21), kappemutteren, helt inn på huset.

5

Sett kutterhuset (28) inn i multifunksjonshodet ved å dreie mot

klokken i vertikal posisjon (du skal høre et klikk).

6

Plasser pannen på den oppreiste delen av kutterhuset.

7

Nå er apparatet klart til kverning.

– Skjær opp kjøttet i 10 cm lange og 2 cm tykke remser. Fjern bein og

biter av sener og brusk så nøye som mulig. (Bruk aldri frossent kjøtt!)

– Kjøttet i fatet. Bruk skyveren og skyv kjøttet forsiktig inn i kutterhuset.

(For biff tartar, kvern kjøttet to ganger med middels kverneskive).

– Når du tar av huset (kutterhus 28) må du trykke frigjøringsknappen for

kutterhuset (9) oppover.

– Sett et stykke kjøtt i materøret, ett av gangen og bruk skyveren. Du må

aldri bruke ﬁngrene eller andre kjøkkenredskaper.

11

Norsk

P. 11

Norsk

11

Norsk

P.

Lage pølser

1

Kvern kjøttet.

2

Sett skrueakselen (18) inn i kutterhuset (28) med plastenden

først.

3

Sett separatoren (22) i kutterhuset.

4

Sett pølsehornet (23) på kutterhuset og skru ringen på kutterhuset.

(Sørg for at fordypningene i separatoren passer i forhøyningene i

kvernehodet

).

5

Sett kutterhodet (28) inn i multifunksjonshodet ved å dreie det

mot klokken i vertikal stilling (du skal høre et klikk).

6

Plasser pannen på den oppreiste delen av kutterhuset.

7

Nå er apparatet klart til å lage pølser.

– Legg ingrediensene i fatet. Bruk skyveren og skyv forsiktig kjøttet inn

ikutterhuset.

– Legg pølseskinnet i lunkent vann i 10 minutter. Skyv deretter det våte

skinnet inn på pølsehornet. Skyv det kvernede kjøttet (krydret) inn i

kutterhuset.

– Hvis skinne setter seg fast på pølsehornet, kan det fuktes med litt vann.

– Når du tar av huset (kutterhus 28) må du trykke frigjøringsknappen for

kutterhuset (9) oppover.

P. 12

Norsk

P. 12

NorskNorsk

Lage kebab

1

Sett skrueakselen (18) inn i kutterhuset (28) med plastenden først.

2

Sett formeren (24) i kutterhuset.

3

Deretter plasserer du kjeglen (25) på kutterhuset og skrur ringen

på kutterhuset. (Sørg for at fordypningene i separatoren passer i

forhøyningene i kvernehodet.)

4

Sett kutterhodet (28) inn i multifunksjonshodet ved å dreie det

mot klokken i vertikal stilling (du skal høre et klikk).

5

Plasser pannen på den oppreiste delen av kutterhuset.

6

Nå er apparatet klart til å lage kebbe.

– Mat den klargjorte kebbeblandingen gjennom kebbemakeren. Kutt den

kontinuerlige hule sylinderen opp i ønskede lengder.

– Kebbe er en tradisjonell rett fra Midtøsten, og den lages primært av

lam og bulgurhvete som kvernes sammen til en pasta som formes til

en hul sylinder gjennom kebbemakeren, og som deretter kuttes i korte

lengder. Rørene kan deretter fylles med en blanding med kvernet kjøtt

og endene lukkes før gjennomsteking.

– Når du tar av huset (kutterhus 28) må du trykke frigjøringsknappen for

kutterhuset (9) oppover.

13

Norsk

P. 13

Norsk

13

Norsk

P.

Lage oppskjær

1

Sett snittekutteren (eller den ﬁne stangkutteren og den grove

skiven) inn i kutterhuset (31).

2

Sett kutterhodet (31) inn i multifunksjonshodet ved å dreie det

mot klokken i vertikal stilling (du skal høre et klikk).

3

Nå er apparatet klart til snittekutting.

– Skjær poteter eller andre grønnsaker for å dele dem opp i biter som

passer i kutterhuset.

– Velg mellom de forskjellige kuttertypene etter behov.

– Legg bitene i kutterhuset og trykk lett med skyveren.

Forsiktig:

 Du må aldri bruke ﬁngrene til å trykke.

 Når du tar av huset (kutterhus 31) må du trykke frigjøringsknappen

forkutterhuset (9) oppover.

 Etter bruk skal du alltid dreie bryteren til stilling AV.

P. 14

Norsk

P. 14

NorskNorsk

Lage til tomater

1

Sett skrueakselen D inn i kutterhuset D med plastenden først.

Plasser kjeglen D i kutterhuset D. Deretter plasserer du formerenD

på kutterhuset D og skrur D ringen på kutterhuset D.

2

Fest kutterhuset på motorenheten.

3

Plasser pannen på den oppreiste delen av kutterhuset.

4

Nå er apparatet klart til å lage tomatsaus.

Forsiktig

 Legg tomatene i fatet. Bruk skyveren og skyv tomatene forsiktig inn i

kutterhuset. Når du er ferdig med å bruke utstyret skal du bruke en ren

børste til å fjerne restene.

 Skrueringen er merket 1, 0, 2, 3 (se bildet), og når du tar av utstyret skal du

sette rotasjonsformeren på merket 0, når du behandler grønnsaker som

inneholder mye ﬁber skal du sette rotasjonsformeren på merket 1, og når

du behandler grønnsaker med lite ﬁber skal du sette rotasjonsformeren på

merket 2 eller 3.

merking 1, 0, 2, 3

15

Norsk

P. 15

Norsk

15

Norsk

P.

Rengjøring

1

Trekk ut støpselet til apparatet.

2

La aldri motoren komme under vann og ikke ha den under

rennende vann. Motoren skal tørkes av med en myk og tørr

ellerlett fuktet klut.

3

For enklere rengjøring skal du skylle utstyret umiddelbart etter

bruk. Demonter mikserens utstyr fullstendig, og håndter knivene

med forsiktighet fordi noen av dem har skarp egg.

4

Vask, skyll og tørk av utstyret, eller vask i oppvaskmaskin, med

unntak av metalldeler i kverneutstyrets hus, ﬁn kverneskive (16),

middels kverneskive (17), skrueaksel (18), kutterblad (19).

Grov kverneskive (20) og skruering (21).

5

Kverneskive og blad må smøres før oppbevaring. Tørk over

medmatolje etter hver bruk.

6

Hvis utstyret blir misfarget av matvarer (gulrot, appelsin osv.),

gni forsiktig på dem med et kjøkkenhåndkle som er dyppet i

matolje, og rengjør deretter på vanlig måte.

7

Blenderens utstyr: Hell varmt vann med noen dråper oppvaskmid-

del i blenderbeholderen. Sett på dekselet. Sett den i apparatet

og kjør kort noen ganger. Fjern blenderen, skyll beholderen

under rennende vann og la den stå opp/ned å tørke for rengjø-

ring av vanskelige rester, spesielt ved tykkere blandinger. Bladets

mutterenhet kan demonteres fra bunnen av beholderen. For å

gjøre dette skal du plassere den tomme blenderen opp/ned på

en bordﬂate, frigjøre blad/mutter-enheten ved å dreie en kvart

omdreining mot venstre og løfte tetningen forsiktig ut.

P. 16

Norsk

P. 16

NorskNorsk

I følge direktivet for avfall av elektronikk og elektrisk utstyr (WEEE), skal slikt avfall bli samlet

inn separat og behandlet. Hvis du i fremtiden trenger å kaste dette produktet, vennligst ikke

kast dette sammen med vanlig avfall. Vennligst send dette produktet til oppsamlingspunkter

hvor dette er tilgjengelig.

wilfa.com

Markedføres i Norge av:

WILFA AS

Industriveien 25

Postboks 146, Hagan

1481 Hagan,

Norway

Tlf: 67 06 33 00

Fax: 67 06 33 91

[email protected]

Prosessveiledning

Utstyr Matvare Maksimum Brukstid Hastigheter Klargjøring

Visp

Krem

250 ml 5 minutter Maks /

Eggehvite 12 stk. 5 minutter Maks /

Deigkrok

Mel 1350 g

/

Salt 10 g

Gjær 20 g

Sukker 10 g

675 g

Smult 30 g

Mikserblad

Mel 200 g

5 minutter Maks

/

Fint sukker 200 g

Margarin 200 g

Egg 4 stk.

Blender

Gulrot 560 g

3 minutter Maks

15 × 15 × 15 mm

Vann 840 g /

Kjøttkvern

Oksekjøtt 2000 g 3 minutter

Maks

Svin 2000 g 3 minutter

Snitte/

raspe-skiver

gulrøtter 400 g 15 sekunder 4 /

poteter 400 g 15 sekunder 4 /

løk 400 g 15 sekunder 4 /

17

Norsk

P.

P. 2

Svensk

P. 2

SvenskSvensk

Matberedare

Beskrivning ..............................................................................5

Säkerhetsanvisningar ..............................................................6

Att använda maskinen ............................................................8

Omrörare/visp/degkrok ..........................................................8

Använda mixern ......................................................................9

Använda köttkvarn ................................................................10

Göra korv ..............................................................................11

Göra kebbe ...........................................................................12

Skivenhet ...............................................................................13

Krossade tomater .................................................................14

Rengöring ..............................................................................15

Vägledning ............................................................................16

3

Svensk

P. 3

Svensk

3

Svensk

P.

MATBEREDARE

MODELL: KM-1500A

P. 4

Svensk

P. 4

SvenskSvensk

Sivu latautuu ...

Wilfa Grand Gourmet KM-1500A Ohjekirja

Wilfa Grand Gourmet KM-1500A Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat