Bosch MUM6N23A2/04 Ohjekirja

Sivu latautuu ...

18 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Turvallisuusasiaa

Varuste on tarkoitettu käytettäväksi yleiskoneen MUM6N.. kanssa.

Noudata yleiskoneen käyttöohjeita!.

Tämä varuste soveltuu raa’an ja keitetyn lihan, silavan, linnunlihan

ja kalan hienontamiseen ja käsittelyyn. Sitä ei saa käyttää muiden

tarvikkeiden tai aineiden käsittelyyn. Valmistajan hyväksymien lisä-

varusteiden kanssa voit käyttää sitä myös muihin käyttötarkoituksiin.

, Laitetta koskevat turvallisuusohjeet

Loukkaantumisvaara

Älä laita sormia täyttösuppiloon, työnnä ainekset aina sisäänpäin

syöttöpainimella.

Älä tartu teriin niiden leikkauspinnalta.

Irrota ja kiinnitä varuste vain, kun moottori on pysähtynyt.

Tärkeää!

Käytä varustetta vain ilmoitetussa käyttöasennossa.

Käytä varustetta vain, kun sen kaikki osat ovat paikoilleen

kiinnitettyinä.

Kokoa aina ensin lisäosa ja kiinnitä se vasta sitten yleiskoneeseen.

Älä käytä lihamyllyä ilman reikälevyä ja kiinnitysrengasta.

Laitteen osat

Käännä esiin kuvasivut

Kuva 

a Syöttöpainin

b Täyttöastia

c Runko ja lukitusvipu

d Syöttöruuvi ja vääntiö

eTerä

f Reikälevy

g Kiinnitysrengas

Ylikuormitussuoja

Syöttöruuvissa on lovi (murtumiskohta),

joka suojaa laitetta suuremmilta vahingoilta

lihamyllyn ylikuormittuessa.

Syöttöruuvi murtuu tästä kohtaa ylikuormi-

tuksessa.

Uuden syöttöruuvin voit tilata asiakaspal-

velusta (tilausnumero 00122089).

Murtumiskohdalla varustetut varaosat eivät

kuulu takuun piiriin.

Käyttö

 Puhdista lihamylly huolellisesti ennen

ensimmäistä käyttökertaa, katso

»Puhdistus«.

Kuva 

Lihamyllyn kokoaminen

 Kiinnitä syöttöruuvi d runkoon c.

 Kiinnitä terä e reikälevyyn f.

 Kiinnitä reikälevy f.

 Aseta kiinnitysrengas g paikalleen,

älä kiristä vielä täysin kiinni.

fi

Tärkeä ohje

Laitetta voi käyttää lihamyllyn kanssa vain,

kun tehosekoittimen käyttöliitännän suoja-

kansi on paikallaan.

Robert Bosch Hausgeräte GmbH 19

Lisävarusteen kiinnittäminen

peruslaitteeseen

 Käännä laite kuvassa näytettyyn

asentoon.

 Avaa lukitusvipu (kuva –5).

 Kiinnitä lihamylly jalka alaspäin kulhon

käyttöliitäntään ja aseta lukitusvipu

toisinpäin.

 Kierrä kiinnitysrengas kiinni.

 Aseta täyttöastia paikalleen.

 Työnnä syöttöpainin täyttösuppiloon.

Laitteen käyttö

Huom.!

Älä hienonna luita.

 Aseta kulho tai lautanen ulostuloaukon

alapuolelle.

 Laita käsiteltävät ainekset täyttöastiaan.

 Työnnä ainekset sisäänpäin

syöttöpainimella.

 Aseta valitsin asentoon 4.

Käytön jälkeen

 Pysäytä kone valitsimesta.

 Irrota pistotulppa pistorasiasta.

 Avaa lukitusvipu (kuva –5) ja irrota

lihamylly kiertämällä se irti laitteesta.

 Pura lihamylly osiin (päinvastaisessa

järjestyksessä kuin koottaessa).

 Puhdista osat.

Puhdistus

Huom.!

Älä käytä hankaavia puhdistusaineita.

Laitteen pinnat voivat vaurioitua.

Lihamyllyn metalliosat eivät ole konepesun

kestäviä.

 Avaa kiinnitysrengas ja pura lisävaruste

osiin.

 Pese lihamyllyn metalliosat käsin

ja kuivaa ne heti.

 Täyttöastian ja syöttöpainimen voit pestä

astianpesukoneessa.

 Voitele kuiva reikälevy ja terä ruokaöljyllä

ruostumisen estämiseksi.

Lisävaruste

(saatavissa alan liikkeistä)

Huom.!

Kokoa lisävarusteet aina ilman terää

ja reikälevyä.

Lue sitä ennen ohjeet kohdista

»Turvallisuusasiaa«, »Käytön jälkeen«

ja »Puhdistus« ja noudata ohjeita.

Reikälevysarjat

MUZ7LS2/LS3/LS4

Pastanvalmistuslaitteet, metallia

MUZ7NV1

Sosepuserrin MUZ7FV1

Kuva 

soseuttaa esim. marjat, tomaatit, omenat,

päärynät, ruusunmarjat (keitä ruusunmarjoja

noin tunnin ajan ennen soseuttamista).

Soseutettu hedelmäliha soveltuu erittäin

hyvin hillojen valmistamiseen.

 Tee alkuvalmistelut kuten lihamyllyn

kohdalla neuvotaan. Kun kokoat

sosepusertimen, katso kuvasta tarvittavat

osat ja kokoamisjärjestys.

 Avaa ensin kiinnitysruuvia sen verran,

että hedelmäliha poistuu vielä kosteana.

 Kiristä sitten kiinnitysruuvia niin, että

hedelmälihaa tulee ulos sopivan

kosteana.

 Laita käsiteltävät ainekset täyttöastiaan.

Työnnä ainekset sisäänpäin syöttöpai-

nimella.

 Aseta valitsin asentoon 4.

fi

Varo pyöriviä varusteita/teräviä

teriä – loukkaantumisvaara!

Älä laita sormia täyttösuppiloon koneen

ollessa toiminnassa.

Käytä aina syöttöpaininta.

Vaihda varuste vasta sitten, kun moottori

on pysähtynyt. Älä tartu teriin niiden

leikkauspinnalta.

Sähköiskun vaara

Irrota pistotulppa pistorasiasta ennen

laitteen puhdistamista.

20 Robert Bosch Hausgeräte GmbH

Kakkupursotin MUZ7SV1

Kuva 

muotoilee pursotinleivonnaiset tai murotai-

kinan.

 Tee alkuvalmistelut kuten lihamyllyn

kohdalla neuvotaan.

Kun kokoat kakkupursottimen, katso

kuvasta tarvittavat osat ja kokoamisjär-

jestys.

 Laita käsiteltävä taikina täyttöastiaan.

Työnnä ainekset sisäänpäin syöttöpai-

nimella.

 Valitse nopeudeksi 1, 2 tai 3.

 Irrota muotista tuleva taikina lastalla tms.

Pysäytä yleiskone hetkeksi, jos taikinaa

tulee ulos liian nopeasti.

Raastinlaite MUZ7RV1

Kuva 

rouhii mantelit, pähkinät, jäähdytetyn suklaan

ja kuivat leipäpalat ja sämpylät.

Huom.!

Rouhi pähkinät ja mantelit vain kuivina

ja pieninä määrinä!

 Tee alkuvalmistelut kuten lihamyllyn

kohdalla neuvotaan.

Kun kokoat raastinlaitteen, katso kuvasta

tarvittavat osat ja kokoamisjärjestys.

 Laita käsiteltävät ainekset täyttöastiaan.

Työnnä ainekset sisäänpäin syöttöpai-

nimella.

 Valitse nopeudeksi 1, 2 tai 3.

Makkaran täyttölaite MUZ7WS2

Kuva 

valmistaa makkarat ja muotoilee esim.

kroketit.

 Tee alkuvalmistelut kuten lihamyllyn

kohdalla neuvotaan.

 Kun kokoat makkaran täyttölaitetta, katso

kuvasta tarvittavat osat ja kokoamisjär-

jestys.

 Laita käsiteltävät ainekset täyttöastiaan.

 Työnnä ainekset sisäänpäin syöttöpai-

nimella.

 Valitse nopeudeksi 2, 3 tai 4.

fi

Oikeudet muutoksiin pidätetään.

Sivu latautuu ...

Bosch MUM6N23A2/04 Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

Bosch MUM6N23A2/04 Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat