Electrolux EOG23400X Ohjekirja

käyttöohje

Инструкция по

эксплуатации

bruksanvisning

Uuni

Духовой шкаф

Inbyggnadsugn

EOG23400

FI

RU

SV

Electrolux. Thinking of you.

Lue lisää osoitteessa www.electrolux.com

SISÄLLYS

Turvallisuusohjeet 2

Laitteen kuvaus 3

Käyttöönotto 4

Käyttö 5

Käyttö, taulukot ja vinkit 9

Hoito ja puhdistus 12

Tekniset tiedot 13

Asennus 14

Kaasunsyöttö 16

Käyttöhäiriöt 19

Huolto ja varaosat 19

Hävittäminen 20

Oikeus muutoksiin pidätetään

TURVALLISUUSOHJEET

Varoitus! Uusi laitteesi on hyvin

helppokäyttöinen.

Lue kuitenkin nämä käyttöohjeet ennen

kuin asennat uunin ja käytät sitä ensim-

mäisen kerran. Näin opit käyttämään

laitetta parhaalla mahdollisella tavalla,

vältät virheelliset toimenpiteet, osaat

käyttää laitetta täysin turvallisesti ja

suojelet ympäristöä.

Asennus

• Uunin asennus on annettava ammattitai-

toisen henkilöstön tehtäväksi, ja asennus

on suoritettava voimassaolevia määräyk-

siä noudattaen.

• Uuni on painava. Ole varovainen siirtäes-

säsi sitä.

• Ennen kuin otat uunin käyttöön, poista

kaikki pakkausmateriaalit sekä uunin ul-

ko- että sisäpuolelta.

• Tätä laitetta ei ole kytketty palamiskaasu-

jen poistolaitteeseen. Laite on asennetta-

va ja kytkettävä voimassaolevien asen-

nusmääräysten mukaisesti. Erityistä huo-

miota tulee kiinnittää ilmanvaihtoa koske-

viin määräyksiin.

• Kaasulla toimivan keittolaitteen käytön ai-

kana syntyy lämpöä ja höyryä huonee-

seen, johon laite on asennettu. Varmista

keittiön hyvä tuuletus: pidä tuuletusaukot

avoimina tai asenna mekaaninen tuule-

tuslaite (mekaaninen tuuletin).

• Jos laitetta käytetään pitkään yhtäjaksoi-

sesti, tuuletusta voi olla syytä lisätä esi-

merkiksi avaamalla ikkuna tai kytkemällä

poistopuhallin tehokkaammalle asetuksel-

le.

Henkilöiden turvallisuus

• Uuni on suunniteltu aikuisten käyttöön.

Älä anna lasten leikkiä uunilla tai sen lä-

heisyydessä.

• Laitetta ei ole tarkoitettu sellaisten henki-

löiden (lapset mukaan lukien) käyttöön,

joiden fyysiset, sensoriset tai henkiset ky-

vyt eivät ole tähän riittäviä tai joilla ei ole

laitteen tuntemusta tai kokemusta sen

käytöstä, paitsi milloin he ovat heidän tur-

vallisuudestaan vastaavan henkilön val-

vonnassa ja toimivat hänen ohjeidensa

mukaan.

• Uuni kuumenee käytön aikana. Pidä lap-

set poissa laitteen läheltä, kunnes se on

jäähtynyt.

Käytön aikana

• Uuni on tarkoitettu ainoastaan kotitalous-

käyttöön. Sitä ei ole suunniteltu kaupalli-

seen käyttöön tai teollisuuden tarkoituk-

siin.

• Laite kuumenee hyvin kuumaksi käytön

aikana, ja pinnat pysyvät kuumina vielä

pitkään käytön jälkeenkin. Varo kosketta-

masta uunin lämmitysvastuksia.

• Pysyttele kuitenkin aina sopivan väli-

matkan päässä uunista avatessasi

uuninluukkua ruoanvalmistuksen ai-

kana tai sen päätyttyä, jotta uunin si-

sälle muodostunut höyry ja kuumuus

pääsee ulos.

• Älä tuki uunin ilmanvaihtoaukkoja. Älä

koskaan vuoraa mitään uunin osaa alu-

miinifoliolla.

• Älä anna kuumuutta kestävien materiaa-

lien, esim. paistopussit, koskettaa uunin

osia.

2 electrolux

• Puhdista uuni varoen: älä suihkuta vettä

rasvasuodattimeen (mallikohtainen varus-

te), lämpövastuksiin ja termostaatin tun-

nistimeen.

• Älä laita uuniin koskaan muovia tai muuta

sulavaa materiaalia.

• Älä laita uuniin suljettuja tölkkejä tai aero-

solipulloja. Ne voivat räjähtää kuumetes-

saan.

• Älä ripusta pyyhkeitä, puhdistusliinoja tai

muuta kangasta uunin päälle tai sen kah-

vaan.

• Älä käytä uunia, jos se on kosketuksessa

veteen. Älä myöskään koskaan käytä uu-

nia märin käsin.

• Ole varovainen paistaessasi ruokaa kuu-

massa öljyssä tai rasvassa, sillä ne voivat

syttyä palamaan ylikuumetessaan.

• Käytä aina uunikintaita ottaessasi ruokaa

pois uunista.

• Tarkista, että kaikki säätimet ovat OFF-

asennossa, kun niitä ei käytetä.

• Älä jätä ruokaa, esim. öljyä ja rasvaa, si-

sältäviä keittoastioita uunin sisälle tai

päälle, sillä joku voi vahingossa kytkeä

uunin toimintaan.

• Älä käytä hankausaineita tai teräviä me-

tallikaapimia uuninluukun lasin puhdista-

misessa, sillä ne voivat naarmuttaa pin-

taa, mistä voi olla seurauksena luukun la-

sin särkyminen.

Hoito ja puhdistus

• Puhdista uuni ohjeiden mukaisesti.

• Laitetta ei saa puhdistaa höyryllä tai höy-

rypesurilla.

• Älä käytä puhdistukseen hankaavia aine-

ita tai teräviä metalliesineitä. Ne voivat

naarmuttaa uuninluukun lasipintoja, mistä

voi olla seurauksena lasien särkyminen.

• Uuni on pidettävä aina puhtaana. Rasvan

tai muiden ruoka-aineiden kerääntymi-

nen, erityisesti uunipannuun, voi aiheuttaa

tulipalon.

• Anna uunin aina jäähtyä ja kytke virta pois

ennen kuin aloitat minkäänlaisia puhdis-

tus- tai hoitotoimenpiteitä.

LAITTEEN KUVAUS

21

3 4

5 6

7

8

9

10

1 Käyttöpaneeli

2 Termostaatin väännin

3 Termostaatin merkkivalo

4 Elektroninen ohjelmointilaite

5 Kaasunsyötön eston varoitusvalo

6 Uunin toimintojen valitsin

7 Grilli

8 Uunin lamppu

9 Paistovartaan asennusreikä

10 Arvokilpi

electrolux 3

Valitsimet

Uunin toimintojen väännin

Tällä valitsimella valitaan ruoanvalmistuksen

tapa.

Valitse haluamasi toiminto kääntämällä valit-

sin vastaavan toiminnon kohdalle. Kun valit-

set toiminnon, myös uunin valo syttyy.

Termostaatin väännin

Lämpötila voidaan asettaa 50 °C:n ja mak-

similämpötilan (MAX, 240 °C) välille kääntä-

mällä termostaatin väännintä myötäpäivään.

Uunin toiminnot

Uuni on pois toiminnasta.

Uunin alalämpötoiminto on käytössä.

Sähkögrilli ja varras.

Grilli on toiminnassa: vain uunin yläo-

sassa oleva grillivastus on toiminnassa

(sopii ruoan ruskistamiseen).

Uunin valo palaa, mutta uuni ei kuume-

ne.

Termostaatin merkkivalo

Uunin kuumentuessa tämä valo palaa käyt-

töpaneelilla. Kun uuni on kuumentunut ter-

mostaatilla asetettuun lämpötilaan, valo

sammuu. Samaan aikaan katkeaa kaasun-

syöttö. Valo voi syttyä useita kertoja poltti-

men automaattisen sytytyksen käytön aika-

na, jotta lämpötila pysyy vakiona.

Kaasunsyötön eston varoitusvalo

Tämä valo syttyy ilmaisten kaasun syötön

estämisen, jolloin myös poltin sammuu.

Poista kaasunsyötön esto kääntämällä valit-

sin asentoon “0” ja termostaatin väännin

asentoon

(pois), odota yhden minuutin

ajan ja toista sytytystoimenpide.

Turvatermostaatti

Vaarallisen ylikuumenemisen välttämiseksi

(laitteen virheellisen käytön tai vioittuneiden

osien vuoksi) uunissa on turvatermostaatti,

joka keskeyttää virransyötön. Virta kytkeytyy

automaattisesti uudelleen, kun lämpötila on

laskenut normaalille tasolle.

Jos turvatermostaatti aktivoituu laitteen vir-

heellisen käytön vuoksi, virhe voidaan korja-

ta uunin jäähtymisen jälkeen. Jos termos-

taatti aktivoituu viallisen osan vuoksi, ota

yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Jäähdytyspuhallin

Jäähdytyspuhallin on toiminnassa uunin toi-

minnan aikana. Ilmaa puhalletaan uuninluu-

kun ja käyttöpaneelin välissä olevien ilman-

vaihtoaukkojen kautta kuvan mukaisesti.

Puhallin voi toimia vielä senkin jälkeen, kun

uuni on kytketty pois toiminnasta, jotta

vääntimet pysyvät viileinä. Tämä on täysin

normaalia.

KÄYTTÖÖNOTTO

Uuni toimii vasta sen jälkeen, kun kel-

lonaika on asetettu.

Kun käytät uunia ensimmäistä kertaa, aseta

kellonaika ohjelmointilaitteen avulla (lue oh-

jeet kohdasta "Ajastin").

4 electrolux

Ennen ensimmäistä käyttökertaa uuni on

suositeltavaa kuumentaa tyhjänä eristysma-

teriaalien ja suojarasvojen aiheuttaman ha-

jun poistamiseksi.

Kun kytket uunin toimintaan ensimmäisen

kerran:

1. säädä termostaatti asentoon MAX

2. kuumenna uunia TYHJÄNÄ noin 45 mi-

nuutin ajan

3. kytke grilli toimintaan 5-10 minuutin

ajaksi

4. tuuleta huonetta hyvin koko toimenpi-

teen ajan.

Uunista voi tulla hajua ja käryä muutaman

minuutin ajan toimenpiteen alussa. TÄMÄ

ON TÄYSIN NORMAALIA. Haju aiheutuu

eriste- ja rasvajäämien palamisesta.

Ennen ensimmäistä käyttökertaa GRIL-

LI ja UUNIPANNU (ts. uunin sisällä ole-

va emalinen metallilevy, jonka reunat

ovat korkeat) tulee pestä varoen.

Avaa uuninluukku aina tarttumalla kah-

van keskeltä.

KÄYTTÖ

Ajastin

12 3

4

5

6

7

8

1

Toiminta-ajan merkkivalo

2 Näyttö

3

Hälytysajastimen merkkivalo

4

Kellonajan merkkivalo

5 Arvoa lisäävä painike "+"

6

Toimintojen valintapainike

7 Arvoa vähentävä painike "-"

8

Toiminnan päättymisen merkkivalo

Uuni toimii vasta sen jälkeen, kun kel-

lonaika on asetettu. Uunia voidaan

käyttää myös ilman ohjelmaa.

Sähkökatkon sattuessa kaikki asetuk-

set (kellonaika, asetettu tai käynnissä

oleva ohjelma) poistuvat. Kun virta kyt-

keytyy takaisin päälle, näytön numerot

vilkkuvat, ja kello/ajastin on asetettava

uudelleen.

Kellonajan asetus

Kun virta on kytketty päälle tai sattuu säh-

kökatkos, kellonajan

merkkivalo vilkkuu

näytöllä.

Kellonajan asettaminen:

1. Paina painiketta “+” tai “-”.

2. Kun olet suorittanut asetukset, odota 5

sekunnin ajan: kellonajan merkkivalo

sammuu ja näytössä näkyy aika-asetus.

Uuni on nyt käyttövalmis.

Kellonajan asettaminen uudelleen:

1.

Paina painiketta

toistuvasti ja valitse

näin kellonajan asetustoiminto. Vastaa-

va merkkivalo alkaa vilkkua. Toimi sen

jälkeen edellä kuvatun mukaisesti.

electrolux 5

Kellonaika voidaan asettaa uudelleen vain

silloin, kun mitään automaattista toimintoa

(toiminta-aikaa

tai toiminnan päättymis-

aikaa

) ei ole asetettu.

"Toiminta-aika" -toiminto

Tämän toiminnon avulla voit asettaa uunin

kytkeytymään pois toiminnasta automaatti-

sesti asetetun toiminta-ajan päättyessä.

Aseta ruoka uuniin, valitse uunin toiminto ja

säädä lämpötila. Valitse "Toiminta-aika" -

toiminto painamalla toistuvasti painiketta

. Vastaava merkkivalo alkaa vilkkua.

Toiminta-ajan asettaminen

1. Paina painiketta "+" tai "-".

2. Kun olet suorittanut asetukset, odota 5

sekunnin ajan: toiminta-ajan merkkivalo

syttyy ja näyttöön palautuu kellonai-

ka.

3. Kun asetettu toiminta-aika on kulunut,

uuni kytkeytyy pois toiminnasta auto-

maattisesti, kuuluu äänimerkki ja merk-

kivalo alkaa vilkkua. Käännä uunin toi-

mintojen ja termostaatin valitsin nolla-

asentoon.

Voit vaientaa merkkiäänen painamalla

mitä tahansa painiketta.

Kun äänimerkki poistetaan käytöstä, uuni

resetoituu manuaaliseen tilaan ja jos uunin

toimintojen ja termostaatin valitsimet eivät

ole nolla-asennossa, uuni kytkeytyy uudel-

leen toimintaan.

Toiminta-ajan peruuttaminen

1. Valitse "Toiminta-aika" -toiminto paina-

malla toistuvasti painiketta

. Vastaa-

va merkkivalo

alkaa vilkkua, ja näy-

tössä näkyy jäljellä oleva toiminta-aika.

2. Paina painiketta "-", kunnes näytössä

näkyy “0:00”. Merkkivalo sammuu 5 se-

kunnin kuluttua, ja näyttöön tulee näky-

viin kellonaika.

Päättymisaika

Kun tämä toiminto on valittuna, voit valita

uunin kytkeytymään automaattisesti pois

päältä ohjelmoidun toiminta-ajan päätyttyä.

Aseta ruoka uuniin, valitse uunin toiminto ja

säädä lämpötila. Valitse "Päättymisaika" -

toiminto painamalla toistuvasti painiketta

. Vastaava merkkivalo alkaa vilkkua.

Toiminnan päättymisajan asettaminen

1. Paina painiketta "+" tai "-".

2. Kun olet suorittanut asetukset, odota 5

sekunnin ajan: päättymisajan merkkiva-

lo

syttyy ja näyttöön palautuu kellon-

aika.

6 electrolux

3. Kun asetettu toiminta-aika on kulunut,

uuni kytkeytyy pois toiminnasta auto-

maattisesti, kuuluu äänimerkki ja merk-

kivalo alkaa vilkkua. Käännä uunin toi-

mintojen ja termostaatin valitsin nolla-

asentoon.

Voit vaientaa merkkiäänen painamalla

mitä tahansa painiketta.

Kun äänimerkki poistetaan käytöstä, uuni

resetoituu manuaaliseen tilaan ja jos uunin

toimintojen ja termostaatin valitsimet eivät

ole nolla-asennossa, uuni kytkeytyy uudel-

leen toimintaan.

Asetetun toiminnan päättymisajan

peruuttaminen

1. Valitse "Päättymisaika" -toiminto paina-

malla toistuvasti painiketta

. Vastaa-

va merkkivalo

alkaa vilkkua ja näy-

tössä näkyy ohjelmoitu päättymisaika.

2. Paina painiketta "-", kunnes näytössä

näkyy nykyinen kellonaika. Ohjelmointi-

laitteesta kuuluu äänimerkki ja merkki-

valo sammuu.

Toiminta-aika

ja päättymisaika

yhdessä

Toiminta-ajan ja toiminnan päättymisajan

ohjelmointia voidaan käyttää samaan aikaan

siten, että uuni kytkeytyy automaattisesti

toimintaan ja pois toiminnasta myöhemmin.

1. Aseta toiminta-aika “Toiminta-aika” -toi-

minnolla

(suorita toiminta-ajan ase-

tus vastaavan luvun ohjeiden mukaises-

ti). Paina sitten painiketta

ja näytös-

sä näkyy ohjelmoitu asetus.

2. Aseta päättymisaika “Päättymisaika” -

toiminnolla

(suorita päättymisajan

asetus vastaavan luvun ohjeiden mukai-

sesti).

Vastaavat merkkivalot syttyvät ja näy-

tössä näkyy kellonaika. Uuni kytkeytyy

automaattisesti toimintaan ja pois toi-

minnasta asetettujen ohjelmointien mu-

kaan.

Hälytysajastin

Hälytysajastimen merkkiääni kuuluu asete-

tun ajan kuluttua, mutta uuni ei kytkeydy

pois toiminnasta, mikäli se on kytketty toi-

mintaan.

Hälytysajastimen asettaminen

1. Valitse hälytysajastin painamalla toistu-

vasti painiketta

. Vastaava merkkiva-

lo

alkaa vilkkua.

2. Paina painiketta "+" tai "-" (enintään: 2

tuntia, 30 minuuttia).

3. Kun olet suorittanut asetukset, odota 5

sekunnin ajan: hälytysajastimen merkki-

valo

syttyy.

4. Kun asetettu aika on kulunut, merkkiva-

lo alkaa vilkkua ja kuuluu äänimerkki.

Voit vaientaa merkkiäänen painamalla

mitä tahansa painiketta.

Hälytysajastimen peruuttaminen

1. Valitse hälytysajastin painamalla toistu-

vasti painiketta

. Vastaava merkkiva-

lo

alkaa vilkkua, ja näyttöön tulee

näkyviin jäljellä oleva aika.

2. Paina painiketta "-", kunnes näytössä

näkyy “0:00”. Merkkivalo sammuu 5 se-

kunnin kuluttua, ja näyttöön tulee näky-

viin kellonaika.

Uunin käyttö

Uunissa on neljä kannatintasoa. Kannatinta-

sot on numeroitu alhaalta ylöspäin kuten

kuvassa.

electrolux 7

1

2

3

4

On tärkeää, että ritilät asetetaan oikein ku-

van mukaisesti.

Älä sijoita keittoastioita suoraan uunin poh-

jalle.

Uunissa on ainutlaatuinen kypsennysjärjes-

telmä, joka muodostaa luonnollisen ilman-

kierron ja höyryn jatkuvan kiertämisen.

Näin ruoka paistuu jatkuvasti kosteassa ym-

päristössä, minkä ansiosta se on sisältä

mehevää ja ulkopinnalta rapeaa. Lisäksi

kypsennysaika ja energiankulutus vähene-

vät. Kypsennyksen aikana voi muodostua

höyryä, joka poistuu uunista, kun uuninluuk-

ku avataan. Tämä on täysin normaalia.

Varoitus! Pysyttele kuitenkin aina

sopivan välimatkan päässä uunista

avatessasi uuninluukkua

ruoanvalmistuksen aikana tai sen

päätyttyä, jotta uunin sisälle

muodostunut höyry ja kuumuus pääsee

ulos.

Varoitus! Älä laita uunin pohjalle

mitään, äläkä peitä mitään uunin osaa

kypsennyksen aikana alumiinifoliolla, se

voi aiheuttaa lämmön kerääntymistä,

joka vaikuttaa kypsennystulokseen ja

vahingoittaa uunin emalipintaa. Sijoita

pannut, kuumuudenkestävät astiat ja

alumiinivuoat aina kannattimien päälle

asetetulle ritilälle. Ruoan kuumentuessa

muodostuu höyryä samalla tavoin kuin

kattilassa. Kun höyry joutuu

kosketuksiin uuninluukun lasin kanssa,

se tiivistyy ja muodostaa vesipisaroita.

Varoitus! Varo naarmuttamasta uunin

emalipintoja laittaessasi peltejä tai grillin

uuniin tai ottaessasi niitä pois uunista.

Esikuumenna uunia 10 minuutin ajan

vähentääksesi kosteuden tiivistymistä.

Vesipisarat on suositeltavaa kuivata pois jo-

kaisen käytön jälkeen.

Varoitus! Pidä uuninluukku aina

kiinni ruoanvalmistuksen aikana.

Seiso etäällä kun avaat alaspäin

avautuvan uuninluukun. Älä anna

luukun pudota auki, vaan pidä kiinni

luukun kahvasta, kunnes luukku on

kokonaan auki.

Kaasu-uunin käyttö

Uunia ei voi sytyttää avotulella.

Uunin polttimen sytyttäminen:

1.

Käännä valitsin symbolin

kohdalle

(uunin valo syttyy).

2. Käännä termostaatin väännin haluamasi

lämpötilan kohdalle (termostaatin merk-

kivalo syttyy).

3. Uuni käynnistää sytytysvaiheen noin 6

sekunnissa. Jos uuni ei syty, kaasun-

syötön eston merkkivalo syttyy 6 se-

kunnin kuluttua (turva-aika). Yritä sytyt-

tää uuni uudelleen kääntämällä valitsin

asentoon “0” ja termostaatin väännin

asentoon

(pois), odota yhden mi-

nuutin ajan ja toista yllä kuvatut toimen-

piteet.

Kun uunia käytetään ensimmäistä ker-

taa, yleensä tarvitaan useita sytytysyri-

tyksiä, koska kaasuputkessa on ilmaa.

4. Termostaatin merkkivalo sammuu, kun

uuni on kuumentunut termostaatilla

asetettuun lämpötilaan. Valo voi syttyä

useita kertoja uunin käytön aikana, sillä

termostaatti pitää lämpötilan koko ajan

vakiona kuumentaen uunia tarvittaessa.

Jos kaasu-uunin käytön aikana esiintyy

sähkökatkos, uuni kytkeytyy pois toi-

minnasta ja kaasun tulo lakkaa. Kun

virta palautuu, laite kytkeytyy automaat-

tisesti uudelleen toimintaan.

8 electrolux

Paistovartaan käyttö

Toimi seuraavasti käyttäessäsi

paistovarrasta:

1. Työnnä vartaan runko-osa toiseksi

alimmalle kannatintasolle kuvan mukai-

sesti.

2. Kiinnitä ensimmäinen haarukka vartaan

runkoon, aseta paistettava ruoka var-

taaseen ja kiinnitä se paikalleen asetta-

malla toinen haarukka. Kiinnitä molem-

mat haarukat kiristämällä ruuveja.

3. Työnnä vartaan kärki varrasmoottorin

reikään, joka on uunin takaseinässä.

4. Aseta vartaan etuosa vartaan telineen

päälle.

5. Ruuvaa kahva irti.

6. Käännä valitsin paistovartaan symbolin

kohdalle ja termostaatin väännin

asentoon “200”.

Laita uunipannu alimmalle kannatinta-

solle ja kaada pannulle muutama desi-

litra vettä.

Sähkögrilli

Kytke sähkögrilli toimintaan kääntämällä va-

litsin symbolin

kohdalle ja termostaatin

väännin asentoon “max”.

KÄYTTÖ, TAULUKOT JA VINKIT

Lihan ja kalan valmistaminen

Liha voidaan asettaa uunivuokaan tai

suoraan grilliin.

Jos paistat lihan suoraan grillissä, ase-

ta uunipannu AINA kannattimille grillin

alapuolelle ja kaada pannulle vähän

vettä.

Uunipannu kerää paistumisen aikana valu-

van rasvan, ja vesi estää rasvan palamisen

ja käryämisen pannulla.

Vaalea liha, linnunliha ja kala kypsennetään

keskilämpötilassa (150 °C - 175 °C), ja pu-

nainen liha, kun se jätetään keskeltä punai-

seksi, vaatii lyhyen kypsennysajan lämpöti-

lassa 200 °C - 240 °C.

Kakkujen paistaminen

Kakut paistetaan keskisuuressa lämpötilas-

sa, 150 °C - 200 °C.

Uunia on hyvä esikuumentaa noin 10 mi-

nuutin ajan ennen kuin kakku laitetaan uu-

niin. Vältä avaamasta uuninluukkua paista-

misen aikana.

Grillausohjeet

Grillatessasi lihaa tai kalaa voitele ne ke-

vyesti öljyllä ja aseta grillin päälle.

Grillaustoiminnossa lämpö tulee pelkästään

uunin yläosasta, joten ritilä tulee asettaa

ylemmille kannatintasoille riippuen lihan tai

kalan paksuudesta. Kun käytät ritilää, laita

uunipannu AINA alimmalle kannatinta-

solle (ei uunin pohjalle) ja kaada pan-

nulle pari desilitraa vettä.

Tiivistyneen kosteuden muodostuminen

uunin luukun lasiin, seiniin ja pohjalle ei

vaikuta uunin toimintaan. Tiivistynyt

kosteus on suositeltavaa kuivata kyp-

sennyksen jälkeen.

Kaasu-uuni

Taulukkojen kypsennysajat eivät sisällä

esilämmitystä.

Lyhyt uunin esilämmitys (noin 10

minuuttia) tarvitaan siis aina ennen

ruoan kypsentämistä.

electrolux 9

KAKUT JA LEIVONNAISET

RUOKALAJI Taso

4

3

2

1

Lämpötila °C Paistoaika, minuuttia HUOMAUTUKSIA

Vatkattu taikina 2 175 45-60 -

Kohotettu taikina 3 175 20-35 -

Murotaikina, vuo-

kapohja

2 175 20-30 -

Juustokakku 2 150 60-80 -

Omenapiirakka 2 175 40-60 -

Omenatorttu 2 150 60-80 -

Piiras 3 200 30-40 Leivinpellillä

LEIPÄ ja PIZZA

PAINO

GRAMMOI-

NA

RUOKALAJI Taso

4

3

2

1

Lämpötila °C Paistoaika, mi-

nuuttia

HUOMAUTUK-

SIA

1000 Vaalea leipä 3 200 50-60 Leivinpellillä

500 Ruisleipä 2 150 30-45 -

500 Sämpylät 3 175 20-35 8 sämpylää

250 Pizza 3 200 20-35 Uunipannulla

TIMBAALIT, PIIRAKAT JA VANUKKAAT

RUOKALAJI

Taso

4

3

2

1

Lämpötila °C Paistoaika, minuuttia

Makaronin ke-

ra

2 175 40-50

Kasviksien ke-

ra

2 175 45-60

Piiraat 2 175 35-45

Lasagne 2 175 45-60

LIHA

PAINO

GRAMMOI-

NA

RUOKALAJI Taso

4

3

2

1

Lämpötila °C Paistoaika, mi-

nuuttia

HUOMAUTUK-

SIA

1000 Paahtopaisti 2 175 50-70 Grillissä

1200 Porsaanpaisti 2 175 100-130 Grillissä

100 Vasikanpaisti 2 175 90-120 Grillissä

1500 Paahtopaisti,

puolikypsä

2 200 50-70 Grillissä

1200 Lammas 2 175 110-130 Koipi

1000 Kana 2 225 60-80 Kokonainen

4000 Kalkkuna 2 180 210-240 Kokonainen

1500 Ankka 2 190 120-150 Kokonainen

3000 Hanhi 2 190 150-200 Kokonainen

10 electrolux

PAINO

GRAMMOI-

NA

RUOKALAJI Taso

4

3

2

1

Lämpötila °C Paistoaika, mi-

nuuttia

HUOMAUTUK-

SIA

1200 Kaniini 2 175 60-80 Paloina

KALA

PAINO

GRAMMOI-

NA

RUOKALAJI Taso

4

3

2

1

Lämpötila °C Paistoaika, mi-

nuuttia

HUOMAUTUK-

SIA

1000 Kokonainen 2 175 40-60 2 kappaletta

800 Fileet 2 175 30-40 4 kappaletta

Grillaus

Taulukkojen kypsennysajat eivät sisällä esi-

lämmitystä.

Lyhyt uunin esilämmitys (noin 10 mi-

nuuttia) tarvitaan siis aina ennen ruoan

kypsentämistä.

RUOKA-

LAJI

Määrä

Grillaus

Kypsennysaika, minuuttia

Kappa-

leiden

määrä

Paino

(g)

Taso

4

3

2

1

Lämpötila °C Yläosa Alaosa

Pihvit 4 800 4 maksimi 10 8

Kyljykset 4 600 4 maksimi 12 8

Makkarat 8 500 4 maksimi 10 6

Kanaa pa-

lasina

6 800 3 maksimi 30 20

Kebab 4 700 4 maksimi 12 10

Broileri (rin-

ta)

4 400 4 maksimi 13 10

Tomaatin

puolikkaat

8 500 4 maksimi 12 -

Kalafileet 4 400 4 maksimi 8 6

Kampasim-

pukat

6 - 4 maksimi 12 -

Lämpimät

leivät

4 - 4 maksimi 8 -

Leipäviipa-

leet

4 - 4 maksimi 2-3 1

Paistovartaan käyttö

RUOKALAJI Määrä (gram-

maa)

Taso

4

3

2

1

Lämpötila °C Paistoaika, minuut-

tia

Lintupaisti 1000 2 200 50/60

Paisti 800 2 200 50/60

electrolux 11

HOITO JA PUHDISTUS

Varoitus! Kytke uuni pois toiminnasta

ja anna sen jäähtyä ennen

puhdistamista. Älä koskaan puhdista

laitetta höyry- tai painepesurilla.

Tärkeää! Ennen hoito- ja

puhdistustoimenpiteiden suorittamista

tulee varmistaa, että uuni on irrotettu

sähköverkosta.

Uuni tulee puhdistaa, kun se on jäähtynyt.

Puhdista emaloidut pinnat haalealla pesuai-

nevedellä. Älä käytä hankaavia tuotteita, ku-

ten teräsvillaa, happoja, jne. sillä ne voivat

vaurioittaa uunin pintoja. Huuhtele ruostu-

mattomat teräsosat vedellä käytön jälkeen

ja kuivaa ne pehmeällä kankaalla tai sää-

miskänahalla.

Mikäli uunissa on vaikeita tahroja, käytä

normaaleja hankaamattomia pesuaineita tai

ruostumattoman teräksen puhdistukseen

tarkoitettuja erikoistuotteita, jotka ovat saa-

tavilla liikkeistä. Voit myös käyttää hiukan

kuumaa viinietikkaa. Puhdista uuninluukun

lasi ainoastaan kuumalla vedellä, vältä käyt-

tämästä karkeita kankaita tai hankaavia

tuotteita.

Hedelmien (esim. sitruunat, haudutetut luu-

mut, jne.) kuumat hapot jättävät vaikeita

tahroja emalipintoihin. Ne voivat heikentää

emalin kirkkautta, mutta eivät kuitenkaan

vaikuta uunin toimintaan.

Puhdista uuni huolellisesti käytön jälkeen,

jotta ruokajäämien poistaminen on helpom-

paa eivätkä ne pala seuraavan uunin käyttö-

kerran aikana.

Uuninluukku

Varoitus! Tärkeää - Irrota uuninluukku

ennen luukun puhdistamista.

Toimi tällöin seuraavasti.

1. Avaa luukku kokonaan auki.

2. Paikanna kaksi luukun saranaa.

3. Nosta ja käännä saranoissa olevia vipu-

ja.

4. Pidä kiinni luukun sivureunoista ja sulje

luukkua hitaasti, mutta älä sulje sitä

KOKONAAN.

5. Vedä luukkua eteenpäin ja irrota se pai-

kaltaan.

6. Aseta luukku tukevalle pinnalle peh-

meän kankaan päälle, jotta käsittelypin-

ta ei vahingoitu.

12 electrolux

Varoitus! Älä puhdista uuninluukkua,

kun se on vielä kuuma. Luukun lasi voi

särkyä. Jos havaitset lasin pinnassa

naarmuja tai syviä halkeamia, ota

yhteys valtuutettuun huoltoliikkeeseen

lasin vaihtoa varten.

Ruostumatonta terästä tai

alumiinia olevat mallit:

Käytä teräksisen tai alumiinisen uunin-

luukun ja käyttöpaneelin puhdistukses-

sa ainoastaan pehmeää sientä ja kui-

vaa pinnat huolellisesti puhdistuksen

jälkeen. Älä koskaan käytä teräsvillaa,

happoja tai hankaavia aineita, sillä ne

saattavat vahingoittaa pintoja.

Uunin lampun vaihtaminen

Varoitus! Kytke laite irti sähköverkosta.

Jos uunin lampun vaihto on tarpeen, sen on

oltava ominaisuuksiltaan seuraavanlainen:

teho 15 W/25 W, jännite 230 V (50 Hz),

kuumuuden kestävyys 300 °C, liitäntätyyp-

pi: E14. Lamppuja on saatavissa paikalli-

sesta huoltoliikkeestä.

Viallisen lampun vaihtaminen:

1. Tarkista, että uunin virta on kytketty

pois päältä.

2. Käännä lasisuojusta vastapäivään.

3. Irrota viallinen lamppu ja kiinnitä uusi

lamppu paikalleen.

4. Kiinnitä suojalasi takaisin paikalleen.

5. Kytke laite sähköverkkoon.

Kannatinkiskot

Kannatinkiskot voi ottaa pois sivuseinämien

puhdistuksen ajaksi.

Kannatinkiskojen irrottaminen

1. Vedä kannattimien etuosa irti sivusei-

nästä.

2. Vedä kannattimia sivuseinän takaosasta

kannatinkiskojen poistamiseksi.

Kannatinkiskojen kiinnittäminen

Kiinnitä kannatinkiskot takaisin paikalleen

suorittamalla toimenpiteet päinvastaisessa

järjestyksessä.

Tärkeää Varmista, että

teleskooppikannattimien kiinnitystapit

osoittavat etuosaan päin.

TEKNISET TIEDOT

Kaasu-uunin polttimen teho

Maakaasu (20 mbar) 2,7 kW

Maakaasu (13 mbar) 2,5 kW

Nestekaasu 2,5 kW

electrolux 13

Teho

Grilli 1650 W

Uunin valo 25 W

Jäähdytyspuhallin 25 W

Paistovartaan mootto-

ri

4 W

Kokonaisteho 1700 W

Virransyöttö (50 Hz)

230 V

Kaasuluokka

II2H3B/P

Kaasutyyppi toimi-

tustilassa:

Maakaasu G20 (2H) /

20 mbar

Laitteen luokitus 3

Asennustilan vähimmäismitat

Korkeus työtason alapuolel-

la:

59,3 cm

Korkeus kaapistossa: 58,0 cm

Leveys 56,0-57,0 cm

Syvyys vähintään 55,0

cm

Uunin sisämitat

Korkeus 33,5 cm

Leveys 39,5 cm

Syvyys 41,0 cm

ASENNUS

Sähköliitäntä

Varoitus! Asennus ja sähköliitännät on

suoritettava voimassa olevien

määräysten mukaisesti. Kaikki

toimenpiteet tulee tehdä laitteen ollessa

kytkettynä pois päältä. Ainoastaan

valtuutetut huoltoteknikot saavat

suorittaa laitteeseen toimenpiteitä.

Valmistaja ei vastaa millään tavalla

vahingoista, jotka ovat aiheutuneet

turvallisuusmääräysten laiminlyönnistä.

Huomioi seuraavat asiat ennen sähköliitän-

tää:

• Sulakkeen ja asunnon sähköjärjestelmän

tulee olla suunniteltu laitteen maksimi-

kuormitukselle (katso arvokilvestä).

• Kodin sähköjärjestelmään on asennettava

asianmukainen, voimassa olevia mää-

räyksiä vastaava maadoitus.

• Pistorasian tai moninapaisen irrotuskytki-

men on oltava helposti ulottuvilla asen-

nuksen jälkeen.

Virtajohtoa ei toimiteta laitteen mukana. Vir-

tajohtoon on asennettava standardinmukai-

nen pistoke, joka vastaa arvokilvessä mai-

nittua kuormitusta. Pistoke kytketään asian-

mukaiseen pistorasiaan. Jos laite kytketään

verkkovirtaan kiinteällä liitännällä, väliin on

asennettava moninapainen virrankatkaisin,

jonka kontaktien väli on vähintään 3 mm.

Katkaisimen tulee vastata vaadittua kuormi-

tusta ja olla voimassa olevien määräysten

mukainen. Katkaisin ei saa katkaista kelta-

vihreää maadoitusjohdinta. Maadoitusjohti-

men on oltava 2-3 cm muita johtoja pitem-

pi.

Verkkovirtajohdon pistoke on kytkettävä

suojamaadoitettuun pistorasiaan (230 V~,

50 Hz). Suojamaadoitetun pistorasian on ol-

tava asennettu määräysten mukaisesti.

Seuraavantyyppiset virtajohdot ovat sopivia,

sillä niissä on vaaditut nimellishalkaisijat.

H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RR-F, H05 VV-

F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.

Virtajohto on aina sijoitettava siten, että se

ei missään kohdassa altistu lämpötilalle, jo-

ka on 50 °C korkeampi kuin ympäristön

lämpötila.

Sähköliitännän suorittamisen jälkeen lämpö-

vastusten toiminta tulee tarkastaa käyttä-

mällä niitä noin 3 minuuttia.

Kytkentärasia

Uunissa on helposti ulottuvilla oleva riviliitin-

kotelo, joka on tarkoitettu 230 V yksivaihe-

virralle.

14 electrolux

Kirjain L Vaiheliitin

Kirjain N Neutraali liitäntä

tai E

Maadoitettu liitäntä

Asentaminen kalusteeseen

Jotta kalusteeseen asennettava laite toimisi

virheettömästi, kaluste tai asennusaukko,

johon laite asennetaan, on oltava mitoiltaan

sopiva.

Voimassa olevien määräysten mukaisesti

kaikki sellaiset osat, jotka toimivat jännitteel-

listen tai eristettyjen osien kosketussuojana,

on kiinnitettävä siten, että niitä ei voi irrottaa

ilman työkaluja.

Tällainen osa on myös mahdollinen kaluste-

kaapiston päätysivujen kiinnitysosa.

Kosketussuojaus on kaikissa tapauksissa

varmistettava kalusteen sisään asennuksen

avulla.

Laitteen takaosa tai toinen kylki voidaan

asettaa korkeampaa keittiökaappia, laitetta

tai seinää vasten. Toisen kyljen viereen saa

kuitenkin sijoittaa vain muita samankorkuisia

laitteita tai kalusteita.

Uunin mitat

594

2

20

570

590

540

560

Kaapistoon asentaminen

Katso asennusaukon mitat alla olevasta ku-

vasta.

Työtason alapuolelle asentaminen

Katso asennusaukon mitat alla olevasta ku-

vasta.

electrolux 15

Kalusteeseen kiinnittäminen

A

B

1. Avaa uuninluukku.

2. Kiinnitä uuni kalusteeseen asettamalla

laitteen mukana toimitetut neljä välikap-

paletta (A) uunin kehyksessä oleviin rei-

kiin ja ruuvaamalla paikoilleen neljä toi-

mitettua puuruuvia (B).

Kun uunin päälle asennetaan keittotaso,

keittotason ja uunin sähköliitäntä tulee suo-

rittaa erikseen turvallisuussyistä ja jotta uuni

voidaan tarvittaessa poistaa kalusteesta

helpommin.

Mahdollisten jatkojohtojen tulee olla vaadi-

tun tehon mukaiset.

KAASUNSYÖTTÖ

Kaasuliitäntä on suoritettava voimas-

saolevien määräysten mukaisesti.

Laitteet toimitetaan tehtaalta testattuina ja

säädettyinä kaasutyypille, joka on mainittu

arvokilvessä (kiinnitetty laitteen pohjaan, lä-

helle kaasuliitäntäputkea). Varmista, että

käyttämäsi kaasutyyppi on sama kuin arvo-

kilvessä mainittu. Toimi muutoin osion “Lait-

teen mukauttaminen eri kaasutyyppeihin”

ohjeiden mukaisesti.

Maksimaalisen tehokkuuden ja alhaisem-

man energiankulutuksen takaamiseksi tulee

varmistaa, että kaasunsyötön paine on tau-

lukon "Uunin polttimen tekniset tiedot" mu-

kainen.

Jos kaasun paine on muu (tai paine vaihte-

lee) mainitusta, syöttöputkeen on asennet-

tava sopiva, voimassaolevien määräysten

mukainen kaasunpaineensäädin (EI NES-

TEKAASULLE). Painesäätimen käyttö nes-

tekaasun yhteydessä on sallittua, mikäli

säädin vastaa voimassaolevia standardeja.

Kaasulla toimivan ruoanvalmistuslait-

teen käytön aikana huoneeseen, johon

laite on asennettu, syntyy lämpöä ja

kosteutta. Varmista huoneen hyvä il-

manvaihto pitämällä tuuletusaukot

avoinna tai asenna hormillinen poisto-

puhallin.

Jos laitetta käytetään pitkään yhtäjak-

soisesti, saatetaan tarvita ylimääräistä

tuuletusta. Tällöin voi avata ikkunan tai

lisätä poistopuhaltimen tehoa.

Liitäntä

Uunin kaasunsyöttöliitin sijaitsee laitteen

etupuolella, käyttöpaneelin takana.

16 electrolux

Liitäntä:

1. Aseta uuni kalusteeseen osittain (n. 30

cm) käytä kaasunsyöttöliitintä yläpuolel-

ta. Kytke kaasu käyttäen toista seuraa-

vista kahdesta järjestelmästä:

– joustava metalliputki , pituus kor-

keintaan 2 m: kierrä liitos 1/2 tuuman

kaasuliittimeen asettamalla paikoil-

leen tiiviste, joka on varustepussissa.

1

2

1 Joustava putki

2 Tiiviste

– jäykkä metalliputki(adusoitu kupari

Ø 8 mm): kiinnitä varustepussissa

olevat mutteri ja kaksoiskartio paikal-

leen ja työnnä kupariputki kaasuliitti-

meen.

1

2

3

1 Jäykkä putki

2 Mutteri

3 Kaksoiskartio

2. Viimeistele liitäntä kiristämällä mutterit

24 mm:n ruuviavaimella, älä rasita kaa-

sujärjestelmää kuitenkaan liikaa mekaa-

nisesti.

3. Aseta uuni kalusteeseen ja kiinnitä se

osion “Kalusteeseen asentaminen” mu-

kaisesti varmistaen, ettei kaasuputki jää

puristuksiin.

electrolux 17

TÄRKEÄÄ:

Tarkista aina asennuksen jälkeen liitän-

töjen tiiviys saippualiuosta käyttämällä.

Älä koskaan käytä tarkistuksessa liek-

kiä.

Laitteen mukauttaminen eri

kaasutyyppeihin

Jos laitteen käyttämä kaasutyyppi vaihde-

taan toiseksi, suuttimen tilalle on vaihdetta-

va uudelle kaasutyypille sopiva suutin.

Uunin poltin ei tarvitse ensiöilman sää-

töä.

Uunin polttimen suuttimen vaihtaminen

1. Poista uunin alaosa (“A”).

2. Irrota kaksi polttimen kiinnitysruuvia

(“C”).

3. Poista poltin hitaasti suuttimen pidik-

keestä ja varmista, että polttimen holkki

jää oikeaan asentoon polttimen sisälle.

Poista poltin varoen vasemmalle vält-

täen rasittamasta sytytystulpan liitosjoh-

toa (“E”).

4. Irrota suutin (“D”) erityisellä 7 mm:n ruu-

viavaimella ja vaihda se uuteen kaasu-

tyyppiin sopivaan suuttimeen (ks. tau-

lukko “Uunin polttimen tekniset tiedot”).

5. Asenna kaikki osat takaisin paikalleen

suorittamalla toimenpiteet päinvastai-

sessa järjestyksessä.

6. Vaihda arvokilpi (lähellä kaasuliitäntää)

uuden kaasutyypin mukaiseksi. Arvokil-

pi on pakattu suuttimien pussiin.

18 electrolux

Uunin polttimen ominaisuudet

KAASU-

TYYPPI

SUUTTIMEN

MERKINTÄ

1/100 mm

NIMELLIS-

KAASUTE-

HO (kW)

NIMELLISKAASUNVIR-

TAUS

NIMELLIS-

KAASUNPAI-

NE (mbar)

m3/h g/h

Maakaasu

(G20)

114 2,7 0,257 - 20

Nestekaasu

(G30/G31)

078 2,5 - 182 30

Maakaasu

(G20)

124 2,5 0,238 - 13

KÄYTTÖHÄIRIÖT

Jos laite ei toimi moitteettomasti, tarkista

seuraavat asiat, ennen kuin otat yhteyttä lä-

himpään valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Tärkeää Jos kutsut paikalle huoltohenkilön

jonkin mainitun häiriön tai väärän käytön tai

asennuksen aiheuttaman vian vuoksi,

huoltohenkilön käynnistä veloitetaan myös

takuun aikana.

ONGELMA KORJAUSTOIMENPIDE

Uuni ei kytkeydy toimintaan. • Tarkista, että sekä toiminto että lämpötila on

valittu.

• Tarkista, onko laite kytketty kunnolla verkkovir-

taan ja että pistorasian kytkin tai uunin syöttö-

virran kytkin on kytketty päälle.

Uunin lämpötilan merkkivalo ei syty. • Valitse lämpötila termostaatin vääntimellä.

• Valitse uunin toiminto toimintojen vääntimellä.

Uunin lamppu ei syty. • Valitse uunin toiminto toimintojen vääntimellä.

• Tarkista lamppu ja tarvittaessa vaihda se (kat-

so "Hoito ja puhdistus").

Kypsentämiseen kuluu liikaa tai liian vähän aikaa. • Lämpötilaa voi olla tarpeen säätää.

• Noudata näiden käyttöohjeiden neuvoja, erityi-

sesti osassa "Uunin käyttö" olevia ohjeita.

Höyryä ja kosteutta muodostuu ruokaan ja uuni-

kammioon.

• Kun kypsennys on päättynyt, älä jätä ruokia

uuniin 15-20 minuuttia pitemmäksi ajaksi.

Elektroninen ohjelmointilaite ei toimi. • Lue ajastimen ohjeet.

Näytössä näkyy "12.00". • Aseta kellonaika (katso kohta "Kellonajan

asettaminen").

HUOLTO JA VARAOSAT

Jos luvun "Käyttöhäiriöt" toimenpiteiden jäl-

keen laite ei edelleenkään toimi oikein, ota

yhteyttä valtuutettuun huoltoliikkeeseen ja il-

moita toimintahäiriön laatu, laitteen malli

(Mod.), tuotenumero (Prod. No.) ja sarjanu-

mero (Ser. No.), jotka on merkitty arvokil-

peen. Arvokilpi on sijoitettu uunin ulkopuo-

lelle, ja se näkyy luukun ollessa auki kuvan

osoittamassa paikassa.

electrolux 19

Alkuperäisiä varaosia, jotka ovat tuotteen

valmistajan oikeaksi todistamia ja joissa on

tämä symboli, saa ainoastaan Electrolux-

huollosta ja valtuutetuista varaosaliikkeistä.

HÄVITTÄMINEN

Tuotteeseen tai sen pakkaukseen merkitty

symboli

, osoittaa, että tätä tuotetta ei

saa laittaa sekajätteen joukkoon, vaan se

on toimitettava erilliseen sähkö- ja

elektroniikkajätteiden keräyspisteeseen.

Asianmukaisella jätehuollolla estetään

mahdolliset ympäristö- ja terveyshaitat.

Laitetta ei saa purkaa ennen jätehuoltoon

luovuttamista eikä laitteen sisälle saa laittaa

muita jätteitä.

Tarkempia tietoja tämän tuotteen

kierrättämisestä saat kuntasi jäteasioita

hoitavalta viranomaiselta, liikkeestä josta

tuote on ostettu tai internet sivuiltamme

www.electrolux.fi.

Pakkausmateriaalit

Pakkausmateriaalit ovat ympäristöystä-

vällisiä, ja ne voidaan kierrättää. Muo-

viosiin on merkitty materiaalin tunniste,

esim. >PE<, >PS< jne. Vie pakkaus-

materiaalit asianmukaisiin jätteenkerä-

ysastioihin.

20 electrolux

Sivu latautuu ...

Electrolux EOG23400X Ohjekirja

Electrolux EOG23400X Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat