Electrolux EHD6670P Ohjekirja

Sivu latautuu ...

30

Arvoisa asiakas,

Lue tämä käyttöohje huolellisesti läpi.

Kiinnitä erityistä huomiota ensimmäisillä sivuilla ole-

vaan “Turvallisuusohjeita” -kappaleeseen. Säilytä

tämä käyttöohje myöhempää käyttöä varten. Anna

käyttöohje laitteen mukana mahdolliselle uudelle

omistajalle.

Tekstissä käytetään seuraavia symbolei-

ta:

1 Turvallisuusohjeet

Varoitus: Oman turvallisuutesi kannalta tärke-

ät ohjeet.

Huomautus: Ohjeet, jotka auttavat välttämään

laitteen vioittumista.

3 Ohjeita ja käytännön vinkkejä

2 Ympäristöä koskevia tietoja

1. Nämä numerot ohjaavat sinua vaiheittain laitteen

käytössä.

2. …

3. …

Jos laitteessa ilmenee häiriöitä, sisältää tämä käyttö-

ohje ohjeita omatoimiseen korjaamiseen, katso luku

“Mitä tehdä, jos...”.

31

Sisällys

Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Turvallisuus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Hävittäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Laitteesi tärkeimmät ominaisuudet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Keittoalueet ja säätötoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Induktiokeittoalueen toiminta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Digitaalinäytöt . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Keittoalueiden turvakatkaisu. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Induktiokeittoalueille soveltuvat astiat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Nopeasti kuumenevien normaalikeittoalueiden keittoastiat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 38

Ennen ensimmäistä käyttöä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Ensimmäinen puhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Keittoalueen käyttö. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Touch-Control-tunnistekentät . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Laitteen kytkeminen toimintaan . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Laitteen kytkeminen pois toiminnasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Keittoalueen valitseminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Tehon valinta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Tehotoiminnon käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 40

Kahden levyn keittoalueen kytkeminen toimintaan ja pois . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Keittoalueen kytkeminen pois toiminnasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 41

Automaattisen alkukuumennustoiminnon käyttäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 42

Keittoalueen käyttäminen ilman automaattista alkukuumennustoimintoa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Jälkilämmön näyttö. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Painikkeiden lukitus/lukituksen poisto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Ajastin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Käyttö, taulukot, vihjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Vihjeitä ruuanlaittoon automaattisen alkukuumennustoiminnon kanssa tai ilman . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Keittoalueiden säätöjen kiintoarvot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Automaattisen alkukuumennustoiminnon käyttöesimerkkejä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Induktiokeittoalueiden puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Keittotaso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Mitä tehdä, jos … . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Häiriöiden poisto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Asennusohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Tekniset tiedot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Säädökset, standardit, direktiivit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Asentajaa koskevat turvallisuusohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 53

Sähköliitännät . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 54

Takuu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55

Huolto ja varaosat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Arvokilpi . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Laitteen asentaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 88

32

Käyttöohje

1 Turvallisuus

Tämän laitteen turvallisuus täyttää yleisesti hyväksy-

tyt tekniset säännöt ja laiteturvamääräykset. Lisäksi

vastuullisena valmistajana haluamme tiedottaa seu-

raavista turvallisuusohjeista.

Sähköturvallisuus

• Vain valtuutettu asentaja saa suorittaa uuden lait-

teen asennuksen ja liitännät.

• Ainoastaan koulutettu ammattihenkilö saa suorit-

taa korjauksia laitteeseen. Asiaankuulumattomat

korjaustyöt saattavat aiheuttaa vakavia vaaratilan-

teita. Käänny korjausasioissa valtuutetun huolto-

liikkeen tai alan erikoisliikkeen puoleen.

3 Noudata näitä ohjeita. Muussa tapauksessa

vahingon sattuessa takuu ei ole voimassa.

• Kalusteisiin asennettavia laitteita saa käyttää vain,

jos ne on kiinnitetty normien mukaisiin, sopiviin

asennuskaappeihin ja työtasoihin. Näin varmiste-

taan VDE-määräysten mukainen sähkölaitteiden

kosketussuoja.

• Mikäli laitteeseen tulee toimintahäiriöitä, halkea-

mia, säröjä tai repeämiä:

– kytke kaikkien keittoalueiden virta pois,

– kytke keittotason sulake pois päältä tai irrota se.

Lasten turvallisuus

Keitettäessä tai paistettaessa keittoalueet kuumene-

vat. Pitäkää sen takia pikkulapset loitolla käytettäes-

sä laitetta.

Turvallisuus laitetta käytettäessä

• Laitetta saa käyttää vain kotitalouksissa tavalliseen

ruuanlaittoon.

• Älä käytä keittotasoa huoneen lämmitykseen.

• Liitettäessä sähkölaitteita niiden läheisyydessä ole-

viin pistorasioihin on noudatettava varovaisuutta.

Liitinjohdot eivät saa joutua laitteen kuumille osille.

• Ylikuumentuneet rasvat ja öljyt ovat helposti sytty-

viä. Jos valmistat ruokia rasvassa tai öljyssä (esi-

merkiksi ranskanperunoita), valvo kypsennystä.

• Käännä keittoalueet pois päältä aina käytön jäl-

keen.

Induktiokeittoalueita koskevia eri-

tyisohjeita

• Tieteellisten tutkimusten mukaan sellaisille potilail-

le, joilla on sydämentahdistin, ei todennäköisesti

aiheudu haittaa tai vaaraa induktiokeittoalueidem-

me käytöstä.

Ylävartalo tulee kuitenkin pitää yli 30 cm:n etäisyy-

dellä keittoalueesta!

• Sähkömagneettiset kentät saattavat vaikuttaa säh-

köisiin kytkentäpiireihin ja aiheuttaa häiriöitä kan-

nettavissa radiovastaanottimissa.

• Älä aseta magneettisesti ladattavia esineitä (kuten

luottokortteja, kasetteja jne.) keraamisen tason

päälle induktiokeittoalueiden ollessa käytössä!

• Älä aseta metalliesineitä (esimerkiksi lusikoita, kat-

tilankansia jne.) induktiotason päälle, koska ne

saattavat kuumentua tason ollessa käytössä.

3 Jotkut kattilat saattavat aiheuttaa tietynlaista

ääntä induktiokeittoalueella käytettäessä.

Tämä ei merkitse vikaa keittoalueessa eikä

vaikuta millään tavoin sen toimintaan.

Turvallisuus laitetta puhdistettaes-

sa

Puhdistettaessa laitetta sen pitää olla pois päältä.

Laitetta ei turvallisuussyistä saa puhdistaa höy-

rysuihkulaitteella tai painepuhdistimella.

33

Näin vältät aiheuttamasta vaurioita

laitteelle

• Älä käytä keittotasoa työpöytänä äläkä astioiden

sijoittelupaikkana.

• Lasikeraamisen levyn kehyksetön reuna kolhiutuu

helposti. Toimi siis varovasti käsitellessäsi kattiloita

ja pannuja.

• Älä käytä keittoalueita tyhjien keittoastioiden kans-

sa tai ilman keittoastiaa.

• Lasikeraaminen materiaali kestää kuumentamista

ja on hyvin lujaa, muttei rikkoutumatonta. Erityises-

ti terävät ja kovat esineet, jotka putoavat keittole-

vylle, voivat aiheuttaa vaurioita.

• Älä käytä valurauta-astioita äläkä pohjastaan vauri-

oituneita, karkeita ja huonopohjaisia kattiloita. Asti-

an siirtäminen voi aiheuttaa naarmuja.

• Jos kuumalle keittoalueelle joutuu sokeria tai soke-

ripitoista ruokalajia, se on poistettava kaapimella

kun se on vielä kuumaa. Jäähtyneen sokerimassan

irrottaminen voi vaurioittaa pintaa.

• Kaikki kiinnisulavat esineet ja materiaalit, kuten

muovit, alumiinifoliot ja uunifoliot, on pidettävä

poissa lasikeraamiselta pinnalta. Jos lasikeraami-

selle pinnalle kuitenkin joutuu jotain tällaista, se on

poistettava heti kaapimella.

34

2 Hävittäminen

Pakkausmateriaalin hävittäminen

Kaikki materiaalit voidaan kierrättää rajoituksetta.

Muovit on merkitty seuraavalla tavalla:

• >PE< tarkoittaa polyeteeniä, jota on käytetty esim.

ulommaisessa suojuksessa ja sisällä olevassa pus-

sissa.

• >PS< tarkoittaa solupolystyreeniä, joka ei sisällä

kloorattuja fluorihiilivetyjä ja jota on käytetty esim.

pehmusteosissa.

Käytöstä poistetun laitteen hävittä-

minen

1 Varoitus: Jotta käytöstä poistettu laite ei aihe-

uttaisi vaaratilanteita, se on saatettava ennen

hävittämistä käyttökelvottomaksi.

Erota laite verkosta ja irrota laitteen verk-

koliitäntäjohto.

Ympäristönsuojelusyistä kaikki käytöstä poistetut

laitteet on hävitettävä asianmukaisesti.

• Laitetta ei saa hävittää tavallisen kotitalousjätteen

mukana.

• Tietoja laitteiden keräysajoista ja -paikoista voit ky-

syä omasta kunnastasi tai kaupungistasi.

35

Laitteesi tärkeimmät ominaisuudet

• Lasikeraaminen keittotaso: Laitteessa on 2 no-

peasti kuumenevaa keittoaluetta, jotka on varus-

tettu erityisen tehokkailla säteilylämmittimillä, sekä

2 induktiokeittoaluetta. Induktio-toimintoa käytet-

täessä lämpö siirtyy keittoastian pohjaan kuumen-

tamatta lasikeramiikkatasoa ollenkaan.

• Laitetta käytetään: Touch-Control-tunnistekent-

tien avulla.

• Puhdistus: Keraamisen tason ja painikkeiden etu

on niiden helppo puhdistettavuus. Tasainen pinta

on helppo puhdistaa.

• Kytkin Päälle/Pois: Laitteessa on erillinen Päälle/

Pois -kytkin, jota käyttämällä voidaan kytkeä virta

pois koko laitteesta.

• Näytöt: Digitaalinäytöt tai merkkivalot ilmoittavat

asetetun kuumennustehon, valitut toiminnot sekä

kunkin keittoalueen mahdollisen jälkilämmön.

• Turvakatkaisu: Turvakatkaisu huolehtii, että kaikki

keittoalueet kytkeytyvät automaattisesti pois pääl-

tä tietyn ajan kuluttua, jos asetuksissa ei tehdä

muutoksia.

• Power-toiminto: Power-toiminto nostaa tällä toi-

minnolla varustettujen keittoalueiden kuumennus-

tehoa lyhyeksi ajaksi.

• Lämpinäpitoteho: 1 on teho, jolla ruokia voidaan

pitää lämpimänä.

• Jälkilämmön näyttö: Näytössä on jälkilämmön

merkkivalo h, jos keittoalueen lämpötila on niin

korkea, että saattaa aiheutua palovaara.

• Kaksoiskeittoalue: Liedessä on myös yksi kak-

soiskeittoalue. Tämä keittoalue sisältää kaksi eri-

kokoista kuumenevaa osaa, jolloin esimerkiksi

pienempien kattiloiden käyttö on mahdollista ener-

giaa säästäen.

• Ajastin: Kaikki neljä keittoaluetta voidaan auto-

maattisesti kytkeä pois toiminnasta integroidulla

ajastimella. Kun keittoaika on saavutettu, kytkeytyy

keittoalue pois päältä.

36

Laitteen kuvaus

Keittoalueet ja säätötoiminnot

Yhden piirin

säteilykuumennusalue 1200 W

Induktiokeittoalue 2200 W

Booster-toiminto 3000 W

Hipaisupainike-käyttöpaneeli

Kaksoislämpöalue

1700 W

Induktiokeittoalue 1400 W

Kahden levyn

keittoalueen

kytkeminen/Tehotoiminto

Pääkytkin

"Virta/Seis"

Kuumennustehon

valinta + ja -

Lukitus merkkivaloineen

Ajastinnäyttö

Keittotehonäytöt

Keittoalueen

valinta

Ajastin

Keittoaluenäytöt

Ajastintoiminto

37

Induktiokeittoalueen toi-

minta

Keraamisen keittoalueen alla on kuparilangasta val-

mistettu induktiokela. Tämä kela synnyttää sähkö-

magneettisia kenttiä, jotka vaikuttavat suoraan

keittoastian pohjaan, eivätkä lämmitä ensin keraa-

mista pintaa, kuten muut kuumennustavat. Tämän

tuloksena keittoastian pohja kuumenee heti ja ai-

kaa ja energiaa säästyy.

Koska ruoan kypsentämiseen tarvittava lämpö muo-

dostuu suoraan keittoastian pohjassa, itse keittoalue

kuumenee tuskin lainkaan. Siihen heijastuu kuitenkin

lämpöä keittoastian pohjasta.

Ohje:

Jos keittoalueella ei ole astiaa, energiansiirtoa (kuu-

menemista) ei tapahdu ollenkaan. Tämä varmistaa

sen, että keittoaluetta ei kytketä toimintaan vahin-

gossa.

3 Tämä keittoalue on varustettu jäähdytyspuhal-

timella, joka kytkeytyy automaattisesti toimin-

taan induktiokeittoalueen lämpötilasta

riippumatta ja toimii automaattisesti kahdella

eri tehotasolla käyttötarpeen mukaisesti. Kun

keittoalue kytketään pois toiminnasta, jäähdy-

tyspuhallin toimii vielä jonkun aikaa.

Digitaalinäytöt

Numerot 1:stä 9:ään ja neljä erilaista kirjainta voi nä-

kyä näytössä.

• Numerot näyttävät säädetyn keittotehon.

1 = keittotehon pienin teho

9 = keittotehon suurin teho

• Kaikilla keittoalueilla näytetään seuraavat kirjaimet

ja toiminnot:

1 h = jälkilämpönäyttö

Huom! Keittoalue yhä kuuma; valo sammuu

kun keittoalue on jäähtynyt. Tämä näyttö toimii

vain kun keittoalue on kytketty pois toiminnas-

ta.

a = Alkukuumennusautomatiikka (mahdollinen

kaikilla keittoalueilla).

palaa, kun keittoalue on säädetty alkukuumennusau-

tomatiikalle; (palaa, kunnes automatiikka kytkeytyy

säädetylle keittoteholle).

_ = palaa, kun virrankatkaisuautomatiikka on toimi-

nut. (ks. myös "Mitä tehdä, jos...?")

• Vain induktiokeittoalueilla näytetään seuraavat kir-

jaimet ja toiminnot:

1 f = Vikanäyttö

vilkkuu, kun keittoalue on kytketty toimintaan

ja

– keittoalueella ei ole keittoastiaa tai

– käytetään vääränlaista keittoastiaa

p = Tehotoiminto

palaa, kun tehotoiminto on käytössä.

Tehotoiminnolla päästään erityisen korkeisiin kuu-

mennustehoihin. Se voidaan kytkeä etuvasemmalla

olevaan keittoalueeseen.

1 Keittoalueiden turvakat-

kaisu

Jos keittoaluetta ei kytketä pois toiminnasta tai sen

tehoa ei muuteta tietyn ajan kuluessa, se kytkeytyy

automaattisesti pois toiminnasta.

Kaikkien toiminnassa olevien keittoalueiden näyttöön

ilmestyy h ja jäähtymisen jälkeen _.

Keittoalueet kytkeytyvät pois toiminnasta seuraavas-

ti:

3 Mikäli yksi tai useampi keittoalue kytkeytyy

pois toiminnasta ennen kuin edellä mainittu

aika on kulunut umpeen, katso luvun “Mitä

tehdä, jos …” tietoja.

Turvakatkaisun peruuttaminen

Aktivoitu turvakatkaisu voidaan peruuttaa kytkemällä

laite toimimasta ja toimimaan sensorikentän VIRTA/

SEIS I painikkeella. Keittoalueet ovat sen jälkeen

taas käyttövalmiita.

Katkaisu muiden syiden takia

Jos käyttöalueelle joutuu yli kiehuvia nesteitä, kaikki

keittoalueet kytkeytyvät välittömästi pois toiminnas-

ta.

Niin käy myös, jos laitat keittoalueen päälle märän

pyyhkeen tms. Laite on molemmissa tapauksissa

kytkettävä toimimaan pääkytkimellä I, kun neste tai

pyyhe on otettu pois.

• teho 1 - 2 6 tunnin kuluttua

• teho 3 - 4 5 tunnin kuluttua

• teho 5 4 tunnin kuluttua

• teho 6 - 9 1,5 tunnin kuluttua

38

Induktiokeittoalueille so-

veltuvat astiat

Kattilan materiaali

• Yleensä kaikki sellaiset keittoastiat, joissa on mag-

neettinen pohja, soveltuvat induktiokeittoalueilla

käytettäviksi. Tällaisia astioita ovat teräs-, teräse-

mali- ja valurautapannut ja -kattilat.

• Jalometalliset kattilat, joissa on metallisekoitepohja

(kerrospohja, esimerkiksi Tefal-kattilat, joissa on

alumiini/kuparipohja) soveltuvat induktiokuumen-

nukseen vain siinä tapauksessa, että valmistaja on

nimenomaan ilmoittanut niin. Siinä tapauksessa

kattilan pohjassa on ferromagneettinen osa.

• Alumiiniset, kupariset, messinkiset, jalometalliset

(ellei erikseen induktiokuumennukseen soveltuviksi

merkitty), lasiset, keraamiset tai posliiniset keitto-

astiat eivät sovellu käytettäviksi induktiokeittoalu-

eilla. Keittoalue toimii ikään kuin siinä ei olisi astiaa

ollenkaan: Virheilmoitus f.

Varmista, että tuotteen merkinnässä on

maininta, jonka mukaan tuote soveltuu

induktiokuumennukseen.

Soveltuvuustesti

Jos et kuitenkaan ole varma, soveltuuko kattila tai

pannu käytettäväksi induktiokeittoalueella, voit tes-

tata sen seuraavasti:

• Aseta keittoalueelle astia, jossa on hieman vettä

(täyttökorkeus 3 - 5 mm).

Säädä keittoalue suurimmalle teholle (kytkimen

asento 9).

Huomautus: Tarkoitukseen soveltuvan astian

pohja lämpenee muutamassa sekunnissa!

• Soveltuvuuden voi testata myös magneetilla. Jos

magneetti tarttuu pohjaan, astia soveltuu käytettä-

väksi induktiokuumennukseen.

Kattilan koko

Induktiokeittoalue säätyy kattilan pohjan halkaisijan

mukaan tiettyyn rajaan saakka automaattisesti. Katti-

lan pohjan on kuitenkin täytettävä keittoalueen koon

mukaan tietty vähimmäiskokovaatimus.

Keittoalueen halkaisija 14,5 cm

Kattilan pohjan halkaisija vähintään 12 cm

Keittoalueen halkaisija 18 cm

Kattilan pohjan halkaisija vähintään 14,5 cm

Keittoalueen halkaisija 21 cm

Kattilan pohjan halkaisija vähintään 18 cm

Ohje:

Kiinnitä huomiota astian pohjan halkaisijaan astiaa

ostaessasi. Kattiloiden valmistajat ilmoittavat yleensä

astian yläreunan halkaisijan suuruuden.

Automaattinen kattilan tunnistus

Induktiokeittoalue ei toimi, jos siinä käytetään induk-

tiokuumennukseen soveltumatonta astiaa.

Jos keittoalueella ei ole tarkoitukseen soveltuvaa

kattilaa, kun keittoalue kytketään toimintaan, f-

kirjain alkaa vilkkua keittoalueen digitaalisessa

näytössä.

Keittoalue kytkeytyy pois toiminnasta automaattises-

ti noin 10 minuutin kuluttua. Digitaalisessa näytössä

näkyy _-kirjain.

Näytössä näkyy _-kirjain myös ylikuumenemisen

(esimerkiksi tyhjäksi kiehuneen astian kuumetessa)

tai sähkövian sattuessa. Keittoalue kytkeytyy pois

automaattisesti.

Jos keittoalue halutaan kytkeä toimintaan uudelleen,

se on ensin kytkettävä pois toiminnasta ja asetettava

sen jälkeen uudelleen halutulle tasolle.

Nopeasti kuumenevien

normaalikeittoalueiden

keittoastiat

• Periaatteessa kaikki tasapohjaiset keittoastiat so-

veltuvat lämpösäteilykeittoalueilla käytettäviksi.

Hyvän keittoastian tuntee astian pohjasta eikä sen

valmistusmateriaalista.

• Pohjan tulee olla mahdollisimman paksu ja tasai-

nen. Karheapohjaiset (esim. valurautaiset) astiat

naarmuttavat keittoaluetta liikahtaessaan.

• Alumiini- tai kuparipohjaiset astiat voivat aiheuttaa

lasikeraamisten pintojen metallista värjäytymistä,

jota on jälkeenpäin vaikeaa tai suorastaan mahdo-

tonta puhdistaa pois.

• Keittoastian tulisi olla samankokoinen kuin keitto-

alueen.

1 Huom! Älä keitä emaliastioita äläkä pannuja

tyhjiksi. Pohjat voivat mennä tästä pilalle ja

naarmuttaa liikahtaessaan keittoalueita. Reu-

nukselliset ja epätasaiset kattilat aiheuttavat

myös hankausta.

39

Ennen ensimmäistä käyttöä

Ensimmäinen puhdistus

Pyyhi keraaminen keittotaso kostealla liinalla.

1 Huomautus: Älä käytä voimakkaita, hankaa-

via puhdistusaineita, jotta pinta ei vahingoittui-

si!

Keittoalueen käyttö

Touch-Control-tunniste-

kentät

Käyttäessäsi Touch-Control-tunnistekenttiä aseta

sormesi ylhäältäpäin ja tasaisesti halutulle alueelle,

kunnes vastaavat näytöt syttyvät tai sammuvat eli

suoritetaan haluttu toiminto.

Laitteen kytkeminen toi-

mintaan

Koko laite kytketään toimintaan “Päälle/Pois” I -va-

lintapainikkeella.

Kosketa “Päälle/Pois” -valintapainiketta noin kahden

sekunnin ajan.

Digitaalinäytöt näyttävät _ ja piste vilkkuu.

3 Kun laite on kytketty toimintaan “Päälle/Pois” -

valintapainikkeella, täytyy n. 10 sekunnin ku-

luessa valita yksi keittoalueista keittoalueenva-

lintapainikkeilla. Muussa tapauksessa laitteen

virta kytkeytyy turvallisuussyistä pois.

Laitteen kytkeminen pois

toiminnasta

Koko laite kytketään pois toiminnasta “Päälle/

Pois” I -valintapainikkeella.

Kosketa valintapainiketta “Päälle/Pois” noin sekun-

nin ajan.

3 Yksittäisen keittoalueen tai koko keittotason

virran poiskytkemisen jälkeen laitteen digitaali-

näytöt ilmaisevat keittoalueiden

jälkilämmön h-merkinnällä (“Hot”).

40

Keittoalueen valitseminen

Keittoalueen valitseminen kosketa kyseistä tunniste-

kenttää noin yhden sekunnin ajan.

Keittoalueen näytössä näkyy nolla ja piste 0.

3 Piste osoittaa, että vain tällä keittoalueella voi-

daan tehdä säätöjä

Tehon valinta

Valitun keittoalueen tehon valitseminen (1 - 9).

Painikkeella + lisätään tehoa.

Painikkeella - vähennetään tehoa.

3 Jos käytössä on useampi keittoalue samanai-

kaisesti, tietyn keittoalueen tehoa muutetaan

siten, että kyseinen keittoalue valitaan kosket-

tamalla sen valintapainiketta. Näytön piste

osoittaa valitun keittoalueen.

Tehotoiminnon käyttö

Jotta tehotoiminto (vain etuvasemmalla olevalla

keittoalueella) voitaisiin kytkeä toimintaan, keittoalu-

een on oltava valittuna (näytön desimaalipiste). Kos-

keta hipaisukytkintä "Virran kytkeminen". Näyttöön

ilmestyy p ja tehotoiminto on käytössä.

3 Tehotoiminto käynnistyy korkeintaan

10 minuutiksi. Tämän jälkeen keittoalue kyt-

keytyy automaattisesti keittoteholle 9.

Tehotoiminto voidaan kytkeä pois seuraavasti:

• Kosketa hipaisukytkintä "Virran kytkeminen".

• Kosketa hipaisukytkintä -.

1 Kun etuvasemmalla olevan keittoalueen teho-

toiminto on käytössä, etuoikealla olevaa in-

duktiokeittoaluetta voidaan käyttää

korkeintaan keittoteholla 7.

Jos etuoikealla oleva keittoalue säädetään 7: ää kor-

keammalle keittoteholle (esim. 8, 9 tai A), keittoteho-

näytössä vilkkuu vuorotellen säädetty arvo ja 7. Kun

tehokäyttö on kytketty pois (enintään 10 minuuttia),

etuoikealla oleva keittoalue siirtyy aiemmin säädetyl-

le keittoteholle automaattisesti.

41

Kahden levyn keittoalueen

kytkeminen toimintaan

ja pois

1. Valitse haluttu keittoalue.

2. Säädä haluamasi keittoteho.

3. Kahden levyn alue kytketään toimintaan ja pois

asettamalla sormi hipaisukytkinkenttään "Virran

kytkeminen", kunnes merkkivalo syttyy tai sam-

muu.

Keittoalueen kytkeminen

pois toiminnasta

1. Valitse keittoalue keittoalueen valintapainikkeilla.

2. Kytke pois toiminnasta koskettamalla painikkeita

+ ja - samanaikaisesti tai asettamalla painikkeella

- arvoon nolla.

3 Keittoalue voidaan kytkeä pois toiminnasta

vain, kun keittoaluenäytössä on piste.

42

Automaattisen alkukuu-

mennustoiminnon käyttä-

minen

Kaikissa neljässä keittoalueessa on valittavissa yh-

deksän tehotasoa ja niissä on automaattinen alku-

kuumennustoiminto:

– 1, pienin teho

– 9, suurin teho

– a, alkukuumennustoiminto.

Automaattista alkukuumennustoimintoa (a) käytettä-

essä keittoalue toimii ensin tietyn ajan täydellä tehol-

la ja kytkeytyy sitten automaattisesti aiemmin

valitulle teholle.

Automaattisen alkukuumennuksen kesto määräytyy

valitun jatkotehon mukaan.

1. Valitse keittoalue keittoalueen hipaisupainikkeilla.

Keittoalueen näytössä näkyy piste.

2. Valitse kypsennysteho hipaisupainikkeilla + tai -.

Ota sormi hetkeksi painikkeelta ja kosketa sitten

hipaisupainiketta + uudelleen.

Keittoalueen näytössä näkyy nyt a.

3. Paina tämän jälkeen hipaisupainiketta - ja valitse

haluamasi jatkoteho 1 - 8. Valittu jatkoteho näkyy

seuraavaksi näytössä.

Viiden sekunnin kuluttua jatkotehon tilalle näyttöön

ilmestyy jälleen a. Alkukuumennusajan kuluttua jat-

koteho näkyy jälleen näytössä.

3 Jos valitset alkukuumennustoiminnon aikana

suuremman tehon, esimerkiksi 3-teholta 5-

teholle, laite noudattaa aiemman tehon alku-

kuumennusaikaa. Jos valitset pienemmän te-

hon, alkukuumennustoiminto päättyy heti. Jos

automaattista alkukuumennustoimintoa käyte-

tään keittoalueella uudelleen, toiminto käyttää

jälkilämmön hyväksi. Näin säästyy aikaa ja

energiaa.

43

Keittoalueen käyttäminen

ilman automaattista alku-

kuumennustoimintoa

1. Valitse alkukuumennusta/-paistoa varten suuri te-

ho.

2. Kun höyryä alkaa muodostua tai kun rasva on kuu-

mentunut, kytke keittoalue halutulle jatkoteholle.

3. Kytke lopuksi virta pois keittoalueesta.

2 Ohje:

Induktiokeittoaluetta käytettäessä on huomioi-

tava, että

– kuumennusajat ovat lyhyempiä, koska energia siir-

tyy suoraan keittoastiaan!

– kiehuminen päättyy heti, kun virta on kytketty pois

keittoaluee

(ei ylikiehumista).

Jälkilämmön näyttö

Yksittäisen keittoalueen tai koko keit-

totason virran poiskytkemisen jälkeen

laitteen digitaalinäytöt ilmaisevat keit-

toalueiden jälkilämmön h-merkinnäl-

lä (“Hot”).

Myös keittoalueen virran poiskytkemisen jälkeen

sammuu jälkilämmön näyttö vasta kun keittoalue on

jäähtynyt.

2 Jälkilämmön voi hyödyntää esimerkiksi ruoki-

en lämpimänä pitämiseen tai sulattamiseen.

1 Huomautus! Keittoalue on kuuma niin kauan

kuin merkkivalo palaa. Varo polttamasta itseä-

si.

1 Huomautus! Sähkökatkon aikana sammuu

myös symboli h ja samalla viittaus jälkiläm-

pöön. Palovaara on edelleen olemassa. Vaa-

ran voi kuitenkin välttää huolellisella

tarkkailulla.

44

Painikkeiden lukitus/luki-

tuksen poisto

Valintapainiketta “Päälle/Pois” lukuun ottamatta

käyttöpaneeli voidaan lukita milloin tahansa keitto-

vaiheen aikana, jotta säädöt eivät pääse muuttu-

maan esimerkiksi pyyhittäessä. Tämä toiminto toimii

myös lapsilukkona.

1. Kosketa painiketta “Lukitus”, kunnes merkkivalo

palaa.

2. Avaa lukitus painamalla painiketta “Lukitus”, kun-

nes merkkivalo sammuu.

3 Lapsilukko! Jos keittotaso kytketään koko-

naan pois toiminnasta valintapainikkeella

“Päälle/Pois” lukituksen ollessa päällä, on uu-

delleen kytkettäessä lukitus yhä aktiivinen. Jos

haluat kytkeä keittoalueet toimintaan, täytyy

lukitustoiminto avata ylläkuvatulla tavalla.

Ajastin

Laitteen omalla ajastimella voidaan asettaa kaikkien

keittoalueiden kypsennysaika. Kun kypsennysaika

loppuu, keittoalue kytkeytyy automaattisesti toimin-

nasta.

1. Valitse keittoalue kosketuspainikkeella ja aseta ha-

luamasi tehotaso.

2. Aktivoi kyseisen keittoalueen ajastin koskettamalla

TIMER-kosketuspainiketta W. Näyttöön tulee

00.

3. Aseta kypsennysaika korkeintaan automaattikat-

kaisun mittaiseksi tai muuta sitä kosketuspainik-

keilla + tai - (esimerkiksi 15 minuuttia).

Muutaman sekunnin kuluttua ajastin käynnistyy au-

tomaattisesti ja näyttää jäljellä olevan ajan.

Tämän lisäksi kyseisen keittoalueen näytössä näkyy

ilmoitus "Timer aktiv".

Asetetun kypsennysajan kuluttua keittoalue kytkey-

tyy automaattisesti toiminnasta ja kuuluu akustinen

merkkiääni.

4. Kuittaa merkkiääni ja merkkivalo koskettamalla TI-

MER-kosketuspainiketta W.

3 Ajan asettaminen on nopeampaa,, jos painat

painiketta + tai -, kunnes haluttu arvo näkyy

näytössä.

Jos ensin kosketetaan painiketta -, ajanmää-

ritys alkaa 99 minuutista ja jos ensin koskete-

taan painiketta +, ajanmääritys alkaa

1 minuutista.

45

Jäljellä olevan ajan näyttö

Valitessasi keittoalueen, jonka ajastintoiminto on ak-

tiivinen, keittoalueen ajastinnäytössä näkyy jäljellä

oleva aika.

Ajastimen käyttäminen (“munakel-

lona”)

1 Huomio! Ajastintoiminto ei saa olla valittuna

millekään keittoalueelle!

1. Kosketa „Päällä/Pois“-painiketta noin kahden mi-

nuutin ajan.

Digitaalinäytössä vilkkuu _.

2. Aktivoi ajastintoiminto koskettamalla TIMER-kos-

ketuspainiketta W.

3. Aseta haluamasi aika kosketuspainikkeella + tai -

(esim. 20 minuuttia).

Muutaman sekunnin kuluttua ajastimen aika alkaa

kulua, ja näytössä näkyy jäljellä oleva aika.

Kun asetettu aika on kulunut loppuun, kuuluu merk-

kiääni.

4. Sammuta merkkiääni koskettamalla TIMER-koske-

tuspainiketta W

.

Ajastintoiminnon keskeyttäminen

Ajastinkäyttö voidaan keskeyttää kahdella eri tavalla:

Keittoalueen ja ajastimen kytkeminen

pois päältä samanaikaisesti

1. Valitse haluamasi keittoalue valintapainikkeilla.

2. Kosketa painikkeita + ja - samanaikaisesti: keit-

toalue ja ajastin kytkeytyvät pois päältä.

Ajastimen kytkeminen pois päältä – keit-

toalue jää päälle

1. Valitse haluamasi keittoalue valintapainikkeilla.

2. Kosketa uudelleen “Timer”-painiketta.

3. Kosketa painikkeita + ja - samanaikaisesti:

– vain ajastin kytkeytyy pois päältä.

– keittoalue jää päälle.

46

Käyttö, taulukot, vihjeet

Vihjeitä ruuanlaittoon auto-

maattisen alkukuumennus-

toiminnon kanssa tai ilman

Automaattinen alkukuumennustoiminto

soveltuu:

• ruuille, joiden laittaminen aloitetaan kylmänä, kuu-

mennetaan suurella teholla jajoita ei tarvitse jatku-

vasti tarkkailla,

• ruuille, joita paistetaan kuumalla pannulla.

Automaattinen alkukuumennustoiminto

ei sovellu:

• Gulassi, kääryleet ja muut haudutettavat ruoat, joi-

ta paistetaan useasti kääntäen, valellen, kunnes ne

ovat riittävän ruskistuneet, ja sitten haudutetaan

valmiiksi,

• paljon nestettä sisältävät pastaruoat,

• kypsytys höyrykattilassa,

• erittäin suuret määrät keittoa/pataruokia, joissa on

yli 2 litraa nestettä.

Yleisiä ohjeita:

• Valmistettaessa ruokaa ilman automaattista alku-

kuumennustoimintoa suosittelemme aluksi suuren

tehon käyttämistä (- painikkeella) ja lopuksi vas-

taavaa jatkotehoa.

• Huomio ensimmäisten keittokertojen aikana, mikä

teho on paras millekin ruualle ja ruokamäärälle val-

mistettaessa tietyissä astioissa. Opit pian käyttä-

mään automaattisia toimintoja hyväksi ja saat

varmuuden uuden keittotason käyttämisestä.

• Jatkotehoa 1 voi käyttää ruuan lämpimänä pitämi-

seen.

Induktio-keittoalueiden käyttöön liittyvä

ohje:

• Tasaisen kypsennystuloksen saavuttamiseksi keit-

toastian pohjan halkaisija ei saa olla suurempi kuin

keraamisen tason pintaan merkitty alue.

47

Taulukot

Ohje:

Seuraavan taulukon tiedot ovat suuntaa antavia.

Kypsentämiseen sopiva kytkimen asento riippuu

käytettävien kattiloiden ominaisuuksista ja ainesten

laadusta ja määrästä.

Keittoalueiden säätöjen kiintoarvot

Kytkimen asento Soveltuu seuraaviin tarkoituksiin

9 tai P alkukuumennus

suurien vesimäärien kuumennus, tuorepastan keittämi-

nen

7-9 voimakas paistaminen

ranskanperunoiden friteeraaminen,

lihan, esimerkiksi gulassin, paistaminen,

paistaminen, esimerkiksi perunaohukkaat,

pihvien paistaminen

6-7 varovainen paistaminen

lihan, leikkeiden,

Cordon Bleu -pihvien, kyljysten, ohukaisten tai

lihapyöryköiden paistaminen, suurustaminen, varovai-

nen

paistaminen, käristemakkaroiden, maksan, munien,

munkkien paistaminen.

4-5 keittäminen

suurempien ruokamäärien,

pataruokien ja keittojen keittäminen,

perunoiden höyryttäminen,

lihaliemen keittäminen

3-4

höyryttäminen

haihduttaminen

vihannesten tai lihan

hauduttaminen

riisipuuron keittäminen

2-3 hauduttaminen

riisin tai maitoruokien hauduttaminen,

pienempien peruna- tai vihannesmäärien höyryttäminen,

valmisruokien lämmittäminen.

1-2 sulattaminen

munakkaat ja muut munaruoat,

hollandaisekastike, ruokienlämpimänä pitäminen, voin,

suklaan tai liivatteen sulattaminen

0 Pois-asento

48

Automaattisen alkukuumennustoiminnon käyttöesimerkkejä

Teho

Kypsennysmene-

telmät

Käyttöesimerkkejä Kesto Ohjeita ja vinkkejä

A7 - A8

voimakas

paistaminen

pihvit

pannullinen 8 -

20 min

Käännä välillä.

A6 - A7

ruokien

paistaminen

leikkeet,

lihapyörykät,

paistetut kananmu-

nat, käristemakkarat

pannullinen 10 -

20 min

Käännä välillä.

A6 - A7

leivonnaisten paista-

minen

pannukakut, ohukai-

set

jatkuva Käännä välillä.

A3 - A5 keittäminen keitot 40 - 150 min

Enintään 3 l nestettä ja ai-

nekset

A3 - A5 höyryttäminen

perunat,

vihannekset

20 - 60 min

Käytä vain vähän nestettä!

Esimerkiksi enintään

¼ l

vettä 750 g:n perunamäärää

kohti.

A2 - A4

haihduttaminen,

sulattaminen

vihannekset 20 - 45 min

Lisää tarvittaessa hieman

nestettä (muutama ruokalu-

sikallinen).

A2 - A3 hauduttaminen riisi, hirssi, tattari 25 - 50 min

Käytä riisiin yms. vähintään

kaksinkertainen määrä nes-

tettä, sekoita välillä.

A2 - A3 lämmittäminen

valmiit ruoat, pata-

ruoat

10 - 30 min

Määrän mukaan, säädä läm-

pö sopivaksi.

1 - A2 hyydyttäminen

munakkaat ja muut

munaruoat

10 - 20 min

1 - A2 sulattaminen suklaa, voi, liivate 5 - 25 min

Ilman vesihaudetta, sekoita

välillä.

49

Puhdistus ja hoito

Induktiokeittoalueiden

puhdistus ja hoito

2 Induktiokuumennukseen perustuvien keraa-

misten keittotasojen puhdistustarve on vähäi-

nen:

– Induktiokeittoalue reagoi nopeammin virran takai-

sin- tai poiskytkentään, jolloin vältetään ruokien yli-

kiehuminen ja pohjaan palaminen.

– Keraamisen pinnan lämpötila on induktiokuumen-

nuksen aikana huomattavasti alhaisempi kuin pe-

rinteisessä säteilykuumennuksessa.

Koska lämpö syntyy keittoastiassa, keraamiselle

keittotasolle joutuvat ruoka-aineet eivät pala kiinni

niin tiukasti.

Keittotaso

1 Huomautus: Puhdistusaineet eivät saa joutua

kuumille keraamisille tasoille! Kaikki puhdis-

tusaineet pitää poistaa riittävällä määrällä puh-

dasta vettä, sillä muuten niillä voi olla

syövyttävä vaikutus uudelleen lämmitettäessä!

Älä käytä voimakkaita puhdistusaineita, kuten

esim. grillin tai uunin puhdistukseen tarkoitet-

tuja sumutteita, karheita hankausaineita tai

naarmuttavia kattiloiden puhdistusaineita.

3 Puhdista keraaminen keittotaso jokaisen käy-

tön jälkeen, kun se on korkeintaan kädenläm-

min. Näin vältät lian kiinnipalamisen.

Poista kalkki-, vesi- rasva- ja metallivär-

jäymätahrat tavallisilla keramiikan tai jalote-

räksen puhdistukseen tarkoitetuilla aineilla.

Sivu latautuu ...

Electrolux EHD6670P Ohjekirja

Electrolux EHD6670P Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat