Philips HD6163/00 Ohjekirja

Sivu latautuu ...

42

Johdanto

Onnittelut ostoksestasi ja tervetuloa Philips-tuotteiden käyttäjäksi! Hyödynnä Philipsin tuki ja

rekisteröi tuotteesi osoitteessa www.philips.com/welcome.



A Kahvallinen kansi

B Kannessa ikkuna

C Paistokori

D Lämmitysvastus

E MIN- ja MAX-merkinnät

F Irrotettava öljysäiliö

G Kotelo

H Kestosuodatin

I Irrotettava ohjauspaneeli

1 Virran merkkivalo

2 Lämpötilan merkkivalo

3 Käynnistyskytkin

4 Lämpötilan säätö

J Turvakatkaisin

K Nollauspainike

L Säilytyspaikka johdolle

M Kantokahvat

Tärkeää

Lue tämä käyttöopas huolellisesti ennen käyttöä ja säilytä se myöhempää tarvetta varten.

Vaara

- Älä upota ohjaustaulua lämmitysvastuksineen veteen äläkä huuhtele sitä juoksevalla vedellä!

Varoitus

- Tarkista, että laitteeseen merkitty käyttöjännite vastaa paikallista verkkojännitettä, ennen kuin liität

laitteen pistorasiaan.

- Älä käytä laitetta, jos pistoke, johto tai itse laite on vaurioitunut.

- Jos virtajohto on vahingoittunut, se on oman turvallisuutesi vuoksi hyvä vaihdattaa Philipsin

valtuuttamassa huoltoliikkeessä tai muulla ammattitaitoisella korjaajalla.

- Laitetta ei ole tarkoitettu lasten tai sellaisten henkilöiden käyttöön, joiden fyysinen tai henkinen

toimintakyky on rajoittunut tai joilla ei ole kokemusta tai tietoa laitteen käytöstä, muuten kuin

heidän turvallisuudestaan vastaavan henkilön valvonnassa ja ohjauksessa.

- Pienten lasten ei saa antaa leikkiä laitteella.

- Pidä virtajohto poissa lasten ulottuvilta. Älä jätä virtajohtoa roikkumaan pöydän tai työpöydän

reunan yli.

- Liitä laite vain maadoitettuun pistorasiaan.

- Paiston aikana suodattimen kautta tulee kuumaa höyryä. Suojaa kädet ja kasvot höyryltä. Varo

kuumaa höyryä, kun avaat kannen.

Varoitus

- Toimita laite vianmääritystä ja korjaamista varten Philipsin valtuuttamaan huoltoliikkeeseen. Älä

yritä korjata laitetta itse, sillä se aiheuttaa takuun raukeamisen.

- Aseta laite vaakasuoralle ja tasaiselle alustalle.

- Älä kosketa katseluikkunaa, sillä se kuumenee friteerauksen aikana.

- Tämä laite on tarkoitettu vain kotitalouksien käyttöön. Jos laitetta käytetään väärin tai (puoli-

)ammatillisessa tarkoituksessa tai jos sitä on käytetty käyttöohjeen vastaisesti, takuu mitätöityy

eikä Philips vastaa mahdollisista vahingoista.

SUOMI

- Kypsennä ruoka kullankeltaiseksi, älä ruskista sitä. Poista palaneet tähteet. Älä kypsennä

tärkkelyspitoisia elintarvikkeita, erityisesti peruna- tai viljatuotteita, yli 175 °C:n lämpötilassa (jottei

niihin muodostuisi akryyliamidia).

- Estä vettä ja/tai pääsemästä kosketuksiin öljyn tai rasvan kanssa, koska se saa öljyn tai rasvan

roiskumaan tai kuplimaan voimakkaasti. Poista jää pakastetuista aineksista ja kuivaa ainekset

ennen niiden paistamista. Älä täytä paistokoria liian täyteen. Kuivaa kaikki osat kunnolla

puhdistamisen jälkeen ennen kuin lisäät öljyä tai rasvaa keittimeen.

- Älä paista itämaisia riisikakkuja (tai vastaavanlaisia valmisteita) tällä laitteella, sillä se voi saada öljyn

tai rasvan roiskumaan tai kuohumaan voimakkaasti.

- Varmista, että keittimessä on aina öljyä tai rasvaa öljysäiliön sisäpuolella olevien MIN- ja MAX-

merkkien väliin asti, jottei se kiehu yli tai kuumene liikaa.

- Älä käynnistä keitintä, ennen kuin siinä on öljyä tai sulatettua rasvaa, koska käyttäminen tyhjänä

saattaa vahingoittaa laitetta.

- Laitetta ei ole tarkoitettu käytettäväksi ulkoisen ajastimen tai erillisen kaukosäädinjärjestelmän kanssa.

Sähkömagneettiset kentät (EMF)

Tämä Philips-laite vastaa kaikkia, sähkömagneettisia kenttiä (EMF) koskevia standardeja. Jos laitetta

käytetään oikein ja tämän käyttöohjeen ohjeiden mukaisesti, sen käyttäminen on turvallista

tämänhetkisen tutkimustiedon perusteella.

Käyttöönotto

1 Irrota kaikki irrotettavat osat.

2 Puhdista kaikki osat luvussa Puhdistus kuvatulla tavalla.

3 Kokoa osat. Varmista, että ohjauspaneeli on napsahtanut paikalleen (Kuva 2).



1 Nosta friteerauskeittimen kansi (Kuva 3).

2 Tarkista taulukosta, kuinka paljon öljyä tai muuta rasvaa friteerauskeittimeen saa

laittaa (Kuva 4).

3 Kaada juokseva rasva tai sulatettu kiinteä rasva keittimeen oikeaan MIN- ja MAX-merkkien

väliseen kohtaan asti (Kuva 5).

Älä käynnistä keitintä, ennen kuin siinä on öljyä tai sulatettua rasvaa.

4 Taita paistokorin kahva esiin napsauttamalla se oikeaan asentoon (Kuva 6).

5 Aseta kori varovasti öljysäiliöön (Kuva 7).

6 Aseta kansi takaisin friteerauskeittimeen.



Älä koskaan sekoita erityyppisiä öljyjä ja rasvoja keskenään, äläkä koskaan lisää uutta öljyä tai

rasvaa käytetyn sekaan.

Suosittelemme käytettäväksi uppopaistamiseen tarkoitettua öljyä tai juoksevaa rasvaa, mieluiten

kasviöljyä tai -rasvaa, joka sisältää runsaasti tyydyttymättömiä rasvoja (esimerkiksi linoleenihappoa),

kuten soija-, maapähkinä-, maissi- tai auringonkukkaöljyä.

Koska öljy ja rasva menettävät terveelliset ominaisuutensa melko nopeasti, ne on vaihdettava

säännöllisesti (noin 10 - 12 käyttökerran jälkeen).

Vaihda öljy tai rasva, kun se alkaa kuohuta kuumennettaessa, kun siinä on voimakas haju tai maku tai

kun se on tummunut ja/tai muuttunut siirappimaiseksi.

SUOMI 43



Voit käyttää myös kiinteää uppopaistorasvaa, mutta sen sulattamisessa on oltava erityisen varovainen,

ettei rasva ala roiskua ja lämmitysvastus kuumene liikaa tai vahingoitu.

1 Jos haluat käyttää kiinteää rasvaa, sulata paloiteltu kiinteä rasva erillisessä astiassa miedolla

lämmöllä.

2 Kaada sulanut rasva varovasti keittimeen.

3 Säilytä jähmettynyttä rasvaa sisältävä friteerauskeitin huoneenlämmössä.

4 Jos rasva on kovin kylmää, se voi roiskua sulatettaessa. Voit estää tämän pistelemällä

jähmettyneeseen rasvaan reikiä haarukalla (Kuva 8).

Varo vahingoittamasta haarukalla öljysäiliötä.

Käyttö



Kuuma höyry tulee ulos kannessa olevasta suodattimesta paistamisen aikana.

1 Vedä liitosjohto kokonaan esiin säilytystilastaan ja liitä pistotulppa pistorasiaan (Kuva 9).

2 Käynnistä laite kääntämällä virtakytkin asentoon l (Kuva 10).

, Käynnistyskytkimessä oleva virran merkkivalo sammuu.

3 Aseta lämpötilanvalitsin sopivaan lämpötilaan (Kuva 11).

Katso oikea lämpötila friteerattavan ruuan pakkauksesta tai tämän käyttöoppaan lopussa olevasta

ruokataulukosta.

, Lämpötilan merkkivalo palaa.

Huomautus: Korin voi antaa olla friteerauskeittimessä öljyn tai rasvan kuumennuksen aikana.

4 Odota, kunnes lämpötilan merkkivalo syttyy (tämä kestää 10 - 15 minuuttia).

5 Nosta paistokori siten, että kansi on friteerauskeittimen päällä, ja aseta se telineeseen.

6 Nosta friteerauskeittimen kansi (Kuva 12).

7 Poista paistokori telineestä ja laita kypsennettävä ruoka koriin.

Älä paista suuria määriä ruokaa kerrallaan. Tarkista sopivat määrät tämän käyttöoppaan lopussa

olevasta taulukosta (suositellut määrät on merkitty näin: -).

Huomautus: Kuivaa ainekset ennen niiden paistamista.

Huomautus: Poista jää pakastetuista aineksista ennen niiden paistamista.

8 Aseta kori takaisin telineeseen. Älä laske koria vielä paistoöljyyn (Kuva 13).

9 Aseta kansi paikalleen.

10 Nosta paistokori kannattimesta ja laske se öljyyn tai rasvaan.

Friteeraamisen aikana lämpötilan merkkivalo syttyy ja sammuu vuorotellen merkkinä siitä, että

lämmitysvastukset säätelevät oikeaa paistolämpötilaa kytkeytymällä päälle ja pois.

SUOMI44

Kypsentämisen jälkeen

Varo kuumaa höyryä ja öljyn mahdollista roiskumista.

1 Nosta friteerauskeittimen kansi.

2 Poista paistokori varovasti friteerauskeittimestä (Kuva 14).

Poista ylimääräinen öljy tai muu rasva ravistamalla koria friteerauskeittimen päällä tai aseta kori

valutusasentoon öljysäiliössä olevaan telineeseen.

3 Kaada friteerattu ruoka valitsemaasi astiaan tai siivilään rasvaa imevän paperin, esimerkiksi

talouspaperin, päälle.

4 Jos haluat friteerata toisen ruokaerän, odota, kunnes lämpötilavalo syttyy ja sammuu

uudelleen.

5 Jos haluat lopettaa friteerauksen, katkaise laitteesta virta käynnistyskytkimellä (Kuva 15).

, Virran merkkivalo ei pala.

6 Aseta paistokori varovasti keittimeen.

7 Sulje kansi.

8 Irrota pistotulppa pistorasiasta käytön jälkeen.

Huomautus: Jos et käytä friteerauskeitintä säännöllisesti, poista käytetty öljy tai muu rasva. Säilytä öljyä

tai rasvaa tiiviissä astiassa mieluiten jääkaapissa tai viileässä paikassa.

Vinkkejä

- Katso kypsennysajat ja lämpötila-asetukset tämän käyttöohjeen lopussa olevasta taulukosta.

- Ravistele pois mahdollisimman paljon jäätä ja vettä ja taputtele kypsennettävä ruoka

talouspaperilla kuivaksi.

- Älä paista suuria määriä ruokaa kerrallaan. Älä ylitä tämän käyttöoppaan lopussa olevassa

ruokataulukossa annettuja määriä (- tarkoittaa suositeltavaa määrää).

Vieraan maun poistaminen

Tietyistä ruuista, varsinkin kalasta, voi tarttua öljyyn tai rasvaan vieras maku. Se voidaan poistaa

seuraavasti:

1 Kuumenna öljy tai rasva 160 °C:een.

2 Laita keittimeen kaksi ohutta leipäviipaletta tai muutama persiljan oksa.

3 Odota kunnes kaikki ilmakuplat ovat hävinneet ja nosta leivät tai persilja pois keittimestä

lastalla.

Öljyn tai rasvan maku on taas neutraali.

Kotitekoiset ranskanperunat

Näin teet herkullisia ja rapeita ranskanperunoita:

1 Käytä kiinteitä perunoita, ja leikkaa ne suikaleiksi. Huuhtele suikaleet siivilässä kylmällä vedellä.

Sen jälkeen suikaleet eivät tartu kiinni toisiinsa kypsennettäessä.

Huomautus: Kuivaa suikaleet esimerkiksi talouspaperilla.

2 Kypsennä ranskanperunat kahdessa vaiheessa: ensin 4 - 6 minuuttia 160 °C:ssa, sitten

3 - 4 minuuttia 175 °C:ssa.

Anna ranskanperunoiden jäähtyä ennen toista paistovaihetta.

3 Aseta kotitekoiset ranskanperunat astiaan ja ravista.

SUOMI 45

Puhdistaminen

Anna öljyn tai rasvan jäähtyä vähintään 4 tuntia ennen keittimen puhdistamista tai siirtämistä.

Älä käytä naarmuttavia tai syövyttäviä puhdistusaineita tai -välineitä laitteen puhdistamiseen.

Älä upota ohjaustaulua lämmitysvastuksineen veteen äläkä huuhtele sitä juoksevalla vedellä!

Huomautus: Kaikki osat ohjauspaneelia ja lämmitysvastusta lukuun ottamatta voidaan pestä

astianpesukoneessa tai kuumassa vedessä astianpesuaineen avulla.

1 Nosta kansi pois laitteesta. (Kuva 12)

2 Poista paistokori friteerauskeittimestä.

3 Irrota ohjaustaulu lämmitysvastuksineen friteerauskeittimestä ja aseta se turvalliseen, kuivaan

paikkaan. (Kuva 16)

Pyyhi tarvittaessa tämä osa kostealla liinalla.

4 Nosta öljysäiliö pois laitteesta ja kaada öljy tai rasva pois (Kuva 17).

5 Puhdista kotelo, öljysäiliö, kansi, suodatin ja friteerauskori astianpesukoneessa tai kuumassa

vedessä astianpesuaineella.

6 Huuhtele osat puhtaalla vedellä ja kuivaa ne huolellisesti.

Varmista, että kaikki osat ovat kuivia ennen kuin lisäät keittimeen öljyä tai rasvaa.

Säilytys

Anna öljyn tai rasvan jäähtyä vähintään 4 tuntia ennen keittimen puhdistamista tai siirtämistä.

1 Laita kaikki irto-osat takaisin friteerauskeittimeen ja sulje kansi.

- Friteerauskorin kahvan voi taittaa, mikä helpottaa säilytystä. (Kuva 18)

2 Kerää johto, aseta se johdon säilytystilaan ja kiinnitä johto sille varattuun paikkaan. (Kuva 19)

3 Aseta keitin säilytykseen nostamalla sitä kantokahvoista (Kuva 20).

Ympäristöasiaa

- Älä hävitä vanhoja laitteita tavallisen talousjätteen mukana, vaan toimita ne valtuutettuun

kierrätyspisteeseen. Näin autat vähentämään ympäristölle aiheutuvia haittavaikutuksia (Kuva 21).

Takuu & huolto

Jos haluat lisätietoja tai laitteen kanssa tulee ongelmia, tutustu Philipsin verkkosivustoon osoitteessa

www.philips.com tai kysy neuvoa Philipsin kuluttajapalvelukeskuksesta (puhelinnumero on

kansainvälisessä takuulehtisessä). Jos maassasi ei ole kuluttajapalvelukeskusta, ota yhteyttä Philipsin

jälleenmyyjään.

SUOMI46

Vianmääritys

Ongelma Syy Ratkaisu

Ruoka ei ole kauniin

kullanruskeaa eikä

rapeaa.

Valitsemasi lämpötila

on liian alhainen ja/

tai ruokaa ei ole

friteerattu riittävän

kauan.

Tarkista oikea lämpötila friteerattavan ruuan

pakkauksesta tai tämän käyttöoppaan lopussa

olevasta ruokataulukosta.

Et ole paistanut

ruokaa tarpeeksi

kauan.

Tarkista oikea lämpötila friteerattavan ruuan

pakkauksesta tai tämän käyttöoppaan lopussa

olevasta ruokataulukosta.

Paistokorissa on

liikaa ruokaa.

Älä paista tämän käyttöoppaan lopussa olevassa

taulukossa annettuja määriä enempää ruokaa

kerrallaan.

Öljy tai rasva ei

kuumene riittävästi.

Lämpötilan hallintalaitteiston sulake on saattanut

palaa, jolloin turvakatkaisin on katkaissut laitteesta

virran. Paina varovasti ohjauspaneelin takaosassa

olevaa palautuspainiketta pienellä ruuvitaltalla.

Keittimestä lähtee

voimakas

epämiellyttävä haju.

Käryn- ja

rasvansuodatin on

likainen.

Poista kansi, ja pese kansi ja suodatin kuumalla

astianpesuvedellä tai astianpesukoneessa.

Öljy tai rasva ei ole

enää hyvää.

Vaihda öljy tai rasva. Siivilöi öljy tai rasva

säännöllisesti, niin se pysyy pidempään hyvänä.

Käytetty öljy tai

rasva ei sovi

uppopaistamiseen.

Käytä hyvälaatuista uppopaistamiseen tarkoitettua

öljyä tai juoksevaa rasvaa. Älä sekoita erilaisia öljyjä

tai rasvoja keskenään.

Höyryä tulee ulos

muualta kuin

suodattimesta.

Et ehkä asettanut

laitteen kantta

riittävän huolellisesti

paikalleen.

Laita kansi kunnolla laitteen päälle.

Käryn- ja

rasvansuodatin on

likainen.

Poista kansi, ja pese kansi ja suodatin kuumalla

astianpesuvedellä tai astianpesukoneessa.

Öljyä tai rasvaa

roiskuu

valmistuksen aikana

friteerauskeittimen

reunan yli.

Keittimessä on liikaa

öljyä tai rasvaa.

Varmista, että keittimessä olevan öljyn tai rasvan

määrä ei ylitä MAX-tasoa.

Ruuassa on liikaa

kosteutta.

Kuivaa ruoka huolellisesti, ennen kuin aloitat

friteeraamisen, ja kypsennä ruoka noudattamalla

tässä käyttöohjeessa annettuja ohjeita.

Paistokorissa on

liikaa ruokaa.

Älä paista tämän käyttöoppaan lopussa olevassa

taulukossa annettuja määriä enempää ruokaa

kerrallaan.

SUOMI 47

Ongelma Syy Ratkaisu

Öljy tai rasva

vaahtoaa liikaa

valmistuksen aikana.

Ruuassa on liikaa

kosteutta.

Kuivaa ruoka hyvin ennen paistamista.

Käytettyä öljyä tai

rasvaa ei ole

tarkoitettu

uppopaistamiseen.

Käytä uppopaistamiseen sopivaa öljyä tai juoksevaa

rasvaa. Älä koskaan sekoita keskenään erityyppisiä

öljyjä tai rasvoja.

Öljysäiliötä ei ole

puhdistettu kunnolla.

Puhdista öljysäiliö tässä käyttöohjeessa neuvotulla

tavalla.

Friteerauskeitin ei

toimi.

Keitin ei ole

käynnissä.

Käynnistä laite kääntämällä virtakytkin asentoon l.

Ohjauspaneelia ei

ole asetettu oikein

paikalleen.

Varmista, että ohjauspaneeli on oikein paikallaan.

Kuulet napsahduksen, kun ohjaustaulu lukkiutuu

paikalleen.

Turvakatkaisin on

katkaissut laitteesta

virran.

Lämpötilan hallintalaitteiston sulake on ehkä palanut,

jolloin turvakatkaisin on katkaissut laitteesta virran.

Paina varovasti ohjaustaulun takaosassa olevaa

palautuspainiketta pienellä ruuvimeisselillä.

Jos palautuspainikkeen painaminen ei auta, ota yhteys

Philips-jälleenmyyjään tai Philipsin valtuuttamaan

huoltoliikkeeseen.



SUOMI48

Sivu latautuu ...

Philips HD6163/00 Ohjekirja

Philips HD6163/00 Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat