Husqvarna QCE742X Ohjekirja

Höyryuuni

Käyttöohje

q

QCE 742

315 6435 09-C-190705-06

2

Arvoisa asiakas,

lue nämä käyttöohjeet huolellisesti.

Kiinnitä erityistä huomiota ensimmäisillä sivuilla ole-

vaan Turvallisuus-kappaleeseen. Säilytä käyttöohje.

Anna käyttöohje laitteen mukana mahdolliselle uu-

delle omistajalle.

Tekstissä käytetään seuraavia symbolei-

ta:

1 Turvallisuusohjeet

Varoitus: Oman turvallisuutesi kannalta tärke-

ät ohjeet.

Huomautus: Ohjeet, jotka auttavat välttämään

laitteen vioittumista.

3 Ohjeita ja käytännön vinkkejä

2 Ympäristöä koskevia tietoja

1. Nämä numerot ohjaavat sinua vaiheittain laitteen

käytössä.

2. …

3. …

Käyttöohjeessa on mahdollisesti ilmaantuvien toi-

mintahäiriöiden poistoon liittyviä ohjeita, ks. luku

“Mitä tehdä, jos...”.

3

Sisällys

Käyttöohje . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Turvallis uu s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5

Jätehuolto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 6

Laitteen kuvaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Kokonaiskuva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 7

Toimintopaneeli . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Uunin varustus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 8

Uunin varusteet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 9

Ennen ensimmäistä käyttöä. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Kellonajan asettaminen. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 10

Kielen valitseminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 11

Näyttöjen valoisuuden säätäminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 12

Ensimmäinen puhdistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 13

Uunin käyttö . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Uunin elektroninen ohjaus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 14

Uunin toiminnot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 15

Virran kytkeminen ja katkaiseminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 16

Ritilän, pellin ja uunipannun asettaminen paikalleen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Rasvasuodattimen asettaminen paikoilleen/irrottaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 18

Höyrykypsennys-toiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 19

Lisätoiminnot. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 21

Kellotoiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 24

Muita toimintoja . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Kellonäytön kytkeminen pois toiminnasta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Kellonäytön kytkeminen toimintaan. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Lapsilukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 30

Ohjelmalukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Virran turvakatkaisu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 31

Luukun mekaaninen lukitus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 32

Käyttömahdollisuudet, taulukot ja vihjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Höyrykypsennys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 33

Bio-höyrykypsennys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Bio-höyrykypsennystaulukko. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 34

Kiertoilma- ja Bio-höyrykypsennystoiminto vuorotellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .35

Taulukko: Kiertoilmatoiminto ja Bio-höyrykypsennys vuorotellen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 35

Intervall-höyrykypsennys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Intervall-höyrykypsennystaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 36

Paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 37

Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 39

Paistaminen . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43

Paistotaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 44

Paistomittaritaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 45

Grillaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Infrapunagrillaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 46

Turbo-grillaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Kuivaus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Kuivaustaulukko. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 47

Sulatus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Sulatustaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 48

Bio-toiminnot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Jogurtin valmistus . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Hiivataikinan kohotus. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 49

Matalalämpökypsennys . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

Matalalämpökypsennystaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 50

4

Säilöntä . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Säilöntätaulukko . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 51

Ohjelmoidut toiminnot ja reseptit . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 52

Puhdistus ja hoito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Laitteen ulkopinta . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Uunin sisätila. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Varusteet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Rasvasuodatin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 56

Kannatinritilät . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 57

Höyrynkehitin . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 58

Uunitilan valo . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 59

Uuninluukku . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 61

Mitä tehdä, jos… . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 62

Tekniset tiedot . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Uunin sisämitat . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Säädökset, standardit, direktiivit. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 63

Asennusohjeet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Turvallisuusohjeita asentajalle. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 64

Tak u u . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

Valtuutetut huoltoliikkeet. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 69

Hakemisto . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 70

Huolto ja varaosat. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 71

5

Käyttöohje

1 Turvallisuus

Sähköturvallisuus

• Laitteen kytkennän saa suorittaa ainoastaan val-

tuutettu huoltohenkilö.

• Jos laitteeseen tulee häiriö, irrota tai kytke sulake

pois.

• Turvallisuussyistä laitteen puhdistus höyry- tai pai-

nepesurilla on kielletty.

• Laitteen korjaustöitä saavat suorittaa ainoastaan

valtuutetut huoltohenkilöt. Epäasianmukaiset

korjaustyöt saattavat aiheuttaa vakavia vaaratilan-

teita. Käänny huoltoasioissa aina valtuutetun huol-

toliikkeen puoleen.

Lasten turvallisuus

• Älä koskaan jätä lapsia ilman valvontaa, kun laite

on toiminnassa.

Käyttöturvallisuus

Laitetta saa käyttää ainoastaan ruoanvalmistukseen.

• Noudata varovaisuutta kytkiessäsi uunin läheisyy-

dessä sähkölaitteita pistorasiaan. Liitäntäjohdot on

pidettävä poissa kuumien osien lähettyviltä eivät-

kä ne saa joutua puristuksiin kuuman uuniluukun

alle.

• Varoitus: Palovammavaara! Käytön aikana uunin

sisätila on kuuma.

• Varoitus: Uunin luukkua ei missään tapaukses-

sa saa avata Bio-höyrykypsennyksen aikana.

Ulos virtaava kuuma höyry saattaa aiheuttaa esim.

huonekaluihin kosteusvahinkoja. Vältä suoraa altis-

tusta ulosvirtaavalle höyrylle.

• Jos uunissa käytetään alkoholia sisältäviä aines-

osia, seurauksena saattaa olla räjähdysvaara. Avaa

tällaisissa tapauksissa luukku varovasti. Huolehdi

myös, että lähettyvillä ei ole avotulta, hehkuvia

kappaleita tai kipinälähteitä.

Näin ehkäiset laitevaurioita

• Älä aseta uunitilan pohjalle alumiinifoliota, paisto-

peltiä, pataa tms; emalipinta saattaa vaurioitua

korkean lämmön vaikutuksesta.

• Hedelmämehut saattavat jättää pysyviä tahroja.

Paista kosteat piirakat uunipannussa.

• Älä kuormita auki olevaa uunin luukkua.

• Älä koskaan kaada vettä suoraan kuumaan uuniin.

Seurauksena saattaa olla toimintahäiriöitä ja emali-

pinta saattaa vaurioitua.

• Etulasi saattaa särkyä, jos siihen kohdistuu iskuja

tai muuta kuormitusta.

• Paloturvallisuussyistä älä laita uuniin syttyviä esi-

neitä.

• Älä säilytä uunissa kosteita elintarvikkeita. Ne saat-

tavat vaurioittaa emalipintaa.

6

Jätehuolto

2

Pakkausmateriaalit

Pakkausmateriaalit ovat ekologisesti kestäviä

ja ne voidaan käyttää uudelleen. Muoviosat

tunnistaa mm. merkinnöistä >PE<, >PS< jne.

Toimita käytetyt pakkausmateriaalit niille va-

rattuihin keräyspisteisiin ja noudata materiaali-

merkinnöistä annettuja ohjeita.

2 Käytöstä poistettujen laitteiden hä-

vittäminen

Symboli W , joka on merkitty tuotteeseen tai

sen pakkaukseen, osoittaa, että tätä tuotetta ei

saa käsitellä talousjätteenä. Tuote on sen si-

jaan luovutettava sopivaan sähkö- ja elektro-

niikkalaitteiden kierrätyksestä huolehtivaan

keräyspisteeseen. Tämän tuotteen asianmu-

kaisen hävittämisen varmistamisella autetaan

estämään sen mahdolliset ympäristöön ja ter-

veyteen kohdistuvat haittavaikutukset, joita voi

aiheutua muussa tapauksessa tämän tuotteen

epäasianmukaisesta jätekäsittelystä. Tarkem-

pia tietoja tämän tuotteen kierrättämisestä

saat kuntasi jäteasioita hoitavalta viranomai-

selta tai liikkeestä, josta tuote on ostettu.

1 Varoitus: Vaaratilanteiden välttämiseksi käy-

töstä poistettu laite on ennen hävittämistä teh-

tävä toimimattomaksi.

Erota laite verkosta ja irrota laitteen verk-

koliitäntäjohto.

7

Laitteen kuvaus

Kokonaiskuva

Täyslasiluukku

Käyttöpaneeli

Luukun kahva

Vesilokero

8

Toimintopaneeli

Uunin varustus

Uuni- ja kellonäytöt Lämpötilanäyttö

Virtakytkin

Asetuspainikkeet

Uunitoiminnot

Kellotoiminnot

Vesilokero

Ylälämpö- ja grillivastus

Uunitilan valo

Paistolämpömittarin pistorasi

a

Puhallin

Uunitilan valo

Kiertoilmavastus ja rasva-

suodatin

Alalämpövastus

Kannatintasot

Kannatinritilät,

irrotettavat

Höyrynkehitin ja höyryaukko

Kannatinritilät,

irrotettavat

9

Uunin varusteet

Grilliritilä

Astioita, kakkuvuokia, paistamista ja grillaamista var-

ten.

Uunipelti

Piiraille ja pikkuleiville

(ei sovellu Bio-höyrykypsennykseen)

Uunipannu

Paistamiseen tai ylimääräisen rasvan keräämiseen (ei

sovellu Bio-höyrykypsennykseen)

Reikäpelti

Paistolämpömittari

Mittaa tarkasti kypsennettävän lihan sisälämpötilan

(ei sovellu Bio-höyrykypsennykseen)

10

Ennen ensimmäistä käyttöä

Kellonajan asettaminen

3 Uuni toimii vain, jos aika on asetettu.

Sähköliitännän tai -katkoksen jälkeen vilkkuu „Aseta

aika“ -osoitin .

Aseta oikea kellonaika painikkeella tai .

Odota 5 sekuntia.

Vilkkuminen loppuu ja kello näyttää asetettua aikaa.

Laite on käyttövalmis.

11

Kielen valitseminen

1. Kytke laite toimintaan pääkytkimellä .

2. Paina pääkytkintä ja kellon toimintojen

painiketta yhtä aikaa.

3. Valitse säätöpainikkeilla ja jokin ehdotetuista

kielistä.

4. Paina pääkytkintä ja kellon toimintojen

painiketta yhtä aikaa, niin valittu kieli tallentuu

muistiin.

12

Näyttöjen valoisuuden säätäminen

Ylös asennetun uunin näytön luettavuutta voidaan

parantaa säätämällä näytön valoisuutta.

1. Kytke laite toimintaan pääkytkimellä .

2. Paina pääkytkintä ja kellon toimintojen

painiketta yhtä aikaa.

3. Paina uunin toimintopainiketta .

4. Säädä valoisuutta painikkeella tai .

5. Paina pääkytkintä ja kellon toimintojen

painiketta yhtä aikaa, niin asetettu valoisuus tal-

lentuu muistiin.

13

Ensimmäinen puhdistus

Puhdista uuni ennen kuin käytät sitä ensimmäisen

kerran.

1 Huomio: Älä käytä teräviä, hankaavia puhdis-

tusvälineitä! Ne voivat vahingoittaa pintoja.

3 Puhdista metalliset pinnat tavallisella valinta-

myymälästä saatavalla puhdistusaineella.

1. Paina virtakytkintä ja sen jälkeen uunin toimintojen

painiketta, kunnes uunin toiminnan valo syttyy: Uu-

niin syttyy valo.

Avaa uunin luukku.

2. Poista kaikki varusteet ja uunipeltien kannattimet

uunista ja pese ne lämpimällä vedellä ja astianpe-

suaineella.

3. Pese myös uuni lämpimällä vedellä ja astianpesu-

aineella ja kuivaa sen jälkeen.

4. Pyyhi uunin etupuoli kostealla puhdistusliinalla.

14

Uunin käyttö

Uunin elektroninen ohjaus

3 Yleisiä ohjeita

• Kytke laitteeseen aina ensin virta pääkytkimellä .

• Kun valitun toiminnon teksti tulee näkyviin, uuni al-

kaa lämmetä tai säädetty aika kulua.

• Kun valittu lämpötila saavutetaan, kuuluu merkki-

ääni.

• Uunin valaistus syttyy, kun jokin uunin toiminto va-

litaan.

• Katkaise laitteesta virta pääkytkimellä .

Ajan näytöt

Säätöpainikkeet

Lämpötilan näyttö

Pääkytkin

Uunin toiminnot

Paistomittari Kellon toiminnot

Reseptit

Kellonaika/ajastus

Keittoajan näyttö Loppuajan näyttö

Aikatoiminnot Aikatoiminnot

Uunin toimintojen näyttö

15

Uunin toiminnot

Uunissa on seuraavat eri toiminnot:

3 Pizzataso-, Turbo-grilli- ja Ylä-/alalämpö-

toiminnoissa on automaattinen pikakuumen-

nus. Sen ansiosta uuni saavuttaa valitun läm-

pötilan erittäin nopeasti.

Valo

Tämän toiminnon avulla voit valaista uunin sisäosan

esim. puhdistuksen yhteydessä.

Mikään vastus ei ole toiminnassa.

Bio-höyrykypsennys

Lämpötilan vakioasetus: 96 °C.

Soveltuu hedelmille, vihanneksille, kalalle, perunoille,

riisille, pastalle tai muille lisukkeille.

Toiminnassa ovat höyrynkehitin, alalämpövastus ja

puhallin.

Intervall-höyrykypsennys

Lämpötilaehdotus: 180 °C.

Soveltuu leivontaan ja paistamiseen sekä kylmä- ja

pakaste-elintarvikkeiden lämmittämiseen.

Toiminnassa: kiertoilmapuhallin ja höyrynkehitin.

Kiertoilma

Lämpötilaehdotus: 150 °C.

Soveltuu leivontaan jopa kolmella tasolla sekä

paistamiseen.

Toiminnassa ovat kiertoilmavastus ja puhallin.

Ylä-/alalämpö

Lämpötilaehdotus: 200°C

Paistettaessa ja paahdettaessa vain yhdellä tasol-

la.

Ylä- ja alalämpövastukset ovat käytössä.

Pizzatoiminto

Lämpötilaehdotus: 200 °C.

Soveltuu voimakasta ruskistamista ja pohjan rapeut-

ta vaativien piirakoiden, leivonnaisten yms. paista-

miseen yhdellä tasolla. Soveltuu erityisesti

pizzojen, piiraiden, hedelmäkakkujen yms. valmis-

tukseen.

Toiminnassa: alalämpö- ja kiertoilmavastus sekä pu-

hallin.

Turbo-grilli

Lämpötilaehdotus: 180 °C

Soveltuu suurempien liha- tai linturuokien paistami-

seen yhdellä tasolla.

Toiminto sopii myös gratinointiin ja kuorruttami-

seen.

Toiminnassa ovat höyrynkehitin ja puhallin.

Infrapunagrilli

Lämpötilaehdotus: 230 °C.

Soveltuu matalien ruokien grillaukseen ritilän kes-

kiosassa.

Sopii myös paahtamiseen.

Toiminnassa on grillivastus.

Suuri grilli

Lämpötilaehdotus: 230 °C

Soveltuu esim. pihvien, leikkeiden, kalan tai muiden

matalien ruokien grillaukseen tai paahtamiseen

suurina määrinä.

Toiminnassa on ylälämpö- ja grillivastus.

Sulatus / Kuivaus

Lämpötilaehdotus: 30°C.

Soveltuu yrttien, hedelmien ja vihannesten sulatuk-

seen ja kuivaukseen.

Toiminnassa: alalämpövastus ja puhallin.

Matalalämpökypsennys

Lämpötilan vakioasetus: 120/80 °C.

Soveltuu mehukkaiden ja tarkkaa kypsennysmenet-

telyä vaativien ruokien valmistukseen.

Toiminnassa: kiertoilmavastus ja puhallin.

16

Virran kytkeminen ja katkaiseminen

Uunin toiminnon valitseminen

1. Kytke laite päälle pääkytkimellä .

2. Paina uunin toimintopainiketta niin monta ker-

taa, että haluamasi toiminto tulee näkyviin.

• Lämpötilanäytössä näkyy lämpötilaehdotus.

• Jollei ehdotettua lämpötilaa muuteta n. 5 sekunnin

kuluessa, uuni alkaa lämmetä.

Uunin lämpötilan muuttaminen

Lämpötilaa muutetaan korkeammaksi tai

matalammaksi tai painikkeilla.

Säätö tapahtuu portaittain 5°C:n välein.

Lämpömittarisymboli

• Hitaasti nousevasta lämpömittarin kuvasta näet,

mikä uunin lämpötila kulloinkin on.

• Lämpömittarin kuvan kolme peräkkäin vilkkuvaa

segmenttiä osoittavat, että pikakuumennus on

päällä.

Lämpötilan tarkistaminen

Paina painikkeita ja yhtä aikaa.

Uunin tämänhetkinen lämpötila näkyy lämpötilanäy-

tössä.

17

Uunin toiminnon muuttaminen

Paina uunin toimintopainiketta niin monta kertaa,

että haluamasi toiminto tulee näkyviin.

Uunin kytkeminen pois toiminnasta

Uuni kytketään pois toiminnasta painamalla uunin

toimintopainiketta niin monta kertaa, ettei uunin

toimintojen näytössä näy mitään.

Uunin kytkeminen pois toiminnasta

Kytke virta pois laitteesta painamalla virtakytkintä .

3 Jäähdytyspuhallin

Puhallin kytkeytyy toimintaan automaattisesti

jäähdyttäen laitteen ulkopintoja. Kun uuni kyt-

ketään pois toiminnasta, puhallin toimii edel-

leen jäähdyttäen laitetta. Kun laite on jäähtynyt

riittävästi, puhallin sammuu itsestään.

18

Ritilän, pellin ja uunipannun asettaminen paikalleen

Pellin ja uunipannun asettaminen paikal-

leen:

Kaikkien peltien oikealla ja vasemmalla reunalla on

pieni kovera kohta. Sen tarkoitus on estää kaatumi-

nen. Pellit on laitettava uuniin aina niin, että kovera

osa on uunin takaosassa.

Rasvasuodattimen asettaminen paikoilleen/irrottaminen

Rasvasuodatin suojaa takaseinämän vastusta pais-

tamisen yhteydessä roiskuvalta rasvalta.

Ritilän asettaminen:

Aseta ritilä sopivalle kannatintasolle.

Rasvasuodattimen asettaminen paikoil-

leen

Tartu kiinni rasvasuodattimen kädensijasta ja työn-

nä ylhäältä uunin takaseinämässä olevaan aukkoon

(tuulettimen aukko).

Rasvasuodattimen irrottaminen

Tartu kiinni rasvasuodattimen kädensijasta ja irrota

vetämällä ylös.

19

Höyrykypsennys-toiminnot

1 Huomio: Höyrykypsennystoiminnot on aina

ohjelmoitava yhdessä kellon toimintojen

Aika tai Seis kanssa (katso kohta Kello-

toiminnot: Aika ja Seis).

1 Huomio: Käytä nesteenä ainoastaan vettä.

Merkkiääni ilmaisee veden loppumisen. Kun

vettä on lisätty, merkkiääni sammuu.

3 Kypsennysajan lopussa on automaattinen n. 5

minuutin pituinen höyrynpoistovaihe ja lämmi-

tysvaihe kestää n. 2 minuuttia, joten kypsen-

nysvaikutus alle 10 minuutilla on melko

vähäinen.

Höyryä purkautuu vielä luukkua avattaessa.

Bio-höyrykypsennys

1. Älä kaada vettä (n. 700 ml) suoraan höyrynkehitti-

meen vaan lisää se käyttöpaneelissa olevaan vesi-

lokeroon.

Vesi riittää n 30 minuutiksi.

2. Kytke virta laitteeseen pääkytkimellä .

3. Valitse uunin toiminto -painikkeella.

Valitse bio-höyrykypsennystoiminto

4. Valitse kellotoiminnon painikkeella Aika tai

Seis -toiminto ja aseta painikkeella tai ha-

luamasi kypsennysaika tai lopetusaika.

Höyryä alkaa syntyä n. 2 minuutin kuluttua. Yksinker-

tainen äänimerkki ilmoittaa, kun kypsennyshöyryn

lämpötila on n. 96°C.

Jaksottainen äänimerkki ilmoittaa kypsennysajan

päättymisestä.

5. Kytke äänimerkki ja uuni pois toiminnasta

pääkytkimellä .

Kun uuni on jäähtynyt, poista höyrynkehittimeen jää-

nyt vesi sienellä. Voit halutessasi käyttää etikkaa (pari

tippaa riittää).

Jätä uuni hetkeksi kuivumaan luukku auki.

20

Intervall-höyrykypsennys

Kiertoilma- ja höyrytoiminto vuorottelevat automaat-

tisesti.

1. Älä kaada vettä suoraan höyrynkehittimeen vaan

käyttöpaneelissa olevaan vesilokeroon.

2. Kytke virta uuniin pääkytkimellä .

3. Valitse toimintopainikkeella Intervall-höyrykyp-

sennys ja aseta haluamasi aika - tai -painik-

keella.

4. Valitse kellotoiminnon painikkeella Aika tai

Seis -toiminto ja aseta painikkeella tai ha-

luamasi kypsennysaika tai lopetusaika.

Muuten menettely on sama kuin bio-höyrykypsen-

nyksessä.

Sivu latautuu ...

Husqvarna QCE742X Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

Husqvarna QCE742X Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat