Kenwood KM280 Omistajan opas

Kategoria
Food processors
Tyyppi
Omistajan opas

Tämä käsikirja sopii myös

turvallisuus
G
Lue nämä ohjeet huolella ja säilytä ne myöhempää tarvetta varten.
G
Poista pakkauksen osat ja mahdolliset tarrat.
G
Terät ja levyt ovat hyvin teräviä. Käsittele niitä varovasti. Kun
käsittelet tai puhdistat, tartu aina yläosan kohtaan, joka on
kaukana leikkuuterästä.
G
Älä nosta tai kanna yleiskonetta kahvasta. Muutoin kahva voi särkyä, jolloin
voi aiheutua onnettomuus.
G
Irrota leikkuuterä aina ennen kuin kaadat kulhon sisällön astiaan.
G
Pidä kädet ja keittiövälineet poissa yleiskoneen kulhosta ja tehosekoittimen
astiasta, kun yleiskoneen pistoke on pistorasiassa.
G
Kytke laite pois päältä ja irrota pistoke pistorasiasta:-
GG
ennen osien asentamista tai irrottamista;
GG
kun laite ei ole käytössä;
GG
ennen puhdistusta.
G
Älä koskaan paina ruokaa syöttösuppiloon sormien avulla. Syötä ainekset
laitteen mukana toimitetun painimen avulla.
G
Älä kiinnitä teräasetelmaa moottoriyksikköön, jos
sekoitusastia ei ole paikallaan.
G
Ennen kannen irrottamista kulhosta tai tehosekoittimen irrottamista
moottoriyksiköstä:-
GG
kytke virta pois;
GG
odota, kunnes levy/terä on pysähtynyt kokonaan;
GG
Älä irrota tehosekoittimen astiaa teristä.
G
PALOVAMMAVAARA: Kuumien aineosien on annettava jäähtyä
huoneenlämpöisiksi ennen sekoittamista.
G
Älä pyöritä käyttölaitetta kannen avulla, vaan käytä aina on/off-kytkintä.
G
Tämä laite vaurioituu ja voi aiheuttaa henkilövahingon, jos
lukitusmekanismiin kohdistetaan suuri voima.
G
Kun monitoimikonetta ei käytetä, irrota sen pistoke
sähköpistorasiasta.
G
Älä koskaan kiinnitä laitteeseen muita kuin sen omia osia.
G
Älä koskaan jätä laitetta valvomatta, kun se on toiminnassa.
G
Älä käytä vaurioitunutta laitetta. Toimita se tarkistettavaksi tai korjattavaksi.
Lisätietoja on huolto ja asiakaspalvelu -kohdassa.
G
Älä kastele virtayksikköä, sähköjohtoa tai pistoketta.
G
Varo, ettei virtajohto roiku pöydän tai työtason reunan alla tai kosketa
kuumiin pintoihin.
G
Älä ylitä nopeussuositustaulukossa mainittuja enimmäistehoja.
G
Lapsia tulee pitää silmällä sen varmistamiseksi, että he eivät leiki laitteella.
89
T
aita auki etusivun kuvitukset
Suomi
G
Tätä laitetta ei saa antaa lasten käyttöön. Pidä laite ja sen virtajohto poissa
lasten ulottuvilta.
G
Fyysisesti, sensorisesti tai henkisesti rajoittuneet tai kokemattomat henkilöt
voivat käyttää laitteita, jos heidät on koulutettu käyttämään niitä turvallisesti
ja he ymmärtävät käyttämisen aiheuttamat vaarat.
G
Käytä laitetta ainoastaan sille tarkoitettuun kotitalouskäytöön. Kenwood-
yhtiö ei ole korvausvelvollinen, jos laitetta on käytetty väärin tai näitä ohjeita
ei ole noudatettu.
G
Yleiskoneen väärinkäyttö voi aiheuttaa loukkaantumisen.
G
Suurin kuormitus määräytyy eniten virtaa kuluttavan varusteen mukaan.
Muut varusteet voivat kuluttaa vähemmän virtaa.
Varusteiden turvallisesta käyttämisestä on lisätietoja varusteiden
käyttäminen -kohdassa.
turvallisuus
G
PALOVAMMAVAARA: Kuumien aineosien on annettava jäähtyä
huoneenlämpöisiksi ennen sekoittamista.
G
Käsittele teriä varovaisesti. Vältä koskettamasta terien reunoja
puhdistaessasi niitä.
G
Käytä tehosekoitinta vain kannen ollessa paikoillaan.
G
Käytä kannussa vain laitteen mukana toimitettuja teriä.
G
Älä koskaan käytä tehosekoitinta sen ollessa tyhjä.
G
Voit pidentää tehosekoittimen ikää käyttämällä sitä korkeintaan 60 sekuntia
kerrallaan.
G
Valmistaessasi smoothieta älä aseta tehosekoittimeen kimpaleeksi
jäätyneitä aineosia. Riko kimpaleet ennen niiden asettamista kannuun.
G
Kannun pohjaosa on kiinnitetty siihen laitetta valmistettaessa. Sitä ei saa yritä
irrottaa.
90
TÄRKEÄÄ: KUUMAT AINEET JA TEHOSEKOITIN
Palovammojen vaaran välttämiseksi kuumia aineita sekoitettaessa pidä
kädet ja muut kehonosat poissa kannen luota. Seuraaviin varotoimiin tulee
ryhtyä:
G
VAROITUS: Erittäin kuumien aineosien sekoittaminen voi
aiheuttaa kuuman nesteen ja höyryn purskahtamisen
kannen ohi tai täyttöaukosta
bq
.
G
On suositeltavaa antaa kuumien aineosien jäähtyä ennen
sekoittamista.
G
ÄLÄ KOSKAAN laita tehosekoittimeen keiton kaltaista kuumaa nestettä
yli 1,2 litraa (1200ml). Noudata kannuun tehtyjä merkintöjä.
G
Aloita sekoittaminen AINA hiljaisella nopeudella. Lisää nopeutta
vähitellen. ÄLÄ KOSKAAN sekoita kuumia nesteitä sykäystoimintoa
käyttämällä.
G
Tehosekoittimeen saa kaataa maidon kaltaista kuohuavaa nestettä
enintään 1 litra (1000ml).
G
Käsittele tehosekoitinta varovaisesti, kun kannu ja sen sisältö ovat
kuumia.
G
Irrota kansi erityisen varovaisesti. Kansi on suunniteltu sopimaan tiukasti
paikalleen vuotojen estämiseksi. Kun käsittelet sitä, käytä pannulappua
tai uunikintaita.
G
Varmista, että kannu on kiinnitetty jalustaan tiukasti. Kun irrotat
tehosekoittimen, tartu sen pohjaan ja varmista, että se irrotetaan
yhdessä kannun kanssa.
G
Varmista ennen tehosekoittimen käyttämistä, että kansi ja täyttöaukko
ovat kunnolla paikoillaan.
G
Varmista ennen tehosekoittimen käyttämistä, että täyttöaukon
huohotusaukot ovat puhtaita (ks. kaavio
cl
).
G
Kun kansi kiinnitetään kannuun, varmista aina, että kannen ja kannun
liitos on puhdas, jotta se on tiivis eikä siitä roisku mitään.
91
viipalointi-/raastamislevyt
G
Älä poista kantta, ennen kuin levy on kokonaan pysähtynyt.
G
Käsittele levyjä varoen – ne ovat hyvin teräviä.
G
Älä täytä kulhoa liikaa. Älä ylitä kulhoon merkittyä ylimmän tason merkkiä.
pienoiskulho ja terä
G
Älä poista kantta, ennen kuin teräyksikkö on kokonaan pysähtynyt.
G
Terä on erittäin terävä. Käsittele sitä varovasti.
G
Älä hienonna mausteita, sillä ne voivat vahingoittaa muovia.
G
Älä hienonna kovia ruoka-aineita, kuten kahvipapuja, jääkuutioita tai
suklaata. Muutoin terä vaurioituu.
ennen pistokkeen työntämistä pistorasiaan
G
Varmista, että sähkövirta vastaa laitteen pohjaan merkittyjä
tietoja.
VAROITUS: TÄMÄ LAITE ON MAADOITETTAVA.
G
Tämä laite täyttää sähkömagneettista yhteensopivuutta
koskevan EU-direktiivin 2004/108/EU ja 27.10.2004 annetun
elintarvikkeiden kanssa kosketuksiin joutuvia materiaaleja
säätelevän EU-määräyksen 1935/2004 vaatimukset.
ennen kuin käytät laitetta ensimmäistä kertaa
1 Poista terän muovisuojukset. Terät ovat erittäin
teräviä, joten toimi varovasti. Tämä suojukset on
heitettävä pois, sillä niiden tehtävä on vain suojata terää
valmistuksen ja kuljetuksen ajan.
2 Pese osat Hoito ja puhdistus -kohdassa kuvatulla tavalla.
selite
monitoimikone
1
virtayksikkö
2
akselilla varustettu Trïtan™-kulho
3
irrotettava pyörityskappale
4
Trïtan™-kansi
5
syöttösuppilo
6
painimet
7
turvalukitukset
8
virtajohdon lokero (takana)
9
automaattipainike
bk
nopeuskytkin ja sykäyspainike
bl
virtamerkkivalo
p
unnitustoiminto
bm
kg/lb-painike
b
n
näyttö
bo
k
äynnistys-/nollauspainike
bp
punnitusalusta
kuumuutta kestävä tehosekoitin
bq
täyttökansi
br
k
ansi
bs
k
annu
bt
tiivisterengas
ck
t
eräyksikkö
cl
t
äyttöaukon ilmanvaihtoaukot
lisävälineet
cm
hienonnusterä
cn
taikinan sekoitin
co
kaksoisvispilä
cp
kääntelytyökalu
cq
suurikapasiteettinen levy
cr
4 mm:n viipalointi-/raastamislevy
cs
2 mm:n viipalointi-/raastamislevy
ct
erittäin hieno raastamislevy
dk
hieno Julienne-suikaloimislevy
dl
koristeiden viipalointilevy
dm
pienoiskulho ja terä
dn
sitruspuserrin
do
varusteiden säilytyslaatikko
monitoimikoneen käyttö
1 Kiinnitä kulho moottoriosaan. Käännä kahva oikealle kohti
takaosaa ja käännä myötäpäivään
1
, kunnes se lukittuu.
2 Kiinnitä laite kulhon akselin päälle.
Huomautus: Irrotettavan akselin
2
saa kiinnittää
vain käytettäessä levyjä, pienoiskulhoa, vispilää,
kääntelytyökalua tai sitruspuserrinta.
G
Aseta kulho ja varuste aina paikoilleen yleiskoneeseen ennen
aineosien lisäämistä.
3 Aseta kansi
3
paikoilleen. Varmista, että
käyttöakselin/välineen yläosa tulee kannen keskelle.
G
Yleiskone ei toimi, jos kulho tai kansi ei ole
kunnolla paikallaan. Tarkista, että syöttöputki ja
kulhon kahva ovat oikealla puolella.
4 Työnnä pistoke pistorasiaan. Virtamerkkivalo syttyy ja vilkkuu,
kunnes kulho ja kansi ovat kunnolla paikoillaan. Valitse jokin
seuraavista vaihtoehdoista: -
Automaattipainike: valo syttyy, kun automaattipainiketta
painetaan. Varusteelle valitaan paras nopeus automaattisesti.
Nopeudensäätö: tarvittava nopeus valitaan käsin (lisätietoja
on nopeussuosituskaaviossa).
Sykäys (P) tuottaa lyhyitä sekoitusjaksoja. Sykäys toimii, kun
säädintä pidetään tässä asennossa.
5 Käännä nopeussäädin sekoittamisen päätteeksi pois-
asentoon. Jos käytät automaattista toimintoa, paina
painiketta. Valo sammuu.
G
Virtamerkkivalo vilkkuu, jos kulho tai kansi ei ole
paikallaan oikein.
G
Automaattipainike ei toimi, jos nopeus valitaan
nopeudensäätimen avulla.
G
Sammuta virta ja irrota pistoke pistorasiasta aina
ennen kannen irrottamista.
t
ärkeää
G
Monitoimikoneella ei voi rouhia tai jauhaa kahvinpapuja tai
hienontaa palasokeria.
Virransäästötoiminto
J
os yleiskone on käyttämättä yli 30 minuuttia, se siirtyy
v
almiustilaan sähkön säästämiseksi.
G
Merkkivalo sykkii hitaasti. Yleiskone toimii vasta kun jokin
s
euraavista toimista tehdään.
G
A
uto-painiketta painetaan.
G
N
opeudensäätimen avulla valitaan nopeus, ja se käännetään
takaisin O-asentoon.
Tällöin merkkivalo syttyy ja laite on käyttövalmis.
Huomautus: Jos kansi tai kulho ei ole paikallaan, virran
merkkivalo vilkkuu nopeammin kuin virransäästötilassa.
punnitustoiminto
Tässä monitoimikoneessa on sisäinen vaaka, jotta aineosat
voidaan punnita suoraan kulhossa tai tehosekoitinastiassa.
G
Suurin punnituskapasiteetti on 3 kg. Se on aineosien ja
kulhon tai kannun yhteispaino.
punnitustoiminnon käyttäminen
1 Aseta kulho, irrotettava varsi ja varuste tai tehosekoitinastia
paikalleen moottoriosaan aina ennen aineosien lisäämistä.
2 Yhdistä laite. Näyttö pysyy tyhjänä.
3 Paina KÄYNNISTYS-/NOLLAUS-
painiketta kerran. Näyttöön syttyy
valo.
4 Valitse grammat tai unssit
painamalla kg/lb-painiketta. Kun
laite käynnistetään ensimmäisen
kerran, oletusarvon mukaan
käytössä on kg/g.
G
Laite punnitsee 2 gramman portain.
Punnittaessa pieniä määriä on
suositeltavaa käyttää
mittayksikkönä tee- tai ruokalusikallista.
5 Tarkista, että näytössä näkyy ‘O’. Jos sitä ei näy, nollaa
painamalla ON/ZERO-painiketta. Punnitse aineosat suoraan
kulhoon tai astiaan. Kun paino tulee näkyviin, paina
ON/ZERO-painiketta. Näyttöön palaa ‘O’. Lisää seuraavat
aineosat. Niiden paino tulee näkyviin. Toista, kunnes kaikki
aineosat on punnittu.
G
Jos näyttöä ei nollata ja aineosat tai kulho, lisälaite tai kansi
poistetaan, näyttöön tulee [ - - - -] nollaa pienemmän
lukeman merkiksi. Nollaa painamalla KÄYNNISTYS-
/NOLLAUS-painiketta kerran.
6 Aseta kansi paikoilleen ja valitse nopeus monitoimilaitteen
käyttämiseksi.
G
Käyttämisen aikana näyttöön jää [- - - -], kunnes
nopeudensäädin palautetaan OFF-asentoon.
G
Viimeinen paino näkyy näytössä, kun nopeudensäädin
palautetaan OFF-asentoon ‘O’. Huomautus: Kannen paino
sisältyy näytössä näkyvään painoon, jos vaakaa ei nollattu
ennen laitteen käynnistämistä.
G
Monitoimilaitteen käydessä syöttöputkeen lisättyjen
aineosien paino ei näy näytössä.
92
bp
punnitustarjotin
Aineosat voidaan punnita
i
rrotettavalla punnitusalustalla
t
arvitsematta käyttää kulhoa tai
tehosekoitinastiaa.
V
oit käyttää sitä asettamalla sen
m
oottoriyksikön päälle.
Voit punnita tekemällä
P
unnitustoiminnon käyttäminen
-
kohdan vaiheiden 2–5 toimet.
Voit irrottaa alustan nostamalla
sen irti.
v
irran automaattinen katkaiseminen
G
N
äyttö sammuu automaattisesti, jos sama painolukema on
n
äkyvissä 5 minuuttia.
G
Voit pimentää näytön käsin pitämällä ON/ZERO-painiketta
painettuna muutaman sekunnin.
tärkeää
G
Älä ylitä 3 kg:n suurinta punnituskapasiteettia. Jos yrität
punnita liikaa, näyttöön tulee [0 – Ld].
G
Älä altista moottoriyksikköä iskuille. Punnitustunnistin voi
muuten vaurioitua.
G
Aseta monitoimikone aina kuivalle tasaiselle alustalle ennen
punnitusta.
G
Älä irrota moottoriyksikköä punnitsemisen aikana.
kuumuutta kestävän tehosekoittimen
käyttäminen
1 Sovita tiivisterengas
bt
teräyksikköön
ck
. Varmista, että
tiiviste on urassa oikein.
G
Jos tiiviste on vaurioitunut tai huonosti
paikoillaan, laite vuotaa.
2 Tartu teräyksikön pohjaan
ck
ja aseta terät astiaan. Lukitse
kääntämällä vastapäivään, kunnes se napsahtaa
4
.
Lisätietoja on teräyksikön pohjassa.
- avatussa asennossa
- suljetussa asennossa
Tehosekoitin ei toimi, jos se on koottu väärin.
3 Laita sekoitettavat ainekset sekoitusastiaan.
4 Kiinnitä astiaan kansi ja varmista painamalla alas
5
. Kiinnitä
täyttökansi paikoilleen.
5 Aseta tehosekoitin moottoriyksikköön ja lukitse kääntämällä
myötäpäivään
6
.
G
Laite ei toimi, jos tehosekoitinastia ei ole
kunnolla paikallaan.
6 Valitse automaattinen nopeudensäätö tai nopeus (lisätietoja
on nopeussuositustaulukossa) tai käytä sykäyssäädintä.
vinkkejä
G
Kun teet majoneesia, aseta kaikki aineosat öljyä lukuun
ottamatta tehosekoittimeen. Irrota syöttökansi. Kun laite on
toiminnassa, kaada öljy hitaasti kannen aukon läpi.
G
Paksut seokset, kuten pateetaikinat ja dippikastikkeet, on
ehkä kaavittava lastalla. Jos seos on liian paksua, lisää
nestettä.
G
Jään murskaaminen: käytä lyhyitä sykäyksiä, kunnes
jäämurska on haluamasi kaltaista.
G
Mausteiden käsittelemistä ei suositella, sillä ne voivat
vaurioittaa muoviosia.
G
Laite ei toimi, jos tehosekoitin ei ole kunnolla paikoillaan.
G
V
oit sekoittaa kuivat paloitellut ainekset poistamalla
syöttökannen ja pudottamalla palaset yksi kerrallaan laitteen
käydessä. Pidä kätesi aukon päällä. Tyhjennä säännöllisesti
p
arhaan lopputuloksen saavuttamiseksi.
G
Älä käytä tehosekoitinta säilytysastiana. Säilytä se tyhjillään.
G
Älä koskaan sekoita suurempaa määrää kuin 1,6 litraa -
v
aahtoavien nesteiden, esim. pirtelö, määrä on pienempi.
93
94
nopeussuositustaulukko
Väline/lisälaiter Toiminta nopeussuositus käsittelyaika Maksimi-
F
F
k
apasiteetit
H
ienonnusterä Valmiit leivontaseokset 8 15-20 sekuntia jauhojen paino 1,7Kg
Murotaikina – rasvan hierominen jauhoihin 5 –8 10 sekuntia jauhojen paino 500g
V
eden lisääminen murotaikina-ainesten 10-20 sekuntia
yhdistämiseksi
Vähärasvaisen lihan tai kalan hienontaminen Pulse –8 10-30 sekuntia 800g
P
ateet ja terriinit rasvatonta
n
audanlihaa
V
ihannesten pilkkominen Pulse 5-10 sekuntia 500g
P
ähkinöiden hienontaminen 8 30-60 sekuntia 200g
P
ehmeiden tai keitettyjen hedelmien ja 8 10-30 sekuntia 1Kg
vihannesten soseuttaminen
Kastikkeet, salaattikastikkeet ja dipit 8 Enintään 2 800g
m
inuuttia
Terä ja Kylmät keitot Aloita hitaalla 30-60 sekuntia 1,7 litraa
suurikapasiteettinen nopeudella, ja
levy Pirtelöt tai taikinaseokset lisää nopeutta 15-30 sekuntia 1,3 litraa
vähitellen.
Kaksoisvispilä Munanvalkuaiset 8 60-90 sekuntia 4 (150g)
Munat ja sokeri sokerikakuissa 8 4-5 minuuttia 3 kananmunaa (150g)
Kerma 8 30 sekuntia 500 ml
Rasvan ja sokerin vaahdottaminen 8 Enintään 2 200g rasvaa
minuuttia 200g sokeria
Taikinansekoitin Hiivataikinat 8 60 sekuntia kokonaispaino 1Kg
Vehnäleipäjauhot 8 60 sekuntia jauhojen paino 600g
Kokojyväjauhot 8 60 sekuntia jauhojen paino 500g
Kääntelytyökalu Kerman ja hedelmäsoseiden vaahdottaminen 1 –2 60 sekuntia 300g kermaa,
300g sose
Munanvalkuaisten vaahdottaminen 1 –2 60 sekuntia kokonaispaino 600g
Rasvan ja sokerin vaahdottaminen 1 –2 60 sekuntia jauhojen paino 200g
Macaroon-leivokset 1 –2 60 sekuntia kokonaispaino 500g
Levyt: viipalointi ja Kovat ruoka-aineet, kuten porkkanat, kova juusto 5 –8
raastaminen Pehmeämmät ainekset, kuten kurkku, tomaatti 1 –5
Erittäin hieno Parmesaanijuusto, perunoiden hienontaminen 8–
raastamislevy perunapalleroita varten.
Koristeiden Kiinteät ainekset, kuten porkkanat tai perunat 5 –8
viipalointilevy Pehmeämmät ainekset, kuten kurkku
Hieno Julienne- Tikkuperunat ja rösti 8–
suikalointilevy Friteerattavat vihannekset tai vihanneskoristeet
Kuumuutta kestävä Kylmät nesteet ja juomat 8 15-30 sekuntia 1,6 litraa
tehosekoitin Liemipohjaiset keitot 8 30 sekuntia 1,2 litraa
Maitoa sisältävät keitot 8 30 sekuntia 1 litraa
On suositeltavaa antaa kuumien aineosien jäähtyä ennen sekoittamista. Jos haluat esimerkiksi soseuttaa
kuumia aineosia, lue ohjeet Kuumana tehosekoittaminen -kohdasta.
Pienoiskulho ja terä Liha 8 20 sekuntia 300g rasvatonta
ja sykäys naudanlihaa
Yrttien silppuaminen 8 30 sekuntia 20g
Pähkinöiden hienontaminen 8 30 sekuntia 100g
Majoneesi 8 30 sekuntia 2 kananmunaa
300g öljyä
Soseet 8 30 sekuntia 200g
Pienoiskulho ja levyt Katso levyjen nopeussuosituksia. 500g enintään
Älä täytä kulhoa liian
täyteen.
Sitruspuserrin Pienehköt ruoka-aineet, kuten limetit ja sitruunat 1 –2 2Kg
Suurehkot hedelmät, kuten appelsiini ja greipit
FF
Tämä on vain suositus. Aika vaihtelee ruokaohjeen ja käsiteltävien aineosien mukaan.
Älä ylitä kulhoon
merkittyä suurinta
määrää.
varusteiden käyttö
K
atso varusteiden käyttönopeus nopeussuositustaulukosta.
cm
hienonnusterä
Terä on monikäyttöisin varuste. Saavutettu koostumus
m
ääräytyy ruoka-aineiden työstön keston perusteella.
Jos haluat karkeamman koostumuksen, käytä pitokytkintä.
Voit käsitellä terän avulla kakku- ja leivostaikinoita, hienontaa
r
aakaa tai kypsää lihaa, vihanneksia tai pähkinöitä, soseuttaa
keittoja sekä tehdä pateetaikinoita, dippikastikkeita tai
korppujauhoja.
v
ihjeitä
G
K
uutioi lihan, leivän ja vihannesten kaltaiset aineosat noin
2 cm:n kokoisiksi kuutioiksi ennen käsittelemistä.
G
K
eksit on murennettava ja lisättävä syöttöputkeen, kun laite
on toiminnassa.
G
Kun valmistat leivonnaisia, kuutioi kovettunut rasva ensin
2 cm:n kuutioiksi.
G
Varo käsittelemästä ruoka-aineita liikaa.
cn
taikinatyöväline taikinan sekoitin
Käytetään leivottaessa hiivataikinoita.
G
Aseta kuiva-aineet kulhoon ja lisää neste syöttösuppilon
kautta laitteen ollessa käynnissä. Työstä niin kauan, kunnes
kulhoon on muodostunut kimmoisa taikinapallo. Tämä
kestää noin 60 sekuntia.
G
Jos haluat vaivata taikinaa uudelleen, tee se ainoastaan
käsin. Uudelleenvaivaaminen kulhossa ei ole suositeltavaa,
sillä monitoimikone voi sen vuoksi menettää vakauttaan.
co
kaksoisvispilä
Käytä kerman, kananmunien ja munanvalkuaisten tai
kananmunien ja sokerin kaltaisten kevyiden aineksien
vatkaamiseen.
vispilän käyttäminen
1 Kiinnitä kulho ja irrotettava varsi moottoriosaan.
2 Paina vatkaimet
7
tiukasti paikoilleen.
3 Kiinnitä vispilän kääntämällä sitä, kunnes se menee akselin
päälle.
4 Lisää aineosat.
5 Aseta kansi paikoilleen. Varmista, että akselin pää menee
kannen keskelle.
6 Käynnistä.
tärkeää
G
Vispilä ei sovellu valmiiden leivontaseosten
sekoittamiseen, sillä ne ovat niin raskaita, että
vispilä vaurioituu. Käytä aina terää.
vihjeitä
G
Saat parhaat tulokset, kun munat ovat huoneenlämpöisiä.
G
Varmista ennen vatkaamista, että kulho ja vispilät ovat
puhtaita ja rasvattomia.
rasvan ja sokerin vaahdottaminen
G
Rasvan on annettava lämmetä huoneenlämpöiseksi (20 °C)
ennen vaahdottamista. ÄLÄ KÄYTÄ jääkaappikylmää
rasvaa. Muutoin vispilä vahingoittuu.
G
Jauhojen ja kuivattujen hedelmien kaltaiset raskaammat
aineosat on sekoitettava joukkoon käsin.
G
Ä
lä ylitä nopeussuositustaulukossa mainittua suurinta
kapasiteettia tai pisintä käsittelyaikaa.
cp
kääntelytyökalu
K
ääntelytyökalun avulla voit sekoittaa marenkien,
m
oussetaikinoiden ja hedelmäkakkutaikinoiden kaltaiset
raskaammat massat.
1
Kiinnitä kulho ja irrotettava varsi moottoriosaan.
2
Paina lasta
8
t
iukasti paikalleen.
3 Kiinnitä kääntelytyökalu kääntämällä sitä, kunnes se menee
akselin päälle.
4
Lisää aineosat.
5 Aseta kansi paikoilleen. Varmista, että akselin pää menee
kannen keskelle.
6
Valitse hidas nopeus (nopeus 1 – 2).
vatkaimen irrottaminen
Irrota vatkain painamalla vapautuspainiketta
9
.
vihjeitä
G
Älä käytä automaattista tai suurta nopeutta. Käänteleminen
onnistuu parhaiten hitaalla nopeudella.
G
Älä vatkaa munanvalkuaisia tai kermaa liikaa. Jos seos on
liian tiivistä, seosta ei voi sekoittaa kääntelytyökalun avulla.
G
Älä kääntele seosta pidempään kuin
nopeussuositustaulukossa on suositeltu. Muutoin ilma
poistuu seoksesta, ja siitä tulee liian löysää.
G
Lastoihin tai kulhon reunoihin kiinni jääneet aineosat on
sekoitettava joukkoon varovasti kaapimen avulla.
cq
suurikapasiteettinen levy
Kun tehosekoittimessa sekoitetaan nesteitä, käytä yhdessä
terän kanssa suurikapasiteettista levyä. Se estää vuotamista
ja parantaa terän tehoa.
1 Kiinnitä kulho moottoriosaan.
2 Kiinnitä teräyksikkö.
3 Lisää käsiteltävät aineosat.
4 Aseta suurikapasiteettinen levy terän päälle ja varmista, että
se tukeutuu kulhon tukialueeseen
bk
. Älä paina
suurikapasiteettista levyä.
5 Aseta kansi paikalleen. Käynnistä laite.
viipalointi-/raastamislevyt
käännettävät viipalointi-/raastamislevyt: 4mm
cr
,
2mm
cs
Raastamispuolta voidaan käyttää juustolle, porkkanalle,
perunalle ja koostumukseltaan vastaaville ruoka-aineille.
Viipalointipuolta voidaan käyttää juustolle, porkkanalle,
perunalle, kaalille, kurkulle, kesäkurpitsalle, punajuurelle ja
sipuleille.
erittäin hieno raastamislevy
ct
Parmesaanijuusto, perunoiden hienontaminen
perunapalleroita varten.
hieno Julienne-suikaloimislevy
dk
Käytetään perunoiden suikaloimiseen esimerkiksi
friteeraamista varten tai raastamiseen karkeasti röstiä varten
sekä vihannesten suikaloimiseen koristeiksi.
koristeiden viipalointilevy
dl
Käytetään porkkanoiden, perunoiden, kurkkujen ja
koostumukseltaan vastaavien ruoka-aineiden viipaloimiseen.
95
viipalointilevyjen käyttäminen
1
Kiinnitä kulho ja irrotettava varsi moottoriosaan
2
.
2 Tartu levyn keskiosaan ja aseta se akseliin oikea puoli
y
löspäin
bl
.
3
Aseta kansi paikalleen.
4 Aseta ainekset syöttöputkeen.
V
alitse oikean kokoinen syöttöputki. Työntimessä on pieni
s
yöttöputki ohuita aineksia varten.
Voit käyttää pientä syöttöputkea asettamalla sen isomman
syöttöputken sisään.
V
oit käyttää suurta syöttöputkea käyttämällä molempia
työntämisosia yhdessä.
5 Käynnistä ja paina työntimellä tasaisesti. Älä työnnä
s
ormiasi syöttöputkeen.
v
ihjeitä
G
K
äytä tuoreita raaka-aineita.
G
Älä paloittele ruokaa liian pieniksi paloiksi. Täytä syöttöputki
lähes täyteen. Tämä estää aineksia liikkumasta
sivusuunnassa. Voit myös käyttää pienempää syöttöputkea.
G
Kun käytät Julienne-suikaloimislevyä, aseta ruoka-aineet
vaakasuunnassa.
G
Kun viipaloit tai raastat, pystysuunnassa
bm
asetetut ainekset
tulevat ulos lyhyempinä kuin vaakasuunnassa
bn
asetetut.
G
Pystysuunnassa asetetut ainekset tulevat ulos lyhyempinä
kuin vaakasuunnassa asetetut.
G
Levyyn tai kulhoon jää aina hieman tähteitä.
dm
pienoiskulho ja terä
Pilko yrtit tai pienet määrät esimerkiksi lihaa, sipulia,
pähkinöitä, vihanneksia tai valmista pienet määrät
majoneesia, soseita, kastikkeita tai vauvanruokaa pienessä
kulhossa.
Pienoiskulhoa voidaan käyttää yhdessä viipaloimis-
/raastamislevyjen kanssa.
Aseta pienoiskulho paikalleen ilman terää. Kiinnitys- ja
käyttöohjeet ovat viipaloimis-/raastamislevyjen käyttöohjeet
sisältävässä osassa.
Älä täytä kulhoa liian täyteen.
pienoisterä
pienoiskulho
pienoiskulhon ja terän käyttäminen
1 Kiinnitä kulho ja irrotettava varsi moottoriosaan.
2 Kiinnitä pienoiskulho irrotettavaan varteen. Varmista, että sen
urat osuvat pääkulhon kielekkeisiin
bo
.
Huomautus: Pääkulhoa ei voi asettaa paikalleen, jos
pienoiskulho ei ole kunnolla paikallaan.
3 Kiinnitä teräyksikkö akseliin
bp
.
4 Lisää käsiteltävät aineosat.
5 Aseta kansi paikalleen. Käynnistä laite.
vihjeitä
G
Yrttien silppuaminen onnistuu parhaiten, kun ne ovat
puhtaita ja kuivia.
G
Jos valmistat vauvanruokaa keitetyistä aineosista, lisää aina
hieman nestettä.
G
Kuutioi ruoka-aineet kuten liha, leipä ja vihannekset noin
1-2 cm kokoisiksi kuutioiksi ennen pilkkomista.
G
Kun teet majoneesia, lisää öljy syöttöputkea pitkin.
dn
sitruspuserrin
S
itruspusertimen avulla voit pusertaa mehua
s
itrushedelmistä, kuten appelsiineista, sitruunoista, greipeistä
ja limeteistä.
k
artio
siivilä
sitruspusertimen käyttäminen
1
Kiinnitä kulho ja irrotettava varsi moottoriosaan.
2 Kiinnitä siivilä kulhoon. Varmista, että siivilän kahva lukittuu
paikalleen kulhon kahvan päälle
bq
.
3 Aseta kartio akselin päälle ja käännä sitä, kunnes se painuu
p
ohjaan saakka
br
.
4
Puolita hedelmä. Käynnistä laite. Paina hedelmä kartiota
v
asten.
G
Sitruspuristin ei toimi, ellei siivilä ole kunnolla
paikallaan.
G
Saat enemmän mehua säilyttämällä hedelmät
huoneenlämpötilassa ja pyörittelemällä niitä pöytätasoa
vasten ennen mehun pusertamista.
G
Mehua tulee enemmän, kun siirtelet hedelmää
sivusuunnassa pusertamisen aikana.
G
Jos puserrat paljon mehua, tyhjennä siivilä välillä, jotta
hedelmäliha ja siemenet eivät tuki sitä.
do
varusteiden säilytyslaatikko
Yleiskoneen mukana toimitetaan säilytyslaatikko kulhoja ja
levyjä varten.
1 Säilytä terää ja levyjä säilytysrasiassa, kun niitä ei käytetä
bs
.
2 Säilytysrasiassa on turvalukko. Voit lukita sen sulkemalla
kannen. Avaa painamalla kieleke
bt
sisään ja nostamalla
kansi
ck
.
hoitaminen ja puhdistaminen
G
Sammuta laite ja irrota pistoke pistorasiasta aina ennen
puhdistamista.
G
Käsittele teriä ja leikkuulevyjä varoen - ne ovat
erittäin teräviä.
G
Jotkut elintarvikkeet saattavat värjätä muovia. Tämä on
täysin normaalia eikä vahingoita muovia tai vaikuta ruoan
makuun. Poista väri hankaamalla kasvisöljyyn kastetulla
kankaalla.
virtayksikkö
G
Pyyhi kostealla pyyhkeellä ja kuivaa. Varmista, että
lukituskohdassa ei ole ruoan jätteitä.
G
Älä koskaan upota moottoriyksikköä veteen.
G
Voit säilyttää ylimääräistä johtoa moottoriyksikön
cl
takana.
tehosekoitin
1 Tyhjennä astia ja käännä teräyksikkö se avattuun asentoon
, jotta sen voi irrottaa.
2 Pese astia/kannu käsin.
3 Irrota ja pese tiivisteet.
4 Älä koske teräviä teriä. Harjaa ne puhtaaksi kuumassa
saippuavedessä ja huuhtele sitten juoksevan vesijohtoveden
alla. Älä upota teräosaa veteen.
5 Jätä kuivumaan ylösalaisin.
96
k
aksoisvispilä
G
Irrota vatkaimet vetämällä varovasti. Pese lämpimällä
saippuavedellä.
G
P
yyhi käyttöpää kostealla pyyhkeellä ja kuivaa sen jälkeen.
Älä upota käyttöpäätä veteen.
kääntelytyökalu
G
I
rrota vatkain painamalla vapautuspainiketta
9
.
Pese
lämpimällä saippuavedellä.
G
Pyyhi käyttöpää kostealla pyyhkeellä ja kuivaa sen jälkeen.
Ä
lä upota käyttöpäätä veteen.
k
aikki muut osat
G
Pese käsin ja kuivaa pesun jälkeen.
G
N
e voidaan pestä myös astianpesukoneen ylätasolla. Älä
a
seta osia alatasolle suoraan kuumennusvastuksen päälle.
On suositeltavaa käyttää lyhyttä ohjelmaa ja alhaista
l
ämpötilaa (enintään 50 °C).
huolto ja asiakaspalvelu
G
Jos virtajohto vaurioituu, se on turvallisuussyistä vaihdettava.
Vaihtotyön saa tehdä KENWOOD tai KENWOODIN
valtuuttama huoltoliike.
G
Jos monitoimikoneen käytössä ilmenee ongelmia,
katso ennen huoltoon soittamista, löytyykö
vianetsintäoppaasta apua.
Jos tarvitset apua
G
laitteen käyttämisessä tai
G
laitteen huolto- tai korjaustöissä,
G
ota yhteys laitteen ostopaikkaan.
G
Kenwood on suunnitellut ja muotoillut Iso-Britanniassa.
G
Valmistettu Kiinassa.
T
ÄRKEITÄ OHJEITA TUOTTEEN HÄVITTÄMISEEN
EUROOPAN UNIONIN DIREKTIIVIN 2002/96
MUKAISESTI.
T
uotetta ei saa hävittää yhdessä tavallisten kotitalousjätteiden
kanssa sen lopullisen käytöstä poiston yhteydessä.
Vie se paikallisten viranomaisten hyväksymään
k
ierrätyskeskukseen tai anna se jälleenmyyjän hävitettäväksi,
mikäli kyseinen palvelu kuuluu jälleenmyyjän toimialaan.
S
uojelet luontoa ja vältyt virheellisen tai väärän romutuksen
aiheuttamilta terveysriskeiltä, mikäli hävität kodinkoneen erillään
muista jätteistä. Näin myös kodinkoneen sisältämät
kierrätettävät materiaalit voidaan kerätä talteen, jolloin säästät
energiaa ja luonnonvaroja.
Tuotteessa on ristillä peitetty roskasäiliön merkki, jonka
tarkoituksena on muistuttaa että kodinkoneet on hävitettävä
erikseen muista kotitalousjätteistä.
97
Esine Voidaan pestä
astianpesukoneessa
pääkulho, pienoiskulho, kansi,
työnnin
terät, taikinan sekoitin
irrotettava akseli
levyt
suurikapasiteettinen levy
vispilät/kääntelytyökalu
Älä upota käyttöpäätä veteen.
sekoitusastian, kansi, täyttökansi
teyksikkö ja tehosekoittimen tiiviste
sitruspuserrin
kaavin
98
Vianetsintäopas
O
ngelma Syy Ratkaisu
M
onitoimikone ei toimi. Ei virtaa. Tarkista, että monitoimikoneen
V
irtaa ei syötetä eikä virtamerkkivalo syty. virtajohto on seinän pistorasiassa.
Kulhoa ei ole kiinnitetty moottoriyksikköön Tarkista, että kulho on kunnolla
kunnolla. paikoillaan ja että kahva osoittaa
o
ikealle.
K
ulhon kansi ei ole kunnolla paikoillaan. Tarkista, että kannen lukitus on
oikeassa paikassa kahvan alueella.
Yleiskone ei toimi, jos kulho ja
k
ansi eivät ole kunnolla
paikoillaan.
Virransäästötoiminnon käyttäminen. Voit poistaa virransäästötoiminnon
käytöstä joko painamalla Auto-
painiketta tai käyttämällä
nopeudensäädintä ja siirtämällä sen
takaisin O-asentoon.
Jos nämä tarkistukset eivät auta,
tarkista kodin sulake.
Tehosekoitin ei toimi. Tehosekoitin ei ole kunnolla paikoillaan. Tehosekoitin ei toimi, jos lukitus ei ole
kunnolla paikallaan.
Tehosekoitinta ei ole koottu oikein. Tarkista, että teräyksikkö on kiristetty
kulhoon tiukasti.
Yleiskone pysähtyy tai hidastuu kesken Ylikuormitussuojaus on lauennut. Katkaise virta, irrota pistoke
kaiken. Yleiskone on ylikuormitettu tai ylikuumentunut pistorasiasta ja anna laitteen jäähtyä
käytön aikana. noin 15 minuuttia.
Enimmäiskapasiteetti on ylitetty. Suurimmat nopeudet näkyvät
nopeuskaaviossa.
Punnitustoiminto
Näyttöön jää [- - - -]. Liian pieni punnittava määrä. Mittaa hyvin pienet määrät tee- ja
ruokalusikallisina.
Paino muuttuu näytössä. Moottoriyksikköä on siirretty käytön aikana. Älä liikuta laitetta käytön aikana.
Nollaa näyttö ennen seuraavien
aineosien punnitsemista.
Virtamerkkivalo vilkkuu nopeasti. Normaali toiminta . Tarkista, että lukitukset ovat tiukassa.
Merkkivalo vilkkuu, jos kulho, kansi tai
tehosekoitin ei ole kunnolla paikallaan tai niitä ei
ole lukittu paikalleen oikein.
Virtamerkkivalo vilkkuu hitaasti. Normaali toiminta.
Yleiskoneessa on ollut virta kytkettynä 30 Voit poistaa virransäästötoiminnon
minuuttia, mutta se on ollut käyttämättä ja käytöstä joko painamalla
siirtynyt virransäästötilaan. Auto-painiketta tai käyttämällä
nopeudensäädintä ja siirtämällä sen
takaisin O-asentoon.
Automaattinen- ja virtamerkkivalo vilkkuvat. Normaali toiminta. Tarkista, että lukitukset ovat tiukassa
Merkkivalo vilkkuu, jos on valittu automaattinen tai lopeta automaattinen toiminta
toiminta mutta lukitukset ovat irti. painamalla Automaattinen-painiketta.
Neste vuotaa tehosekoittimen teräyksikön Tiiviste puuttuu. Tarkista, että tiiviste on oikein
pohjasta. Tiiviste ei ole oikein paikallaan. paikallaan eikä se ole viallinen.
Tiiviste on vaurioitunut. Varaosien hankkimisesta on lisätietoja
huolto ja asiakaspalvelu -kohdassa.
Sekoittimen tiiviste puuttuu teräyksiköstä, Tiiviste on kiinnitetty teräyksikköön valmiiksi. Irrota kannu. Tarkista, että tiiviste on
kun se poistetaan pakkauksestaan. kiinnitetty teräyksikköön.
Varaosien hankkimisesta on lisätietoja
huolto ja asiakaspalvelu -kohdassa.
Välineet/osat toimivat heikosti. Lue vastaavissa käyttöohjeen kappaleissa olevat vinkit. Tarkista, että osat on asennettu
oikein.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102

Kenwood KM280 Omistajan opas

Kategoria
Food processors
Tyyppi
Omistajan opas
Tämä käsikirja sopii myös