Russell Hobbs 23480-56 Ohjekirja

Sivu latautuu ...

61

Lue käyttöohjeet, säilytä ne ja anna ne laitteen mukana, mikäli luovutat sen toiselle henkilölle. Poista

kaikki pakkausmateriaali ennen käyttöä.

TÄRKEITÄ VAROTOIMIA

Seuraa perusvarotoimia, muun muassa seuraavia ohjeita:

Laitetta saavat käyttää henkilöt, joiden fyysiset, aistinvaraiset tai henkiset

suorituskyvyt ovat heikentyneet tai joilta puuttuu kokemusta ja tietoa, jos

heitä valvotaan/opastetaan, ja he ymmärtävät käyttöön liittyvät vaarat.

Lapset eivät saa käyttää laitetta tai leikkiä sillä. Pidä laite ja virtajohto poissa

lasten ulottuvilta.

Irrota laite verkkovirrasta aina, jos jätät sen ilman valvontaa sekä

kokoamista, purkamista tai puhdistamista.

Ole varovainen, kun käsittelet teräviä leikkuuteriä, tyhjennät kulhoa ja

puhdistuksen aikana.

Laitteen väärinkäyttö saattaa aiheuttaa henkilövahingon.

h Älä lisää kuumaa nestettä (yli 40 °C), sillä se voi poistua äkillisen

höyryyntymisen takia.

Jos sähköjohto on vahingoittunut, se pitää antaa valmistajan, tämän

huoltopalvelun tai vastaavan pätevyyden omaavan henkilön

vaihdettavaksi vaarojen välttämiseksi.

b Älä käytä tätä laitetta kylpyammeen, suihkun, pesualtaan tai muun vettä sisältävän säiliön lähellä.

• Älä käytä laitetta yli 10 minuuttia. Sammuta laite 10 minuutin kuluttua ainakin 20 minuutiksi.

• Älä käytä laitetta muihin kuin tässä käyttöohjeessa kuvattuihin tarkoituksiin.

• Älä käytä muita kuin valmistajan omia lisälaitteita.

• Älä käytä laitetta, jos se on vahingoittunut tai toimii huonosti.

VAIN KOTIKÄYTTÖÖN

PIIRROKSET

1. Vatkain

2. Vispilä

3. Taikinakoukku

4. Lisävarusteiden käyttö*

5. Varsi

6. Käyttöakseli ja tappi

7. Varren lukitusvipu

8. Nopeudenvalitsin

9. Roiskesuoja

10. Kulho

11. Sekoittimen kannu

12. Korkki

13. Kansi

14. Tiiviste

15. Teräyksikkö

` Konepesun kestävä

*Lisävarusteiden käyttö on tarkoitettu tämän koneen kanssa käytettäville lisävarusteille. Katso lisätietoja

Internetistä.

SIJOITTAMINEN

1. Aseta laite vedenkestävälle, kuivalle, vakaalle, tasaiselle pinnalle.

2. Reititä sähköjohto siten, että se ei roiku, eikä siihen voi kompastua tai takertua kiinni.

3. Älä yhdistä sitä, ennen kuin olet koonnut laitteen.

GB

DE

FR

NL

IT

ES

PT

DK

SE

NO

FI

RU

CZ

SK

PL

HR

SI

GR

HU

TR

RO

BG

AE

62

VATKAIMEN

KOKOAINEN

Varren nostaminen:

1. Varren jouset ovat voimakkaat, joten aseta kätesi varren päälle ohjaamaan sen liikettä.

2. Käännä varren lukitusvipu U-asentoon ja pidä se siellä. Varsi nousee.

Varren laskeminen:

1. Käännä varren lukitusvipu U-asentoon ja pidä se siellä.

2. Paina varsi alas ja pidä se siellä, vapauta samalla varren lukitusvipu.

Kulhon kiinnittäminen

Nosta varsi ennen kuin kiinnität tai poistat kulhon. Käytä ainoastaan mukana tulevaa kulhoa.

1. Kiinnitä kulho jalustan syvennykseen ja käännä myötäpäivään, kunnes se lukittuu.

2. Poista se kääntämällä vastapäivään ja nostamalla irti jalustasta.

Lisävarusteiden kiinnittäminen/poistaminen

Kytke laite pois päältä, irrota verkkovirrasta ja nosta varsi ennen lisävarusteiden kiinnittämistä tai

poistamista.

1. Kohdista lisävarusteen kolo käyttöakselin tappiin (kuva A).

2. Paina lisävaruste käyttöakseliin ja lukitse se kääntämällä vastapäivään (kuva B).

Poista lisävaruste painamalla sitä hieman ylöspäin ja kääntämällä myötäpäivään ja vetämällä irti akselista.

Roiskesuoja

Roiskesuoja suojaa sinua vuodoilta ja roiskeilta vatkaamisen aikana ja sallii samanaikaisen ainesten

lisäämisen. Kytke vatkain pois päältä ja irrota verkkovirrasta ennen roiskesuojan kiinnittämistä/

poistamista.

Pidä kulho paikoillaan ja varsi laskettuna:

1. Liu’uta roiskesuoja varren ja kulhon väliin.

2. Kohdista se siten, että aukko on oikealla puolella (kuva C).

• Poista roiskesuoja aina ennen varren nostamista.

VATKAIMEN KÄYTTÖ

1. Tarkasta, että nopeudenvalitsin on O-asennossa.

2. Liitä pistoke pistorasiaan (kytke pistorasia päälle, jos se on kytkettävä).

3. Käännä nopeudenvalitsin myötäpäivään haluamaasi nopeuteen.

4. Nopeusalue on 1 (hidas) – 10 (nopea). Sammuta moottori kääntämällä nopeudenvalitsin takaisin

O-asentoon.

5. Voit käyttää moottoria pienissä pyrähdyksissä kääntämällä nopeudenvalitsimen Y-asentoon.

Moottori sammuu, kun vapautat valitsimen.

Suositellut nopeudet

Lisävaruste Nopeus Käyttö:

Vispilä 7-10

kerman, kananmunan valkuaisten, rasvan, kevyiden seosten

vatkaaminen/vaahdottaminen

Vatkain 4-7 voin ja sokerin vaahdottaminen, keskiraskaat kakkutaikinat

Taikinakoukku 1-3 raskaat seokset, leipä, piiraat

SEKOITIN

KOKOAMINEN

1. Liu’uta sekoittimen kannun käyttöyksikön kansi pois (kuva D).

2. Työnnä kannu käytön aukkoon kannun t-merkki kohdistettuna vatkaimen U-merkkiin (kuva E).

3. Käännä kannua myötäpäivään, kunnes kannun t-merkki kohdistuu vatkaimen L-merkkiin (kuva F).

63

4. Laita ainekset kannuun ja kiinnitä kansi sekä korkki (kuva G). Älä täytä kannua yli maksimi merkin.

Älä koskaan käytä ilman kantta.

SEKOITTIMEN KÄYTTÖ

1. Tarkasta, että nopeudenvalitsin on O-asennossa.

2. Liitä pistoke pistorasiaan (kytke pistorasia päälle, jos se on kytkettävä).

3. Käännä nopeudenvalitsin myötäpäivään haluamaasi nopeuteen.

4. Nopeusalue on 1 (hidas) – 10 (nopea). Sammuta moottori kääntämällä nopeudenvalitsin takaisin

O-asentoon.

5. Voit käyttää moottoria pienissä pyrähdyksissä kääntämällä nopeudenvalitsimen Y-asentoon.

Moottori sammuu, kun vapautat valitsimen.

6. Jos sinun täytyy lisätä aineksia sekoittamisen aikana, käännä korkkia vastapäivään ja nosta se pois.

Lisää ainekset, laita korkki takaisin ja lukitse se kääntämällä myötäpäivään.

7. Kun lopetat sekoittamisen, käännä nopeudenvalitsin O-asentoon ja odota, kunnes terät pysähtyvät

ennen kuin poistat kannen kannusta tai kannun vatkaimesta.

8. Poista kannu kääntämällä sitä vastapäivään, kunnes

t

-merkki kohdistuu

U

-merkkiin.

HOITO JA KUNNOSSAPITO

Kytke pois päältä (O) ja irrota sähkövirrasta ennen puhdistamista.

Vatkain:

1. Puhdista mahdollisimman pian käytön jälkeen, jotta vältät jäämien tarttumisen kulhon sisäpintoihin.

2. Pese kulho, roiskesuoja ja lisävarusteet lämpimällä saippuavedellä, huuhtele ja kuivaa.

3. Voit laittaa kulhon ja lisävarusteet astianpesukoneeseen, mutta huomioi: astianpesukoneen sisällä

vallitsevat olosuhteet vaikuttavat niiden pintoihin. Vauriot ovat yleensä vain kosmeettisia, eikä niiden

pitäisi vaikuttaa laitteen toimintaan.

4. Pyyhi laitteen ulkopinnat puhtaalla, kostealla liinalla.

Sekoittimen kannu:

1. Pese sekoittimen kannu, korkki ja kansi lämpimällä saippuavedellä. Huuhtele ja kuivaa.

2. Voit pestä kannun, korkin ja kannen astianpesukoneessa. Suosittelemme kuitenkin poistamaan terän

ennen astianpesukoneessa pesemistä.

Terän poistaminen:

1. Käännä kannu ylösalaisin.

2. Kierrä terää myötäpäivään U-symbolin suuntaan (kuva H).

3. Irrota terä varovasti nostamalla (kuva J) Ole varovainen, terissä on erittäin terävät reunat.

4. Poista tiiviste ja pese terä ja tiiviste lämpimällä saippuavedellä. Huuhtele ja kuivaa.

5. Kiinnitä tiiviste terään, laske terä kannuun ja kierrä sitä vastapäivään L-symbolin suuntaan niin

pitkälle kuin se menee (kuva H). Varmista, että tiiviste on kiinni ja terä on kunnolla kiristettynä,

muutoin kannu voi vuotaa käytön aikana.

KIERRÄTYS

W

Jotta vältettäisiin vaarallisista aineista ympäristölle ja terveydelle koituvat haitat, näillä

symboleilla varustettuja laitteita sekä ladattavia ja kertakäyttöisiä paristoja ei saa

hävittää lajittelemattomana sekajätteenä. Hävitä sähkö- ja elektroniikkatuotteet sekä,

mikäli sovellettavissa, ladattavat ja kertakäyttöiset paristot asianmukaiseen viralliseen

kierrätys-/keräilypisteeseen.

GB

DE

FR

NL

IT

ES

PT

DK

SE

NO

FI

RU

CZ

SK

PL

HR

SI

GR

HU

TR

RO

BG

AE

64

VATKAIMEN RESEPTIT

PIZZATAIKINA

taikinakoukku

• 250 ml vettä

• 400 g valkoisia leipäjauhoja

• 25 ml oliiviöljyä

• 7 g kuivattua hiivaa

• 2,5 g sokeria

• 5 g Suolaa

Siilaa jauhot kulhoon. Lisää hiiva, sokeri ja suola. Lisää vesi ja öljy. Sekoita hitaalla ja keskitasoisella

nopeudella, kunnes taikina on tasainen. Peitä kulho kostealla kankaalla ja laita lämpimään paikkaan,

kunnes taikinan koko kaksinkertaistuu (30-40 minuuttia). Vaivaa käsin muutama minuutti. Leikkaa taikina

kahtia. Rullaa taikina auki ympyrän muotoisiksi jauhotetulla pinnalla. Laita ympyrän muotoiset taikinat

tarttumista hylkivälle paistopinnalle. Levitä taikinoilla tomaattipohjaista kastiketta ja lisää täyte. Paista

esilämmitetyssä uunissa 200°C:ssa 18-20 minuuttia. Pinnan tulee olla kullan keltainen.

HERUKKALEIPÄ

taikinakoukku

• 500 g täysjyväjauhoja

• 150 g voita (pehmeää)

• 15 g leivinjauhetta

• 2,5 g suolaa

• 150 g sokeria

• 150 g herukoita

• 50 g sokeroituja kuoripaloja

• 2 munaa (keskikokoista)

• 30 ml maitoa

Laita jauhot kulhoon, lisää pehmeä voi ja sekoita nopeudella 1. Kun voi ja jauhot alkavat sekoittua, lisää

sokeri, suola, herukat, kuoripalat ja leivinjauhe. Jatka sekoittamista samalla, kun vatkaat munat ja maidon

yhteen, lisää sitten muna/maitoseos kulhoon. Valitse nopeus 2 ja sekoita tasaiseksi. Laita voideltuun

leipävuokaan ja paista 180 °C/350 °F/kaasu 4 esilämmitetyssä uunissa 35 minuuttia. Jäähdytä ritilän päällä

ennen viipaleiksi leikkaamista. Tarjoile paahdettuna voin kanssa.

VALKOINEN LEIPÄ

taikinakoukku

• 600 g valkoisia leipäjauhoja

• 7 g kuivaa aktiivihiivaa (1 pussi)

• 345 ml lämmintä vettä

• 15 ml auringonkukkaöljyä/voita

• 5 g sokeria

• 10 g Suolaa

Siilaa jauhot kulhoon. Lisää hiiva, sokeri ja suola. Lisää vesi ja öljy. Sekoita hitaalla ja keskitasoisella

nopeudella, kunnes taikina on tasainen. Peitä kulho kostealla kankaalla ja laita lämpimään paikkaan,

kunnes taikinan koko kaksinkertaistuu (30-40 minuuttia). Vaivaa käsin muutaman minuutti. Laita taikina 1

kg:n leipävuokaan, peitä ja laita lämpimään paikkaan 30 minuutiksi. Paista esilämmitetyssä uunissa

200°C:ssa 20-25 minuuttia. Pinnan tulee olla kullan keltainen. Pohjan tulee kuulosta ontolta, kun siihen

kopautetaan.

KUUMA SUKLAAKOHOKAS

vispilä

• 75 g voita

• 50 g tavallisia jauhoja

• 20 g kaakaojauhetta

• 450 g maitoa

• 4 Kananmunat, valkuainen ja keltuainen

erotettuina

• 50 g hienoa sokeria

Sulata voi pannussa pienellä lämmöllä. Hämmennä jauhoja ja kaakaota. Lisää maito. Hämmennä, kunnes

se sakeutuu. Ota pois lämmöltä. Jäähdytä 30 minuuttia. Vatkaa munankeltuaiset. Vatkaa munanvalkuaiset

suurella nopeudella muutaman sekunnin ajan. Lisää sokeri ja vatkaa kovaksi. Kokoa seos voidellussa 1,2

litran uunivuoassa. Laita astia paistoastiaan, joka on täytetty puolilleen kiehuvaa vettä. Paista

esilämmitetyssä uunissa 190°C:ssa 40-45 minuuttia.

65

PERUSKEKSEJÄ

vispilä

• 100 g voita

• 150 g hienoa sokeria

• 5 ml vaniljauutetta

• 1 kananmuna

• 100 g tavallisia jauhoja

• 100 g itsestään nousevia jauhoja

Laita voi, sokeri ja vaniljauute kulhoon Vatkaa keskitasoisella nopeudella kuohkeaksi (1-2 minuuttia). Laske

nopeuta. Lisää kananmuna. Lisää nopeutta asteittain, kunnes kaikki on sekoitettu yhdisteen. Siilaa jauhot

mukaan, sekoita kaikki sitten yhteen. Tee seoksesta palloja. Laita ne voidellulle paistolevylle. Litistä niitä

hieman. Paista esilämmitetyssä uunissa 180°C:ssa 12-15 minuuttia. Jäähdytä tarjottimella muutama

minuutti, laita ne sitten ritilälle.

PERINTEINEN VICTORIAKUIVAKAKKU

vispilä

• 100 g voita/margariinia

• 100 g hienoa sokeria

• 2 kananmunat

• 100 g itsestään nousevia jauhoja

• 1 tippa vaniljauutetta

Voitele kaksi 180 mm suorasivuista paistovuokaa. Reunusta pohja voidellulla voipaperilla Laita voi ja

sokeri kulhoon. Vatkaa keskitasoisella nopeudella kuohkeaksi (1-2 minuuttia). Laske nopeuta. Lisää

asteittain kanamunat sitten vanilja ja lopuksi jauhot. Nosta nopeus keskitasolle, kun ainekset alkavat

sekoittua. Laita seos paistovuokiin. Paista esilämmitetyssä uunissa 180°C:ssa 25 minuuttia. Pinnan tulee

olla kullan keltainen. Anna jäähtyä ritilällä. Käännä yksi kakku ylösalaisin. Laita kerros vadelmahilloa sen

päälle. Laita toinen kakku hillon päälle. Voit korvata vadelmahillon muilla täytteillä, kuten kreemitäytteellä.

SUKLAAKAKKU

vatkain

• 50 g pehmeää voita

• 30 g vaaleaa siirappia

• 50 ml maitoa

• 2 munaa vatkattuina

• 125 g pölysokeria

• 100 g taloussuklaata sulatettuna

• 10 ml vaniljauutetta

• 100 ml kiehuvaa vettä

• 35 g kaakaojauhoa

• 125 g itsenostattavaa jauhoa

• 30 ml kevyttä kasviöljyä (auringonkukka tms.)

Liuota kaakao kiehuvaan veteen ja anna jäähtyä. Vaahdota voita ja sokeria muutaman sekunnin ajan

nopeudella 1, lisää puolet munasta, sitten puolet jauhoista ja nosta nopeus asteittain asetukseen 3, lisää

loput munat ja jauhot, sekoita tasaiseksi, lisää muut ainekset ja sekoita tasaiseksi. Laita astiaan, peitä

foliolla ja höyrytä 1 tunti tai kunnes kakkuun pistettyyn tikkuun ei enää tartu taikinaa.

MAATILAN HEDELMÄKAKKU

vatkain

• 150 g voita

• 150 g pölysokeria

• 75 g säilöttyjä kirsikoita, pilkottuina

• 75 g sulttaanirusinoita ja rusinoita

• 25 g sokeroituja kuoripaloja

• 300 g itsenostattavaa jauhoa

• Ripaus suolaa

• 5 g englantilaista mausteseosta

• 45 ml maitoa

• 3 munaa

Voitele 20 cm:n kakkuvuoka. Vuoraa tarttumattomalla leivinpaperilla. Esilämmitä uuni 180 °C/350 °F/

kaasu 4. Laita voi, sokeri, kuivatut hedelmät ja mausteet kulhoon, vatkaa nopeudella 3, kunnes ne ovat

sekoittuneet. Lisää munat ja maito ja vatkaa muutama sekunti. Lisää jauhot vähitellen ja vatkaa, kunnes ne

ovat hyvin sekoittuneet. Paista kakkuvuoassa noin 1½ tuntia. Jäähdytä vuoassa 15 minuuttia ja käännä

sitten ritilän päälle.

GB

DE

FR

NL

IT

ES

PT

DK

SE

NO

FI

RU

CZ

SK

PL

HR

SI

GR

HU

TR

RO

BG

AE

66

SIENIKAKKUSEOS

vatkain

• 500 g vehnäjauhoja

• 250 g pehmeää voita tai margariinia

• 250 g sokeria

• 2 tippaa vaniljaesanssia

• 4 munaa

• 15 g leivinjauhetta

• 125 ml maitoa

• ripaus suolaa

Voitele ja vuoraa syvä 23 cm pyöreä kakkuvuoka. Esilämmitä uuni 190°C/375°F/kaasu 5. Laita kaikki

ainekset kulhoon, sekoita 30 sekuntia nopeudella 1, sitten 3 minuuttia nopeudella 3, kunnes kaikki on

sekoittunut. Kaada seos kakkuvuokaan ja paista uunin keskitasolla 50–60 minuuttia, kunnes kakkuun

työnnettyyn tikkuun ei enää tartu taikinaa. Jäähdytä ritilän päällä. Voit muunnella perusreseptiä lisäämällä

100 g rusinoita, pilkottuja pähkinöitä tai raastettua suklaata.

SEKOITIN RESEPTIT

PURJOPERUNAKEITTO

• 75g purjoja

• 75g perunoita

• 1 lihaliemikuutioita

• 400ml vettä

• suolaa ja pippuria

Sekoita purjoja ja perunoita 2 sekuntia. Siirrä ne isoon pannuun. Lisää vesi ja lihaliemikuutiot. Kiehuta

sekoittaen samalla. Laske lämpöä. Peitä pannu. Hauduta 20-30 minuuttia. Ota pois lämmöltä. Jäähdytä 30

minuuttia. Sekoita, kunnes seos on tasainen. Lämmitä tarjoilulämpöön (älä anna kiehua). Tarkista

mausteet. Tarjoile leivän kanssa.

Sivu latautuu ...

Russell Hobbs 23480-56 Ohjekirja

Russell Hobbs 23480-56 Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat