Bosch MUZ5MM1 Käyttö ohjeet

Kategoria
Food processors
Tyyppi
Käyttö ohjeet

Tämä käsikirja sopii myös

35
Turvallisuusasiaa
Turvallisuusasiaa
Turvallisuusohjeet
Varuste on tarkoitettu käytettäväksi yleiskoneen MUM5... kanssa.
Noudata yleiskoneen MUM5... käyttöohjeita.
A Loukkaantumisvaara
Älä koske hienonnusterien teräviin teriin tai syrjiin. Tartu
hienonnusteriin vain terän reunasta!
Kun kiinnität ja irrotat monitoimiterän, tartu terään vain sen
muoviosasta.
Kiinnitä ja irrota teholeikkuri vain, kun moottori on pysähtynyt ja
pistotulppa irrotettu pistorasiasta.
Älä laita sormia täyttösuppiloon. Työnnä ainekset sisäänpäin
syöttöpainimella.
A Huomio!
Käytä teholeikkuria vain, kun sen kaikki osat ovat paikoilleen
kiinnitettyinä. Kokoa ensin teholeikkuri ja kiinnitä se vasta
sitten peruskoneeseen. Käytä teholeikkuria vain ilmoitetussa
käyttöasennossa. Älä käynnistä teholeikkuria tyhjänä. Pidä lapset
loitolla laitteesta.
Yhdellä silmäyksellä
Käännä esiin kuvasivut.
Kuva A:
1 Syöttöpainin
2 Kansi, jossa on täyttösuppilo
3 Hienonnusterät
a Käännettävä viipalointiterä –
paksu/ohut
b Käännettävä raastinterä –
karkea/hieno
c Raasteterä – keskihieno
4 Teränpidin
5 Monitoimiterä
6 Kulho
7 Jalusta
Kuva B: Käyttöasento
Kuva C: Murtumiskohta
Integroitu murtumiskohta suojaa laitteen
käyttöakselia vaurioitumiselta. Käyttöakseliin
kiinnitetty teränpidin murtuu ylikuormi-
tuksessa. Sen tilalle voi helposti vaihtaa
uuden. Uuden teränpitimen voit tilata
huoltopalvelusta.
Käyttö
Tärkeä ohje
Käyttöohjeessa suositellut työnopeuden
viitearvot koskevat koneita, joissa on
7-asentoinen valitsin. Jos koneessa on
4-asentoinen valitsin, vastaavat tiedot on
annettu suluissa.
W Varo terävää terää –
loukkaantumisvaara!
Käsittele varoen monitoimiterää ja
hienonnusteriä.
Huomio!
Vasta kun teholeikkurin kaikki osat ovat
paikoilleen kiinnitettyinä ja kansi lukittuna,
voi teholeikkurin asettaa paikalleen yleis-
koneeseen ja käynnistää. Pidä tarvittaessa
peukalolla kiinni kannen nokasta. Kantta ei
voi irrottaa käytön aikana eikä silloin, kun
teholeikkuri on paikallaan yleiskoneessa.
36
Käyttö
Monitoimiterä
Kuva D:
Pilkkoo, soseuttaa, sekoittaa, vaivaa,
hienontaa ja valmistaa kastikkeet ja juomat.
Paina avaamispainiketta ja käännä varsi
asentoon 4.
Poista tehosekoittimen käyttöliitännän
suojakansi.
Aseta kulho jalustan päälle ja käännä
vastapäivään vasteeseen asti.
Kiinnitä terä muoviosaan.
Laita ainekset sisään.
Aseta kansi paikalleen (huomioi
merkki) ja käännä vastapäivään
kannen nokan vasteeseen asti. Kannen
nokan tulee lukittua kahvassa olevaan
kiinnityskohtaan.
Aseta teholeikkuri käyttöliitännän päälle,
ota samalla huomioon merkki. Käännä
kulhoa vastapäivään vasteeseen asti.
Laite käynnistyy vain, kun teholeikkuri on
käännetty vasteeseen asti.
Valitse haluamasi teho valitsimella.
Lisää elintarvikkeita käytön aikana vain
täyttöaukon kautta.
Käytön jälkeen
Pysäytä kone valitsimesta ja irrota
teholeikkuri käyttöliitännästä.
Käännä kantta myötäpäivään ja irrota.
Tyhjennä teholeikkuri. Pidä samalla kiinni
monitoimiterän muoviosasta, jottei terä
irtoa teholeikkurista.
Poista monitoimiterä tarttumalla sen
muoviosaan.
Hienonnusterät
Kuva E:
Käännettävä viipalointiterä –
paksu/ohut
viipaloi hedelmät ja kasvikset.
Käyttöteho 5 (3).
Käännettävän viipalointiterän merkinnät::
”1” paksuille viipaleille
”3” ohuille viipaleille
Huomio!
Käännettävä viipalointiterä ei sovellu kovan
juuston, leivän, sämpylöiden tai suklaan
viipalointiin. Viipaloi keitetyt perunat vain
kylminä.
Käännettävä raastinterä –
karkea/hieno
raastaa vihannekset, hedelmät ja juuston,
paitsi kovan juuston (esim. parmesaani).
Käyttöteho 3 (2) tai 4 (3).
Käännettävän raastinterän merkinnät:
”2” karkealle raasteelle
”4” hienolle raasteelle
Huomio!
Käännettävä raastinterä ei sovellu pähki-
nöiden rouhimiseen. Raasta pehmeää
juustoa vain terän karkealla puolella
teholla 7 (4).
Raasteterä – keskihieno
raastaa raa’at perunat ja kovan
juuston (esim. parmesaanin) sekä rouhii
jäähdytetyn suklaan ja pähkinät.
Käyttöteho 7 (4).
Huomio!
Raasteterä ei sovellu pehmeän juuston tai
juustoviipaleiden raastamiseen.
Paina avaamispainiketta ja käännä varsi
asentoon 4.
Poista tehosekoittimen käyttöliitännän
suojakansi.
Aseta kulho jalustan päälle ja käännä
vastapäivään vasteeseen asti.
Aseta viipalointi- tai raastinterä teränpiti-
meen haluamasi puoli ylöspäin. Raaste-
terässä on vain yksi toimiva puoli.
Kiinnitä teränpidin.
Aseta kansi paikalleen (huomioi merkki)
ja käännä vastapäivään kannen nokan
vasteeseen asti.
Aseta teholeikkuri käyttöliitännän päälle
ja käännä vastapäivään vasteeseen asti.
Valitse haluamasi teho valitsimella.
Laita ainekset täyttösuppiloon ja työnnä
niitä kevyesti sisäänpäin syöttöpaini-
mella, tarkkaile täyttökorkeutta.
Huomio!
Maksimitäyttökorkeus on teränpitimen navan
alareunassa.
Ohje: Kun hienonnettavat ainekset ovat
ohuita, käsittele ne nipuittain, niin saat tasai-
semman lopputuloksen.
37
Puhdistus
Huomio!
Jos ainekset juuttuvat kiinni teholeikkuriin,
katkaise virta yleiskoneesta, irrota pisto-
tulppa pistorasiasta, odota että moottori
pysähtyy, irrota teholeikkuri käyttöliitännästä,
poista teholeikkurin kansi ja tyhjennä
täyttösuppilo.
Käytön jälkeen
W Loukkaantumisvaara!
Irrota hienonnusterät vain yhdessä teränpi-
timen kanssa.
Katkaise virta koneesta valitsimella ja
irrota teholeikkuri käyttöliitännästä.
Käännä kantta myötäpäivään ja irrota.
Poista teränpidin ja hienonnusterä
kulhosta.
Puhdistus
Huomio!
Älä käytä hankaavia puhdistusaineita. Lait-
teen pinnat voivat vaurioitua.
Voit pestä kaikki osat astianpesukoneessa,
paitsi teholeikkurin jalustaa.
Ohje: Varo, että muoviosat eivät jää puris-
tuksiin astianpesukoneessa, niiden muoto
saattaa muuttua pesun aikana. Aseta moni-
toimiterä aina aukkopuoli alaspäin astianpe-
sukoneeseen. Pyyhi jalusta puhtaaksi vain
kostealla liinalla.
Käyttöohjeita –
Monitoimiterä
Yrtit
Maksimimäärä: 10 g
Teho: 7 (4)
Käsittelyaika: 20-30 sekuntia
Ohje: Käytä vain kuivaa kulhoa.
Sipulit, valkosipuli
Maksimimäärä: 100 g
Teho: 7 (4)
Käsittelyaika: 5-7 sekuntia
Ohje: Paloittele sipulit neljään osaan.
Pähkinät, mantelit
Maksimimäärä: 100 g
Teho: 7 (4)
Käsittelyaika: 1-1½ minuuttia
Liha
Maksimimäärä: 300 g
Teho: 7 (4)
Käsittelyaika: 30-60 sekuntia
Ohje: Poista lihasta luut, rustot ja jänteet.
Paloittele liha suurehkoiksi paloiksi.
Vihannessose, vihanneskeitot
Maksimimäärä: 375 g
Teho: 7 (4)
Käsittelyaika: 1 minuutti
Majoneesi
2 kananmunaa
15 g etikkaa
½ tl sinappia
ripaus suolaa
ripaus sokeria
300-400 g öljyä
Ainesten pitää olla huoneenlämpöisiä.
Sekoita aineksia (paitsi öljyä) muutama
sekunti teholla 7 (4).
Kaada öljyä hitaasti suppilon kautta ja
sekoita niin kauan, kunnes majoneesi
emulgoituu.
Käsittelyaika: 1½ minuuttia
Lihataikinat, täytteet, pasteijat
Maksimimäärä: 300 g
Teho: 7 (4)
Käsittelyaika: 1 minuutti
Ohje: Laita liha kulhoon yhdessä muiden
ainesten ja mausteiden kanssa.
Sekoittaminen (maitojuomat,
kastikkeet, salaattikastikkeet ja
kermaiset keitot)
Maksimimäärä, nesteitä 0,5 l
Maksimimäärä, kiinteitä aineksia 375 g
Teho: 7 (4)
Hunajalevite (CNUM50)
30 g hasselpähkinöitä
ripaus kanelia
180 g hunajaa (jääkaappikylmänä)
Hienonna ensin hasselpähkinät.
Lisää sitten hunaja ja kaneli.
Käsittelyaika: 15 sekuntia maksimiteholla
38
Käyttöohjeita – Monitoimiterä
Hunajalevite (CNUM51)
30 g hasselpähkinöitä
ripaus kanelia
200 g hunajaa (jääkaappikylmänä)
Hienonna ensin hasselpähkinät.
Lisää sitten hunaja ja kaneli.
Käsittelyaika: 10 sekuntia maksimiteholla
Hiivataikina (CNUM51TW)
Jos tarvitset vain pienen määrän taikinaa,
voit valmistaa sen teholeikkurissa.
Perusohje
enintään 500 g jauhoja
1 ripaus suolaa
25 g hiivaa tai vastaava määrä
kuivahiivaa
noin 300 ml lämmintä vettä
Mittaa ensin vesi kulhoon.
Lisää sitten kaikki muut ainekset.
Käsittelyaika: 1 minuutti teholla 7 (4)
Oikeudet muutoksiin pidätetään.
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81

Bosch MUZ5MM1 Käyttö ohjeet

Kategoria
Food processors
Tyyppi
Käyttö ohjeet
Tämä käsikirja sopii myös