Electrolux EKK6005 Ohjekirja

Komfyr

Liesi

EKK 6005

NO

FI

Instruksjonshefte

Käyttöohje

2 electrolux

electrolux 3

Velkommen til Electrolux verden.

Takk for at du valgte et kvalitetsprodukt fra Electrolux. Vi håper det vil gi deg

mye glede i årene som kommer. Electrolux ambisjon er å tilby et bredt og variert

utvalg av kvalitetsprodukter som gjør livet mer behagelig. På forsiden av denne

bruksanvisningen finner du noen eksempler på hva du kan velge i. Ta deg noen

minutter til å lese gjennom innholdet i denne bruksanvisningen, slik at du kan dra

nytte av alle fordelene med den nye maskinen din.

Vi lover at den vil gi deg en enestående brukeropplevelse og gjøre hverdagen

din litt enklere.

Lykke til!

4 electrolux

Følgende symboler er brukt i teksten for å veilede deg gjennom instruksjonene:

Sikkerhetsinstruksjoner

Operasjoner skritt for skritt

Råd og tips

Miljøopplysninger

)

Veiledning til bruksanvisningen

Dette apparatet er produsert i henhold til følgende EU-direktiver:

73/23 EØF – 90/396 – 90/683 EØF – 93/68 EØF – 89/336 EØF, gjeldende utgave

Viktige sikkerhetsopplysninger ........................................................................... 5

Betjeningspanelet .............................................................................................. 8

Betjening ........................................................................................................... 9

Stekeovnen ..................................................................................................... 11

Før du tar komfyren i bruk: .............................................................................. 13

Ovnen ............................................................................................................. 13

Betjening av ovnen .......................................................................................... 15

Steke-/baketabeller ......................................................................................... 17

Vedlikehold og rengjøring ................................................................................ 19

Rengjøre stekeovnen ....................................................................................... 20

Noe virker ikke ................................................................................................ 26

For installatøren

Utpakking........................................................................................................ 27

Instruksjoner for installatøren ........................................................................... 27

Installasjon ...................................................................................................... 28

Utpakking....................................................................................................... .32

Garanti/Kundeservice..........................................................................................33

Europeisk Garanti................................................................................................35

For brukeren

Innhold

electrolux 5

Installasjon

• Installasjonen skal utføres av kompe-

tente og kvalifiserte installatører i

overensstemmelse med gjeldende

regelverk.

• Eventuelle endringer som må gjøres

i husets nettstrømopplegg i forbin-

delse med installasjonen skal kun ut-

føres av autoriserte elektrikere.

• Det er farlig å endre eller forsøke å

endre dette apparatets karakteris-

tika.

• Unngå å installere komfyren i nærhe-

ten av brennbart materiale (f. eks.

gardiner, kjøkkenhåndklær osv.).

• Apparatet skal plasseres på gulvet.

Barnas sikkerhet

• Dette apparatet er designet for å bru-

kes av voksne. Pass derfor på at

barn ikke forsøker å leke med det.

• Apparatet holder seg varmt lenge et-

ter at det er slått av. Hold barna un-

der oppsyn til enhver tid, og pass på

at de ikke rører overflater eller står for

nær apparatet når det er i bruk eller

ennå ikke er helt avkjølt.

• Dette produktet er ikke ment for bruk

av barn eller andre personer hvis

fysikk, sanser eller mental tilstand,

eventuelt mangel på erfaring og

kunnskap, forhindrer dem fra å bruke

produktet sikkert uten overoppsyn

eller instruksjon av en ansvarlig

person for å sikre at de bruker

produktet sikkert.

Under bruk

• Dette produktet er ment for matla-

ging og må ikke brukes til andre for-

mål.

• Under steking på grillen eller i ovnen

holder enheten høy temperatur både

i glassdøren og i tilstøtende deler.

Pass derfor på at barn ikke leker i

nærheten av den. Når du kobler

husholdningsapparater til en kontakt

i nærheten av komfyren, må du

passe på å holde dem unna flammen

og ovnsdøren.

• De første minuttene komfyren er i

bruk, produseres det røyk og ubeha-

gelig lukt fra varmeisoleringen og

olje/fett brukt under fremstillingen av

apparatet. Ved første gangs bruk

anbefales det å varme opp den

tomme ovnen i cirka 45 minutter. La

den så avkjøle seg, og rengjør deret-

ter ovnen på innsiden med varmt

vann og et mildt rengjøringsmiddel.

• Sett ikke ustabile eller bulkete kjeler

på blussene. Slik reduserer du faren

for uhell ved at noe velter og dårlige

koke-/stekeresultater.

• Pass ekstra godt på når du koker og

steker med olje eller fett.

• Hvis apparatet er utstyrt med et lokk,

Det er meget viktig å oppbevare denne bruksanvisningen på et trygt sted,

slik at du kan slå opp i den senere. Blir apparatet solgt eller overlatt til andre,

må du sørge for at bruksanvisningen følger med det slik at den nye eieren

kan bli kjent med apparatets funksjoner og være oppmerksom på advarslene.

Advarslene er gitt for din og andres sikkerhets skyld. Derfor ber vi deg lese

fremgangsmåten for installasjon og bruk av denne komfyren meget nøye.

Viktige sikkerhetsopplysninger

NORSK

6 electrolux

har dette som formål å beskytte

overflaten mot støv når det er lukket

og fange opp fettsprut når det er

åpent. Bruk det ikke til andre for-

mål.

• Rengjør alltid lokket før du lukker det.

• La blussene og/eller platene avkjøle

seg før du lukker lokket.

• Alle lokk, enten de er i speilglass el-

ler emalje, er avtakbare for å foren-

kle rengjøringen.

• Pass alltid på at knappene står

på « » (Stopp) når apparatet ikke

er i bruk.

• Sett alltid inn langpannen når du bru-

ker grillen eller steker kjøtt på risten.

Hell litt vann i langpannen for å unngå

brent fett og vond lukt.

• Bruk alltid grillvotter når du tar fat ut

av stekeovnen.

• Ovnen blir svært varm når den er i

bruk, og varmen sitter igjen lenge et-

ter at den er slått av. Pass på så du

ikke kommer i berøring med varme-

elementene inne i ovnen.

• Stå alltid litt vekk fra ovnen når

du skal åpne ovnsdøren under

stekingen eller når steketiden er

ute, slik at eventuell damp eller

varme som har samlet seg, kan

slippe ut.

Vedlikehold og rengjøring

• Før vedlikehold og rengjøring skal appa-

ratet kobles fra strømmen og få tid til å

avkjøle seg.

• For hygienens og sikkerhetens skyld, må

dette apparatet alltid holdes rent. Opp-

samlet fett eller andre matrester kan

forårsake brann.

• Ovnsinventaret skal vaskes før de tas i

bruk for første gang.

• Vær forsiktig når du bruker rengjørings-

midler i form av spray: Sprut aldri direkte

på elementet eller ovnslampen.

• Hvis du søler store mengder olje, saft

osv. i bunnen av stekeovnen når du set-

ter inn eller tar ut mat, må du rengjøre

den igjen med en gang. Ellers kan emal-

jen bli ødelagt, det oppstår os og i verste

fall muligheter for brann.

• Pass på at luften kan sirkulere rundt gas-

sapparatet. Dårlig ventilasjon kan føre til

surstoffmangel.

• Når det brukes et gassapparat til matla-

ging, produseres det varme og fuktighet

i rommet det er installert i. Sørg for å

holde rommet godt ventilert ved å unn-

gå å dekke til naturlige ventilasjonsåpnin-

ger eller ved å installere en uttrekkshette

med avløpsrør. Hvis du er i tvil, be om råd

fra installatøren.

• Tilfør apparatet den type gass som er

angitt på klistremerket plassert like ved

siden av gasstilkoblingsrøret.

• Hullene i bunnen av stekeovnen må aldri

tildekkes. Kle ikke sideveggene i steke-

ovnen med aluminiumsfolie.

• Apparatet er tungt, vær forsiktig når du

flytter det.

• Du forenkler antenningen ved å ten-

ne på blusset før du setter gryter på

risten. Etter å ha tent blussene, sjekk

at flammen er jevn.

• Reduser alltid flammen, eller skru den av,

før du fjerner gryten.

• Pass på at kasserollestøttene er satt rik-

tig på plass.

• Ikke bruk vaskemidler med skurende

effekt, eller noen form for metallskrape

på dørglasset. Dette kan gi riper og

andrer skader som matter glasset.

Service

• Hvis det er behov for reparasjoner, må

du ikke prøve å utføre dem selv. Repa-

electrolux 7

rasjoner utført av ukvalifiserte personer

kan forårsake skade. Kontakt et autori-

sert servicesenter og bruk kun originale

reservedeler.

Miljøinformasjon

• Etter installasjonen må du kvitte deg med

emballasjen på en trygg og miljøvennlig

måte.

• Når du skal kassere et gammelt apparat,

gjør det ubrukelig ved å klippe av kabe-

len. Fjern alle dørlåser for å forhindre at

små barn låser seg inne.

Symbolet

på produktet eller på

emballasjen viser at dette produktet ikke

må behandles som husholdningsavfall.

Det skal derimot bringes til et mottak for

resirkulering av elektrisk og elektronisk

utstyr. Ved å sørge for korrekt avhen-

ding av apparatet, vil du bidra til å fore-

bygge de negative konsekvenser for mil-

jø og helse som gal håndtering kan

medføre. For nærmere informasjon om

resirkulering av dette produktet, venn-

ligst kontakt kommunen, renovasjons-

selskapet eller forretningen der du ans-

kaffet det.

8 electrolux

Betjeningspanelet

1. Knapp venstre bluss bak (halvraskt)

2. Knapp venstre bluss foran (ekstra-hurtig)

3. Knapp høyre bluss foran (sparebluss)

4. Knapp høyre bluss bak (halvraskt)

5. Funksjonsvelger for stekeovn

6. Temperaturvelger for stekeovn

7. Indikatorlys for komfyr

8. Indikatorlys for ovnstermostaten

12 34

56 7

8

electrolux 9

Betjening

Bluss på komfyrtoppen

Når du skal tenne et bluss:

- Trykk samtidig inn den aktuelle

knappen og drei den mot uret til

maksimumsinnstillingen ( ).

- Ved antenning, hold knappen inne

i cirka 5 sekunder, og juster så

flammen etter behov.

- Juster så flammen etter behov.

Manuell tenning (ved strøm-

brudd):

- hold en flamme nær brenneren, trykk

deretter tilsvarende bryter helt inn og

vri mot urviseren til maks. posisjonen.

Etter tenning reguleres flammen som

ønsket. Hvis gassblusset ikke tennes,

drei kanppen til null og prøv igjen.

- Dersom ikke brenneren tennes etter

noen få forsøk, må du undersøke at

brennerkapslen og kronen er riktig

plassert.

- For å stenge gasstilførselen, vris bry-

teren med urviseren til posisjonen

« ».

Når du slår nettstrømmen på et-

ter installasjon eller strømbrudd, er

det helt normalt at gnist-

generatoren aktiveres automatisk.

For å sikre at blusset fungerer så ef-

fektivt som mulig, bør du kun bruke gry-

ter og panner med flat bunn i samme

størrelse som blusset du bruker (se ta-

bellen).

))

)

Bluss minimum maksimum

diameter diameter

Trippelkrone-

brenner

(ekstra-hurtig) 180 mm 260 mm

Middels

(halvraskt) 120 mm 220 mm

Lite (sparebluss) 180 mm 160 mm

))

)

10 electrolux

Hvis du bruker en gryte som er

mindre enn den anbefalte

størrelsen, kommer flammen til å

spre seg utenfor grytebunnen og

gjøre håndtaket glovarmt.

Så snart en væske begynner å

koke, slå flammen ned slik at den

så vidt fortsetter å småkoke.

Vær forsiktig når du steker mat i

olje eller fett. Varm fettsprut kan

lett ta fyr.

Hvis kontrollknappen blir vanskelig

å dreie på, bør du kontakte

nærmeste servicesenter.

Trippelkronebrenner

Tenn alltid brenneren før du

plasserer en panne over den.

Tenn alltid brenneren før du

plasserer en panne over den.

Trippelkrone-brenner

(ekstra-hurtig)

A

B

D

C

A) Brennerkapsel

B) Brennerkrone

C) Tennelektrode

D) Termoutløser

electrolux 11

Stekeovnen

Opplysninger om hvordan de

forskjellige funksjonene brukes, finner du

i kapitlet ”Slik bruker du”.

Funksjonene er:

Ovnslys

Tradisjonell ovn

Undervarme

Kun innerste grillelement

Dobbelt grill

Pizza

Varmluftsovn

Tinefunksjon

Overflatene i stekeovnen er emaljert.

Ovnsdøren består av en indre og en ytre

del. Ytterdelen, ovnsdøren, kan enkelt

tas av og rengjøres (se kapitlet “Slik

steller og rengjør du”).

Ovnstermostat

Skru termostatvelgeren med klokka

for å velge temperaturer mellom 50°C

og MAX (230°C).

Termostatlampe

Når ovnstemperaturen er valgt, vil

termostatlampen lyse og fortsette å lyse

til ovnen har nådd innstilt temperatur.

Deretter vil lampen bli slått av og på

sammen med termostaten og vise

hvordan temperaturen holdes.

Ovnskontrollampe

Denne lampen lyser når et

varmeelement er aktivert.

Uunin toimintovalitsinUunin toimintovalitsin

Uunin toimintovalitsin

Uunin lämpötilansäädin

12 electrolux

yp

Sikkerhetstermostat

Denne ovnen er utstyrt med en

sikkerhetstermostat. Hvis

hovedtermostaten er defekt eller ved

eventuell overoppheting, vil

sikkerhetsinnretningen stenge

strømtilførselen til apparatet. Hvis dette

skjer, bør du kontakte en tekniker. Du

må aldri prøve å reparere apparatet selv.

Oppbevaringsskuffen

Under stekeovnen er det en

oppbevaringsskuff for komfyrtilbehør.

Sikkerhetsutstyret

KASSEROLLEBEVERN (ekstrauts-

tyr) monteres for å gjøre det vanskelige-

re for barn å komme til f. eks. en varm

gryte.

DØRLÅS

For å hindre utilsiktet åpning av

ovnsdøren da ovnen er varm, er

ovnsdøren utsyrt med dørlås.

Låsehaken beveges oppover da

døren skal åpnes.

electrolux 13

Før du tar komfyren i bruk:

Ovnen

Fjern all emballasje, både inne i

og utenpå komfyren, før du bru-

ker den.

Før første gangs bruk, bør ovnen var-

mes opp uten mat. I løpet av denne ti-

den kan det avgis ubehagelig lukt. Dette

er helt normalt.

1. Sett funksjonsvelgeren for stekovnen

på over- og undervarme .

2. Sett termostatbryteren på MAX.

3. Åpne et vindu for utluftning.

4. La stekeovnen gå på tomgang i cirka

45 minutter.

Gjenta den samme prosessen for

grillfunksjonen og varmulftsovn

cirka 5-10 minutter.

Rengjør ikke stekeovnen mens

den fremdeles er varm.

Plasser aldri aluminiumsfolie, steke-

brett eller former direkte på bunnen

av stekeovnen. Hvis varmen fra

bunnen av ovnen blokkeres, kan

emaljen bli overopphetet og ta

skade.

Ovnen blir varm i bruk: barn i nærhe-

ten må holdes under oppsyn.

Stekebrettet kan bli midlertidig bøyd

på grunn av temperatursvingninger eller

hvis maten (pizza e.l.) er ujevnt fordelt på

overflaten. Brettet får tilbake sin opprin-

nelige form når det blir kaldt.

14 electrolux

Stekeovnen har følgende funksjoner:

Ovnslys Ovnslys

Ovnslys – ovnslyset er slått på uten

at andre ovnsfunksjoner er aktivert

T T

T

radisjonell ovnradisjonell ovn

radisjonell ovn – bruker elementet

i toppen og bunnen av ovnen

Undervarme Undervarme

Undervarme – bruker elementet i

bunnen av ovnen

Kun innerste grillelement Kun innerste grillelement

Kun innerste grillelement – kan

brukes til grilling av mindre

mengder.

Dobbelt grill Dobbelt grill

Dobbelt grill – hele grillelementet

brukes. Anbefales til større

kjøttstykker.

Pizza Pizza

Pizza – Liten grill og undervarme er

på samtidig med varmluft viften.

Dette gir fin bruning under

stekingen.

V V

V

armluftsovnarmluftsovn

armluftsovn – her kan du steke

eller steke og bake samtidig på alle

hyller uten at det påvirker smaken.

Kan også brukes til å tine opp

frosne matvarer.

T T

T

inefunksjoninefunksjon

inefunksjon – denne funksjonen

er beregnet på tining av frosne

matvarer.

For alle ovnsfunksjoner tennes det

gule indikatorlyset når ovnen varmes

opp, og slukkes når innstilt temperatur

er nådd (tennes og slukkes etter hvert

som termostatbryteren slår inn og ut).

Plassering i ovnen

Ovnen har 4 riller (se illustrasjon).

33

3

22

2

11

1

44

4

electrolux 15

Betjening av ovnen

All tilberedning skal skje med

ovnsdøren lukket.

Ovnen er utstyrt med et spesielt

system som sørger for naturlig sirkulering

av luft og en konstant resirkulering av

damp.

Med dette systemet er det mulig å

steke med mye damp i ovnen, slik at

rettene blir myke inni og får en sprø

overflate. I tillegg reduseres steketiden og

strømforbruket til et minimum. Ved

steking kan det dannes damp som slår

utover når ovnsdøren åpnes. Dette er helt

normalt.

Du må imidlertid alltid stå litt vekk

fra ovnen når du skal åpne ovnsdøren

under stekingen eller når steketiden er

ute, slik at eventuell damp eller varme

som har samlet seg, kan slippe ut.

Tradisjonell ovn

Sett ovnsfunksjonsvelgeren på det tils-

varende symbolet ( ), og sett termos-

tatvelgeren på ønsket temperatur. Hvis en

rett krever mer varme ovenfra eller fra

bunnen, flyttes brettet opp eller ned etter

behov, eller ovnsfunksjonsvelgeren settes

på (bare undervarme).

Grilling

Sett ovnsfunksjonsvelgeren på det

aktuelle symbolet ( eller ), og sett

termostatvelgeren på ønsket temperatur.

På innstillingen vil du få jevn oppvar-

ming over hele rettens overflate. Ved gril-

ling av kjøtt eller fisk skal stykkene smø-

res med litt olje og legges på trådhyllen.

Hyllehøyden avhenger av tykkelsen på

stykkene.

Sett alltid inn langpannen med litt vann

i på den nederste skinnen for å unngå

røyk og ubehagelig lukt.

· Bruk alltid

grillhanskergrillhansker

grillhansker når du skal sette

inn eller ta ut mat i ovnen.

· Temperaturen inne i ovnen kan

komme opp på 230°C. Sørg for at du

alltid bruker ovnsfaste former og fat i

ovnen.

· Sett ikke panner, former eller alumini-

umsfolie direkte på bunnen av ovnen.

Det kan medføre overoppheting som

kan påvirke ovnens funksjon og skade

ovnsemaljen.

· Tilberedning med

olje eller fettolje eller fett

olje eller fett må bare

skje under konstant oppsyn, da denne

typen matvarer kan ta fyr hvis den var-

mes opp for kraftig.

Av samme grunn må du være forsiktig

når du skal sette inn eller ta ut mat i

ovnen slik at olje eller fett ikke drypper

ned i bunnen av ovnen. Hvis det skjer,

må du rengjøre ovnen grundig for å

unngå ubehagelig lukt eller røyk.

Når maten varmes opp, utvikles det

damp på samme måte som hvis du koker

vann i en kjele. Når dampen kommer i

kontakt med ovnsglasset, kondenseres

den og legger seg som dråper på glasset.

Dette er helt normalt og betyr ikke at

det er noe galt med ovnen. Vi anbefaler at

du tørker bort eventuell kondens etter hver

tilberedning.

PizzaPizza

Pizza

Vri funksjonsbryteren til symbolet ( ),

og reguler termostaten til ønsket tempe-

ratur. Pizzastekefunksjonen oppnås ved

hjelp av nedre motstand, grillen samt vif-

ten. Denne funksjonen er spesielt godt

egnet til steking av pizza og focaccia-

brød. For å oppnå en endra bedre steking

anbefales det å plassere ovnsristene på

første eller andre rille nedenfra, avhengig

av tykkelsen på det som skal stekes.

Varmluftsovn

Sett ovnsfunksjonsvelgeren på det

16 electrolux

høyere temperatur (mellom 175 og

210°C) i relativt kort tid å anbefale.

Råd og tips om baking

Kaker skal normalt ha en mellomhøy

baketemperatur mellom 150 og 200°C.

En kort forvarming av ovnen (ca. 10

minutter) anbefales til baking av kaker.

Når bakingen er begynt, skal ovnsdøren

holdes stengt i hele bakeperioden. Sjekk

resultatet gjennom glasset i ovnsdøren.

Råd og tips om grilling

Hvis du skal grille kjøtt eller fisk, skal

trådhyllen smøres med litt olje og

maten legges direkte på denne.

Under grilling kommer varmen bare

fra det øvre varmeelementet. Derfor må

du justere nivået i ovnen avhengig av

kjøttets eller fiskens tykkelse.

Husk alltid å sette inn en langpanne

med litt vann i på nederste nivå.

4

3

2

1

Varmluftsovn

FO 0351

tilsvarende symbolet ( ), og sett

termostatvelgeren på ønsket temperatur.

Viften sitter bak bakpanelet og sirkulerer

den varme luften inne i ovnen.

Hvis du har bruk for å tilberede mer

enn én rett samtidig i varmluftsovnen,

setter du brettene på første og tredje nivå

fra bunnen (se fig.).

Hvis du tilbereder bare én rett i

varmluftsovnen, bør du bruke de lavere

nivåene, da det gir best resultater.

Tining

Sett ovnsfunksjonsvelgeren på det

tilsvarende symbolet ( ), og sett

termostatvelgeren på AV (symbol: ).

Ovnsviften går uten oppvarming og

sirkulerer luften ved romtemperatur inne i

ovnen. Dette får matvarene til å tine mye

fortere.

Råd og tips om tilbered-

ning av fisk og kjøtt

Du kan legge kjøtt i ildfaste fat eller

direkte på risten. I det siste tilfellet må

du huske å plassere en langpanne med

litt vann i på nederste nivå. Langpannen

vil hindre at smeltet fett drypper ned i

bunnen av ovnen.

Lyst kjøtt, fjærkre og all slags fisk

skal bare ha mellomhøy tilberednings-

temperatur (mellom 150 og 175°C).

Hvis du skal steke rødt kjøtt (lett brun på

utsiden og mindre stekt inne i) er en

electrolux 17

Steke-/baketabeller

Steketidene i tabellen inkluderer ikke forvarming av ovnen. Vi anbefaler at

ovnen forvarmes i ca. 10 minutter før steking.

Tradisjonell ovn og varmluftsovn

KAKER

Tung formkake 1 160 2 150 60 - 80 I kakeform

Eplekake 1 180 2(1og3)* 170 40 - 60 I kakeform

Bløtkakebunn 2 175 2(1og3)* 160 30 - 40 Rund form

Fruktkake 1 175 1 160 45 - 60 I kakeform

Sukkerbrød 1 175 2(1og3)* 160 35 - 45 Rund form

Myke pepperkaker 1 170 1 160 40 - 60 På stekebrett

Småkaker 2 200 2(1og3)* 15 5 - 20 På stekebrett

Marengs 2 100 2(1og3)* 100 90 - 120 På stekebrett

Tunge muffins 2 175 2(1og3)* 160 25 - 35 På stekebrett

Lette muffins 2 200 2(1og3)* 190 15 - 25 På stekebrett

Boller 2 225 2(1og3)* 190 10 - 15 På stekebrett

Vannbakels 2 200 2(1og3)* 190 15 - 25 På stekebrett

BRØD og PIZZA

1000 Grovbrød 1 190 2 160 40 - 60 1-2 på brett

500 Formbrød 1 190 1 180 30 - 45 På stekebrett

500 Rundstykker 2 200 2(1og3)* 175 20 - 35 På stekebrett

250 Panpizza 1 210 2(1og3)* 190 15 - 30 I langpanne

MATRETTER

Potetgratin 2 200 2(1og3)* 175 45 - 60 Ildfast form

Quiches 1 200 2(1og3)* 180 35 - 45 Ildfast form

Lasagne 2 180 2 160 45 - 60 Ildfast form

Canneloni 2 200 2 175 40 - 55 Ildfast form

KJØTT

Svinesteik 2 180 2 175 100 - 130 Rist over panne

Kalvesteik 2 190 2 175 90 - 120 Rist over panne

Roastbeef, lett rød 2 210 2 200 50 - 60 Rist over panne

rosa 2 210 2 200 60 - 70 Rist over panne

gjennomstekt 2 210 2 200 70 – 80 Rist over panne

Lam 2 190 2 175 110 - 130 Lår

Kylling 2 190 2 175 60 - 80 Hel

Kalkun 2 180 2 160 210 – 240 Hel

And/Gås 2 175 2 160 150 - 200 Hel

FISK

1200 Ørret, hel fisk 2 190 2(1og3)* 175 30 - 40 3-4 fisker

1500 Laks, filét eller i skiver 2 190 2(1og3)* 175 25 - 35 4-6 filèter

Tilbered-

ningstid

minutter

temp. °C

Rille

4

3

2

1

Rille

Tradisjonell ovn Varmluftsovn

VEKT (g)

RETT

temp. °C

4

3

2

1

MERKNADER

Steketemperaturene er kun veiledende. Det kan være nødvendig å stille temperaturen

høyere eller lavere alt etter hvordan en ønsker maten. Steketiden i tabellene inkluderer ikke

forvarming av ovnen.

18 electrolux

Grilling

RETT

Entrecôte 4 800 3 maks 12 ~ 15 12 ~ 14

Biff 4 600 3 maks 10 ~ 12 6 ~ 8

Pølser 8 — 3 maks 12 ~ 15 10 ~ 12

Svinekoteletter 4 600 3 maks 12 ~ 16 12 ~ 14

Kylling (delt i to) 2 1000 3 maks 30 ~ 35 25 ~ 30

Kebab 4 — 3 maks 10 ~ 15 10 ~ 12

Kylling (filé) 4 400 3 maks 12 ~ 15 12 ~ 14

Hamburger 6 600 3 maks 10 ~ 15 8 ~ 10

Fisk (fileter) 4 400 3 maks 12 ~ 14 10 ~ 12

Smørbrød 4-6 — 3 maks 5 ~ 7 —

Ristet brød 4-6 — 3 maks 2 ~ 4 2 ~ 3

Oversidetemp. °C

Vekt Vekt

Mengde

Tilberedningstid

(minutter)

Rille

4

3

2

1

Underside

Steketidene i tabellen inkluderer ikke forvarming av ovnen. Vi anbefaler at ovnen

forvarmes i ca. 10 minutter før steking.

Pizza

Vekt

RETTER

Rille

temp. °C

(minutter)

MERKNADER

4

3

2

1

Pizza, stor 700 1 200 15~25 I paiform

Pizza,liten 500 1 200 10~20 I form eller på rist

Pizza

Grilling -

Tilberedningstid

Steketemperaturene er kun veiledende. Det kan være nødvendig å stille tempera-

turen høyere eller lavere alt etter hvordan en ønsker maten. Steketiden i tabellene

inkluderer ikke forvarming av ovnen.

Steking kan også gjøres ved lavere temperatur (80 - 125°C). Resultatet blir minst like

bra, og du slipper sprut. Steketiden blir noe lengre. Bruk steketermometeret slik at du under

hele prosessen kan overvåke at du oppnår det resultatet du ønsker (For EKM6746X). Ste-

ketiden varierer med stekens form. En tykkere og bredere stek trenger lenger tid en en tynn

og smal.

(*) Dersom du har behov for å steke flere retter samtidig, anbefaler vi at du plasserer ret-

tene på de rillene som er oppgitt i parentes.

electrolux 19

Komfyrtoppen

Komfyrtoppen er det best å rengjøre

mens den fortsatt er lunken, fordi det er

lettere å fjerne smuss før det har fått tid

til å bli kaldt.

Tørk regelmessig av komfyrtoppen

med en myk klut vridd godt opp i varmt

vann med litt oppvaskmiddel i. Unngå å

bruke følgende:

- rense- og blekemidler til

husholdningsbruk

- impregnerte tamponger som ikke

egner seg til klebefrie gryter og

panner

- stålull

- flekkfjernere for badekar/vasker.

Kasserolle støttene

Panneholderen kan vaskes i opp-

vaskmaskin. Hvis du vasker den for hån-

den, må du være forsiktig når du tørker

den. Emaljeringsprosessen kan etterlate

noen skarpe kanter. Om nødvendig, kan

du fjerne gjenstridige flekker med en

rensepasta.

Blussene

Blusslokkene og -kronene kan tas av

for rengjøring.

Vask blusslokkene og -kronene med

varmt såpevann og fjern merker med en

mild rensepasta. Du kan gjøre forsiktig

bruk av en godt fuktet, impregnert stål-

ull hvis merkene er spesielt vanskelige å

fjerne.

Etter rengjøring, tørk dem godt med

en myk klut.

Vær forsiktig med tennelektroden og

termoutløseren!

Vedlikehold og rengjøring

Før du utfører vedlikehold og rengjøring, må du KOBLE UT strømmen til

komfyren.

FO 0204

A) Brennerkapsel

B) Brennerkrone

C) Tennelektrode

D) Tennelektrode

20 electrolux

Rengjøre stekeovnen

Stekeovnen må alltid holdes ren. Oppsamlet fett eller annen mat kan føre til

brann, spesielt i grillpannen.

Rengjøringsprodukter

Før du bruker noen rengjøringspro-

dukter på stekeovnen din, må du sjekke

at de er hensiktsmessige og at de er

anbefalt av produsenten.

Bruk ikke rengjøringsprodukter som

inneholder blekemidler, fordi de kan

gjøre overflatene matte. Unngå også

harde skuremidler.

Ytre rengjøring

Tørk regelmessig av kontrollpanelet,

ovnsdøren og dørpakningen med en

myk klut vridd godt opp i varmt vann

med litt oppvaskmiddel i.

For å unngå å skade eller svekke

glasset i døren, bruk ikke føl-

gende:

• Rense- og blekemidler til

husholdningsbruk

• Skuresvamper som ikke

egner seg til Teflon gryter

og panner

• Stålull

• Kjemiske skuresvamper el-

ler spraybokser

• Rustfjernere

• Flekkfjernere for badekar/

vasker

Rengjør ytre og indre glassdør med

varmt såpevann.

DU MÅ IKKE rengjøre ovnsdøren

mens glasspanelene er varme.

Glasspanelet kan splintres hvis du

ikke respekterer denne forholdsre-

gelen.

Hvis dørens glasspanel får hakk el-

ler har dype riper, blir glasset svek-

ket og må skiftes ut for å hindre at

det splintres. Kontakt det lokale

servicesenteret, som gjerne gir deg

nærmere opplysninger.

Stekeovnsrommet

Det emaljert stekeovnsrommet ren-

gjøres best mens ovnen fremdeles er

varm.

Tørk av ovnen med en myk klut dyp-

pet i varmt såpevann etter hver gang du

har brukt den. Av og til vil det være nød-

vendig med en grundigere rengjøring

med en ovnsrenser.

Ovnsstiger

Ved rengjøring av ovnshyllene, la

dem ligge i varmt såpevann og fjern

gjenstridige merker med en godt fuktet

og skuresvamper. Skyll godt og tørk

med en myk klut.

Sivu latautuu ...

Electrolux EKK6005 Ohjekirja

Electrolux EKK6005 Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat