Kenwood IM200 series Ohjekirja

Sivu latautuu ...

turvallisuus

●

Irrota koneen pistotulppa

pistorasiasta ennen osien

kiinnittämistä tai irrottamista tai

ennen puhdistusta.

●

Älä päästä lapsia koneen lähelle. Älä

anna virtajohdon roikkua sellaisessa

paikassa, missä lapsi voi tarttua

siihen.

●

Älä koskaan käytä vioittunutta

konetta. Vie se tarkastettavaksi tai

korjattavaksi: katso ohjeet kohdasta

’huolto ja käyttökysymykset’.

●

Sähköiskuvaaran takia älä koskaan

laita moottoriosaa veteen tai anna

virtajohdon tai pistotulpan kastua.

●

Käytä vain valtuutetulta Kenwood-

kauppiaalta hankittuja lisälaitteita.

●

Vältä koskettamasta liikkuvia osia.

Pidä kädet, hiukset, vaatteet, lastat

ja muut työvälineet poissa koneen

lähettyviltä koneen käydessä

mahdollisten henkilö- tai

laitevahinkojen välttämiseksi.

●

Ei saa käyttää ulkotiloissa.

●

Älä koskaan jätä konetta päälle ilman

valvontaa.

●

Älä anna taitamattomien henkilöiden

käyttää konetta ilman valvontaa.

●

Älä anna lasten leikkiä koneella.

●

Kone on ainoastaan

kotitalouskäyttöön.

●

Varmista aina, että kaikki välineet

ovat täysin puhtaita ennen jäätelön

tai sorbetin valmistusta.

●

Älä koskaan pakasta jäätelöä, mikä

on sulanut kokonaan tai osittain.

●

Raakoja aineksia sisältävä jäätelö tai

sorbetti tulisi syödä viikon sisällä.

Jäätelö on parhaimmillaan tuoreena,

joten älä valmista sitä turhan aikaisin

etukäteen.

●

Raakaa munaa sisältävää jäätelöä tai

sorbettia ei tulisi antaa pienille

lapsille, raskaana oleville naisille tai

vanhuksille.

●

Paleltumien välttämiseksi suojaa

kädet aina ennen kulhon käsittelyä,

varsinkin kun se otetaan pois

pakastimesta.

●

Jos jäädytysnestettä vuotaa

kulhosta, älä käytä kulhoa. Kulhossa

käytetty jäädytysneste ei ole

myrkyllistä.

●

Älä laita konetta kuumalla pinnalle,

kuten uuniin, liedelle tai lähelle

avotulta.

ennen liittämistä

verkkovirtaan

●

Varmista, että moottoriosan pohjassa

esitetty jännite vastaa käytettävän

verkkovirran jännitettä.

●

Kone täyttää Euroopan

talousyhteisön direktiivin 89/336/EEC

vaatimukset.

ennen ensimmäistä

käyttökertaa

1 Poista kaikki pakkausmateriaali.

2 Pese osat: katso ohjeet kohdasta

’puhdistus’.

3 Laita kulho pakastimeen 24 tuntia

ennen koneen käyttöä.

4 Valmista jäätelö- tai sorbettiseos

(katso valmistusohjeita). Anna

seoksen jäähtyä jääkaapissa.

kuvien selitykset

 virtakytkin

 moottoriosa

 kansi

 akseli

 sekoitin

 kulho

jäätelökoneen käyttö

1 Työnnä moottoriosa kannen päälle,

kunnes se loksahtaa paikalleen.

Moottoriosan alapuolella olevat

pidikkeet naksahtavat paikalleen.

2 Aseta akseli moottoriosaan ja kiinnitä

sekoitin.

3 Ota kulho pois pakastimesta.

4 Laita koottu laite kulhon päälle ja

lukitse moottoriosa/kansi paikalleen

kääntämällä sitä myötäpäivään.

5 Kytke kone päälle.

27

Suomi

Ennen ohjeiden lukemista taita etusivu auki kuvien esiinsaamiseksi

●

KONE ON KYTKETTÄVÄ PÄÄLLE

ENNEN KUIN JÄÄTELÖ- TAI

SORBETTISEOS KAADETAAN

KULHOON, JOTTEI SEOS JÄÄTYISI

HETI KULHOON KIINNI.

6 Kaada jäätelö- tai sorbettiseos

kourun kautta kulhoon.

●

Kun kaadat seoksen kulhoon, jätä

ainakin 2,5 cm varaa kulhon

yläreunasta, sillä seos laajenee

jäätyessä.

7 Anna koneen pyörittää seosta,

kunnes se jäätyy tai seoksen

koostumus on sopiva. Tämä voi

kestää jopa 30–40 minuuttia, mutta

useimmat reseptit ovat valmiita

nopeammin.

tärkeää

●

Älä pysäytä ja käynnistä konetta

jäätymisvaiheen aikana, sillä seos voi

jäätyä kulhoon ja estää sekoittimen

pyörimisen.

●

Moottorin ylikuumenemisen

välttämiseksi pyörimissuunta vaihtuu,

jos seoksesta tulee liian paksua. Jos

pyörimissuunta vaihtuu edelleen,

pysäytä kone, sillä seos on valmis.

●

Jos moottori sattuisi

ylikuumenemaan, koneessa on

ylikuumenemissuoja, joka pysäyttää

moottorin. Jos näin käy, kytke virta

pois, irrota pistotulppa pistorasiasta

ja anna moottoriosan jäähtyä.

8 Kytke virta pois ja irrota

moottoriosa/kansi kääntämällä sitä

vastapäivään. Jäätelö on valmis

nautittavaksi.

●

Valmistetun jäätelön tulisi olla

pehmeähköä. Jäätelö voidaan siirtää

pakastimeen erilliseen astiaan

säilytystä varten tai jos jäätelöstä

halutaan kiinteämpää.

tärkeää

●

Älä käytä metallisia työvälineitä

seoksen kaapimiseen pois kulhosta.

●

Älä ota kulhoa pois

pakastimesta ennen kuin olet

valmis aloittamaan jäätelön

valmistuksen.

vihjeitä

●

Voit säilyttää kulhoa pakastimessa,

jotta se on käyttövalmiina. Laita

kulho muovipussiin ennen

pakastimeen laittamista. Pakasta

kulho pystyasennossa.

●

Varmista aina, että kulho on täysin

kuiva ennen kuin se laitetaan

pakastimeen.

●

Älä puhkaise tai kuumenna kulhoa.

●

Kulho tulisi laittaa 24 tuntia ennen

käyttöä pakastimeen, jonka

toimintalämpötila on vähintään

-18 °C.

●

Parhaimman lopputuloksen saat

käyttämällä aina jääkaappikylmiä

aineksia.

●

Alkoholin lisääminen seokseen estää

jäätymisen.

puhdistus

●

Ennen puhdistusta kytke aina virta

pois, irrota pistotulppa pistorasiasta

ja irrota osat.

●

Älä koskaan laita moottoriosaa

veteen tai anna virtajohdon tai

pistotulpan kastua.

●

Älä pese osia astianpesukoneessa.

kulho

●

Kulhon tulee olla huoneenlämpöinen

ennen puhdistusta.

1 Pese kulhon sisäpuoli ja kuivaa

huolellisesti. Kulhoa ei saa upottaa

veteen.

sekoitin, akseli

●

Irrota ja erota toisistaan.

1 Pese ja kuivaa huolellisesti.

kansi

●

Irrota kansi moottoriosasta:

1 Kannen ollessa ylösalaisin purista

toisen puolen pidikkeet yhteen

kannen irrottamiseksi . Toista

sama kannen toisella puolella olevilla

pidikkeillä.

2 Ota kiinni kannen takaa virtajohdon

kiinnityskohdan yläpuolelta ja vedä

kansi irti moottoriosasta .

3 Pese kansi ja kuivaa huolellisesti.

28

moottoriosa

●

Pyyhi kostealla pyyhkeellä ja kuivaa

sitten.

huolto ja

käyttökysymykset

●

Mikäli koneeseen tulee vikaa tai

virtajohto on vioittunut, ota yhteyttä

valtuutettuun huoltoliikkeeseen.

Yhteystiedot ja takuuehdot saa joko

KENWOOD-kauppiaalta tai

maahantuojalta. Käyttöön liittyvissä

kysymyksissä tai epäselvissä

tapauksissa ota yhteys

maahantuojaan. Pakkauksen ja

laitteen hävittämisestä antavat ohjeita

ympäristöviranomaiset.

valmistusohjeita

banaanijäätelö

2 kypsää banaania

2 dl kevytmaitoa

1 dl kuohukermaa

50 g hienosokeria

Muhenna banaanit tasaiseksi

massaksi. Sekoita joukkoon maito,

kuohukerma ja sokeri. Kaada seos

kulhoon sekoittimen pyöriessä. Anna

jäätyä, kunnes seoksen koostumus

on sopiva.

vadelmajogurttijäätelö

200 g vadelmia, puoliksi sulaneina,

jos käytetään pakastevadelmia

75 g hienosokeria

2

1

⁄

2 dl luonnonjogurttia

Muhenna tai soseuta vadelmat. Jos

haluat tasaisemman lopputuloksen,

poista siemenet puristamalla sose

siivilän läpi. Lisää sokeri ja

luonnonjogurtti ja sekoita tasaiseksi.

Kaada seos kulhoon sekoittimen

pyöriessä. Anna jäätyä, kunnes

seoksen koostumus on sopiva.

minttusuklaajäätelö

2

1

⁄4 dl kevytmaitoa

50 g hienosokeria

2

1

⁄4 dl kuohukermaa

muutama tippa piparminttuesanssia

75 g tummaa suklaata raastettuna

Kaada maito ja sokeri kattilaan. Laita

kattila miedolle lämmölle ja sekoita,

kunnes sokeri on sulanut. Anna

seoksen jäähtyä. Sekoita kerma ja

piparminttuesanssi jäähtyneeseen

maitoon. Kaada seos kulhoon

sekoittimen pyöriessä. Kun seos

alkaa jäätyä, lisää raastettu suklaa

kourun kautta. Anna jäätyä, kunnes

seoksen koostumus on sopiva.

29

mansikkajäätelö

350 g tuoreita mansikoita

75 g hienosokeria

2 dl kuohukermaa

1

⁄

2 sitruunan mehu

Soseuta mansikat tasaiseksi

massaksi. Lisää muut ainekset.

Kaada seos kulhoon sekoittimen

pyöriessä. Anna jäätyä, kunnes

seoksen koostumus on sopiva.

rasvaton vaniljajäätelö

5 dl rasvatonta maitoa

50 g hienosokeria

3

⁄4 dl rasvatonta maitojauhetta

1

⁄2 tl vaniljaesanssia

Kaada maito ja sokeri kattilaan ja

sirottele maitojauhe päälle. Laita

kattila miedolle lämmölle ja sekoita,

kunnes sokeri ja maitojauhe ovat

liuenneet. Älä anna seoksen kiehua.

Poista kattila levyltä ja anna jäähtyä.

Sekoita vaniljaesanssi joukkoon.

Kaada seos kulhoon sekoittimen

pyöriessä. Anna jäätyä, kunnes

seoksen koostumus on sopiva.

sitruunasorbetti

200 g hienosokeria

2 dl vettä

1

⁄

2 appelsiinin mehu

1

3

⁄4 dl sitruunamehua (noin 4

sitruunaa)

1

⁄2 munanvalkuainen

Laita sokeri ja vesi kattilaan. Laita

kattila miedolle lämmölle ja sekoita,

kunnes sokeri on sulanut. Kuumenna

seos kiehumispisteeseen ja anna

kiehua 1 minuutin ajan. Ota kattila

pois levyltä ja anna jäähtyä. Lisää

appelsiini- ja sitruunamehu. Vatkaa

munanvalkuainen melkein kovaksi ja

sekoita sitruunaseokseen. Kaada

seos kulhoon sekoittimen pyöriessä.

Anna jäätyä, kunnes seoksen

koostumus on sopiva.

vaniljakastikepohjainen

jäätelö

3 munankeltuaista

75 g hienosokeria

2

1

⁄4 dl kevytmaitoa

2

1

⁄4 dl kuohukermaa

1

⁄2 tl vaniljaesanssia

Laita munankeltuaiset ja sokeri

lasikulhoon ja vatkaa sekaisin.

Kuumenna maito kattilassa

kiehumispisteeseen. Kaada sitten

maito munaseokseen samalla

vatkaten. Kaada seos takaisin

kattilaan ja sekoita koko ajan,

kunnes seos sakenee ja lusikan

taakse muodostuu kelmumainen

kerros. Älä anna seoksen kiehua tai

se juoksettuu. Ota kattila pois levyltä

ja anna jäähtyä. Sekoita kerma ja

vaniljaesanssi joukkoon. Kaada seos

kulhoon sekoittimen pyöriessä. Anna

jäätyä, kunnes seoksen koostumus

on sopiva.

30

Sivu latautuu ...

Kenwood IM200 series Ohjekirja

Kenwood IM200 series Ohjekirja

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat