KitchenAid ACM 223 IX Käyttöohjeet

Sivu latautuu ...

Lue ensin tämä käyttöopas.

Hyvä asiakkaamme,

Haluamme, että saat parhaan hyödyn tästä laitteesta, joka on valmistetty

nykyaikaisessa tehtaassa ja läpäissyt tiukat laadunvalvontatoimenpiteet.

Siksi pyydämme sinua lukemaan tämän käyttöoppaan huolellisesti ennen laitteen

käyttöä ja säilyttämään sen myöhempää tarvetta varten. Jos luovutat laitteen

eteenpäin toiselle, anna mukaan käyttöopas.

Käyttöopas auttaa sinua käyttämään laitetta nopeasti ja turvallisesti.

• Lue käyttöopas ennen laitteen asennusta ja käyttöä.

• Noudata tarkkaan turvallisuusohjeita.

• Säilytä käyttöopas helposti saatavilla myöhempää käyttöä varten.

• Lue myös muut tuotteen mukana toimitetut asiakirjat.

Muista, että tämä käyttöopas koskee myös useita muita malleja.

Mallien väliset erot on kuvattu tarkkaan oppaassa.

Merkkien selitykset

Tässä käyttöoppaassa käytetään seuraavia merkkejä:

Tärkeää tietoa tai hyödyllisiä käyttövihjeitä.

Varoittaa hengelle ja omaisuudelle vaarallisista tilanteista.

Varoitus sähköiskun vaarasta.

Varoitus tulipalon vaarasta.

Varoitus kuumista pinnoista.

98 | FI

Sisällysluettelo

1 Yleiset tiedot 99

Yleiskatsaus ........................................ 99

Tekniset tiedot .................................. 100

Lisävarusteet .................................... 101

2 Tärkeitä turvaohjeita 102

Yleinen turvallisuus ........................... 102

Lasten turvallisuus ......................... 104

Sähkötöiden turvallisuus ................ 104

Käyttötarkoitus ............................... 104

3 Asennus 105

Ennen asennusta .............................. 105

Asennus ja liitäntä ............................. 106

Hävittäminen ..................................... 107

Pakkausmateriaalin hävittäminen .. 107

Vanhan laitteen hävittäminen......... 107

Vanhan laitteen hävittäminen......... 108

4 Valmistelut 109

Energiansäästövihjeitä ...................... 109

Ensimmäinen käyttökerta ................. 109

Tuotteen ensimmäinen puhdistus .. 109

Ensimmäinen kuumennus .............. 109

5 Keittotason käyttö 111

Yleisiä tietoja ruoanlaitosta ............... 111

Liesien käyttäminen .......................... 112

6 Uunin käyttäminen 113

Yleisiä tietoja leivonnasta,

paahtamisesta ja grillauksesta .... 113

Sähköuunin käyttäminen ................... 113

Käyttötilat ....................................... 114

Ruoanlaittoaikataulukko ................ 115

Grillin käyttäminen ............................ 116

Grillauksen ruoanlaittoaikataulukko116

7 Kunnossapito ja huolto 117

Yleisiä tietoja ..................................... 117

Lieden puhdistaminen ....................... 117

Ohjauspaneelin puhdistaminen ......... 118

Uunin puhdistus ................................ 118

Uuninluukun irrottaminen .................. 118

Uunin lampun vaihtaminen ............... 119

8 Vianetsintä 120

99 | FI

1 Yleiset tiedot

Yleiskatsaus

1 Keittolevy

2 Ritiläteline

3 Uunipelti

4

A

lalokero

5 Kahva

6 Luukku

7 Ohjauspaneeli

8 Tasojen asennot

9 Valo

10 Grillin kuumennuselementti

1 Termostaattivalitsin

2 Toimintovalitsin

3 Yhden virtapiirin keittolevy Takana

vasemmalla

4 Yhden virtapiirin keittolevy Edessä

vasemmalla

5 Yhden virtapiirin keittolevy Edessä

oikealla

6 Yhden virtapiirin keittolevy Takana

oikealla

7 Termostaattivalo

8 Varoitusvalo

100 | FI

Tekniset tiedot

YLEIST

Ä

Ulkomitat (korkeus/leveys/syvyys) 850 mm/500 mm/600 mm

Jännite/taajuus 220-240 V ~ 50 Hz

Kokonaisvirrankulutus 8 kW

Sulake min 16 A x 3 / 32 A

Kaapelityyppi/poikkileikkaus H05VV-FG 3 x 2,5mm

2

Kaapelin pituus maks. 2 m

KEITTOLEVY

Polttimet

Takana vasemmalla

Yhden virtapiirin keittolevy

Mitta 140 mm

Teho 1200 W

Edessä vasemmalla

Yhden virtapiirin keittolevy

Mitta 180 mm

Teho 1800 W

Edessä oikealla

Yhden virtapiirin keittolevy

Mitta 140 mm

Teho 1200 W

Takana oikealla

Yhden virtapiirin keittolevy

Mitta 180 mm

Teho 1800 W

UUNI/GRILLI

Pääuuni

Monitoimiuuni

Energiatehokkuusluokka

#

A

Sisävalo 15–25 W

Grillin virrankulutus 1.6 kW

#

Perustiedot: Sähköuunien energiakilven tiedot on annettu EN 50304 -standardin

mukaisesti. Kyseiset arvot on määritetty vakiokuormalla ala-ylä-kuumennintoiminnolla

tai tuuletinavusteisella kuumennustoiminnolla (jos sellainen on).

Energiatehokkuusluokka määritetään seuraavan priorisoinnin mukaan sen mukaan,

onko asiaankuuluvia toimintoja olemassa tuotteessa. 1-Kypsennys eco-tuulettimella,

2- Turbo-hitaasti kypsennys, 3- Turbo-kypsennys, 4- Tuuletinavusteinen

ala/yläkypsennys, 5- Ylä- ja alakypsennys.

Tärkeää

Tekniset tiedot voivat muuttua

ilman edeltävää ilmoitusta tuotteen

laadun parantamisen johdosta.

Tärkeää

Tämän käyttöoppaan numerotiedot

ovat viitteellisiä eivätkä ne ehkä

vastaa täysin tuotettasi.

101 | FI

Tärkeää

Tuotekilvissä tai tuotteen

toimitukseen kuuluvissa

asiakirjoissa olevat arvot on saatu

laboratorio-olosuhteissa

asiaankuuluvien standardien

mukaisesti. Nämä arvot voivat

vaihdella tuotteen käyttö- ja

ympäristöolosuhteiden mukaan.

Lisävarusteet

Tärkeää

Toimitetut lisävarusteet vaihtelevat

tuotantomallin mukaan. Kaikkia

tässä käyttöoppaassa kuvattuja

lisävarusteita ei ehkä ole toimitettu

tuotteen mukana.

Uunipelti

Leivonnaisille, pakasteruoille ja suurille

paisteille.

Syvä uunipelti

Leivonnaisille, suurille paisteille,

mehukkaille ruokalajeille ja rasvan

keräykseen grillatessa.

Ritiläteline

Paahtamiseen ja paisto-, paahto- ja

vuokaruokien alustaksi halutulle tasolle.

102 | FI

2 Tärkeitä turvaohjeita

Tämä osa sisältää turvaohjeita, joiden

avulla vältyt vammojen ja vahinkojen

vaaralta. Kaikki takuut mitätöityvät, jos

et noudata näitä ohjeita.

Yleinen turvallisuus

VAROITUS: Laite ja sen

kosketettavissa olevat osat

tulevat kuumiksi käytön

aikana. On varottava

koskettamasta

lämmityselementtejä.

Alle 8-vuotiaat lapset on

pidettävä etäällä, ellei heitä

j

atkuvasti valvota.

Yli 8-vuotiaat lapset sekä

henkilöt, joiden fyysinen,

aistien tai mielen terveys on

heikentynyt tai joilla ei ole

riittävää kokemusta tai

taitoa, saavat käyttää tätä

laitetta, jos heitä valvotaan

tai jos heille on annettu

ohjeet laitteen turvallista

käyttämistä varten ja he

ymmärtävät mahdolliset

vaarat. Lapset eivät saa

leikkiä laitteella. Lapset

eivät saa puhdistaa laitetta

tai tehdä käyttäjän

huoltotoimenpiteitä ilman

valvontaa.

VAROITUS:

Kosketettavissa olevat osat

voivat tulla kuumiksi käytön

aikana. Pidä pikkulapset

etäällä.

Älä käytä kovia, hankaavia

puhdistusvälineitä tai teräviä

metallikaapimia luukun lasin

puhdistamiseen. Ne saattavat

naarmuttaa pinnan ja

aiheuttaa lasin rikkoutumisen.

VAROITUS: Varmista

sähköiskuvaaran

välttämiseksi, että laite on

kytketty irti sähköverkosta

ennen lampun vaihtamista.

VAROITUS: Rasvassa tai

öljyssä kypsentäminen ilman

valvontaa voi olla vaarallista

j

a se voi aiheuttaa

tulipalovaaran. ÄLÄ

KOSKAAN yritä sammuttaa

tulipaloa vedellä. Kytke laite

irti sähköverkosta ja peitä

liekit esimerkiksi kannella tai

sammutushuovalla.

VAROITUS: Tulipalovaara:

älä säilytä esineitä

keittotason pinnalla. Tätä

laitetta ei ole tarkoitettu

käytettäväksi ulkopuolisen

ajastimen tai erillisen

kauko-ohjauksen kanssa.

103 | FI

VAROITUS: Jos pinta on

murtunut, kytke laite pois

toiminnasta sähköiskuvaaran

välttämiseksi.

• Liitä tuota maadoitettuun

pistorasiaan/johtoon, jota suojaa

kapasiteetiltaan riittävä sulake, kuten

on määritetty Teknisten tietojen

taulukossa. Jätä maadoitusasennus

pätevän sähköteknikon tehtäväksi

käyttäessäsi tätä tuotetta muuntajan

kanssa tai ilman. Yrityksemme ei ota

vastuuta mistään vahingoista, jotka

johtuvat tuotteen käytöstä ilman

paikallisten säädösten mukaista

maadoitusasennusta.

• Jos sähköjohto on vahingoittunut,

valmistajan, huoltoedustajan tai

vastaavan valtuutetun henkilön on

vaihdettava se, jotta vältetään

vaaratekijät.

• Älä käytä tuotetta, jos siinä on vika

tai näkyviä vaurioita.

• Älä suorita tuotteelle korjauksia tai

mukautuksia. Voit kuitenkin ratkaista

joitakin ongelmia, jotka eivät vaadi

korjauksia tai mukautuksia. Katso

Vianetsintä, sivu 120.

• Älä koskaan pese tuotetta vedellä!

Se aiheuttaa sähköiskun vaaran!

• Älä koskaan käytä tätä tuotetta, jos

arviointikykysi tai

koordinaatiokykysi ovat

heikentyneet alkoholin, huumeiden

ja/tai voimakkaiden lääkkeiden

käytön vuoksi.

• Tuote on irrotettava verkkovirrasta

asennuksen, ylläpidon,

puhdistuksen ja korjauksen ajaksi.

• Ole varovainen käyttäessäsi

alkoholijuomia ruoanlaitossa.

Alkoholi höyrystyy korkeissa

lämpötiloissa ja voi aiheuttaa

tulipalon, sillä se syttyy tuleen

joutuessaan kosketuksiin kuumien

pintojen kanssa.

• Älä kuumenna avaamattomia

säilyketölkkejä tai lasipurkkeja

uunissa. Purkissa kertyvä paine voi

saada sen räjähtämään.

• Älä aseta tuotteen viereen

tulenarkoja materiaaleja, sillä sen

kyljet kuumenevat käytössä.

• Älä aseta leivontapeltejä, astioita

tai alumiinifoliota suoraan uunin

pohjalle. Lämmön kertyminen voi

vahingoittaa uunin pohjaa.

• Pidä kaikki tuuletusaukot vapaina

esteistä.

• Tuote voi olla kuuma ollessaan

käytössä. Älä koskaan kosketa

kuumia polttimia, uunin sisäosia,

lämmityselementtejä jne.

• Käytä aina kuumuudenkestäviä

kintaita, kun asetat annoksia

kuumaan uuniin tai otat niitä sieltä

pois.

• Älä käytä tuotetta, jos lasiluukku on

irrotettu tai se on haljennut.

• Uunin takapinta kuumentuu, kun

uunia käytetään. Varmista, että

kaasu/sähköjohto ei kosketa uunin

takapintaa, muuten putket voivat

vahingoittua.

• Älä purista virtakaapelia uuninluukun

ja kehikon väliin äläkä reititä sitä

kuumien pintojen päälle. Kaapelin

eriste voi sulaa ja aiheuttaa oikosulun

seurauksena tulipalon.

• Varmista, että tuote kytketään pois

päältä jokaisen käytön jälkeen.

• Höyryn paine, jota muodostuu

lieden pinnan tai astian pohjan

kosteudesta voi saada astian

hypähtämään paikaltaan. Varmista

sen vuoksi, että lieden pinta ja

astioiden pohjat ovat aina kuivia.

104 | FI

Tärkeää

Pätevän henkilön on asennettava

tuote voimassa olevien säädösten

mukaisesti. Muuten takuu

mitätöityy.

Tärkeää

Laitetta ei ole tarkoitettu

käytettäväksi ulkoisella

ajastimella tai erillisellä

kaukosäätimellä.

Lasten turvallisuus

• Sähkö- ja kaasulaitteet ovat

vaarallisia lapsille. Pidä lapset erossa

laitteesta sen ollessa käytössä äläkä

anna heidän leikkiä laitteella.

• Laitteen kosketettavat osat

kuumentuvat, kun liesi on käytössä.

Pidä lapset loitolla liedestä, kunnes

se on jäähtynyt.

• "VAROITUS Osat saattavat olla

kuumia grillin ollessa käytössä.

Lapset on pidettävä loitolla laitteesta."

• Älä säilytä mitään esineitä lieden

yläpuolella lasten ulottuvilla.

• Kun uunin luukku on auki, älä aseta

sille mitään painavia esineitä äläkä

anna lasten istua sillä. Liesi voi

kaatua tai luukun saranat voivat

vahingoittua.

• Pakkausmateriaalit voivat olla lapsille

vaarallisia. Pidä pakkausmateriaalit

lasten ulottumattomissa. Hävitä kaikki

pakkauksen osat

ympäristöstandardien mukaisesti.

Lapsilukko

Lieden uuninluukussa on

lapsilukkojärjestelmä.

Avaa uuninluukku painamalla

muovipainiketta hieman alas ja

vetämällä luukun kahvasta.

Kun suljet luukun, lapsilukko lukittuu

itsestään.

Sähkötöiden turvallisuus

Viallinen sähkölaite on yksi kotitalouksien

yleisimmistä tulipalon syistä.

• Kaikki työt sähkölaitteilla ja

järjestelmillä on jätettävä

valtuutettujen, ammattitaitoisten

henkilöiden tehtäväksi.

• Minkä tahansa vahingon sattuessa,

sammuta liesi ja irrota se

verkkovirrasta. Voit tehdä tämän

kytkemällä kotona sulakkeen pois

päältä.

• Varmista, että sulakkeen virta on

yhteensopiva tuotteen kanssa.

Käyttötarkoitus

Tämä laite on suunniteltu ainoastaan

kotitalouskäyttöön. Kaupallinen käyttö

ei ole sallittu.

”VAROITUS: Tämä laite on tarkoitettu

vain ruoanlaittoon. Sitä ei saa käyttää

muihin tarkoituksiin, esim. huoneen

lämmittämiseen.”

Laitetta ei saa käyttää lautasten

lämmittämiseen grillivastuksen alla,

eikä sen kahvoihin saa ripustaa

pyyhkeitä, pesuliinoja jne., kuivamaan

tai lämpenemään.

Valmistaja ei ole vastuussa mistään

vahingoista, jotka aiheutuvat väärästä

käytöstä tai käsittelystä.

Uunia voidaan käyttää sulattamiseen,

leivontaan, ruoan paistamiseen ja

grillaukseen.

105 | FI

3 Asennus

Pätevän henkilön on asennettava tuote

voimassa olevien säädösten

mukaisesti. Muuten takuu mitätöityy.

Valmistaja ei ota vastuuta mistään

vahingoista, jotka johtuvat

valtuuttamattoman henkilön

suorittamista toimenpiteistä. Ne

aiheuttavat myös takuun raukeamisen.

Tärkeää

Laitteen sijoituspaikan valmistelu ja

sähkö- ja kaasuasennusten

j

ärjestäminen on asiakkaan

vastuulla.

VAARA

Laite on asennettava paikallisten

kaasu- ja/tai sähkömääräysten

mukaisesti.

VAARA

Tarkista silmämääräisesti ennen

asennusta onko laitteessa

vikoja. Jos on, laitetta ei saa

asentaa.

Vaurioituneet laitteet aiheuttavat

vaaran turvallisuudelle.

Ennen asennusta

Jotta varmistetaan, että laitteen alle jää

välttämättömät ilmaraot, suosittelemme,

että tämä laite kiinnitetään kiinteälle

alustalle, niin etteivät sen jalat uppoa

mattoon tai pehmeään lattiamateriaaliin.

Keittiön lattian on kestettävä lieden

paino ja lisäksi ruoanvalmistus- ja

leivontavälineiden ja elintarvikkeiden

paino.

• Liettä voidaan käyttää kahden

kaapin välissä, mutta 400 mm:n

minimietäisyyttä varten uunin

levyjen päällä mahdollistaa

65mm:n välyksen mihin tahansa

seinään, osastoon tai suureen

kaappiin.

• Liettä voi käyttää myös vapaasti

seisovana. Jätä vähintään 750 mm

etäisyys lieden yläpuolelle.

• (*) Jos liesikupu asennetaan lieden

yläpuolelle, katso liesikuvun

valmistajan ohjeista

asennuskorkeus (min. 650 mm).

• Laite on laiteluokan 1 mukainen eli

se voidaan asettaa takaosa ja yksi

sivu vasten keittiön seiniä,

keittiökalusteita tai minkäkokoista

laitetta tahansa. Keittiökaluste tai

laite toisella puolella voi olla vain

samaa kokoa tai pienempi.

• Kaikkien lieden vieressä olevien

keittiökalusteiden on oltava

kuumuudenkestäviä (vähintään

100 °C).

106 | FI

Tärkeää

Laite on kiinnitettävä kaatumisen

varalta uunin mukana toimitetulla

turvaketjulla. Kiinnitä koukku (1)

keittiön seinään (5) ja kiinnitä

turvaketju (2) koukkuun.

1 Koukku (ei mukana)

2 Turvaketju (mukana, kiinnitetty

uuniin)

3 Lieden takaosa

4 Kiinnitä ketju kunnolla lieden

takaosaan.

5 Keittiön seinä

Asennus ja liitäntä

Laitteen saa asentaa ja liittää

ainoastaan lakisääteisten

asennussääntöjen mukaisesti.

Tärkeää

Ä

lä asenna liettä jääkaapin tai

pakastimen viereen. Lieden

lämpösäteily johtaa

j

äähdytyslaitteden lisääntyneeseen

energiankulutukseen.

• Vähintään kahta ihmistä tarvitaan

laitteen kantamiseen.

• Laite on asetettava suoraan

lattialle. Sitä ei saa asettaa

jalustalle tai perustalle

HUOMAUTUS

Materiaalivahinko!

Luukkua tai kädensijaa ei saa

käyttää laitteen nostamiseen tai

siirtämiseen.

Sähköliitäntä

Liitä laite maadoitettuun

pistorasiaan/johtoon, jota suojaa

kapasiteetiltaan riittävä sulake, kuten

on määritetty "Technical specifications"

[Tekniset tiedot] -taulukossa. Jätä

maadoitusasennus pätevän

sähköteknikon tehtäväksi käyttäessäsi

tätä laitetta muuntajan kanssa tai ilman.

Yrityksemme ei ota vastuuta mistään

vahingoista, jotka johtuvat laitteen

käytöstä ilman paikallisten säädösten

mukaista maadoitusasennusta.

VAARA

Sähköiskuvaara, oikosulku tai

ammattitaidottomasta

asennuksesta johtuva tulipalo!

A

inoastaan valtuutettu, pätevä

henkilö saa liittää laitteen

verkkovirtaan ja sen takuu alkaa

oikeasta asennuksesta.

VAARA

Sähköiskun vaara, oikosulku tai

viallisesta virtajohdosta johtuva

tulipalo!

Virtajohto ei saa olla kiristyneenä,

taitoksilla tai puristuksissa tai

j

outua kosketuksiin laitteen

kuumien pintojen kanssa.

Jos virtajohto on vahingoittunut,

pätevän sähköteknikon on

vaihdettava se.

Verkkovirran on vastattava laitteen

tyyppikilvessä määritettyjä tietoja.

Arvokilpi näkyy, kun ovi tai alakansi

avataam tai se voi sijaita laitteen

takaseinässä laitteen tyypin mukaan.

107 | FI

Laitteen virtakaapelin on oltava

"Technical specifications" [Tekniset

tiedot] -taulukon arvojen mukainen.

VAARA

Sähköiskuvaara!

Ennen kuin aloita mitään

sähköasennustyötä, irrota liesi

verkkovirrasta.

Virtakaapelin liittäminen

1. Jos ei ole mahdollistaa irrottaa

kaikkia napoja virtalähteestä,

erotusyksikkö on liitettävä vähintään

3 mm:n kontaktietäisyydellä

(sulakkeet, johdon turvakytkimet,

koskettimet) kaikkiin napoihin,

joiden tulee olla lähellä liettä (mutta

ei yläpuolella) IEE-säädösten

mukaisesti. Tämän ohjeen

laiminlyönti voi johtaa

käyttöongelmiin ja mitätöidä laitteen

takuun.

Lisäsuojausta

jäännösvirtapiirikatkaisimella

suositellaan.

Jos tuotteen mukana on toimitettu

virtajohto:

2. Liitä yksivaiheliitännässä johtimet,

kuten alla on yksilöity:

• Ruskea johdin = L (Vaihe)

• Sininen kaapeli = N (neutraali)

• Vihreä/keltainen johto = (E)

(Maa)

• Työnnä laitetta kohti keittiön seinää.

• Aseta turvaketju koukkuun.

• Uunin jalkojen säätö

Tärinä käytön aikana voi saada

kypsennysastiat liikkumaan.

Tämän vaarallisen tilanteen voi

välttää asettamalla lieden

vaakasuoraan ja tasapainoon.

Varmista oman turvallisuutesi

vuoksi, että laite on vaakasuorassa

säätämällä neljää jalkaa

kiertämällä niitä vasemmalle tai

oikealla ja kohdistamalla liesitaso

työtason kanssa.

Lopullinen tarkistus

1. Liitä laite uudelleen verkkovirtaan.

2. Tarkista sähkötoiminnot.

Hävittäminen

Pakkausmateriaalin hävittäminen

Pakkausmateriaalit ovat vaarallisia

lapsille. Säilytä pakkausmateriaalit

turvallisessa paikassa lasten

ulottumattomissa.

Laitteen pakkausmateriaalit on

valmistettu kierrätettävistä

materiaaleista. Hävitä ne oikealla

tavalla, ja lajittele ne

kierrätysjäteohjeiden mukaisesti. Älä

hävitä niitä tavallisen kotitalousjätteen

mukana.

Vanhan laitteen hävittäminen

• Säilytä tuotteen alkuperäinen

pakkauslaatikko ja kuljeta se siinä.

Noudata laatikossa olevia ohjeita.

Jos alkuperäistä pakkauslaatikkoa

108 | FI

ei ole, pakkaa tuote kuplamuoviin

tai paksuun pahviin ja teippaa

hyvin.

• Estääksesi uunin sisällä olevien

ritilän ja pellin vahingoittamasta

uunin luukkua, aseta pahviliuska

oven luukun sisälle peltien kohdalle.

Teippaa uunin luukku kiinni

sivuseinämiin.

• Älä käytä luukkua tai kahvaa

tuotteen nostamiseen tai

siirtämiseen.

HUOMAUTUS

Ä

lä aseta mitään esineitä lieden

päälle. Liesi on kuljetettava

pystyasennossa.

Tärkeää

Tarkista laitteen ulkoasu

mahdollisten kuljetuksen aikana

tapahtuneiden vaurioiden varalta.

Vanhan laitteen hävittäminen

Hävitä vanha laite

ympäristöystävällisellä tavalla.

Tässä laitteessa on sähkö- ja

elektroniikkalaiteromun (WEE)

valikoivan lajittelun symboli. Tämä

tarkoittaa, että laitetta on käsiteltävä

Eurooppalaisen direktiivin 2002/96/EY

mukaisesti, jotta se voidaan kierrättää

tai purkaa pienimmällä ympäristön

kuormituksella. Saat lisätietoja

paikallisilta tai alueellisilta

viranomaisilta.

Ota yhteyttä paikalliseen

jälleenmyyjään tai kiinteiden jätteiden

keräyspisteeseen tuotteen

keräyspisteen selvittämiseksi.

Leikkaa pistoke irti ja tee oven lukko

(jos on) toimintakelvottomaksi ennen

tuotteen hävittämistä lapsille

vaarallisten tilantiden välttämiseksi.

109 | FI

4 Valmistelut

Energiansäästövihjeitä

Seuraavien tietojen avulla voit käyttää

laitetta taloudellisesti ja säästää

energiaa:

• Käytä tummia värillisiä tai

lasitettuja ruoanvalmistusvälineitä

parantaaksesi uunin lämmön

siirtymistä.

• Kun laitat ruokaa, käytä

esilämmitystä, jos sitä suositellaan

käyttöoppaassa tai ruokaohjeessa.

• Älä avaa uuninluukkua usein

ruoanlaiton aikana.

• Yritä laittaa uunissa useampi

ruokalaji kerrallaan aina, kun

mahdollista. Voit kypsentää yhtä

aikaa kahta astiaa grilliritilällä.

• Kypsennä useampi annos

peräkkäin. Uuni on valmiiksi kuuma.

• Voit säästää energiaa kytkemällä

uunin pois päältä muutama

minuutti ennen kypsennysajan

loppumista. Älä avaa uuninluukkua.

• Sulata pakasteannokset ennen

niiden valmistusta.

• Käytä ruoanlaitossa kannellisia

paistinpannuja/kattiloita. Ilman

kantta energiankulutus voi kohota

nelinkertaiseksi.

• Valitse poltin, joka on sopiva

käytettävän pannun pohjan koolle.

Valitse aina annokselle sopiva

pannukoko. Suuret pannut

kuluttavat enemmän energiaa.

• Muista käyttää tasapohjaisia

pannuja kypsentäessäsi ruokaa

sähköliedellä.

Paksupohjaiset pannut johtavat

paremmin lämpöä. Voit säästää

energiaa jopa 1/3.

• Kattiloiden ja astioiden on oltava

soveliaita ruoanlaittovyöhykkeille.

Astioiden tai kattiloiden pohjat eivät

saa olla pienempiä kuin

salamalevy.

• Pidä ruoanlaittovyöhykkeet ja

kattiloiden pohjat puhtaina. Lika

pienentää lämmönjohtumista

ruoanlaittovyöhykkeen ja kattilan

pohjan välillä.

• Kytke pitkäaikaisessa

kypsennyksessä

ruoanvalmistusvyöhyke pois päältä

5-10 minuuttia ennen

ruoanvalmistusajan loppumista.

Pystyt säästämään energiaa jopa

20 % jälkilämpöä hyödyntämällä.

Ensimmäinen käyttökerta

Tuotteen ensimmäinen

puhdistus

HUOMAUTUS

Jotkut pesuaineet tai

puhdistusmateriaalit voivat

vahingoittaa pintoja.

Ä

lä käytä syövyttäviä pesuaineita,

puhdistujauhetta/maitoa tai mitään

teräviä esineitä.

1. Poista kaikki pakkausmateriaalit

2. Pyyhi tuotteen pinnat kostealla

liinalla tai sienellä ja kuivaa liinalla.

Ensimmäinen kuumennus

Kuumenna liettä noin 30 minuuttia ja

sammuta se. Tällöin tuotteen jäämät tai

kerrostumat palavat pois ja irtoavat.

110 | FI

VAROITUS

Kuumat pinnat voivat aiheuttaa

palovammoja!

Ä

lä kosketa lieden kuumia pintoja.

Pidä lapset loitolla liedestä ja käytä

uunikintaita.

Sähköuuni

1. Ota kaikki leivontapellit ja grilliritilät

pois uunista.

2. Sulje uunin luukku.

3. Valitse staattinen asento.

4. Valitse grillin korkein teho, katso

Sähköuunin käyttäminen, sivu 113.

5. Käytä uunia noin 30 minuuttia.

6. Sammuta uuni, katso Sähköuunin

käyttäminen, sivu 113

Grilliuuni

1. Ota kaikki leivontapellit ja grilliritilät

pois uunista.

2. Sulje uunin luukku.

3. Valitse grillin korkein teho, katso

Grillin käyttäminen, sivu 116.

4. Käytä uunia noin 30 minuuttia.

5. Sammuta grilli, katso Grillin

käyttäminen, sivu 116

Tärkeää

Ensimmäisen lämmityksen aikana

voi syntyä hajua ja savua. Varmista

hyvä tuuletus.

111 | FI

5 Keittotason käyttö

Yleisiä tietoja ruoanlaitosta

VAARA

Y

likuumentunut öljy aiheuttaa

tulipalovaaran!

Kun kuumennat öljyä, älä jätä sitä

ilman valvontaa.

Älä koskaan yritä sammuttaa

öljypaloa vedellä! Jos öljy syttyy

tuleen, peitä kattila tai paistinpannu

välittömästi kannella. Sammuta

kaasuliesi, jos sen tekeminen on

turvallista ja soita palokunta

paikalle.

• Ennen ruokien uppopaistamista

kuivaa ne hyvin ja aseta varovasti

kuumaan öljyyn. Varmista, että

pakasteruoat ovat täysin sulia

ennen uppopaistamista.

• Älä peitä käyttämääsi astiaa, kun

kuumennat öljyä.

• Aseta kattilat ja kasarit siten, että

niiden kahvat eivät ole keittotason

päällä, jotta kahvat eivät kuumenisi.

Älä aseta epävakaita tai helposti

kaatuvia astioita tasolle.

• Älä aseta tyhjiä astioita tai

kasareita keittoalueille, jotka on

kytketty päälle. Ne voivat

vahingoittua.

• Keittoalueen käyttäminen ilman

astiaa tai kasaria sen päällä

vahingoittaa tuotetta. Sammuta

keittoalueet kun ruoanlaitto on

päättynyt.

• Laitteen pinta voi olla kuuma, joten

älä aseta muovisia tai alumiinisia

astioita sen päälle.

Puhdista mahdollisesti sulaneet

materiaalit pinnalta välittömästi.

Ruokaa ei pitäisi myöskään

säilyttää tällaisissa astioissa.

• Käytä ainoastaan tasapohjaisia

kasareita tai astioita.

• Laita kasariin tai kattilaan sopiva

määrä ruokaa. Näin vältät

ylimääräisen puhdistuksen

estämällä ruokia kiehumasta yli.

Älä peitä kasareita tai kattiloita

kansilla keittoalueilla.

Aseta kasarit siten, että ne ovat

keskitetty keittoalueen keskelle.

Kun haluat siirtää kasarin toiselle

keittoalueelle, nosta se ja aseta se

uudelle keittoalueelle sen sijaan,

että vedät sen sinne.

Vihjeitä lasikeraamisen lieden

käyttämisestä

• Lasikeraaminen pinta on

kuumuutta kestävä eikä suuret

lämpötilaerot vaikuta siihen.

• Älä käytä lasikeraamista pintaa

säilytyspaikkana äläkä käytä sitä

leikkuupintana.

• Käytä vain koneistetulla pohjalla

varustettuja kasareita ja kattiloita.

Terävät reunat naarmuttavat pintaa.

• Älä käytä alumiinisia astioita tai

kasareita. Alumiini vahingoittaa

lasikeraamista pintaa.

Roiskeet

vahingoittavat

lasikeraamista

pintaa ja

aiheuttavat

tulipalon.

Älä käytä kupera-

tai koverapohjaisia

astioita.

112 | FI

Käytä vain

tasapohjaisia

kasareita ja

kattiloita. Se

varmistaa hyvän

lämmönsiirron.

Jos kasarin

halkaisija on liian

pieni, energiaa

menee hukkaan.

Liesien käyttäminen

1 Yhden virtapiirin keittolevy 14-16 cm

2 Yhden virtapiirin keittolevy 18-20 cm

3 Yhden virtapiirin keittolevy 14-16 cm

4 Yhden virtapiirin keittolevy 18-20 cm

on luettelo suositelluista kattiloiden

halkaisijoista vastaavilla keittolevyillä.

Lieden merkkivalot

Lieden merkkivalot osoittavat, mikä

keittoalue on toiminnassa ja/tai kuuma.

Merkkivalo palaa niin kauan kuin

keittoalue on kuuma. Kun keittotason

pinnan lämpötila on alle 64 °C,

merkkivalo sammuu.

Heikko, värisevä valo jälkilämmön

näytössä ei ole vika.

Älä koske keittoalueisiin tai

laitteeseen ja pidä lapset

aina loitolla.

VAARA

Rikkoutunut lasi!

Ä

lä pudota mitään esinettä liedelle.

Pienetkin esineet (esim.

suolasirotin) voi vahingoittaa liettä.

Ä

lä käytä lasikeraamista

keittotasoa, jossa siinä on

halkeamia. Vesi voi valua

halkeamiin ja aiheuttaa oikosulun.

Jos pinta on millään tavoin

vahingoittunut (esim. näkyviä

halkeamia), kytke laite välittömästi

pois päältä vähentääksesi

sähköiskun vaaraa.

Lasikeraamisten keittoalueiden

päälle kytkeminen

Keittoaluenäppäimien käyttäminen

lasikeraamisilla keittoalueilla. Siirrä

keittoalueen säätönuppia sen verran

kuin halutun ruoanlaittotason

saavuttamiseen tarvitaan.

Kuumen

nustaso

1 2 3

lämmitys Haudutta-

minen,

keittä-

minen

Keittä-

minen,

paista-

minen

Lasikeraamisten keittoalueiden

sammuttaminen

Käännä keittolevyn säätönuppi off-

asentoon (ylä).

113 | FI

6 Uunin käyttäminen

Yleisiä tietoja leivonnasta,

paahtamisesta ja grillauksesta

VAARA

Kuuma höyry aiheuttaa

palovammavaaran!

Ole varovainen avatessasi

uuninluukun, sillä sieltä saattaa

tulla kuumaa höyryä.

Leivontavihjeitä

• Käytä asianmukaisia peltejä, joissa

on tarttumaton pinta tai

alumiiniastioita tai lämmönkestäviä

silikonivuokia.

• Käytä ritilällä olevaa tilaa parhaalla

mahdollisella tavalla.

• Aseta uunivuoka keskelle ritilää.

• Valitse oikea hyllysijainti ennen

kuin laitat uunin tai grillin päälle.

Älä muuta hyllysijaintia, kun uuni

on kuuma.

• Pidä uunin luukku suljettuna.

Paahtamisvihjeitä

• Koko broilerin, kalkkunan ja paistin

päällystäminen kastikkeilla kuten

sitruunamehulla ja mustapippurilla

ennen kypsennystä parantaa

kypsennystehoa.

• Luisen lihan paahtaminen kestää

noin 15–30 minuuttia pidempään

verrattuna samankokoiseen palaan

luutonta lihaa.

• Jokainen lihan paksuuden

senttimetri vaatii noin 4–5 minuutin

kypsennyksen.

• Anna lihan tasaantua uunissa noin

10 minuuttia paahtoajan jälkeen.

Lihaneste jakautuu tasaisemmin

eikä valu, kun lihaa leikataan.

• Kala tulee asettaa keski- tai

alahyllylle kuumuudenkestävään

vuokaan.

Grillausvihjeitä

Liha, kala tai siipikarja ruskistuvat

grillattaessa nopeasti, ne saavat

rapean kuoren eivätkä ne kuivu. Litteät

kappaleet, lihavartaat ja makkarat

sopivat erityisen hyvin grillattaviksi

samoin kuin hyvin vesipitoiset

vihannekset kuten tomaatit ja sipulit.

• Asettele grillattavat kappaleet

hyllyurassa olevalle grilliritilälle tai

pellin kanssa käytettävälle

grilliritilälle niin, että käytetty tila ei

ylitä lämmittimen kokoa.

• Siirrä grilliritilä tai pellin kanssa

käytettävä ritilä halutulle tasolle

uuniin. Jos grillaat ritilällä, aseta

uuninpelti alemmalle tasolle

keräämään rasva. Kaada

rasvankeräyspellille hieman vettä

puhdistuksen helpottamiseksi.

HUOMAUTUS

Grillaukseen sopimattomista

elintarvikkeista johtuva

palovaara!

Grillaa vain korkeaan

grillauslämpötilaan sopivia

elintarvikkeita.

Ä

lä sijoitaa ruokaa liian kauas

grillin takaosaan. Tämä on kuumin

alue ja rasvainen ruoka voi syttyä

tuleen.

Sähköuunin käyttäminen

Tärkeää

Ennen uunin käyttöä on asetettava

ajastin. Jos ajastinta ei ole

asetettu, uunia ei voi käyttää.

114 | FI

Valitse lämpötila ja toimintotila

1 Termostaattivalitsin

2 Toimintovalitsin

1. Aseta lämpötilavalitsin haluttuun

lämpötilaan.

2. Aseta toimintovalitsin haluttuun

käyttötilaan.

» Uuni kuumenee säädettyyn

lämpötilaan ja pysyy siinä.

Lämmityksen aikana lämpötilalamppu

pysyy päällä.

Sähköuunin kytkeminen pois päältä

Kytke toimintovalitsin ja

lämpötilavalitsin off (ylä) -asentoon.

Käyttötilat

Tässä esitettyjen käyttötilojen järjestys

voi poiketa laitteesi järjestelystä.

Ylä- ja alalämpö

Ylä- ja alalämpö ovat

käytössä. Ruoka

kypsennetään

samanaikaisesti ylhäältä ja

alhaalta. Sopii esimerkiksi

kakuille, pikkuleiville tai

kakuille ja pataruoille

leivontavuoissa. Paista vain

yhdellä tasolla.

Tuuletin tuettu ylä/alalämmöllä

Ylä- ja alalämpö sekä tuuletin

(takaseinässä) ovat päällä.

Kuumaa ilmaa jaetaan

tuulettimella nopeasti ja

tasaisesti koko uunissa.

Paista vain yhdellä tasolla.

Tuuletinavusteinen yläkypsennys

Ylälämpö ja tuuletin

(takaseinässä) ovat päällä.

Kuumaa ilmaa jaetaan

paremmin tuulettimella

verrattuna tilanteeseen, jossa

vain yläkypsennys on

käytössä.

Tuuletinavusteinen alakypsennys

Alalämpö ja tuuletin

(takaseinässä) ovat päällä.

Kuumaa ilmaa jaetaan

paremmin tuulettimella

verrattuna tilanteeseen, jossa

vain alakypsennys on

käytössä.

Toimii tuuletintoiminnon kanssa

Uunia ei ole kuumennettu.

Vain tuuletin (takaseinässä)

on käytössä. Sopii pakastetun

rakeisen ruoan hitaaseen

sulattamiseen

huoneenlämpöön ja

kypsennetyn ruoan

jäähdyttämiseen.

Täysi grilli

Suuri grilli uunin katossa on

käytössä. Sopii suurten

lihamäärien grillaukseen.

• Aseta suuret tai

keskikokoiset annokset

oikealle peltitasolle

grillivastuksen alle

grillaamista varten.

• Aseta lämpötila

maksimitasolle.

• Käännä valmistettava

annos grillausajan

puolessa välissä.

115 | FI

Full grill+Fan (Täysi grilli + tuuletin)

Suuri grilli uunin katossa ja

tuuletin ovat päällä. Sopii

suurten lihamäärien

grillaukseen.

• Aseta suuret tai

keskikokoiset annokset

oikealle peltitasolle

grillivastuksen alle

grillaamista varten.

• Aseta lämpötila

maksimitasolle.

• Käännä valmistettava

annos grillausajan

puolessa välissä.

Ruoanlaittoaikataulukko

Tärkeää

Määritetyt arvot on määritetty

laboratoriossa. Sinulle sopivat

arvot voivat poiketa näistä arvoista.

Leivonta ja paahtaminen

Tärkeää

Taso 1 on uunin pohjataso.

Resepti Toiminto

Esiläm

mitys

Kannatintaso

(alhaalta)

Lämpötila (°C)

Aika

(min)

Varusteet

Kohoavat kakut

PERINTEINEN Kyllä 3 175 20 - 35 Uunipannu

KIERTOILMA Kyllä 3 – 5 175 15 - 30

Taso 5: syvä uunipannu

Taso 3: uunipannu

Pikkuleivät / täytetyt

leivonnaiset

PERINTEINEN Kyllä 3 175 20 - 40 Uunipannu

KIERTOILMA Kyllä 3 – 5 175 20 - 35

Taso 5: syvä uunipannu

Taso 3: uunipannu

Pizza

PERINTEINEN Kyllä 3 200 - 225 12 - 20 Uunipannu

KIERTOILMA Kyllä 3 – 5 200 - 225 15- 30

Taso 5: syvä uunipannu

Taso 3: uunipannu

Sokerikakku

PERINTEINEN Kyllä 3 200 5 -15 Taso 3: kakkuvuoka ritilällä

KIERTOILMA Kyllä 3 – 5 175 10 -25

Taso 5: kakkuvuoka ritilällä

Taso 1: kakkuvuoka ritilällä

Suolaiset piiraat

(vihannespiiraat,

juustokinkkupiirakka)

PUHALLIN Kyllä 3 175 - 200 30 - 50 Kakkuvuoka ritilällä

KIERTOILMA Kyllä 1 – 3 175 - 200 35 - 55

Taso 3: kakkuvuoka ritilällä

Taso 1: kakkuvuoka ritilällä

Lasagne PERINTEINEN Kyllä 3 175 30 - 50 Vuoka ritilällä

Karitsa

/vasikka/nauta/sika 1

kg

PUHALLIN - 3

25 min

lämpötilassa 250,

sitten 180 - 190

80 - 120 Uunipannu tai vuoka ritilällä

Kalkkuna/hanhi 3 kg PUHALLIN - 3

25 min

lämpötilassa 225,

sitten 180 - 190

150 - 230 Uunipannu tai vuoka ritilällä

Broileri 1 - 1,3 kg PUHALLIN - 3

15 min

lämpötilassa

225, sitten 150

55 - 70

Taso 3: ritilä (käännä ruokaa

tarvittaessa, kun

kypsennysajasta on kulunut

kaksi kolmannesta) + pyrex

Taso 1: uunipannu jossa vettä

Karitsan koipi/potka PUHALLIN - 3

15 min

lämpötilassa

225, sitten 150

60 - 90

Uunipannu tai vuoka ritilän

päällä (käännä ruokaa

tarvittaessa, kun paistoajasta on

kulunut kaksi kolmannesta)

116 | FI

Kalafileet/viipaleet PUHALLIN - 3 200 10 - 25

Taso 3: ritilä (käännä ruokaa

kypsennyksen

puolivälissä)/uunipannu

Taso 2: uunipannu jossa vettä

Kalafileet/viipaleet GRILLI Kyllä 4 / 5 200 - 225 20 - 30

Taso 4/5: ritilä (käännä ruokaa

kypsennyksen puolivälissä)

Taso 3: uunipannu jossa vettä

Raaka paahtopaisti GRILLI Kyllä 4 / 5 200 - 225 25 - 35

Vuoka ritilällä (käännä ruokaa

tarvittaessa, kun paistoajasta on

kulunut kaksi kolmannesta)

Paahtoleipä GRILLI Kyllä 4 200 - 225 1 - 4 Ritilä

Makkarat/lihavartaat/

grillikylki/jauhelihapih

vit

GRILLI Kyllä 5 200 - 250 20 - 40

Taso 5: ritilä (käännä ruokaa

kypsennyksen puolivälissä)

Taso 4: uunipannu jossa vettä

Vihannesgratiini GRILLI Kyllä 3 200 10 - 20 Vuoka ritilällä

Taulukon ajat ovat viitteellisiä. Kypsennysajat voivat vaihdella ruokalajista ja elintarvikkeiden koosta riippuen.

Grillattaessa on suositeltavaa sijoittaa ruoka niin, että ritilän etuosa jää tyhjäksi (6–7 cm).

Lihaa grillattaessa on suositeltavaa kääntää sitä kypsennyksen puolivälissä.

Grillin käyttäminen

Tärkeää

Ennen uunin käyttöä on asetettava

ajastin. Jos ajastinta ei ole

asetettu, uunia ei voi käyttää.

VAROITUS

Kuumat pinnat voivat aiheuttaa

palovammoja!

Sulje uunin luukku grillauksen

ajaksi.

Grillin kytkeminen päälle

1. Kierrä toimintovalitsin halutun

grillisymbolin kohdalle.

2. Valitse sen jälkeen haluttu

grillauslämpötila.

3. Jos on tarpeen, suorita noin viiden

minuutin esilämmitys.

» Lämpötilan valo syttyy.

Grillin sammuttaminen

1. Kierrä toimintovalitsin off (ylä) -

asentoon.

HUOMAUTUS

Ä

lä käytä ylätasoa grillaukseen.

HUOMAUTUS

Grillaukseen sopimattomista

elintarvikkeista johtuva

palovaara!

Grillaa vain korkeaan

grillauslämpötilaan sopivia

elintarvikkeita.

Ä

lä sijoitaa ruokaa liian kauas

grillin takaosaan. Tämä on kuumin

alue ja rasvainen ruoka voi syttyä

tuleen.

Sivu latautuu ...

KitchenAid ACM 223 IX Käyttöohjeet

Tämä käsikirja sopii myös

KitchenAid ACM 223 IX Käyttöohjeet

muilla kielillä

Liittyvät paperit

Muut asiakirjat