Tefal FR804015CH Ohjekirja

Kategoria
Deep fryers
Tyyppi
Ohjekirja

Tämä käsikirja sopii myös

83
KUVAUS
Nollaustoiminto
• Laitteessa on ylikuumenemiselta suojaava
toiminto, kun käytät rasvakeitintä ilman öljyä. Jos
ylikuumenemistoiminto käynnistyy, laite sammuu
automaattisesti. Odota, että lämmityselementti on
jäähtynyt täysin (vähintään 30 minuuttia).
• Nollaa rasvakeitin painamalla RESET-painiketta
(ohjaimen takaosassa) hammastikulla tai vastaavalla
muulla kuin metallisella esineellä sen jälkeen, kun kulho
on täytetty öljyllä.
• Jos ylikuumenemiselta suojaava toiminto
ynnistyy useita kertoja, pyydä neuvoa TEFALin
kuluttajapalveluosastolta.
1. Kansi
a. Pysyvä suodatin
b. Kädensija
c. Katseluikkuna
2. Irrotettava ohjain ja
lämmityselementti
3. Paistokori
a. Kädensija
b. Ruoan enimmäistason
merkki
4. Irrotettava kulho
5. Öljyn enimmäis- ja
vähimmäistason merkit
6. Koukku, jolla kori pidetään
valutusasennossaFast
oljefiltergitter
7. Kiinteä öljyn suodatusritilä
8. Kädensijat siirtämistä varten
9. Öljysäiliön säädin
10. Runko
11. Öljysäiliö
a. Kansi
b. Tulppa
12. Virtajohto
13. Jalat
14. Säätöpaneel
a. Virtakytkin
b. Säädettävä termostaatti
c. Ajastin (vaihtelee
malleittain)
15. Nollaustoiminto
16. Venttiili
15
14
14a
14b
14c
FI
MONTAGENEW OLEOCLEANPRO NC00137570.indd 83 19/10/16 17:02
84
Öljyn/rasvan suodatus, valutus ja automaattinen
varastointi
Rasvakeittimessä on ainutlaatuinen ja patentoitu automaattinen
suodatus- ja valutusjärjestelmä, joka sopii useimmille ruoanlaitossa
ytettäville öljy- ja rasvatyypeille.
• Öljyn valutus on täysin automaattista ja turvallista.
• Automaattinen patentoitu suodatusjärjestelmä huolehtii siitä,
että öljy/rasva pysyy puhtaana ja säilyy pidempään tehden
paistamisesta terveellisempää.
• Öljysäiliön ansiosta voit säilyttää öljyn seuraavaan käyttökertaan
asti ja välttää makujen siirtymisen.
Äärimmäisen helppo puhdistaa
Rasvakeittimen käsittely ja purkaminen on helppoa.
• Kaikki osat (paitsi ohjain) voidaan pestä astianpesukoneessa.
• Patentoidun automaattisen suodatusjärjestelmän ja öljyn
varastointijärjestelmän ansiosta rasvakeitin voidaan pestä
astianpesukoneessa jokaisen käytön jälkeen, jolloin se on jokaisen
ytön jälkeen yhtä puhdas kuin uutena.
Öljysäiliön säätimen käyttö
Öljysäiliön säätimessä on kolme asentoa. Kuva 1
• Paisto: paistaminen. Kuva 2
• Öljyn automaattinen suodatus: öljyn valuttaminen ja suodatus
öljysäiliöön. Kuva 3
• Öljysäiliö: öljysäiliön poistaminen. Kuva 4
ENNEN ENSIMMÄISTÄ KÄYTTÖKERTAA
Rasvakeitin voidaan purkaa kokonaan (ohjainta lukuun ottamatta).
• Poista kansi. Poista paistokori, ohjain ja kulho. Poista öljysäiliö
asettamalla öljysäiliön säädin Öljysäiliö-asentoon. Kuva 5
• Puhdista kansi, kulho, runko, paistokori ja öljysäiliö saippualla ja
vedellä tai laita ne astianpesukoneeseen. Kuva 6
• Puhdista ohjain erikseen pesusienellä.
• Kuivaa huolellisesti.
TÄRKEÄÄ
Älä upota ohjainta ja lämmityselementtiä veteen.
MONTAGENEW OLEOCLEANPRO NC00137570.indd 84 19/10/16 17:02
85
FI
LAITTEEN VALMISTELU
• Paina rasvakeittimen alla olevaa venttiiliä puhdistuksen jälkeen
vapauttaaksesi kulhoon jääneen veden. Kuva 7
• Aseta kulho ja ohjain paikalleen. Kuva 8
• Aseta öljysäiliön säädin Öljysäiliö-asentoon ja laita tyhjä öljysäiliö
rasvakeittimeen. Kuva 9
• Käännä säädin asentoon Paisto. Kuva 13
• Käännä korin kädensija ääriasentoonsa; kuulet napsahduksen, joka
osoittaa, että kädensija on oikeassa asennossa. Kuva 10
• Varmista, että öljysäiliö on paikallaan ja tyhjä.
• Aseta öljysäiliön säädin asentoon Paisto. Kuva 2
• Täytä kulho öljyllä. Suosittelemme, että käytät öljyä.
• Öljyn tason olisi aina oltava kulhon vähimmäis- ja enimmäistason
välillä. Kuva 11
• Älä ylitä enimmäistäyttötason viivaa, sillä kiehuva öljy voi valua
reunan yli paistamisen aikana ja aiheuttaa vakavia palovammoja.
Öljy
Kiinteä kasvirasva (ei
suositella)
Enint. 3,5 l / 14 kuppia 2 970 g / 6,55 lb
Vähint. 2,8 l / 12 kuppia 2 520 g / 5,55 lb
TÄRKEÄÄ
Varmista, että venttiili on palautettu alkuperäiseen asentoonsa.
TÄRKEÄÄ
Varmista, että ohjain on kunnolla paikallaan, sillä muuten
rasvakeitin ei toimi.
MONTAGENEW OLEOCLEANPRO NC00137570.indd 85 19/10/16 17:02
86
TÄRKEÄÄ
Älä koskaan sulata rasvaa lämmityselementin päällä tai
paistokorissa. Emme kuitenkaan suosittele kiinteän kasvirasvan
yttämistä. Jos sulatat rasvan lämmityselementin päällä tai
paistokorissa, varmuuskatkaisin käynnistyy.
Paina rasvakeittimen takana olevaa “nollaus”-painiketta.
PAISTOPROSESSI
• Parhaiden tulosten saamiseksi suosittelemme kasviöljyä.
• Jos käytät kiinteää kasvirasvaa (ei suositella): pilko se pieniksi
paloiksi, sulata se erillisellä pannulla ja kaada sitten sulanut rasva
rasvakeittimen kulhoon.
TÄRKEÄÄ
Älä koskaan käytä erityyppisiä öljyjä samaan aikaan, sillä se voi
aiheuttaa öljyn valumisen reunan yli.
• Varmista, että öljysäiliön säädin on asetettu asentoon Paisto. Kuva 2
• Kun kulho on täytetty öljyllä, kytke rasvakeitin pistorasiaan ilman
paistokoria. Aseta virtakytkin asentoon 1, ja lämpötilan merkkivalo
syttyy. Käännä säädettävä termostaatti haluttuun lämpötilaan
(katso paistotaulukot).
• Rasvakeitin alkaa nyt lämmittää öljyä.
• Huomautus: lämpötilan merkkivalo sammuu, kun haluttu lämpötila
saavutetaan.
TÄRKEÄÄ
Älä kytke rasvakeitintä pistorasiaan, jos siinä ei ole öljyä.
MONTAGENEW OLEOCLEANPRO NC00137570.indd 86 19/10/16 17:02
87
FI
• Aseta ruoka-aineet koriin täyttämättä sitä liikaa. Huomaa korissa
oleva ruoan enimmäistason merkki.
• Käytä pienempiä määriä jäisillä ruoka-aineilla.
• Kun lämpötilan valo on sammunut, aseta kori paistoöljyyn, ja laske
se alas hitaasti. Jos upotat korin liian nopeasti, öljy voi valua reunan
yli.
• Aseta kansi rasvakeittimen päälle.
• Aseta paistoaika (vaihtelee malleittain): ajastimellisissa malleissa
säädät ajan minuutti kerrallaan painamalla painiketta. Vapauta
painike. Valittu aika näytetään, ja ajastin käynnistyy.
• Ruoka on valmis, kun paistoaika on kulunut loppuun ja ruoan väri ja
koostumus vastaavat haluttua lopputulosta.
• ajastimelliset mallit: ajastin päästää merkkiäänen (vaihtelee
malleittain), joka osoittaa, että ohjelmoitu paistoaika on päättynyt.
Poista kansi varovasti, jotta öljyyn ei tipu tiivistynyttä vettä
(vesipisaroita).
• Anna ylimääräisen öljyn valua pois kiinnittämällä kori sisäkulhossa
olevaan kannattimeen (merkki 6).
• Älä peitä koria kannella.
• Tarjoile.
Tuoreet perunat tai
ranskanperunat
Pakastetut perunat
tai ranskanperunat
Määrä enintään
1,2 kg / 2,65 lb
(kahdessa erässä)
900 g / 2 lb
Suositeltava määrä 600 g / 1,3 lb 450 g / 1 lb
TÄRKEÄÄ
Ruoka-aineet on kuivattava huolellisesti ennen paistamista
reseptistä riippumatta. Näin estetään öljyn valuminen reunan yli
ja pidennetään öljyn käyttöikää.
Ruoanvalmistuksen aikana on tavallista, että lämpötilan valo
syttyy ja sammuu.
Älä kosketa rasvakeitintä, kun se on käytössä, sillä se on erittäin
kuuma ja voi aiheuttaa vakavia palovammoja.
Suodattimesta tuleva höyry on myös erittäin kuumaa.
MONTAGENEW OLEOCLEANPRO NC00137570.indd 87 19/10/16 17:02
88
• Kun olet saanut kaiken paistettua, aseta virtakytkin asentoon O.
• Irrota laite pistorasiasta ja anna sen jäähtyä noin kolme tuntia.
Katso suodatusta ja valutusta koskevat ohjeet kohdasta puhdistus ja
huolto.
PAISTOTAULUKOT
Paistoajat ovat vain ohjeellisia. Ne voivat vaihdella määrän, maun ja
virransyötön ynnä muun mukaan
• Käsintehdyt ranskanperunat on tärkeää paistaa kahdesti parhaiden
tulosten saavuttamiseksi ja jotta vältät öljyn valumisen reunan yli:
- ensimmäinen paistojakso 160 °C / 320 °F
- toinen paistojakso 190 °C / 374 °F
• Kuivaa ruoka-aineet ja erityisesti jäiset ruoat ja juuri valmistetut
ranskanperunat huolellisesti ennen paistamista turvallisuussyistä ja
saadaksesi mahdollisimman rapean lopputuloksen.
• Älä koskaan kaada jäistä ruokaa suoraan pakkauksesta koriin tai
öljysäiliön ylle.
• Suuret kanapalat tai suuret ranskanperunat vaativat pidemmän
paistoajan.
• Säädä termostaatti jäljempänä olevan taulukon mukaisesti tai
noudata ruoan pakkauksessa olevia ohjeita.
• Ruoanvalmistusvinkki: jos haluat estää ruoka-aineita tarttumasta
toisiinsa, älä käytä koria, kun valmistat leivitettyjä ruokia tai
munkkeja.
TUOREET RUOKA-
AINEET
Määrä Lämpötila Kellonaika
Ranskanperunat
(enimmäismäärä)
1 200 g
/ 2,65 lb
1. paisto 160 °C / 320 °F 12~15 min
2. paisto 190 °C / 374 °F 6~8 min
Ranskanperunat
(suositeltu määrä)
600 g / 1,3 lb 190 °C / 374 °F 10~14 min
Kananugetit 8 180 °C / 356 °F 18~20 min
Omenamunkit 8~9 170 °C / 338 °F 6~7 min
Sienet 400 g / 0,9 lb 150 °C / 302 °F 10~12 min
Kalafileet 400 g / 0,9 lb 160 °C / 320 °F 5~6 min
MONTAGENEW OLEOCLEANPRO NC00137570.indd 88 19/10/16 17:02
89
FI
PUHDISTUS JA HUOLTO
Laite valuttaa pois automaattisesti kaikenlaiset öljyt (tai kiinteät
rasvat) turvallisuutesi vuoksi (suodatusasennossa), kun se on
jäähtynyt tarpeeksi (noin kolme tuntia paistamisen päättymisen
jälkeen).
Kun olet lopettanut paistamisen, käännä öljysäiliön säätövipu
asentoon Automaattinen öljyn suodatus. Kuva 12
• Kunsuodatusonpäättynyt,voitvarastoidasäiliön:
aitteeseen: käännä öljysäiliön säätövipu asentoon Paisto. Laitetta
on kannettava ja kuljetettava lappeellaan. Kuva 13
laitteen ulkopuolelle: käännä öljysäiliön säätövipu Öljysäiliö-
asentoon ja poista säiliö. Kuljeta sitä varovaisesti. Kuva 14
Suosittelemme, että
- puhdistat öljyn joka käytön jälkeen palaneiden murujen välttämiseksi
- vaihdat öljyn säännöllisesti.
Rajoita kerralla valmistettavien ranskanperunoiden määrä puoleen
koriin, jotta niiden laatu olisi parempi ja paistaminen nopeampaa.
PAKASTERUOAT Määrä Lämpötila Kellonaika
Ranskanperunat
(turvallinen
enimmäismäärä)
900 g / 2 lb 190 °C / 374 °F 14~16 min
Ranskanperunat
(suositeltu määrä)
450 g / 1 lb 190 °C / 374 °F 7~9 min
Kalafileet 350 g / 0,75 lb 190 °C / 374 °F 7~8 min
Kalanugetit 12 190 °C / 374 °F 5~6 min
Jäiset katkaravat 15 190 °C / 374 °F 4~5 min
Varmista, että öljysäiliö on tyhjä, ennen kuin valutat
rasvakeittimen tyhjäksi.
MONTAGENEW OLEOCLEANPRO NC00137570.indd 89 19/10/16 17:02
90
• Säilytä öljyä viileässä ja kuivassa paikassa, ihanteellisesti
huoneenlämmössä.
• Jos haluat käyttää öljyn uudelleen, poista säiliö varovaisesti.
• Kierrä öljysäiliön tulppa irti ja tyhjennä öljy rasvakeittimen kulhoon.
Kuva 15
• Jos käytät kiinteää rasvaa (ei suositella), poista säiliön kansi. Käännä
säiliö ympäri ja paina sitä saadaksesi rasvan irtoamaan. Pilko rasva
palasiksi ja sulata se erillisellä pannulla. Kaada se sitten kulhoon.
• Laita tyhjä säiliö kannen ja tulpan kanssa rasvakeittimeen. Aseta
öljysäiliön säädin asentoon Paisto.
• Kansi, kulho, runko, paistokori ja öljysäiliö voidaan pestä
astianpesukoneessa. Kuva 6. Puhdista ohjain erikseen pesusienellä.
TÄRKEÄÄ
Kanna säiliötä kaksin käsin.
Säilytä sitä viileässä ja kuivassa paikassa valolta ja erityisesti
kosteudelta suojattuna.
Älä koskaan laita öljysäiliötä mikroaaltouuniin.
Älä kaada käytettyä öljyä pesualtaaseen.
TÄRKEÄÄ
Ajastin (vaihtelee malleittain) ilmoittaa, kun paistoaika päättyy,
mutta se ei pysäytä laitetta.
Käytä rasvakeittimen kantamiseen kädensijoja - merkki 8. Älä
ytä rungon alaosassa olevia aukkoja.
MONTAGENEW OLEOCLEANPRO NC00137570.indd 90 19/10/16 17:02
91
FI
TÄRKEÄÄ
Ennen kuin täytät rasvakeittimen kulhon, varmista aina, että
venttiili on palautettu alkuperäiseen asentoonsa; jos näin ei ole,
varmista, että sen metallikotelo ei ole vaurioitunut.
JOS RASVAKEITIN EI TOIMI KUNNOLLA
Ongelmat ja mahdolliset syyt Ratkaisut
Rasvakeitin ei kuumene
Laitetta ei ole kytketty
pistorasiaan. Nollaustoiminto
on käynnissä (suojaa
ylikuumenemiselta).
•Kytke laite pistorasiaan.
•Paina rasvakeittimen takana
olevaa “nollaus”-painiketta. Jos
ongelma jatkuu, ota yhteyttä
kuluttajapalveluosastoomme.
Paistoöljy valuu reunan yli
Kulhon enimmäistäyttömäärän
merkki on ylitetty.
Paistokorin
enimmäistäyttömäärän merkki
on ylitetty. Ruoka-aineet ovat
märkiä tai niissä on liikaa vettä
(pakasteet).
Erityyppisiä öljyjä/rasvoja on
sekoitettu keskenään.
•Tarkista öljytaso (MAX) ja
poista ylimääräinen öljy.
•Tarkista paistokorin
enimmäistaso ja poista
ylimääräiset ruoka-aineet.
•Poista jää ja kuivaa ruoka-
aineet huolellisesti.
•Laske kori hitaasti.
•Tyhjennä ja puhdista kulho.
Täytä kulho uudelleen yhdellä
öljytyypillä.
Ruoka-aineet eivät ruskistu, ja ne ovat pehmeitä
Ruoka-aineet ovat liian paksuja,
ja niissä on liikaa vettä.
Kerralla paistettavia ruoka-
aineita on liikaa, ja paistoöljyn
lämpötila ei ole oikea.
Paistoöljyn lämpötila ei ehkä ole
tarpeeksi korkea: lämpötilaa ei
ole asetettu oikein
•Yritä pidentää paistoaikaa tai
pilko ruoka-aineet ohuemmiksi
paloiksi.
•Paista pieniä määriä ruoka-
aineita (erityisesti jäiset ruoka-
aineet).
•Säädä lämpötila suositellulle
tasolle.
MONTAGENEW OLEOCLEANPRO NC00137570.indd 91 19/10/16 17:02
92
Ongelmat ja mahdolliset syyt Ratkaisut
Ranskanperunat tarttuvat toisiinsa
Ranskanperunat tarttuvat
toisiinsa.
•Pese perunat hyvin ja kuivaa ne
huolellisesti.
Kulho ei valu tyhjäksi
Öljy on vielä liian kuumaa.
Öljysäiliön säädin ei ole
asennossa Automaattinen öljyn
suodatus.
Suodatusritilä on tukkeutunut.
Rasva on kiinteytynyt.
•Odota, että lämpötila laskee (noin
kolme tuntia).
•Käännä öljysäiliön säädin asentoon
Automaattinen öljyn suodatus.
•Tyhjennä öljy astiaan ja puhdista
suodatusritilä saippualla, vedellä ja
metallittomalla harjalla. Valuta vesi
ja murut ulos laitteesta painamalla
rasvakeittimen alla olevaa venttiiliä.
•Anna rasvakeittimen lämmetä (4–5
minuuttia).
Öljy vuotaa
Kulhon enimmäistäyttömäärän
(3,5 litraa) merkki on ylitetty.
Säiliössä on vielä öljyä tai se on
täynnä.
•Älä ylitä öljytasoa (3,5 litraa).
Puhdista rasvakeitin ennen
yttöä.
•Käännä öljysäiliön säädin
Öljysäiliö-asentoon, vedä säiliö
ulos ja valuta se tyhjäksi.
Laitteesta lähtee epämiellyttäviä hajuja
Öljy on pilaantunut. Öljy ei ole
sopivaa.
•Käytä uutta öljyä.
•Käytä laadukasta kasviöljyä.
Laitteesta kuuluu ääntä paistamisen aikana
Jos kuulet pieniä poksahduksia
laitteen käytön aikana,
paistoöljyssä on liikaa vettä.
Vaara syntyy siitä, että
irrotettavan kulhon sisällä
olevassa öljysäiliössä on vettä
(suodatusprosessin jälkeen).
Vaihda öljy.
MONTAGENEW OLEOCLEANPRO NC00137570.indd 92 19/10/16 17:02
93
FI
Ongelmat ja mahdolliset syyt Ratkaisut
Muut ongelmat
Merkkivalo ei syty. •Paina rasvakeittimen takana
olevaa “nollaus”-painiketta. Jos
ongelma jatkuu, ota yhteyttä
kuluttajapalveluosastoomme.
MONTAGENEW OLEOCLEANPRO NC00137570.indd 93 19/10/16 17:02
  • Page 1 1
  • Page 2 2
  • Page 3 3
  • Page 4 4
  • Page 5 5
  • Page 6 6
  • Page 7 7
  • Page 8 8
  • Page 9 9
  • Page 10 10
  • Page 11 11
  • Page 12 12
  • Page 13 13
  • Page 14 14
  • Page 15 15
  • Page 16 16
  • Page 17 17
  • Page 18 18
  • Page 19 19
  • Page 20 20
  • Page 21 21
  • Page 22 22
  • Page 23 23
  • Page 24 24
  • Page 25 25
  • Page 26 26
  • Page 27 27
  • Page 28 28
  • Page 29 29
  • Page 30 30
  • Page 31 31
  • Page 32 32
  • Page 33 33
  • Page 34 34
  • Page 35 35
  • Page 36 36
  • Page 37 37
  • Page 38 38
  • Page 39 39
  • Page 40 40
  • Page 41 41
  • Page 42 42
  • Page 43 43
  • Page 44 44
  • Page 45 45
  • Page 46 46
  • Page 47 47
  • Page 48 48
  • Page 49 49
  • Page 50 50
  • Page 51 51
  • Page 52 52
  • Page 53 53
  • Page 54 54
  • Page 55 55
  • Page 56 56
  • Page 57 57
  • Page 58 58
  • Page 59 59
  • Page 60 60
  • Page 61 61
  • Page 62 62
  • Page 63 63
  • Page 64 64
  • Page 65 65
  • Page 66 66
  • Page 67 67
  • Page 68 68
  • Page 69 69
  • Page 70 70
  • Page 71 71
  • Page 72 72
  • Page 73 73
  • Page 74 74
  • Page 75 75
  • Page 76 76
  • Page 77 77
  • Page 78 78
  • Page 79 79
  • Page 80 80
  • Page 81 81
  • Page 82 82
  • Page 83 83
  • Page 84 84
  • Page 85 85
  • Page 86 86
  • Page 87 87
  • Page 88 88
  • Page 89 89
  • Page 90 90
  • Page 91 91
  • Page 92 92
  • Page 93 93
  • Page 94 94
  • Page 95 95
  • Page 96 96
  • Page 97 97
  • Page 98 98
  • Page 99 99
  • Page 100 100
  • Page 101 101
  • Page 102 102
  • Page 103 103
  • Page 104 104
  • Page 105 105

Tefal FR804015CH Ohjekirja

Kategoria
Deep fryers
Tyyppi
Ohjekirja
Tämä käsikirja sopii myös